到了夏天以后，人们的脾气也会受季节影响变的十分暴躁，而经常动怒会对肝脏造成严重影响。所以大家在平时要注意养肝。那么到了夏天吃点什么可以起到护肝的作用。 多吃木耳 木耳性甘味平，具有养胃养肝的作用。而且还能去除肾燥。很适合在夏季食用。 多吃红枣 红枣中具有大量的维生素，而且其中含有一种特殊的物质可以起到抑制神经兴奋的作用。所以，常吃红枣可以避免出现烦躁情绪，由此就会对肝有一定的保护作用。 平时多吃一些蚬 蚬是一种十分具有保健作用的食物，其中含有的肝糖对肝细胞具有一定的修复作用。因此在夏季常吃蚬可以起到护肝的作用。 木瓜 医生说木瓜含有的很多有益物质可以帮助养肝护肝，例如含有丰富的维生素还有氨基酸，对于肝脏健康有帮助。坚持食用，还可以达到很好的预防肝癌的作用。 蘑菇 除了木瓜，医生说蘑菇也很重要。因为香菇可以帮助提高人体的免疫力，如果免疫力提高了，就可以更好的对抗各种疾病。 氨基酸片 氨基酸片对于养肝护肝也起到很明显的效果，大家可坚持服用氨基酸片。 每天坚持一两个小时进行锻炼。一般都是跑步或者是去健身房。坚持锻炼以后，晚上睡眠也改善很多，而且食欲不振和肝区疼痛的情况也很少出现了。
工作的压力、社交的频繁，熬夜、酗酒是在所难免的，殊不知这些因素正在潜移默化的损害着你的肝脏健康，因此对于伴有肝损或肝病的患者来说，食疗养肝是很有必要的。吃蘑菇养肝护肝效果佳，如果是肝功能不好的朋友，生活中不妨多吃些蘑菇。 微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。 蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素，不但数量较高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些。尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。应酬不断的商界人士常为了工作需要而穿行于杯盏之间，这时别忘了多吃点可口的蘑菇，它能呵护你负担过重的肝脏。 蘑菇富含一种叫麦角硫因的抗氧化剂，能预防细胞异常生长和繁殖，预防癌症肿瘤的发生和延缓衰老。专家建议，最好1-2周就吃一次蘑菇。将蘑菇和红酒一起烹调，能让它们的健康效能加倍。 多吃蘑菇可养肝，蘑菇中富含有大量无机质、蛋白质及维生素等成分，不仅可及时补充机体营养所需、保护并修复受损的肝细胞，而且蘑菇还具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量、解毒等功效，有利于将人体中有害物质及时排出体外，对保肝、护肝都是很有益处的。 另外，蘑菇还是一种较好的减肥美容食品。蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分，作为减肥食品最优秀之处，在于它含有高于所有植物的纤维素，具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品，几乎没什么热量，不用担心食用过量的问题。蘑菇还有解毒作用，帮助各种有害物质排出体外，使身形轻盈苗条。
养肝护肝不只是使用保健品，也可以从我的日常饮食中入手，事实上我们日常生活中的很多蔬菜等都有很好的保护肝脏的作用，而且长期的食用还能够很好的对肝脏功能进行全面的调节和护理，今天全民养肝网小编就得带大家一起来看看吧！ 木耳 木耳有黑木耳和银耳之分，其含有丰富的蛋白质，多糖和粘液质等等，能够很好的帮助调养肠胃，滋补养颜，而且还能够帮助人体排毒，是很好的护肝食物。 空心菜 空心菜是生活中常见的食物，其有很好的解毒，清热凉血的效果，而且其含还有丰富的烟酸、胡萝卜素能够很好的保护肝脏。 冬瓜 冬瓜能够帮助消除水肿，而且还能够帮助消痰止咳，清热凉血，其含有丰富的蛋白质和维生素，能够帮助维持肝脏的正常功能。 大蒜 大蒜有很强的杀菌作用，其含有丰富的维生素，能够帮助软化血管，对于肝病患者可以经常性的食用，帮助杀菌。 海藻 海藻能够帮助排毒，很多人都知道，而且海藻中含量大量的碘和维生素，蛋白质等等，其也能够抑制血小板的凝聚和预防溃疡的出现。 卷心菜 其含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2，也能够对缓解胃痛等消化道溃疡性疼痛，所以我们一定要多加注意了。 西红柿 西红柿含有丰富的维生素c，和大量的番茄红素，其不仅能够清热解毒，而且还能够帮助血平肝，生熟都能够食用。 百合 百合有很好的安神，凉血，补气，止咳的效果。而且百合中含有的秋水仙碱能够很有害的帮助预防肝纤维化和肝硬化作用，经常吃百合能够很好的帮助预防和治疗肝硬化。 荠菜 荠菜有很好的凝血功能，能够帮助慢性肝病患者缓解出现的鼻出血，牙龈出血等症状。 常见的养肝护肝食物大盘点 胡萝卜 胡萝卜中有丰富的胡萝卜素，其在被人体吸收后能够转变为维生素A，有很好的健胃消食的功效，其也能够帮助维持人体的维生素A的含量，特别是对于肝病患者来说，能够很好的帮助预防其病变。 黄瓜 黄瓜中含有大量的纤维素，能够促进肠道的排毒和降低人体胆固醇的作用，而且其能够抑制糖类物质的转化，能够很好的预防脂肪肝的出现。 蘑菇 蘑菇菌类食物，其含有丰富的多糖，还有维生素等等，能够很好的帮助调节人体的免疫系统，抗肿瘤等作用，所以患上肝病的患者，可以经常性的适应。 温馨提示：这些都比较常见的能够养肝护肝的食物，大家在日常生活中不乏将其加入到自己的食谱中。但是出现肝脏疾病一定要积极的治疗，千万不能盲目忽视，更不能随意的治疗，避免病情加重对人体造成更大的损伤。也可以多喝一些茶饮，帮助调理肝脏功能，如罗布麻茶，其含有丰富的有机化合物，还有大量的微量元素，能够很好的帮助调养肝脏功能。
肝脏是人体重要的脏器，其对于人体有着极大的作用，所以在日常生活中一定要多加注意保护好肝脏，那么日常生活中哪些食物能够起到养肝护肝的作用呢？和小编一起来看看吧！ 酸性食物 酸性食物能够刺激肝脏，促进胆汁的生成，帮助肝脏排毒加速，所以患者朋友可以适当的多吃一些酸性的食物。 酸奶：酸奶不仅营养丰富，而且其含有大量的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌，增强肠胃的吸收能力，也能够帮助增强人体的抵抗力，预防肝脏疾病的出现。 食醋：醋有很好的杀菌效果，而且还能够健胃解毒，养肝护肝的功效。 蔬菜食品 油菜，西红柿等新鲜的蔬菜，还有含有维生素C的水果，如柠檬，柑橘等等，这些都有很好的抗病毒的作用，也能够对肝脏起到很大的益处。 青色卷心菜、芝麻等富含维生素E的食物，可提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，对肝炎患者很有益处。 优质蛋白食品 豆制品 豆制品中不仅含有丰富的植物蛋白质，而且还含有丰富的微量元素，维生素等等，这些都会肝脏的修复有很大的帮助。而且如豆腐，其能够很好的帮助清热解毒，滋养肝脏。 盘点有益肝脏的食物 猪胆 清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功。 温馨提示：这些都是比较常见能够养肝护肝的食物，大家在日常生活中可以多吃一些。也可以多喝一些茶饮，帮助调理肝脏功能，如罗布麻茶，其含有丰富的有机化合物，还有大量的微量元素，能够很好的帮助调养肝脏功能。
具有一个健康的好肝脏是每个人都期望的。假设肝脏欠好，随之而来的即是各种疾病，但是咱们在往常应当怎样保肝护肝呢?护肝的食物又有哪些呢?今天小编就来通知你养肝护肝适合吃这7种食物，一同来看看吧。 奶制品 主要是为了补偿蛋白质，酸奶是最好的选择，因酸奶可调整肠道菌群推动毒素排出，还有酸奶可推动干扰素生成一说，可前进机体免疫力。 大豆及豆制品 这些食物里面都富含丰盛的蛋白质、钙、铁、磷、等微量元素。这些对肝脏的批改非常有长处，而且常常食用绿豆可以增强肝脏解毒功用。 海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功用，批改损坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但做的方法是合适否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。保肝的食物有哪些?若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。 西瓜 有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含很多糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。 苦瓜 苦瓜性寒，假设将其炒熟来养肝作用非常的好。但是千万不可多食，性寒伤胃。 荔枝 荔枝是有强肝健胰的作用，关于增强者的精力和添加血液有着出色的作用，但是吃的越多，就简略流鼻血，或许牙痛，上火。因此可见，肝患者吃少数的荔枝是对肝有长处的。荔枝可以对肝脏有很强的滋养才能。 猪血 猪血是可以解毒保肝的，对肝有非常大优点，根据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风，头疼，中满腹胀等。 春季护肝可多吃一些枸杞，因为枸杞自身即是一种养肝食物，可以为咱们人体供应很多的糖、蛋白质、铁等等营养元素，让肝脏功用得到改善，肝脏的细胞受到杰出的保护。 建议咱们把枸杞和粳米、红枣熬成粥喝，不光护肝的成效更好，还可以调度咱们的肠胃，让咱们的食欲从头回归正常。 总结：通过小编上文的介绍，你知道保护肝脏吃什么好了吗?这些护肝的食物咱们在往常可以多多食用哦，不只营养价值丰盛，滋味甘旨，而且还能帮忙你抵达养肝的成效呢，何乐而不为呢?
具有一个健康的肝脏是每个人都期望的，但是因为我们往常不健康的饮食以及不规则的作息时间，致使我们的肝脏在逐渐的变“坏”，然后各种肝病随之而来。那么在往常我们应当怎么防止肝病呢?吃什么防止肝病对比好呢?今天小编就来告诉你有哪些食物是天然护肝“卫士”，一起来看看吧。 肝脏是我们身体傍边最首要的排毒场所，而且便是这个小小的场所每天都要为我们的体内排出很多的毒素，它每天都做作业，为身体分解食物中的营养，排出毒素。 所以养肝护肝是很首要的，往常日子中有很多天然的养肝护肝食物，多吃这些食物可以帮忙肝脏弥补动力。下面介绍的蔬菜，都是我们平时常吃有营养的物质，对肝病病人大有裨益的，可常食用之。 蔬菜中的营养不只是维生素，还富含很多的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。 在日子中还有很多对患有肝病的病人有长处的蔬菜，下面呢三九养生堂的小编就来罗列一些来帮忙肝病病人。 大蒜 属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。 空心菜 又叫蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。 荠菜 为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素c、胡萝卜素、烟酸及无机盐。 而且还有动物实验标明，这是蔬菜不只可以缩短凝血的时间，而且还具有止血的成效，分外适合于缓慢肝病有鼻出血、齿龈出血等症。 包菜 即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还富含胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和苦楚有用。 蘑菇 种类较多，现多为人工拔擢，包含菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。 实验证实其多糖有调度免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
铁皮石斛是石斛的一种，也是石斛中的极品，也许我们对石斛比照陌生，石斛是一种兰科植物，除了具有观赏价值以外，对我们的人体也有很大的成效和作用，下面我就给我们介绍铁皮石斛如何吃以及铁皮石斛的成效。 铁皮石斛干品又叫铁皮枫斗，一般有两种吃法 铁皮石斛的吃法一 与西洋参分配磨粉，杭州这边很多人这么吃，有一定的作用但不志向，不科学，而且市场上出售的很多是石斛而不是铁皮石斛，而且磨粉不行细，不利于吸收，铁皮石斛外面有一层不透水的角质层，白叟吸收20%，年轻人也只能吸收30%，所以不主张这种吃法，不只不科学而且浪费。 铁皮石斛与西洋参分配磨粉 铁皮石斛的吃法二 煮：每次7-8颗，一般煮12个小时，先用大火煮，然后小火慢焖到即可，磨成粉也可以煮，煮的时间断点，4-5小时/每次，煮3次即可。 铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都以为“铁皮石斛”具有补养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。 总结：尽管我们对铁皮石斛比照陌生，但是铁皮石斛却是影响着我们的日子，而铁皮石斛一般作为一种中药的存在形状比照多，而我们一般对它的食用也是基本是泡茶或许浸酒的情况比照多，铁皮石斛对一些疾病有极好的防止和治疗作用，所以我们可以适当的食用一些强身健体。
石斛也许知道它的不少，它既是一种草药又是一种滋补品。常常用于家中煲汤煮粥的时分用到，那么石斛有哪些成效与效果呢?快跟上全民养肝网小编的步伐，一同去了解石斛的成效与效果和石斛怎么吃吧! 石斛的成效与效果 1、滋补阴津 《我国药学大词典》中曾对铁皮石斛有这样的记载，“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，所以石斛不光具有养阴生津的成效，并且还可以医治阴虚津亏诸症。 铁皮石斛 2、增强体质 铁皮石斛具有滋阴养血的功用。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益力量。富含丰厚的多糖类物质，具有增强免疫功用的效果。 3、补益脾胃 铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是医治胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学试验证明：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制效果，有助于医治萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。 4、护肝利胆 铁皮石斛有较好的利胆效果。历代医家都以为“铁皮石斛”具有滋补肝阴的效果，是医治各种肝胆病的要药，可用于医治肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。 5、强筋降脂 人进入中年今后，阴津开端衰弱，筋骨功用逐步减退，铁皮石斛可以滋补阴液、光滑关节，然后到达强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研讨还标明：铁皮石斛能进步应激才能，具有杰出的抗疲劳、耐缺氧效果;可推进循环、扩大血管、下降血胆固醇和甘油三脂。
春季养肝吃什么粥?春天的早上最宜喝粥，但喝粥也有讲究，你知道春天吃什么粥养生吗?春天养生，饮食最易养肝润燥，喝粥也不例外。具体春天吃什么粥养生呢，下面小编向你推荐9款春天养生粥。 1、黑米粥 做法：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净，浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。 功效：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。 2、牛奶粥 做法：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。 功效：可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。 3、胡桃粥 做法：将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。 功效：核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素，还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质，都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸，更被视为滋味润肌肤的美容剂，它可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。 4、杏仁粥 做法：杏仁(去皮)20个左右，大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。 功效：可止咳定喘、祛痰润燥。此药膳还有养心安神的功效，有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。 5、梅花粥 做法：先取梅花5-7朵，洗干净，然后将100克米放进锅中煮熟，加入梅花和适量白糖，煮沸即可。 功效：这款梅花粥具有舒肝明目，健脾开胃的效果，适合肝痛胃痛、属于不振、头晕目眩的人群，是开胃的一种好食品。在春季食用非常好。
饮食过饱将增加肝脏及消化系统的负担。过量的饮食或一日、一个时期饮食量猛增，往往会造成消化不良，加重消化器官如胃、肠、肝、脾、胰等和组织、消化腺的负担，也必然造成大脑控制胃肠神经系统和食物中枢的生理负荷。饱餐后由于大量的血液集中于胃肠道，用于食物的消化吸收及营养物质的运输，大脑相对缺少血液，长期饱食易造成体内代谢的失调、心脏缺血及肝脏、大脑的负担。 饱食易造成肝炎合并脂肪肝及其他并发症。肝炎患者经常饱食，尤其是晚餐过饱，又贪爱甜食、高脂肪的食物，每日摄入热能远远超过机体的需要，不仅增加肝脏的负担，还使过多的糖和脂肪转化成体脂，储存于内脏、皮下，形成肥胖，同时还可使血脂升高，造成心脑血管硬化。早期可出现记忆力减退、思维迟钝、注意力不集中、应激能力减弱，持续发展可出现肝硬化、痴呆。再则过食又便秘的肝病患者，更易诱发早期肝硬化、肝癌。因过剩的食物残渣，特别是高脂肪的食物在肠内有利于大量的厌氧菌生长及产生其他有害的毒物，长时间刺激黏膜，超过了肝脏的解毒能力，易造成肝硬化及肝癌的发生。过剩的毒物还可透过血脑屏障，损害中枢神经系统，造成肝性脑病等。
养肝护肝吃什么蔬菜水果 推荐一些能养肝护肝的蔬菜水果 马齿苋 马齿苋，又名酸米菜、安乐菜、马儿菜、长寿菜、酸味草、马踏草。马齿苋的营养成分几乎与菠菜相同，而其蛋白质的含量超过了菠菜、韭菜等。马齿苋中含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用，对肾炎水肿有较好的治疗效果。同时，其所含的去甲肾上腺素和钙有一定的止血效果。用马齿苋做菜、做馅别有风味。南方人喜炒食，北方人喜做馅。鲜食、干食均可，做菜、为粮都行。 莴笋 莴笋，又名莴苣、莴菜、千金菜、藤菜。茎皮淡绿色的叫白莴笋，叶子紫绿色的叫做紫叶莴笋。莴笋中碳水化合物含量较低，且含较多烟酸，故被认为是胰岛素的激活剂。在食用上，莴笋既可凉拌，又可煸炒。尤其生拌莴笋，味道清香，脆如青瓜。北方人将其嫩叶洗净蘸面酱吃，别有风味。笋叶拌面糊油炸，外焦里嫩，是一种独特的风味佳食。 西蓝花 西蓝花，又名绿菜花、青花菜。西蓝花营养丰富，每100克中含维生素C71～165毫克，是番茄的5倍；含维生素A120毫克，是白菜花的43倍、大白菜的100倍；钙含量是花椰菜的11倍。法国、美国科学家发现，西蓝花还有杀死导致胃癌的幽门螺旋菌的神奇营养功效。英国科学家研究结果表明，西蓝花中含有十分丰富的辅助化合物可阻碍早期癌细胞生长，降低患癌症的危险。西蓝花主要用作制作菜肴，既是宴席上营养丰富的高档菜，又是很好的家庭保健菜。 猕猴桃 猕猴桃，又名藤梨、羊桃、毛梨。猕猴桃是一种高营养水果，有“水果皇后”之美誉。果肉中含有丰富的维生素C，含有17种氨基酸，还含有许多稀有元素的富集物。猕猴桃果实和枝叶中含有许多特异生化活性物质，能阻断致癌物形成，对抗癌有效果。猕猴桃除鲜食外，还可以加工成果酱、果干、果汁、果酒、软糖、罐头、糕点、冷食等等。 绿茶 绿茶，又名茗。茶叶中的化学成分约有400多种，具有营养和药理功能者主要有三类：多酚类具有杀菌、解毒、降低血压、增强微血管韧性等功能；生物碱具有兴奋中枢神经、增强心脏功能、助消化等功能；维生素类——每100克绿茶中含180毫克维生素C。除此以外，茶叶还能防癌、防治糖尿病、防胎儿发育不良、有助于预防白内障等等。绿茶宜温热饮用。 卷心菜 卷心菜，又名包心菜、大头菜、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜。维生素P的含量仅次于芹菜和菠菜，在蔬菜中名列前茅。卷心菜的果胶、纤维素能阻止胆固醇、胆汁酸的吸收，加速食物通过肠道，对动脉硬化、胆石症患者颇有裨益。卷心菜食用方便，无论热炒、凉拌、素吃、荤吃，制作泡菜均可，还可做馅食用。 番石榴 番石榴，又名安石榴、酸石榴、西安榴、药石榴等。番石榴果实营养丰富，含较高的维生素A、维生素C、磷、钾、钙、镁、蛋白质和脂质，能抗老化，帮助排出体内毒素，促进新陈代谢，调节生理机能。番石榴用途广泛，除果实可供生食外，其根可治胃病、腹痛、痢疾；叶可治风湿、解热、胃痛、驱虫、呕吐、肠炎；果可驱虫、止泻、止血、治打伤。
肝不好的人，最好是要注意养肝护肝，像肝不好的人，养肝护肝建议可以多吃些含维生素丰富的新鲜蔬菜瓜果。肝不好的人，养肝护肝，也可以吃些养肝片，养肝片含五味子和麦芽硒，有免疫调节的作用，对化学性肝损伤有辅助保护作用，有养肝、保肝、护肝的作用。养肝护肝可以多吃以下食物： 1.银耳：银耳有明显的降脂和抗血栓作用。 2.土豆：有很强的降低血中胆固醇，维持血液酸碱平衡，延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质。 3.芹菜：含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂，降血糖作用。 4.红枣：多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇，甘油三酯也很有效。 5.山楂：可加强和调节心肌，心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低胆固醇，促进脂肪代谢，曾氏降脂汤也是。 6.菊花：有降低血脂的功能，具有平稳的降压作用。 7.苹果：其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，对维持血压，血脂均有好处。 8.玉米：含丰富的钙和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。 9.葱蒜：洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，大蒜还能治疗肥胖。
养肝对于不同的人，会有不一样的需求。作为上班族来说，平时应该注意做好哪些身体的养护工作呢？肝脏的健康，就说明大家的身体排毒好，这些都是身体重要的养护器官。其实，在生活中用眼过度也会对肝脏造成伤害。因此，上班族养肝变得愈加重要。那上班族要如何养肝呢？怎么做才能保护大家的肝健康呢？下面就和运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看吧。 久视也会伤肝 肝通目，用眼过度也会对肝造成伤害。如果你经常对着电脑，常常会觉得看不清东西，这时候最好考虑一下，在保护眼睛的同时也保护一下肝。建议经常用眼的朋友多吃点菠菜和猪肝为材料熬的粥，达到护肝养目的效果。 上班族养肝护肝三步曲 第一步：常做眼保健操。 在电脑前工作20一30分钟，做做眼保健操，放松休息一下。或者用双手轻捂眼睛，静心闭目30秒后，睁开眼睛，眨巴几次。每天做3一5次就可以使眼睛得到放松。 按摩眼睛周围要穴。用手指按揉眼部周围穴位，直到有酸胀的感觉，能够加速眼周的血液循环，放松眼部肌肉。通过对眼部周围穴位的按摩，使眼内气血通畅，从而改善神经营养，可以达到消除睫状肌紧张或痉挛的目的。 流泪也可以排毒。与不爱哭的男人相比，女人寿命更长，这与流眼泪不无关系。中医认为，同汗液和尿液一样，眼泪也可以排毒，因为眼泪里面确实有一些对身体有害的生化毒素。所以，委屈难受的时候别憋着，痛痛快快哭出来对身体有好处。 第二步：加强运动好处多 如今的上班族，特别是有车族和长期坐办公室的人员，从上班开始，在座位上一坐就是一整天，中间恐怕就只有去洗手间或者泡咖啡的时候才会稍微活动一下筋骨。他们的运动量非常少，甚至去二楼也非要坐电梯不可。长期下去，肝脏功能会受到严重影响。 对于上班族来说，每天抽出一定的时间进行锻炼是一种养护肝脏的有效方法。运动的时候会消耗掉一些热量，防止肥胖。运动得越激烈，热量消耗得就越多，体重也就越容易控制。有时候，不必非要腾出大把时间来做运动。不乘电梯，多走楼梯；在午饭后休息的空档散散步……都是不错的方案。 适当的运动还可以消除脂肪对肝脏的危害，促进气血交换，加快血液循环，保障肝脏得到更多的氧气和养料。忙碌了一整天，悠闲地散散步还可以让自己冷静下来，甚至还会减少身上的压力和焦虑的感觉，进而减轻肝脏的负担。 第三步：主动找时间休息 每天按时休息，规范作息，养成良好的生活习惯，才是真正对肝脏有益的事情。因为休息可以降低体力消耗，减少糖原、蛋白质的分解和乳酸的产生，减轻肝脏的负担。 值得注意的是，等到身体感觉累了再休息，这种被动休息其实也会对肝脏造成恶劣的影响。因为此时身上的代谢废物已经堆积过多，需要肝脏代谢的废物也已经堆积了太多，肝脏的负担无形间已经加重了不少。 我们知道，晚上11点到凌晨3点是肝脏排毒的时间，通常这个时间肝经最旺，如果能在这个时候进人深睡状态，血液就能顺利流进肝脏，肝脏的正常工作就能够得到保障。而每天下午1点到5点是肝脏最弱的时间，因此上班族最好把辛苦工作安排在上午，到了下午就要主动找时间休息，最好能够做到每工作l小时就休息5分钟，这样做可以减少肝脏损耗，也将有利于身体健康。 养肝护肝的食物 1、草莓 对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。 此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于*吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。 2、柑橘 富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。 3、梨 梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。 4、李 含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。 5、西红柿 富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。 6、大枣 有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。 7、王浆、蜂蜜 按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。 作为上班族平时应该注意使用的自己的眼睛，在允许的时候，尽量的多看看远方，这样对大家的视力会有很不错的改善。肝脏是身体重要的代谢解毒器官，需要尽早做好养肝护肝才能促进肝脏健康。上班族如何养肝护肝，只要大家做好文中的这些，对身体的恢复都是很不错的方法哦。
随着社会的不断发展，我们越来越关注养生。那么养肝护肝吃什么呢，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就介绍14种养肝护肝的食物。 1、草莓。对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。 2、柑橘。富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。 3、梨。梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。 4、李子。含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。 5、西红柿。富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。 6、大枣。有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。 7、王浆、蜂蜜。按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。 8、香蕉。性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。 9、绿豆。可以增强肝脏解毒功能。 10、枸杞。为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。 11、苦瓜。生食性寒用以去火，熟食养肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒伤胃。 12、猕猴桃。富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。 13、鸭子。鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。 14、甲鱼。滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。 养肝护肝饮食很重要 注意饮食调理也能够起到非常好的作用，尤其是长期得当的饮食调理、营养支持治疗，有时候比药物治疗的效果更明显。比如在脂肪类饮食的控制，盐摄入量的控制等，饮食不要太油腻，以清淡易消化的软质食物为主，不吃特别干、特别硬的东西，比如特别干的烙饼、糕点都不适于肝硬化的病人，不适于慢性肝病的病人。 还有盐的摄入量，普通的肝炎病人，盐的摄入量不做特殊限制。但是从健康饮食的角度来说，不建议吃太咸的东西，正常的盐量就可以了。 肝硬化的病人已经到了肝硬化阶段，对蛋白的代谢能力下降，但是对蛋白的需要量增加。因为肝脏本身的蛋白合成能力下降，要特别注意蛋白质饮食。蛋白饮食分为动物蛋白和植物蛋白，动物蛋白，比如瘦肉、蛋类、奶制品，植物蛋白以豆制品为主。对于大多数的肝硬化病人而言，动物蛋白是更优质的蛋白，更接近人体的氨基酸成分。但是如果出现肝性脑病，这方面要有所调整。 只要未发生肝性脑病，建议病人以少量多餐的方式适量的摄入优质的易消化的动物蛋白，不要吃大块红烧肉、大鸡腿等，最好吃精加工的食物，比如丸子、鸡蛋羹等。奶制品方面，酸奶比纯牛奶更利于消化吸收，也更有利于肠道菌群的调整。各种豆制品也可以酌情加入。从原则上讲，蛋白粉不是禁忌，但是因为患者的口味和消化吸收能力的关系，不推荐，纯蛋白粉是大豆的提取物，吃蛋白粉还不如吃豆腐，豆腐的营养成分更全面，口味也更好。所以还要多在烹调方面下功夫，多做肝病病人容易消化吸收的蛋白饮食。
养肝护肝的方法有哪些？肝脏在人体中起着去除毒素、蛋白质代谢以及分解等功能，可以说是人体最繁忙的器官。现代人作息不正常、熬夜甚至酗酒吸烟等不良习惯，在无形中会伤害肝脏。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解保护肝脏的妙招。 养肝护肝的方法1、多喝柠檬水 水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水，它可以唤醒全身的机能。美国肝病专家彼 得·克雷默博士建议：可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。 养肝护肝的方法2、常吃紫甘蓝 十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。 养肝护肝的方法3、经常做按摩 当身体处于平躺姿势的时候，轻柔地按摩胆囊和肝脏部位，大约位于身体右侧的肋骨下方。英国梅特医院肝病专家斯蒂芬·斯图尔特认为，按摩有助于促进肝脏部位的血液循环，进而改善全身代谢功能。 养肝护肝的方法4、远离酒和药 酒精对肝脏功能极为不利。有肝损的人一定要戒酒。另外，不少人身体不适时，习惯到药房买非处方止痛药来吃，但这类药物可能含有对乙酰氨基酚，经过肝脏代谢后，可能产生部分有毒代谢物，使肝脏受到损害。 养肝护肝的方法5、补足矿物质 要确保自己在日常饮食中摄取到足够的矿物质，例如镁、钙、钾、锌、硒和锰等。肝硬化患者，医生也会建议他们补充比平时更多的维生素及矿物质，以激活肝脏功能。 养肝护肝的方法6、自制护肝茶 水飞蓟、姜黄和蒲公英都被认为有助于清洁和保护肝脏。可以尝试每天服用45毫克的姜黄、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飞蓟。也可以把新鲜的蒲公英根泡在开水中代茶饮，但要确保其没有受到化学杀虫剂的污染。 养肝护肝的方法7、注意饮食平衡 饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣的菜。饮食合理，营养均衡也有利于护肝，避免因应酬饮酒过量使肝受损。 养肝护肝的方法8、喝酒前吃点东西 喝酒秘方少不了喝酒前吃东西。少喝酒自然少伤害，如果一定要喝，并且想做点预防措施，那就是尽量多吃些食物垫垫肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜，不但保护肠胃，也能阻碍部分酒精进入血液，降低醉酒程度。 护肝美食 韭菜炒鳝丝 配料：熟黄鳝丝300克、韭黄150克。植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末。 做法：熟黄鳝丝洗净后切段。韭黄摘洗干净，切段。锅内加植物油，烧至五成熟放入葱段炝锅，再放入鳝丝和姜末翻炒，加入料酒、酱油、盐、白糖和胡椒粉，用小火炒4分钟左右。待鳝丝入味后，加入韭黄翻炒至韭黄熟透。加水淀粉勾芡，淋少许香油翻炒均匀即可。 功效：温补肝肾。 韭黄腰花 配料：韭黄150克、鲜猪腰1个。植物油、盐、蒜蓉、姜丝、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鲜汤。 做法：韭黄洗净切段。猪腰剖开，去除白色腰臊，洗净后用斜刀横切成片，泡在水里，把血水浸泡出来，除去臊味，捞出沥干水分。将盐、白糖、胡椒粉和香油放进碗里，再加少量鲜汤兑成芡汁备用。锅内放入植物油，油热后放入猪腰片，至猪腰五成熟，捞出沥油。锅内留少许油，放蒜蓉、姜丝、腰片、韭黄翻炒几下，放入兑好的芡汁炒匀，加入少许香油即可。 功效：温阳补虚、健肾。
春天是养肝的黄金时间段，此阶段应该多吃一些养肝护肝的食物，这样能确保肝脏正常的解毒以及代谢功能，最好的养肝方法就是饮食，对身体没有任何的毒副作用而且还能补充营养。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 肝就像一个中央银行，负责管理身体三大货币(气、血、水)流通。情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝的疏泄功能。但保护肝脏并不是把肝脏包起来不让病毒来侵犯。肝脏在人的身体中发挥着至关重要的作用，它参与着整个身体的代谢过程，并且帮助身体排除毒素。男人吃什么食物最能保护肝脏呢？ 大豆及豆制品 大豆及豆制品，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。所以男性朋友在日常养生工作中要多多食用豆制品。 海鲜类 海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但烹调要选择得当，否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等、西瓜富含大量糖、维生素及蛋白酶等食物，有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。 含钾的食物 含钾丰富的食物有海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙子、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等，也可多食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的食物，以及新鲜的蔬菜、水果像金针菜、大枣、芝麻、山楂。绿茶对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000--1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。 荔枝 荔枝，据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。可是，食之过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。由此可以想见，荔枝是一种很强的滋养食物。当女性因腹部受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很快，服后即能奏效。 猪血 猪血有消除体内的病毒，及镇静精神的作用。据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。现在空气污染的问题严重，每天应该在高处进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤，维持加强肝脏机能。 乌梅 如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。 富含维生素c的食物 多吃一些富含维生素c的食物，能够帮助肝脏解毒以及代谢，例如柑橘类水果，西红柿以及鲜枣等具有滋阴的功效，不仅保护肝脏，同时也能够促进肝细胞的修复及再生，但是也不能吃太多，不然会伤害到胃部。 青色或者绿色食物 青色食物能保护肝脏，具有舒缓肝郁的功效，促进肝气的正常运转和循环。中医认为绿色植物能够干净，所以要多吃绿色的蔬菜和水果，另外菌菇类的食物也是不错的选择，比如香菇或者黑木耳、金针菇里面含有丰富的多糖类物质，能够增强免疫系统，防止肝细胞受到伤害。 鸡蛋和奶制品 在鸡蛋里面含有大量的卵磷脂以及优质蛋白质，能够帮助肝细胞的修复以及再生。鸡蛋里面所含有的营养物质容易被身体消化，但是要控制量，一天吃两个就可以了。奶制品也是不错的选择，尤其是酸奶能够为身体补充蛋白质以及钙元素，稳定了肠道中的菌群，帮助毒素排出体外，同时也干扰了干扰素的生成，有效的保护肝脏。 草莓和葡萄 在草莓里面含有丰富的胡萝卜素，进入身体中转化成维生素a，具有养肝明目的功效，在草莓里面含有的膳食纤维以及果胶能帮助食物消化，强固肝脏以及清洁肠胃。葡萄里面含有丰富的葡萄糖以及维生素，能保护肝脏，减轻了下半身的浮肿，所含有的氨基酸、葡萄糖，对于大脑带来良好的兴奋作用，改善了肝炎、缓解疲劳及神经衰弱。 在平时可以适当的喝一些菊花茶和枸杞茶，能够起到养肝护肝的效果，但是要注意，用开水泡枸杞的时候不能够一次泡太多，一次破10粒左右就行了。除此之外还有很多的中药，也有两个不干的效果，常见的中药有当归和白蛇还有冬虫夏草和丹参，以及甘草、灵芝等，具体如何搭配男养肝，还应该根据医生的辨证用之后再进行搭配。 除去遗传、传染因素，大多数的肝脏疾病都是“熬”出来的。过大的工作量、学习量，常常使人精神疲劳，再加上缺少睡眠，或者睡眠过少，长此以往，肝脏就慢慢出现病症。 针对这些特点，总结出养肝护肝“七要诀”。 均衡膳食 不过分油腻、不总是全素，做到膳食均衡。要注意营养适量和均衡，全面摄取身体所需的营养素，适当增加蛋白质和维生素，才能为健康的肝脏打下坚实的基础。日常生活中注意多吃一些养肝护肝的食物。 适度运动 为了你的肝脏健康，你必须做到正常作息，保证睡眠，适度运动。 保持好心情 心情不好，第一个伤到的就是肝脏，保持好心情是拥有健康肝脏的前提。提高你的情商，适度有效地舒缓压力、发泄情绪，做到不抑郁、少愤怒、多舒畅。 观察检查 肝脏的有关检查有肝脏功能、乙肝系列、丙肝抗体、肝脏的B超、甲胎蛋白等项目，如果有必要可做CT、核磁共振等检查。 正常作息 根据传统医学的经脉行理论，凌晨1～3点为肝经时间，一定要睡觉才可养肝、排毒。从现代的理论来看，晚上10点至凌晨2点为美容时间，如果这段时间不睡觉，就会导致皮肤粗糙、容易疲劳、倦怠、常感口苦咽干、火气大，甚至出现黑眼圈，有碍美容。养肝、保肝的最好方法是晚上10点就寝，保证充足睡眠。 温馨提示 每天要保证有充足的水量来促进全身的血液循环，增强新陈代谢的速度，多喝水能促进腺体的分泌，把体内的代谢物质排出体外，减少了毒素对肝脏所带来的损伤，避免暴饮暴食，一日三餐定时定量，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。