各种酒都有不同含量的酒精，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。 喝酒容易脸红的人更容易得酒精肝 饮酒后血中乙醛浓度明显升高，可引起面红、心悸、头晕、恶心等不适症状，从而阻止进一步大量饮酒。如果出现上述表现但继续大量饮酒，体内的乙醛含量将持续升高，不仅可导致酒精中毒症状，严重者甚至可以导致失明。 因此，饮酒易脸红的酗酒者，患酒精性肝病的风险更大，患其他消化道癌症的几率也明显增加。 偶尔饮酒也有可能导致酒精肝 因为酒精肝的形成与酒中所含的酒精浓度有关。有研究表明，男性肝脏的承受能力是每天48g酒精，而女性更少。 // 48g的酒精相当于白兰地100ml，或威士忌120ml，或绍兴酒250ml，或啤酒1000ml。如果超过这个量持续喝上3～5年，或者两周内有大量饮酒史(每日饮酒精量大于96g)，就会出现肝脏损害。 摄入酒精的计算公式为：摄入量×酒精度×0.8=摄入酒精量。以啤酒为例：750ml×0.08×0.8=48克，即每天喝一瓶啤酒，患酒精肝的危险性就会大增。目前我国酒精性肝病患病率为4.34%，男女患病率为8：1。另外，研究对300多名患者的调查显示，酒精肝发病明显呈年轻化，占新发肝硬化的六成左右，其中80%的患者在40岁左右，最年轻的酒精肝患者年仅26岁。 远离肝病的最好方法自然就是戒酒，但是一些人因工作等原因实在无法舍弃酒精的话，也要注意一些技巧降低对肝脏的伤害。
疾病一：肥胖 晚餐吃得过饱时，多余的热量合成脂肪，在体内储存，可使人发胖。 应对措施：晚餐的热量摄入控制在全天总热量的30%以内。 疾病二：胰腺炎 晚餐吃得过饱时，加上饮酒过多，易诱发急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。 疾病三：结石 晚餐吃得过饱时，餐后产生的尿液，睡眠中就会全部储在尿路中，不能及时排出体外，尿路中尿液的钙含量增加，久之形成尿路结石。 疾病四：肠癌 如果一天的副食品大部分在晚餐时吃下，这些物质在肠内厌氧菌的作用下会产生有害物质。产生的有害物会增加肝肾负担和对大脑的毒性刺激，加之睡眠时蠕动减少，延长了有害物在肠内停留时间，易导致肠癌。 疾病五：冠心病 晚餐吃得过饱，可引起血胆固醇增高。过多的胆固醇在动脉壁堆积起来，成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。 疾病六：糖尿病 如果中年人长期晚餐过饱，反复刺激胰腺岛素大量分泌，往往会发生糖尿病。 疾病七：高血压 晚餐过多进食肉类，不但会增加肠胃负担，还会使血压猛然上升，加上人在睡觉时血流速度大大减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上引起动脉粥样硬化。据科学实验证明，晚餐过多进食肉类的人，比经常进食素食的人血脂一般要高2～3倍，而患高血压、肥胖症的人如果晚餐爱吃荤食，害处就更大。 疾病八：多梦 // 晚餐吃得过饱时，鼓胀的肠胃就会对周围的器官造成压迫，使大脑相应部位的细胞活跃起来，诱发各种各样的梦。噩梦使人疲劳，长此以往，会引起神经衰弱等病。 39小编挥臂呼吁：坐在电脑前的你，快快行动起来吧，每天稍稍控制盘子里的晚餐量，将会受益一辈子哦！ （责任编辑：王健淇）
食道癌成因有免疫力低下等多种因素，但是外部的直接诱因就是因为经常食用过热的食物、喝过热的水。据上海远大心胸医院胸科外主任王强介绍，人的食道是很娇嫩的器官，可又直接与外界相通，过冷过热的食物和水经常刺激的话，胃粘膜就会受损，长期以往，就会溃疡，如果还不注意，就会最终导致食道癌的产生。 如果一个人平时吃饭时总是狼吞虎咽，又爱吃很热的食物，那他患食道癌的几率要比其他人大出数十倍。如果你去过肿瘤医院，你去采访那些患了食道癌的病人，除了其它各种原因外，他们的一个共同特点就是喜欢吃过热的食物，喝过热的水，还有就是大多数的人不愿意多咀嚼。 俗话说：忽冷忽热爱感冒。可是现在的许多年轻人热衷于涮着热火锅、喝着凉啤酒。在这里就是：忽冷忽热爱“得癌”了。因为，火锅里的食物本身就烫，再加上里面涮的又都是不容易凉的含脂肪较多的肉食，而喝的凉啤酒都在10度以下，食道粘膜会在这种忽冷忽热的刺激下产生破损，时间长了就形成了溃疡而转化为食道癌。 人的食管能够接受食物的正常温度是在10－40度之间，而过冷的啤酒都在10度以下，过热的食物都在40度以上。少量的，瞬间的，偶尔的过热食物不会对食管造成伤害，长期如此可就危险了。再一个，也会因人而异，每个人的食道形状不完全一致，有的细有的粗，有的直有的曲折一些。如果你喜欢吃热的，那么也不要紧，你就在嘴里多咀嚼，一方面在你咀嚼的过程食物的温度会降低，达到食管能够接受的健康温度，另一方面，唾液在中医里被称作“津液”是名副其实的“脑白金”，它可以产生能够杀死多种癌细胞和细菌的功能，多咀嚼本身就可以预防各种癌症。 // 俗话说：病从口入。现在的许多不良的饮食习惯造成了食道癌发病率的直线上升，更有向年轻化转移的明显趋势。专家提醒，管你的嘴，迈开你的腿！吃饭多咀嚼，太烫莫沾嘴。（责任编辑：王健淇）
《癌症流行病学、生物标记和预防》杂志刊登瑞典一项大规模研究发现，女性经常吃甜饼干、蛋糕或甜面包等食物会明显增加罹患子宫癌的危险。每周吃3次以上饼干类的甜食，会导致子宫癌危险增加42%。 瑞典卡罗林斯卡医学院科学家完成的这项新研究，调查了6000多名参试者的饮食习惯。研究开始时，参试者接受了问卷调查，内容涉及饮食、生活习惯、体重和总体健康状况等。10年后，依旧幸存的参试者再次接受相同内容的问卷调查。所有女性参试者都被问及热饮料中加糖的频率，以及摄入甜食的不同种类等问题。 // 18年后，研究人员总共发现了729例子宫癌病例。频繁吃甜蛋糕、甜面包或者甜饼干的妇女罹患子宫癌的危险增加了42%。研究还发现，每天糖摄入总量超过35克(相当于7茶匙)，会导致子宫癌发病率增加36%。
很多人觉得脂肪肝是胖子的事，却不知，瘦子也可能得脂肪肝。假如他们酷爱喝碳酸饮料，很容易肝脏“胖了”起来!一起来看个究竟把! 年轻人喝碳酸饮料 易患脂肪肝 在年轻人爱喝大批碳酸饮料，碳酸饮料含有大批的脂肪酸，这些脂肪酸先储存在肝脏中，肝脏“胖”了起来。适量的脂肪酸不能被肝脏转化成能量后，就会释放到血液里，毁伤血管，惹起动脉硬化，心脑血管等慢性病就由此引发了。 脂肪肝其实是糖尿病、冠心病、高血压和高血脂等疾病的罪魁祸首，也是很多慢性疾病行将产生的一个风险旌旗灯号。50%的糖尿病患者有脂肪肝，25%的脂肪肝患者另有糖尿病。 脂肪肝离肝癌有多远? 脂肪肝不是亚健康，是一种疾病，必要实时医治。假如不实时医治，脂肪肝会恶化为脂肪性肝炎，继而恶化为肝硬化，末了酿成肝癌。国内医学界觉得，从脂肪肝停顿到肝癌，平日必要20年光阴。 脂肪肝，是满身代谢杂乱的一个预警旌旗灯号。而大肠癌、乳腺癌、前列腺癌等，都和代谢杂乱干系亲密。以是，脂肪肝患者产生这些肿瘤的风险也很大。 患了脂肪肝该留意啥? 稍微脂肪肝的人群重要停止生活方式的调剂，饮食和活动的调剂;一旦后果欠好，或许发现有比拟显著的肝病停顿，就必要1~2种的药物医治。由于，患了脂肪肝，一定要卖力看待。 1.正当饮食：逐日三餐炊事要分配正当，做到粗细搭配养分均衡，充足的蛋白质能消除肝内脂肪。 2.保持活动：天天保持体育锻炼，可视本身体质抉择合适的活动项目，如慢跑打乒乓球羽毛球等活动。要从小活动量开端循规蹈矩慢慢到达恰当的活动量，以增强体内脂肪的耗费。 3.慎用药物：肝脏是人体的化工厂，任何药物进入体内都要颠末肝脏解毒。以是日常平凡不要动不动就吃药。对呈现有症状的脂肪肝患者，在选用药物时更要郑重严防药物的毒副作用，分外对肝脏有侵害的药物绝对不能用，防止进一步减轻肝脏的侵害。
据美国“网络医学博士”网站9月12日报道，一项新研究表明，饮食紊乱的人易得自身免疫性疾病。 报道称，一项发表于《公共科学图书馆·综合》杂志的论文披露，芬兰赫尔辛基大学研究人员对2342名志愿者进行了长期跟踪调查。在1969至2010年间，他们分析了志愿者的饮食紊乱状况，以及其自身免疫性疾病的发病情况，并将每个病人与年龄、性别相仿的4个健康成人进行对比。结果发现，8.9%的饮食紊乱者患有至少一种免疫系统疾病，而这个比例在健康人群中为5.4%。不仅如此，饮食紊乱者也更容易患上1型糖尿病、克罗恩病（一种常见的肠道疾病）等。研究人员猜测，这可能是因为饮食不规律、营养不均衡会导致不良情绪，损伤免疫系统，进而引发多种疾病；此外，免疫疾病也会反作用于饮食问题，形成恶性循环。 //
孙莉炫耀黄磊深夜为她做的菜 10月28日晚，孙莉发微薄炫耀黄磊深夜为她做的菜：排练收工回到家，黄小厨深夜下厨房给我做了个热汤炒了个青菜，我必须撒把狗粮。 孙莉微博截图 从晒出的照片看，菜品以青菜为主，看起来也很清淡，算是比较健康的菜肴。仔细看了孙莉发微薄的时间是22：41，难道孙莉这么晚才吃晚餐？想必黄磊也是非常心疼老婆的了，所以即使在深夜了也要亲自做一份爱心晚餐（或许是宵夜）。 晚餐吃太晚或吃太饱都不好，易得6种病 看了孙莉晒的爱心餐，在吃狗粮的同时，小编也要提醒大家，晚餐一定要按时吃，一定要吃好，但同时也要注意不要暴饮暴食，因为晚餐和健康息息相关，吃太晚或者吃太饱，都可能会带来疾病。 1.晚餐吃太晚容易得尿结石 很多人喜欢晚餐吃得太晚或者夜里还要吃宵夜，然后晚餐后不久就睡觉，人在夜里的排尿次数会减少，产生的尿液就会滞留在尿路中，无法及时的排出体外，这样会使尿液中的钙含量会不断增加，就容易形成尿结石。 2.晚餐吃太多肉，易得高血压 如果晚餐吃太多肉类，会增加胃肠负担，还会使血脂上升。晚餐吃完睡觉时血液循环缓慢，导致血脂沉积在血管壁上，从而容易引发动脉硬化，长期以往就会导致诱发高血压等疾病。 3.晚餐吃太饱易肥胖 由于白天我们需要学习、工作等大量的活动时间，需要消耗很多能量，但是晚上吃完晚餐不久我们就睡觉了，人体对能量的需求大大减少，因此，早餐和午餐可以吃多一些，但是晚餐吃得太饱的话，多余的热量会变成脂肪储存在体内，导致肥胖的发生。所以，晚餐的分量应与早餐大致相同，不要多于午餐，这样可防止发生肥胖。 4.晚餐吃太多糖尿病 如果晚餐吃得太多，会不断刺激胰腺，使它分泌大量胰岛素，加快胰腺细胞衰老，从而导致糖尿病。 5.晚餐吃太饱容易神经衰弱 晚餐吃的太饱，肠胃胀大会压迫周围器官，使大脑对应部位的细胞更加活跃，在睡觉的时候就会引发各种各样的梦，使人无法熟睡，久而久之就会引起神经衰弱。 // 6.晚餐吃太饱易得胰腺炎 如果晚餐吃的太饱，肠胃中的食物过多，在躺下睡觉时就会压迫胆管，导致胰液、胆汁无法通畅的流动，排出困难。尤其是喜欢在晚餐喝酒、吃高脂肪食物的人群，会促进胆汁和胰液大量分泌，容易让胰腺泡破裂，从而产生急性胰腺炎，严重的会让人在睡眠中休克。 因此，暴饮暴食的晚餐是很多疾病的诱因，让人的寿命缩短。晚餐应有两种以上的蔬菜，适当吃些粗粮和鱼类，在晚饭半个小时后散步，有利对食物的消化和吸收。
我国居民膳食指南推荐一个人一天盐的摄入量是6克，其中有2克盐是人们日常吃进去的食物所包含的盐量，实际一天炒菜用盐量应是4克，4克盐相当于把一个普通啤酒瓶盖铺平的量。 盐的主要成分是氯化钠，氯、钠和钾是人体电解质主要成分。而钠和钾，就像两个势均力敌而又互相制衡的战友。钠在细胞外，钾在细胞内，两者共同捍卫着身体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡。一旦平衡被打破，钠含量增多，则会对人体造成危害。 // 如果嗜食口味重的食物，盐中的钠会耗尽人们骨骼中的钙，最后人们会因为骨质疏松而失去健康，甚至丧失生命。营养学专家说，钠通常会使妇女的骨质每年流失约1%，患有高血压的妇女骨质流失的速度比血压正常的妇女快许多。 高血压、肾病、上呼吸道感染、心脏病都和盐的过多摄入有关系。如果吃的东西过咸，血管会更容易老化。恶性肿瘤的发生大多与口味过重有关，胃癌可能就是过多吃盐引起的，盐会刺激胃黏膜。 糖尿病或高血压患者每天盐的总摄入量不宜超过3克，高血压、糖尿病并存的患者及肾脏疾病患者每天盐的摄入量不宜超过2克。
网上曾经流传这一种说法：吃汤泡饭对胃不好，容易得胃病，真的是这样吗？ 什么是汤泡饭？ 汤泡饭是一种用熟米饭加水或汤拌匀，但并没有煮软，还保持完整饭粒结构的主食。虽然都是米和水，但汤泡饭和粥是不同的。 吃汤泡饭真的容易得胃病吗？ 吃汤泡饭会不会导致胃病，其实不能一概而论，得从下面几个方面综合考量。 1.泡的什么饭？ 泡饭时，可能是当餐新做的米饭，加点菜汤、肉汤一起吃，这时米饭本身还比较容易消化。 但如果是用头一天做的剩米饭，经过一夜甚至更久的冷藏，米饭的淀粉会发生“老化回生”的变化，就算是加点热水泡泡，或者煮沸一两分钟，也无法完全消除米饭老化回生带来的抗性淀粉。 2.用什么汤泡饭？ 泡饭的“汤”，有可能是热水，有可能是鱼汤肉汤，有可能是味道香浓的肉汁菜汤，还有可能是茶叶汁等其他汤汁。 如果是白水泡饭，不会增加热量，也不会增加盐和脂肪。对胃肠功能正常的人来说，少量的水，不是几大碗水，也不至于到稀释胃液影响消化的程度，并不会有太大影响。 如果是去油或少油的鱼汤肉汤，增加的热量不算太高，但会增加盐分。对没有痛风和高尿酸问题的人来说，用肉汤泡饭时，只要少放点盐，一点淡淡的咸味和鲜味，并不会对胃带来额外伤害。 如果是香浓高脂的红烧肉汁，或者油大盐多的炒菜汤，那倒是真要注意一下了，如果吃进去太多的油盐，不利于预防肥胖、高血脂和高血压等问题。 如果是茶泡饭，会增加一些茶多酚之类的物质，它们是能降低消化酶活性的。不过，仅仅少量的茶多酚，还不至于影响到正常人的消化。但温度又凉，茶味又浓的茶泡饭，则不太适合消化不良者。 如果是醋、梅子等酸味食物来泡饭，相对于茶泡饭来说，比较有利于消化液分泌。 3.吃饭时有没有好好嚼？ // 虽然泡饭不如粥好消化，但好好嚼烂的话，也算不上什么难消化的食物。但是，有些人吃泡饭的时候，因为有水或汤，直接就当粥一样呼噜一下急急忙忙地咽下去，根本没有好好嚼，这恐怕就要给胃增加工作负担了。 综上所述，如果你的胃肠功能不错，或者吃泡饭时能认真嚼烂，那么吃泡饭未必会导致胃病；如果你原来就有胃肠疾病，吃各种汤泡饭时又没有好好咀嚼，而是把整粒的米饭囫囵吞下，用汤水冲到胃里面，那就不合适了。同时注意，不要用重油重盐的菜汤泡饭，以免摄入油盐过多。
“一个人吃饭是什么感受？”“孤独！还总被投来异样的目光！” 忍受这些也就罢了，北京电力医院营养科主任崔军认为，长久一个人吃饭容易吃得单一，营养跟不上，还会影响情绪，导致消化不好，易得胃病。 吃得太单一 营养跟不上 “一个人吃饭，食物比较单一，很容易造成营养不良”。崔军表示，《中国居民膳食指南(2016版)》建议，每人每天至少应该吃够12种食物，每周至少25种。 而这个要求对于单独一个人吃饭来说，炒一两个菜就够了，食材种类不可能太多，所以要达到这个数字有点难。除非和朋友或者家人一起进餐，这样就可以多做几盘菜，一起分享，吃到更多种类的食物。 很多人都有这样的感受，一个人的时候，就会“变懒”，吃饭经常就是凑合，可能随便吃一些泡面或者其他没什么营养的食物填饱肚子就行，久而久之，对人体的健康是很不利的。 崔军建议，有条件的话，还是多和家人、朋友、同事一起吃饭，如果条件不允许的话，那就尽可能地让食物丰富一点，多样化一点。 吃得不开心 容易患胃病 一个人在家吃饭还好，如果是到餐馆里，真的会有点尴尬，别人会认为你这个人朋友少，不好相处。 所以，很多人在只有一个人吃饭的情况下，都选择速战速决的快餐，吃完赶紧走掉。 崔军认为，一个人吃饭的时候比较尴尬，情绪很容易受影响，尤其当一个人情绪紧张时，胃肠的血管会加剧收缩，阻碍其活动，并抑制消化液的分泌，经常这样的话，是很容易得胃病的。 中日医院心理门诊副主任心理师王彦玲认为，一个人吃饭的时候，往往要干点别的，否则太无聊，很多人就选择了看手机或者电视，而这样是不利于消化的，她解释食物的“消化”过程需要充足的血液供应，如果边看电视或者手机边吃，注意力不在吃饭上，部分血液流向大脑，导致肠胃供血不足，容易影响消化。 另外，王彦玲认为，吃饭本身就是一种放松的行为，看手机或想其他事情时，就不能体会到美食带来的快乐了。 她建议，一个人吃饭的时候不要想工作上的烦心事，不妨放些舒缓的轻音乐，尽情享受美食带来的乐趣。 吃得太寂寞 压力难释放 “人是社会性动物，是有交流需求的，吃饭就是我们与他人交流的好方式。”王彦玲认为，在吃饭时适当的交谈，可以更加深入地了解彼此的兴趣，交换彼此的信息，提高自己的社交能力，同时也是充分展现自己的一个良好的机会。 // “现在人的生活节奏越来越快了，工作都比较忙，”王彦玲说，“在工作中难免都会遇到一些不愉快的事情，吃午饭的时候和同事交流交流，这样很有利于舒放心情，减减压。这不仅对身心健康有好处，同时还有助于让我们保持一种比较良好的工作状态。 此外，王彦玲还说，现在网络很方便，我们吃饭时不妨和父母视频聊聊天，不仅解决了我们无聊的问题，同时还能缓解他们的孤独感。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
著名歌手臧天朔因肝癌在北京逝世。提起肝癌，很多人都如临大敌，但是如果得知自己患上了脂肪肝，很多人却不以为然，认为脂肪肝不会给人体健康带来实际性伤害。其实，脂肪肝会引发肿瘤等疾病，另外还有一类人也更容易有脂肪肝，那就是糖尿病患者。那么，脂肪肝是什么？为什么糖尿病患者更易得脂肪肝？糖尿病人得了脂肪肝又应该怎么做呢？ 肪肝是各种原因引起肝脂肪蓄积过多的一种病理状态。《生命时报》介绍，通常所说的脂肪肝主要指因肥胖、糖尿病和酒精等因素所致的慢性脂肪肝。脂肪肝不但会对肝脏产生影响，还会引发糖尿病、冠心病、肿瘤等疾病。流行病学调查显示，约有50%的糖尿病患者合并脂肪肝，50%~80%的患者合并肥胖，患者血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高。 糖尿病和脂肪肝的关系实际是个恶性循环。据报道，肥胖的糖尿病患者由于胰岛素抵抗产生糖代谢障碍，脂肪动员增加，使血液中游离脂肪酸含量增高。高胰岛素血症会促进肝脏对脂肪酸的合成，使大量的脂肪酸蓄积在肝脏，转化成脂肪沉积在肝中。糖尿病患者的肝脏脂肪化后，降糖药对血糖的控制能力将减弱，使血糖水平波动，容易出现脂代谢异常而形成脂肪肝，脂肪肝又反过来影响血糖控制，造成恶性循环。 糖尿病人患者如果出现了脂肪肝，应该在饮食方式上多加注意。《中国医药报》建议，首要原则是控制总热量，通俗讲就是少吃。合理安排每日三餐，定时适量，每餐都应含有糖类、脂肪和蛋白质，以减缓葡萄糖的吸收，避免血糖升高。糖类摄入量应占总热量的60%左右；蛋白质摄入量应占总热量的10%~20%；控制脂肪的摄入量，控制脂肪摄入能够延缓和防止糖尿病并发症的发生与发展，每日脂肪摄入量应减少至占总热量的25%~30%，甚至更低；增加膳食纤维、维生素和矿物质的摄入；另外，糖尿病患者每日食盐量要在6克以下，不宜饮酒。
我国有很多乙肝患者，乙肝是很难治愈的，会给患者带来持久性的危害，而且乙肝的传染性很强，很多乙肝患者都怕自己会将疾病传染给家人朋友。我们对乙肝应该有更多地了解，才能更好的预防和治疗乙肝。那么，哪些人容易得乙肝呢? 病毒性肝炎的发生、发展及预后都与人的体质有着密切的关系。就拿乙型肝炎来说吧，乙肝病毒侵入人体后，病毒在肝细胞内的繁殖会对肝产生一定的损伤，但这不是肝脏病理损伤的主要原因。 肝脏损伤主要是由于自身免疫系统在识别并清除病毒时对肝脏或其他免疫细胞的免疫损伤作用造成的，以及免疫反应形成的抗原抗体复合物沉淀于血管壁及其他组织而引起的病变。 同时，人体免疫反应的强弱与肝炎的轻重也有密切关系，正常情况下感染乙肝病毒后，一般表现为急性黄疸型肝炎，病后有足够的免疫力清除病毒而获得痊愈。 而体质差者因不能有效清除乙肝病毒而可能呈现出慢性携带状态，使病情经久不愈。 小孩肝脏相对成人来说，血供丰富，肝细胞再生能力强，但免疫系统不成熟，对入侵的肝炎病毒不能及时清除，且容易产生免疫耐受。因此，婴幼儿感染乙型肝炎后容易成为慢性携带者，尤其是有肝炎家族史的小孩。 孕妇比一般妇女更易患病毒性肝炎，其主要原因是由于妊娠后胎儿生长发育所需大量营养全靠母体共应，造成孕妇的肝脏负担大大加重，抗病能力也随之明显下降。 老年人身体各内脏器官的功能都会发生退化，其中肝脏改变亦很明显。首先，是肝血流量减少，肝脏吸收营养、代谢物质和清除毒素的能力也相应减退。其次，是肝细胞出现不同程度的老化，肝脏损伤后，肝脏的恢复能力下降。同时全身免疫功能下降，因此，老年人也是肝炎的易感人群。 喜欢在路边卫生条件不好的小店就餐的人，以及因病需要输血或血制品的人，或性生活不检点的人常易患乙型肝炎。 另外长期嗜酒者，可导致肝损伤，极易引起酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，甚至于酒精性肝硬化。因肝脏是酒精代谢的主要器官，长期酗酒可导致脂肪浸润、肝细胞炎症、变性，引起肝功能异常。 总之身体免疫力差的人容易得乙肝，所以我们在生活中要多锻炼身体，在饮食上要营养均衡，增强身体免疫力，这样才能更好的预防乙肝的发生。同时还要提醒乙肝患者，不要盲目的就医，要相信科学，去正规的医院检查，对症下药。
疑问：既然患脂肪肝的人大多是因为过多摄入高能量的食品引起，与血脂异常有关系，那么素食者是不是就不容易得脂肪肝？ 解答：素食者肯定不容易得脂肪肝。 素食原指禁用动物性原料及禁用五辛的寺院菜和禁用五荤的道观菜，现主要指各种蔬菜（含菌类）、果品和豆制品面筋等制作的素菜，善用竹笋、豆芽等调制的素高汤增鲜。 深绿色叶菜、坚果仁、未精制的五谷杂粮等天然食品是素食的最好来源；豆浆和豆腐则是加工食品中最受肯定的素食营养品。至于国内民众熟悉的豆制素食品，在选购时最好要特别注意其生产日期及添加成分。 素食指食物来源完全或大部分来自植物界。素食食品中含较多量的草酸、植物酸，易与锌、镁、铁等结合排出体外，造成缺乏。故应多注意食用以添加这些矿物质的食品并可适当补充维生素，特别是维生素B12。 素食者应注意食物的种类要越多越好，尽量吃全谷类食品，如糟米、胚牙米、麸皮、全麦面包等五谷类食品。根据研究，素食应以植物性食品为主，因为不饱和脂肪酸较高。此外，素食者血中高密度脂蛋白浓度也比肉食者为高，其胆固醇摄取量也较少。因此，能降低血脂，减少心脑血管疾病的发生。 但是，素食者应特别注意防止营养缺乏，尤其是蛋白质缺乏。据说海灯法师就死于营养不良。不提倡为了预防脂肪肝而长期素食。荤菜中含有优质蛋白和脂肪，人的28～32个牙齿中的尖牙（犬牙）就是用来吃肉食的。
这是因为茶叶中含有大量鞣酸，它能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，容易使人便秘，增加了有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。 不同体质的人适合喝不同的茶。燥热体质的人，应喝凉性茶；而虚寒体质者，应喝温性茶。脾胃虚弱的人不宜喝绿茶，因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性比较强；而红茶是全发酵茶，刺激性弱，加点奶，还可以起到温胃的作用。 一般来说，晚上不适合喝浓茶，因为茶叶中含有咖啡因，容易使脑神经过于兴奋，而晚上是休息时间，神经过于兴奋可能会在极大程度上影响睡眠的质量，还有可能会引起失眠。因此晚上喝茶要少放茶叶，最好在晚饭后饮用。另外，平时情绪容易激动或比较敏感的人，晚上最好不要喝茶。 都说空腹喝茶不好，很多人不能理解，他们以为早上起床后，大脑反应还比较迟缓，喝杯茶正好能够提神，但现代科学研究表明，我们人体有很多疾病都是因为空腹饮茶引起的，可以说空着肚子喝茶是导致人体致病的重要原因之一。 因为茶叶中含有咖啡碱，如果在没有吃东西的情况下大量饮用的话，茶水会直接进入脘腹，肠道吸收过多的咖啡碱便会影响肠胃健康，而五脏相连，肝脏自然也会受到伤害。
饮料喝多了易得脂肪肝，试着多喝些水吧 身材看起来很苗条，为什么体检结果会是脂肪肝？小年轻，肝脏先早早地“胖”了起来，以后怎么办？等着高血压、冠心病、糖尿病找上门什么都不做么？ 现在很多年轻人都喜欢喝可乐、奶茶等饮料，其实，饮料喝多了对人体没什么好处。因为，这些饮料往往含有过量的果糖，这些物质被带入肝脏以后，非但不受肝脏的控制，还可以转化为更多合成脂肪需要的甘油，进而成为威胁肝脏健康的隐忧。当人体摄入量足够大时，果糖就会成为合成脂肪的原料。 有人做过一项研究，结果表明，果糖能降低人体内胰岛素的敏感度，还会减弱肝脏处理脂肪的能力，并且使肝脏内的脂肪产生过氧化反应，从而引起肝细胞衰亡，甚至肝纤维化等病变。因此，过量饮用饮料很可能就是脂肪肝的元凶。 碳酸饮料中还有过多的脂肪酸，进入人体以后，不能被肝脏转化成能量，反而留在血液中，时间长了会损坏血管，进而诱发动脉粥样硬化、心脑血管等慢性疾病，威胁人体健康。 平时我们有个头疼脑热的，去医院看病，医生都会建议我们多喝水。这不仅是因为药物溶解在水里才能被人体吸收，而且水本身就有镇静、清热、排毒的作用。
鹅是一种比较好养殖的家禽，但由于多处于放养模式，在野外很容易出现一些情况引发一些病症。加上养鹅对于卫生这一块也不是很重视也很容易出现一些病症，今天亲农网借给大家简单的介绍一些养鹅容易出现的病症。 1、小鹅瘟 这个是养殖雏鹅比较容易出现的病症，死亡率偏高、传染性强。病发症状为排粪为黄绿色，头部会粘连一些白色不明液体，整体看起来无精打采，萎靡不振。其原因是因为孵化初期消毒措施不完善彻底，出生后不注意防护，导致雏鹅抗病性差引起。预防措施一般是给初生的雏鹅注射疫苗，后期注意观察，控制温度。 2、鹅霍乱 这个多由病菌感染导致，一段出现很容易批量出现。所以对于发病地区的鹅要格外的注意，最好都打疫苗。一般表现为不进食、腹泻，出现昏迷的情况，严重的直接致死。随意对于病发的有发病前例的鹅群一定要注射禽霍乱菌苗。青霉素、土霉索是治疗这些病症比较通用的药物。 3、曲霉菌病 这个很大部分因为人工饲养的因素导致，一般是因为一些霉变的食物以引起消化不良，或者在野外进食了一些变质的东西引起的。病发现象为呼吸困难，在靠近肺部的地方有浮肿现象，严重的甚至会撑开鹅毛。治疗方式比较简单，喂服制霉菌素，一天一次，为期两天，中间的喂养的食物要喂养稀释的。 4、绦虫病 这是一种寄生虫病，多由鹅在进食时将一些虫卵带入体内引起的。认为很难控制，只能加强提前预防和事后治疗。表现症状为食欲不振，不合群喜欢单独呆着，走路摇晃，个体慢慢变廋。治疗时一般喂养一定量的灭绦灵，喂养后拍出的粪便一定要处理好，避免再次感染。这个预防只能提前发现。 养鹅还是很需要观察力的，毕竟长的都差不多，然后因为群体过大也不容易发现，所以大家日常在鹅舍一定要做好消毒和清理干净卫生。以上一些就是比较普遍的鹅病了，更多的病例大家可以关注我们网站哦。