做过芒果西米露后想尝试一下其它的味道，就做了紫薯西米露，发现另有一番风味。紫薯具有抗氧化、抗肿瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机能障碍、增强机体免疫力等功能。制作时间：10分钟难易程度：简单口味：微甜分类：饮料主食材：西米、紫薯辅料：椰浆、纯牛奶步骤：1、锅中倒入清水；2、紫薯提前去皮切丁；3、放入锅中煮熟后捞起；4、另起一锅，放入紫薯、椰浆和牛奶混合均匀；5、加热一起煮2分钟；6、碗中西米打底，放入煮好的紫薯即可。
木瓜椰汁西米露夏天甜品花样繁多，对付连续高温的天气就来做一道木瓜椰汁西米露，把鲜荔枝加入一起口感更加丰富，做好之后进入冰箱冷藏之后再食用感觉真的很爽。木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。制作时间：10分钟难易程度：简单口味：微甜分类：饮料主食材：西米、木瓜、椰浆辅料：糖步骤：1、木瓜对半切开；2、挖掉中间黑色部分；3、用勺子挖成圆球备用；4、剩下的放入榨汁机；5、加入清水；6、打成木瓜泥；7、椰浆和糖一起倒入锅中，加热至糖完全融化；8、碗中西米打底；9、倒入木瓜泥；10、接着倒入煮好的椰浆；11、最后放入木瓜球做装饰。
1 材料，我用的都是最普通常见的，（西米超市散装的，椰汁是很常见的椰树牌椰汁） 2 水烧开，放西米，然后换小火（喜欢甜的可以少放些白糖，因为椰汁是甜的） 3 煮成这样，基本上没有白色，水变成浓稠就可以停火了 4 倒入椰汁 5 搅拌均匀，即可出锅
1 材料椰浆，芒果，西米（可以直接用椰子汁那就更简单了） 2 西米煮至透明 3 然后椰浆加水加白糖稀释煮开，放凉后，入冰箱冷藏 4 芒果切粒 5 椰汁冷藏之后取出，然后加煮好的西米和芒果粒，搅拌一下，即可~
在炎热的夏天中吃一碗清凉可品的椰汁西米露是十分享受的事情，只是生活中很多并不知道怎么制作椰汁西米露，吃起来也就特别不方便工，其实大家可以购买西米自己在家中制作，一会我就把椰汁西米露的制作方法写出来，喜欢吃的朋友可以学习一下。 怎么制作椰汁西米露 制作椰汁西米露的材料 平时大家制人和椰汁西米露时需要准备西米一百五十克，椰汁四百克，芒果、草莓以及火龙果各适量就行，如果没有这些水果也可以选择自己喜欢的水果代替。 制作椰汁西米露的具体步骤 1、把准备好的西米用清水洗净，然后放在锅中加入清水煮制，在煮开以后把火力调小，慢慢煮，在煮的时候，要来回的搅动，等西米变得全部透明以后才能关火。 2、把煮好的西米取出来放在冷水中浸泡，浸泡好的西米会呈现透明的状态，颗颗晶莹特别诱人。 3、把准备好的火龙果、芒果都去掉外皮，把果肉切成小丁，把草莓也切成小块备用。 4、把泡好的西米取出来以后，放在自己喜欢的容器中，加入准备好的椰汁，最后把切好的水果丁放在西米的上面，再存入冰箱几个小时，取出以后就能食用，不想放在冰箱中也可以在西米中加入适量的冰块，吃起来味道也特别诱人。
生活中许多朋友对甜品情有独钟，而椰汁西米露就是最受欢迎的甜品之一。其实这种甜品的做法并不复杂，喜欢吃甜品的朋友可以和我学习一下椰汁西米露的做法，学会以后可以在家中随时制作，食用起来也方便很多。椰汁西米露的做法 椰汁西米露的用料 大家制作椰汁西露时，要准备西米、椰粉以及鲜奶等必备材料。椰汁西米露的制作步骤 1、把锅中放入清水开火烧，烧开以后改成小炎，然后把西米直接放在锅中煮制，在煮制的过程中要进行不断的搅拌，在开始时会感觉西米有些混浊，但是慢慢的大家就会发现，西米变得越来越透明，等西米的中心还有一个小白点的时候，就可以关火了。2、把西米煮好以后取出过一下凉水，这时就会发现一粒粒西米就像透明的珍珠一样，特别好看。3、把锅中重新加水，烧开后改为小炎，然后加入一小袋椰粉，再放入几粒冰糖和两勺白糖，最后再把准备好的鲜奶加入进去，继续煮制，大约煮二十分钟左右就可以。4、把煮好以后的椰奶放在处理好的西米中，晾凉，然后加入自己喜欢的水果存入冰箱。5、过三到四个小时以后香甜诱人的椰汁西米露就可以取出食用了，清凉可品特别诱人。
关于木瓜椰汁西米露不知大家了解多少呢？下面让小编来给您具体介绍一下，希望对您有帮助。 木瓜椰汁西米露 清凉可口 木瓜椰汁西米露 养颜瘦身 木瓜椰汁西米露的材料 木瓜半个，椰汁一听，西米一小把 木瓜椰汁西米露的做法 1、木瓜去皮切块儿，西米要用凉水泡开(要泡两小时才够，我是头天晚上就泡上的) 2、将西米放入开中都煮成透明状，捞出过凉水 3、锅中再放入清水烧开，加入木瓜块儿煮两分钟后加入西米和椰汁，等开锅后就可以关火盛出了。 小诀窍 1、西米煮好后过凉水，以免西米粘在一起; 2、喜欢吃甜一点的可以加点蜂蜜; 最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成，在广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时，摇成细粒，再行晒干，即为西谷米，质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。 这些干燥、多淀粉质的小粒，是用远东生产的西谷椰子(Me-troxylousagu)所制成，西谷米加在牛奶布丁中是供病人食用的食物，也可作为烹调材料，尤其是北欧菜，例如丹麦的西谷米汤。 西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。 木瓜椰汁西米露的适宜人群 1、适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用; 2、患有糖尿病者忌食。 西米煮法：(适用于即煮即食) 1、先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。 2、然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。 3、若有必要，在煮的过程中也可加水，也可在将要煮透前，停火，封盖，几分钟。 4、加糖、椰浆及杂果等配料后搅动，即可食用。 西米性温、味甘; 有健脾、补肺、化痰的作用。 《药海本草》：主补虚冷，消食。 《柑园小识》：健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。