中国南北饮食文化确实差异很大,今个介绍生姜枸杞泡水,小潘总结了一下有以下几点枸杞泡茶有什么作用与功效。 1,生姜有丰富的活性因子,它可解毒,可消炎,去湿活血,可暖胃,可止血,可止呕,排出身体垃圾的作用。 2,科学证实,生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。萃取生姜内部的精华因子,还能够辅助调理偏头痛,行动障碍同关节炎。 3,生姜体内的一类含油树脂,具备很不错滴减血脂减胆固醇能力。 4,民间口口相传的都有喝姜茶的爱好,10g生姜洗净切分成大小相同的5份,与510g茶叶和300ml的水同煮至5到10分钟,隔去渣滓及残叶,加30g冰糖搅匀后饮用。这种姜茶可能喝一次既去走感冒,感冒较重人群每日三次,连着喝能起到预防。 5,人到老年,面部多出现老年斑,现代医学研究表明,这种体锈是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现,生姜内含淀粉,挥发油及身体所需的多种氨基酸,尤其是辣味成分很足的姜辣素有对付自由基的本领。 6,如果你频频便秘,动不动疲惫不堪,喝自制的姜茶可以通便,而且精力充沛。 7,生姜可以治疗晕车船,恶心。建议乘车船前喝一杯姜茶,取指头大小的一块鲜姜,去皮切丁,加蔗糖放入杯中,倒入滚水,泡15分钟后饮用。 枸杞子是一位补肝益肾的良药,其色鲜红,其味香甜。现代医学研究证明,它含有多糖,粗脂肪,粗蛋白等营养成分,对造血功能有促进作用。还能抗突变,抗肿瘤,降血糖等作用。 1,枸杞子泡水延缓朽迈 2,枸杞泡水抗肝损伤 3,枸杞泡水降血糖 以上就是生姜枸杞的作用,小潘补充一下姜真是个好玩意,除了做调料去腥之外,医用价值少不了,老话新说,冬天萝卜夏天姜,不找医生人健康,而且,生姜枸杞水便宜啊,爱健康的你应该尝试一下。 枸杞泡水喝的功效与作用是什么? 枸杞真的有这么神奇的效果吗?1、枸杞富含蛋白质、碳水化合物、维生素和膳食纤维。 2、枸杞具有养肝明目的功效,能清除肝内毒素,调节肝功能。 3、有效缓解视觉疲劳,预防眼部疾病。 中年危机最后的倔强,绝不拿泡着枸杞的保温杯。枸杞最简单的吃法就是泡水,枸杞泡水也成了不少人的养生饮品。 保温杯里泡枸杞,真能养生吗?1、饮用枸杞水能保肝,有助于排除肝内毒素,具有养肝保肝的作用。 2、枸杞富含抗氧化剂,能清除人体内的自由基,延缓皮肤和身体的衰老。 3、 提高皮肤吸收水平,红枣有美容作用,枸杞泡水时加入红枣能美容养颜。 图片来源于网络侵删 枸杞可以直接食用,也可以用来煮粥、汤、酒等,最简单、最快的方法是将枸杞浸泡在水中。一般来说,老年人每天可以在温水中喝30-50粒枸杞代茶,具体用量根据个人体质而增减。但是高血压或易起火者应少用,避免温补太过,出现不良后果。 枸杞泡茶或泡酒喝到底有没有用? 有用的,枸杞子是一种健康的食物,而且包含了多种对人体有益的一些成分,可以起到补肾益精,养肝明目,补血安神的功效。用泡茶或是泡酒的方法服下,则更好的吸收枸杞的这些有益营养物质,而且操作简单。枸杞泡茶或是泡酒服用有很多有益功效: 1、增强免疫。枸杞有效的抑制肿瘤的生长和细胞的突变情况的发生,对于人的整个身体、以及血液的循环都是有很好的促进作用,尤其符合体质较虚弱、或是抵抗力较差的人来食用。 2、养颜,饮用枸杞泡茶,出门可以预防太阳下的晒伤,因枸杞中含有很高的维生素C和胡萝卜素,还可以阻止身体过快衰老。 3、枸杞泡茶喝能明目养肝,特别对常用电脑和手机者眼晴容易疲劳,还能对脂肪肝有较好的治疗作用。 4、拘杞泡茶喝还能降血压和降血糖,及能降低血液中胆固醇,对糖尿病,高血压具有一定的食疗作用。 5、保护视力,枸杞对特别是要一直坐在电脑面前的人效果特别好,加上熬了一夜,可以喝一点枸杞子泡酒,可以有效的改善长时间工作下的疲劳,缓解眼部疼痛感,还可以帮助视力的恢复。 6、调节血脂,枸杞泡酒有明显的降低血脂、调节脂类代谢功效,能有效的预防心血管疾病的发生。 虽然枸杞泡酒本身对身体是没有副作用的,但也不适宜大量喝,因为还是含有酒精在里面的。 指导专家:张伟,主治医师,河北医科大学第三医院推拿科。擅长:推拿养生及治未病,尤其是颈椎病,腰椎病,四肢疼痛,经络不通等疾病的康复理疗。 觉得本文有用,欢迎点赞或推荐给朋友,并关注【医联媒体】。
三七花中含有皂甙等成分三七花泡水喝有什么功效和作用,是可以降压降糖的,如果加丹参这些具有活血通血管的药材一起吃效果会更好。 三七花开水冲当茶喝行吗? 每天一杯取三七花3~6朵,可以持续冲泡一整天。不仅能解决便秘、通便、排毒、上火等问题。还能对高血压、高血脂、平肝明目、减肥、消炎、止血、止痛、抗癌、养生抗衰、增强人体免疫力等功效。 三七花为三七花序的干燥品。 三七为名贵花,本品呈半球形、球形或伞形,直径5mm~25mm,总花梗长5mm~45mm,圆柱形,常弯曲,具细纵纹。花药椭圆形,背着生,内向纵裂,花柱2枚基部合生。 冲泡方式一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。 三七花功效1、具有良好的止血功效,能明显缩短出血和凝血时间。 研究表明,三七花的止血成分主要为三七素(Dencichine)。三七素能促使血小板聚集、变形,释放ADP、血小板因子Ⅲ和钙离子等物质而达到止血作用。 据报道,用参三七注射液、三七粉治疗胃溃疡、十二指肠球部溃疡出血及慢性胃炎等消化道出血,治愈率在92.0%以上。 2、促进各类血细胞分裂生长、增加数目,促进骨髓细胞增殖和释放过程,增加骨髓红细胞的数量和活性,达到促进造血的功能。
桑树有非常高的利用价值桑叶茶有什么功效,全身可入药,尤其是桑叶,虽然看起来没什么特别,但是利用得当可以有不错的功效,对人的身体好处也非常多,是不可多得的养生中药。因此很多人都会拿桑叶泡水或煮水喝,那么桑叶水到底对人体有哪些好处?注意事项又有哪些呢? 一、桑叶水对身体有什么好处 特别是在天气炎热的时候,喝上一杯桑叶水,可以清凉解暑,此外还有以下的一些好处: 1、抗菌 曾有科学家研究发现,桑叶水对于一些细菌与病原微生物有着抑制作用,它不仅能抵御病菌,对某一些病菌还有消灭的功效。所以常喝桑叶水可以有助于人体抵抗病菌,有效保护身体健康。 2、降血糖 桑叶包含有蜕皮甾酮,这个成分在进到人体后有降血糖的好处,并且可以使体内多余的葡萄糖转变成糖原,它对身体血糖方面也不会有影响。因此,桑叶水对于患有血糖过高的人,有着非常好的控制与辅助治疗效果。 3、抗衰老 桑叶含有丰富的异黄酮类似物成分,这个营养物质与人参皂苷非常相似,对身体有着很好的抗氧化功效,具有清除自由基,从而缓解皮肤衰老的好处。 4、通便消肿 桑叶可以帮助人体肠道产生更多的有机酸,使得肠道坏境具有酸性,不仅可以起到减少有害细胞的繁殖,还有助于肠道消化分解,从而改善大便艰难、腹胀的问题。此外,喝桑叶水还有促进体内过多的水分代谢,起到消水肿的作用。 5、减肥 其实,桑叶水有着非常好的清血功效,可以帮助人体血液中过多的中性脂肪与胆固醇清除,如果常喝桑叶水,中性脂肪就减少,那么体内过多的脂肪就会起作用,释放出来的能量就会慢慢消耗,长时间保持,就会起到减肥的作用。 二、桑叶泡水的注意事项 桑叶泡水的好处这么多,可以减肥、降火、缓解胃痛等好处,不过桑叶水不能多喝,若是大量的喝,有可能会损害到体内的精血,使脾胃变冷。长时间过多的喝便会让身体越来越差,还可能会生病。还有就是桑叶水不能在空腹时大量的喝,这样对肾脏健康有害。 湿气重、肾虚、减肥、高血压、高血脂、糖尿病、肝病、皮肤病等等,怎么调理最有效? 想了解更多,请点击 文章最上方的 红色「关注」按钮 关注我们! 康爱多每天为您推送各种专业、趣味的健康知识,帮您识破健康谣言,走出用药误区! 桑叶有什么功效,能泡茶吗? 桑叶性甘、苦,寒。归肺、肝经。能疏散风热,润肺止咳,平肝明目,临床广泛应用于外感内伤诸病,且其价廉易得。桑叶以经霜后为佳,采集后晒干备用,亦可直接到药店购买。 根据《中华本草》中记载的复方:1、治太阴风温,但咳,身不甚热,微渴者:杏仁二钱,连翘一钱五分,薄荷八分,桑叶二钱五分,菊花一钱,苦梗二钱,甘草八分(生),苇根二钱。水二杯,煮取一杯,日二服。(《温病条辨》桑菊饮) 2、治风眼下泪: 腊月不落桑叶,煎汤日日温洗,或人芒硝。(《濒湖集简方》) 3、洗天行时眼,风热肿痛,目涩眩赤: 铁扇子二张,以滚水冲半盏,盖好,候汤温,其色黄绿如浓茶样为出陈。然后洗眼,拭干;隔一、二时,再以药汁碗隔水婉热,再洗,每日统三、五次。(《养素园传信方》) 4、治肝阴不足,眼目昏花,咳久不愈,肌肤甲错,麻痹不仁:嫩桑叶(去蒂,洗净,晒干,为末)一斤,黑胡麻子(淘净)四两。将胡麻擂碎,熬浓汁,和白蜜一斤,炼至滴水成珠,入桑叶末为丸屈口梧桐子大。每服三钱, 空腹时盐汤、临卧时温酒送下。(《医级》桑麻丸) 5、治大肠脱肛:黄皮桑树叶三升,水煎过,带温琶纳之。(《仁斋直指方》) 6、治穿掌毒肿:新桑叶研烂童之。(《通玄论》) 7、治吐血: 晚桑叶,微焙,不计多少,捣罗为细散。每服三钱匕,冷腊茶调如膏,人图香少许,夜卧含化咽津。只一服止,后用补肺药。(《圣济总录》独圣散) 8、治小儿渴:桑叶不拘多少,用生蜜逐叶上敷过,将线系叶蒂上绷,阴干,细切,用水煎汁服之。 (《胜金方》) 9、治痈口不敛:经霜黄桑叶,为末敷之。(《仁斋直指方》) 10、治火烧及汤泡疮: 经霜桑叶,焙干,烧存性,为细末,香油调敷或干敷。(《医学正传》 11、治咽喉红肿,牙痛:桑叶三至五钱,煎服。(《上海常用中草药》) 12、治头目眩晕:桑叶三钱,菊花三钱,枸杞子三钱,决明子二钱。水煎代茶饮o(《山东中草药手册》) 13、治摇头风(舌伸出,流清水,连续摇头):桑叶一至二钱,水煎服(江西《草药手册》) 现代实验研究的药理作用(缺乏临床验证)包括:1、抗菌作用;2、降血糖作用等。 桑叶可以滚水冲泡后代茶饮,治疗风热、风燥所致感冒后咳嗽、清虚热、明目。若平素阴虚多火者,此时常感口干、口鼻气热等,可用桑叶、菊花、杞子、麦冬之类泡水代茶饮。 (本答案由中山大学孙逸仙纪念医院辛莉提供) 欢迎关注“逸仙药师”,内有关于各种疾病合理用药的文章!
栀子花及栀子的果实都属于传统中药材,不仅可以药用还可以作为一种食材来使用,具有护肝利胆以及降压镇静的作用,对于一些烦躁上火的情况疗效也很不错,特别是治疗一些扭挫伤、高血压及黄疸、糖尿病等症,下面我们就一起来看一看栀子花可不可以泡茶喝吧! 栀子花可以泡茶喝吗? 栀子花可以泡茶喝。栀子花含黄酮类栀子素、果胶、鞣质、藏红花素等,有泻火除烦、消炎祛热、清热利尿、凉血解毒的功效,可将栀子花的花苞或初开的花朵摘除花萼、花梗把花冠向下摊成薄层以文火或烤箱烘干,烘干后放在密封的容器置于冰箱内冷藏,饮用时直接用热水冲泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。但栀子花苦寒,脾虚泄泻,肾阳不足者慎食。 栀子花泡茶喝的好处 清热凉血 栀子花苦寒,能入血分而消邪热,为疮疡肿毒、肠风下痢、血热妄行等病症的辅助治疗食品。 化痰止咳 桅子花能够抑制细菌生长,稀释痰液而通畅气道,具有化痰止咳的功效,可用作热痰壅肺而致咳嗽者的食疗品。 泻火除烦 栀子花泻火除烦的功效,适合使用在一些具有热扰心神状况的患者身上,还能帮助治疗外感热病、邪郁上焦、心胸烦闷不眠的情况。 通便防癌 栀子花含有纤维素,具有宽肠通便的作用,能促进大肠蠕动,帮助大便的排泄,预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。 栀子花泡茶喝的禁忌 1、阳火旺盛所致的吐血患者不应服用栀子花,避免身体健康受到影响。 2、脾虚便溏的患者不应服用栀子花,特别是肾阳不足的患者更加应该注意。 3、栀子花不适合长期及大量的使用,否则身体会出现腹泻甚至是痢疾的情况。 4、泄气在体表及虚火上升患者也最好是不要服用栀子花,否则疾病症状将会加重。
蒲公英叶子泡水功效蒲公英泡水喝有啥好处: 1、具有清热解毒以及利尿的功效 使用蒲公英泡水喝能够缓解口干舌燥的问题,辅助治疗目赤肿痛、热毒症以及化脓性的疾病,同时也能够清肝热。蒲公英里面含有大量的钾以及钙,同时维生素c和维生素a也是非常丰富的,能够改善便秘及消化不良,具有利尿的功效。 2、提高免疫力以及抗菌 蒲公英里面含有的葡萄糖以及菊糖能够增强抗病毒的能力,孕妇每天坚持喝一杯蒲公英茶,可以提高免疫力。蒲公英叶子里面会含有特殊的物质,能够抑制金黄色葡萄球菌以及伤寒杆菌。 3、能够养肝补肾以及美容养颜。 蒲公英可以入肝经,具有消炎去火的功效,中医认为蒲公英能够辅助治疗糖尿病,对身体没有任何的毒副作用,而且也具有养肝补肾的功效。蒲公英叶子里面含有的特殊成分,能够舒缓皮肤炎症以及湿疹,只要坚持喝蒲公英水就能够改善皮肤炎,祛除雀斑。 扩展资料: 正确搭配蒲公英 1、蒲公英搭配玫瑰花 玫瑰花具有活血化瘀的功效,同时也可以调节内分泌,蒲公英和玫瑰花结合在一起不寒不燥,特别适合于身体容易上火以及内分泌失调的人群。 2、蒲公英搭配红茶 红茶属于全发酵的茶,和蒲公英搭配在一起的话,具有养胃解毒以及消脂减肥的功效,同时也能够生津去热,特别适合有三高以及脾胃虚寒的人群。 参考资料:人民网-蒲公英泡水喝能养肝补肾? 这3种搭配方法功效翻倍 蒲公英的根泡水喝有什么好处? 蒲公英泡水喝的功效 美容养颜 蒲公英中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素,蒲公英叶子中含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分,花朵还有去除雀斑的功效。 清热解毒 蒲公英泡水能够缓解口干舌燥的症状,对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。泡上一杯茶,加入蒲公英,惬意地享受这份甘甜湿润吧! 抗菌 蒲公英对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用,没事的时候合上一杯蒲公英茶还是不错滴。 抗肿瘤 蒲公英具有抗肿瘤的作用,泡上一杯茶,不仅可以清热解毒、润肠清肺,还可以起到其他辅助作用。 对于感冒伤风、慢性胃炎、便秘、跌打损伤、皮炎等也有一定疗效。 蒲公英可以清热解毒,利咽,也有抗病毒的作用,是可以泡水喝的,每天要适量。 蒲公英是性寒的,每天要适量喝,不可长期喝,希望我的回答可以帮到你。
山楂泡茶的最佳8种搭配可以泡制成山楂枸杞茶、山楂菊花茶、山楂决明子茶、山楂荷叶茶、山楂红枣水、山楂陈皮茶、山楂玫瑰花茶、山楂蜂蜜水,这8大茶类。 山楂泡茶的最佳8种搭配 山楂的吃法多种多样,不仅可以直接食用,还可以制作成山楂条、山楂片食用。 山楂又叫山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果、红果子等。 山楂泡水时,应根据山楂的量倒入适量的开水,水温最好控制在80-90度为宜。
泡茶用玻璃壶、紫砂壶、瓷壶最好。瓷壶具有不夺香不烫手的特点,泡茶叶不易变味。紫砂壶具有疏松多孔结构,泡茶不夺茶香,同时还能去杂味、陈味,可使茶汤更加醇厚,香气更加馥郁。玻璃壶耐高温,材质光滑圆润,能真实还原茶叶的本味,同时具有观赏价值。 泡茶 泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。 泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、服装等。泡茶技术,让茶饮真正实现普及。 泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。
可以,但是不建议用保温杯泡茶,因为保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。 保温杯能泡茶喝吗 由于保温杯中一直保持高水温,茶中的芳香油会大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。 此外,维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。 泡茶在我国有着很多的讲究,是悠久的茶文化中重要的组成部分,讲究茶具、用水、水温、环境、心境,有些特定环境,着装也有着要求。
不同品种的茶叶,用水的温度不一样,以红茶为例,合适的水温在90℃-95℃左右。泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。 泡茶 泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、服装等。泡茶技术,让茶饮真正实现普及。 泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。 茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50-60即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150—200毫升。
新鲜花茶可以直接摘下来泡茶,但通常情况下是晒干后再泡,因为新鲜的茉莉花泡茶有一些苦涩味,饮用的话口感不好。另外,晒干后的茉莉花存放时间更久,口感也更好。 茉莉花茶 茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶的一种,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,历史已超过1000年。 世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。 茉莉花茶是中国十大名茶之一,是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配的花茶,具有花的香气和茶叶的清新之气。
福建张女士提供:我之前脸上特别容易长痘,换洗面奶、吃药调理都不管用,非常影响形象,让我很苦恼。后来有人建议我用胎菊花和野菊花泡茶喝,慢慢调理了半年左右,现在果然不再长痘了,在此推荐给有类似苦恼的人。 哈尔滨医科大学附属第四医院中医科主任于景献教授点评:胎菊花和野菊花都是去火的良药。胎菊又称甘菊、小白菊,是杭白菊的一种,味辛甘苦、性微寒,能疏散风热、平肝明目、清热解毒,其性能与桑叶相似,善治头面部疾病,作用缓和;野菊花较胎菊花,味苦而性寒,归肝经,有清热解毒、消肿排脓等功效,往往面部疾病较重者使用。有些患者在青春痘初起出现红肿时,用野菊花水洗面,可迅速控制局部炎症,防止色素沉着。若痘疮发炎红肿可根据需要添加野菊花,并配伍蒲公英、紫花地丁等药物加强清热之力。 // 对于脸上长痘想尝试中医方法的患者,我建议内调外用同时下手。从内部着手可清毒、化湿、调节内分泌。具有祛痘功效的中药有永久花、藏红花、丹皮、赤芍、玄参、蝉蜕、连翘、野菊花、陈皮、白芷、双花等。建议患者先咨询中医,根据自己的体质选择用药。
上海读者王先生问:我今年30岁,偏瘦,近两三年工作压力较大,需要熬夜,白发明显增多,主要在两鬓和头顶。不知道是什么原因引起的?想请医生推荐个调养方法。 北京中医药大学基础医学院副教授赵艳解答:通过您的描述,判断可能是肝郁,这主要是压力大导致的肝郁血虚,肾精不足。两鬓是少阳经巡行的部位,也是白发最易开始出现的地方,气血不足、压力较大是最主要的原因。建议调整工作状态以缓解压力,并保证充足的睡眠。 饮食上可多吃枸杞子、黑芝麻等补肾食材。枸杞子可泡茶饮用,如感到上火,可加入二三朵杭白菊。黑芝麻是食物也是药物,以每天摄入30克为宜,建议打磨成粉,以助吸收。 // 干梳头对防止白发、脱发非常有效。方法是将双手搓热,十指分开如梳,插入发际,由前向后梳全头,尤其要注意两鬓、额角、耳后等部位。每次梳2~3分钟或梳49次即可。 此外,也可以吃点疏肝、健脾、养血的药,如逍遥丸等,如果是容易上火的体质,可以选用清火力量较强的加味逍遥丸。此外,还可以搭配六味地黄丸,起到补肾作用。
茉莉可清热解毒利湿解郁 除了观赏价值,茉莉花最为人所知的就是作为茶饮的养生作用。茉莉性平,味辛、甘,可化湿和中,理气解郁,还可去寒邪、助理郁。春季气温忽高忽低,兼之湿气加重,寒湿非常容易进入人体,而阳历3-5月正是抑郁最易高发的时节,茉莉一花可同时达到祛湿、驱寒、理郁的作用,因此以茉莉入茶被成为“春季茶饮之上品”。 另外,茉莉花所含有的挥发油性物质,可行气止痛,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。其对于多种细菌的抑制和消炎作用可也内服外敷治疗目赤、疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。 但其实茉莉花除了泡茶,还可以入菜,羡慕小编就给大家推荐几种茉莉食谱。 茉莉食谱推荐1:茉莉香杯子戚风蛋糕 采收的茉莉花把花瓣分开;蛋黄依序加牛奶、油、过筛低筋面粉、抹茶粉搅拌成蛋黄糊;加一半的茉莉花瓣拌匀,保留一半的茉莉花瓣;蛋白加柠檬汁、糖打至湿性发泡,分三次慢慢加入蛋黄糊里拌匀成蛋糕糊;把蛋糕糊放入烘焙的纸杯子里(8分满),茉莉花瓣洒到蛋糕糊上,再进已预热(150度)的烤箱,烘烤16-18分钟;烤好取出放凉即可。 茉莉食谱推荐2:茉莉鱿鱼卷 // 鱿鱼先剞上十字花刀,再切成长方块。茉莉花内加入沸水50克冲泡约5分钟,捞出茶渣不用;葱、姜、蒜均切成末;茶汁内加入用料酒、精盐、白糖、胡椒粉、湿淀粉对成芡汁;鱿鱼块下入沸水锅中焯透至呈花卷状捞出,沥去水;锅内放植物油烧至七成热,下入鱿鱼卷冲炸一下,倒入漏勺;锅内放油20克烧热,下入葱末、姜末、蒜末炝香,下入鱿鱼卷炒开,烹入芡汁翻匀,出锅装盘即成。 茉莉食谱推荐3:茉莉蜜冻 冲茉莉花茶(花茶 1小勺,开水400ml);在锅中倒入茉莉花茶、蜂蜜、琼脂,搅拌一下,然后边搅拌边加热1-2分钟;倒入小碗中,稍微凉一下后,放入冰箱,1-2小时;把各色果冻和羊羹切成小块,先把上面的茉莉蜜冻和各色果冻拌到一起,再在上面放一些羊羹;把西瓜和水梨去皮,切成1cm见方的小块,和茉莉蜜冻拌在一起,最上面放几块带西瓜皮的小丁作为点缀即可。
红花和藏红花虽差一字,两者都有活血化瘀的作用,但因品相和功效相近,导致许多人都分不清谁是谁。其实,它们是两种完全不同的植物,功效和药用价值上藏红花要比红花高不少。从很多方面来讲,都不能用红花代替藏红花。下面我们一起来看看红花与藏红花有什么区别吧! 红花和藏红花如何区分? 一、名称区分 藏红花是一种比较有名的藏药,大概从明朝时期就开始为众人所知了。但我国西藏并不是藏红花的产地,它的原产地在地中海以及希腊地区,在那里原本是作为染料来用的。藏红花在古代,一般是从陆路来中国的,从地中海,再经西班牙,波斯等国,翻越喜马拉雅山来到内陆。而西藏是这一程的必经之地。久而久之,人们就认为这种红花是西藏所产,所以就给了它“藏红花”的名号。后来经过西藏传进中国。 红花则是主产于新疆的一种橙红色的干燥花,又叫做草红花,是一种菊科植物。 二、用量区分 藏红花一般一次服用量要小于10克,主要是因为根据前人的记载,藏红花对于人的神经系统有一定的作用,服用后会出现比较亢奋的状态,有人在大量的服用之后会由于过度的兴奋进而造成头晕,若是体质比较敏感甚至还会导致过敏性的皮疹和荨麻疹。 红花的用量要多一些,一般都是按两(50克)来计的。 三、价格区分 红花和藏红花的价格也不相同。藏红花按克出售,一般每克几十元,也就是每公斤几万元。红花一般每公斤几十元,按两(50克)出售。红花和藏红花的价格相差几百倍,可见她们的不同。 四、功效的区别 藏红花:活血化瘀,凉血解毒,解郁安神。用于经闭症瘕,产后瘀阻,温毒发斑,忧郁痞闷,惊悸发狂。 藏红花能全面提高人体的免疫力的功效藏红花独特的神奇功效,被中外医学界广泛应用以预防和治疗脑血栓,脉管炎、心肌梗塞、血亏体虚、月经不调、产后淤血、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫狂等疾病。现代药理发现,藏红花有很强的抗癌作用。 红花:活血通经,散瘀止痛。用于经闭,痛经,恶露不行,跌扑损伤,疮疡肿痛。 红花的作用能通经治血,能补能泻,能破能养,可行可导,但养血的功效远不及藏红花。 四、用法区分 藏红花的用法:主要有泡茶、泡酒、煮粥、煲汤、配药、敷面膜等。 红花的用法:主要有泡酒、配药、泡脚等。 如何鉴定 藏红花:粉末橙红色,本品入水后可见橙黄色成直线下降,并逐渐扩散,水被染成黄色,无沉淀,产品闻无味道。 红花:粉末是橙黄色,入水后颜色明显和藏红花不同,产品闻起来是有味道的。 把将藏红花放到显微镜下观察,这时就可以看出,藏红花花头呈喇叭状,一端有裂缝,另一端有细细的锯齿。假的肯定不会有这些特征。 另外,藏红花长期以来一直被作为民间的堕胎药。因此孕妇和想要怀孕的朋友要慎用藏红花,在选购藏红花和红花时,一定要注意区分。 结语:通过上文的对于红花和藏红花的详细介绍,我们也充分了解这两种的区别之处,以后别再混淆红花和藏红花了哦~
绿 茶 西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩的名贵绿茶,适合用透明玻璃杯泡饮,便于观察茶叶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程,人们称其为“茶舞”。一二级炒青、珠茶、烘青之类的中高档绿茶,重在品味或解渴,可用瓷杯泡饮。中低档绿茶含纤维素多、耐冲泡、茶味浓,适合用茶壶泡饮。如果用茶壶泡饮细嫩名茶,因水多,不易降温,会闷熟茶叶,使茶叶失去清新的香味。 红 茶 一般情况下,冲泡高档工夫红茶、小种红茶等一般选用白瓷或者玻璃盖碗,一方面高档红茶汤色要求红艳,白色或者奶白色的瓷器能够真实地反映出红茶的汤色,便于茶客观赏。另一方面,使用盖碗冲泡可以发挥红茶固有的香气和滋味,无损于茶叶品质,对于品茗闻香都很方便。对于条形红茶来说,紫砂壶冲泡是不错的选择,可使红茶滋味更加醇厚绵长。另外,长时间使用同一把紫砂壶来冲泡同种红茶还能够增加香气,使其香气更加浓郁。对于红碎茶或者片末茶来说,不妨用白瓷壶,它最大的特点是能够发挥茶叶浓鲜的滋味,但是壶泡法对香气不利。 乌龙茶 // 乌龙茶主要分为四类:闽南乌龙(如铁观音)、闽北乌龙(如大红袍)、广东乌龙(如单丛)、台湾乌龙(如冻顶乌龙)。对于闽南乌龙尤其是铁观音来讲,除了品茶汤,闻香、赏叶底也很重要,用盖碗冲泡特别方便茶客观察叶底和闻香。对于闽北乌龙和广东乌龙来说,用盖碗冲泡能凸显茶叶原本的滋味、香气,便于观察叶底,用紫砂壶来冲泡,能使茶汤醇厚,香气不散。一般建议存放的老茶选择壁厚扁圆的紫砂壶,以求最大程度地发挥其滋味。紫砂壶冲泡,宜专壶专用,不可一把壶冲泡几种茶,否则茶味不正。 花 茶 花茶的泡饮以能发挥香气和观察茶坯特质美感为原则。冲泡茶坯特别细嫩的茉莉毛峰、茉莉银毫、茉莉龙珠等高级花茶时,因茶坯本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯。冲泡时置杯于茶盘内,放两三克花茶入杯,等开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失,手托茶盘对着光线,透过玻璃杯可以观察茶在水中上下舞动、沉浮,以及茶叶徐徐开展、渗出茶汁汤色的变幻过程。泡饮中档花茶,可用洁白瓷器盖杯,冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。泡饮中低档花茶或花茶末,一般采用白瓷茶壶,因壶中水多,保温比茶杯好,有利于充分泡出茶味。