刺梨是一种天然的野果，多生长在山区、灌木丛中，现在在河南和贵州也有大面积的人工栽种了。刺梨的表明密布毛刺，所以，又被称之为次菠萝。刺梨汁的功效非常大，浓缩刺梨汁其实就是经过浓缩而成的刺梨汁，浓缩刺梨汁的作用也是非常多的。 浓缩刺梨汁的功效与作用 1、增强抵抗力 据研究发现，浓缩刺梨汁当中含有丰富的维生素C，而维生素C对抗体的形成其中促进作用，让抗体的抗炎、抗过敏的功效更加强大。身体抵抗力太差的人，要经常喝浓缩刺梨汁，这样可以让抵抗外界病毒和细菌的能力增强，让自己生病感冒的机会减少。 2、防癌抗癌 浓缩刺梨汁里面的维生素C含量非常多，而维生素C可以与亚硝酸胺类物质产生相互作用，可以让亚硝酸的致癌效果消失掉。我们都知道，亚硝酸是致癌的一种因子，大量补充维生素C可以起到抗癌的作用。所以，日常生活中，多喝浓缩刺梨汁对身体是十分有好处的。 3、延缓衰老 浓缩刺梨汁当中的超氧化物岐化酶含量非常高，这种物质可以使人体内的SOD活性增强，使过氧化脂质得到降低，其抗衰老的功效非常明显。女性朋友可以多喝些浓缩刺梨汁，这样可以起到延缓衰老的功效，经常喝可以让自己比同龄人看起来更加年轻。 4、治疗口腔炎 据研究发现，维生素B2是非常重要的一种营养物质，如果体内缺少这种物质，极容易出现唇炎和舌炎。而浓缩刺梨汁当中含有大量的维生素B2，每天适量饮用浓缩刺梨汁，可以预防和治疗口腔炎。
刺梨的营养成分非常多，具有极高的营养价值。刺梨一般是扁扁的圆球状，成熟的刺梨一般是金黄色，外表可以看到很多小肉刺，一般在8月到9月间成熟。刺梨汁当中含有丰富的维生素C，深受消费者朋友的喜爱。喝刺梨汁的好处很多，一起来看看吧。 刺梨汁的功效与作用 1、增强毛细血管壁 刺梨里面的维生素P含量非常多，这种物质对毛细血管壁有增强的作用，可以预防毛细血管出血的现象，同时，对血管内的瘀伤也有预防作用。经常喝刺梨汁可以大量补充维生素P，可以让血管壁增强，减少出现皮肤内瘀伤的机会。 2、保护皮肤 刺梨当中含有很多的单宁，但单宁这种物质具有收缩毛孔的功效，可以使皮肤免受灰尘和细菌的感染，对皮肤具有一定的保护作用。同时，刺梨汁当中还含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素对皮肤黏膜的完整性有一定的维持作用，可以预防皮肤干燥。 喝刺梨汁的好处 1、提高免疫力 刺梨里面的维生素C含量非常高，而这种维生素能够使机体形成更多的抗体，让免疫功能增强。经常喝刺梨汁最大的好处，就是能够给身体补充大量的维生素C，让机体的免疫能力增强，所以，经常喝刺梨汁的人，一般很少生病。 2、降低血脂 喝刺梨汁还有一个好处，那就是可以降低血脂。这是因为刺梨汁当中的不饱和脂肪酸可以起到分解脂肪的作用，可以降低胆固醇的含量。胆固醇过高、血脂过高的人，可以多喝些刺梨汁可以帮助调节体内的胆固醇含量和血脂含量。
成熟的刺梨一般是黄色的，形状和我们常吃的梨子很像，其外表又不满了很多小刺，所以，被称之为刺梨。刺梨中含有大量的维生素C和维生素P、不饱和脂肪酸等营养物质，这些对身体都是有极大的好处的。动手做刺梨汁喝，可以提高免疫力、保护皮肤。 刺梨汁怎么做 做刺梨汁可以加入一些蜂蜜，让味道更加香甜。先将刺梨清洗干净，将外面的皮去掉，再将里面的核也去掉，将刺梨切成小块状。接着，将刺梨放到榨汁机里面，榨成果汁。将适量蜂蜜加入到里面，晃一晃，让蜂蜜和刺梨汁均匀融合，就可以喝了。 怎样榨刺梨汁 1、选果 要榨刺梨汁，最好选择成熟度较高的刺梨，这样榨出的刺梨汁口感更好。外皮为青绿色的刺梨一般没有非常浓郁的果香，维生素含量也非常低，不适合用来榨汁。成熟度过高的刺梨一般容易腐烂，也不适合用来榨汁。我们最好挑选八九成成熟度的刺梨来榨汁。 2、清洗刺梨 将挑选好的刺梨用自来水清洗干净，将上面的泥沙和尘土都清洗掉。接着，用不锈钢破碎机将刺梨破碎掉，将里面的籽和果梗去掉，若是籽没有去掉，被打碎了，刺梨汁就会出现苦味。所以，这个活比较细致，一定要将所有的籽都挑出来。 3、榨汁 将刺梨放进不锈钢榨汁机里面榨汁，第一次榨汁之后，加入适量的清水浸泡六个小时，再次榨汁，过滤后，将其和第一次榨出来的果汁混合。接着，加入一些明胶和氯化钙工业，可以将刺梨果汁里面的单宁和氮基化合物去除掉，让果汁更加香甜美味。
现代人大多开始意识到健康的重要性，越来越注重保健养生，刺梨汁是一种非常简便的养生食品，在炎热的夏天喝一点刺梨汁，可以解渴消暑，还能够促进身体小毛病的愈合，起到保健的功效。刺梨汁的功效是非常大，喝刺梨汁对身体十分有益。 刺梨汁的功效与作用 1、可以清除自由基 刺梨汁当中含有大量的维生素C，维生素C是一种抗氧化物，可以清除体内的自由基。据研究发现，经常喝刺梨汁的人，其体内的自由基含量可以减少75%以上。自由基是人体衰老的主要原因，可见，刺梨汁可以延缓衰老。 2、可以健胃 刺梨汁有健胃消食的作用，还能够保护胃粘膜，预防多种胃部疾病。经常喝刺梨汁可以让胃部更加健康。现代人因为生活节奏过快，往往没有多少时间来吃饭，更没有按时吃饭的习惯，这样就导致大多数人都有胃病，常喝刺梨汁可以养胃。 喝刺梨汁有哪些好处 1、可以降血压 喝刺梨汁的作用极多，刺梨汁中含有的成分可以补充血液里面的维生素c和维生素E，能够使减轻血液的粘滞程度，有降血压的作用。因而，刺梨汁非常适合高血压患者和肥胖人士喝，这两种人群经常喝刺梨汁，可以帮助控制血压。 2、可以控制血糖 刺梨汁当中含有刺梨黄酮，这种物质可以使血糖和甘油三酯的含量被控制在正常水平，还可以使胰岛素的含量上升，可以起到控制血糖，预防糖尿病的功效。糖尿病是一种慢性疾病，若是患上此并病，基本要靠药物来控制，多喝刺梨汁是一种很好的预防手段。