你一般几点吃晚餐？ 傍晚六七点，还是晚上八九点？还是更晚？ 对大多数人来说，早餐、午餐只能算是“对付”，只有晚餐才会放慢步调。于是，晚餐吃得越来越晚，越来越丰盛。结果，导致了晚上吃的太饱，睡得太晚，第二天，就会起来太晚，早餐又吃不好，甚至是没时间吃不上早餐了。结果恶性循环，身体越来越差。 科学家研究发现：很多疾病发生的原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯，晚餐不吃，并不能很好的减肥，而晚餐吃错了，反而很多疾病就会悄悄盯上了你。下面，和运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看，晚餐最晚几点吃？如何健康地吃晚餐。 国人晚餐4大坏习惯 1、把晚餐看得太重 大多数上班族的早、午餐都在外凑合，到了晚上，人们通常会吃得较丰盛。但实际上，早餐和午餐对人们白天的状态有直接影响，太看重晚餐反倒不利健康。 2、吃得太晚 现代人工作压力都比较大，因为加班、堵车等原因，到家都比较晚，大多数人吃晚餐时间较晚且不规律，久而久之会给胃肠道带来负担，容易发展成胃病。 3、吃得太多、太油、太辣 因为看重晚餐的缘故，许多人的晚餐都会准备的比较丰富，吃的太多、太油、太辣都不利于身体健康，这种倒置的用餐习惯，必会带来各种慢性疾病。 4、在外就餐，过量饮酒 上班族应酬多，因为午饭时间很短，难以腾出应酬时间，不得不安排在晚餐时间；还有一部分年轻人独住，不会做饭或者懒得回家做饭，经常在外就餐。 长期在外就餐，盐和油的摄入量很容易超标，应酬时还容易过量饮酒，时间久了，会引起血压、血脂水平异常，对血管内壁造成持续性伤害。 晚餐吃太晚，对身体有很大的影响，胃病、糖尿病、冠心病、睡眠障碍等都与晚餐吃的太晚有关。那么健康的晚餐应该怎么吃呢？ 健康晚餐6大原则： 1、晚餐的时间 晚餐的推荐时间是17点--19点，并尽量保持规律。 胃肠排空时间大概4小时以上，按照晚10点最佳睡觉时间计算，最好晚6点左右吃，最迟不要超晚过7点。不得已吃得太晚，也不要马上睡觉，间隔至少2个小时后再入睡。 上班族即使不能保证每天按时吃饭，也最好在加班时吃些饼干、点心等，以免晚餐吃得太多。 2、保持晚餐的营养 晚餐要保证食物的多样性，注重营养搭配。 多吃些蔬菜和粗粮，从而摄入更多的膳食纤维，增加胃肠动力，有助消化。避免过于油腻、辛辣的食物。 3、不要吃的太饱 夜晚人体器官代谢速度只有白天一半，因此七分饱即可。 晚餐食物种类也要有所侧重，建议多吃一些钙含量高的食物，比如豆制品、牛奶等。钙有安神作用，有利提升睡眠质量。 4、吃饭时不要三心二意 说话、看电视、玩手机等，都会分散吃饭的注意力，影响咀嚼和消化液的分泌，增加胃的负担。 5、不能不吃晚餐 有的朋友为了减肥，会选择不吃晚餐，这样的饮食习惯减的不是肥，是你的健康。 想要减肥有效又健康，可以把晚餐改吃水果，这样就可以远离油腻的大餐了，但要记得早餐和午餐要按正常饮食吃。 6、饭后走一走 吃完后尽量做些伸展运动、揉揉腹部，在房间走走或到室外散散步，更有利于消化。
晚餐吃什么好，这也是很多都市人担心的问题，因为白天忙碌一天，总是想晚上吃一点好吃的，或者是营养的食物。其实，晚餐一般要求是吃的少一点，现代人基本上都很喜欢吃晚餐。因为下班以后的生活是自己的，时间和晚餐都属于自己。午餐作为正餐，现在这种习惯渐渐被打破，晚餐似乎成了每天最重要的一顿饭。那么，晚餐应该注意哪些问题呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看吧。 营养晚餐吃不对易得六种病 1、多梦 晚餐过饱会增加肠胃负担，并对周围器官造成压迫，这些信息都会传给大脑，兴奋的“波浪”一旦扩散到大脑皮质的其他部位，就会让人做各种各样的梦。恶梦不但会使人感到疲劳、睡不好，久而久之还会引起神经衰弱。 2、肥胖 人们晚上一般活动少，热能消耗低，多余的能量大量合成脂肪，从而逐渐使人发胖。 3、高血压 人在睡觉时血流速度减慢，晚餐过多进食肉类，长期如此大量血脂就会沉积在血管壁上，从而引起动脉粥样硬化，使人易得高血压和冠心病。 4、糖尿病 一个人长期晚餐过饱，会反复刺激胰岛素大量分泌，时间久了就会引起代谢紊乱，往往会导致糖尿病。 5、结石 据测定，*排尿高峰一般在进食后四至五小时，如果晚餐过晚，会使排尿高峰推迟至午夜甚至凌晨，此时人睡得正香，往往不会起床小便，这就使高浓度的钙盐与尿液在膀胱中滞留，与尿酸结合生成草酸钙。久而久之就会形成尿路结石。 6、肠癌 晚餐后活动减少，必然有一部分消化物不能被吸收。这些物质在大肠内受到厌氧菌的作用，产生有害物质。睡眠时肠蠕动减少，助长了这些物质在肠腔内停留的时间，促使肠癌发病率增高。 晚餐吃九种食物易得病 晚餐吃得太辣 晚餐爱吃辣的人越来越多，火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等“重口味”餐厅一到晚上往往爆满。 晚上吃的过咸过辣，如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题，从而干扰睡眠。 晚餐不吃主食 曾经，米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食，可现在有些人却为了减肥，晚上只拿水果充饥。 研究显示，主食吃得少，坏胆固醇会增加，患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更强调“五谷为养”，主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。 应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。晚餐只吃水果，极易造成营养不良和营养不均。 晚餐爱喝煲汤 立冬之后，很多人的晚餐桌上更离不了一碗热腾腾的肉类煲汤。 但排骨汤、猪蹄汤等脂肪含量很高，尤其是对心血管有害的饱和脂肪含量很高，不宜常喝；高血压患者不适合喝太咸的汤；痛风患者不应多喝海鲜汤等，因为其中的嘌呤含量较高。胃肠不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱，如果要喝煲汤，应该撇掉大部分浮油。 因此，肉类煲汤不适合晚上食用，选在中午吃比较好。 晚餐离不开肉 在多数人的晚餐中，肉是绝对的主角。不论在外应酬，还是在家吃饭，桌上经常有红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排…… 晚上过量摄入红肉和加工肉制品，如热狗、汉堡、香肠等，会增加患肠癌的风险。红肉油炸或烧烤后，会产生异环胺类化合物，也可能导致肠癌，并且红肉纤维含量低，易引起便秘，从而影响胆酸的中和，刺激大肠上皮细胞。 晚餐总吃剩饭 不少老人怕浪费，晚上总吃剩饭剩菜。统计发现，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病，都与不健康的饮食习惯有关，比如暴饮暴食、食用变质食物等。 特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后，也可能导致细菌感染，进一步诱发胰腺病变。 晚餐吃产气食物 晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物，如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等，会让人产生腹胀感，妨碍正常睡眠。 晚餐喜吃甜品 不少人喜欢在晚餐后吃点甜品，但于康告诉记者，过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，晚餐后活动少，甜品中的糖分很难在身体中分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖，长此以往也有引发心血管疾病的可能。 晚餐“生冷黏硬” 生冷，一般指未经过烹饪处理的，比较凉的食物，比如西瓜、香瓜、生西红柿等生冷瓜果，或是凉拌黄瓜、凉拌海蜇等凉拌菜；而黏硬，则是指是汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。 晚上肠胃需要温和消化，这些食物进入胃内后，会直接影响胃的工作，让消化活动变得异常亢奋，容易导致急慢性胃炎等胃病。 晚餐过量饮酒 有人喜欢睡前喝点酒帮助睡眠，也有人是迫于晚上应酬不得不喝酒，但无论哪种情况，都应该尽量杜绝。 睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积，毒害身体，损伤视网膜，降低抵抗力，并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。 因此，尽量保证睡前4~6小时内不饮酒，晚上的应酬能少则少。如果不得已，睡前喝了酒，好再喝点绿茶解酒，或喝点温牛奶保护胃黏膜。 晚餐大禁忌： 一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石。相关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。 人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。
晚餐是一日三餐中最重要的一餐，很多人的晚餐都特别讲究，特别丰盛，而且有些则为减肥选择晚上不吃饭，这两种行为其实都不对。今天我专门为大家说说怎样吃餐晚最健康，同时也会告诉大家晚餐吃什么最好。 晚餐吃什么好 怎样吃晚餐最健康 1、晚餐吃什么好 晚餐应该选择一些清淡的食物，可以选择一些易于消化的粥类和一些营养丰富的青菜，适量搭配一些海鲜或者瘦肉，量不要大，可以种类多一些，而且不能吃的得太饱。 2、晚餐不能吃得太晚 平时大家的晚餐需要很规律，每天在晚上六点左右吃晚餐是最好的选择，晚上八点以后就不要再吃什么的东西，除了清水以外，这样才会让体内的食物全部消化与吸收，也不会也出现肥胖。如果晚上总是吃饭太晚，时间久了就会尿路结石高发。 3、晚餐要适量 平时吃晚餐时一定要适量，不能吃得过饱，因为人们晚上吃得太多以后胃会不舒服，而且睡觉也不会安稳，时间久了就会出现失眠，另外晚餐吃的过饱还会增加胰岛的负担，容易让血糖升高，长期不注意就会引发糖尿病。晚餐吃得过饱，还不利于肠道中垃圾和毒素的排出在，会让肠癌的发病机率提高，对身体健康不利。