今天介绍的是小米南瓜红枣粥，如果你不喜欢咸味的粥，那么这个带有清新微甜滋味的小米南瓜红枣粥就是你的菜了。下面来看看小米南瓜红枣粥的做法。 小米南瓜红枣粥的做法 一、小米南瓜红枣粥的准备食材 准备好香米，糯米各五十克，南瓜三百克，一千五百毫升的水和少许红枣即可。 二、小米南瓜红枣粥的做法 第一步：南瓜去囊去皮后清洗切块待用。 第二步：香米和糯米放入砂锅中，加入清水搅拌下后就大火烧开。 第三步：煮粥的时候可以搅拌下粥，防止粘锅。 第四步：二十分钟后，将南瓜和红枣放入粥中，在搅拌下再继续煮十五分钟即可。 三、小米南瓜红枣粥烹饪贴士 小米如果有时间的话，最好是煮之前浸泡一段时间。南瓜最晚放入的话，南瓜口感也较为实在。如果喜欢软烂的南瓜，不妨再早些放入南瓜，这样南瓜就会软烂入口绵软。增加糯米是会了让粥更加糯，不需要黏牙感觉的人可以不放糯米。 四、小米南瓜红枣粥的营养价值 小米南瓜红枣粥可以在肠胃道起到保护层，增加肠胃道的健康保护度，抑制食物对肠胃道造成的损伤。让肠胃道更好的蠕动，同时活血补气。
不知道大家有没有听过小米南瓜红枣粥，该粥的味道写相当不错的，下面让小编来给您们具体介绍一下该粥的做法。 小米南瓜红枣粥 一碗小米南瓜红枣粥，喝下去，暖人心脾，心中阴霾顿时消散。 小米南瓜红枣粥的材料 小米75克，糯米15克，红枣6个，南瓜200克 小米南瓜红枣粥的做法 1.准备好原料，红枣用剪刀剪成小碎块，枣核丢弃; 2.南瓜切掉外皮(皮切得略厚点)，隔热水蒸熟烂; 3.碾成南瓜泥; 4.锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足)，盖上盖煮; 5.水沸腾后，开盖，放入红枣; 6.重新盖上盖，此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖，留出些空隙(为避免汤水溢出)，出转上火继续煮; 7.每隔几分钟用勺子搅动一下，防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时，放入南瓜泥(粥的稠软度根据自己口味来定); 8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散; 9.直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出现粥糊时，即可关火。 小诀窍 煮粥一般不中途加水，若嫌水放少了，要添中开水。粥的稀稠度可以根据自己口味来，有人喜欢硬粥，有人喜欢稀粥。嗜甜者，可在粥里放红糖调味。