板栗红薯是红薯的一个新品种，它外表多为紫红色，它鲜嫩多汁，香气扑鼻，甜而不腻，营养价值还特别高，平时人们食用以后对身体有多种好处，那么这种板栗红薯应该怎么吃呢？一会我就把板栗红薯的食用方法写出来告诉大家，同时也会告诉大家，板栗红薯的功效有哪些。 板栗红薯食用方法 1、板栗红薯可蒸食 板栗红薯的吃法有很多种，平时大家可以把新鲜的板栗红薯用清水洗掉表面的泥沙以后，直接放入到蒸锅中蒸制，开锅以后政治半小时左右，锅中的板栗红薯就能变软，这时他用筷子插一下，如果能轻松插透，就说明板栗红薯已经熟透，取出降温以后能直接食用。 2、板栗红薯可煮粥 煮粥也是板栗红薯的常见吃法之一，平时可以把板栗红薯清洗干净以后切成自己喜欢的块状，然后再把大米小米，等米类食材用清水淘洗干净，与板栗红薯一块放入到锅中，加适量的清水，一起煮制，煮到锅中的粥软糯粘稠以后关火就可以。 板栗红薯的功效 板栗红薯中含有丰富的膳食纤维和碳水化合物，还含有一些胡萝卜素和多种维生素，除此以外，微量元素钾硒以及铜等物质也是白领红薯中最重要的存在，咱们是用板栗红薯以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能促进身体代谢，也能预防细胞癌变。另外板栗红薯还能滋补肝肾，也能促进机体恢复，可以提高人体消化器官的消化能力，对人类的消化不良也有一定调理作用。
板栗和红薯都是生活中的常见食材，它们营养丰富，味道略甘，能减肥瘦身也能补益气血，那么板栗红薯的功效与作用有哪些呢？想具体了解，可以看看下面小编对它们功效与作用的分别介绍。 板栗的功效与作用 1、强壮筋骨 板栗性质温和，能强壮筋骨，也能补益气血，含有丰富的钙质，能促进人体对钙的吸收，可以提高骨密度对人体的腰膝无力腰膝酸软以及关节疼痛都有一定缓解作用，平时经常食用可以有效减少多种骨科疾病的发生。 2、保护心血管 板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和多种维生素，平时人们食用以后可以促进血液循环，也能软化血管，能有效预防高血压和冠心病的发生，对人类的心血管有明显的保护作用。另外板栗中还有一些天然的抗氧化成分，平时经常食用可以延缓衰老也能延年益寿。 红薯的功效与作用 1、减肥瘦身 红薯中含有大量的膳食纤维，和多种对人体有益的微量元素，平时人们食用红薯以后可以调节肠道功能，也能维持肠道菌群平衡，能促进身体内多种毒素的排出，而且人们食用红薯以后还能增加身体的保护感，可以减少身体对其他食物的摄入，因此，平时多吃红薯减肥瘦身功效十分明显。 2、防癌抗癌 红薯这种食材中含有丰富的维生素a和维生素c还有一些叶酸和胡萝卜素存在，另外赖氨酸和微量元素硒等物质也是红薯中最重要的存在，平时人体吸收这些物质以后能清理身体内的自由基，可以有效减少致癌物质对人体细胞的伤害，能在提高人体免疫力的同时，起到防癌抗癌的重要作用。
板栗红薯很多人都听说过，但是板栗红薯应该怎么做你们知道吗？如果不知道可以随我去看一看，我不但会告诉你板栗红薯怎么做，也会让人们了解板栗红薯的特点有哪些。 板栗红薯怎么做 板栗红薯其实有两个不同的概念，一个是指红薯中的特色品种，它是从日本引进的一个红薯特色品种，肉质与板栗相近，人们习惯把它叫做板栗红薯，另外板栗红薯还表示把红薯和板栗一起蒸制，让红薯具有浓郁的板栗香气，蒸制方法也很简单，只需要把板栗去皮，把红薯洗净切块，两者放在一起，进蒸锅蒸熟就可以。 板栗红薯的特点 1、板栗红薯的形态特点 板栗红薯多出产于高原地区，高原气候早晚温差很多，让板栗红薯口感也更加甘甜，板栗红薯的外表多为紫红色，果肉为金黄色，皮薄肉厚，并具有栗子的特殊口感。板栗红薯的营养价值很高，含有多种对人体有益的糖份和维生素。 2、板栗红薯的营养价值 板栗红薯的营养价值很高，它的纤维素和维生素含量都比普通的红薯出色很多，另外板栗红薯事还有大量的钙质和铁，人们食用以后可以预防骨质疏松和贫血的发生。板栗红薯中的纤维素还能加快肠道运动，清理肠道垃圾，对便秘有不错的预防和缓解作用。
板栗红薯粥味道甘甜，香气诱人是生活中人们最喜欢吃的养生粥，它的主要食材是板栗和红薯以及大米，有时还会加入一些小米和其他粥类食材，做好以后的板栗红薯粥，营养丰富保健功效十分出色，今天我就专门带大家具体了解下板栗红薯粥的功效，同时也会把板栗红薯粥做法和原料全部写出来，分享给大家。 板栗红薯粥的功效 1、补脾益气 板栗红薯粥最主要的功效就是补脾益气，它使用的食材板栗能健脾益胃提高肠胃功能，他与红薯和大米一起煮成粥以后，会让碳水化合物的含量明显增加，能为人体补充较多的热能，而且能加快人体内脂肪的代谢，可以在保证人体营养供应的同时起到补脾益气的重要功效。 2、保护心血管 板栗红薯粥中含有一定数量的不饱和脂肪酸和多种维生素与矿物质，这些物质被人体吸收以后，都能延缓血管衰老，增加血管弹性，也能促进血液循环，而且板栗红薯粥中还含有一些天然的胶质，它能促进人体胆固醇与毒素的排出，对人类心血管有明显保护作用。 板栗红薯粥的做法教程 板栗红薯粥的材料 平时制作板栗红薯粥需要准备一个红薯，一百克大米，10到15个板栗，还可以准备少量的小米，最后再准备三到五块冰糖以及一个砂锅就可以。 板栗红薯粥的做法步骤 1、把准备好的大米和小米分别用清水淘洗干净，用清水再浸泡15分钟，在浸泡的同时要在砂锅中放入充足的清水，加热烧开，随后把泡好的大米与小米放入锅中，再次煮开。 2、煮开以后要把火力调小，用中小火慢慢熬制。再熬粥的同时要把板栗的外皮去掉，再把得到的板栗果肉切成块状，把红薯去掉，外皮也切成块状，在锅中的粥煮到五成熟时，把他们加入进去一起煮。 3、在煮半小时左右，等锅中的板栗以及红薯全部软糯熟透以后加入准备好的冰糖，以后再煮制五分钟，让冰糖全部化开，然后关火以后取出装碗，就是自制的板栗红薯粥。