威士忌的饮用方法总结来说flavours，就是纯饮、加水、加冰、调配鸡尾酒四种。各种饮用威士忌的方法大多都是从这四种衍生出来的。其实大多数烈性酒也都是如此。一般来说，上好的威士忌纯饮的感觉是非常棒的，能让你感受威士忌不同凡响的滋味和香气。如果是专业的品鉴和交流，绝对是纯饮最佳。很多威士忌爱好者也是这么推荐的。但实际纯饮的定义是有时候被曲解了。大多数威士忌本身在装瓶前就是经过降度稀释掺过水的，除非是原桶装瓶或是单一桶装及某些单一年份的威士忌会为了保持原汁原味而不采取加水稀释。这些威士忌的酒精度和口味复杂性都比较醇烈，一般人也比较难以接受。 常规的较为专业的威士忌品尝方法是加水，加几滴水来打开你鼻子的嗅觉感受；或是加几勺水来冲淡威士忌那种热辣刺激；甚至准备好一杯水时不时的搭配着威士忌啜饮细品；如果采用生产这种威士忌产地的水，那么更显你的专业和品味。 加冰对于苏格兰人来说，是不被接受的一种饮用方法。但对全世界其它地区来说，确是非常受欢迎，尤其是炎热的夏季或是本来就处于热带亚热带地区因长期炎热的气候环境影响。威士忌冬日里可以让你温暖，但夏季加了冰块后一样可以让你感觉到凉爽畅快。但注意尽量用大冰块，不要用碎小冰块，这样就不会加速冰块的溶解，也不会过度的稀释冲淡酒的口感风味。如果不喜欢冰块融解带来的稀释，也可以试着用专用的金属或是石质的冰石。 威士忌鸡尾酒有着200多年的历史，采用这种方式是所有美食和酒饮料的原点，味道很不错。爱尔兰人比较喜欢热饮威士忌；美国人喜欢简单而直爽的波本威士忌或是黑麦威士忌调配的曼哈顿鸡尾酒；加拿大所有的威士忌本身就是兑合的产物；苏格兰人虽然不喜欢加冰，但却对加苏打水情有独钟。这都是调配所带来的魅力。 几种常见的威士忌饮用方法： 高杯（波）酒Highball：也叫苏打威士忌。在高波玻璃杯中放入冰块，倒入威士忌，加满苏打水，用搅棒轻轻混合，有时也会挤入新鲜柠檬汁。球冰ball ice：在杯中加入一个大的圆形冰球，再加适量威士忌，并轻微摇动搅拌均匀，可再添加冰水或是苏打水之类。这是日本流行起来的方法。水割Mizuwari，也是一种来自日本的威士忌饮用方法。在大玻璃杯中加入碎冰直到杯口，再倒入威士忌到杯子容量的1/3处，然后加入两倍威士忌容量的水，缓慢地混合。常见威士忌鸡尾酒：曼哈顿Manhattan、威士忌酸Whisky sour、老伙伴Old Pal、古典Old Fashioned、爱尔兰咖啡Irish Coffee、薄荷茱莉普 Mint Julep、碧血黄沙Blood And Sand、盘尼西林Penicillin、马颈Horse‘s Neck、锈钉Rusty Nail、波旁可乐Bourbon cola、威士忌雾Whisky Mist、约翰柯林斯JohnCollins等等。有兴趣的朋友可以自行去搜索下制作方法。Straight(英国叫Neat）：是纯饮意思，就是不加水、不加冰的喝法，它能保持酒液的纯净，便于品鉴。如果用滴管滴入少量水，是一种精致的品鉴方法，可以让人更好地尝到酒中的风味。传统热饮法Hot Toddy：调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂，最后加部分热水。加水With water：一般加水的剂量1：1最适用于12年的威士忌；低于12年，水量要增加；高于12年，水量要减少；如果是高于25年的威士忌，建议是加几滴水，甚至是不加水。
[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]威士忌
作为精致高端生活方式的代表，近年来威士忌在国内可谓大红大紫洋酒怎么喝才好喝。从朋友小聚到酒吧品饮，再到威士忌俱乐部，几乎渗透进我们社交生活的各个场景，成为高品位人士追捧的时尚文化，威士忌已经成为现代社会中一门高段位的社交语言。 想要入门威士忌，随便一搜就会有n篇内容详细，且几乎无差别的大篇幅文字介绍出现在你眼前。关于威士忌的相关理论知识就那么多，在此我也就不费力码字重复赘述了，授人以鱼不如授人以渔”，简单讲一下个人从威士忌小白进阶成朋友中最懂威士忌的学习历程中的一些感悟，以给大家提供参考吧。 任何一门事物的都是博大精深的，威士忌也不例外，仅是碎片化的学习，很难做到对威士忌的真正的了解。只有全面了解威士忌体系，精准地掌握其主要架构，才能完成从威士忌小白到威士忌大神的华丽转身。 入门方式上，跟着视频学习比看文字介绍效率更高一些。科学研究表明，人脑处理可视化内容的速度要比文字快6万倍。我的自身经历也证实了这一点，例如每年都会零零散散看七八本书，记住的着实不多，倒是看的电视剧、电影印象却极为深刻。刚入坑威士忌时，在网上做了好多功课，然而依旧踩了很多坑，浪费了很多money，反而不如男朋友推荐给我的一门威士忌课程实用高效。如果只是硬啃几千字甚至上万字的文字介绍，不仅看着头疼，看完也记不太住，不如换个方式听听视频课程，效率会高一些。 入门选择上，站在巨人的肩膀上会轻松许多。“君子生非异者，善假于物也”。想要短时间的了解威士忌或者任何一方面的知识，最好的方法就是站在巨人的肩膀上，跟着经验丰富尤其是实战经验丰富的人学习，一是站得高方能望得远，二是省去很多辨别信息真假的时间。网上关于威士忌的介绍多到让人眼花缭乱，大致相同却在某些细节上有所差异，而这些差异一到朋友聊天的场合就会产生争议。因此，入门的选择很重要，有名师领路可以大大减少试错成本，也会学到更多千篇一律介绍之外的真实趣谈及实战技巧。 威士忌是一种需要深度探索其魅力的饮品，面对五花八门的威士忌，如何挑选才符合你的口味？苏威、日威、美威有何不同？雪莉桶、波本桶、水楢桶风格有何不同？圈内常说的高深术语有哪些……可以说，威士忌从分类、产区、知名品牌、主流酿造工艺、正确品鉴与流行饮法，处处皆是学问。人间不值得，威士忌值得，既然已经打算入坑威士忌，何不系统地学一下。 墙裂推荐大家看一下《喝懂世界第一社交酒——威士忌》，这门课程是由有着葡萄酒与烈酒等全酒类教育界“黄埔军校”之称的逸香著述推出，是针对威士忌爱好者及专业人士开发的线上课程，一共13小节，一节10分钟左右，全是干货无任何废话，内容包含基础入门-进阶-精修三个维度，层层递进，可以满足不同水平威士忌爱好者的学习需求。价格简直是良心价，不到100元，也可以购买年卡，威士忌课程之外还可以学习葡萄酒、波尔多产区、勃艮第产区、黄酒等15门课程，性价比非常高。威士忌的主讲老师吴敏杰已经成为我心中胡歌之外的另一男神，帅气儒雅，讲课非常实用有趣，为他疯狂打call！此处一定要放一张我男神的介绍~（打算去逸香线下跟着男神再学学品鉴威士忌） 其实，互联网的高速发展让“站在巨人的肩膀上”实现的更加容易，只需轻松的动动手指，便可搜到海量信息。然而，正是因为如此，很多人的大脑就不再用来储存知识，不懂的东西就直接上网搜。 之前我也是如此，把网络知识当成自己的图书馆，一遇到不懂的知识点，就直接上网搜索，快速且即时解决后转头就抛之脑后，仅有短时记忆的停留，当再次遇到时：“这个我有印象，不过具体的我得查查”。因为内心知晓自己的基本功并不扎实，在外也没有足够的自信与大家畅快谈论。如今，灯光打好，音乐准备好，carry全场~ 人生没有彩排，每一刻都是现场直播，网上知识千千万，网线一断全玩完。诚恳的建议大家，把知识装在自己脑子里，只有真正的懂酒才能喝出好酒的滋味。 （作者夏雨，系酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理）
威士忌源于爱尔兰，一般以大麦麦芽、玉米等谷物为原料蒸馏而成。白兰地则源于荷兰，一般以葡萄或者其他水果为原料蒸馏而成。威士忌的酒色呈琥珀色、会逐渐变深，白兰地的酒色则是呈金黄色。白兰地口感较为柔和、具有特别的果香，威士忌的口感则更加刺激。 威士忌的特色饮品 百万富翁：是一杯以波本威士忌为基酒的鸡尾酒。在调制时需要充分摇匀，其酒面上一般需要浮些泡沫。 苏格兰高地舞：是一杯纯正的苏格兰酒，这款酒会让人联想到苏格兰北部的高地地区。其馥郁的酒香中含有些许药草的芳香。 三叶草：是一种只在爱尔兰地区生产，以大麦芽与谷物为原料经过蒸馏所制造的威士忌。其香味比较独特，略带一点青涩的味道。
直接饮用，喝时加冰块、可乐、水、汽水或绿茶等，也可以加柠檬汁、蜂蜜、红糖、肉桂、热水调成热饮喝。加冰可以降低酒精刺激、不稀释威士忌。加适量水不会破坏威士忌的原味，会让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。 威士忌怎么喝比较好喝 威士忌在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史，苏格兰地区是威士忌的发源地。 威士忌是43度左右的烈性蒸馏酒，由大麦、玉米、黑麦等谷物酿制而成。 威士忌主要根据原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行分类、区分。
尊尼获加威士忌分为“五方”，所谓五方即红方、黑方、绿方、金方和蓝方，其实原名叫做红牌、黑牌、绿牌、金牌和蓝牌，之所以叫“方”是因为瓶子是立方体，被人们亲切的称为方，这几个系列是按照价格逐渐升高排列的。 尊尼获加威士忌等级 其中的红方是最低级的入门产品，也是全球销量最高的苏格兰威士忌，它是陈酿熟化了8年以内的威士忌混合而成的。 黑方由40种单纯麦芽威士忌调和而成，它是由至少12年陈酿混合而成的，1994和1996年在国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌金奖。 绿方是纯麦威士忌，和其它混合威士忌的区别就在于原料，纯麦威士忌用的是单一的大麦，所以品质和价格上都比一般的混合威士忌要高。
兑可乐、苏打水等。喝威士忌也可以加绿茶、水、冰块等。威士忌兑可乐是最受欢迎的喝法。威士忌加适量的水可能让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。威士忌是43°左右的烈性蒸馏酒。 威士忌一般兑什么饮料 威士忌是由大麦等谷物酿制，用橡木桶陈酿多年调配制成的，苏格兰地区是威士忌的发源地。 威士忌根据产地以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌。 威士忌的制作原料有麦类、谷类，根据原料可分为纯麦威士忌、谷物威士忌、黑麦威士忌。
威士忌的喝法：纯饮，可以品尝其芳香味。加水饮用，让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。加冰饮用，可降低酒精刺激。加汽水饮用，增添口感，如美国威士忌加可乐，其它种类的威士忌加姜汁汽水或苏打水调制。此外，威士忌也可以添加绿茶饮用。 威士忌怎么喝 苏格兰传统热饮法的主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜等，再根据个人需求与喜好加入红糖、肉桂，最后拌与热水，即成御寒又好喝的调酒。 威士忌是由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。 威士忌的特殊饮品有百万富翁鸡尾酒、苏格兰高地舞、三叶草鸡尾酒等。
威士忌可以兑纯净水喝，兑纯净水能减轻高浓度酒精带来的灼烧感，还可以可以把威士忌隐藏的风味散发出来，让威士忌的风味变得更加丰富和精致。威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。 威士忌 威士忌按照产地可以分为，苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤，分别是发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。 根据原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。
世界上最著名的四大威士忌是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌。威士忌是酒的一种类别，是由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。 世界上最著名的四大威士忌 威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。 威士忌酒的起源已不可考，但是能确定威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史，一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。 苏格兰威士忌是从一种名为“生命之水”的饮料发展而来的，苏格兰的威士忌在15世纪时，更多的是作为驱寒的药水。
威士忌是闻名世界的烈酒，很多男性的最爱，它能给人们带来独特的味觉享受。而且最近几年，喜欢喝威士忌的女性越来越多，，但威士忌对于国内消费者来说是一种外来的洋酒，，想要品味它的独有魅力，一定要掌握它正确的喝法，最好在饮用以前能了解威士忌怎么喝最好喝。 威士忌怎么喝才好喝 1、威士忌是一种味道香醇的烈酒，只有用品酒的喝法来合，才能品味它独有的魅力，它才会让人感觉特别好喝。在品饮威士忌时，应该先滴一点酒，倒在手掌后，双手摩擦，然后凑在鼻子下方，轻闻酒的香气，如果直接把威士忌酒放在鼻下闻香，会让鼻子感到浓郁的刺激性气味，根本闻不到酒的香气。 2、品饮威士忌酒，在闻香以后还要观测，可以把装有威士忌的透明酒杯轻轻晃动，观赏威士忌的独有色泽，在观赏完毕以后，才可以小口品饮威士忌，要让舌尖与酒充分接触，这时舌头能感觉到酒精带来的热度刺激和甘甜味道，然后再吞咽，才会让威士忌的酒香充满整个口腔。 威士忌的基本喝法 1、如果是喜欢烈酒的人，可以驾驭威士忌，这种酒可以直接平移，最好的饮用方式就是把威士忌酒倒入到玻璃杯中，直接饮用。如果无法接受威士忌的浓烈刺激气味的，则可以把威士忌倒入酒杯以后加入适量的纯净水，这样可以降低酒精的刺鼻气味，能让它的香气得到更好的散发，再口饮时口感也会变好很多。 2、加冰块饮用，也是人们喝威士忌的基本喝法，再把威士忌倒入酒杯，以前，应该先取4到5块冰块，直接放到酒杯的底部，然后再倒入酒杯容积2/5的酒，把酒杯放在手里，轻轻晃动，等冰块慢慢化开以后再去品饮威士忌，这时威士忌的刺激性气味变小，香味变浓，而且它温度较低，人们饮用以后会感觉特别舒服。
中国是一个酒文化源远流长的国家，中国出产的白酒被列为世界三大主力之一，而在海外威士忌就是与中国白酒齐名的存在，它被很多人称为“生命之水”。威士忌的酒精度数并不低，属于烈性蒸馏酒，也是国内酒水市场上最常见的洋酒，它饮用方法多变，不同的方法能让人们品尝到不同滋味的威士忌。 1、直接饮用 直接饮用是威士忌最传统的便宜方式，它也叫纯饮，是指百分之百纯粹威士忌不放任何添加物直接饮用的一种方式，这种饮用方式可以让人们自已品尝威士忌的诱人滋味，也能让人领略它的强劲个性，会对人们的感官司形成直接的冲击。 2、加入冰块 国内多数人在喝威士忌时，都喜欢加入适量的冰块，这样可以降低威士忌的酒精度数，它可以让威士忌的酒精味变淡，而且能让威士忌的温度降低，可以让它饮用以后的口感更加诱人，但是也有人说加入冰块以后的威士忌部分香味会受到限制，会让它的香味有所欠缺。 3、搭配绿茶 威士忌和中国绿茶搭配在一起，也会形成不一样的碰撞，而且是他最经典的喝法之一，据说这种喝法是宝嘉莉嘉公司在中国推出威士忌时想出的一种营销手段，而且这种新的喝酒方法在推出以后大受欢迎，直到现在已经风行全中国，特别是年轻一族，都喜欢把威士忌与绿茶搭配在一起喝。 4、热饮 威士忌除了上面的几种饮用方法以外，它还可以制成热盐以后再喝，平时可以以威士忌为基酒，然后加入适量的柠檬汁和蜂蜜，再加入红糖和肉桂，最后添加适量的热水，这种以威士忌为基酒调出的热饮既有威士忌酒的酒香，还有一定的祛寒作用，能预防感冒也能提高身体抗寒能力。
威士忌是用谷物作为原料发酵蒸馏而成的，四大类威士忌，在不同的四个地方生产的威士忌，他们保质期都是无期限的哦，哪些了解威士忌的保质期是多少么，现在小编给你详细介绍哦。 威士忌保质期吗 1、威士忌没保质期，那是因为只你存储得当，它就不会变质，那就没保质期，而且时间越久越香，15-20年是最优质的成品酒，超过20年的威士忌质量会下降。 2、威士忌在橡木桶中才可以继续发生味道的改变，等待转到瓶装以后，他就不会发生变化，储存多少年品质都一样，正常保存就可以了。