可以用保鲜袋密封装好放进冰箱保鲜室，一般能存放3-5天。山竹是比较容易变质腐烂的水果，想要放的时间长一些，应该保证存放的环境低温、少氧，这样才可以减少山竹水分的流失，降低果胶酶的活性，延缓老化。 山竹怎么保存 山竹不要存放太长时间，随着存放时间的增加，不仅口感会每况愈下，其中的营养成分也会有所流失。 山竹，学名为莽吉柿，又称山竺、山竹子、倒捻子，是一种热带水果，原产于马鲁古，在亚洲和非洲热带地区广泛栽培。 山竹成熟时果皮为紫红色，间有黄褐色斑块，果肉为白色，多汁，可以生吃或制作果脯。
在市场上到处可以看到山竹，山竹是一个我们生活中很常见的水果，对于我们的身体有着很多的好处，所以说很多人都是非常喜欢吃山竹的，山竹可以直接食用，也可以通过加工后食用，不管怎样食用一定不要吃过期的，所以说它的保存方式就非常重要了，那么山竹怎么保存呢？ 山竹怎么保存 // 山竹可以放到冰箱的冷藏处进行保存，这是山竹保存的好方法，把新鲜的山竹要先放到保鲜袋子里面，只需要留少量的空气，把袋子口系紧之后放到冰箱的冷藏处，这样的环境中保存山竹，是可以存放好几天的时间的。要知道山竹是属于热带的一种水果，因此一般情况下对于代温状态下的保存是不适合的，不过山竹是比较例外的，由于山竹的水分是非常容易流失的，为了在食用的时候保证充足的水分，没有得到太多的流失，低温则是唯一的一个方法。 氧气对于我们人类来讲是非常重要的，不过对于山竹来讲却会引起变质发霉的情况，所以说在存放的时候，一定要注意把山竹放到塑料袋子里面进行密封，只需要留好少量的空气，才能在冰箱里面更好的存放，也可以避免山竹受到其他食物的影响。在这里要提醒大家，由于山竹大部分都是从泰国进口的，运输的时间会比较长一些，所以说在购买的时候，最好要少买，不要长期的存放，想吃的时候再次购买就行了。 山竹怎么保存呢？每种食物虽然有着很高的营养价值，但是一定要正确食用以及保存，如果保存不当使食物变质发霉的话，不但没有了很高的营养价值，还会给身体造成一些副作用，关于山竹的保存以上有详细的介绍，希望能帮到大家。
山竹是名符其实的水果皇后，含丰富的维生素与矿物质，可以提升人体免疫力，可以降噪去火，但是我们也知道，山竹虽好，却极易变质，如果吃到变质的山竹，就要深受其害了，因此大家都想知道山竹怎么保存，知道一些山竹保存方法大全。大家不用担心，今天我们就告诉大家山竹怎么保存，告诉大家一些山竹保存方法大全。 山竹怎么保存 山竹保存方法大全 山竹怎么保存 山竹保存方法大全 1、首先我们在购买山竹的时候，要选择新鲜的山竹，记得挑选的时候要选那些果蒂鲜绿、外壳弹性的山竹，颜色也要鲜艳光泽。 2、挑选好了山竹之后，我们可以保存三四天的时间，这段时间一般不会变质的。 3、那么，要想长时间保存，就要想点别的办法了，不过保存山竹的本质就是低温少氧。 4、最普遍的办法就是把山竹放在冰箱中冷藏，可以保存不少的时间。 5、放在冰箱中的山竹，最好放入保鲜袋中，并且密封，减少氧气进入。 还的人把山竹放在冷库中，由于山竹一般是进口的，已经经过了长途运输，因此不建议买来的山竹保存过多时间，最好是少量购买现吃现买。