地黄，枸杞，人参等中药材都可以用来泡制药酒，除了这些常见中药材以外，在中药家族中，适合用来泡制药酒的中药材还有很多，但是用它们泡制药酒时应该怎么操作呢？就是人们用于泡制药酒的中药材，要不要提前清洗呢？如果大家有泡制药酒的打算，可以看看下面对泡药酒知识的专业介绍。 泡药酒怎么泡 1、用中药泡制药酒，在很多人眼中是一件很简单的事情，但真正的事实却并不是那么回事，泡制药酒并不像人们想的那样，直接把中药材放在白酒中浸泡就可以，它还有诸多讲究存在，像药材的质量，白酒的质量，以及药材与白酒之间的比例等。 2、再用人参枸杞以及桂圆等常见滋补类中药材，泡制药酒时，他与白酒之间没有明显比例，但是桂圆在泡酒以前应该去掉外壳，人参在泡酒以前最好能把它切成片状，这样才能让他们在被白酒浸泡的过程中，让营养成分和药用物质析出到白酒中。 3、泡制药酒还可以根据中药材的不同，在泡制的时候加入适量的冰糖，因为有些中药材的味道特别苦，直接用白酒浸泡成药酒以后，口感也特别苦，有种难以下咽的感觉，如果在浸泡过程中加入适量的冰糖，就能让泡好以后的药酒，口感变好很多，能让它被更多人接受。 泡药酒的药材需要洗吗 1、在泡制药酒的时候，不同的药材处理方法也不相同，很多植物类的药材是需要清洗以后才能用来泡制药酒的，因为一些植物性的中药材多是植物的根径，它们的表面有大量的杂质和污泥，如果不把它们清洗干净，这些杂质和污泥就会影响药酒的口感与功效。但在把中药材清洗以后，一定要晾干表面的水分，才能放到白酒中浸泡，一定不能带水浸泡，不然会影响药酒的功效也有可能会让药酒变质。 2、生活中那些已经经过泡制加工的中药材，在用来泡制药酒的时候，可以不用再次清洗，也可以取适量的白酒，把它表面的浮尘冲洗掉，但这样的中药材在用来泡酒的时候，一定要认真筛选一次，去掉里面的杂质和出现变质虫蛀的药材，把得到的质量好的中药材直接放到容器中用白酒浸泡就可以。
中药可以泡制药酒是很多人都知道的事情，就像平时人们经常吃的红枣，桂圆，枸杞子等药食两用的食材，也可以用来泡药酒的时候，用什么酒最好呢？市场上的酒有很多，并不是所有的酒都适合用来泡制药酒，接下来我就带大家了解泡药酒时使用什么酒最好。 泡药酒用什么酒好 1、泡药酒的时候用纯粮酿制出的白酒最好，一定不能使用那些酒精勾兑成的，白酒来泡制药酒。因为纯粮酿制出的白酒含有多种对人体有益的营养成分，这些物质在与药材接触以后会发生明显反应，能产生一些对人体有益的物质，能让一中药发挥更好的保健医疗作用，但那些用酒精勾兑出的白酒是不具备这种特性的。 2、泡制药酒的时候，使用纯粮酿制的高度白酒最好，这样有利于中药材药效的发挥，但在购买白酒时，一定要去认真挑选，，因为从最新报道来看，现在市场上出售的白酒有超过半数以上都是食用酒精，加香料和甜蜜素以及水等材料勾兑出的饱品，这样的白酒泡制药酒以后根本不会有理想的药用功效出现。 泡药酒一般用什么酒 1、人们在日常生活中泡制药酒时，一般都是用纯粮酿制的优质白酒，而且酒精度数在50到60度之间。因为人们在泡制药酒时选用的中药材，不论是中草药还是动物类的中药材，都会含有一定数量的水分和细菌，只有使用这些高度纯粮白酒来泡着，才能消灭这些细菌和病毒，才能让药材中水分析出以后不影响药酒的口感与功效。 2、虽然多数时候泡制药酒都使用高度纯粮白酒，但有时候人们也喜欢用糯米酒或者黄酒来泡制药酒，因为黄酒和糯米酒的性质温和，对人体还有一定补益作用，人们用那些具有滋补功效的中药材，泡制药酒时，食用糯米酒或者黄酒，会让它们的滋补功效更加出色，而且不会对人类肠胃产生明显刺激。
药酒在中国十分常见，它是中国传统中医的一部分，现在市场上流行的药酒多分为两种，一种是用来治疗疾病，另一种则用来滋补身体，那么平时人们在家中应该怎样泡制药酒呢？接下来就介绍这个问题，并告诉大家药酒用什么酒泡效果最好。 怎样泡药酒 1、平时自己在家中泡制药酒时，一定要明确自己所泡药酒的目的，如果想让药酒以治病为主，则需要咨询专业的中医，让他开出泡制药酒的具体配方，如果泡制药酒，只是想让他强壮身体，疏通经络，则可以按照一些养生节目推出的药酒配方来泡制，像生活中常见的枸杞子和人参以及当归，黄芪等中药材就都是泡制药酒的常用材料。 2、在泡制药酒的时候，所用的容器也大有讲究，尽量不要使用金属材质的容器来泡制药酒。最好使用那些玻璃容器或者陶瓷容器来泡制药酒，据说陶瓷容器泡出的药酒比玻璃容器泡出的药酒药效要好一些。另外，生活中常见的塑料容器是绝对不能用来泡制药酒的，因为在泡制过程中，它会释放一些有毒物质，泡好药酒以后饮用也会对人体健康不利。 3、泡制药酒时使用的药材也要提前处理，不单要把药材处理干净，而且还要把一些动物类的中药材全部清洗，并进行灭菌处理，然后才能把它放到泡酒的容器中，加入白酒密封浸泡，多数药酒的浸泡时间应该超过30天，只有这样才能让中药材的药效得到全部发挥。 药酒用什么酒泡好 想不出治疗效果好，保健功效出色的药酒，只选择对的容器和好的中药材还不够，还要注意酒的选择，因为就在药酒的泡制中担任了十分重要的角色，平时人们泡制药酒时，一定要选择那些纯粮酿制的高度白酒，绝对不能用那些勾兑的劣制白酒，不然泡好药酒以后也不会拥有良好的保健效果严重时还会危害人们的身体健康。