怎么剥蒜更快大蒜是我们生活中比较常见的一种食物，一般都作为调味料使用，又到了快要腌腊八蒜的时候，腊八蒜也是确实非常好吃，但是对于很多人来说，光剥蒜皮儿这一步就让人望而却步。一次剥很多大蒜会让指甲火辣辣的生疼的，滋味像用竹签扎一样。今天分享给大家几个快速剥大蒜皮的小妙招，可以在家里面试一下，确实轻松很多，而且方法也都比较简单。剥大蒜的时候先把大蒜取出来，把大蒜外面一层大的皮剥掉。然后把大蒜掰成一个一个的单瓣，把大蒜放在手里面捏住两头，左右拧一下力道，不用太大，皮就能轻松裂开。这样剥大蒜快速方便。你可以把大蒜瓣一个一个的装进矿泉水瓶子里面。如果瓶子口比较小，就把上面的口剪掉，大蒜放进去之后盖住瓶口，双手用力的摇晃。这样大部分的蒜皮儿就会剥离开，用手轻轻一剥就下来了。把备好的大蒜瓣全都放到一个碗里面，加入适量清水，浸泡5分钟，大蒜浸泡时间长了之后，蒜皮儿也很容易剥下来。而且蒜皮底部坚硬的地方已经泡软，用指甲包也不担心会扎伤指甲心儿。这个方法很多饭店食堂都在用，剥皮的时候轻松很多。也可以借助小汤勺来吧，打算不过一定要那种铁的汤勺，瓷的汤勺边缘太厚，不好用，一手拿着汤勺，一手拿着蒜瓣，让汤勺代替我们的指点去扒蒜，这样也能轻松很多。家里面如果有微波炉也可以把大蒜瓣装在一个能进微波炉的容器里面，微波炉高火开10秒钟叮一下，拿出来之后再拿一个容器，把上面盖好来回晃动，大蒜晃动几下之后，微波炉打过的大蒜轻松就把皮儿剥掉，基本上不费吹灰之力。但是这个时间必须要设定好，如果烤的时间长了就变成烤大蒜了。
大蒜是烹饪中必不可少的一个重要原料，但是，给大蒜剥皮却有点困难，直接用手剥开当然可以，但有点儿小费事，还容易辣到手。剥蒜器，用起来也不是很方便。今天运河边百科(www.yunhebian.com)给大家推荐一种最简单的大蒜剥皮方法，大家不妨试试。 怎样剥大蒜皮更容易？大蒜去皮的方法 大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜的特殊功效之多使它成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。 但是，生活中给大蒜剥皮却有点困难，直接用手剥开当然可以，但有点儿小费事，还容易辣到手。剥蒜器，用起来也不是很方便。今天我给大家推荐一种最简单的大蒜剥皮方法，大家不妨试试。 大蒜去皮妙招方法如下： 1、把整头大蒜掰开，用刀切去根部的硬结，放入碗中倒入清水，浸泡5分钟后，用手轻轻捻去大蒜外皮即可，非常方便。这种方法，尤其适合在需要很多大蒜入菜时使用，否则剥蒜也是个不小的工程哈。 清水浸泡大蒜法去皮 2、用菜刀拍碎后大蒜皮更易去：将大蒜掰瓣后放在案板上，用菜刀轻拍几下，再剥皮时就容易多了。 菜刀拍大蒜法去皮 3、另外，戴着胶皮手套，把大蒜放在手里，不停的用力搓，也是个剥蒜的偷懒儿方法哟。 更多食材去皮小妙招 土豆怎么去皮？土豆去皮方法，怎样给土豆去皮妙招 猕猴桃怎么去皮？猕猴桃去皮方法，怎样给猕猴桃去皮妙招 西红柿怎么去皮？西红柿去皮方法，怎样给西红柿去皮妙招 芒果怎么去皮？芒果去皮方法，怎样给芒果去皮妙招 对虾怎么去皮？大虾去皮方法，怎样给虾去皮妙招 鸡蛋皮怎么去？巧剥鸡蛋皮方法，怎样给鸡蛋去皮妙招 生栗子怎么去皮？生栗子去皮方法，怎样给生栗子去皮妙招 橙子怎么剥皮？橙子剥皮方法，怎样给橙子去皮妙招 核桃怎么去皮？巧剥核桃仁方法，怎样给核桃去皮妙招 大蒜怎么去皮？大蒜去皮方法，怎样给大蒜去皮妙招
大蒜是大家都特别熟悉的一种食材，它平时可当调味品，也可以腌制以后食和，能消炎杀菌抗病毒，但大蒜好吃皮难去，特别是需求量较大时，给大蒜去皮更会成为一个大难题。那么人们剥蒜皮有哪些方法与窍门呢？接下来小编就带大家一起去了解。 快速剥大量蒜的窍门 人工剥大蒜头最快方法 1、人工拨蒜皮有比较简单的方法，平时可以取一个大点的杯子，然后把需要去皮的大蒜，掰成蒜瓣儿以后放到杯子中，把杯子盖好，用手拿着杯子用力摇晃，过五分钟左右，把里面的大蒜去除，蒜皮与蒜半儿就能自然分离，放蒜皮取下来直接扔掉就可以。 2、想快速大量拨大蒜，还可以利用家中的微波炉，可以把需要去皮的大蒜放在微波炉中加热30秒，这时蒜皮遇热，就会变得松散，人们把它取出以后，能把蒜皮直接取下，如果家中没有微波炉，也可以把带皮的大蒜放在平底锅中烤一会儿，把蒜皮烤焦，以后也能轻松去掉。 3、人工拨大蒜头，还可以把它提前放在清水中浸泡一小时，大蒜的蒜皮在吸水以后会变得松散膨胀，这时的蒜皮与里面的蒜瓣会自然分离，把它们取出以后，用力压在地上，白白胖胖有蒜瓣就能自己跑出来，蒜皮能一下子去除干净。 4、平时想快速拨大蒜，还可以把需要去皮的大蒜去掉根以后，分成蒜瓣，再把它们放到案板中，用刀背拍一下，把里面在蒜瓣拍散，这时它外层的蒜皮也会自然裂开，用取把里面的蒜瓣取出来再用清水冲洗一下就可以。