沙虫粥是一种常见的养生粥，在中国广东广西等沿海地区比较常见，它能滋补强壮身体，而且能调节人类情绪，今天为大家介绍的是沙虫粥的做法与功效，能让大家在学会沙虫粥怎么做的同时，也了解吃沙虫粥的好处。 沙虫粥的做法 1、沙虫粥在做的时候要准备适量的大米和沙虫干，还要准备适量食用盐和清水，以及适量的香葱末。把准备好的沙虫干要放在铁锅中炒翻，炒到它颜色变红以后取出再入锅煮，等它完全煮软以后取出洗净切成小块。 2、把准备好的大米淘洗干净以后，如果加适量清水加热煮开煮到粥五成熟的时候，把切好以后的沙虫入锅一起煮，这时可以放少量食用盐，一起煮半小时左右，关火出锅撒上香葱末，这时好吃的沙虫粥也就做好了。 沙虫粥的功效 1、滋补身体 滋补强中身体是沙虫粥的中药功效，因为沙虫粥中不但含有大量碳水化合物，还含有丰富的蛋白质和微量元素铁、磷体等多种对身体有益的营养，再加上这种粥容易被人体消化吸收，能让人体尽快把它含有的有效营养吸收，可滋补强壮身体也能有效缓解体虚。 2、美容养颜 美容养颜也是人们吃沙虫粥的重要功效，因为沙虫粥中含有丰富的胶原蛋白和多种维生素与微量元素，这些物质能滋养细嫩肌肤，可提高皮肤弹性，也能增强皮肤的保水性能，让皮肤保持紧致细化而水嫩的健康状态，经常喝沙虫粥能提高皮肤的抗皱能力，也能放慢皮肤衰老速度，其美容养颜的功效特别出色。 上面为大家介绍了沙虫粥的做法与功效，能让大家对沙虫粥有更全面的了解，也能掌握吃沙虫粥的具体好处，如果大家对这它感兴趣，可以在以后生活中经常食用它，另外大家做沙虫粥时可以按上面介绍的方法去做，也可以在做的时候搭配自己喜欢的食材，那样会让做好的沙虫粥营养价值更高。
瑶柱沙虫海参粥中融合了海参，杀虫，瑶柱，青菜，胡萝卜，姜丝，胡椒粉的各种滋味，营养美味好喝，特别是在冬季的时候，从寒冷的环境中回到家中，喝上一碗放有姜丝和胡椒粉微辣的养生粥，整个身体都会变得暖洋洋的，身上也是暖暖的。下面我们就来看看瑶柱沙虫海参粥的做法。 瑶柱沙虫海参粥的做法 一、瑶柱沙虫海参粥的食材准备 瑶柱沙虫海参粥需要用到海参，杀虫，干贝，猪肉，配料则有盐，姜，植物油等。 二、瑶柱沙虫海参粥的做法 第一步：将沙虫干用清水泡软，之后在泡软的杀虫一端剪开，将沙虫从头至尾剖开。 第二步：将沙虫中的细沙反复清洗干净，之后切成一段段的用盐水浸泡一段时间。 第三步：瑶柱清洗后也用清水泡软，瑶柱泡水后会变软，直到可以手撕成为碎丝。 第四步：用油将锅子热起后放入姜丝，将锅子爆香后放入瑶柱和沙虫段丝快速翻炒。 第五步：翻炒均匀后向锅中加入热开水，开始炖煮沙虫瑶柱汤汁。 第六步：沙虫瑶柱汤汁变成为奶白色后就可以熄火了。 第七步：煮开另一锅清水，将沙虫瑶柱汤汁倒入，同时放入大米和肉片。 第八步：粥好后放入盐调味即可。