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椰汁黑糯米粥

椰汁黑糯米粥

不知道大家有没有听过椰汁黑糯米粥的呢?没听过的朋友让小编来给您具体的讲解一下吧。 椰汁黑糯米粥 椰子味甘、性平,入胃、脾、大肠经; 肉:具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效。 水:具有滋补、清暑解渴的功效。 肉:久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病。 水:主治暑热类渴,津液不足之口渴。 椰子壳油治癣,疗杨梅疮。 菜系及功效:肾调养食谱 气血双补食谱 乌发食谱 补虚养身食谱 口味:清香味 工艺:煮   椰汁黑糯米粥的做法介绍 主料:糯米200克 辅料:椰子水120克 调料:冰糖10克 教您椰汁黑糯米粥怎么做,如何做椰汁黑糯米粥才好吃 1. 黑糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,取出,沥干水分。 2. 将黑糯米放入锅中,加入适量冷水烧沸,然后转小火煮约半小时至米粒软烂。   椰汁黑糯米粥的营养分析 椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

熬粥知识 2013-05-21 21:57:37
鸡汁粥

鸡汁粥

下面给大家介绍一道都比较熟悉的粥叫做鸡汁粥,希望大家喜欢。 鸡汁粥 原料: 母鸡一只(约重1000克),粳米60克。 制作: 将鸡宰杀,去内脏,去毛,洗净,放在锅内加水,煎煮出鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥。煮粥时先用旺火煮,再改用文米煮之。 健康提示 鸡肉味甘,微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精,并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、纳、维生素等在家的营养成分。鸡煎汤汁同粳米煮粥,其补脾益阴、养血强体作用大,主治年幼体弱、气血不足、营养不良等症,可防治贫血症。 鸡汁粥的做法介绍 主料:母鸡1500克,粳米100克 教您鸡汁粥怎么做,如何做鸡汁粥才好吃 1.母鸡宰杀,去毛、去肠,冲洗干净; 2.母鸡放入锅内,加洁净水煮汤,除去鸡油; 3.继续熬煮,熬出浓鸡汁; 4.粳米洗净,加水煮粥; 5.粳米粥临熟时调入适量鸡汁及盐,稍煮片刻即成。 小帖士-健康提示: 安养五脏,益气补血。适用于虚劳诸症,对产妇及慢性肾病尤为适宜。 小帖士-食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

熬粥知识 2013-04-24 13:24:04
益母草汁粥怎么做

益母草汁粥怎么做

益母草汁粥怎么做呢?相信还有很多朋友不知道吧,下面就让小编告诉您。 益母草汁粥 最近忽然对一些美食菜谱有了兴趣,经常上饭菜网学做菜,我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢益母草汁粥!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃益母草汁粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的益母草汁粥,可以说,益母草汁粥是我j最喜欢吃的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是:益母草汁粥。别小看了益母草汁粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多!这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,做法都很简单! 益母草汁粥的材料 【原料】 鲜益母草汁10克,鲜生地黄汁40克,鲜藉汁40克,生姜汁2克,蜂蜜10克,粳米100克。 益母草汁粥的做法 1  先以粳米煮粥,待粥熟时, 2 加入上述诸药汁及蜂蜜,煮成稀粥即成。 【用法】 每日2次,温服。病愈即停,不宜久服。 【疗效】 滋阴,养血,调经,消瘀,解渴,除烦。适用于妇女月经不调、功能性子宫出血、产后血晕、恶露不净、淤血腹痛以及吐血、衄血、咳血、便血等。

熬粥知识 2013-02-25 20:12:08
益母草汁粥

益母草汁粥

关于益母草汁粥的知识大家了解多少呢?不清楚的朋友看完小编给您准备的内容就知道的。 益母草汁粥 该粥方适用于便血、吐血、咯血、尿血、崩漏带下、产后恶漏不尽、产后腹痛、产后出血过多等疾病的治疗或预防。 益母草汁10毫升,生地黄汁40毫升,藕汁40毫升,生姜汁2毫升,蜂蜜10毫升,粳米2两。 益母草汁粥的知识介绍 滋阴,养血,调经,消瘀,解渴,除烦。适用于阴虚发热,热病后口渴,消渴病,吐血,衄血,咳血,尿血,便血,妇女月经不调,崩中漏下(功能性子宫出血症)产后血晕,恶露不净,瘀血腹痛等症。 分别用新鲜童子益母草,鲜地黄、鲜藕和生秉洗净捣烂绞汁。先以粳米煮粥,待米熟时,加入上述诸药汁及蜂蜜,煮成稀粥即可。 益母草汁粥,原属妇科药粥方,用以治疗妇科产后疾病。《太平圣惠方?卷宗九十七》中载:“治产后虚劳,血气不调,腹肚绞痛,血晕昏愤,心热烦躁,不多食,益母草汁粥方。益母草汁一合,生地黄汁二合,藕汁二合,生姜汁半合,蜜二合,白粟米一合,水淘研令细。上先以水一大盏,煮米作粥,次入诸药汁,更煎三两沸,每服吃二合,日三服。”根据该方的组成及作用,可用于一切阴虚津伤和多种出血性疾病。 习俗以益母草有益于妇人而得名,它是妇科常用之品,尤为产后良药。根据用药经验,以其幼株即童子益母草为好。中医认为,益母草有活血、补血、调经的作用。“妇人以血为本”,因而它为妇女月经不调,产后瘀血腹痛的必用药。《本草蒙筌》中说:“去死胎,安生胎,行瘀血,生新血,治小儿疳痢。”,《本草汇言》还说:“益母草,行血养血,行血两不伤新血,养血而不滞瘀血,诚为血家之圣药。”所以,不独妇人,凡一切血瘀血虚之症均可运用。 生地黄能清热,凉血,生津,为治疗温病津伤,大热烦渴,虚劳骨蒸,以及各种热性出血症的常用药。藕汁甘寒,具有清热,止血,散瘀作用,适用于各种出血性疾病。三汁同与粳米煮粥,更能增强养血止血,溺阴清热的作用。由于益母草汁,生地黄汁,藕汁均为寒凉之品,所以配合生姜汁暖胃中,加蜂蜜以调味。 益母草汁粥可供上午两次温服,病愈即停,不宜久食。煮制时要用砂锅,不宜用铁锅。凡大便溏薄,脾虚腹泻忌用。另外,吃粥期间应忌“三白”,即葱白、薤白、韭白。

熬粥知识 2013-02-25 20:12:04
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