搜索 小米粥做法
枸杞小米粥做法大全

枸杞小米粥做法大全

1 食材:小米。枸杞子 2 电饭煲里的锅放入适量的水 3 在放入洗净的小米 4 放入洗净的枸杞子 5 在按下电饭煲的稀饭按钮,电饭煲开始自动煮稀饭 6 稀饭煮好了,电饭煲自动提示,提示煮好了不要马上打开锅盖,过十分钟以后打开 7 煮好的枸杞小米粥装入碗里即可食用

粤菜大全 2022-11-19
南瓜小米粥做法大全

南瓜小米粥做法大全

1 首先我们要准备好制作这道【南瓜小米粥】需要用到的所有食材:先将老南瓜削去外皮后去掉南瓜的瓜瓤,然后清洗干净切成小南瓜丁备用 2 将小米清洗干净,砂锅中加入饮用水1200ml,大火煮开后将小米下入锅中,开锅后转小火熬煮 3 将切好的南瓜丁倒入锅中,再次煮开锅后转小火熬煮20分钟,中途记得多用勺子搅拌几次,防止糊锅 4 待南瓜被煮至软糯,小米煮至开花黏稠,香喷喷的南瓜小米粥就做好了

粤菜大全 2022-11-19
家常海参小米粥做法大全

家常海参小米粥做法大全

步骤1 准备好泡发好的海参,清洗干净备用 步骤2 锋利的刀子将腹部拉开一条缝,然后冲洗干净,头部有点小牙齿和沙嘴要取下来,冲洗干净备用 步骤3 将小米淘洗干净,加适量水,大火烧开,转小火慢熬十五分钟 步骤4 海参放入锅里,中火煮1分钟左右 步骤5 海参小米粥就可以盛入碗中,慢慢的享用了

川菜大全 2022-08-19
小米红枣桂圆粥做法

小米红枣桂圆粥做法

下面要给大家介绍的是小米红枣桂圆粥的做法,希望还不会的朋友能够认真学习下。 小米红枣桂圆粥 不知为什么,这阵子不太想吃饭,大夏天的时候还一到饭点吃不上饭就会感觉饿想吃东西,可现在天气不那么热了反而没了胃口,睡眠也不太好,还是调理一下吧,药补不如食补,煮了红枣桂圆小米粥。小米是姐让00从老家给带来的,红枣是在网上买的和田大枣,桂圆干和枸杞家里煲汤经常都会备着的,所以做起来非常方便。看来家里多囤些东西还是有好处的,想用的时候顺手拈来。   小米红枣桂圆粥的材料 小米 半小碗(约150—200克)大枣 3粒 桂圆干 20粒枸杞 20颗   小米红枣桂圆粥的做法 1.将小米用水冲洗一下,红枣去核撕小块,桂圆干和枸杞用水略冲洗一下 2.将所有材料放入锅中,倒入约材料三-四倍的水(如果加冰糖可在此时一同放入),大火烧开,撇去上面的浮沫,转小火煮20分钟,至小米熟烂关火,再焖10分钟,此时粥就会变得比较粘稠好喝   小贴士 1.煮粥看上去很容易,但要想煮得稀稠恰到好处也不那么容易,粥一般刚煮好时会感觉略稀,但焖一会儿后用勺子搅一下就会粘稠度刚好;如果刚煮好时粘稠度正好,那么放一会儿后就会变得更稠,就会显得干了; 2.煮粥时锅烧开后一般都要转小火来煮,这时很容易“扑”锅,我一般会在烧开时撇去浮沫(有沫就很容易导致扑锅,这是关键),转小火后将长把的饭勺放进去,饭勺的把会把锅盖和锅体分隔出一道小缝,这样让锅一直保持在微沸的状态下,再煮就基本不会“扑”锅了。

熬粥知识 2013-05-20 13:56:15
小米山药红枣粥做法

小米山药红枣粥做法

下面要给大家介绍的是有关小米山药红枣粥的做法,希望大家能够喜欢哦。 小米山药红枣粥 据《本草纲目》载: “小米可治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。此外,小米对降血糖、降血脂、预防便秘及减肥都有很好的效果。 现推荐一食疗方“小米山药红枣粥”,不妨一试。   小米山药红枣粥做法 1 取小米100克,糯米30克,山药70克,红枣10枚,白砂糖15克。 2 将小米和糯米用清水浸泡15分钟。将红枣用清水泡胀、去核。 3 将山药去皮、切成小块。将红枣和山药块放入用白砂糖调成的糖水中腌制30分钟。 4 然后将小米、糯米、山药块、红枣一起入锅加适量的清水熬煮至小米烂熟即成。   小米山药红枣粥的功效 红枣味甘、性温,可入脾经、胃经,有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效。山药味甘、性平,可入肺经、脾经、肾经,有健脾益气、滋肾养阴的功效。体质虚弱、食欲不振、胃肠功能不好的老年人经常食用此方,保健效果佳。小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。由于小米不需精制,它保存了许多维生素和矿物质,其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,有利于产妇产后滋阴养血。 小米不仅营养全面丰富,还有养胃的功效。中医认为小米味甘、咸、性凉,入肾、脾、胃经,《本草纲目》就有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。因而对于体弱多病,气血不足,脾胃虚弱的老人十分有益。专家直言:“小米最养人。” 尽管小米熬粥是非常好的做法,但本着五谷要杂吃的原则,可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制,均衡其营养。另外,由于粥类食品易吸收,导致血糖快速升高,所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。

熬粥知识 2013-05-20 13:56:12
党参小米粥怎么做

党参小米粥怎么做

下面给您介绍的是党参小米粥的一些做法,希望大家能够喜欢哦。 党参小米粥 大姨的胃不好,十几年前胃出血过,我不知道有没有直接联系。爸爸妈妈也有胃的毛病,我们看似年轻,其实肠胃也好不那里去。大姨现在每天早上都会煮党参小米粥吃,听说这样能养胃。于是,我也偶尔煮来吃吃。养养胃。 党参小米粥的材料 材料:小米50g,党参1根 党参小米粥的做法 1.把党参洗干净,切小段,用水浸泡10-20分钟。 2.锅里放水烧开后,把党参段放进去煮开,再煮一小会(因为是干的药材,需要多煮下才煮的出味道),再把洗净的小米放进去煮。 3.等锅里再次煮开,转中小火,锅盖盖一半的煮,要不时的掀开锅盖搅动下,避免溢锅。 4.等到小米开花,就煮好了。不需要添加糖或盐等佐料。 小米还可以这样吃百合小米粥 小米芝麻核桃粥 党参的功效: 补中,益气,生津。 治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴,久泻,脱肛。 ①《本经逢原》:清肺。 ②《本草从新》:补中益气,和脾胃,除烦渴。 ③《纲目拾遗》:治肺虚,益肺气。 ④《科学的民间药草》:补血剂。 适用于慢性贫血,萎黄病,白血病,腺病,佝偻病。 ⑤《中药材手册》:治虚劳内伤,肠胃中冷,滑泻久痢,气喘烦渴,发热自汗,妇女血崩、胎产诸病。

熬粥知识 2013-04-25 10:55:52
首乌小米粥的做法

首乌小米粥的做法

首乌小米粥的做法说起来也就那么几步,下面请看小编给大家准备的内容。 首乌小米粥 菜系及功效:气血双补食谱 孕妇菜谱 老人食谱 子宫脱垂食谱 口味:原本味 工艺:煮 首乌小米粥的制作材料 主料:小米50克 辅料:何首乌30克,鸡蛋150克 调料:白砂糖20克 首乌小米粥的做法 教您首乌小米粥怎么做,如何做首乌小米粥才好吃 1 将何首乌用纱布包裹, 2 与米同煮粥,粥熟前将鸡蛋打入, 3 并加白糖少许,煮熟。 小帖士-健康提示: 益气养血。适用于气虚而致的子宫脱垂。 小帖士-食物相克: 小米:小米忌与杏仁同食。 何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

熬粥知识 2013-04-08 13:53:21
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