洛神花又名烙花神、洛花神、玫瑰茄、红金梅、红梅果，是一种中药，花朵为紫色或者紫黑色，气味清香，味酸，可以食用。说到洛神花这种草本植物，相信很多朋友都会觉得一头雾水，他们并不知道洛神花是什么东西。其实洛神花又被人们称之为玫瑰茄，洛神葵等，是一种草本植物，主要分布在我国的地带地区等。此外洛神花的功效和作用是非常多的，对于心脏病，高血压等慢性疾病有一定的疗效。 洛神花养生茶的功效与作用 清热去火：洛神花生长环境温度需常年在10度以下，其属性偏向寒性，具有清热去火的作用，尤其适合在夏季饮用，能败火去火，对嗓子有很大的好处。 防癌抗癌：人体出现癌症有两个因素引起，一是体内自身的癌变基因发挥作用，促使正常的细胞癌变，另一种则是外界因素的影响，比如化学、物理、生物因素的刺激，引起细胞的癌变。洛神花中含有原儿茶酸、花青素、洛神花多酚类等多种抗癌成分，能抑制体内氧化的进行，抑制体内癌变细胞的出现和生长。 保护肝脏：肝脏是人体的解毒器官，很多毒素在进入身体之后都会被运输到肝脏处进行解毒处理，但是在这个解毒过程中却伴随着肝脏的损伤，时间长了肝脏就会出现病变，引起肝功能异常。洛神花中含有的谷胱甘肽和花青素，能保护肝脏，增强肝脏细胞的解毒功能，有保肝护肝的作用。 利尿：洛神花的水提取物属于弱碱性，主要是由于洛神花中含有部分植物碱成分，这类成分具有利尿功效，加上洛神花的食用多以泡茶为主，会增加机体对水分的摄入量，也有利尿作用。 健胃消食：洛神花中含有很多的植物酸，包括苹果酸、维生素C，多好着呢氨基酸，食用之后能刺激胃酸的分泌，增加胃内环境的酸度，对食物的消化有促进作用。 降血压：洛神花中含有木槿酸，木槿酸能帮助降低血液中脂肪和胆固醇的含量，对治疗高血压和高血脂有辅助作用，平常饮用洛神花茶也能预防高血压。 补血活血：洛神花中含有很多的矿物质，当然也包括大量的铁，铁质是人体血红细胞合成的主要成分，食用洛神花茶对骨髓的造血功能有很大的促进作用，能增加血容量。洛神花还能促进血液循环，加快血液的新陈代谢功能，有活血化瘀的作用。 美容祛斑：皮肤上出现斑痕主要是色素的沉淀所致，洛神花中含有大量的蛋白质，维生素A，维生素C，苹果酸等成分，具有一定的抗氧化作用，对皮下的色素有氧化消除作用，能消除斑痕，美容养颜。 缓解平滑肌痉挛：人体的平滑肌主要集中在肠道和子宫，肠道的痉挛会引起肠道功能异常，可能出现急性恶性的腹泻，子宫痉挛则有很大的可能引起月经不调和流产早产，洛神花能作用于平滑肌，抑制平滑肌痉挛，适合女性保健食用。 灭虫杀虫：人每天都需要进食大量的食物，难免会吃到一些寄生虫，这些虫子在进入人体后有可能大量繁殖，威胁到人体健康，洛神花具有杀虫灭虫的作用，而且洛神花茶的气味清香，味道酸甜，适合小孩杀虫食用。
研究发现，每日喝200毫升洛神花热茶饮，一个月后可调降体内血脂浓度；连续喝半年，皮肤的保水性与红润度亦可提高，甚至能减少皮肤皱纹深度。参与研究为40名平均年龄48岁患有高血脂的男女进行临床实验。 洛神花的功效 洛神花含有类黄酮、异黄酮、花青素、接骨木三糖甘、柠檬酸，以及多种氨基酸，具良好保健功能，洛神花对减缓血管硬化、抑制心血管病变都有帮助，其洛神花萃取物具有抑制坏胆固醇（LDL）氧化作用。今天推荐以下洛神花养生茶饮的做法供大家一起分享。 四款洛神花养生茶做法 1、山楂洛神蜂蜜茶 材料：洛神花、山楂干 做法：两种材料用水同煮三分钟，放凉后加入蜂蜜。 山查洛神蜜茶功效：长期饮用山楂洛神蜂蜜茶，可健胃消食 2、洛神花茶 材料：洛神花一颗或两颗，冰糖 做法：冲泡洛神花茶，通常用一颗两颗干花萼已经足够，第一泡应以热水冲开之后倒掉，目的是去除杂质尘垢，过滤茶渣后可加入冰糖调味，最好加上杯盖焗几分钟，茶味较浓。若不喜欢喝热茶，可调好味放凉后，再放进冰柜。 洛神花茶功效：洛神花茶宜在饭后喝，可帮助消化。泡好的茶汤色艳通红，入口带微酸而顺喉，若酸后带微甜，则是洛神花茶的上品。 3、金莲花洛神花茶 材料：洛神花、金莲花、木蝴蝶。 做法：用热开水冲泡，加入冰糖调味，无须加盖，待洛神花泡开即可，代茶饮。 金莲花洛神花茶功效：金莲花洛神花茶 清肺热、利咽喉，对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果。 4、洛神冰菊茶 材料：洛神花、菊花、枸杞子、胖大海。 做法：热水冲泡5-10分钟，加入冰糖适量调味。 洛神冰菊茶功效：洛神冰菊茶清咽利喉，润燥。 喝洛神花茶温馨提示 1、洛神花含大量有机酸，虽可帮助消化，但对胃酸过多人来说，则以少吃为佳。建议不宜空腹喝茶，加点蜂蜜可减少对肠道的影响。 2、中医认为洛神花偏寒凉，体虚气弱者不宜多吃，生理期或妊娠期的女性亦不应使用。 3、因有降血压功能，若是血压偏低亦不宜饮用。 4、洛神花可利尿，肾功能欠佳只宜适量。 但只要充分了解洛神花，就不会对身体构成影响，秋冬季是洛神花采收的月份，选择当季食物，价格合宜，有经济效益。洛神花作为保健食品的确不错，洛神花可抗氧化，调节血压，改善睡眠质素；但不能把洛神花当作治疗药物使用，高血压或高胆固醇患者还是应见医生服药。 如何选购洛神花 选购洛神花，应注意花形、颜色和香气；鲜品最好选择花形完整，如果是干洛神花则看是否干净；鲜品的洛神花颜色应较鲜红，干品则暗红洛神花本身带酸，所以闻起来会有点自然的酸味，如果会呛喉的话，则可能是被硫磺熏过。