研究发现，现代社会，寒冷环境下心脏病发病几率增高。因为人体内系统试图保暖而导致血压上升，迫使心脏的负荷更加重，使心脏病发作和中风的风险增加。 “西瓜可以减少肥胖人群的高血压率，减少心脏病发作的风险。新的研究显示，水果大大降低肥胖人群的高血压，即使他们暴露于寒冷的天气。”美国佛罗里达州立大学的阿图罗菲格罗亚教授介绍说：“我们通过实验发现，食用西瓜后，可以减少人的心脏主动脉压力。” 科学家们找来13个高血压患者来试验，他们基本上是中年的、肥胖的人群，患有高血压12周以上。 // 实验方式是：科学家请测试参与者将手浸入冷水，来模拟寒冷的天气条件，然后测试他们的血压。一半的参与者每天摄入西瓜提取物，他们主动脉和心脏所承受的压力，都有所下降；另一半注射了安慰剂。6周之后，参与者交换角色。 “结果显示，即使是在寒冷的环境下，吃西瓜也能降低血管和心脏压力。”菲格罗亚教授说。
孕妇可以吃西瓜子吗？ 西瓜子 西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。 一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。 西瓜子的营养价值 西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素。 西瓜子的功效与作用 有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效； 有健胃、通便的作用； 有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化。 孕妇可以吃西瓜子吗？ 可以吃。 西瓜子属于坚果类食物，吃了对胎儿的大脑发育很好，并且可以稳定血压，降低体内胆固醇的，不过要少吃，吃多了容易上火。 产妇可以吃西瓜子吗？ 可以吃。 但是建议产妇吃原味的，那些加很多佐料的尽量不要吃。虽然能吃，也要适量，吃的过多容易引起上火，口舌生疮，所以还要注意同时多喝水。另外，西瓜子壳较硬，嗑得太多对牙齿也不利的。
孕妇能吃西瓜吗？吃西瓜有哪些是需要注意的呢？西瓜正是非常好的时令水果，西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎包含了所有人体所需的各种营养成分。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。妊娠末期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃些西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功能。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 但是，吃太多西瓜会导致摄入的糖分过多，有可能引起妊娠糖尿病。其次，吃西瓜的部位有讲究，建议吃靠近瓜皮不是很甜的部分，在两餐之间或是运动前后食用。准妈妈千万不要吃冰镇的西瓜，因为从冰箱里拿出来的西瓜太凉，孕妇吃后可能会引发宫缩，严重的可能引起早产，甚至危及胎儿的生命。尤其是一些患有感冒或肾病尤其是糖尿病的孕妇最好少吃西瓜，因为这样会加重病情。 孕妇吃西瓜应该注意什么？ 1、什么时间吃西瓜好？饭前或饭后别吃西瓜，这是由于西瓜中大量的水分会冲淡胃液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。 2、由于夏天的天气很炎热，吃块西瓜是最舒服了，但是由于孕妇是特殊人群，吃西瓜还是应该多注意，不能一次吃太多，以免会导致身体不适。 注意的是：准妈妈吃西瓜有好处，但是一定要适量，每天吃西瓜最多不超过200克。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化，体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，如果吃西瓜太多，摄入过量糖分的话，造成糖在血液中的浓度高，会发生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的重要原因，因此吃西瓜一定要有个度，不能无节制的食用。 3、孕期吃西瓜要选择一些新鲜的，因为新鲜的水果营养更加丰富，有利于孕妇的身体健康。 4、孕妇感冒初期不要吃西瓜，否则会让使感冒加重或延长康复的时间。 适合孕妇吃的西瓜食谱 西瓜很好吃，西瓜皮也非常有营养，下面我们为孕妇提供几款孕期有关西瓜的食谱。 一、山药西瓜炒百合 食谱原料：山药（200克），西瓜（150克），百合（150克），大葱（10克），姜（10克），植物油（20克），盐（3克），味精（2克），淀粉（豌豆）（5克） 制作方法 1、山药去皮切象眼丁，西瓜取瓤（去种）切象眼丁，以上两料与鲜百合分别用沸水焯出。 2、滑勺内加植物油烧热，加葱姜末烹出香味，放山药、百合炒，随加盐、味精，加西瓜丁急火快炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。 营养分析：山药含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。西瓜营养丰富，在清热解暑，止渴的同时有利尿降血压的作用。非常适合孕晚期准妈妈食用。 二、西瓜片炒肉丝 食谱原料：西瓜皮300克，瘦猪肉100克，红辣椒1个，水淀粉10克，花生油25克，葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。 制作过程： 1、将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去，清洗干净，先片成薄片，再切成细丝，放入小盆内，撒上少许盐拌匀，腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。注意腌西瓜丝的时间不宜长，否则太咸，影响菜的味道。 2、将瘦猪肉洗净，切成细丝，然后放在水淀粉内拌匀；辣椒去蒂和籽，洗净切成细丝；将葱、姜洗净，切成细丝。 3、锅置火上，烧热后放入花生油，油烧至七成热时，放入肉丝，迅速炒散；见肉丝变色后，放入葱丝、姜丝，加入料酒，炒匀后盛入碗中；锅中再倒入花生油，油热后，放入辣椒丝煸炒，炒出辣味，放入瓜皮丝、盐、白糖，煸炒几下，再倒人炒好的肉丝翻炒均匀，加入味精，炒匀盛入盘中即成。 食谱特点：色美味鲜，脆嫩爽口 营养分析：猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质；西瓜皮性味甘凉，有清热解毒、利尿消肿的功效，是孕早期妇女的佳肴，有利胚胎中枢神经系统的发育。孕早期妇女宜多吃此菜。 三、酿瓜片 做法： 1、将西瓜片去翠皮、红瓤，切成2厘米长的薄片，用精盐腌制30分钟，待用； 2、取精肉切成肉丝，加料酒、精盐、嫩肉粉，老抽拌匀码味，青椒、红椒切丝，待用； 3、将腌制好的西瓜皮拧干水分，反复漂洗几遍，控干水分，待用； 4、锅中加油，置旺火烧热，下肉丝爆炒后加入西瓜皮、豆豉、青红椒烧煸炒3分钟，撒入味精拌匀后即可出锅。 营养成份：西瓜皮具有去风利湿的作用，特别对于妊娠期间腿部浮肿的孕妇有减轻浮肿的疗效。 小贴士：腌制后的西瓜皮一定要反复清洗几遍，控干水分，否则会影响口味。 四、竹笋西瓜皮鲤鱼汤 制作材料：鲤鱼1条（约750克），鲜竹笋500克，西瓜皮500克，眉豆60克，生姜，红枣各适量。 做法： ①竹笋削去硬壳，再削老皮，横切片，水浸1天；鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞，洗净略煎黄；眉豆、西瓜皮、生姜、红枣（去核）洗净。②把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火堡2小时，加精盐调味供用。 营养分析：祛湿降浊，健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品，具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效。
孕妇能吃西瓜吗？吃西瓜有哪些是需要注意的呢？西瓜正是非常好的水果，西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎包含了所有人体所需的各种营养成分。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。妊娠末期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃些西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功能。 但是，吃太多西瓜会导致摄入的糖分过多，有可能引起妊娠糖尿病。其次，吃西瓜的部位有讲究，建议吃靠近瓜皮不是很甜的部分，在两餐之间或是运动前后食用。准妈妈千万不要吃冰镇的西瓜，因为从冰箱里拿出来的西瓜太凉，孕妇吃后可能会引发宫缩，严重的可能引起早产，甚至危及胎儿的生命。尤其是一些患有感冒或肾病尤其是糖尿病的孕妇最好少吃西瓜，因为这样会加重病情。 什么时间吃西瓜好？ 饭前或饭后别吃西瓜，这是由于西瓜中大量的水分会冲淡胃液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。 适合孕妇吃的西瓜食谱 西瓜很好吃，西瓜皮也非常有营养，下面我们为孕妇提供几款孕期有关西瓜的食谱。 一、山药西瓜炒百合 食谱原料 山药（200克），西瓜（150克），百合（150克），大葱（10克），姜（10克），植物油（20克），盐（3克），味精（2克），淀粉（豌豆）（5克） 制作方法 1、山药去皮切象眼丁，西瓜取瓤（去种）切象眼丁，以上两料与鲜百合分别用沸水焯出。 2、滑勺内加植物油烧热，加葱姜末烹出香味，放山药、百合炒，随加盐、味精，加西瓜丁急火快炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。 营养分析： 山药含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。西瓜营养丰富，在清热解暑，止渴的同时有利尿降血压的作用。非常适合孕晚期准妈妈食用。 二、西瓜片炒肉丝 食谱原料：西瓜皮300克，瘦猪肉100克，红辣椒1个，水淀粉10克，花生油25克，葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。 制作过程： 1、将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去，清洗干净，先片成薄片，再切成细丝，放入小盆内，撒上少许盐拌匀，腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。注意腌西瓜丝的时间不宜长，否则太咸，影响菜的味道。 2、将瘦猪肉洗净，切成细丝，然后放在水淀粉内拌匀；辣椒去蒂和籽，洗净切成细丝；将葱、姜洗净，切成细丝。 3、锅置火上，烧热后放入花生油，油烧至七成热时，放入肉丝，迅速炒散；见肉丝变色后，放入葱丝、姜丝，加入料酒，炒匀后盛入碗中；锅中再倒入花生油，油热后，放入辣椒丝煸炒，炒出辣味，放入瓜皮丝、盐、白糖，煸炒几下，再倒人炒好的肉丝翻炒均匀，加入味精，炒匀盛入盘中即成。 食谱特点：色美味鲜，脆嫩爽口 营养分析：猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质；西瓜皮性味甘凉，有清热解毒、利尿消肿的功效，是孕早期妇女的佳肴，有利胚胎中枢神经系统的发育。孕早期妇女宜多吃此菜。 三、酿瓜片 做法： 1、将西瓜片去翠皮、红瓤，切成2厘米长的薄片，用精盐腌制30分钟，待用； 2、取精肉切成肉丝，加料酒、精盐、嫩肉粉，老抽拌匀码味，青椒、红椒切丝，待用； 3、将腌制好的西瓜皮拧干水分，反复漂洗几遍，控干水分，待用； 4、锅中加油，置旺火烧热，下肉丝爆炒后加入西瓜皮、豆豉、青红椒烧煸炒3分钟，撒入味精拌匀后即可出锅。 营养成份： 西瓜皮具有去风利湿的作用，特别对于妊娠期间腿部浮肿的孕妇有减轻浮肿的疗效。 小贴士：腌制后的西瓜皮一定要反复清洗几遍，控干水分，否则会影响口味。 四、竹笋西瓜皮鲤鱼汤 制作材料： 主料：鲤鱼1条（约750克），鲜竹笋500克，西瓜皮500克，眉豆60克，生姜，红枣各适量。 做法： ①竹笋削去硬壳，再削老皮，横切片，水浸1天；鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞，洗净略煎黄；眉豆、西瓜皮、生姜、红枣（去核）洗净。②把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火堡2小时，加精盐调味供用。 营养分析： 祛湿降浊，健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品，具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效。
夏天了，无论是街边还是超市里的水果摊儿上都摆出了应季的水果，最典型的莫过于西瓜。这个号称是“瓜中之王”的水果因为甘甜多汁、清爽解渴一直以来都得到很多人的喜爱。作为爱宠一族，小编在想，经常说西瓜是含糖量很高的水果，究竟可不可以让狗狗吃呢？下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看。 西瓜真的是含糖量最高的水果吗? 有些在线医疗咨询网站会贴出“西瓜含糖量惊人吃瓜减肥要不得”这样触目惊心的标题，这让一些不明真相的读者因此对西瓜敬而远之。但是实际上呢?这说法可谓是大错特错。在《中国食物成分表》当中，我们找到了4种西瓜的每百克营养成分分布： 在这个表格中我们可以看到，西瓜中的糖类成分，也就是碳水化合物的最高含量为7.9/百克(京欣1号)，最低的含量为5.5/百克(寒瓜)。 在以甜味为主的水果当中，西瓜的糖类含量可以说远远算不上高的。那么西瓜中含量最多的成分是什么呢?答案是：水分，最高可以达到93.4/百克。因此，一个10公斤左右的西瓜，大概有9公斤多都是水分，而糖在其中只占到很小的一部分。 正确喂狗狗吃西瓜的方式： 东西再好，也不能无止境的食用 在狗狗的正常饮食饮水都能保证的前提下，一小块儿西瓜就足以，绝对不能扔半个西瓜到它面前，让它自己毫无顾忌地吃。要知道狗吃任何东西都是没有节制的，如果是它们感兴趣的东西，甚至会一直吃到吐为止。 如果这个东西是西瓜，那就有可能造成频繁的排泄，甚至由于摄入太多西瓜种子引发肠粘连。 因此，正确喂狗狗吃西瓜的方式包括： 1.清除掉瓜肉里的所有种子：大多数水果的种子当中都含有氰化物，有可能导致下痢、呕吐等症状; 2.结合狗狗正常的饮水量控制食量，一天最好不要超过500克：前面已经提到了，西瓜当中的绝大多数营养成分是水。酷热的夏季多多饮水当然是好事，但是过量饮水会影响细胞内的渗透平衡，进而导致身体不适。 对于人而言，补充水分的一个很好的主观标准就是“渴了就喝，不渴不喝”，对于狗狗来说，也要考虑到这类风险，所以一定要把你喂的西瓜纳入到狗狗的日常饮水总量当中进行衡量。 3.西瓜切开后要尽快喂食，如果发现狗狗不吃就要及时清理掉： 因为含水量颇高，西瓜切开以后，在高温、丰富的水和氧气作用下，西瓜的果肉部分会很快发生变质。 即使考虑到狗本身在野外是食腐动物，拥有极强的胃酸来对抗腐坏的细菌，我们也不应该冒险把变质的西瓜扔给狗狗吃.所以，如果你发现狗狗对西瓜不感兴趣，那就要尽快把西瓜处理掉。 会不会买到被打针的西瓜? 别担心，这是个谣言 “奸商通过在西瓜中注射甜蜜素和胭脂红来提高西瓜的卖相”这条消息自2012年开始在网上和各种移动媒体上流传，但是根据技术宅人们的实验和各种分析，这条消息可以确认为不折不扣的谣言。 根据实验表明，要做到这一点，起码有5个必须要解决的问题: 1、液体能打进西瓜吗? 这个问题与注射位置、注射剂量、注射手法、西瓜成熟度都有一定关系，最终的实验结论是确实可以通过注射器向西瓜内推进若干毫升溶液。 2、是否会留下可明显辨认的注射孔? 实验结论为是，但是根据注射位置的不同，辨别难度也会有所区别，但只要认真寻找，注射针孔这么规则的圆洞还是很好辨认的。 3、注射色素后的西瓜是什么样子?色素是否会在西瓜内部均匀扩散? 实验结论是注射器推入的溶液会在注射位置周边的一小块区域内均匀散开，但是除非大剂量多角度注射，否则无法做到将整个西瓜染色。 4、注射色素和糖溶液之后，西瓜的腐坏速度是否会加快? 在放置48小时以后，注射区域从外观上看，腐坏特征不明显，但实际品尝会感觉到口味的变化。 5、注射的溶液是否会沿着针孔倒流? 结果显示，这个问题主要取决于注射的溶液种类。注射色素溶液后，未见明显的溶液流出;注射色素+饱和糖溶液后，有部分溶液从针孔流出。 当然，整个实验其实并不能够全面地论证“打针西瓜绝对不存在于市场当中”这个话题，因为实验无法对个人行为进行限制，只能对其操作风险和可操作性进行评估，然后在此基础上做出判断。 但是整体来看，想要达到传说中打针西瓜的那种效果是非常困难的，而谣言中被当做是“打针留下的痕迹”的部分其实是西瓜果肉中正常的胎座组织。 最终说回可不可以给狗狗喂食西瓜，小编认为，偶尔喂食、适量喂食让它们解解馋就可以了。
夏季吃西瓜是一个非常惬意的事情，但是有些人是不能吃西瓜的哦，下面就和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 什么人不宜吃西瓜 1、肾功能不全者不要吃西瓜 肾功能不全的人，如果摄入过多水分，很难将其排出体外。这类患者如果吃过多西瓜，不但会使水肿加重，还易导致其体内的血容量增多，诱发急性心力衰竭。 2、口腔溃疡的人不要吃西瓜 口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延长。 3、脾胃虚寒的人不宜多吃西瓜 西瓜性寒，吃多了容易伤脾胃。李时珍在《本草纲目》中记载：西瓜、甜瓜，皆属生冷，世俗以为醍醐灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。所以，脾胃虚寒的人吃西瓜一定要注意。 4、感冒初期的病人不适宜吃西瓜 医学认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，在表未解之前若攻之会加重病情。因为西瓜有清里热的作用，所以感冒初期吃西瓜会导致感冒病情加重或病程延长。 5、糖尿病患者要少吃西瓜 西瓜中含有不少的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，会增加糖尿病患者的肾脏负担，还会导致血糖升高、尿糖增多等后果。所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。 6、孕妇和产妇要少吃西瓜 孕期女性体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，如果西瓜吃太多，摄入过量糖分，会造成糖在血液中的浓度过高，对健康不利。此外，产妇在刚生产完之后，体质比较虚弱，西瓜性寒，中医认为多吃西瓜会因过寒而损伤脾胃。 西瓜的功效 西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。方法：用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。 由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。 西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一，常吃西瓜、多喝西瓜汁，会获得漂亮的腿型。 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。把西瓜肉放在碗里压碎，然后滤出汁来，这便是天然的皮肤调色剂。每天早晚在化妆之前将它当化妆水使用，清新而不刺激，坚持下去能使脸色更佳，妆容持久亮丽。用剩的西瓜汁可放在冰箱内保存，三天之内不会变质，常适合敏感肤质的人。 常吃西瓜还可以使头发秀美稠密，因烫发而发质干枯的人，可多吃。 如何挑选西瓜 1、比弹性 瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；用指甲划易裂，瓜发软的，是过熟的瓜。 2、看头尾 两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深，四周饱满的是熟瓜；瓜的头尾凹入较浅，头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。 3、听声色 用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟；听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、鲜嫩明亮、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。 西瓜的创意吃法 西瓜曲奇饼干的做法，大家知道吗？首先我们需要准备的食材有：黄油，低筋面粉，蛋液，西瓜，抹茶粉。将西瓜放榨汁机中榨汁，与面粉一起搅拌至红色，再将抹茶粉与面粉一起揉合，做成绿色的外皮。将绿色的外皮铺在外面，中间裹入红色的面团即可。再放入冰箱中冷冻切片，放在烤箱里面烤。烤好后的西瓜曲奇，色香味俱全，让人无法拒绝哦。 当然除此之外，西瓜发糕大家有尝试过吗？相信很多人都已经吃腻了普普通通的蛋糕吧。而对于这款西瓜发糕，大家肯定也有着非常浓厚的兴趣吧！其实它的做法非常简单，只需要将抹茶粉和西瓜汁一起和面粉搅拌均匀，放入蒸锅中蒸30分钟即可。 而尝试过西瓜各种各样的吃法，大家是否尝试过烤西瓜呢？大家肯定都吃过油炸香蕉，但对于烤西瓜大家有没有兴趣尝试一下呢？其实它的做法非常简单，我们只需要将西瓜刷上一层油，放在烤架上即可。如果大家对于它的口感有所不适应的话，还可以挤上一点柠檬汁哦！
众所周知，西瓜是炎炎夏日最受人们欢迎和实用的水果之一，在高温的天气中，吃西瓜不仅可以清凉解暑，还给人们带来诸多好处，但世界万事万物都具有两面性，就拿西瓜来说，吃西瓜好处多多，也有一定禁忌的存在。感兴趣的你，快跟着运河边百科(www.yunhebian.com)看一看吧。 夏日吃西瓜的好处 一：可美白肌肤 众所周知西瓜营养价值丰富，是很多人都喜欢的一种水果。西瓜里富含多种维生素，维生素c以及维生素e对肌肤的作用是很重要的，西瓜当中水分充足，对于肌肤的护理作用很显著，常吃西瓜皮肤会保持洁白、粉嫩、光滑。西瓜水是一种很好的天然护肤品，直接抹在脸部，坚持使用，可以增强肌肤的弹性，减少皱纹的出现。 二：可以减肥 大家不要觉得西瓜含糖量高，但吃西瓜可以减肥。我们应该都有这样的经历，大热天没事买个西瓜切成两半，用勺子挖着吃，那种感觉甚是惬意。半个西瓜吃完，基本上很撑了，饭就省掉了。其实不仅仅说因为吃西瓜不吃饭就可以起到减肥的效果，更重要的是西瓜内含有糖分，这些糖类大都是葡萄糖能被人体直接吸收，而不会转化成脂肪。吃西瓜容易产生饱腹感，减少食物的摄入，非常有利于减肥。 三：排毒利尿 吃西瓜有排毒利尿的功效。西瓜水分多，可以有效补充人体所需的水分，很显然，进水量增加，排尿次数自然会增多。排尿次数增多，人体内的积累的毒素都会随之排出去，身体内部的环境也会更干净，各项代谢机能会更正常。所以经常吃西瓜非常有利于排毒利尿的。 四：促进心脏健康 根据现有的研究结果显示，西瓜中的番茄红素可以改善心脏功能。更重要的是，维生素C、类胡萝卜素和钾有助于降低胆固醇，让你的心脏远离各种危险的环境。虽然有这方面的好处，但是不要把西瓜当成救命药，正在经历胸痛或者心脏问题比较严重的人，应该立即寻医治疗。 五：改善视力 在你每日的饮食中加入1片西瓜，也有助于你的整体视力和眼睛健康。这种好处，也得益于它含有的维生素A，这是一种能帮助防止眼睛老年性黄斑病变和夜盲症的营养素。 六：缓解疲劳 西瓜还可以让孩子缓解疲劳，有时候孩子会玩的太累，又或者是学习太过累，这时候吃一块西瓜可以让孩子感觉到有精神。 夏季吃西瓜的禁忌人群 一：糖尿病人 糖尿病人尽量不要吃西瓜。西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量，以免加重病情。 二：肾功能不全者 西瓜虽好，但肾功能不全者禁止食用。肾功能不全患者，对排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。 三：感冒初期 人们处在感冒初期不要食用西瓜。医学认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。 四：口腔溃疡病人 口腔溃疡人群切记不要吃西瓜。口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，使病程绵延，不易愈合。
生活中很多人都喜欢嗑瓜子，他们不单喜欢嗑葵花籽，还喜欢吃西瓜子，但也有人担心吃西瓜子会上火，热闷到这种担心有道理吗？接下来我会带大家去寻找答案，同时也会让他这样了解西瓜子的食用禁忌有哪些。 吃西瓜子会上火吗 1、平时少量吃些西瓜子是不会上火的，但经常吃或者吃的太多就会出现上火，因为平时人们吃的西瓜子多是经过炒制的，它的热量比较高，人们在吃它的时候会吸收过多的热量，而且它会与舌头不断产生摩擦，容易让舌头出现红肿和疼痛，严重时还会出现咽喉肿痛。 2、人们过量吃西瓜子会出现上火症状，不过平时人们吃这种食材时，搭配一些茶水或者多喝一些白开水，就能避免上火症状出现，而且能让身体尽快把它含有的有效营养吸收，会让它发挥更好的食疗功效。 西瓜子的食用禁忌 1、西瓜子没有明显的食用禁忌，大多数人都可以直接吃，但那些肠胃功能不好的人要尽量少吃西瓜子，不然会加重肠胃负担，另外牙齿不好的人也仅只吃西瓜子，不然会让牙齿进一步受损，会危害人们牙齿的健康。 2、生活中那些已经怀孕的女人尽量不要吃西瓜子，因为他们吃西瓜籽以后，会吸收一些香料和对身体有害的物质容易影响腹中胎儿发育，严重时会造成胎儿畸形。除了这些以外西瓜子还禁止过量食用，过量食用后也会加重人体负担。 看过上面的介绍后大家能知道西瓜子适量吃不会上火，但过量吃就会有上火症状出现，另外在吃西瓜子时还要注意它的禁忌，不然吃了以后也会对身体造成一些不良影响，会危害人体健康。
生活中很多人都喜欢吃西瓜，不论是在炎炎夏日，还是在寒冷的冬天，人们都喜欢吃甘甜爽口的西瓜，不过在吃西瓜的时候，大家一定要知道吃西瓜和好处和坏处有哪些，最好能提高了解西瓜的功效与作用。 吃西瓜的好处和坏处 1、补充水分 为人体补充水分，预防缓解中暑，都是人们吃西瓜的重要好处，因为夏天天气炎热，人体内水分的消耗比较快，而且容易出现中暑，这时让他们多吃些西瓜，就能满足身体对水分的需要，而且能预防中暑症状出现。 2、预防贫血 预防贫血，提高人体造血功能，也是人们吃西瓜的重要好处。另外西果中还含有一些无机盐类，这些物质对人类的肾脏有诸多好处，可预防缓解肾炎，同时也能促进身体内尿液生成和排出对人类的身体水肿也有明显治疗作用。 3、诱发糖尿病 西瓜是一种高糖水果，人们过多的吃西瓜，容易让身体吸收过多的葡萄糖会让血糖指数升高，容易出现糖尿病，这是人们吃西瓜后经常会出现的坏处。另外西瓜是一种性质，寒凉的水果，有些人在吃了西瓜以后还会出现腹痛和腹泻。 西瓜的功效与作用 西瓜不但营养丰富，还是一种保健功效极为出色的美味水果，这种水果能美容养颜，也能防止皮肤脱水，另外人们在出现口舌生疮，咽喉肿痛以及声音嘶哑等上火症状时，多吃些西瓜，还能让中暑症状减轻。 看过对西瓜功效与作用的介绍，了解了吃西瓜的好处和坏处以后，大家会对西瓜有一个全新的定位，能保证西瓜的食用安全也能让它的食用功效发挥得更好。
每次夏天都是西瓜大量上市的时候，这是人们不但喜欢吃西瓜里面的瓜瓤，还喜欢吃西瓜皮，会把它制成凉拌菜或者把它炒熟以后再吃，据说这样也能为身体补充丰富营养，但大家在吃西瓜皮时一定要注意，平时吃西瓜皮对身体不但有好处，也有一些坏处和危害存在，想具体了解可以参考下面对它做的具体介绍。 吃西瓜皮的危害和坏处 1、平时人们吃西瓜皮能为身体补充丰富营养，但他对人体也有一定危害，因为西瓜皮是一种性质寒凉的蔬菜，人们过量吃西瓜皮以后会让身体吸收，过多的寒性成分，容易出现脾胃虚寒和腹部冷痛等多种不良症状，会危害人体健康。 2、加重肠胃负担，引发腹痛腹泻，使人们吃西瓜皮经常会出现的坏处，因为西瓜皮性质寒，凉对人类肠胃有一定刺激作用，而且能加快肠胃蠕动，还能导致人类出现腹痛和腹泻，会对肠道功能造成一定损伤。生活中那些本身就肠胃功能不全或经常出现腹泻便溏的人在吃西瓜皮以后坏处会更为明显。 3、加重肾脏负担，影响人类肾脏功能，使人们吃西瓜皮的重要危害，因为西瓜皮中含有的有些物质会加重人类肾脏负担，影响肾脏的解毒和排泄功能，时间长了以后会让身体出现水肿，而且会让人类肾脏功能减退，特别是那些肾功能不全的人，在多吃西瓜皮以后会让病情加重。 看过上面的介绍后，大家能知道，平时吃西瓜皮对身体也有一定危害，而且会有一些坏处存在，如果吃的数量过多，就会影响人类身体健康，但大家也不用为此而过多担心，只要自己不是特殊体质，在吃西瓜皮时也不过量就不会对人体健康造成危害，也不会有坏处出现，相反它能清热解毒，预防上火，而且能促进身体正常代谢，对维持人体健康是有一定好处的。
西瓜是夏日解暑的佳品，在炎炎夏日，吃两块西瓜，可以消暑解渴，让身体感觉非常清凉舒适。有的人喜欢吃西瓜，也有的人更爱喝西瓜汁。将西瓜放到榨汁机里面榨汁，就做成了西瓜汁，西瓜汁的功效很多，经常饮用对身体好处多多。 西瓜汁的功效与作用 1、消暑解渴 西瓜汁是夏天最为受欢迎的一种果汁，喝起来非常甜美，其中的水分含量非常高。夏天天气热，出含量非常多，水分的流失很快，喝西瓜汁可以大量补充水分，能够起到消暑解渴的功效，还能够帮助清热降温，让我们不再觉得那么燥热。 2、排毒 西瓜汁水分含量非常多，同时还含有大量的盐分，喝西瓜汁可以补充流失的水分和电解质，能够起到帮助代谢的作用。西瓜汁里面的蛋白物质可以帮助分解人体那些不宜分解的蛋白，起到清扫肠道的作用，喝西瓜汁可以排毒。 吃西瓜汁的好处 1、解酒 西瓜汁具有解酒的功效，因为西瓜汁里面含有很多的果糖，这种物质可以大量将体内的酒精吸收掉，这样就可以达到解酒的目的了。醉酒之后，吃西瓜汁可以帮助解酒，促进酒精的分解，这样可以缓解醉酒后的不适，还能够对肝脏达到保护作用。 2、缓解疲劳 吃西瓜汁还具有缓解疲劳的功效，西瓜子里面的果糖极其容易被人体吸收，可以起到缓解疲劳的功效。我们在劳累了一天之后，静静地做下来吃一杯西瓜汁，既可以享受美味时光，又可以消除一身的疲劳。吃西瓜汁还可以降血压，能够预防血管硬化。
每年夏天西瓜都会大量上市，而且这种水果的个头比较大，人们经常会遇到切开一个西瓜一次吃不完的情况，于是人们就喜欢用余下的西瓜来做果汁或者做西瓜粥。人们用西瓜做粥，可以说是他最理想的一种吃法，既能缓和西瓜的寒性，又能让人体吸收西瓜中的丰富营养，而且能调理脾胃，它的保健功效十分出色。那么西瓜粥有哪些具体功效与作用呢？一会小编就来告诉大家。 西瓜粥的作用与功效 1、美容养颜 夏天多吃一些西瓜粥能滋养细嫩肌肤，也能美容养颜，因为西瓜粥中含有丰富的瓜氨酸和丙氨酸以及谷氨酸，还含有丰富糖类和维生素以及矿物质，这些营养都很容易被人体吸收和利用，而且能滋养细嫩肌肤。人们经常吃西瓜粥，还能增强皮肤的防晒能力，能减少紫外线对皮肤的伤害。 2、清热去火 西瓜粥性质微寒的食品，它能清理人体内的热毒病，能预防多种上火症状发生，另外它还含有丰富维生素，对人类因缺少某种维生素而出现了身体不适，也有一定缓解作用。西瓜粥能为人体补充大量水分和丰富碳水化合物，能满足人体正常代谢是对能量的需要，它能促进体力恢复缓解身体疲劳。 3、利水消肿 利水消肿加快人体代谢也是西瓜粥的重要功效，因为西瓜本身就是一种能力尿的水果，人们把它煮成粥以后会让它的这种功效得到更好发挥，能提高人类肾功能，并能加快人体内多余水分代谢，它对人类出现了身体浮肿和腿部浮肿都有明显缓解作用。 4、补充营养 西瓜粥是一种营养价值极高的养生粥，它不但能让人们品尝到西瓜的甘甜滋味，还能让人体吸收丰富营养，对加快身体代谢，提高身体素质都有很大好处。西瓜粥中含有碳水化合物的数量比较多，它还含有丰富氨基酸和多种矿物质，这些营养能增强人体各器官功能，并能调理脾胃加快身体内毒素排出，能防止有害物质对人体细胞产生伤害。
西瓜是非常常见，也非常受欢迎的一种水果。每到夏季，西瓜就会陆续上市。西瓜多汁、味美，是夏季最为受欢迎的水果。多吃西瓜可以解暑、利尿，不过，吃西瓜的坏处也是有的，想要健健康康过一个夏天，最好要适当控制吃西瓜的量。 多吃西瓜的好处 1、可以解暑 西瓜里面大部分的成分都是水分，非常容易消化，进入人体之后，这些水分变成尿液排出体外，可以帮助排出热量，有解暑的功效。每到夏天，天气炎热，可以吃冰镇西瓜，或者冰镇西瓜汁，美味又解暑，可以清凉过一个夏天。 2、可以美容 西瓜果汁有利于清除体内多余的代谢垃圾，这些垃圾的排出，可以让我们的皮肤变得更加健康。同时，西瓜还可以延缓衰老，因为西瓜当中含有丰富的维生素C，可以有效去除生成的自由基，对皮肤和人体的器官，都是大有好处的。 多吃西瓜的坏处 1、容易引起腹泻 西瓜虽然美味，又可以解渴，但是，不宜多吃。因为西瓜是良性的水果，吃多了，容易引起腹泻，尤其是脾胃虚弱的人，和小孩子，不能多吃西瓜。更加不能吃冰冻西瓜，因为冰冻过的西瓜寒气更重，吃了这样的西瓜，更加会引起肠胃不适的毛病。 2、可能增加血糖 西瓜非常美味，很多人都喜欢吃，那时因为西瓜含有大量的糖分，吃起来非常甜。不过，如果经常吃西瓜，西瓜里面的糖分被大量吸收，就会增加血液中的血糖含量，对于有糖尿病的人来说，多吃西瓜简直就是催命符。同时，孕妇更加不能多吃西瓜，对孕期状态是有很大影响的。
又是一年春暖花开，又到了吃西瓜的好时候，西瓜的果肉红润，果汁量大而且滋味甘甜，能为人体补充大量水分和营养。但西瓜除了红色的果肉可以供人食用以外，它绿色的果皮也是可以供人食用的健康食材，而且使用以后对人体有诸多好处。 西瓜皮的作用与功效 1、保护血管 西瓜皮对人类血管有明显保护作用，它含有丰富氨基酸和多种微量元素，具有明显利尿作用，而且能加快人体内脂肪和胆固醇代谢，并能增加血管的韧性与弹性，人们把洗净以后的与大米搭配在一起煮粥喝，能让身体吸收丰富营养也能预防高血压与高血脂可以降低心脑血管的发病率。 2、修复受损皮肤 西瓜皮是一种能清热解毒的健康食材，而且具有一定的抗炎和修复作用，夏天炎热天气中，人们皮肤被晒伤时，可以把新鲜的西瓜皮切成薄片以后，直接外敷在被晒伤的皮肤上，能缓解晒伤以后出现了痛痒，而且能让受损肌肤尽快恢复正常。 吃西瓜皮的好处 1、减肥瘦身 利水消肿减肥瘦身是人们吃西瓜皮的重要好处，因为西瓜皮本身就是一种低热量食材，它含有丰富膳食纤维，能增加人体饱腹感，而且能促进人体代谢，西瓜皮中含有的一些活性成分还能加快人体的脂肪和胆固醇分解，能让它们随身体代谢排出，体外经常食用能让体重明显减轻。 2、清热解毒 清热解毒预防中暑也是吃西瓜皮的一大好处，因为西瓜皮是一种性质寒凉的食材，人们在夏天时把它洗净以后切成块状与绿豆搭配在一起煲汤喝，能为身体补充大量水分也能预防中暑症状发生。人们在出现中暑以后饮用西瓜皮与绿豆一起煮成的汤还能让中暑症状很快减轻。
平时人们看电视看电影或者闲来无事的时候都喜欢嗑一些瓜子，而葵花籽和西瓜籽就是人们最喜欢吃的两种休闲零食。西瓜籽是植物西瓜的种子，它可以生吃，也可以炒熟或煮熟后食用，滋味比较诱人。西瓜籽不但能消磨时间，它还能补充营养清肠排毒。 西瓜籽的作用和功效 1、补充营养 人体各器官维持正常工作，人体维持正常代谢都需要吸收丰富的营养，而西瓜籽就能满足人体对不同营养的需要，它不但含有丰富植物蛋白和脂肪酸，还含有大量的维生素b和维生素e以及微量元素钾和磷等多种营养成分，这些物质被人体吸收以后能增强人体素质，提高身体健康水平。 2、预防动脉硬化 西瓜籽的种仁中含有丰富的天然油脂，这些油脂多以不饱和脂肪酸为主，它们进入人体以后能加快人体的脂肪酸代谢，并能阻止人体对胆固醇和脂肪的吸收，具有稳定血压与血脂的重要作用，而人们血压与血脂稳定以后动脉出现硬化的几率也会减小很多。 3、润肠通便 西瓜籽中还有的天然油脂对人类肠道有一定润滑作用，能缩短人体排便时间，加快大便生成和排出，人们在出现肠燥便秘时，多吃一些西瓜籽就能让症状减轻，另外它还含有丰富的膳食纤维，这种物质与天然油脂一起被人体吸收，以后还能健脾养胃，提高脾胃消化功能。 4、润肺止咳 西瓜籽不但能润肠通便，还能润肺止咳，它能消除人类气管和肺部的炎症，而且能扩张气管加快，身体内痰液排出，对人类的咳嗽痰多，和肺燥等症都有明显预防作用。西瓜籽中还含有丰富的天然皂苷，这是一种天然抗病毒成分，能阻止病毒在人体内滋生繁殖，防止身体被病毒感染，经常食用可预防一些常见病毒性疾病发生。
西瓜是夏天最常见的水果，它甘甜多汁，味道诱人，是人们家中的必备水果，那么孕妇可以吃西瓜吗？如果可以，孕妇吃西瓜有什么好处呢？她们吃西瓜会不会有什么坏处存在呢？下面就带大家一起去了解这些问题。 孕妇可以吃西瓜吗 孕妇吃西瓜的好处和坏处 1、孕妇可以吃西瓜 西瓜是一种含水量特别高的水果，它的水分含量高达94%，同时它还含有丰富的葡萄糖和多种对人体有益的维生素，另外，苹果酸氨基酸以及胡萝卜素等物质也是西瓜中最重要的存在，孕妇平时可以吃西瓜，吸收身体必需的多种营养成分，但是孕妇吃西瓜一定要适量，过量食用也会对身体不利。 2、孕妇吃西瓜的好处 孕妇平时经常吃西瓜，可以为身体补充多种必需的营养成分，同时也会让胎儿发育吸收到更充足的营养。另外，孕妇吃西瓜还能生津止渴，除腻消烦也能减少孕吐症状的发生。女性在怀孕晚期吃西瓜还能利水消肿，预防高血压，更能促进乳汁分泌。 3、孕妇吃西瓜的坏处 孕妇吃西瓜虽然有多种好处，但同时也有一定的坏处存在，因为西瓜是一种高糖水果，孕妇食用以后会让身体的内分泌发生明显变化，体内的胰岛素分泌量会减少，会让血液中糖分的含量增加，造成高血糖引发妊娠期糖尿病。另外，西瓜是一种寒性水果，孕妇不能过量食用，如果过量食用会引发腹痛或腹泻，严重时还会造成流产。