山花鱼也叫山斑鱼，是一种常见的淡水鱼类，它在中国多分布在长江以南的水域中，这种鱼肉质鲜嫩，身体呈现棒棍状，尾部侧扁，头部扁平。这种鱼长大以后长度多在九到十五厘米之间，最大不会超过二十五厘米。山花鱼既能做汤，也能炖食，它的食用功效十分出色，接下来我会带大家一起了解它的功效有哪些。 山花鱼的功效与作用 1、滋补身体 山花鱼肉质细嫩，它含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，还含有一些微量元素，磷钙，铁等营养成分，这种鱼的鱼肉中，胆固醇和脂肪含量比较低，平时人们食用以后能吸收有益的营养，可以滋补身体，缓解体虚，对增强人类身体素质有很大好处。 2、利水消肿 山花鱼还是一种能利水消肿的食材，它能提高人类的肾功能，也能缓解脾虚可以加快身体内多余水分的代谢，平时人们出现身体浮肿以后肝腹水和癌症腹水时，都能食用山花鱼，它能让人们的肿痛症状很快减轻。 3、补脾健胃 山花鱼还是一种能补脾健胃的食材，它能缓解脾虚也能提高脾胃功能，平时人们出现脾虚腹泻以及腹胃不和还有消化不良等症状时，都能食用山花鱼，它能让人体出现的不良症状很快减轻。 4、防病抗病 防病抗病也是山花鱼的重要作用，这种鱼味甘性寒，能补脾利水也能平衡阴阳，还能活血通络，平时食用以后能预防身体水肿和疮疖以及顽癣等多种常见病，另外它对人类高发的筋骨疼痛、痔疮以及气血亏损等多种疾病也有良好预防作用，而且在临床上它还能用于人类多种常见病的辅助治疗，功效也很明显。
山斑鱼汤是一种养生汤，它味道鲜美，营养丰富，它的主要食材是新鲜的山斑鱼，在制作汤品时会加入党参和红枣以及淮山药等多种配料，制好以后的山斑鱼汤比单独食用山斑鱼更有营养。不过生活中也有些人对山斑鱼汤不了解，不知道它有哪些功效与作用，今天小编就专门为大家介绍一下。 山斑鱼汤的功效与作用 1、滋补强壮身体 山斑鱼汤含有大量的优质蛋白和多种人体必须的氨基酸，它能补中益气也能缓解体虚，平时食用以后可以起到明显的滋补作用，能让人们的身体更强壮更健康。它在生活中最适合那些身体虚弱的人群食用。 2、健脑益智 健脑益智也是山斑鱼汤的重要作用，它含有丰富的磷脂和微量元素锌，这些物质都能促进脑部发育，它们能提高脑细胞活性，也能增强记忆力，青少年食用山斑鱼汤能促进智力发育，中老年人群食用则能预防老年痴呆和记忆力减退等不良症状发生。 3、促进钙吸收 山斑鱼汤中含有多种人体必须的微量元素，特别是微量元素钙与磷的含量特别高，人们食用以后能加快身体对钙的吸收，可以促进骨骼发育也能增加骨密度，经常食用可以维持人体骨骼健康。 4、健脾养胃 山斑鱼汤还是一种能健脾养胃养生汤，它材料中的淮山药本身就是一种能补益脾胃的中药材，能缓解人类脾虚，它与山斑鱼一起煲汤以后会更有利于它功效的发挥。能提高人类脾胃功能，预防消化不良，也能减少食少倦怠和腹泻便溏等多种疾病发生。
山花鱼也叫山斑鱼，是一种常见的淡水鱼类，它在中国多分布在长江以南的水域中，这种鱼肉质鲜嫩，身体呈现棒棍状，尾部侧扁，头部扁平。这种鱼长大以后长度多在九到十五厘米之间，最大不会超过二十五厘米。山花鱼既能做汤，也能炖食，它的食用功效十分出色，接下来我会带大家一起了解它的功效有哪些。 山花鱼的功效与作用 1、滋补身体 山花鱼肉质细嫩，它含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，还含有一些微量元素，磷钙，铁等营养成分，这种鱼的鱼肉中，胆固醇和脂肪含量比较低，平时人们食用以后能吸收有益的营养，可以滋补身体，缓解体虚，对增强人类身体素质有很大好处。 2、利水消肿 山花鱼还是一种能利水消肿的食材，它能提高人类的肾功能，也能缓解脾虚可以加快身体内多余水分的代谢，平时人们出现身体浮肿以后肝腹水和癌症腹水时，都能食用山花鱼，它能让人们的肿痛症状很快减轻。 3、补脾健胃 山花鱼还是一种能补脾健胃的食材，它能缓解脾虚也能提高脾胃功能，平时人们出现脾虚腹泻以及腹胃不和还有消化不良等症状时，都能食用山花鱼，它能让人体出现的不良症状很快减轻。 4、防病抗病 防病抗病也是山花鱼的重要作用，这种鱼味甘性寒，能补脾利水也能平衡阴阳，还能活血通络，平时食用以后能预防身体水肿和疮疖以及顽癣等多种常见病，另外它对人类高发的筋骨疼痛、痔疮以及气血亏损等多种疾病也有良好预防作用，而且在临床上它还能用于人类多种常见病的辅助治疗，功效也很明显。