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感应会发出「peko」音效 「兔田佩克拉」一卡通即将预购

感应会发出「peko」音效 「兔田佩克拉」一卡通即将预购

hololive production 三期生「兔田佩克拉」(兎田ぺこら)出道5周年,iPASS 一卡通与其合作,推出首款会发出声音的「hololive production 兎田ぺこら有声造型一卡通」。这款独特的商品将于5月15日上午11点起在Be come true网站开放线上预购。 兔田佩克拉以其标志性的大兔耳麻花辫、魔性的笑声,以及作为「奇迹三期生」成员的身份,在YouTube频道拥有超过250万的订阅数,更成为了2023年度全球观看时数最高的女性实况主。 适逢兔田佩克拉出道5周年,重星战略与Be come true在获得COVER Corporation授权后,携手一卡通联名合作,推出这款别具特色的发声储值卡。 兔田佩克拉造型一卡通采用了Q版立体造型,将其装在纸箱中的可爱模样立体呈现。透过内置的哔卡芯片感应,一卡通会自动发出「peko」的标志性音效,无论从造型到声音都完美还原了兔田独特又可爱的形象。 为了让粉丝们近距离欣赏这款特别的一卡通,台南南纺购物中心A2馆1楼将展示兔田佩克拉造型一卡通至5月19日。同时,台北地下街Y区也特别设立了主题拍照区,现场摆放大型兔田一卡通立牌,方便粉丝们与偶像合影留念。 「hololive production 兎田ぺこら有声造型一卡通」将于2024年5月15日上午11点起在Be come true官网开放限时预购,售价为新台币1,299元,预计在2025年3月依订单顺序陆续出货。 凡预购本次造型一卡通的民众,每组订单都将额外附赠一张「兎田ぺこら主题闪卡」,让粉丝们能够收藏兔田佩克拉的专属卡片。 这次兔田佩克拉与一卡通的跨界合作,不仅为粉丝们带来了创新有趣的收藏商品,更展现了虚拟偶像跨足实体周边领域的无限可能。喜爱兔田佩克拉的粉丝们千万不要错过这个独特的收藏机会,让可爱的佩克拉陪伴你的日常通勤与消费时光。

游戏资讯 2024-05-10
三巨头!小岛秀夫、弩哥和拔叔一同出席日本大阪漫展

三巨头!小岛秀夫、弩哥和拔叔一同出席日本大阪漫展

近日,知名游戏制作人小岛秀夫和《死亡搁浅》演员弩哥、拔叔一起参加了日本大阪动漫展2024。活动结束后,小岛秀夫在社交平台晒出了现场的照片,一起来看下吧。 小岛表示:“疫情后我已经很久没有在日本登台,所以今天非常开心,而且还是和诺曼、麦斯一起登台。和粉丝朋友们的交流也是自2019年TGS后的第一次,因此这天对我来说很重要。非常感谢。”

游戏资讯 2024-05-10
麦当劳携手Studio Pierrot与Acky Bright推出合作企划

麦当劳携手Studio Pierrot与Acky Bright推出合作企划

麦当劳与动画制作公司Studio Pierrot和插画家Acky Bright合作推出了WcDonald's「幻の麦当劳」企划。这次合作将为消费者带来更多乐趣和惊喜。 WcDonald's「幻の麦当劳」宇宙延揽动漫圈最强伙伴跨界合作,包括插画家Acky Bright操刀限定款包装,以及动画制作公司Studio Pierrot为WcDonald's「幻の麦当劳」打造的四支短剧。 限定款包装包括幻の酱包装、鸡块盒、薯条盒、纸袋及中杯冷饮杯。而动画短剧包括「手刀争夺」篇、「浪漫爱情」篇、「机甲保卫」篇以及「奇幻冒险」篇,透过独家的角色和四种经典风格与元素,演绎不一样的麦当劳美食日常。 麦当劳还推出了两款限定餐点,分别是「幻の酱」蒜香酸辣酱和「辣味麦克鸡块」。这些餐点将带来与众不同的口感体验。 此外,麦当劳还表示,自5月8日起至6月4日(或送完为止),凡于「麦当劳欢乐送」网路订餐满350元,随餐附赠「抖阵一起暖心杯套」乙个,2款杯套包含「麦当劳叔叔与大鸟姊姊」和「奶昔大哥与汉堡神偷」。 通过与动漫产业的跨界合作,麦当劳希望为消费者带来更多乐趣和惊喜。这次的「幻の麦当劳」企划不仅有精心设计的限定包装和餐点,更透过原创动画短片,让大家重新想像麦当劳,感受美食与故事的魅力。喜爱麦当劳和动漫的粉丝们,千万不要错过这个独特的合作企划。

游戏资讯 2024-05-10
回合制节奏RPG游戏《Keylocker》今夏发售:试玩开放中

回合制节奏RPG游戏《Keylocker》今夏发售:试玩开放中

Serenity Forge宣布,Moonana开发的回合制RPG游戏《Keylocker》将于2024年夏天推出,并支持中文。目前在Steam平台上,游戏的试玩版本正在开放,感兴趣的玩家可以先体验一番。 《Keylocker》受到《玛利欧&路易吉RPG》系列和《超时空之钥》等经典日式RPG游戏的影响,是一款以音乐作为武器进行战斗的游戏。 在游戏中,玩家将扮演土星的创作歌手「Bobo」,生活在这个已经长达100年以上禁止音乐的星球上。玩家需要与其他非法乐团的伙伴们一起挺身而出,挑战腐败的领导阶层。 除了RPG战斗冒险外,玩家还可以通过地图探索等方式改变与市民之间的关系。随着这些关系的不同,游戏的结局也将产生不同的分支变化。游戏通过这种多重结局设计,增加了游戏的挑战性和变化性。

游戏资讯 2024-05-10
《妖怪旅馆营业中》推出第二季作品 预定2025年秋季开播

《妖怪旅馆营业中》推出第二季作品 预定2025年秋季开播

轻小说作品《妖怪旅馆营业中》的第二季即将面世。这部作品由友麻碧创作,Laruha负责插图,讲述了女大学生津场木葵继承祖父的能力后,被带到了妖怪鬼神们居住的百年老铺旅馆「天神屋」的故事。 故事中,葵得知祖父生前欠下了巨额债务,并被许配给旅馆大老板家的儿子作为还债的担保。为了拒绝这桩婚事,葵决定以在天神屋工作的方式来还清祖父的债务,从而展开了一系列有趣的故事。 《妖怪旅馆营业中》系列轻小说原作目前在日本的累积销量已达250万本,而在台湾则由台湾角川代理发行。该作于2018年4月推出了第一季改编动画,受到了广泛关注。昨日,官方正式宣布了制作第二季的消息。据悉,第二季动画预定将于2025年秋季开播。对这部作品感兴趣的观众,可以继续关注后续的相关报导。

游戏资讯 2024-05-10
《哈利波特:魔法觉醒》寝室退出方法

《哈利波特:魔法觉醒》寝室退出方法

在《哈利波特:魔法觉醒》手游中,玩家可以邀请其他玩家一起住在寝室,或者选择住进其他玩家的寝室。但是,当玩家想退出当前所在的寝室时,该如何操作呢?以下是小编整理的寝室退出具体方法,供大家参考。 《 哈利波特:魔法觉醒 》寝室退出方法 1、首先,点击右上角的【寝室编号】,如下图所示。 2、接着,进入寝室管理页面后,点击左侧上方的【寝室管理】。 3、最后,在寝室管理页面中找到【退出寝室】选项,点击一下就可以退出当前所在寝室了。 寝室管理规则: 1、如果你想接受其他寝室对你发出的邀请,或是重新参与寝室分配,必须先退出所在寝室。 2、当选择搬家时,则不需要退出当前寝室。在对方寝室通过请求后,可以直接前往指定寝室。 3、成功更换寝室后,你的床铺及其他私人物品将会由霍格沃茨家养小精灵移至新的寝室。 以上就是3DM小编整理带来的哈利波特魔法觉醒寝室退出方法,更多相关游戏攻略,请关注3DM手游网!

网游攻略 2024-05-10
怎样做出好吃的沙琪玛

怎样做出好吃的沙琪玛

教你简单自制沙琪玛沙琪玛是一种非常好吃的小零食,其实做法特别简单,最主要的是掌握好和面的步骤以及炸制的火候。准备250克面粉,150克鸡蛋,55克水150克麦芽糖一个泡打粉200克细砂糖。芝麻面粉和鸡蛋液混合均匀,小苏打也加进去揉到没有干面就可以了,但是不要揉过度,避免起筋。揉好的面团用保鲜膜盖好,避免风干,大约需要松弛,半个小时左右。把松弛好的面团,擀成两毫米左右的薄片。切成均匀的细条。锅里面有温烧到4成热的时候,把面条下到锅里面小火炸成金黄色捞出来,装在盘子里面备用,炸面条这一步是比较简单也很容易的,熬糖一步是最重要的。先把白糖和麦芽糖加入适量清水混合均匀,大火烧开之后转成小火慢慢熬并没有时间长短的限制主要是看熬汤姜是不是能够熬成水珠,用勺子粘上糖浆,滴到水里面能凝结成珠,就表示糖浆已经熬好了。可以说熬糖浆这一步是最重要的,熬的火候太大,糖会糊掉,熬的火候小吃起来比较粘牙不好吃。查看糖浆熬好之后要立刻关火,把锅拿开,不要再放在锅灶上,不然余温也会把糖加热过火。把炸好的面条撒入适量,蔓越莓白芝麻也可以撒入点其他的坚果,倒在糖浆里面不停的翻炒均匀,让每个面条都裹上糖浆。混合这一步也是比较重要的,一定要快速翻拌。搅拌好的面条转移到模具里面。用擀面杖擀压均匀上面再撒一层白芝麻。也可以放点葡萄干或者是其他的坚果,自己喜欢吃什么放什么就OK。把面条整理成型,稍微量一下,定型之后用刀切成大小合适的块好吃的沙琪玛,就做好了。做沙琪玛最主要的就是掌握好熬糖的火候,其他没有什么太大的问题,炸面条的火候也要掌握好,如果炸糊了也是影响口感的。

家常菜 2024-05-10
怎么做出好吃的孜然牛肉

怎么做出好吃的孜然牛肉

孜然牛肉怎么做又嫩又香?好吃的孜然牛肉做法是非常简单的,每个人对于孜然牛肉的理由理解都不太一样,所以每个厨师的做法都会有一定的区别。有些人喜欢做的比较干的,吃起来像牛肉干的味道,有些人就喜欢比较直爽一点的,入口是那种疏松软嫩的口感。而我就是比较喜欢吃那种软嫩的口感,配上米饭简直就是美味无敌,而那种吃起来像牛肉干的味道更适合配上点小啤酒,夏天的时候吃点很舒服。今天我们一起做点软嫩的孜然牛肉。准备500克牛肉,孜然,辣椒面,花椒,淀粉,酱油,料酒,食盐,食用油,姜,大蒜,葱,红辣椒,青辣椒。调料的量要看自己掌握,喜欢吃口味重一点的就稍微多放点。把牛肉改刀,切成条用清水冲洗掉,里面的血水放在大碗里面。里面放上姜末盐,料酒,老抽,花椒粉淀粉抓匀腌制10分钟。然后把葱姜青红辣椒都切成丁,锅里面加入适量食用油。把葱花和姜末放进去,炒出香味,然后把腌好的牛肉下进去翻炒均匀。加入适量辣椒面,孜然粉,花椒粉。小火慢慢翻炒,由于牛肉是腌过的,基本上可以不用加,盐也可以自己尝一下口感,如果味道比较淡,也可以加入一点盐,这个完全要靠自己的口味掌握。炒制的过程全程保持中小火,如果火太大,辣椒会糊掉,影响口感。保持中小火炒干牛肉里面的水分,但也不要炒得太干,如果太干的话,牛肉吃起来是比较差的,所以看到里面没有水,只有红油差不多就可以出锅了,出锅之前把青红椒圈撒进去翻,炒均匀装盘即可。如果有白芝麻再撒上点白芝麻。这个菜基本上没有太大的难度,主要是腌制牛肉的时候要多腌一会儿,让牛肉吃起来口感更嫩。

家常菜 2024-05-10
怎样做出美味的布丁

怎样做出美味的布丁

如何做出美味的布丁只需要简单的几步在家就能做出美味的布丁。自己在家里面做补丁,可以根据自己的喜好搭配食材,放坚果水果。喜欢吃什么就放什么。平时我们去外面买的布丁查看配料表的时候,你会发现一大串的东西。这种配料表看起来就比较头疼,也不健康,所以在家里面做的相对来说更加干净,卫生配料表也比较简单。今天就教大家自己在家里面做出好吃的布丁。准备材料在家里面做好吃的布丁,可以根据自己的喜好选择材料,我就拿黄桃为例,可以用黄桃罐头,也可以用新鲜的黄桃,也可以是其他的水果或者坚果。准备230毫升的纯牛奶或者是配方奶粉。15克吉利丁片适量糖粉。桃粉可以根据自己的喜好添加,不爱吃太甜的也可以不放,但是如果一点糖不放的话,吃起来是奶味和酸味比较重,最好还是放一点,中和一下黄桃的酸味。制作过程先把黄桃去皮洗干净,切成小块儿。把吉利丁片提前用冷水泡软,然后和牛奶一起加入小锅当中。锅里面再加入适量糖粉,搅拌最小火加热直到吉利丁片完全融化。这一步是必须要特别注意的,小伙把吉利丁片和糖粉融化就可以,不能烧开,如果烧开之后吉利丁片会降低效果,牛奶热了之后就可以关火搅拌。拿一个带盖子的碗,里面铺上提前煮好的黄桃。加入牛奶把煮好的牛奶晾到温热加入到黄桃里面搅拌均匀,然后放在冰箱里面冷藏两个小时以上,取出来之后倒扣掉不下来。就表示已经凝固好了,然后用小刀在边缘插入切割,慢慢取出布丁放在盘子里面。好吃的奶香黄桃布丁就做好了。同样的制作方法,可以用草莓,猕猴桃,火龙果等其他水果代替,也可以在布丁里面加入坚果碎,口味可以自己随意调节。

家常菜 2024-05-10
怎样做出好吃的香辣花蛤

怎样做出好吃的香辣花蛤

香辣花蛤的做法好吃的香辣花蛤做法很简单,主要是掌握好材料的配比,其实最主要的就是辣椒和其他香料的配比,基本上不用搭配其他配菜,很多人都觉得海鲜最好用蒸煮的方式,简单的料理能够做出原汁原味的口感,其实对于花蛤来说,做香辣的味道要更好一些。即使是平常不吃辣的人,做点微辣的香辣花蛤吃着才够过瘾,要比蒸煮的好吃,今天就教大家做好吃的香辣花蛤。准备食材准备适量花蛤,配料,需要用到大葱,生姜,大蒜,和辣椒,花椒调料,用料酒,辣椒酱,香辣酱,食用盐,鸡精,白糖,辣鲜露,香油辣椒油。如果家里面都比较爱吃这道菜,可以多准备点花蛤,买回来的花卡需要放在清水里面浸泡在水里面加入一点植物油方便吐出肚子里面的泥沙,吃起来口感更好。浸泡花格的时候,把小料都准备好,葱姜切成片,大蒜也切成片,花椒干辣椒都准备好装在一个盘子里面。处理花蛤浸泡好的花蛤,倒掉里面的水分少留一点水,然后盖上一个盖子,反复的摇晃能够让他快速吐出里面的沙子,然后再用清水冲洗干净。锅里面烧一锅热水,水开之后把哈哈嗝下进去,快速烫10秒钟左右,花苞完全张开之后捞出来,用凉水快速冲洗干净,控水备用。下锅炒制锅里面加入适量食用油烧,热之后把提前准备好的香料放到锅里面炒香,然后加入一勺辣椒酱和一勺香辣酱,把酱料炒散之后,出红油之后倒入花格锅边,淋上一些料酒,去腥大火翻炒均匀,离火调味,加入适量食用盐,鸡粉,白糖提鲜。如果有拉线路,就倒上一点辣鲜露和香油以及辣椒油,然后再放到火上,大火快速翻炒均匀等调料,炒匀之后即可出锅装盘。

家常菜 2024-05-10
能做出好吃的绿豆糕吗

能做出好吃的绿豆糕吗

绿豆糕的自作做法其实做好吃的绿豆糕是比较简单的,只是制作的时间比较长,需要有足够的耐心。绿豆糕是我国的传统糕点,具有清热去火的作用,特别是夏天的时候吃点绿豆糕,能够达到和绿豆汤类似的效果,但要比绿豆汤有饱腹感。今天就教大家自己在家里面做好吃的绿豆糕。第一步准备材料。做绿豆糕需要准备250克脱皮绿豆,如果不脱皮,用没去皮的绿豆做出来的颜色比较深,脱皮绿豆做出来的颜色是那种微微发黄的颜色。40克黄油,40克玉米油,70克白砂糖,50克麦芽糖,如果家里面没有麦芽糖也可以不放。第二步准备工作。做绿豆糕需要把脱皮的绿豆提前浸泡5个小时左右。如果是带皮的绿豆,最好提前一晚上浸泡。浸泡时间没有太特殊的要求,但是浸泡过程中换两三次水,去除一些豆腥味儿。如果对痘性味不敏感的人可以省略这一步。第三步蒸绿豆。泡好的绿豆装在大碗里面,放入高压锅下面,一定要放上架子隔水蒸,不要像绿豆粥那样直接煮,需要多加点水蒸半个小时。蒸绿豆这一步必须要多加水,不然水没有烧到半个小时就干了。第四步到绿豆沙。绿豆蒸好出锅之后用工具压成泥,不用过筛能够保留一部分绿豆沙的口感,吃着口感非常好。不过绿豆沙也不能太粗,不然也是会影响口感的。第五步炒绿豆沙。拿一个不粘锅里面加入黄油融化,然后把玉米油也放进去,把刚刚倒好的绿豆泥放进去,小火翻炒,让绿豆泥和油春粉混合均匀之后再倒入白砂糖和麦芽糖,充分搅拌均匀,让白糖融化均匀就可以了,喜欢吃甜的也可以多放点糖。第五步制作脱模。炒好的绿豆沙分成50克左右的圆球。然后用月饼模具按压成型脱模之后装在盘子里面放到冰箱,冷藏4个小时就可以享受美味了。

家常菜 2024-05-10
好吃的冬瓜丸子怎么做

好吃的冬瓜丸子怎么做

如何做出好吃的冬瓜丸子好吃的冬瓜丸子做法非常简单。这是一道汤菜,有些人喜欢把冬瓜切碎了之后放在肉馅里面一起做丸子吃,但是我感觉这样肉馅吃起来口感不太好,我一般都是把冬瓜去皮切成小块,放在锅里面炒熟,然后加上清水。再把肉馅做成丸子,放在冬瓜里面一起煮熟,下面我就给大家详细的讲解一下做法和步骤。先准备适量三分肥七分瘦的猪肉,可以直接在肉摊上让老板给搅成肉馅或者拿回家之后自己用清水洗干净,再剁成肉馅,我一般都是回家剁,这样比较干净。再准备适量姜片,葱花,胡椒粉,盐,蚝油,一点味极鲜酱油,一个鸡蛋一勺淀粉。把肉馅剁好之后放在大碗里面放上葱花,胡椒粉,盐,蚝油,一个鸡蛋和淀粉顺着一个方向搅拌,让肉馅上劲儿。一下搅拌好之后放在一旁腌制,然后把冬瓜去皮切成自己喜欢的形状,如果喜欢口感有点嚼劲的可以切成小块,如果希望他挨烂一点也可以切成薄片。贴好的冬瓜放在清水里面冲洗,干净锅里面少放一点油,加入葱花和姜片炒香,然后把冬瓜下进去翻炒至变色,加入适量清水,水开之后调成最小火,把肉馅挤成丸子都下到锅里面。如果感觉自己做丸子的手法不太熟练,也可以先把丸子做好放在一个盘子里面,等到水开之后把丸子再一个一个的放到锅里面,刚下锅的丸子不要搅动,等水烧开之后丸子定型再用勺子推动。丸子煮熟全部飘起来,加入适量盐,蚝油,胡椒粉调味,出锅的时候再撒上点香菜,再滴入几滴香油好喝的冬瓜丸子汤就做好了。其实做冬瓜丸子汤没有什么太大的难度,最主要的就是肉馅一定要搅拌上劲,如果没有上劲的肉馅做出来丸子特别容易散。

家常菜 2024-04-30
怎么做出好吃的水煮鱼

怎么做出好吃的水煮鱼

水煮鱼怎样做才好吃?做水煮鱼好吃的关键在于把鱼肉片成片,并且熬汤的过程都要掌握好火候,鱼片是需要刀功的,如果自己变不好,就让卖鱼的商贩帮忙片成鱼片。水煮鱼可以说是一道看上去非常有食欲的菜,红亮的辣油配上鱼飘出来的阵阵香气,能够刺激人的食欲做好的鱼,基本上没有什么刺儿入口,很爽滑,配上米饭吃起来,简直太爽了。喜欢吃辣的人一定不要错过这道菜。水煮鱼可以使用草鱼或者是鲤鱼,也可以使用黑鱼一般相比之下鲤鱼的肉质没有黑鱼好。正常情况下一般都是使用黑鱼做水煮鱼。水煮鱼的配菜要有黄豆芽和香芹,离开这两种配菜味道也感觉差了很多。买鱼的时候让老板帮忙把鱼处理好,回家就比较省事,如果自己的刀工比较好,也可以回家自己处理,毕竟回去之后自己能把鱼好好洗干净再切更干净卫生一些。把片好的鱼片放在牌里面,加入一勺食用盐,再加入一大把面粉,用手不停的抓板,一直到面粉把鱼里面的血水吸出来,然后放在清水底下反复的冲洗几遍,冲掉面粉,再把鱼重新放到盘子里面,加入盐和蛋清适量淀粉抓拌均匀,放在一旁腌制。把配菜准备好,用开水烫一下,做出来过凉水之后装在盘子里面备用。锅里面先加入油,把鱼骨和鱼头放进去煎至两面金黄,然后再加入两大碗开水,三片生姜,大火煮开,让鱼汤变成奶白色。重新起一个锅烧油油热之后下入葱段,姜片大蒜炒香,然后放进郫县豆瓣酱炒出红油,再加入适量干辣椒和花椒炒出香味,把熬好的鱼汤倒到锅里面煮到沸腾,然后加入一勺生抽两勺辣椒油,适量食用盐锅里面的汤煮沸之后再加入提前腌好的鱼片,鱼片变色之后关火。把煮好的鱼肉倒在提前烫好的青菜上面撒上一勺花椒粉,一勺辣椒粉锅里面再烧上一大勺油,油热之后把油倒在辣椒粉上面,再放点香菜,水煮鱼就做好了。

家常菜 2024-04-30
在家里面怎么做出好吃的红烧排骨

在家里面怎么做出好吃的红烧排骨

家常红烧排骨红烧排骨是一道非常简单的家常菜,但是如果做不好的话,排骨的肉吃起来口感会特别差。要想红烧排骨做的好吃,每一步都必须要掌握好。买回来的排骨先放在清水里面浸泡一会儿,然后控掉水分再加入一点盐,一大把面粉抓拌均匀,要反复的不停抓直到面粉,把排骨里面的血水吸出来,这样可以让排骨吃起来不腥,而且口感也更加软烂不柴,这样洗过的排骨也不用过水。准备适量姜片葱段。红烧排骨这葱段和姜片都不用放太多,如果太多的话,姜片和葱段会掩盖掉排骨的味道,甚至有的时候葱放多了会吃着有点臭葱的味。几粒花椒一个八角。我做红烧排骨是喜欢放上一勺海天黄豆酱的,吃起来味道带点酱香味儿更好吃。锅里面油烧热之后,把葱段和姜片放进去炒出香味,然后把洗干净的排骨下进去,保持中小火慢慢炒,把排骨里的水分炒出来。排骨炒到变色之后,加入几块冰糖,适量老抽和味极鲜酱油继续翻炒到排骨上色,然后把花椒和八角下进去炒出香味,锅里面要下开水,这也是做红烧排骨好吃的关键如果是放凉水的话,炖出来的排骨特别柴,肉质很硬,吃起来口感不好。开水基本上是加到没过排骨两公分左右的样子。大火把水烧开,不盖盖子炖5分钟左右。不盖锅盖是为了让排骨里面的香气味散发出去,这样排骨也更好吃。大概炖5~10分钟再盖上盖子转成最小火焖40分钟左右。打开盖子用筷子戳一下,如果肉能够很软烂轻松戳透,就表示排骨已经成熟了,这个时候加上一点盐再倒入一点点香醋,汤汁比较多的话就开大火收一下汤汁,一直把汤汁收粘稠就可以出锅装,盘了出锅的时候也可以撒上点白芝麻香菜,如果喜欢吃,卤鸡蛋也可以在排骨快炖熟的时候放几个煮熟的鹌鹑蛋味道也特别好吃。

家常菜 2024-04-30
怎样做出好吃的干锅土豆片儿

怎样做出好吃的干锅土豆片儿

干锅土豆片的做法想做做好吃的干锅土豆片要掌握好合适的方法。其实做干锅土豆片并没有特别高的要求,只是在煮土豆片的时候要把调料准备好,并且土豆片一定要过油,这样做出来才好吃。在过油的时候油温要掌握好,油温太高或者太低,都会影响土豆片的口感。需要的材料都比较简单,一般家里面都会有。今天就大家在家里面做一个好吃的干锅土豆片。准备适量五花肉,两个土豆一定要选择黄瓤的土豆做出来才好吃。适量杭椒小米辣,洋葱,适量香芹,调料需要用到盐,辣妹子酱,一勺老干妈,白糖,料酒,味极鲜酱油,鸡精。所有的材料都准备齐全之后先把五花肉去皮切成片,土豆去皮切成三毫米左右的厚片,放在清水里面浸泡,冲洗掉里面的淀粉,然后把水控干,小米辣和杭椒切成小段儿。洋葱切成丝放在酒精锅里面。再准备适量姜片和葱花。先把锅里面多放一点油,油热之后把土豆片放进去,小火慢炸。炸的土豆片变色,并且用筷子能够加段捞出来控油。土豆片的火候要掌握好,如果火太大了,土豆片外表会糊掉,中间不熟火太小了,炸制的时间太长,土豆片也不好吃。锅里面少留一点底油下入姜片和葱花炒香,再放几个干辣椒粒出香味之后把五花肉下进去,便炒到五花肉卷曲变色,然后下入一勺辣妹子酱一勺,老干妈。锅里面的酱炒出香味儿之后把,香芹段和炸好的土豆片儿倒进去,大火快速翻炒,加入盐,蚝油,鸡精,白胡椒粉调味。这一步骤的操作必须要干净利落,土豆片倒进去之后,快速翻炒,出锅的时候,撒上点蒜片。把炒好的土豆片倒在提前准备好的酒精锅上面。然后再撒上适量白芝麻,放上香菜段,下面酒精锅点燃就可以上桌开吃了。

家常菜 2024-04-30
怎样做出好吃的东北乱炖

怎样做出好吃的东北乱炖

东北乱炖的做法东北乱炖是一道家喻户晓的菜,在北方几乎每个星期都得吃几次。东北乱炖各种蔬菜都可以放在一起炖,但一般都是比较耐煮的食材,如果家里面有那种大柴灶做出来的更好吃。其实东北乱炖讲究的是大锅大火,长时间炖熟,即使不加那么多调味料,炖好的菜吃起来味道也是特别香的,特别是保留了食物的原汁原味,吃起来要比那些放很多调味料的更好吃。东北乱炖是必须要有豆角,茄子,土豆,一般在秋天的时候吃,这个菜是最好吃的时候,各种蔬菜都是当季成熟的蔬菜放在一起炖,味道特别鲜美。东北乱炖必须要放点五花肉,吃起来才香。冬季成熟的芹菜,除了豆角茄子之外,可以再放点南瓜西红柿粉条。需要的调味料也比较简单,只要放点盐和酱油炖出来的味道绝对是你意想不到的,但必须要注意,炖到火候。先把豆角摘掉两边的丝儿。茄子最好用手掰成块吃起来味道和用刀切的,那是有很大区别的土豆,洗干净去皮,用刀尖儿掰成大小合适的块,尽量减少刀和土豆接触的面积。南瓜去掉里面的籽儿,切成大块儿,再准备两个西红柿,把五花肉切成片儿。准备适量姜片葱段,几个花椒粒和一个八角两个干辣椒。锅里面油烧热之后,把五花肉下进去炒出油脂,五花肉变成焦黄色再把花椒粒和八角葱,姜下进去炒香,把提前准备好的食材都倒进锅,里面打火快速翻炒。所有的蔬菜必须要翻炒均匀,加入适量盐,蚝油老抽炒到菜上色,然后加入适量开水盖上盖子,大火炖。加水的时候一定要一次把水加足。如果中途水烧干了,菜不熟,这样做出来的菜就不好吃。大约炖15分钟左右,土豆和豆角完全软烂成熟锅里的汤汁剩的不多,关火,在切点葱花和蒜末撒到锅里面,然后翻炒均匀出锅,配上点米饭吃,简直绝绝子。

家常菜 2024-04-30
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