我曾经也经历过母乳不足，一天只够宝宝吃3餐，其他6餐全部喝奶粉。但是通过自己的努力，后来实现了全母乳，现在将经验共享一下。首先是方法产后吃什么补品： 第一种是中药催奶法。像在中国，老人们总是会有很多民间催奶偏方，比如通草炖猪脚。当时病急乱投医时，我也吃过几回，效果不大，再加上我本来对中药催出来的奶质持怀疑态度，所以后来基本没再用过这种方法。 第二种是食物催奶法。当初，很多人听说我在追奶，推荐我吃甜酒催奶，据说这个方法非常有效且湖南很多产妇都用这个方法下奶。但这个方法可能因未煮到位，残留的酒精会伤害宝宝大脑，受到很多妇幼医院反对，所以我没用过，尤其是在宝宝6个月时，我不小心误食放了酒的菜，导致宝宝全身发荨麻疹后，就更加不推荐甜酒下奶了。不过除了甜酒之外，还有黄花菜、鲫鱼、鸡公、鲤鱼、猪脚以及花生，因宝宝是过敏体质，我在前三个月严格忌口，只能吃青菜和猪肉、排骨，主要靠黄花菜发奶，三个月后尝试了鲫鱼、燕窝，感觉也有点效果，但猪脚、公鸡却没什么作用。 第三种是定时挤奶或者让宝宝多吸。在纯母乳喂养的路上，我还坚信一个观点，后来也通过实践得到了验证，那就是大部分人的母乳和宝宝需求基本能保持供需平衡，而且母乳是有记忆的，比如说今天某个点宝宝吃了多少，明天这个时间点就会产生等量甚至更多的奶来满足宝宝的需求，当然有个非常重要的前提就是妈妈一定要情绪稳定、饮食规律，还有充分休息。那段时间，不管有没有奶或者奶量多少，我都坚持到点就挤，即使是半夜或凌晨都会起来，这样坚持一个星期左右，奶量就有明显增加。当时因为宝宝情况反复，我的母乳起码经历了三到四次涨退，不过最终还是保住了。 另外，我觉得要追奶成功一定要多方面配合，缺一不可，不然就很容易失败。 1.一定要有信心和毅力。如果宝妈决定追奶的话，就一定要有信心，很多宝妈追奶不成功往往受身边人影响，觉得不喝母乳也没关系或者自己无法追奶成功，最终放弃了；还有就是要有毅力，追奶是件很辛苦的事情，经常要半夜起来挤奶，这对刚生完又要带娃的宝妈来讲确实不易。当初，我追奶就非常辛苦，宝宝不能直接喝母乳，每次必须提前半个小时挤出一些母乳，然后滴入乳糖酶，分解15到30分钟，才能给宝宝喝，通常喂一顿母乳要将近一个小时，白天还好，但是凌晨两三点时，我经常眼皮打架，经常会有放弃的念头。不过大部分追奶的妈妈不会这么辛苦，直接喂就行，所以应该更有信心才是。 2.追奶方法要得当。我介绍了三种追奶方法，这些都是我不断摸索出来的，适合我但是未必适合所有人。所以，如果想追奶的话，一定要多尝试，当发现一种方法不行的时候，立马尝试其他方法，最好是将适合自己的几种方法合起来用，那样效果会更好，追奶的速度更快。 3.找一个配合你的好帮手。很多宝妈因为人手、经济方面等原因，不得不依靠老人帮助，但不少老人却成为宝妈追奶路上的最大阻力。她们或许会质疑你奶不够，或者在你应该喂奶的时候，偷偷给宝宝喂奶粉，有时候明明是一些善意的关心，都会造成你极大的心理压力，影响你的心情，从而影响追奶。所以不管是妈妈、婆婆还是月嫂，建议追奶的宝妈一定选一个最配合你的帮手，否则，你的追奶很难成功。 哺乳期需要吃哪些营养品？ 非常高兴能回答您的问题，以下是我个人的一些理解和看法，希望能帮到大家。 有些妈妈们虽然觉得母乳喂养比较费时而且麻烦，但是为了宝宝更好成长还是会牺牲自己的时间和精力去给宝宝母乳喂养的。而单单母乳喂养就需要妈妈多补充营养，那么，哺乳期纯母乳喂养需要补充哪些营养？ 1、微量元素 母乳中锌的吸收率可达59.2%，而牛乳仅为42%。母乳中铁的吸收率为45%-75%，而牛奶中铁的吸收率为13%。此外，母乳中还有丰富的铜，对保护婴儿娇嫩心血管有很大作。 2、无机盐 母乳中钙磷的比例为2：1，易于吸收。对防治佝偻病有一定作用。而牛奶为1：2，不易吸收。 3、脂肪 母乳中脂肪球少，且含多种消化酶，加上小儿吸吮乳汁时舌咽分泌的舌脂酶，有助于脂肪的消化。故对缺乏胰脂酶的新生儿和早产儿更为有利。此外，母乳中的不饱和脂肪酸对婴儿脑和神经的发育有益。 4、蛋白质 人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白占总蛋白的70%以上，与酪蛋白的比例为2：1。牛乳的比例为1：4.5。乳白蛋白可促进糖的合成，在胃中遇酸后形成的凝块小，利于消化。而牛奶中大部分是酪蛋白，在婴儿胃中容易结成硬块，不易消化，且可使大便干燥。 5、氨基酸 人乳中含牛磺酸较牛乳为多。牛磺酸与胆汁酸结合，在消化过程中起重要作用，它可维持细胞的稳定性。 6、乳糖 母乳中所含乳糖比牛羊奶含量高，对婴儿脑发育有促进作用。母乳中所含的乙型乳糖有间接抑制大肠杆菌生长的作用。而牛乳中是甲型乳糖，能间接促进大肠杆菌的生长。另外，乙型乳糖还有助于钙的吸收。 谢谢大家阅览，希望大家喜欢，欢迎一起留言探讨！
春季是减肥的最佳时期春季减肥方法，占据了天时地利人和的优势。首先过完春节后很长时间都没有长假期，吃喝玩乐的机会相对少一些，有利于管住嘴;其次，春回大地万物复苏，新鲜食材越来越多，食材吃得越丰富满足感越强，利于长期坚持;再次，天气越来越暖和，徒步、游泳、跳舞、做操等有氧运动有助于减脂。不是还有句话叫：春季不减肥夏季徒伤悲嘛! 很多人选择不吃主食减肥，不吃主食总要吃其他食物来充饥吧，要么选择多吃肉类要么选择多吃蔬菜水果，肉类通常脂肪含量也很高，长期以肉类为主的饮食会引发酮症、高尿酸血症、骨质疏松等。以蔬菜水果为主的饮食容易蛋白质摄入不足，造成皮肤发黄、头发脱落、甚至闭经、蛋白质营养不良等。所以，减肥时主食还是要吃的。 虽然运动对减肥有效，但是一个很残忍的事实是，运动消耗的能量非常有限，可能你跑步1小时消耗的能量，半根油条就给找补回来了。管住嘴其实比迈开腿重要。减肥7分在吃3分在动。 不吃早餐人是瘦不下来的，不吃早餐可能会导致午餐吃的更多，能量摄入更容易超标。早餐可以在第一时间唤醒身体的高速代谢，吃好早餐更有利于控制体重。 健身运动后的一个小时以内，身体需要大量的碳水和热量，这个时候进食基本不会被存储。如果有实在想吃的高热量食物，最好放在这个期间来吃。 越是美味好吃的东西越要提高警惕，因为它们往往都含有很高的热量，比如煎、炸、烤好、过油等烹调过的食物。 作者：秦玉静 国家二级公共营养师 注册营养技师 九维健康学院讲师 春季吃什么水果可以减肥？ 吃富含维生素C的应季水果，不管什么季节都是如此。 维生素C能合成肉碱，肉碱促进脂肪分解代谢。研究发现维生素C摄入充足的人运动时减脂会比维生素C摄入不足的人多30%。 人体运动时大量出汗，会导致维生素流失，及时补充维生素非常重要。 最减脂的三种水果，苹果、番石榴和番茄，其它水果吃应季的就行。其它维生素也是人体必须的，不能只吃一两种水果。比如维生素B、E和D，不仅要吃水果，最重要的是要均衡膳食，不能偏食。 吃水果主要选择体积大、热量低、膳食纤维含量高的。吃水果，尽量不要榨汁。 春天健身瘦体有哪些好的方法？ 春天瘦身的方法很多呀，先来说说跑步吧，经济又实惠，控制饮食的情况下（我们说的控制饮食不是早饭不吃或者晚饭不吃，是无论增肌或减肥一日三餐必须得吃，只是选择低热量的食物和烹饪方法），早晚跑减肥效果还是不错的。首先，起来后喝一杯白开水，选择晨跑（空气好的情况下，雾霾天就算了），一次30分钟至60分钟，根据自己早晨的时间看着来。强度小可以空腹跑，如果上强度可以吃些易消化的食物，比如两三片切片面包或者一个鸡蛋。晚上跑的话，晚饭吃的清淡一些，一个小时至一个小时后再跑，时间30分钟至60分钟。其次，晚上有时间可以做40分钟左右力量，力量训练之前的晚饭必须吃点主食，可以少吃但必须得吃。采用全身性锻炼，胸，肩，背，腿，腹，每个部位选择两个动作，每个动作做2至3组，力量训练后跑步单车或者普拉提30分钟即可。 春季如何饮食有助于减肥？ 春季如何饮食有助于减肥？ 谢谢邀请。 减肥这个话题长久不衰，天气逐渐暖和，马上到了露肉的季节，怎么减去冬天攒下的脂肪，也是妹妹们聚会常讨论的话题，那么春天吃什么有助于减肥呢？ 春天主管升发，是肝的季节，肝喜欢绿色蔬菜，因此，春季应多吃菠菜，韮菜，芦笋，苦菊，油麦菜，菜心等绿叶蔬菜。 这些绿叶蔬菜不仅微量元素丰富，而且含有纤维素，能促进肠胃蠕动，排出体内的垃圾，缩小腹部脂肪的堆积。 三餐按时吃，尤其早餐，早餐按时吃不限。多喝水，少吃主食，减肥不是一朝一夕的事，是一个持续的过程，管住嘴，迈开步是关键。
很高兴来回答这个问题，小糖认为，坚持做四件事有助于控制血糖什么方法能降糖。 1.坚持吃绿叶蔬菜。蔬菜中富含各种维生素、矿物质以及膳食纤维。膳食纤维不仅能够促进饱腹感，帮助糖友们控制热量，还能提高胰岛素敏感性，调节血糖水平。适合糖友们吃的绿叶蔬菜有大白菜、菠菜、苋菜、豌豆苗、韭菜、空心菜、芹菜、西蓝花、丝瓜、冬瓜、青椒、苦瓜、黄瓜、洋葱、西葫芦、莴笋、绿豆芽、芦笋等等。糖友们平时可以多种蔬菜轮换吃，这样有助于均衡营养。 2.坚持运动。很多糖友都抱怨没时间运动，但运动是糖尿病治疗不可缺少的一部分，其治疗原理在于运动能促进肌肉对葡萄糖的利用，使胰岛素消耗减少，从而提高疗效。同时，运动还能提高机体免疫力，降低血压，改善血脂情况，舒缓情绪，能够大大降低并发症的风险。糖友们应根据自身的健康情况，制定合理的运动计划，并坚持进行。 3.坚持用药。糖尿病用药治疗有讲究，每种降糖药都有其特定的服用方法，需要按时按量的服用才能发挥出疗效。因此用药一定要谨遵医嘱，不可凭个人感觉，擅自加药减药或换药，更不可随意停药。对于1型糖尿病患者，必须坚持使用胰岛素治疗。 4.坚持测血糖。很多糖友害怕扎手指，因此没有定期监测血糖的习惯。但为了把控病情，糖友们必须养成监测血糖的习惯。一份详细的血糖监控数据，有助于医生判断用药和饮食是否合理，能为今后的治疗制定更合适的方案。 糖人健康网，一个有温度的控糖平台，欢迎关注，有问必答！
宝宝在孕期的每个月身体的发育都有侧重点，所需的营养物质都是不同的，妈妈要了解吃些什么会有利宝宝发育，帮助宝宝更好生长，生一个聪明健康的宝宝怀孕多吃什么对胎儿大脑发育好。 1、孕期第一个月 宝宝由受精卵变成小胚芽，月末各种器官原型开始陆续出现。此时需要摄取叶酸，和优质的蛋白质、无机盐、维生素、钙、铁、锌等多种营养。蛋白质丰富的食物有鸡蛋、小米、豆类、鱼类、各种肉质品；钙较高的有虾皮、绿色蔬菜、芝麻酱等；叶酸丰富的有菠菜、桔子、莴苣、猕猴桃等。 2、孕期第二个月 宝宝脑部和内脏以形成，为胎儿器官形成重要期，最原始大脑已形成，这个月饮食主要是维生素、锌、蛋白质、易消化食物为主。还有叶酸的补充。这时所需的营养素主要包括：蛋白质、脂肪、叶酸、维生素A、锌。这时除了上面所说的高蛋白食物外，脂肪从植物油、坚果获得，维A主要取于动物肝脏、奶类、蛋类等。 3、孕期第三个月 宝宝面部器官都已形成。这个月的孕期反应严重，需要食用易消化的食物。这个月所需营养与第二个月大致相同，但需注意加入钙的补充。奶制品，豆制品，骨头汤等都还钙丰富。 过了四个月后，宝宝的性别也已明了，宝宝的身体各个器官都已形成，之后就是不断生长的过程，其余几个月要保持充足的钙、优质的蛋白质的摄入。保证营养丰富，心情愉悦，等待宝宝的诞生。 怀孕期间吃什么对宝宝比较好？ 开车的时候，广播里总会放出“怀孕吃燕窝，一人吃，两人补……”，同事感慨：咱当初怀孕的时候怎么没想着吃点燕窝呢？ 怀孕吃燕窝，以及各种补品似乎成了很多孕妈们的共识，但是，怀孕期间吃这些真的对宝宝好？ 孕期宝宝需要什么？一颗受精卵发育成一个小宝宝，需要各种各样的营养，比如维持生命所需的糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐和维生素。 糖类：主要来源是碳水化合物，人体生命活动的主要供能站。 油脂：维持人体正常生命活动，保护内脏和关节，必要的时候供能。 蛋白质：人体重要组成成分，参与人体新陈代谢各个环节。 水：生命之源，无需多说。 无机盐：钙、铁、锌等元素，维持人体正常生理功能。 维生素：看着似乎不重要，但是缺乏之后会导致人体正常生理功能异常。其中叶酸具有防止胎儿神经管畸形的重要作用。 孕期只要你的日常饮食能给提供给宝宝这些营养，就是最好的饮食方案。 孕期这样吃宝宝的成长需要全面的营养，每一种营养所占的比例也都有一定的范围，这些营养的主要来源就是准妈咪吃进肚子的食物，所以孕期饮食就显得尤为重要。 在孕期，准妈咪需要合理安排好一日三餐，因着怀孕，准妈咪经常会容易感觉到饿，这就需要在两餐之间来一次加餐，但是不管每天吃几次，准妈咪的日常饮食都需要遵循这样的原则： 少食多餐、营养均衡、合理搭配。 由于每个准妈咪的个人情况不同，口味喜好也不同，孕期饮食就需要有针对性，比如有些孕妈孕期贫血，就需要多吃一些红肉、动物肝脏等含铁丰富的食物；有些孕妈怀孕之后便秘严重，就需要多吃一些富含膳食纤维的食物，比如绿色蔬菜等等。 孕期饮食要注意量在很多人的观念里，怀孕之后孕妈一个人要吃两个人的东西，所以要吃的更好，更有营养。 这样想没错，但是好东西再好，也需要有个量的概念。 糖是人体供能主要来源，但是含糖食物摄入过多，就容易导致孕妈体重增加过多，出现孕期肥胖、巨大儿、妊娠期糖尿病等症状，为自身健康和宝宝健康带来安全隐患。 整个孕期，除了含有酒精等的食物不能碰，孕期想吃辣怎么办？稍微来点解解馋就行；孕期想吃凉怎么办？在身体允许范围内稍微吃点过过嘴瘾；孕期想吃烧烤、麻辣烫，选择干净卫生的店家或者自己在家做，偶尔来上那么一点也是没问题的。 又回到文章的开头，孕期吃什么对宝宝好？对于不同的孕妈，这个问题有着不同的答案：身体情况不错的孕妈，正常饮食即可；身体情况不那么好的孕妈，可能要听从医生建议吃些营养素补充某类营养。但无论如何，根据自己身体条件，选择最适合自己的最好，而不是一味地跟风花钱买各种补品。
身高基本上就是由骨骼组织生长发育的程度来决定的。因此，如何补充补充骨骼组织的营养也许是更重要的了。 在人体骨骼组织里，除了钙占30% 磷16%以外(两者就几乎占50%），剩下的就几乎是骨胶原蛋白了和水分了。 所以补充钙磷和骨胶原才能有效的促进骨骼组织的生长发育什么钙片有助于长高！ 单纯的补钙并没有什么意义。 犹如盖房子一样，你只搞到了水泥而没有把砂子石子等材料运来，这房子能盖得起来么？另外，尽管有人也说，现在的饮食中含磷不低，似乎不会出现磷元素缺乏的问题。但是我认为，在植物中的磷几乎都是以植酸磷的形式存在的，而人体中也缺乏植酸酶来进行分解，所以人体对这些磷的吸收利用程度并不高。 喝骨头汤不错，可以熬出一些骨胶原蛋白，惟其钙磷溶出并不多。如果有条件能够将骨头磨成细粉服用最好，可以使骨骼生长发育所需要的营养物质能够“同时到达”而有效的合成人体骨骼组织。这样做既经济实惠，也没有什么毒副作用，符合药补不如食补的基本养生原则。 我个人认为有是有 但是效果不是很理想 祝你好运一生一世！点击好评，谢谢你！ 你好，GNC钙片是有助于长高的。【帅哥！美女！如果对您有帮助，给我的答案一个好评哦^^,谢谢,亲】
女人都是爱美的，她们希望自己能够拥有美丽的容颜和傲人的身材，所以不少女人为了能够保持完美的身材，会选择进行运动锻炼。可是当女人怀孕之后，家人会叮嘱女人小心一点，运动锻炼也会禁止女人去做，害怕伤害到腹中的胎儿，那么怀孕期间可以运动锻炼吗？ 怀孕的女性是可以锻炼身体的，而且孕期锻炼身体对孕妇是非常有必要的，孕期锻炼身体不仅能够增强女性的体重，还能够避免各种疾病的发生，有利于宝宝的健康成长，更何况适当的锻炼身体也有利于女性顺利分娩。 而且现在不少孕妇，会在怀孕期间做一些放松运动，以确保怀孕后婴儿的健康成长。其实孕妇在怀孕期间多做运动，这对胎儿是有很大好处的。由于每个孕妇的体质以及情况所有不同，在运动的时候也要根据自己的实际情况进行 怀孕前三个月是流产高发期，所以怀孕初期不建议跑步或者剧烈活动，稳定后可以适当慢跑，但是不建议运动量过多，以免引起先兆流产。 很多孕妇在怀孕期间都表示，经常会因为孕期缺钙出现腿抽筋，或者是怀孕时因为腹部负担增大，导致的腰酸背痛。通过简单的运动，能够更好的缓解肌肉紧张、腰酸背痛和腿抽筋等情况。 而且想要产后更快的恢复好身材，孕期就更要保持运动的习惯，不管是什么运动，都能使身体的肌肉保持活跃的状态，在产后体力恢复也会更加快。 孕期做哪些运动比较好 走路。这是一个最简单却很有效果的方法，人人都能做到。走路不仅可以增强心肺功能，加速血液循环，还能增加肠胃蠕动，提高消化能力。 游泳。游泳是一种全身均衡运动，备孕妈妈的身体的各部分都能锻炼到，运动方式决定了它是一个对协调性要求很高的运动。而产妇在分娩过程中同样也需要协调身体各部分肌肉的能力。 总之，女性怀孕后身体变得比较特殊，虽然需要进行一定的锻炼让自己身体更好，有利于宝宝的发育，不过锻炼的强度和力度都需要把握好，尤其是怀孕早期和后期时候，特别要注意流产的情况，所以锻炼可以，可是不能做剧烈运动。 » 怀孕期间可以锻炼吗 适当锻炼有助于分娩
大家熟知，乳制品是补钙首选，而谈到钙就联想到骨骼健康。人体中的钙绝大多数处于骨骼和牙齿中，但还有1%左右以游离状态存在，数量虽少却有着重要的生理功能。这其中之一便是抑制脑神经兴奋异常，钙充足时人即使遇到较强的精神刺激也能泰然处之，如果缺钙可出现血压升高、精神紧张、烦躁易怒。 // 除了钙的作用，乳品中富含的色氨酸在体内可转化为一种叫做“血清素”的物质，血清素能作用神经，使人感到安宁和放松，促进情绪的稳定，帮助控制人体的愤怒感和攻击性，增强注意力和记忆力。因此，如果人体内的血清素充足，就容易做到“每临大事有静气”。同时，色氨酸和血清素能促进“睡眠因子”褪黑激素的合成，从而有利于提高睡眠质量。奶品有镇静安眠的作用，人们传说的喝牛奶有助于睡眠，其道理在此。
鲜榨蔬果汁是很多白领女性的养颜秘笈，蔬果中富含的维生素和矿物质能够提高机体免疫力以及巩固组织细胞，对人体健康有很大益处。对于容易感冒、牙龈出血以及抵抗力低下的人群，多增加蔬果摄入量是有很大好处的。但是，蔬果的营养物质含量在不同的状态下会有很大的不同，当然，直接食用的效果是最好的。 蔬果汁即使鲜榨也会流失大部分营养 我们进食蔬果最主要是想吸收其中的维生素和矿物质，但是在刀片高速旋转下，果蔬的细胞被破坏，其含量丰富的维生素C遇到多种氧化酶，马上就损失严重。当然，类黄酮、花青素等蔬果中的抗氧化成分也会遭到破坏。此外，很多不溶性的纤维和钙等微量元素，都会留在果蔬渣子里面，所以如果你只是喝榨出来的果汁，当然也会和这些微量元素擦肩而过了。这部分的营养能够防止肠胃病变，减少癌症的发病率，并且能够减少糖尿病患者对于药物的依赖。 而我们在咀嚼蔬果的时候，因为不会产生如刀片般的破坏力，因此蔬果中的维生素大部分还是被保留下来了，剩下的营养成分也随着我们吞进肚子里的蔬果，会身体吸收。因此，相比起直接食用蔬果，榨汁的方式并非恰当的食用方法。 榨前烫熟食材能保存营养成分 // 对于咀嚼能力较弱的老年人和婴幼儿，榨汁的方法会比直接食用更实际可行。那么在果蔬榨汁的时候应该注意哪些方面，能够最大限度的保存果蔬的营养成分呢？ 第一，在榨汁之前先烫熟食材。把水果蔬菜在沸水中略微烫一下，把那些氧化酶“杀灭”掉，也让组织略微软一点，然后再榨汁。这样，不仅维生素的损失变小，出汁率增加，还能让榨汁颜色鲜艳，不容易变褐。特别是那些没有酸味的蔬菜，比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米，一定要烫过再打汁。 第二，尽量不要多榨，冰箱保存更有益。如果没有经过烫煮，榨汁之后应当马上喝，不可以存放。可以说，在每一分钟当中，维生素和抗氧化成分的损失都在增加。如果经过烫煮再打汁，酶已经被灭活，那么在冰箱里密闭暂存一天应当是可以的。但注意要尽量减少果汁和空气的接触，避免氧化变褐。
用手掰菜保护维维生素C蔬菜中丰富的维生素C是非常容易损失的营养素，维生素C不但怕热，还怕金属。在切菜的时候，蔬菜的细胞壁被破坏，金属就会加速维生素C的氧化，破坏其活性。所以，手掰菜更能保护营养素。卷心菜，小白菜、蒜薹、油麦菜、菠菜等脆嫩的蔬菜都适合用手掰。 //
相信有不少朋友因为葡萄皮有点酸而选择在吃葡萄时会先将葡萄皮剥掉再吃。其实，葡萄皮富含营养，人们应该也吃葡萄皮的。因为葡萄皮具有很多功效，其中一项就是抗衰老。因此，在平时吃葡萄的时候，人们不应该扔掉葡萄皮而应该将它吃掉的。 很多朋友都在抗衰老的道路中艰苦奋斗中。其实，抗衰老是可以从日常饮食中入手。人们可以每天吃点葡萄，当然是连葡萄皮一起吃。国际权威抗衰老专家、美国营养学院卡斯腾史密斯博士说，鼓励人们摄入抗氧化天然食品，是国际流行的抗衰老疗法之一。 美国哈佛大学病理学教授大卫辛克莱尔博士与美国国家老化研究所的共同研究证实，白藜芦醇具有非常好的抗氧化效能。白藜芦醇是葡萄藤为了抵御霉菌入侵而产生的一种植物抗毒素，存留在葡萄皮里。 白藜芦醇含有的抗氧化物质让人精力充沛，还能预防心脑血管疾病、抗癌。世界卫生组织调查发现，尽管法国人偏爱奶酪等高脂肪食物，但冠心病发病率和死亡率低于其他西方国家，其原因可能是与法国人常饮含白藜芦醇的葡萄酒有关。 // 此外，葡萄皮特别是紫葡萄皮，含有降血压的黄酮类物质，能促进血中的高密度脂蛋白升高，从而降低有害胆固醇含量，防止动脉粥样硬化，保护心脏。葡萄皮中还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等，可以补足现代人饮食中缺乏的营养。 在众多的葡萄品种中，有一种马斯卡丁葡萄因为比普通葡萄多出一对染色体，含有鞣花酸、鞣花单宁，可以很好抑制老化蛋白的聚集，抗衰老作用尤其强。吃葡萄整颗入口，连皮带籽一起吃，营养吸收更充分。 目前，营养学家至少在葡萄、花生、桑葚、决明、藜芦、虎杖等72种植物中发现了白藜芦醇成分，其中，葡萄皮中的含量最高。卡斯腾博士说，葡萄虽然营养价值高，但天天吃也受不了。现在，葡萄的植物萃取液已经被提炼出来，一汤匙中白藜芦醇含量相当于100杯红酒。有条件的话，每天吃一点也不错。
一杯咖啡中兼有香味、酸味、苦味与甜味，丰富的味觉感受成为人们早上提神的小帮手。不仅如此，喝咖啡还有助于提高注意力，想要放松的时候咖啡也是不二之选，这样全能的咖啡在最近的研究中又被证实对于减肥也有助益。研究咖啡与脂肪燃烧之间关系的是东京慈惠会医科大学的铃木政登教授，他在研究中关注了咖啡的主要成分——咖啡因。一杯咖啡中约含咖啡因60-100mg，是一种苦味物质，它能够使大脑活性化，并抑制疲劳感，因此，咖啡才会以提神饮品的身份受到人们的喜爱。 铃木教授在研究中将研究对象分为三组，分别为“喝了白开水后运动”、“喝了咖啡后运动”、“喝了咖啡后站立”三类，在饮用一杯白开水或一杯咖啡后1小时后进行持续30分钟的跑步运动（相当于跑步机中等强度跑步）。 铃木教授解释该研究结果表示：“喝完咖啡过后一小时，交感神经处于兴奋状态，同时血中游离脂肪酸变化为易供给能量的形态，且浓度增加。另外，脂肪燃烧指标（呼吸商）能够一直持续5小时。”即使喝了咖啡以后只是站着不运动，也能发现能量代谢增加，“如果喝了咖啡以后开始运动，能量代谢的效果还会更好、更持久。” 那么，能不能只靠喝咖啡就能燃脂呢？铃木教授表示，难得脂肪在咖啡因的作用下变成游离脂肪酸以供给能量，如果这时候不良好利用这些游离脂肪酸就太浪费了。而且需要强调的是，即使脂肪在咖啡因的作用下变成了游离脂肪酸，如果不通过运动使用肌肉将这些游离脂肪酸消耗掉，那么过不了多久它们又会恢复成中性脂肪。也就是说，光喝咖啡不运动，是不能达到燃脂减肥的效果的。 那么，要怎么喝咖啡、在什么时候喝咖啡，这种燃脂效果才会最好呢？如何运动才更合适呢？ // 铃木教授表示：“饮用咖啡后30分钟，咖啡因开始入血，同时刺激交感神经处于活跃状态并且这种状态将持续5小时，这时候，人的身体处于身体脂肪易燃烧的状态。日常生活中，只要选择合适的时间进行约半小时的有氧运动即可。哪怕不是激烈运动，只要姿势正确，走路也能帮助燃脂。但首先需要做的是，选择一种你能坚持下去的运动。”业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
盛夏酷暑难耐，学童们爱喝冰凉饮料消暑，但是饮料多半含有高糖，1杯动辄数百大卡，暑假结束后，可能就增胖数公斤。肝胆肠胃科医师建议，家长可以在早餐与晚餐前30分钟，让孩子们喝1杯含有植物蛋白质的无糖高纤豆浆，既可补充营养，也可增加饱足感并减少食量，同时再搭配运动和清淡饮食的生活习惯，持之以恒，就有机会成功甩肉成功。 中华民国肥胖研究学会副理事长、肝胆肠胃科医师萧敦仁表示，每3~4个孩童中就有1人体重过重，家有胖小孩已成了许多父母的共同烦恼。儿童肥胖的原因有3成来自于基因遗传，如果父母的体重都超标，小孩肥胖的机率就会比一般家庭高出5倍。但要注意的是，环境因素影响却高达6成，如果家长爱吃美食又不喜欢运动，很容易养出不爱运动的胖小孩。所以，想要让孩子甩肉，最好父母也带头跟著一起做。 无加糖高纤的豆浆热量低 餐前饮用减食量 根据千喜之爱基金会与中华民国肥胖研究学会一项为期12周的亲子豆浆体重管理计画成果显示，有4组家长和孩童分别在早、晚两餐前30分钟喝下1杯无糖豆浆，不但可以减少正餐的摄取量，再配合每天的规律运动与少油低卡、口味清淡的健康饮食，12周之后每组平均可减掉7公斤。 萧敦仁医师指出，豆浆含有人体所需的蛋白质，运动之后喝下适量的豆浆，可以让身体保留较多的肌肉组织。进一步计算热量，平均每100CC无糖豆浆的热量约为45大卡，亲子豆浆体重管理的方式，是让妈妈在餐前喝下450CC(热量约200大卡)，孩童喝250CC(热量约100大卡)，隔30分钟再吃饭，不但可以产生饱足感，也可减少正餐的食量，持续一段时间，自然而然就会慢慢瘦下来。 “以前我跑半圈操场就会喘，现在跑一圈以上才会有点累。”经过12周餐前饮用无加糖高纤的豆浆搭配运动、清淡饮食之后，5年级的高小弟瘦了3.7公斤，虽然体重下降不多，但是体脂率却下降7%，外表看起来更结实，也不必再买大人的衣裤修改再穿。 豆浆含优质蛋白质 膳食纤维助排便 营养师李姿仪指出，无加糖高纤的豆浆含有优质的植物性蛋白、大豆异黄酮、膳食纤维以及卵磷脂。植物性蛋白是人体的必需胺基酸，可预防心血管疾病与肥胖；大豆异黄酮则可降低血中的胆固醇；膳食纤维可增加肠胃道的食物体积，延长胃的排空时间并产生饱足感，有助于促进肠胃蠕动让排便顺畅；至于卵磷脂经过人体代谢形成的肌醇和胆硷，则可以帮助肝脏代谢，以及脑神经物质传递。 虽然喝无糖豆浆的好处多多，但要注意的是，只靠喝无糖豆浆并无法达到减重目标。萧敦仁医师表示，「少吃多动」的口号并不适用儿童，在家长替孩童规划减重目标时，除了注意体重变化之外，同时也要关注体脂率下降的比例。因为体脂率是身体重量中脂肪所占的比率，如果只靠少吃却不运动，只会减掉大部分的水分和肌肉，大多数的脂肪还是会留在体内，一旦恢复正常食量，就很容易复胖。 料理少用煎炒炸 蒸煮滷更健康 想让孩子减轻体重，最重要的是先改变家长的饮食观念，萧敦仁医师强调，对于家长和孩童而言，在喝无糖豆浆之前，最好先了解以下5个关键原则。 【无加糖高纤豆浆 体重管理5原则】 1.家长和孩子一起参加计画，可增加陪伴感和支持力。 2.学童在上学时大多会在校吃营养午餐，不方便在餐前30分钟喝1杯无加糖高纤的豆浆，家长最好跟孩童在上学前一起在家吃早、晚餐，既可减少外食次数，也可避免吃下太多油脂。 3.每天写下饮食纪录，并定期测量体重和体脂肪，以水和低糖饮量取代含糖饮品。 4.培养运动习惯，家长除了在周一至周五的上班、上学日抽空和孩子一起运动之外，最好连假日都要安排运动时间，不要整天窝在家裡上网、看电视。 // 5.把「煎、炒、炸」的料理方式改为「蒸、煮、滷」，降低油脂及热量摄取。 萧敦仁医师提醒，虽然高纤豆浆不含糖分，但还是具有热量，想要喝豆浆来控制孩童食量与热量的家长们，千万不要採取只喝无糖豆浆却不吃正餐的错误饮食法，而且一个成年人每天饮用的无糖豆浆最好不要超过1000CC，饮用豆浆之后，每天3餐还是要均衡摄取3份全穀类、2份鱼肉蛋奶类、1份蔬菜、1份水果，才能获取人体所需的足够营养。
之前，业百科weixinnc.com推出了《吃蔬菜有啥好处？巧吃蔬菜不变老》一文，向大家介绍了养成每天吃蔬菜和水果的好习惯有助维持身体健康，不仅如此，长期坚持吃蔬菜和水果的习惯，还能增强体内抗氧化能力，降低癌症和各种生活习惯病的发病风险。 然而，对于现代人来说，诸如“没有时间去买菜”、“太累了懒得做饭”等想法常常导致每天蔬菜和水果的摄入量不足，无益人体健康，对女性来说尤其如此。女性到了40岁后半雌激素分泌就开始急剧减少，容易出现更年期特有的各种症状，闭经后还会出现胆固醇会急剧上升，骨密度下降等老化症状。 充分摄入蔬果，更易保持骨密度 骨质疏松症是因骨密度低下造成骨质脆弱、易骨折的病症。这个病症的麻烦指出在于，当出现频繁的骨折时，不但容易造成病人生活质量降低，还可能导致寿命缩短。也许很多人都会认为，“骨质疏松症不是高龄老人才会患的病嘛”，但研究发现，在女性失去保护骨骼的雌激素后，在闭经的10年间，骨密度约降低20%。 想要保证骨骼的健康状态，一项2006年在英国进行的研究表明，这与长期的健康营养摄取之间密切相关。该研究针对16-18岁的青春期、23-37岁的成年人和60-83岁的老年人进行饮食调查，结果发现，“大量摄取水果和蔬菜的人，无论是年轻人还是老年人，其骨密度相对都更高”。在该研究结论中发现，青春期的男女与高龄女性的骨密度与蔬果摄入量相关度最强，研究者们认为：“积极摄入蔬菜与水果，长期以往有助强健骨骼，预防骨质疏松症。” 绿色蔬菜、纳豆、橘子有助于强化骨骼 骨骼常给人充满钙质的印象，那么，蔬果为什么能够强健骨骼呢？日本千叶大学研究生院营养学教授江头祐嘉指出：“蔬菜中的春菊、小松菜、豆芽、白萝卜、大头菜等绿色蔬菜中富含维生素K，能够促进骨骼强健。” 维生素K是一种存在于绿色蔬菜、海藻类和绿茶等食物中的营养素。根据美国的研究发现，女性血液中的维生素K含量越高，则大腿骨颈部骨质的风险就越低。此外，纳豆中含有的维生素K也非常丰富，同时纳豆菌还能在肠道中发挥作用。维生素K能够防止蛋白质对骨骼的破坏，保证骨骼中的钙质不流失。 一项以日本人为研究对象的研究显示，维生素K与大腿骨颈部骨折的发生有紧密关联，研究者认为，增加豆类和蔬菜的摄入量能够减少将来大腿骨骨折的风险。传统的和食是纳豆与米饭的组合，加上增加了许多蔬菜的味噌汤，可以说是摄取维生素K的绝佳饮食组合。 此外，橘子等柑橘类食材也具有强健骨骼的功效，这类食材中富含色素成分β-玉米黄素，能够抑制破骨细胞的作用，促进骨骼形成。研究发现，在闭经女性中，血液中β-玉米黄素浓度越高则骨质疏松症风险越低。此外，葡萄和柑橘等水果中含有的柚皮苷等成分也有助于提高骨质代谢。 豆浆能降低闭经后胆固醇值，降低骨质疏松症风险 大豆发酵后制成的纳豆能够促进人体有效摄入维生素K，而普通的大豆同样也能够促进骨骼强健，有研究报告称，大豆加水制成的豆浆也能够降低骨质疏松症风险。研究发现，让50-65岁闭经后胆固醇值偏高的女性34日每天饮用200毫升豆浆，10个月后发现骨密度有所增加，而总共胆固醇含量降低。 研究者认为，这是大豆中含有的类雌激素大豆异黄酮带来的功效，想要预防因雌激素分泌降低带来的骨质疏松症风险，“需在闭经前就积极摄入大豆、豆腐、豆奶等大豆类制品”，江头表示。 此外，大豆异黄酮还能在食品中与糖结合，通过进食进入人体，到达肠道剥离出糖分，成为大豆聚糖的形态并被吸收。根据最近的研究发现，大豆聚糖还能在某种肠道细菌的作用下改变成为功效更强的形态。 // 江头对此点评认为：“大豆异黄酮尽管可以在肠道中改变形态，但是否能够改变与本人肠道中的细菌形态有关。但是无论是大豆中含有的大豆异黄酮，还是绿色蔬菜中的维生素K或是柑橘中含有的β-玉米黄素，这些不同的营养素巧妙搭配起来以后，能够相互作用，共同促进骨骼的强健，预防骨质疏松症。”业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
下面介绍的17条措施，在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的： 1、每天用山楂30克，草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。 2.选用去脂牛奶或酸奶。 3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个。 4.忌用动物油，植物油的总量也不超过20克。 5.不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。 6.忌食煎炸食品。 7.不吃巧克力。 8、常吃少油的豆制品和面筋。 9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。 10.吃水果后要减少主食的食量，如吃一个大苹果，就应该减少主食50克。 11.山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。 12.每天摄入的盐量以5—6克为限。 13.葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。 14、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。 15.晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。 // 16、绝对禁酒。 17.如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药，降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。（责任编辑：王健淇）
少吃一点有助于头脑清醒，这可能有科学依据。意大利研究人员在美国新一期《国家科学院学报》上发表报告说，动物实验显示，减少热量摄入可以更持久地保持大脑健康。 罗马圣心天主教大学研究人员发现，与过度进食的实验鼠相比，限制热量摄入的实验鼠不会患糖尿病，认知和记忆能力也更佳。此外，它们不容易患阿尔茨海默氏症（早老性痴呆症），即使患病，时间也会推迟，症状也比过度进食的实验鼠轻。在这项研究中，热量限制意味着实验鼠进食不超过日常所需的70％。 // 研究人员进一步发现，限制热量摄入激活了实验鼠大脑内的环腺苷酸反应成分结合蛋白1，后者进而能激活其他一系列与长寿相关的分子。而清除该物质后，实验鼠即便限制热量摄入，也会与过度进食者或老年者一样出现大脑功能衰退。 研究人员表示，他们今后的研究方向是通过新药物等方式激活环腺苷酸反应成分结合蛋白1，这样不限制热量摄入也能保持大脑健康。 （责任编辑：王健淇）
1、水 适量喝水能让牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。吃完东西后喝水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，借机作怪而损害牙齿。 2、绿茶 绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果；儿茶素能够减少造成蛀牙的变形链球菌，同时可除去难闻口气。 // 3、薄荷 薄荷叶里含有单帖烯类化合物，可经由血液循环到达肺部，在呼吸时感觉气味清新。 （责任编辑：王健淇）