1 材料：樱桃，酒酿 2 樱桃洗净去蒂，用筷子把核捅出 3 樱桃加少量水煮开（水不要太多，否则成品味道会比较淡） 5 小火煮至汤汁发红（我连果肉一起吃的，所以没有煮太久，煮太久会酸,如果不要果肉，可以煮久一点，煮至果肉发白）彻底放凉后，和酒酿混合（喜甜多加些酒酿，酒酿买的是人家自家做的，甜味很足，如果觉得不甜，也可以调入蜂蜜）
1 首先备齐所有的食材，香蕉最好用熟透一点的，蛋挞皮提前拿出来解冻。 2 把香蕉去皮后，用刀切成小丁 3 樱桃洗净去核后，用刀切成小丁 4 把解冻的蛋挞皮码放在康佳空气炸锅中 5 先放入奶酪酸奶 6 再铺上香蕉丁 7 再铺上香蕉丁 8 把炸篮放入空气炸锅中。 9 盖上盖子200度烤12分钟 10 自带可视窗口，自动带灯的，可以直接看到食物在炸锅里的状态 11 时间到了，出锅咯
1 8寸派皮：低筋面粉130克，糖粉25克，黄油80克，蛋黄1个，冰水30克，盐1克 2 8寸派馅：新鲜樱桃500克，白砂糖50克，柠檬汁8克，玉米淀粉15克，盐1克，清水120克 3 500克新鲜樱桃清洗干净后用工具挑出樱桃核，用工具从蒂部挑出樱桃核能在外观上保证樱桃完成，做出来的派比较好看 4 然后在去核后的樱桃里加入25克糖腌制，大概腌制2小时 5 两小时后樱桃会出些之，然后把腌制出来的樱桃汁过滤出来，在加入清水，是重量达到120克即可，最后在加入淀粉15克和8克柠檬汁以及剩下的25克糖，放到火上加热至沸腾，直至汤汁浓稠关火 6 将腌制好的樱桃倒入浓稠的汤汁中，搅拌均匀即可 7 80克黄油提前拿出来室温下软化 8 在黄油里加入130克低筋面粉和25克细砂糖，用手将面搓成颗粒状 9 将蛋黄、30克冰水和1克盐搅拌均匀后倒在面粉里 10 揉成面团后，包上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时 11 然后取出面团擀面杖擀成面片 12 面片放到8寸派盘里，切去多余的边，用叉子在派皮上叉些排气孔，为了防止烘烤的时候派皮鼓起（派皮静置至少30分钟以后，再派皮上铺一张油纸） 13 派皮松弛好后，在派皮上垫一张油纸，再撒上些红豆或者派石用来压住派皮 14 烤箱180度中层上下火预热10分钟，将派皮放入烤箱180度烤30分钟，然后倒掉红豆，再烘烤5分钟左后即可 15 烤好的派皮放到自然凉的温度后放入樱桃，再撒上一些椰蓉装饰一下，更漂亮哦！
1 准备所需材料 2 蛋黄加入细砂糖搅打至蛋黄略蓬松发白备用 3 牛奶放入小奶锅加入香草精，加热至锅边冒小泡关火 4 将热牛奶分次加入蛋黄当中，边搅拌边混合均匀 5 加入玉米淀粉搅匀 6 将混合液倒回入小奶锅中加热至液体浓稠离火放凉至室温，入冰箱冷藏降温 7 将酸奶油放入与冷藏后的牛奶液搅匀成为冰淇淋液，倒入冰淇淋桶中 8 启动面包机imix程序，冰淇淋在搅拌中 9 程序结束后，取约1/3的软冰淇淋放在容器中，均匀铺放入适量樱桃酱 10 再放入1/3冰淇淋，再铺放樱桃酱，最后放入剩下的全部冰淇淋铺平放入冰箱冷冻室冻硬 11 吃前取出，用冰淇淋勺挖球食用
1 把12颗罐头黑樱桃捞出来沥干,用纸巾擦干表面的水分,然后剪成黄豆大小的碎块。把黑樱桃碎块放入小碗里,倒入30ML的白兰地(白兰地能没过黑樱桃即可),浸泡半个小时 2 黄油软化以后,加入红糖和细砂糖,用打蛋器打发成羽毛状，把浸泡好的樱桃碎滤干水分,在黄油里倒入1大勺(15ML)浸过樱桃的白兰地 3 用打蛋器搅打均匀，打好的黄油状态如图所示，低筋面粉和泡打粉混合过筛(不要直接筛入黄油里) 4 如果使用黑樱桃罐头,则称取40克罐头糖水。如果使用新鲜黑樱桃,则在滤出的黑樱桃汁水里添入清水,使重量达到40克 5 在黄油里倒入1半的糖水,不要搅拌。再倒入1半的过筛后的面粉,用橡皮刮刀拌匀成为面糊，继续倒入剩下的一半糖水及面粉，再次拌匀成面糊，倒入樱桃碎 6 用橡皮刮刀拌匀,曲奇面糊就做好了 7 把面糊装进裱花袋,在烤盘上挤出大小一致的圆形面糊，勺子背沾上水以后,把面糊轻轻压平,然后放入预热好180度的烤箱,烤10-12分钟,直到饼干完全膨胀并轻微上色即可取出(勺子背沾水再压面糊,面糊就不会粘在勺子上了)
1 先来之作蛋糕胚子。蛋清放入无水无油的盆中，加入白醋 2 40g砂糖分三次放入，打发至是湿性发泡 3 蛋黄放入大碗中，加入牛奶，玉米油和香草精 4 搅拌均匀后筛入低粉 5 搅拌均匀 6 放入三分之一的蛋白 7 翻拌均匀 8 蛋黄糊倒入剩余蛋白中 9 翻拌均匀 10 将蛋糕糊倒入28*28的烤盘中 11 预热烤箱，上下火180度22~25分钟左右 12 再来制作慕斯的饼干底。黄油切小块。隔热水充分融化 13 三块奥利奥饼干，去掉夹心。饼干碾碎，倒入黄油中 14 放入慕斯模具中，用勺子压实，即可冷藏 15 樱桃用清水泡15分左右。用吸管去掉核 16 用料理机稍微的打成果泥，备用 17 淡奶油倒入碗中，低速打至有大粗泡产生 18 加入剩余10g的砂糖，高速打至有纹路产生即可。（不要过度打发，这个淡奶油分量少，打的时候一定要注意） 19 吉利丁片冷水泡软 20 放入微波炉，80度叮30秒，充分搅拌均匀，放凉 21 将樱桃泥和吉利丁水倒入淡奶油中 22 搅拌均匀即可 23 慕斯模具中放入蛋糕片 24 倒入樱桃慕斯糊。放入冰箱冷藏至凝固 25 最后制作镜面：草莓味QQ糖放入开水中。微波炉中高火叮1分钟，充分融化后，放凉 26 倒在慕斯表面。放入冰箱冷藏凝固 27 凝固好以后取出慕斯，可以再装饰一点儿樱桃、蓝莓和糖珠
1 首先制作黑樱桃酱，将黑樱桃和糖水放入小锅；小锅用大火煮至沸腾。煮开后转小火,用铲子碾压黑樱桃,将整颗的黑樱桃粒捏碎 2 玉米淀粉和清水调匀成水淀粉,将水淀粉倒入煮沸的小锅里,并立刻不断搅拌,直到黑樱桃酱变得浓稠后关火；熬好的黑樱桃酱冷却备用 3 接着制作松脆海绵蛋糕。鸡蛋的蛋黄与蛋清分开。盛蛋清的盆必须干净且无油无水。将蛋清分三次加入细砂糖并用打蛋器打发至可以拉出直立尖角的干性发泡状态；蛋清打发好以后,立刻打发蛋黄。蛋黄加入细砂糖,用打蛋器打发 4 打发到如图所示浓稠.体积膨大且颜色变浅的状态就可以了；将一小半打发好的蛋清盛入蛋黄碗里 5 用橡皮刮刀以从底部往上翻拌的方式,将蛋黄与蛋清混合均匀；混合好后全部倒入蛋清碗里 6 翻拌到完全均匀的状态。一定注意不要画圈搅拌。只要操作正确,此时鸡蛋仍保持浓稠.细腻的乳沫状态,不会发生消泡现象 7 低筋面粉过筛后（请在打发鸡蛋前将面粉筛好）,全部倒入第12步的鸡蛋乳沫里；用橡皮刮刀从底部往上快速地翻动面糊,使鸡蛋与面粉尽快的混合在一起。这一步请尽快完成。同样要注意,不要画圈搅拌 8 混合好的面糊如图所示,轻盈.蓬松.细腻且浓稠。将面糊翻拌到这个程度,是制作出松脆海绵蛋糕的关键。如果翻拌时间过长,或者手法不正确,就会导致打发好的鸡蛋消泡,混合后的面糊体积急剧缩小.粗糙并且变得较稀 9 将面糊装入裱花袋。在裱花袋尖端剪一个小口,在铺了油布或者油纸的烤盘上挤出如图所示的条纹。（只有面糊做成功了,具有足够的稠度,才能挤出清晰的条纹哦,否则面糊容易摊开,导致条纹不明显）；完全挤好的面糊是这个样子的。尽量挤成规整的长方形在挤好的面糊上筛一层糖粉。静置1分钟,等糖粉被吸收以后,再筛上一层糖粉 10 将烤盘放入预热好185℃的烤箱中层,烤12分钟左右,当表面变成金黄色,就可以出炉了。出炉后的蛋糕,冷却片刻,趁温热将表面（有波纹的一面）朝下放在一张新的油纸上,撕掉底部的油纸或油布,冷却；等待蛋糕冷却的过程中,我们制作朗姆酒调味淡奶油霜。鱼胶粉用朗姆酒浸泡至膨胀,然后隔水加热并不断搅拌,直到溶化成液态 11 冷藏的淡奶油加糖打发到刚出现纹路的程度（用打蛋器在淡奶油里画圈,能看到清晰的纹路就可以了。此时淡奶油仍然比较稀）。然后边用打蛋器搅打淡奶油边把上一步做好的鱼胶粉溶液倒入淡奶油里,并充分搅拌均匀；因为淡奶油温度比较低,鱼胶粉溶液加入后,淡奶油会很快变得呈图片里所示的浓稠状态（如果不够浓稠,放入冰箱冷藏片刻直到变得浓稠） 12 45克罐头糖水和1大勺朗姆酒混合均匀成为朗姆酒调味糖浆。将糖浆刷在冷却后的蛋糕片上（没有波纹的一面），将黑樱桃酱均匀涂抹在蛋糕片上 13 再将朗姆酒调味奶油霜涂抹在蛋糕片上（如果奶油霜不够浓稠,一定要冷藏到足够浓稠再涂抹,不要在还很稀会流动的时候就涂抹上来哦），将蛋糕卷起来。卷好后,用油纸包紧,使蛋糕卷不散开。然后放入冰箱,冷藏3个小时后即可食用
1 奶酪用硅胶铲尽量碾至润滑，充分搅拌 2 小火将牛奶加热至冒泡状态，蛋黄中加入白砂糖打发后，少量多次加入牛奶搅拌均匀，再倒回锅中，小火加热，边加热边搅拌，直至底部微微冒泡状态关火 3 将加热后的第二步牛奶少量多次加入奶油奶酪中，搅拌均匀，最后加入柠檬汁搅拌 4 混合后用万能晒过滤，再隔冰水搅拌使其降温，然后放入冰箱冷冻约4小时 5 上面混合物快要结冻时取出，用电动搅拌器充分搅拌，再放入冰箱冷冻，如此反复2-3次，变得顺滑时就可以直接放入冰箱直至冷冻即可食用 6 期间可以将饼干大致压碎 7 最后一次搅拌冰淇淋糊后先放入压碎的饼干碎大致拌匀，再加入樱桃果酱大致拌匀，放入冰箱直至冷冻即可食用 8 否则成品果酱的红色和奶酪的白色交叉不明显，不够漂亮，冷冻后的成品挖球食用 9 也可以搭配饼干一起哦 10 炎热的天气做下午茶也是不错的选择呢
1 鸡蛋的蛋黄、蛋清分离，蛋黄中倒入油拌匀 2 倒入酸奶拌匀，加入过筛的低粉和淀粉拌成蛋黄糊备用 3 蛋清打至鱼眼泡加糖继续打至泡沫细腻时再加一次糖，挤入柠檬汁。继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。 再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。 4 蛋白打至中性偏干呈小弯钩即可，取三分之一蛋白至蛋黄糊中切拌均匀，再取三分之一再拌匀，再倒回蛋白中继续切拌均匀 5 小樱桃提前洗好去核沥水备用，把和好的面糊倒入模具 6 轻震几下去除较大汽泡，再摆上小樱桃果粒，放进预热160度的烤箱中下层水浴烤70分钟。烘烤结束不要取出，放在烤箱中放30分钟后再取出轻轻地晃动模具脱模
1 将25克黄油软化,加入25克糖粉和25克高筋面粉,揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室,直到冻硬。把冻硬的面团用刨丝器刨成丝,即成酥皮。蛋糕制作：把80克新鲜樱桃洗净去核,稍切碎(不要切太碎)。100克黄油软化后,加入糖粉.盐,打至颜色发白,体积变大。分三次加入鸡蛋液,每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全融合再加入下一次。搅拌好的黄油应该是光滑细腻,不出现蛋油分离 2 把面粉和泡打粉混合过筛到黄油里。轻轻搅拌均匀,成为蛋糕糊。把蛋糕糊倒入模具,4-5分满即可。在蛋糕糊上铺一层碎樱桃 3 用筷子轻轻拌一下,让碎樱桃和蛋糕糊混合在一起。不用拌得太均匀。拌好的样子。在表面撒上酥皮。放入预热好180度的烤箱,上层,烤到表面上色后,把温度降低到150度,烤盘移到下层,一共烤25-30分钟
1 称重准备所需食材 2 蛋黄用手动打蛋器器打散 3 加入茶树籽油搅拌均匀 4 再加入牛奶搅拌均匀，充分乳化 5 低筋粉过筛后，加入蛋黄糊中 6 轻轻翻拌均匀，至无颗粒状 7 将蛋黄糊均分成三份 8 分别将可可粉、红曲粉和竹炭粉加入蛋黄糊中 9 将三种粉糊翻拌均匀，备用 10 电动打蛋器低速搅打蛋白，当出现鱼眼泡时，加入15克砂糖 11 当蛋白体积变大，气泡变小时再加入15克砂糖 12 当蛋白出现纹路，气泡变细腻，再加入15克砂糖，然后转高速，继续打发 13 直至抬起打蛋器时可以拉出小弯角时，蛋白打发完成 14 将蛋白分成三份，分别放入可可粉糊、红曲粉糊和竹炭粉糊中 15 用刮刀分别翻拌均匀后，倒入模具中，用力震两三下 16 将模具送入烤箱中层，烤箱温度175度，定时20分钟 17 烤蛋糕过程中，将酒渍樱桃切开去核，备用 18 蛋糕片烤好后取出马上倒扣 19 放凉过程中，进行淡奶油打发 20 在竹炭粉蛋糕片上刷一层樱桃酒 21 涂抹打发的淡奶油 22 将樱桃铺在奶油上 23 将红曲粉蛋糕片盖在上面，重复刚才的步骤 24 最后在可可粉蛋糕片上，挤上淡奶油 25 摆上樱桃，晒适量可可粉和糖粉即可 26 成品图
1 戚风蛋糕一个 2 打发淡奶油一份(动物性淡奶油500ml+45g糖粉，高速打发) 3 黑巧克力屑和草莓果酱各一份 4 蛋糕切三等份 5 取一片蛋糕 6 抹草莓果酱 7 抹奶油 8 撒黑巧屑 9 盖上第二片蛋糕 10 抹果酱 11 抹奶油，撒黑巧屑 12 盖第三片蛋糕 13 抹奶油 14 整个蛋糕体都抹上奶油 15 蛋糕体沾满黑巧屑 16 另取一部分奶油入裱花袋、裱花嘴，在蛋糕体上面沿海边缘挤出一圈波浪线，里层挤几朵小花 17 花上面坐一颗大樱桃 18 中间摆满其它水果
1 奶油芝士盖上保鲜膜，放于微波炉中解冻或者隔水加热解冻，用打蛋器轻轻搅拌。预热烤箱至200℃ 2 按照细砂糖-鸡蛋-酸奶油-淡奶油的顺序加入材料，每次均需搅拌均匀，用过滤器过滤一次 3 在模具上铺上油纸，倒入芝士糊。樱桃去茎去核，放在芝士糊上 4 放入烤箱，往烤盘注入1cm左右的开水，用200℃烤20分钟，待表面呈浅黄色将至160℃， 继续烤40分钟(中途没有开水需补足）。散热后连同模具放入冰箱冷藏2-3个小时
1 樱桃洗好先去籽 2 蛋糕对半切开 3 抹上酸奶 4 铺上樱桃在盖一层蛋糕 5 根据个人喜欢可以在重叠 6 装盘
1 首先备齐所有的食材，香蕉最好用熟透一点的，蛋挞皮提前拿出来解冻。 2 把香蕉去皮后，用刀切成小丁 3 樱桃洗净去核后，用刀切成小丁 4 把解冻的蛋挞皮码放在康佳空气炸锅中 5 先放入奶酪酸奶 6 再铺上香蕉丁 7 再铺上香蕉丁 8 把炸篮放入空气炸锅中。 9 盖上盖子200度烤12分钟 10 自带可视窗口，自动带灯的，可以直接看到食物在炸锅里的状态 11 时间到了，出锅咯
山樱桃是长在山野峭壁的一种灌木，一丛丛的。叶子像樱桃，结的果也像樱桃，只是比樱桃小，在阳光下，晶莹剔透，像一颗颗十分耀眼的红宝石。山樱桃春天开着白的小花，远远闻上有淡淡地清香气。山樱桃泡酒很好喝，经常喝能够改善皮肤起到美容养颜的作用。本期阳台花百科小编为你带来山樱桃图片，流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。 山樱桃图片 结束语 山樱桃是我记忆中吃过山里的野果中最好吃的，熟透的山樱桃红得发紫，紫中透亮，用牙一咬，紫红色的浆汁流入口中，顿时一股奇香溢满口腔，那滋味真是妙不可言。