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浆水菜炒鸡蛋的家常做法,清香可口又简单好做做法大全

浆水菜炒鸡蛋的家常做法,清香可口又简单好做做法大全

1 鸡蛋炒熟备用 2 起锅烧油,放入蒜片爆香 3 放入红萝卜翻炒均匀 4 倒入浆水菜翻炒均匀 5 加入盐,五香粉,鸡精,白糖调味翻炒均匀 6 最后放入鸡蛋翻炒均匀即可食用

粤菜大全 2022-11-19
蜂蜜煎饼~做法简单,香甜可口!做法大全

蜂蜜煎饼~做法简单,香甜可口!做法大全

1 所有食材称好、鸡蛋打碎,放入碗里 2 取蛋清,分别加入牛奶、油、奶油、砂糖混合搅拌均匀 3 将面粉、泡打粉混合、倒入蛋液搅拌混合均匀,加入水拌成面糊状 4 调至面糊状如图 5 锅内倒入少许的油,小火烧热、用大勺子将面糊舀到锅内 6 煎至有小气孔翻动一面,两面煎变成金黄色 7 两面煎好,取出装盘,涂上蜂蜜即可

山西小吃 2022-11-19
过年必备的小零食—网红蛋黄酥,香酥可口一咬就掉渣,太好吃了!做法大全

过年必备的小零食—网红蛋黄酥,香酥可口一咬就掉渣,太好吃了!做法大全

1 油皮食材和油酥食材分别揉成面团 2 豆沙馅儿包住咸蛋黄,总共45克左右 3 油皮面团和油酥面粉分别分成16个小剂子,油皮17克,油酥13克 4 油皮包住油酥,收紧口 5 擀成长条,自上而下卷起来,盖上保鲜膜,静置10分钟 6 再擀卷一次,静置10分钟 7 中间压一下 8 整理成圆形,包住豆沙馅儿,虎口收紧 9 整理一下 10 刷蛋液、撒上黑芝麻 11 送入预热好的烤箱,上下火200度烘烤25分钟就好了 12 出炉晾凉

山西小吃 2022-11-19
酸甜可口,入口就化的轻乳酪蛋糕做法大全

酸甜可口,入口就化的轻乳酪蛋糕做法大全

1 先将鸡蛋的蛋黄、蛋白分离至2个无水无油的盘内,再将牛奶、黄油、奶油奶酪放在大碗上 2 隔水加热,搅拌均匀至光滑无颗粒 3 然后离开热水,分次加入五个蛋黄,加一个搅拌均匀一个 4 筛入低筋面粉、玉米淀粉,搅拌均匀 5 过筛,冷藏20分钟 6 将准备好的柠檬汁倒入蛋白,高速打发,细砂糖按三次比例放入,先高速后低速打 7 打成湿性发泡 8 把打发好的蛋白先将三分一量加入蛋黄糊中,由下往上翻拌均匀 9 再把面糊倒入剩余的蛋白里轻轻翻拌均匀。 10 蛋糕模内擦上油,底垫油纸 11 把乳酪蛋糕糊倒入模内 12 烤箱温度调至130度,预热15分钟后,将蛋糕模放在烤网上,放进烤盘上层进行水浴烤,上火120度下火110度烤80分钟,烤箱内焖30分钟 13 脱模,放冰箱冷藏一天再吃,有入口即化的感觉

面包 2022-11-19
【藤椒牛肉粒】麻香可口吃不停做法大全

【藤椒牛肉粒】麻香可口吃不停做法大全

步骤1 1买牛腱子肉卤好备用 步骤2 将卤好的牛肉切成丁状 步骤3 锅中倒入香油和蒜末,将牛肉粒倒入,撒上藤椒粉炒制焦香 步骤4 撒上芝麻炒匀即可出锅

川菜大全 2022-08-19
水煮肉片——教您把鸡胸肉做的滑嫩可口做法大全

水煮肉片——教您把鸡胸肉做的滑嫩可口做法大全

步骤1 先来一个材料大集合 步骤2 鸡胸肉切片 这里需要注意 鸡胸肉在切的时候要顺着纹理斜着切 片成大片 备用 步骤3 切好的鸡胸肉装入大容器内 向鸡胸肉内分次加入清水 并用手抓揉 使得鸡肉充分吸收水份 这里您会发现鸡胸肉可以吸收好多水分哦 步骤4 在揉入水的鸡胸肉内加入一大勺干淀粉 搅拌均匀 步骤5 煲半锅水 在水还没沸腾 锅底刚开始起小泡的时候即开始一片一片的放入鸡肉 步骤6 鸡肉汆烫成八成熟捞出备用 步骤7 另煲半锅水 将豆芽 芹菜焯熟后放入大碗内备用 步骤8 锅内放入稍多的油 油热后放入葱姜蒜 干辣椒 花椒 八角 爆香后转小火再煸炒一会 煸炒至脱水后将葱姜等全部捞出只留油 步骤9 在上步的油内放入1大勺郫县豆瓣酱 小火煸炒成红油 后加入1大勺生抽 1小勺白糖 1大勺料酒 步骤10 将之前汆好的鸡肉放入红油内翻炒 同时加入1小勺蚝油 1小勺鸡汁 步骤11 鸡肉翻炒后加入1-2小碗清水 大火煮开 加入适量食盐 盛出 步骤12 盛出的鸡肉上再加入少许干辣椒 步骤13 锅内加少许植物油和香油 烧热后浇到干辣椒上 步骤14 最后撒上香葱段 即可享用啦

川菜大全 2022-08-19
家中自治美味可口的泡椒凤爪做法大全

家中自治美味可口的泡椒凤爪做法大全

步骤1 鸡爪买回来后,放进凉水里泡一两个小时,其实泡的时候还可以加一点姜片、大葱、料酒,泡出一些血水和腥味。毕竟没有麻辣之类的重口味来压味,如果去腥味去异味没做好的话,容易功亏一篑 步骤2 前面洗过澡了,还要减掉指甲,做一只爱干净的鸡爪子。 称重,我称了714克的鸡爪,为什么是714克呢?因为我正好买了这么多鸡爪。 步骤3 然后要把鸡爪煮熟,倒入凉水,直接放入鸡爪,然后放点姜片、花椒、料酒,大葱,大火煮开以后,换成最小的火再煮15分钟。 迅速捞出加冰块效果更好噢 步骤4 全部配好,倒进泡菜坛子里,加入凉开水(一定是凉开水或者纯净水,不要用自来水或者热开水,没有泡菜坛子的话用一般的大盆之类也可以,毕竟不是需要腌很久的那种泡菜) 步骤5 早上泡的,晚上就可以吃了,晚上泡的,第二天早上就可以吃了,我同学推荐的是泡24小时最佳,泡过24小时就可以捞出来放冰箱,继续泡很久的话鸡爪皮就会变软,而且会坏掉

川菜大全 2022-08-19
十大硬菜图片,成都什么大众菜肴最可口?

十大硬菜图片,成都什么大众菜肴最可口?

众所周知,作为中国特色传统四大菜系——鲁菜十大硬菜图片、川菜、粤菜、苏菜之一,川菜在中国赫赫有名,作为四川省省会的成都市因此被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号。在成都,不仅美食琳琅、麻辣鲜香,关键还物美价廉,成都真可谓吃货们的天堂。有道是:一朝唇齿留香,终生莫齿难忘。 下面,就让我这个土生土长的成都人,为您奉上在成都家喻户晓、具有浓郁成都特色的可口菜肴吧! 夫妻肺片 麻婆豆腐 灯影牛肉 东坡肘子 宫保鸡丁 樟茶板鸭 白果炖鸡 老妈蹄花 水煮鱼 酸菜鱼 毛血旺 糖醋排骨 咸烧白 凉拌白肉 芋儿烧鸡 魔芋烧鸭 粉蒸排骨 回锅肉 鱼香肉丝 火爆腰花 鱼香茄子

资讯百科 2022-05-23
《可口的披萨美味的披萨》吸血鬼怎么过 吸血鬼披萨做法攻略

《可口的披萨美味的披萨》吸血鬼怎么过 吸血鬼披萨做法攻略

可口的披萨美味的披萨吸血鬼怎么过?可口的披萨美味的披萨中某个特殊客人是吸血鬼,但是吸血鬼要求的披萨应该怎么做?今天就为大家分享一下可口的披萨吸血鬼披萨做法攻略。 可口的披萨美味的披萨吸血鬼怎么过 吸血鬼的披萨就是罗勒叶披萨 配方:白面饼+酱料+芝士+罗勒叶 以上就是今天为大家分享的关于可口的披萨美味的披萨吸血鬼怎么过的内容,希望能够帮助到大家。 更多相关资讯攻略请关注:可口的披萨美味的披萨专题

手游攻略 2022-04-14
《可口的披萨美味的披萨》数学题怎么过 小男孩数学题通关攻略

《可口的披萨美味的披萨》数学题怎么过 小男孩数学题通关攻略

可口的披萨美味的披萨数学题怎么过?可口的披萨美味的披萨中有某个特殊客人是一个问数学题的小男孩,今天小编就为大家分享一下可口的披萨小男孩数学题通关攻略。 可口的披萨小男孩数学题通关攻略 配方: 两个披萨:一个用白面饼,一个用全麦面饼,两个面饼都加酱料芝士和一半猪肉粒  推荐阅读: 《可口的披萨美味的披萨》第三章攻略 第三章小技巧攻略推荐 《可口的披萨美味的披萨》特殊客人披萨制作攻略 特殊客人披萨制作 《可口的披萨美味的披萨》第一章第二章披萨制作攻略 披萨制作方法 以上就是今天为大家分享的关于可口的披萨美味的披萨数学题怎么过的内容,希望能够帮助到大家。 更多相关资讯攻略请关注:可口的披萨美味的披萨专题

手游攻略 2022-04-14
芹菜炒猪肝,香嫩可口的炒猪肝怎么做无腥味?

芹菜炒猪肝,香嫩可口的炒猪肝怎么做无腥味?

很高兴由小吃货笔记来回答这个问题芹菜炒猪肝。 猪肝是一种常见的食物,很多家常菜里面都有出现,不仅价格便宜,吃起来也是香嫩可口,炒猪肝一般只要用料酒腌制好了,一般都没有腥味的,但是要想做香,做好吃的话,就比较有讲究了,下面推荐几道家常的猪肝做法给你。 【爆炒猪肝】 简介:爆炒猪肝是家常小炒之一,做法简单,要求就是用大火快炒,关键注意不要炒老了,吃起来才会又香又嫩。 制作方法如下:1.首先把买回来的猪肝洗干净,切薄片,越薄越好。 2.把肝片放入碗中,放入盐,料酒,姜片,芡粉,老抽,搅拌均匀,腌制5分钟。 3.新鲜的青红辣椒去籽洗干净,用滚刀切成小块。 4.铁锅开大火,不放油,放入辣椒进去干煸。炒干水分后起锅备用。 5.铁锅开大火,放入适量花生油,烧至冒烟,下干花椒粒,蒜片,干辣椒段,炒香后,放入腌制好的肝片。 6.肝片炒散后,立即下青红辣椒,翻炒均匀。 7.准备一个小碗,放入生抽,盐,味精,白砂糖,芡粉,清水少许,搅拌均匀 8.将调好的芡汁淋在猪肝上,等10秒左右,收汁起锅装盘。 【芹菜炒猪肝】 简介:这道菜也是家常猪肝的炒法,由于有些朋友不吃辣椒,所以辅以芹菜,制作过程和爆炒猪肝大致相同,吃起来也是鲜香味美,加上芹菜特殊的香味,是十分难得的下饭菜。 制作方法如下:1.首先把买回来的猪肝洗干净,切薄片,越薄越好。 2.把肝片放入碗中,放入盐,料酒,姜片,芡粉,老抽,搅拌均匀,腌制5分钟。 3.把芹菜洗干净,切成段,备用。 4.铁锅开大火,放入适量花生油,烧至冒烟,下干花椒粒,姜蒜末,红辣椒丝,炒香后,放入腌制好的肝片。 5.肝片炒散后,立即下芹菜段,翻炒均匀。 6.准备一个小碗,放入生抽,盐,味精,白砂糖,芡粉,清水少许,搅拌均匀 7.将调好的芡汁淋在猪肝上,等10秒左右,收汁起锅装盘。 【野山椒炒猪肝】 简介:这道菜是酸辣口味的,吃起来非常开胃,适合家常制作。 制作方法如下:1.首先把买回来的猪肝洗干净,切薄片,越薄越好。 2.把肝片放入碗中,放入盐,料酒,姜片,芡粉,老抽,搅拌均匀,腌制5分钟。 3.泡姜,泡辣椒切成小片备用。 4.铁锅开大火,放入适量花生油,烧至冒烟,下干花椒粒,蒜片,干辣椒段,炒香后,放入泡姜泡辣椒,瓶装野山椒剁一下,连汤带水放入锅中,炒均匀后放入腌制好的肝片。 5.肝片快速翻炒断生后起锅。 小贴士: 1.基本上用大火炒制的猪肝一定要保持鲜嫩才好吃,所以一定要用大火快炒。 2.猪肝炒断生以后就可以起锅了,如果切得很薄的话,炒十秒二十秒基本上就可以断生。炒老了就不好吃了。 以上家常菜都是一些比较常见的猪肝炒法,如果对美食有兴趣的朋友,请关注我,了解更多美食! 醪糟芹菜炒猪肝是怎么做的? 醪糟芹菜炒猪肝它的原材料有猪肝200克,芹菜2根,葱2根,姜适量 需要配放的调料有酱油2大匙,膠糟、淀粉各1大匙,白糖1小悲,盐、油各适量 它的做法是1.猪肝泡水30分钟后洗净捞出切片,再加酱油、醪糟、淀粉腌 5分钟;芹菜洗净切段;葱、姜洗净均切末。 2.起锅热油,放入猪肝用大火炒至变色盛出。 3.另起锅热油,放入葱末、姜末炝锅,放入芹菜略炒,将猪肝回锅, 并加盐、白糖炒匀即成。 它的养生心得是醪糟有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、延年益寿的功能。 猪肝炒芹菜的制作方法是怎样的? 猪肝炒芹菜的原材料有芹菜350克,猪肝100克,花生油60毫升,蒜、料酒、盐、味精、大葱、姜、大料、花.椒粉、’淀粉、香油各适量。 做法是将嫩芹菜去根、去叶,斜切成3厘米长的段,入沸水中焯一下榜出,过凉水,沥净水。将猪肝洗净,切成柳叶片,用盐1克、水淀粉10克(淀粉5克加水)抓匀上浆,入四成热油中滑散至嫩熟,沥油。锅内留底油25毫升,烧热,放入大葱、姜、蒜炝锅,烹入料酒,放入芹菜、盐略炒,再放入猪肝、花椒粉炒匀,加味精,淋香油,出锅装盘即成。 此道菜猪肝为补血补铁之佳品,再配上芹菜使其功效更上层楼,是产后哺乳期的滋补佳品。

资讯百科 2022-04-05
红烧茄子怎么烧好吃,美味可口红烧茄子的家常做法?

红烧茄子怎么烧好吃,美味可口红烧茄子的家常做法?

用料准备食材红烧茄子怎么烧好吃:食用盐(若干)、鸡精(1勺)白糖(2勺)、淀粉(若干)、味极鲜(2勺)、料酒(2勺)、耗油(1勺)、葱姜蒜(若干、炝锅)、里脊(若干)、西红柿(1个)、圆茄子(1个)、尖椒(1个)、鸡蛋(1个)。 红烧茄子的做法1、圆茄子切块,放1勺盐腌制2分钟左右 2、把茄子里放入淀粉(要将那个茄子上面挂满淀粉),鸡蛋腌制均匀备用; 3、锅底多放油,油7分热后,放入弄好的茄子,小火油炸两遍(炸制两遍的口感更好),放盘备用; 小贴士:茄子炸制这个颜色就可以。 4、葱姜蒜切好,西红柿,尖椒切好备用; 5、猪肉切好,放盐,鸡精,料酒,白糖,味极鲜,淀粉,腌制5分钟,下锅炒熟; 6、倒油,放葱姜蒜炝锅,放西红柿炒2分钟,之后依次再放尖椒、炸好的茄子块、炒好的猪肉,翻炒1分钟。倒入料酒、味极鲜、耗油翻炒,最后倒入一点点盐和鸡精,美味可口红烧茄子即可出锅。

资讯百科 2022-03-28
泡茶的步骤,怎样才能泡出清香可口的茶来?

泡茶的步骤,怎样才能泡出清香可口的茶来?

中国茶叶品类繁多,不一定每种茶都能泡出清香味,尤其是红茶泡茶的步骤。红茶以酽厚回甘为主要特点,清香大多数都是品质不错的绿茶。 以泡绿茶为例,首先茶具清洗要彻底,不要留有余味。其次投茶适当,太少了味淡,太多了会涩。我的个人习惯是,水烧开后晾一晾,倾注一点把茶叶刚刚淹没,待水温大约到90℃时,把杯子里的水逼掉,将开水沿杯壁缓慢注入,到半杯时稍作停顿,几秒钟后把杯子注满大半杯,不要太满。 在茶叶基本下沉到杯底,此时饮茶,口感不错,绿茶的鲜爽清香达到最佳组合,喝了一半就续杯,四至五泡后弃之。

资讯百科 2022-03-14
红烧黄骨鱼,什么鱼做法简单,鱼肉鲜美可口?

红烧黄骨鱼,什么鱼做法简单,鱼肉鲜美可口?

什么鱼做法简单红烧黄骨鱼,鱼肉鲜美可口?要我选择肯定是“银鲳鱼”! 银鲳鱼肉质细腻又不易碎,刺少而肉厚加上无磷,最符合鱼肉鲜美可口,而且做法简单只需要简单的一蒸! 《清蒸鲳鱼》 主料:新鲜银鲳鱼三条(约一斤) 配料:葱姜,香菜 调料:盐,料酒,蒸鱼豉油,花椒油 做法:第一,鲳鱼洗净去鳃及内脏,腹中黑膜刮净。两面改上细细的花刀,用料酒,葱姜,盐腌制。 第二,蒸锅上汽后,把鲳鱼底部垫上大块的葱姜入锅蒸5-8分钟,鱼眼发白凸出即可。 第三,把蒸鱼盘里的水倒掉,在鱼身上码上切好的葱丝。锅中烧热花椒油,趁热淋在鱼身上。倒上蒸鱼豉油,即可食用。 特点:简单易做,鱼的滋味鲜美可口。 小贴士:第一,鱼一定要选择新鲜无异味,没有破肚,鱼眼睛发亮,鱼身完整,指压有弹性的新鲜鱼来制作。 第二,蒸鱼的时间以上汽后5-8分钟为佳,蒸的时间长了怕把鱼蒸老不够鲜嫩。鱼盘底垫大块的葱姜或者筷子,更加利于蒸汽流通,便于鱼的成熟。 第三,蒸鱼鱼盘中的水泌出去,可以有效的去腥。 怎么样简单方便的《清蒸鲳鱼》,是否符合题主的做法简单,鱼肉鲜美可口? 如何做有营养?红烧黄骨鱼? 您好:黄骨鱼洗净,要小心鱼身上的那根硬刺。姜切片,蒜拍碎,葱白部分切段。葱绿部分切葱花。锅中热油,爆香姜、蒜和葱白(应该先用锅铲压着姜片抹一遍锅底,这样煎的鱼皮才不容易粘锅)放入黄骨鱼,先煎好一面。再翻到鱼的另一面,再煎好(一定要煎透一面再翻面,一次性煎好两面)。倒入热开水,大概与鱼身持平。调入盐、生抽、老抽、料酒,盖上锅盖,持续用大火烧至汤汁剩1/4(红烧肉类要大转烧开转中小火烧,鱼类就一直用大火烧)。最后调入白糖和鸡精,收收汁就好了,撒葱花即可享用 因黄骨鱼为发物食品,故有痼疾宿病者,乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。

资讯百科 2022-03-10
喝可乐会胖吗,小孩子喝可乐真的可以长胖吗?

喝可乐会胖吗,小孩子喝可乐真的可以长胖吗?

谢谢悟空邀请,小孩子喝可乐真的可以长胖吗?这要看你怎么喝喝可乐会胖吗。 买到可乐,我们可以看到可乐含有很高比例的糖份。如果按照11%比例的含糖量来算,喝下一罐300多毫升的可乐就相当于吃了三十多克的白糖。而且,可乐中的糖基本属于单糖,喝下去之后会直接进人体血液循环,人体内的血糖迅速升高,会刺激胰岛素大量释放,促进脂肪合成,如果得不到有效的消耗,这些脂肪将最终导致肥胖。 当然,这个前提是你经常性的喝可乐,体内血糖就会一直处于居高不下的水平,长此以往,这些热量、脂肪无处可去,只能堆积在体内使人发胖。如果你仅仅是偶尔喝一两次,那么,体内脂肪会随着运动和时间流逝最终消耗掉,所以,孩子长胖的可能性并不是很大。 我们一般不推荐孩子们喝可乐,除了常喝容易长胖引起相关病症之外,经常喝可乐还有有以下弊端: 缺钙经常性的喝可乐等碳酸饮料,会加速体内钙质流失,如果得不到补充就会导致缺钙。小孩子正是长身体的关键时期,缺钙势必会影响长高。所以尽量要少喝可乐等碳酸饮料,注意营养均衡,保证科学饮食。 龋齿 喝完可乐,如果没有及时刷牙,其中的糖分及碳酸,会影响牙齿健康,极容易引发龋齿。所以,喝完可乐要刷牙哦。 营养不良可乐会导致营养不良?是的,可乐喝多了之后会引发胃胀,影响饮食。长此以往,孩子成长所需营养得不到补充,极容易导致营养不良性的肥胖。 综上所述,喝可乐会使孩子长胖的说法是不确切的。但是经常性饮用的话对于孩子生长发育是很不利的。所以偶尔喝一次就好,莫要经常饮用。 我是欣然育儿,每日与您分享更多孕产育儿知识,欢迎关注,育儿路上,有你有我更精彩 一天喝多少罐可口可乐会长胖? 如果你经常大量喝可乐,把可乐当水一样喝肯定会长胖。因为可乐是碳酸饮料,含糖分较高,热量也比较高,即43大卡/100毫升,不含脂肪和维生素,是不健康的饮品。如果常常喝可乐解渴的话是会长胖的。 不过,只是偶尔喝一下的话,不用太担心长胖的问题哒。其实喝可乐会不会发胖主要还是看饮用量,喝的量一天尽量不超过200毫升(大概相当于一根香蕉的热量),只是用来解解嘴馋,一般不会发胖,而且里面的糖分还能迅速的补充能量。 并且在非常饥饿的时候喝可乐一般不容易发胖,因为人在很饿的时候非常容易暴饮暴食,这样会无形中会增加很多热量摄取。可乐含有一定的糖分,非常饿的时候喝,还可以缓解饥饿感,防止暴饮暴食哦。

资讯百科 2022-02-28
早餐凉拌小菜大全,有没有可口的夏天凉调小菜?

早餐凉拌小菜大全,有没有可口的夏天凉调小菜?

凉拌三丝 做法步骤: 1.土豆切丝儿用开水烫一分钟 2.红罗卜切丝用开水烫一分钟 3.粉丝用水煮开早餐凉拌小菜大全,然后煮一分钟过冷水 4.三种食材放一个盆里,加入食盐,辣椒,老干妈,一勺油,两勺醋,一勺生抽,放蒜蓉一起用筷子搅拌均匀即可。 这道菜在很多餐厅酒店都有的卖的,而且是比较受欢迎的一道小凉菜,开胃菜,一般去外面吃饭,你如果点的这道菜,人家一般首先第一会给你上这道菜的,这道也叫餐前菜,特别开胃,吃点这个菜后,后面再吃别的菜就更加有食欲。

资讯百科 2022-02-22
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