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海鲜菇图片,如何用猪肉做出好吃的食物?

海鲜菇图片,如何用猪肉做出好吃的食物?

看到这道问答题,如何用猪肉能做出好吃的食物海鲜菇图片? 更多家常美味菜谱,请关注觅源良食,相信付出爱是让自己幸福的最好方式、美食是抚慰人心的不二法门!猪肉大致分为:五花肉、后腿肉和猪里脊肉,这三种也是大家吃的最多的猪肉; 五花肉可以做一碗浓油赤酱的红烧肉、后腿肉可以做一盘好吃的回锅肉、猪里脊肉可以做一盘下饭的青椒炒肉丝,猪肉能做的好吃食物太多,从哪个角度作为切入点来回答这道问答题? 寒冷的冬天,让我只想躺在温暖的被窝里刷着手机、看着电视,但这只是梦想,晚餐还是要做,想来想去今天的晚餐就偷个懒吧,不做太复杂的菜式,给家人来一碗番茄鸡蛋面,然后在用猪里脊肉切片,做一盘蒜爆肉,做好后的肉片鲜嫩洁白、蒜香浓郁,比青椒肉丝好吃,番茄鸡蛋面中一人添加一勺做好的蒜爆肉,这晚餐也就对付过去了,吃的暖暖和和,而且猪里脊肉含有丰富的蛋白质,肉质也鲜嫩,好消化,晚餐吃这个也蛮好的,用猪里脊肉做盘蒜爆肉就非常好吃; 蒜爆肉营养价值丰富,做法简单,口味鲜美、蒜爆肉中的蒜就是指的大蒜头,生吃大蒜可能会让嘴里有很重的蒜味,旁人接受不了,但是大蒜切片在热油中爆炒后,蒜香浓郁,同时可能起到消炎杀菌的作用哦; 下面我们给大家介绍一下,用猪里脊肉制作的好吃的蒜爆肉的做法; 【食材准备】: 猪里脊肉大约300克左右,大蒜头大约10个左右,鸡蛋一个; 【制作方法】: 1、将猪里脊肉切成2mm左右的肉片,然后平铺在菜板上,用刀背多多敲打切好的肉片,这样做的目的是让肉片更加的嫩滑; 2、将切好的肉片放入大碗中,放入1勺生粉、1勺料酒、1勺生抽、小半勺白砂糖、蛋清、一点点甜面酱和1勺色拉油,搅拌均匀后腌制10分钟左右,让肉片有个基础的味道; 3、锅中放入小半锅色拉油,加热至3-4成的油温,逐一放入我们刚刚腌制的肉片,之后用筷子快速搅动锅中的肉片防止其相互粘连,肉片变色后需要马上用过滤网勺将肉片从油锅中捞出,沥干油待用; 4、锅中留底油,放入切好的蒜片炒香,蒜片微微发黄后转中小火,放入1勺料酒、2勺生抽、3勺左右的清水和一点点白砂糖及食盐,翻炒均匀大火煮沸后就可以放入我们刚刚过油的肉片了; 5、这时可以转大火,将锅中的肉片在蒜汁中翻炒均匀,汤汁浓稠就可以出锅了; 如何用猪肉做出好吃的食物? 用猪里脊肉做盘蒜爆肉就非常好吃,蒜爆肉营养价值丰富,做法简单,口味鲜美、蒜爆肉中的蒜就是指的大蒜头,生吃大蒜可能会让嘴里有很重的蒜味,旁人接受不了,但是大蒜切片在热油中爆炒后,蒜香浓郁,同时可能起到消炎杀菌的作用哦; 希望大家喜欢我的回答,蒜爆肉非常好吃,大蒜爆炒之后清香浓郁,非常开胃让人有食欲,大家可以在评论区给我们留言,让我们知道您是否喜欢我们的回答? 我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,你要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!

资讯百科 2022-03-30
芝士能做什么吃的 用芝士能做出哪些特别好吃的食物

芝士能做什么吃的 用芝士能做出哪些特别好吃的食物

  导读芝士在我们日常的生活中,运用的并不是很广泛,特别是在家庭中的运用,其实芝士是做美食的好伴侣。那种独特且浓郁的芝士香气,让人一下子就记住了它,这也是我特别钟爱披萨的原因,特别是拉丝的感觉,以及美妙的口感,想想都让人忍不住。今天我要给大家制作的是另外一种用芝士做的美食,我为它取名叫——蜜薯芝士爆浆丸。   主要材料蜜薯,鸡蛋,芝士,面包糠,牛奶   第一步将蜜薯去皮,接着切成片。(在日常的生活中,发现蜜薯有黑斑,发芽等就不要食用了)   第二步将蜜薯片整齐的排列在蒸笼中,蒸制熟透。   第三步将蒸好的蜜薯压成泥,接着加入适量牛奶,搅拌均匀揉搓成团。(这里太稀的话可以加一些面粉,也可以将牛奶改成蜂蜜更加有黏性)   第四步将芝士切成小片。   第五步将蜜薯泥搓成一个个小球,中间挖个窝,放入芝士包裹起来。   第六步将蜜薯球表面裹上一层蛋液。   第七步再将蜜薯球裹上一层面包糠。   第八步锅中倒入油,待油温升高后,放入蜜薯球,炸制熟透即可   第九步摆盘装饰即可。   希望大家喜欢这个作品。 » 芝士能做什么吃的 用芝士能做出哪些特别好吃的食物

生活妙招 2021-11-07
判断食物好不好吃 有四个要素

判断食物好不好吃 有四个要素

  根据日本经济新闻社报道,有不少“吃货”认为,吃好吃的东西是一种幸福,能够让自己放松,能够让自己更加活力……但针对“好吃”这个问题,不同的人有不同的标准,有的东西有人觉得好吃,但另外的人却未必这么想。人体到底是如何判断某种食物究竟是不是好吃的呢?   其实判断某种东西是不是好吃,严格想来是一件比较神奇的事情。纵观自然界,其他的动物对于食物都不会有特别的好恶,就如同世界上不可能有讨厌竹子的熊猫,但人类却会因个人喜好的不同,产生对同一食物的不同判断。  为什么同是动物,人类却与其他的动物有所不同?到底是什么决定了人类对于食物的喜好?京都大学农学研究院味觉嗜好研究专家伏木亨针对此给出了解释:“人类对于食物的嗜好,不仅有动物共有的‘生存’目的,还有‘享乐’的目的侧面存在。这种享乐目的让人类的生活更加丰富的同时,也让人产生不少烦恼。但食物是好吃还是不好吃,影响人类结论的要素一共有四个。”  第一、生理上的影响  这种影响是人类作为一种生物,为了生存的需要而产生的,这种需求更近乎于生物的本能,是所有动物都具备的需求。更简单地来说,就是因为食物中具有人体所需的营养素,所以人类会觉得很好吃。比如大量出汗后,人类会很容易觉得咸的东西更好吃。从大脑作用来分析的话,一般认为是下丘脑等直接与本能关联的部位作用的结果。  相对于第一要素生理上的影响,第二、第三要素则是人类的大脑皮层作出的、更具有人类特色的判断。  第二、文化上的影响  所谓“一方水土养一方人”,人类会对自己从小吃惯了的东西产生喜好感,比如在外地吃到本地饮食就会觉得格外好吃,更简单地来说是一种习惯性的需求,也就是所谓的“妈妈的味道”吧。  第三、信息上的影响  一般情况下,人的判断会受到信息的影响。比如我们会更自然地认为价格高的葡萄酒更美味,或者正宗的料理才更美味等,这些根据情报来判断食物是否可开口的做法是人类独有的。另外,虽然酸味和苦味食物从生理观点来看是“有害成分”的标志,是应当避开的食物,但从另外的角度来说,人类会认为将这些“危险味道”征服,做成可口的食物是一种充满刺激感和成就感的事情,这种思考方式也是人类所独有的。  第四、狂热喜好的影响  是否有不少人会觉得,虽然知道某种东西吃多了不好,但是手总是会情不自禁地伸过去,直到将东西吃完为止。这种特性其实并非人类所独有,但是人类精致的食品会让人类将这种影响表达得更加明显。  根据一项研究表明,如果用普通的食物喂养小鼠,它们在吃饱以后食欲会自然受到抑制,但如果用精制的食物喂养的话,小鼠无法通过自制停止进食而导致越来越胖。这也是狂热喜好的影响给人类带来的健康威胁。  之所以我们无法停止伸手去拿吃的,是因为大脑内部被称为“报酬系”的神经回路在起作用。白砂糖和油都会对这条神经回路产生强烈的刺激,给人以难以言喻的快感,越吃越停不下来。而从生理角度上来说“糖分和脂肪都是支撑动物生存的重要的能量来源,感觉其好吃的能力也是为了维持生命。但为了追求大脑的快感,人们吃的糖分和油越来越多,新的健康威胁就此产生,因为有越来越多的人因此而肥胖并产生各种各样的慢性病。” //    本文翻译于日本经济新闻(www.nikkei.com),系业百科weixinnc.com(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。(责任编辑:王健淇)

饮食文化 2021-09-01
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