板栗比较坚硬,想要去皮和壳,可以在板栗尾部用刀划开,用大火煮或者放进微波炉里热大概一分钟就可以很轻松剥开皮去壳了,板栗在我国的历史悠久,早在《诗经》也有记载。 吃板栗注意事项 板栗口感香甜适口,深受大众喜爱,在煮之前可以用刀在尾部划上十字口,这样不仅可以减少烹煮的时间,还方便吃的时候剥壳。 板栗用水煮的话一般煮20分钟即可。不同的锅具烹煮的时间也不同,普通锅具一般需要煮20分钟,而用高压锅比较省时间,需要10分钟左右就可以了。 买回来的生板栗最好在太阳下晾晒两三天,蒸发水分,这样煮出来的板栗不仅易剥壳,还特别香甜可口。
可以用菜刀在板栗的硬壳上砍一刀,放入锅中加水烧开3-5分钟左右,也可以把板栗放进滚烫的开水中浸泡10分钟左右,记得盖上锅盖,板栗皮遇水会膨胀,这样便可以较轻松将皮去掉。 生板栗怎么去皮 也可以使用市面上出售的专用板栗去皮机,把板栗倒进机器中并插上电,即可自动去皮。 也可以用菜刀在板栗的硬壳上砍一刀,将板栗放进烤箱,200度烤5分钟左右,也会看到板栗的外壳自动张开大口,直接从开口处便可以剥开皮。 板栗,又叫栗、锥栗等,可以直接生吃,也可以用于制作各种菜肴、甜品等。
板栗是很多人的心头爱,但板栗壳难剥,让人们是又爱又恨!板栗怎么去皮呢?有什么好办法吗?一起来看看吧! 方法一:开水泡 做法:锅中烧开水,关火,下入板栗,盖上锅盖浸泡五分钟,取出板栗,用剪刀剪开一个口,很漂亮完整的一个板栗就剥出来了。 因为是开水浸泡的,所以里面的板栗表面很湿润,但是有的板栗也会因为热度而自然分开,剥开的时候就变成了两半,不过剥出来很完整很干净。 方法二:微波法 做法:用剪刀在表面剪开一道口,左右都要剪,连成对称的一道口,这样才会准准的裂开。放到微波炉盘中,高火叮一分钟,即可取出。用布包出微波盘,板栗稍微晾凉一下。手轻轻一掰,板栗就剥出来了,很快。 最要注意的就是防止被烫伤,拿出来微波盘的时候一定要戴防烫手套,板栗稍微晾凉再剥。 方法三:剥壳泡水法 做法:先把板栗外面的壳用剪刀剪开,剥掉。锅中烧开水或者是七八十度的水温也够了,下入剥掉壳的板栗。 泡五分钟,捞出沥干水分,此时即可轻松剥掉外衣。 剥壳的时候稍微费一点时间,不过泡完水后就很轻松,很好剥了。 //
栗子是最受大家欢迎的食物之一。中点中有栗子月饼,栗子馒头,板栗烧鸡。西点中有栗子蒙布朗,栗子蛋糕卷,等等,看来适合的点心还真不少呢。 板栗怎么去皮?八种板栗去皮方法对比总结 八种板栗去皮方法对比总结 面对栗子,去壳去皮是个难题,平时你是怎么去皮的呢?看看以下的几种做法吧! 第一种方法:盐水煮 1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子; 2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟; 3、趁热去掉板栗的壳和皮; 4、全部剥好的样子,还算完整。 第二种方法:电饭锅法 1、板栗清洗后,切个口子; 2、放在电饭锅中,不用放水; 3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮; 4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。 第三种方法:高压锅法 1、板栗清洗后,用刀切个口子; 2、放在高压锅中,不用放水; 3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮; 4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。 第四种方法:太阳晒法(不切口) 1、直接放在太阳下; 2、晒了一天后,不太容易剥落; 3、又晒了一天,还是不太好剥。 第五种方法:太阳晒切口法 1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒; 2、一天后; 3、可以剥一个; 4、两天后,可以剥,但不太容易。 以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。 第六种方法:微波炉法 1、板栗用刀切个小口子; 2、放在碗中,盖盖; 3、趁热剥好; 4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。 第七种方法:切口浸泡法 1、板栗对半切开; 2、去掉外壳; 3、用开水盖盖泡5分钟; 4、很容易去皮。 第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法 1、板栗直接倒入盐开水中5分钟; 2、然后用刀切个口子; 3、趁热去壳和皮; 4、相当完整。
板栗是一种高营养食材,也是生活中特别受欢迎的坚果食材,很多人都喜欢吃板栗,只是吃板栗的时候蛆皮是一个麻烦事,怎样才能把生板栗的皮快速去掉呢?今天我会为大家介绍一些方法和技巧,能让大家知道板栗怎么去皮最好最快。 板栗怎么去皮 1、板栗在去皮的时候有一些方法和技巧,在给板栗去皮的时候,可以先把它放在清水中浸泡三四小时以后取出用剪刀,在每个板栗的板栗壳上脚一个十字口,然后把它放在干净的盘子中。 2、把放有板栗的盘子放入到微波炉中加热,2~3分钟取出以后,这时就会发现板栗的外壳已经自然开裂,取出以后让它温度略降,直接用手把壳剥下来就可以了,如果家中没有微波炉,还可以把捡了口的板栗放在炒锅中慢慢炒,炒到它外壳开裂后,取出再去皮就会特别简单。 生板栗怎么去皮最快 1、生板栗可以借助盐水来去皮,而且去皮特别快,在需要的时候,在锅中放入适量清水加热烧开后把生板栗直接放在烧开的盐水中浸泡,五六分钟以后取出,用剪刀在生板栗的外壳上捡一个口,再用手沿着口把它的表皮撕下来就可以。 2、蒸板栗在经低温处理以后,去皮特别快,再去除生板栗的表皮时,可以把生板栗如果煮熟取出以后降温,放在冰箱的冷冻室里冷冻,2~3小时以后取出,这时板栗的果肉与果皮就已经自然分离,用手轻轻一剥就能把它的皮去掉。 上面为大家介绍了板栗去皮的方法与技巧,能让大家知道生板栗什么去皮最快,大家掌握这些方法与技巧后,能知道板栗怎么去皮以后就再也不用被去除板栗皮而烦恼了。
生板栗的可塑性特别强,人们把它去皮以后可以用来炖鸡,也可以用来煮粥,能做出多种味道不同的美食,但生板栗剥皮却是一个大难题,个人都感觉他的外皮特别难去除,这时应该怎么办呢?有哪些方法能让生板栗快速去皮呢? 生板栗怎么剥皮 1、上板栗去皮的时候,应该先用清水把生板栗清洗一下,然后再用剪刀在它的外壳上剪一个十字的口,随后在锅中放适量清水加少量食用盐,再把准备好的生板栗放到锅中。 2、用大火加热煮,大约煮5分钟左右,这时就会看到锅中板栗的外壳,已经自然裂开,把它取出以后放在冷水中降温,降温以后取出用手直接把它的外皮剥掉就可以。 生板栗怎么去皮最快 1、机器去皮 生板栗去皮最快的方法就是借助专用工具,现在市场上很多商家在出售生产力时都会免费去皮,因为他们有免费的板栗去皮鸡再称好板栗的重量以后会把板栗放入到那个去皮机器中让那机器工作,等他工作完成以后,生板栗的外皮就能全部去掉。 2、热水浸泡 生板栗去皮还有一个比较简单的方法,就是用刀在他的表面切一个十字口以后,直接放在干净的盆中,然后放入刚烧开的沸水调匀,以后浸泡让它在水中浸泡15分钟左右,它的外壳就能变软,这时再把它取出,直接用手剥掉外壳就能得到里面的完整的板栗仁。 大家看过上面的介绍以后是不是知道生板栗应该怎样剥皮了呢?大家可以各种方法都体验一下,最终就能选择出生板栗去皮的最快方法了。
每年秋天生板栗就会大量上市,这是很多人都喜欢购买生板栗回家食用,但板栗好吃去皮难却是人们遇到的最大难题,那么生板栗怎样才能快速去掉外长的表皮呢?今天小编就为大家介绍几个小窍门,能让大家知道生板栗怎么去皮最快。 生板栗怎么去皮最快 1、购买回来的生板栗直接去皮是比较困难的,最好对它进行初步加工,然后再去拼就会比较轻松,最简单的区别方法就是把生板栗用清水洗净以后用剪刀在板栗壳上剪一个十字的口,然后把板栗放入锅中,再加入适量清水加热煮开后再煮5分钟左右取出,趁热把板栗的外壳去掉就能得到的完整的板栗果肉。 2、生板栗在去皮时还可以借助家中的微波炉进行适当处理,在去皮以前可以准备一个可以放在微波炉中加热的盘子,然后用刀在板栗表面切一个小口,直接把它放到盘子中,再放到微波炉中,加热三个5分钟,这时它的外壳会遇热自动裂开,取出以后用手轻轻一剥就能把果皮去掉。 生板栗快速去皮方法 1、生板栗去皮有一个快速而简单的方法,就是在没生产历史直接上出售生产力的商贩,把生板栗放入到他们专用的去皮工具中,对生产板栗进行加工,等加工完整以后生板要栗的外壳就能基本去掉,但会有少量残留,再用清水浸泡几小时,然后把它表面的残留物去掉就可以。 2、生板栗去皮时还可以用盐水浸泡,在去皮以前应该先把它用清水洗净,然后用刀切一个小口,再准备一锅开水,加入适量食用盐,等食盐化开以后,把生板栗直接放到盐水中浸泡,10分钟左右板栗的外壳就能变得松散,这时再把它取出用手轻轻剥就能把果皮去除。
每年生板栗大量上市,是人们都喜欢购买或食用,但是生板栗外层都有一层硬壳,人们想吃新鲜析栗必须把它去除。这时应该怎么办呢?生板栗怎样才能快速去皮呢?下面我会把栗子去皮的方法技巧写出来,告诉大家栗子怎么去皮最快。 生板栗怎么去皮最快 1、热水浸泡法 生板栗用热水浸泡以后去皮特别快,具体做法是把生板栗用清水冲洗干净,放到干净的盆中,然后加入少量食用盐,在炉子上烧一壶滚开的开水,直接浇在盆中的生板栗上,上面再盖一个盆,焖五分钟,然后取出板栗,轻轻一剥它的果皮就能去掉。 2、盐水煮制法 生板栗放在盐水中煮一会去皮特别快,在生板栗入锅以前,要用清水把它洗净,并用剪刀,在每个板栗表面都剪一个十字口,在锅中放少量食用盐,加入清水加热,烧开以后把生板栗入锅煮制,五分钟以后关火取出板栗以后它的外壳就能轻松去除。 生栗子怎么剥壳快 1、搅拌法 生栗子的通过搅拌以后,能快速剥掉外壳,具体做法是把生栗子用清水冲洗干净,去掉表面的水分以后,再用水果刀把它从中间一分为二,然后放在盆中,加入适量的开水浸泡,在浸泡的过程中,可以用筷子来回不断搅拌,这时栗子皮与里面的果肉就能自动分离。 2、冷冻法 生栗子通过冷冻以后,还能快速剥掉外壳,具体做法是把生栗子放在保鲜袋中,直接入冰箱的冷冻室保存,24小时以后取出,把它放在热水中,这时生栗子的壳预热以后就会膨胀,会与里面的果肉自然分离,这时取出剥壳特别轻松,而且得到的栗子肉也会特别完整。
生活中很多人都喜欢吃新鲜的板栗,他们在购买新鲜板栗以后,往往会入锅,把它煮熟,但煮熟以后的板栗去壳却成了个大难题,这是人们应该怎么做呢?板栗怎样去壳最快呢?想了解这些知识可以和小编一起去看看。 煮熟的板栗怎么去皮 1、冷水处理法 平时把板栗煮熟以后,想快速去皮,最好的处理方法就是把刚刚煮好的板栗,取出以后,直接放在盆中的冷水中浸泡,浸泡时间在3到5分钟左右,然后再用剪刀在板栗表面剪一个口,用手直接把它的外壳玻璃就可以。这种去壳方式借用了热胀冷缩的原理。 2、冷冻处理法 煮熟以后的板栗想快速去掉外壳,还可以采用冷冻处理法,最好的做法是把煮好的板栗取出以后降温,然后直接放入到冰箱的冷冻室中进行保存,保存时间应该在2到3小时之间,这样在低温环境中,板栗的果肉和果壳就会自然分离,取出以后用手轻轻一捏,就能把他的果壳去掉,得到的板栗果肉也会特别完整。 3、刀切法 煮熟以后的板栗还有另外一种去壳方法,它操作起来也比较简单,可以把煮熟以后的板栗取出放在盘中,然后用刀把它从中间切开,这时板栗就会一分为二,可以看到里面鲜嫩的板栗果肉,用手轻轻一拨,它就会与果壳自然分离,然后人们就可以食用美味的板栗果肉了。 4、剪口法 平时想让煮好的板栗能快速去皮,可以在板栗入锅煮制以前用剪刀在每个板栗的外壳上剪一个十字口,然后再把它入锅煮制,煮熟以后这个小口会自动裂开,人们再沿着这个小口把果壳掰开,取出里面的果肉就可以。
新鲜的生板栗外表为红褐色,里面的果肉为淡黄色,有自然香气,它是一种具有滋补功效的高营养食材,能补脾健胃也能补肾益精。但生板栗外层的壳特别硬,去除时特别麻烦,最好借助一些小技巧,把它外壳快速去除。生板栗去皮虽然麻烦但营养价值却特别高,食用以后滋补功效明显。 生板栗最快去皮方法 生板栗想快速去皮最简单的方法就是在它的外壳上剪一个小口,然后入微波炉用高温加热三分钟,这时再取出以后就会看到板栗的外壳已经自动张口,用手把它们直接去掉就可以。除了这种方法以外,还可以把生板栗放在锅中煮制,煮开以后再煮十分钟,这时的栗子取出以后外皮也能轻松去除。 生板栗的营养价值 1、不饱和脂肪酸 生板栗这种食材中含有丰富的不饱和脂肪酸,还有一些人体必须的维生素,它们可以加快身体内脂肪的分解与代谢,能减少身体对胆固醇的可以呢上,可以软化血管,预防高血压与高血脂发生。 2、核黄素 核黄素是板栗中含有的重要营养成分,它是维持人体健康的重要物质,如果人体缺少核黄素,就会诱发口舌生疮和口腔溃疡,平时多吃一些生板栗,不但能预防口舌生疮,还能让人们口腔溃疡的症状尽快好转。 3、维生素c和碳水化合物 生板栗中含有多种对人体有益的营养成分,特别是维生素c和碳水化合物的含量都比较高,碳水化合物在进入人体以后可以转化成热能,能促进脂肪代谢,也能益气健脾。而维生素c则能促进免疫细胞再生,它对提高人体抗免疫力与抗病能力都有很大的好处。
又是一年秋天,又到了板栗大量上市的时候,人们走在街头经常能闻到阵阵板栗的香气,这是很多人都喜欢购买新鲜的板栗回家食用,不论是煮粥还是用它炖肉,都特别好吃,但是人们要吃板栗时,却总会为去皮而烦恼,感觉特别麻烦。其实板栗去皮也有一定的方法技巧,一会儿我把它们写出来,让大家全面了解板栗怎么去皮好。 1、机器去皮 再去除板栗外层的硬皮有专门的工具,虽然很多人不想购买这种机器,但是在购买板栗时会发现那些出售板栗的商家多会备有这种板栗去皮器!在购买板栗以后,可以直接让商贩帮自己把板栗的外皮去掉,然后自己回家清洗干净,就能直接食用。 2、硬物敲打去皮 很多人购买板栗以后,感觉一个个用手去拨皮太麻烦,这时可以把购买的板栗放在一个角后的袋子中,放在地上用硬物轻轻敲打,在敲打的过程中要经常糊弄袋子,让袋子中的板栗受力均匀敲打,五六分钟以后,把里面的板栗取出,这时就会发现,板栗的外壳已经与里面的果肉完全分离,只要用手轻轻一拨,就能把外皮去掉。 3、热水浸泡后去皮 平时购买板栗以后,还可以把生板栗用清水洗净,放少量的食用盐调匀,然后在锅中加清水烧开,再把处理好的板栗直接放入到沸水中,关火盖好锅盖焖泡五分钟,这时板栗的外壳受热以后,膨胀,与里面的果肉已经自然分离,取出以后把板栗切开,它的外壳就会自动脱落,人们就能轻松得到里面干净的板栗肉。
板栗是一种营养价值很高的食材,它肉质软糯,可以生吃,也可以炒制以后食用,但是板栗外层却有一个坚硬的外壳,吃的时候,去皮会比较困难。于是那些爱吃板栗的人就特别想知道板栗怎么去皮最快。其实板栗去皮也有很多小方法,今天我就为大家介绍几种,让大家看看板栗怎么去皮最快。 板栗怎么去皮快 1、暴晒去皮法 在如果想把板栗生吃,可以把成熟以后的板栗放在阳光下进行暴晒,晒制四五天以后,在板栗壳表面的水分就会挥发,这时它们就会自动裂开,用手轻轻一剥栗子皮就能去掉了。 2、微波炉去皮法 如果家里有微波炉,去除板栗的外壳就会变得特别简单,还能让人们吃到诱人的熟板栗,平时大家可以用剪刀把板栗的外壳剪一个小口,然后再把它们放入到微波炉中加热,加热三分钟以后取出翻动一下,再加热两分钟,取出板栗就能熟透,而且它的外壳能全部自然开裂,外壳很容易被去掉。 3、冷冻去皮法 板栗可以冷冻以后去皮,具体做法是把新鲜的生板栗放入到冰箱的冷冻室内,冷冻两小时左右取出,这时板栗的果肉因为遇冷而缩小,人们用手轻轻一捏,它的外壳与果肉就能剥离,去皮速度特别快。