山药鸡蓉粥可以帮助恢复体力,鸡蓉香嫩爽滑,而山药则鲜美多汁,用两者一起煮的粥必定是美味的。下面就来看看山药鸡蓉粥的做法。 山药鸡蓉粥 一、山药鸡蓉粥的食材准备 山药鸡蓉粥需要的是大米,鲜山药,姜,盐,还有最重要的鸡蓉,推荐使用鸡胸肉。再有就是准备些生菜叶和植物油。 二、山药鸡蓉粥的做法步骤 第一步:将大米淘洗干净后浸泡半个小时。 第二步:山药和生菜都洗净然后切片切丝,姜去皮切丝。 第三步:鸡蓉清洗后用到剁成鸡蓉末,用盐淀粉植物油一同搅拌腌制。 第四步:煮一锅粥,等到粥即将煮至半成熟的时候放入之前的鸡蓉末。 第五步:一边放入鸡蓉末一边用勺子搅匀粥,让鸡蓉可以均匀的受热,同时渗入到粥中去。 第六步:等鸡蓉微微断生的时候,放入山药再煮大约两分钟即可关火。 第七步:将生菜和调味料最后放入锅中,加盖用余温将生菜焖熟即可。 三、山药鸡蓉粥的烹饪技巧 上面我们是用清水来煮粥,如果提前是用鸡熬制过鸡汤的话,那么用肉汤来熬煮粥会让粥更加鲜美好吃,而且醇厚香味十足。
山药鸡蓉粥是一种营养价值极高的粥,所以大家平时有空的话能自己试着去做一下该粥,下面让我告诉大家做法。 山药鸡蓉粥 上班族会罹患慢性胃炎,通常是因为长时间处于精神紧张状态,或情绪过度压抑、 缺乏排泄有关,通常造成患者体重过轻,吃不胖,并引发胃溃疡。 山药鸡蓉粥的材料 (1)新鲜山药100克,大米11/2杯,鸡胸肉100克,黑芝麻少许,芹菜少许。 (2)盐1/4小匙,鸡蛋清1/2个,淀粉1/2小匙。红枣6颗。山药 山药鸡蓉粥的做法一 1.山药去皮切丁,芹菜洗净切细粒,备用。 2.鸡胸肉剁碎,加食材(2)搅匀,成鸡蓉备用。 3.大米洗净,放入适量水用大火煮滚,改小火熬煮至快熟时加入红枣、山药,全部煮熟后加适量盐,最后加入鸡蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。 山药鸡蓉粥的做法二 1、山药去皮切小碎丁,鸡胸肉剁成蓉,胡萝卜切碎末备用 2、香葱,姜、香菜分别切成碎末备用 3、大米洗净,放入锅中,加入适量水,用大火煮滚,转中火继续熬煮 4、煮至七成熟时,放入山药丁,搅拌均匀 5、煮至八分熟时,放入鸡茸,搅拌均匀 6、煮至九分熟时,放入胡萝卜丁,搅拌均匀 7、接着放入香菜末、姜末和香葱末,放入盐调味,并继续搅拌 8、待各种食材完全融合滴入几滴香油后即可关火
山药鸡蓉粥是一种以山药和鸡块为主要材料熬成的粥,该粥富有丰富的营养,下面让我来给大家介绍一下做法。 山药鸡蓉粥的做法 上班族会罹患慢性胃炎,通常是因为长时间处于精神紧张状态,或情绪过度压抑、 缺乏排泄有关,通常造成患者体重过轻,吃不胖,并引发胃溃疡。 山药鸡蓉粥的材料 (1)新鲜山药100克,大米11/2杯,鸡胸肉100克,黑芝麻少许,芹菜少许。 (2)盐1/4小匙,鸡蛋清1/2个,淀粉1/2小匙。红枣6颗。山药 山药鸡蓉粥的操作步骤 1.山药去皮切丁,芹菜洗净切细粒,备用。 2.鸡胸肉剁碎,加食材(2)搅匀,成鸡蓉备用。 3.大米洗净,放入适量水用大火煮滚,改小火熬煮至快熟时加入红枣、山药,全部煮熟后加适量盐,最后加入鸡蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。 【禁忌】习惯性便秘者不可多食。 服法:若熬煮至烂,每天吃,短期即有很好的效果。