银耳排骨汤的做法是什么银耳山药排骨都是非常不错的养生食材。这些食材一起煲的汤，味道也特别好喝，做法也很简单。很多人的印象里银耳只有煲甜汤的时候才用得到，其实银耳煲药膳汤味道也是特别好的，因为银耳没有什么特殊的味道和什么食材放在一起，煲出来汤就是什么味道。可以说是比较百搭的食材，而且营养价值也比较高山药，有健脾开胃的效果，排骨能够给身体补充蛋白质，营养价值也很高，下面我们一起来看看银耳山药排骨汤的做法。先准备食材，把银耳放在清水里面泡发。排骨切成大小合适的块，放入适量食盐抓拌均匀之后，再加入一大勺面粉，继续抓拌，大概抓2~3分钟之后放在清水里面冲洗干净。那能去除排骨里面大部分残留的血水，而且炖出来的排骨口感也更鲜嫩。戴上手套把山药去皮，切成大小合适的块儿放在清水里面浸泡。锅里面烧水，把排骨冷水下锅煮出血沫，捞出来用清水冲洗干净。煮排骨的时候准备适量葱段姜片，调味料只要适量的盐和白胡椒粉就可以。煮好的排骨冲洗干净之后直接放在砂锅里面，把山药块和银耳一同放进去加入适量清水。大火烧开15~10分钟之后转成小火，盖上盖子小火慢炖，大约炖90分钟左右。中途要翻动几次，让排骨和山药都成熟一次。汤快好的时候，加入适量盐调味儿，出锅喝汤的时候加入适量白胡椒粉，如果不喜欢，胡椒粉的味道也可以不放。炖这个汤要注意几个关键步骤。第一，排骨必须要清洗干净，不然带有血沫的排骨炖出来会比较腥。第二，山药去皮的时候一定要戴手套，因为山药上面的粘液如果蹭到手上特别容易引起过敏的现象。第3顿排骨的汤一定要一次加足，如果加的汤少，中途加汤，炖出来的汤味道不好喝。第四不要先放盐，一定要等排骨都软烂成熟之后再放盐，不然影响汤的味道。
白果排骨汤的做法做好喝的白果排骨汤最主要的是选择新鲜的排骨。很多家庭都喜欢买点排骨放在冰柜里面储存，在想吃的时候拿出来解冻以后炖汤，或者是红烧，其实冷冻的排骨虽然看似保存的不错，但是长期在冰柜里面储存排骨不新鲜，如果用来炖汤会影响汤的口感，如果想要做出好喝的白果排骨汤就要选择新鲜的排骨去市场上买回适量的排骨，放在清水里面，洗干净之后再制作。把排骨放在清水里面冲洗出血水，放在一个大一点的容器里面，加入适量盐抓拌均匀之后再加入一大把淀粉，用手用力的抓匀，让每块排骨上面都沾上淀粉，反复的装让面粉把排骨里面的血水以及杂质吸附出来，然后放在清水里面冲洗干净。锅里面烧适量清水排骨，冷水下锅。大火烧开煮2~3分钟。煮出血沫之后捞出来放在砂锅里面，加入适量姜片葱段大枣，白果。加上足量的清水。如果想让白果排骨汤味道鲜美，好喝必须要一次把水加足可以多加一点，但一定不要加的太少，如果水加少了中途再添水，汤的味道会变得很差。大火烧开之后转成小火，如果冻开的汤里面有血沫，用勺子撇掉。血沫是比较腥的，如果不弄掉血沫，做出来的汤口感也会很腥，小火慢炖90分钟。炖汤的时候可以准备适量莲藕去皮切成大小合适的块儿。排骨汤炖煮，90分钟之后把莲藕用清水冲洗干净，放到排骨汤里面，继续开中小火慢炖，一直炖到莲藕软烂成熟，加入适量盐和枸杞，煮三分钟左右盐融化，好喝的白果排骨汤就做好了。做这个汤的时候需要注意不要放太多姜片，姜的味道是非常浓郁的，如果姜片放的太多，会掩盖掉排骨的鲜味儿，让汤喝起来像一锅姜汤。
分享几种好喝的东南亚风情果汁东南亚风情的果汁充满浪漫的感觉。平时在家里面想喝点饮料的时候，不知道喝什么。可以在家自己制作一些高颜值的饮品。其实看上去非常梦幻唯美的东南亚风情果汁，做法很简单。但是做出来之后就给你一种舍不得喝的感觉，光看颜色就被深深的吸引了。这些年来东南亚风情果汁在世界的任何地方都非常流行，今天我们在家里面做一个东南亚风情的蝶豆花特饮。需要两颗蝶豆花，适量热水，一瓶养乐多奶，适量冰块。先把蝶豆花加入400克热水里面泡，开用筷子不停的搅拌到颜色完全出来，加的水多颜色就会越大。所以这个水可以根据自己的喜欢放如果喜欢颜色深一点的就少放一些水喜欢颜色浅一点的就多放点水，没有什么硬性要求。杯子里面加入3/4的冰块，再倒入一瓶养乐多。把凉凉的蝶豆花水倒在杯子里面，就是这么简单一杯好喝的蝶豆花特饮就做好了。再来做一个百香果汁，其实做法事特别简单的，把百香果对半切开，挖出果肉，放进绿网里面，绿掉籽留果汁。如果喜欢吃冰凉的口感，可以把百香果汁放在冰箱里面冷冻，冻成冰块。然后在果汁机里面加入。适量养乐多酸奶，把冻好的百香果放在料理机里面，一通搅打。里面加入自己喜欢的水果，或者可以把水果一起放在榨汁机里面打成汁。上面同样的方法也可以制作火龙果，菠萝蜜，或者多种热带水果混合果汁，自己喜欢什么就放什么。水果的搭配比较随意，最主要的是颜色和口味自己喜欢。东南亚风情果汁最主要的是看上去颜值非常高，你看到第一眼就特别想要。个人感觉多种热带水果混合的果汁口感特别好喝。
西瓜汁中加什么好喝 我们先榨的西瓜汁可以放入适当的香蕉，西瓜汁本来就具有清热降火、润肺化痰等等功效，香蕉可以清胃凉血，要是将香蕉和西瓜汁放到一起，可以起到减少肺火的功效，炎热的夏天人们适当的喝西瓜汁可以消暑降火，只是大家需要注意，香蕉和西瓜汁都属于冷性的食物，一旦小伙伴们脾胃不是特别好的话，在生活中尽量不要喝这种果汁，因为这种果汁可能会导致他们脾胃不适。小伙伴们在日常的生活中，也可以将西瓜汁和橘子放到一起制作美味可口的食物，由于西瓜和橘子放到一起榨汁的时候，里面含有丰富的营养成分，虽然这种果子的味道特别的淡，但是小伙伴们在生活中能够促进适当的喝这类果汁，能够促进新陈代谢，还可以有效的增强抵抗力、提高消化能力，只是橘子在剥的时候建议小伙伴们不要将橘子表面的丝状纤维给去掉，因为丝状纤维也可以通络化痰。西瓜里面所含有的营养成分是特别多的，柠檬里面也含有大量的营养成分，人们在生活中利用西瓜和柠檬一起榨汁的时候，不仅能够降低胆固醇、消除疲劳、增强免疫力，还能够补充身体所需要的营养成分，对于小伙伴们来说，要是在生活中将西瓜和菠萝一起榨汁的话，可以达到美容养颜瘦身、降低血压等等功效。桃子作为非常常见的水果之一，口感比较好，西瓜也拥有众多的功效，如果我们将桃子和西瓜放到一起榨汁的时候，能够有效的提高肌肤的弹性，让肌肤变得更加红润有光泽，另外西瓜和桃子放在一起饮用的时候，能够有效的促进食欲，保护人体消化系统，最终达到健胃健脾的功效，只是小伙伴们吃任何东西都是要适量。
玫瑰花茶泡几次比较好在平时的生活中，很多小伙伴喜欢喝花茶，其中包括玫瑰花茶，由于玫瑰花茶里面含有丰富的营养成分，人们在生活中适当的喝玫瑰花茶，其实会对自身的健康有一定的帮助，而玫瑰花茶在泡茶期间涉及到的方法是比较多的，其中有部分小伙伴发现玫瑰花茶可以重复的泡饮，如果小伙伴们直接泡玫瑰花茶的时候，可以泡一次也可以泡两次，之所以能够泡多次，主要是大众的口感是不一样的。平时我们在泡玫瑰花茶的时候，有些小伙伴直接泡一次，也有部分小伙伴泡两次，但是大家需要注意泡玫瑰花茶的时候可以泡1~5次的样子，毕竟我们要注意每个人的口感不一样，有些小伙伴喜欢喝特别浓的玫瑰花茶，那么就泡一两次就可以了，但不排除有些小伙伴喜欢喝清淡的玫瑰花茶，那么就泡5次、4次都行，但大家在泡玫瑰花茶的时候要注意温度不能够太高。在现实生活中，小伙伴们在泡玫瑰花茶的时候千万要引起注意，毕竟玫瑰花茶有淡淡的玫瑰香，喝玫瑰花茶的时候，我们会感觉它的效果特别的清爽可口，日常生活中人们在喝玫瑰花茶时也能够平复情绪，并且对于抑郁或者是焦虑来说都有不错的治疗，效果因此众多的小伙伴在日常生活中喝玫瑰花茶能够达到美容养颜、祛斑减肥等等功效。只是对于大部分小伙伴来说，在日常的生活当中，我们在喝玫瑰花茶的时候也需要适量，另外在泡玫瑰花茶的时候，温度不能够太高，毕竟玫瑰花茶里面的营养成分一旦跟温度太高的环境接触的话，会丢失大量的营养成分。也有部分小伙伴有一点点阴虚火旺，这时候我们也可以借助玫瑰花茶跟枸杞有效的结合，最终达到调节身体的目的。
怎么做甲鱼汤又好喝又营养我们都知道甲鱼是非常有营养的食材。本身还有大量的维生素，蛋白质，脂肪和矿物元素。适量吃能够补肾，改善肾虚腰膝酸软的症状，但是做甲鱼汤也是有讲究的，单独的炖甲鱼汤并没有那么好的效果。如果把它和其他的食材搭配在一起，炖出来的效果，可以说是加倍递增，比如甲鱼可以分别和鸽子西洋参，鸡肉一起炖汤，这样炖出来的汤营养又好喝。把甲鱼和鸽子一起炖具有很好的。滋阴凉血，补益调中的作用，鸽子的性质和甲鱼的性质基本上一致，两种食物放在一起炖就有很好的补肝肾，益精气作用，并且同时还能清热滋阴补虚养肾。做法其实也是非常简单的，把甲鱼清洗干净，鸽子同样也清洗干净，整只放在清水里面烫一下，然后放在砂锅里面，加入适量清水，姜片，葱段，大火煮开之后转入小火慢炖，两个小时左右，出锅时加盐，调味即可。甲鱼炖西洋参汤。甲鱼和西洋参同时都具有很好的补气养阴，清火除烦和养胃的作用，对于体质比较虚弱的人，是非常好的滋补汤。做法也是特别简单，把甲鱼洗干净。剁成大小合适的块儿，用开水烫一下，捞出来以后放在砂锅里面，加入适量清水姜片，其他调料不用加。西洋参放进去一起炖一个小时。喝汤吃肉有很好的滋补效果。甲鱼鸡肉汤的味道也是特别棒的。做法也很简单。甲鱼处理干净，鸡肉剁成大块儿一起放在锅里面加入冷水，烧开以后撇去浮沫煮2~3分钟捞出来放在砂锅里面，加入适量葱姜。大火烧开之后转成小火炖两个小时。汤汁呈白色，这样的甲鱼炖鸡汤味道是特别好喝的。两种食材搭配在一起，具有很好的滋阴补肾凉血效果。
鸽子汤怎么炖又好喝又营养 鸽子汤是特别有营养的一种食材，尤其特别适合一些在手术后进补的人群。但是要想鸽子汤做的营养又好喝，做在炖汤的时候需要特别的注意，首先就是食材的搭配。如果食材搭配不好不能发挥它最好的营养，其次就是炖的火候，然后就是炖的时候你所用的调料，先后顺序都是需要特别注意的。今天教大家炖出好喝有营养的鸽子汤。今天我们做一个简单的补气血用的鸽子汤，适合女性产后恢复期，补充气血促进乳汁分泌。用的食材其实很简单，乳鸽一只，适量枸杞和红枣，党参，简单的这几种食材搭配在一起，炖出来的鸽子汤味道特别鲜美，而且补充气血的效果也特别好。女性产后喝这个汤非常不错，但是由于营养价值特别高，不要喝太多，每周喝1~2次就可以。先把乳鸽清洗干净，可以整只放在砂锅里面，也可以做成大一点的块儿。锅里面烧适量清水，把乳鸽凉水下锅，这也不是特别关键的，如果是热水下锅，没有办法煮出血水，炖出来的汤不够清爽，味道也很腥。冷水下锅煮3~5分钟。捞出来之后把乳鸽放在砂锅里面，然后把大枣。和党参一同放进砂锅里面，加入适量清水，盖上盖子，大火煮开，转成小火炖45分钟。开盖之后加入适量盐和枸杞，再煮5分钟左右。鸽子汤就这么简单就做好了。枸杞和盐一定不要放的太早，不然枸杞的酸味进入到汤里汤就不好喝了，而且放盐太早，乳鸽也不容易熟。汤喝着味道也不好喝，所以放辅料的步骤也是非常关键的。掌握好放调料的顺序，乳鸽汤就特别好喝。也可以搭配一些其他的食材，也具有很好的滋补效果。
怎样炖鸡汤好喝 鸡汤的营养价值特别高，大家都知道，但是炖鸡汤的时候。总有种感觉不管怎么炖汤的味道总是不那么鲜美。下面教大家几个小窍门，就能蒸出营养又美味的鸡汤。第1个小窍门就是炖鸡汤的之前，一定要把鸡肉放在冷水里面煮出血沫。第2个窍门就是炖鸡汤的时候不能放料酒。第3个小窍门就是不能放花椒。炖鸡汤提前焯水是为了去除肌肉里面的血水和血沫，虽然这些血水对身体不会造成影响，也不会影响汤的口感，但是炖出来的汤颜色会发暗，不够清亮，给人的感觉是整体的汤看上去很不好。不管是炖鸡汤还是炖其他的汤类，都不要放料酒。你们会说放点料酒会去腥，其实完全不是的。虽然料酒有很好的去醒效果，但只适合做烹饪的菜，炖汤是不适合的，因为放上料酒以后，料酒的气味很难挥发出去，导致整道汤的味道喝起来有点发酸。炖汤的时候，如果放花椒会把鸡汤原有的味道掩盖掉。失去了汤本来的鲜香味道。炖鸡汤的时候可以加入点山药或者红枣山药，有很好的健脾开胃效果，红枣能够补气养血。炖鸡汤好喝的秘诀在于必不可少的生姜，生姜的去腥效果特别好，加入生姜的汤，即使你不加其他调味料，也不会感觉特别腥。还有一个重点就是炖鸡的时候鸡炒熟之后要用热水炖，冷水炖汤，鸡肉的口感会很柴。炖鸡汤的时候也是需要特别注意，不管炖什么鸡汤，加汤一定要一次加足，中途不能再往里加水，如果那样炖出来的汤味道不好喝。炖汤的火候也是要特别注意的，刚开始的时候大火烧开炖5~10分钟左右再转成中小火慢慢炖，如果一直开大火很快就会把汤烧干，再加水，味道就不好喝了。
绿豆汤的做法：食材：绿豆50克、小米50克、枸杞3克步骤：1、绿豆洗净，放入清水中浸泡5小时。小米洗净，放入清水中浸泡30分钟；2.锅中放入适量清水，大火烧开，放入绿豆煮开后，转小火熬煮10分钟；3.加入小米继续熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅；3.放入枸杞继续焖煮5分钟，关火焖10分钟，根据个人口味添加冰糖即可。
制作时间：30分钟 难易程度：一般口味：鲜美分类：炖菜主食材：白萝卜300、海带100克、里脊肉100克辅料：姜1块步骤：1、海带用温水泡软；2、切成小块；3、白萝卜洗净，切成厚片；4、姜1块切末；5、里脊肉洗净切片；6、加入料酒1勺；7、生抽1勺；8、水淀粉1勺；9、拌匀后腌制10分钟；10、锅中放入适量油，油温烧至6成热；11、放入姜末爆香；12、倒入适量清水烧开；13、加入萝卜煮至呈透明状；14、将腌好的肉片依次放入锅；15、煮至肉片变色；16、调入盐1勺；17、鸡精半勺；18、拌匀后撒上葱花即可。
木瓜椰汁西米露夏天甜品花样繁多，对付连续高温的天气就来做一道木瓜椰汁西米露，把鲜荔枝加入一起口感更加丰富，做好之后进入冰箱冷藏之后再食用感觉真的很爽。材料：糖、椰浆、西米、木瓜步骤：1、木瓜对半切开，挖掉中间黑色部分；2、用勺子挖成圆球备用，剩下的放入榨汁机打成木瓜泥；3、椰浆和糖一起倒入锅中加热至糖完全融化；4、碗中西米打底倒入木瓜泥，接着倒入煮好的椰浆，最后放入木瓜球做装饰。
食材：丝瓜300克，鸡蛋2个，小葱2根，姜1块，香油1勺。步骤：1. 丝瓜去皮洗净，对半切开后斜刀切厚片，姜切片，小葱切葱花。2. 鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散。3. 锅中倒入适量清水，放入姜片煮沸，放入丝瓜煮3分钟。4. 倒入蛋液，用筷子拌匀，加入葱花、盐1勺、香油1勺拌匀即可。
鲫鱼含有丰富的蛋白质，对女性皮肤美容有超强功效，白萝卜可轻身益气，令皮肤白皙，萝卜丝鲫鱼汤，专为女性同胞们研制出的一道美味佳肴。除了化妆品和饮水之外，食疗补水也是一个很好的方法，这道汤味道鲜美、营养丰富，值得贤妻良母们好好学习一番！食材：萝卜200克、料酒1勺、生姜1块、小葱3根、鲫鱼400克步骤：1.白萝卜去皮洗净，切细丝。2.鲫鱼洗净，在鱼身两面各划2刀。3.香葱洗净切段，生姜洗净切片，腌制15分钟。4.锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面金黄。5. 倒入适量水、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒。6. 用小火煮至水开后再煮10分钟，放入精盐、味精，取出葱段即可。
鲫鱼含有丰富的蛋白质，对女性皮肤美容有超强功效，白萝卜可轻身益气，令皮肤白皙，萝卜丝鲫鱼汤，专为女性同胞们研制出的一道美味佳肴。除了化妆品和饮水之外，食疗补水也是一个很好的方法，这道汤味道鲜美、营养丰富，值得贤妻良母们好好学习一番！食材：萝卜200克、料酒1勺、生姜1块、小葱3根、鲫鱼400克步骤：1. 白萝卜去皮洗净，切细丝。2. 鲫鱼洗净，在鱼身两面各划2刀。3. 香葱洗净切段，生姜洗净切片，腌制15分钟。4. 锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面金黄。5. 倒入适量水、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒。6. 用小火煮至水开后再煮10分钟，放入精盐、味精，取出葱段即可。
香菇炖鸡汤属于什么菜系已无从考究，江湖熟称“爱心汤”，每个菜系对食材都有细微的变化。熬制好的汤底鲜美，一碗汤下腹通体暖和，非常适合冬季及女性朋友，爱做饭的男性朋友给送一碗爱心汤给心爱的人。食材：鸡半只，红枣3颗，香菇20克，枸杞5克，料酒1勺，生姜10克，盐、味精（可不用）步骤：1. 姜切片，鸡肉块洗净，在清水中浸泡15分钟，以去除血污；2. 香菇用温水泡发洗净，锅中加入适量清水大火烧开，放入盐1勺、料酒1勺、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出；3. 锅中放入姜片、香菇，鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，倒入适量清水烧开，转小火煲2小时；4. 2小时后关火，放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。
