鲈鱼的功效与作用鲈鱼具有丰富的营养价值。鲈鱼中含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质以及各种微量元素，可以满足我们身体对各种营养物质的需求，为我们身体补充所需的营养成分，我们适量的吃一些鲈鱼，可以促进我们身体正常的生长和发育，有利于我们骨骼的生长，强健我们的骨骼，让我们身体减少疾病的产生，提高我们的身体素质，增强我们身体抵抗疾病的能力，问问身体也带来一些益处。鲈鱼的功效鲈鱼具有增强记忆力的功效，鲈鱼中含有丰富的铜元素，而铜元素能够促进我们大脑的发育，让我们大脑能够增强记忆力，帮助我们达到健脑益智的效果，有益于我们大脑的发展，青少年儿童可以适量的吃一些鲈鱼，能够促进发育，鲈鱼的口感非常好，肉质紧实鲜嫩，我们适量的吃一些鲈鱼，可以增进食欲，提升胃口，让我们能够更好地进食。改善贫血鲈鱼中铁元素含量丰富，能够缓解缺铁性贫血带给身体的不良反应，加快体内补血造血的速度，提升我们面部的气色，让我们面部看起来更加红润，还可以改善营养不良，头晕目眩等不良症状，鲈鱼中还有一定的不饱和脂肪酸，能够帮助我们降低体内的脂肪含量，避免体内脂肪和血脂的含量不断的升高，给身体造成不良的影响，危害我们的身体健康。鲈鱼的食用方法鲈鱼的食用方法非常多，我们可以将鲈鱼进行清蒸，蒸好的鲈鱼，浇上满满的热油，激发其香味，美味又好吃，而且也会非常入味，能够增进食欲，我们还可以将鲈鱼进行煲粥，鲜嫩浓香的鲈鱼汤可以滋补我们的身体，丰富我们的口味，养护脾胃。
蕨菜的营养价值及功效蕨菜具有丰富的营养价值。蕨菜是比较常见的一种蔬菜，其中含有大量的营养物质，包括蛋白质，维生素，矿物质以及各种微量元素，可以为我们身体补充所需的营养成分，满足我们身体对各种营养物质的需求，蕨菜中的蛋白质是优质蛋白质，并且还含有很多胡萝卜素，是非常好的滋补品，能够很好的滋养我们的身体，促进我们身体正常的生长和发育，避免身体出现营养不良的症状。蕨菜的功效蕨菜具有清凉解暑的功效，可以帮助我们身体驱除燥火，达到解暑的效果，我们通过吃蕨菜，在一定程度上可以缓解炎症给身体带来的不良反应，例如，改善口腔溃疡的症状，我们适量的吃一些蕨菜，还可以帮助身体排出一部分有害物质和毒素，加快身体的代谢，改善我们的皮肤状态，减少面部痘痘的产生。促进消化蕨菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进我们肠胃的消化，加快肠胃蠕动的速度，让我们成为能够更好的对一些营养物质进行消化和吸收，我们适量的吃一些蕨菜，能够缓解便秘的症状，达到润肠通便的效果，还有利于排尿，蕨菜中的维生素种类比较丰富，其中的一种维生素有助于保护我们的眼睛，增进我们的视力水平，让我们的眼睛更加的明亮有神，缓解眼部的疲劳和红肿。蕨菜的吃法蕨菜的吃法非常多，我们可以将蕨菜焯水进行凉拌，加入各种调料，搅拌均匀后即可食用，这样制作好的蕨菜比较入味，也比较下饭，可以增进食欲，提升胃口，我们还可以将蕨菜和一些其他的蔬菜进行炒制，这样制作出来的蕨菜口感会好很多，能够丰富口感，均衡营养。
荔枝的功效与作用荔枝是一种营养价值比较高的水果。具有生津益血，健脾止泻，温中理气，降逆的功效。荔枝当中的葡萄糖含量比较高，脂肪，维生素，柠檬酸等营养成分都比较高，是一种非常不错的水果。对于脾胃虚弱导致的腹泻，打嗝女性虚弱，月经量过多贫血，气虚，胃寒等病症能有一定的辅助治疗作用，但是阳气过盛的不适合多吃，因为荔枝是特别容易上火的，这一类的人群吃了会加重症状。营养价值荔枝的含钾量，铜，磷，维生素C等含量都比较高。每100克荔枝当中含有16.6克的碳水化合物，151毫克的钾。41毫克的维生素c，平时可以适当吃一些荔枝，能够给身体提供充足的营养成分。但是吃荔枝也要控制好量，不能一次吃太多，如果一次吃太多荔枝会容易引起腹泻腹痛的症状，特别是一次吃太多也会导致身体出现荔枝病。食用人群大部分人群都是可以吃荔枝的，但是有一部分特殊人群不适合吃，比如糖尿病患者以及血糖高的患者，这一类人群需要控制血食物中糖的摄入，而荔枝属于糖分比较高的水果，如果吃了太多荔枝，会容易导致血糖升高，身体里面的血糖不稳定，很难控制。儿童也要注意控制吃荔枝的量，因为荔枝的味道特别好吃，大多数孩子都很难控制住，如果一次吃太多的话，也会容易上火或者是消化道疾病。食用方法荔枝可以剥了皮直接吃，也能用来炒菜煮粥或者是做甜品。用荔枝做菜味道也是非常不错的，比如荔枝炒虾仁把荔枝，剥了皮虾仁洗干净，加入盐和蛋清淀粉搅拌均匀，下锅炒熟。加入适量调味料再把荔枝放进去翻炒入味即可出锅，用荔枝熬粥也是非常不错的，可以放在大米，小米，枸杞等一起煮粥，熬好的粥放凉之后再吃，不仅有米的香气，也有荔枝的香味，味道特别好。
猕猴桃的营养价值猕猴桃是一种营养价值比较高的水果它的主要营养，有维生素，矿物质，膳食纤维等，猕猴桃的维生素C含量是特别高的，相当于柑橘的好几倍，同时它还含有维生素E维生素K等多种维生素，因此猕猴桃也有维C之王的称号。不仅如此，猕猴桃当中的矿物质元素也很丰富，钙钾，铁锌等含量都比较高，在同类的水果当中都属于很高的水平。膳食纤维猕猴桃当中的膳食纤维含量是比较高的，我们都知道膳食纤维能够促进大便吸收水分，刺激肠道蠕动在很大程度上改善便秘的情况。所以平时如果有便秘的情况，可以适当吃点猕猴桃，但是如果脾胃虚弱容易腹泻的人群，尽量不要吃或者少吃一点。避免吃了猕猴桃之后加重腹泻的情况引起肠胃不适，而且猕猴桃也是属于酸性的水果，吃了以后会容易引起胃酸的现象，所以不要吃太多。食用方法平时我们吃猕猴桃，剥了皮之后可以直接吃，不过有些猕猴桃买回来的时候比较硬，需要熟透之后再吃，生的猕猴桃吃起来是比较酸的。买回来的生猕猴桃里面放入两个苹果，然后装在袋子里放在温暖的地方，大概一个星期左右观察一下猕猴桃，如果是成熟的比较快的差不多就可以吃了。猕猴桃也可以去皮之后和其他水果搭配酸奶一起做成水果捞或者是。和牛奶一起混合榨成汁，做成猕猴桃奶昔都非常好喝。禁忌人群猕猴桃是营养价值比较高的水果，大部分人都是可以吃的，特别适合便秘的人群和需要补充维生素的人群，吃饭时能有非常好的补充效果，但是如果胃酸分泌过多的人，吃猕猴桃容易导致胃酸分泌加重，引起胃痛的现象。猕猴桃也是容易引起过敏的成分，所以对于猕猴桃过敏的人不要吃。孕妇孩子，可以适当吃一些，能够刺激食欲。
柿子的营养价值柿子是营养价值是比较高的，还有丰富的葡萄糖，里面还含有果糖，蛋白质，胡萝卜素，维生素C，钙磷等矿物质元素，而且他所含的维生素和糖分比一般的水果都高出很多，每天吃一个柿子所补充的维生素，基本上就能够满足一天的需求。柿子当中的果胶和水溶性膳食纤维有非常好的润肠通便作用，可以改善便秘，维持肠道菌群生长。柿子当中的糖分和维生素对于慢性支气管炎，高血压动脉硬化有一定的辅助治疗效果。食用方法柿子的品种是比较多的，有些式子可以直接吃脆柿子口感比较脆，味道也很清香，但有些式子需要等到她放得软烂之后再吃，味道才更加香甜，而且柿子的皮含有大量的鞣酸，是不可以吃皮的，一般情况下秋天摘下来的柿子放在凉爽的地方储存，到冬天柿子变得软了之后再吃，味道更好，而那种薄皮的小柿子基本上是可以连皮吃的。适用人群柿子虽然是营养价值比较高的水果但，也有一部分人是不可以吃的，比如太小的孩子要控制吃的量，因为柿子特别容易上火，如果吃多了特别容易出现上火便秘的情况，而且小孩子的脾胃相对来说比较弱，如果吃柿子也有可能导致出现消化不良，而成年人当中血糖高，糖尿病的人不适合吃，因为柿子的含糖量很高，一旦吃了之后血糖上升很难控制。胃不好的人也不适合吃，柿子当中的鞣酸会刺激胃粘膜引起胃部不适。禁忌柿子不可以空腹吃。空腹吃柿子，特别容易导致出现胃痛的情况。缺铁性贫血的人，也尽量不吃柿子，因为柿子当中的鞣酸不利于身体吸收铁，如果缺铁严重就会加重贫血的现象。吃海鲜的时候也尽量不吃柿子，会出现营养物质吸收不好的情况。消化功能比较差的人也不要吃，会容易出现腹泻腹胀的情况。
葡萄的营养价值葡萄是营养价值比较高的水果它的主要成分，有糖类蛋白质，各种微量元素，维生素，花青素白藜芦醇等，在中医认为葡萄性平，有健脾和胃之补肝肾，养血益气，强筋壮骨的效果，对于脾虚气弱，气短，乏力，水肿，小便不利等病症都有非常不错的辅助治疗作用。现在医药研究表明，葡萄当中的成分有活血护心补铁补血的效果。补铁补血葡萄补铁补血的效果是来自它的铁元素含量比较高，有预防和纠正缺铁性贫血的作用。除此之外葡萄当中的维生素和钾含量都比较高，这些成分能够起到降血脂，扩张心血管的作用。葡萄里面所含的糖分还能够助消化。特别是葡萄当中含的撒石蒜有助消化的作用，常吃葡萄能够起到健脾养胃的效果，葡萄当中含有的果糖和葡萄糖还能够补充体力抗疲劳。适用人群大部分人群都是可以吃葡萄的，但吃葡萄的时候一定要注意控制好量，特别是小孩子，对于酸酸甜甜的葡萄很难抵住诱惑，一定要控制孩子不能吃太多，不然吃太多的葡萄会引起腹胀腹泻的情况。但也有一部分人是不可以吃葡萄的，比如血糖高，糖尿病的患者，这一类人群吃不到，会导致体内的血糖上升，出现不稳定的情况，一旦血糖上升，很难控制。食用方法葡萄可以洗干净直接吃，不过在洗葡萄的时候也是需要特别注意的，由于葡萄的缝隙比较紧密，当中特别容易残留农药，和回城在清洗葡萄的时候，要把葡萄粒用剪刀剪下来，放在清水里面，加入适量面粉，搅拌均匀浸泡一会儿，这样可以让面粉吸附出葡萄上面残留的农药，也能清洗的更干净。也可以把葡萄加入适量牛奶一起放在榨汁机里面做成葡萄奶昔，味道也非常不错啊。
红心猕猴桃的功效与作用红心猕猴桃的营养价值很高。这种水果不仅裹肉十分细腻，而且营养特别丰富，还有很高的维生素C能够预防癌症，红心猕猴桃当中含有抗氧化的成分，能够起到抗癌的作用，平时适当吃能够预防癌症，同时还有降血糖，血脂胆固醇的效果，能够调节血压，保护心脏。而且猕猴桃当中的营养成分能够起到镇静神经稳定情绪的作用。营养成分红心猕猴桃当中含有丰富的膳食纤维，亚硫酸，维生素，蛋白质，还有多种的矿物元素，钙镁钾含量都很高，这些成分能够辅助的降低胆固醇，有疏通血管的作用。红心猕猴桃里面的维生素含量是特别高的，能够增加身体的免疫力，能够起到一定的美容养颜效果，延缓衰老。从上面的介绍当中就能看出来，红心猕猴桃的营养价值是非常高的，是一种非常不错的水果。适用人群红心猕猴桃的营养价值比较高，大多数人都可以吃。特别是需要补充维生素的人，青少年儿童婴幼儿孕妇等都是可以吃的。不过要控制量，不可以暴饮暴食。猕猴桃属于凉性水果，如果平时胃不好的人尽量少吃。特别是胃酸分泌过多的人尽量不吃，或者是在饭后半小时再吃，不然空腹吃导致胃酸分泌过多也会引起胃部不适。血糖高和糖尿病的患者不要多吃，或者不吃猕猴桃，虽然吃起来有些酸，但糖分含量也很高，吃多了出现血糖上升的现象。食用方法红心猕猴桃最简单的食用方法就是去了皮之后直接吃。味道酸酸甜甜的非常好吃，你可以把猕猴桃去皮切成小块，加入香蕉火龙果等水果再放上酸奶一起做成酸奶水果捞，味道也是非常不错的，或者把猕猴桃放在榨汁杯里面加入适量纯牛奶，搅拌成奶昔酸酸甜甜的猕猴桃奶昔，不仅颜值很高，味道也是非常哇塞。
吃炒面有什么好处和坏处炒面的营养价值是比较高的。炒面是属于中国特色的营养小吃，含有丰富的碳水化合物，蛋白质和微量元素，有增强营养，日常通便，防脱发的效果。炒面的主要原料是小麦面粉，小麦面粉当中含有丰富的碳水化合物，蛋白质，纤维素，糖分，这些都是人体必需的营养物质，能够给身体补充营养，润肠通便，同时里面还加入了果仁芝麻花生等食物，这些食物当中的营养成分，对身体的好处也都比较多。炒面的作用炒面当中含有多种坚果，果仁等这些食物当中都含有比较高的油脂，能够改善便秘，促进肠道排便，起到润肠通便的作用，场面当中的生物素能够减轻身体虚弱早衰的现象，由于这些问题导致的脱发问题，也能得到一定的缓解。同时炒面还有帮助身体排出湿气的作用，如果担心热量高的话，可以在炒面的时候不放油和糖这样场面的热量就比较低，也有饱腹感，吃起来也很香，不用担心吃了之后发胖。炒面的做法炒面的做法比较简单，只是在制作的过程中需要有足够的耐心。要用稍微厚一点的铁锅开小火把，面粉加入进去少加一点油，小火慢慢炒一次之后到面粉变成黄色。炒制的过程中一定要保持小火慢慢炒，如果火大就会容易炒糊。炒到面粉微微变得发黄的时候，加入喜欢吃的坚果，比如黑芝麻，白芝麻，花生碎，瓜子仁等。可以加入一些核桃碎，喜欢什么坚果放什么坚果，做出来的味道加香。炒面冲泡冲泡炒面要用刚烧的开水。许超开之后微微亮一下，取两手炒面放在碗里面，加入适量开水，冲到自己喜欢的粘稠度，搅拌均匀就可以吃了。空调的时候可以加入适量白糖或者红糖增加甜味儿。但是血糖高和糖尿病的患者一定不能放糖，不然导致身体里面血糖升高，不好控制。
水罗卜的营养价值水萝卜是一种营养价值比较高的蔬菜，它里面含有丰富的维生素C和矿物质元素，常吃，对身体健康有非常大的好处，生吃水萝卜是有一定的药用价值的，虽然不能当做药品治疗疾病，但是对身体的好处比较多，水萝卜当中含有丰富的水溶性纤维。能够给身体提供营养的同时还有清热解渴凉血止血的效果，同时水萝卜，还有一定的化痰止咳作用，对于咽喉干皮肤干燥都有非常不错的调理效果。水萝卜的功效从中医角度讲，水萝卜是有药用价值的，因此它也是有功效的，吃水萝卜有顺气消积化痰止咳的作用，还能够促进消化改善身体的新陈代谢，调节血糖的作用，水萝卜是属于凉性的蔬菜，味道微甜有些辣。能够起到化痰止咳的作用，帮助胃肠消化治疗食积腹痛，对于食欲不振，感冒咳嗽，咳痰等现象都有很好的改善作用。水萝卜的营养成分水萝卜含有多种氨基酸胡萝卜素，维生素C，芥子油，木质素，酶类，还有锌等微量元素，它所含的芥子油，能够起到刺激胃肠蠕动的作用，有助于胃肠排气对于肚子胀满消食，增强食欲，都有非常不错的效果，而且水萝卜当中还含有淀粉酶和氧化酶能够分解食物里面的脂肪和淀粉，起到促进脂肪代谢的作用，有助于减肥。水萝卜当中的锌也是人体必不可少的一种微量元素。适用人群水萝卜性偏寒凉，阴盛偏寒体质，脾胃虚弱的人都不适合多吃有胃及十二指肠溃疡，慢性胃炎等，应该尽量少吃水萝卜，在服用人参或者西洋参的时候不能喝水，萝卜一起吃会出现药效相反，起不到补益作用，而且体弱气虚的人也不适合吃水萝卜。虽然水萝卜是一种非常不错的保健食物，但是并不能完全发挥它的功效和作用，因此也不能代替药品治疗疾病。
蟹味菇的功效与作用蟹味菇是一种营养价值比较高的菌菇类食材，它富含蛋白质，碳水化合物，维生素钙，铜锌等矿物质元素。它的蛋白质当中含有18种氨基酸，其中有8种氨基酸都是人体必需的，是一种非常不错的营养价值很高的菌菇，吃着口感要比平菇更加鲜嫩。而且有一股独特的蟹香味儿。有防止便秘，抗癌防癌，提高免疫力的作用，常吃还能有美容养颜，延缓衰老的效果。蟹味菇的适用人群大部分人都是可以吃蟹味菇的，基本上没有什么食用禁忌。最主要的是在吃的时候要掌握好量，不要一次吃太多，不管是吃什么食物，如果暴饮暴食都会影响身体健康。每个星期适当吃2~3次就能够给身体提供营养，蟹味菇虽然好吃营养价值高，但毕竟是单一的食物，如果只拿它当做一种蔬菜的话，不能够全面的提供身体的营养，所以也需要搭配其他的食材一起食用。怎么挑选蟹味菇挑选新蘑菇的时候要注意查看他的外观，一般散装的纤维菇闻起来没有什么特殊的味道。看颜色也比较新鲜，蘑菇的头大小也很均匀，有大理石花纹而且要挑选，表面没有破损的，这样的纤维布是新鲜的，如果看上去表面颜色不均匀，有深有浅，这样的可能是存放时间太长的，吃起来不太好。而且不新鲜的蟹味菇，闻起来有点发酸的味道，有手摸一下会有黏黏的感觉。蟹味菇怎么吃这位姑不管是做汤还是热，炒或者是油炸，味道都非常不错，比如做蟹味菇冬瓜汤用冬瓜和蟹味菇加上虾皮一起煮的汤，味道特别鲜美。也可以用肉炒，蟹味菇做法也很简单，用适量猪肉加上蟹味菇，再加上青红椒等配菜下锅一起炒熟，吃起来爽滑脆嫩。或者做油炸的蟹味菇，也非常好吃，把蟹味菇洗干净，放在盆里面，加入鸡蛋面粉，十三香调味。5成油温下锅炸熟，口感酥脆，外焦里嫩。
樱桃的功效与作用樱桃的营养价值是特别高的，它含有的铁元素是其他水果的很多倍。除了铁元素之外，还含有钙锌，维生素等，特别是樱桃当中的维生素，C含量非常高，也还含有维生素E，这些都是人体必需的营养物质，平时可以适当吃点樱桃，能够起到补血的效果，同时还能够抗衰老，帮助身体缓解痛风等状况樱桃还有一定的防癌效果。因此也被称为水果钻石。补血效果之所以说樱桃有补血的效果，是因为它含铁量非常高。铁是人体合成血红蛋白以及金红蛋白的重要元素之一，在身体免疫以及蛋白合成等过程中都发挥着非常重要的作用，同时和人的大脑以及神经功能都有密切的关系。樱桃当中的铁元素丰富，它的铁含量是苹果的20~30倍，适当吃樱桃可以起到补血的作用。抗衰老的作用樱桃的抗衰老效果是非常好的。它里面含有一种其他水果所没有的褪黑激素，有着双倍抗衰老的作用。不仅如此，樱桃当中的维C和维E都是美容养颜的好帮手，所以常吃樱桃能够起到非常好的美容养颜作用。缓解病症樱桃当中含有抗氧化剂的营养物质，能够帮助身体有效的缓解痛风以及风湿性关节炎等病症。有很多相关的研究，都发现樱桃当中含有的红色素以及花青素这一系列的营养物质是具有药用价值的长时间适量吃樱桃，能够帮助身体缓解病症。防癌作用有研究表明樱桃的营养价值特别高，因此它是有着防癌抗癌的作用，因为樱桃当中的碳水化合物，蛋白质，还有其他的微量元素和维生素含量都特别高，特别是铁元素以及维生素a的含量都比其他水果高很多，所以长期吃樱桃能够促进身体。提高免疫力，起到很好的防癌效果。
野生榛子营养价值是什么野生榛子的营养价值特别高。野生榛子是一种非常有营养的坚果，里面含有蛋白质，碳水化合物，脂肪，维生素，矿物质元素以及膳食纤维，它的营养丰富，口感特别好。榛子当中含有多种蛋白质和人体必需的氨基酸，赖氨酸，酸氨酸等，成分对身体的帮助非常大，榛子当中含的脂肪大多都是不饱和脂肪酸，这种天然的脂肪酸能够抑制身体对胆固醇的吸收调节代谢。野生榛子的作用野生菌子的作用比较多，它能够降低胆固醇，避免肉类当中的不饱和脂肪酸给身体造成伤害，还能够防止心脑血管疾病，野生榛子当中的含钙量比较高，同时也含有磷镁等元素，能够促进骨骼发育，增强体质，有效的预防骨质疏松。榛子当中的钾元素也很丰富，同时也含有铁元素，有助于抵抗疲劳，防止衰老，能给身体补充营养。野生榛子的适应人群野生榛子当中还有镁，钙，钾等矿物质元素，能够维持身体的渗透压，帮助调节血压，特别适合高血压的人吃，同时野生榛子还有降低胆固醇的作用，高血脂患者也是可以吃的，野生榛子当中的不饱和脂肪酸还能够提高记忆力，对于脑力劳动者有非常不错的补充营养的作用。并没有什么特殊的食用禁忌，但不要一次吃太多，毕竟含有很高的热量，吃太多也会导致身体出现不适。挑选野生榛子相比之下，野生榛子的颗粒要比那些人工培育的要小很多，但是在挑选的时候也要注意选择果汁，比较丰满，尽量挑选大而完整的。观察榛子壳的外观，如果有深褐色斑纹，这样的基本上都是残次品，也可以称一下重量，同等重量的数量越小，榛子仁的成熟度越高。
鲫鱼豆腐汤营养美味的鲫鱼豆腐汤做起来基本没有什么难度。主要是在制作之前先把鲫鱼清洗干净，豆腐要选择卤水豆腐，其他的豆腐做出来味道都不太好，但是卤水豆腐需要提前用开水烫一下或者是用盐水浸泡一会儿，去除一部分的卤水味道，不然卤水味太重也不太好喝。第1步准备鲫鱼和豆腐。做鲫鱼豆腐汤所选择的鲫鱼大小就比较随意了，用大的小的都可以，一般如果用半斤左右大的一条就差不多了。大概半斤豆腐调料用到适量的姜片和葱段就OK了。调味料准备适量盐和白胡椒粉。第2步清洗鲫鱼。用刀把鲫鱼的鳞刮干净同时鱼皮表面的粘液，必须要清理干净，这种粘液是特别腥，如果没有清理干净炖出来的鱼汤会有土腥味儿，然后把鱼腮抠出来，鱼肚子里面的内脏去掉，去内脏的时候，注意不要把胆抠破。第3步处理豆腐。把豆腐切成稍微厚一点的片锅里面加入适量清水，放入一点食用盐，烧开之后关火，把豆腐放进去，浸泡5分钟左右捞出来，用凉水冲凉，能够去掉一部分的豆腥味，让鱼汤炖出来口感更好喝。第4步煎鱼。把鲫鱼洗干净控干水分，用厨房纸巾把鱼身上的水都擦干。锅里面加入适量食用油，油温5成，热的时候下入两片姜，然后把鲫鱼放进去，小火煎至两面金黄色。然后加入适量开水。注意必须要加开水，这样炖出来的汤是浓浓的奶白色。第5步放豆腐。鲫鱼里面加入开水炖15分钟左右，汤汁就会变成浓浓的奶白色。之后就可以把豆腐下进去。大火烧开之后转成中小火再炖10分钟左右，让豆腐和鲫鱼的味道融合，快出锅之前加入适量盐和白胡椒粉调味，再炖两三分钟，让盐和胡椒粉都融化即可，出锅喝汤，喝汤的时候撒上点香菜沫，味道更香。
芥麦茶的功效与作用荞麦茶有非常不错的保健养生效果，它是一种天然的养生茶，性质偏寒凉，还有降火的作用，对于肥胖的人来说，是连喝荞麦茶也能起到消耗热量，减肥瘦身的作用，荞麦茶当中含有非常不错的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，有助消化的作用。其实荞麦茶对于身体的好处是非常多的，所以它的养生保健效果非常好，平时可以适量喝。保健效果荞麦茶的保健效果是非常不错的，对于三高人群可以适量多喝一些荞麦茶，荞麦茶当中含有芦丁这种成分，能够让身体的胰岛细胞恢复，因此能够让体内的血糖快速下降，适当喝荞麦茶还能改善血液循环，降低血压血糖和血脂。荞麦茶当中还含有丰富的维生素C，还有各种微量元素，坚持每天喝一杯，能够有效的补充皮肤水分啊，防止皮肤自由基受到破坏，减少皱纹形成。缓解便秘荞麦茶当中含有非常丰富的膳食纤维，这些膳食纤维都是可溶性的膳食纤维，经常喝荞麦茶能够起到促进肠胃蠕动的效果，能够有效的清除肠道内堆积的宿便垃圾，缓解便秘的现象，特别是那些顽固便秘，适当喝荞麦茶能够缓解。预防结石荞麦茶有帮助身体排毒的作用，防止胆固醇堆积，经常喝荞麦茶可以减轻肝胆的负担，能够有效的预防胆结石，而且身体里面胆固醇水平降低，身体的血糖也不会升高。也因此喝荞麦茶能够有非常不错的预防糖尿病效果。防癌抗癌从中医角度讲，荞麦茶里面含有丰富的硒元素，这种物质能够抑制癌细胞的生长，从某种程度上来说，能够有防癌抗癌的作用。而且荞麦茶当中还含有比较高的抗氧化剂，常喝，能够起到延缓病情发展的效果。
秋季养生吃什么水果好呢适合秋季吃的养生水果非常多，比如梨，苹果，柚子，柠檬，柿子，香蕉，山楂等，这些都是非常不错的秋季养生水果。而且也都是秋季的应季水果，适当吃对身体的好处还是非常多的。梨子梨子的口感鲜甜多汁，也被人们叫做天然矿泉水，它对肺支气管以及上呼吸道都有特别好的滋润效果，能够助消化，促进食欲，有良好的清热利尿作用，秋季天气干燥适合多吃点梨子，缓解上火的症状，可以蒸熟了吃，也可以去个皮儿直接吃。苹果你到深秋的时候苹果成熟，这个时候的苹果是特别香甜的。我们都知道苹果是非常好的养生水果，养生的人群中流传着这样一句话，每天一个苹果疾病远离我。每天吃一个苹果，不仅能够提高身体的抵抗力，还能够起到非常不错的保健养生效果，特别是苹果当中的抗氧化剂含量很高，适当吃苹果也能够延缓衰老。柚子柚子当中的维生素C含量很高，而且有清热去火的作用，还能够缓解消化不良，润肠通便。秋季的时候也是柚子大量上市的时候，属于秋天的应季水果，我们都知道吃应季的水果要比反季节的更加健康，所以秋季的时候也可以适当吃柚子保健养生。柠檬柠檬当中的维C含量是毋庸置疑的，维生素C能够起到美容养颜抗衰老的作用，所以秋季的时候适当吃点柠檬，不仅能够美容还能。得到改善食欲的作用。柿子深秋的时候也是柿子，成熟的时候柿子有非常不错的润肺止咳的效果，秋天适合适当吃柿子，能够清肺润燥，降火成熟的柿子可以直接吃也可以榨成汁，每天吃一个能够改善咳嗽，缓解上火的状况。香蕉香蕉被人称为快乐水果，它里面的泛酸能够缓解。情绪焦虑，解除忧愁，秋天的时候适当吃香蕉能够缓解悲秋的情绪。
吃扇贝肉有什么营养扇贝肉当中含有很高的营养价值，它的蛋白质含量特别丰富，还有矿物质和维生素等元素能够给身体提供营养。扇贝肉当中的蛋白质占60%以上，高于鸡肉，牛肉等肉类产品，扇贝，肉的矿物质含量也特别高，甚至比鱼翅燕窝等珍贵食品含量还高，但热量很低不含不饱和脂肪酸，具有降低身体胆固醇的作用，特别适合老年人常吃扇贝，能够帮助软化血管，预防心脏病和老年痴呆。扇贝肉的作用扇贝肉虽然营养价值很高，但是不能作为药品作为，不过它的含锌量很高，能够有效的促进伤口愈合，特别适合手术后或者外伤恢复期，适当吃能够有效的补充新元素，促进伤口愈合。扇贝肉当中还含有丰富的碘元素，能够调节身体的代谢，促进营养物质吸收。整体来说营养价值比较高，虽然不具备要用家具。但是可以作为营养品调理身体。怎么挑选扇贝肉挑选扇贝肉的时候，首先要看它的外观，一般好的扇贝肉看上去都比较洁白，解冻之后它的出售率很高，颗粒大小均匀。就是我们在市场上买的扇贝肉是分等级的。通常特级的扇贝肉个头比较大，颗粒均匀带黄，一级的相对来说个头小一点，但是也是比较均匀的，而数字越大的品质也就差一些，最次的等级个头都特别小，而且大小也不均匀，颜色发黑。扇贝肉怎么吃扇贝肉可以做出多种口味。热炒煲汤蒸蛋羹都可以。对于喜欢吃辣的人来说，可以做成麻辣小龙虾口味的吃起来也非常不错。平时炒韭菜，蒜黄蒜苔的时候都可以放扇贝肉炒，不仅吵出来的扇贝肉很好吃，就连青菜味道都特别好，很仙的感觉，炒菜的时候调料也不用加太多，只要放一点盐就能炒出很好吃的味道。