夏黑葡萄的口感特点是果肉脆、味甜。夏黑葡萄是优良品种，具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好等特点。夏黑葡萄果穗呈圆筒形或圆锥形，果实圆形，排列紧密，单果质量8克。果皮厚，黑蓝色，果粉厚，外形美观。果汁淡红色，品质极佳。 夏黑葡萄口感特点 夏黑葡萄的生长特性与巨峰葡萄相似，但优于巨峰葡萄。夏黑葡萄比一般品种耐贮运，葡萄皮厚，在运输过程中不易因挤压而破裂。 夏黑葡萄含糖量高，在一般管理情况下，含糖量可达20-22度，最高可达24度，是国内最甜的早熟葡萄，因此也被称为“超甜葡萄”。
夏黑葡萄是葡萄中的精品，多在夏天成熟，成熟以后颜色是接近黑色的深紫色，味道特别甜，口感脆嫩，很多人都喜欢食用它。但是平时购买夏黑葡萄时应该如何挑选呢？下面小编就教大家几招，告诉大家应该如何选购夏黑葡萄。 夏黑葡萄怎么挑选 如何选购夏黑葡萄 1、挑选夏黑葡萄看果霜 平时挑选夏黑葡萄时可以看它外层的果霜，如果果实表面的果霜，特别白特别厚，就说明这种葡萄是套袋生长有，农药根本无法进入果实内部，食用起来也特安全，质量最好的夏黑葡萄，如果果实表现的果霜很少，颜色也很淡，那么就说明夏黑葡萄的质量并不好。 2、挑选夏黑葡萄看果粒 平时挑选夏黑葡萄果时可以看它的果粒，把夏黑葡萄拿到手上掂一下，如果感觉它的果实比较软，那就说明这种夏黑葡萄没有使用激素，可以放心购买，如果用手一掂有果肉掉下来，则说明这种夏黑葡萄已经存放了比较常的时间，不新鲜不建议购买。 3、挑选夏黑葡萄尝口感 平时选择夏黑葡萄时可以尝尝它的口感，尝的时候要取一串葡萄最下面的那一颗，因为长在最下面的果粒受到阳光与水分最少，如果这个果粒是甜的，那就说明整串葡萄是甜的，可以放心购买。