1 清洗干净的海兔一盘，洗净沥干水的韭菜一把 2 海兔有大小之分，尽量挑选一般大的，可同时成熟，或者将大海兔切成两半，这样就能和小海兔同时熟了 3 韭菜切寸段；韭菜和海鲜是绝配，互相衬托各自的鲜美，用量可以多一些 4 炒锅中倒油，油温6成热时，将事先切好的鲜姜丝入锅中煸炒出香味；海鲜必不可少的调料之一是姜；因为海鲜属于寒性食物，姜有驱寒的效果，加一些姜可去腥添香还能驱走部分海鲜的寒冷 5 将海兔倒入锅中，转大火，海兔遇热后会收缩，体内的汁水也会渗出来，此时一定要用大火，尽量将汤汁蒸发一些 6 待海兔由原先的透明状变成乳白色时，加适量盐和酱油，快速翻炒 7 把韭菜倒入锅中，扒拉几下，关火，余温会让韭菜进一步成熟，如果在锅里炒得十分熟，出锅后变蔫变深色不好看了
海兔大家见过吗？很多人对海兔都很陌生，不知道它到底是什么，其实海兔是一种海洋生物，是软体动物的一种，下面我就对它做一个具体的介绍，让大家能轻松了解海兔是什么，同时也会带大家了解海兔的功效与作用有哪些。 海兔是什么 海兔的功效与作用 1、海兔是什么 海兔是一种海洋生物，是软体动物的一种，再细分它属于一种退化的螺类，也叫海蛞蝓上，它的背部有一层透明的薄壳皮，这层壳皮多为白色，有珍珠般的光泽，它的雌雄同体的生物，多生活在大海底部，肉质细嫩，营养价值很高，可炒食也可以做汤。 2、海兔能抗病毒抗细菌 海兔这种生物的卵中含有大量的糖蛋白，这种物质是天然的抗炎抗菌成分，它对人体内的大肠杆菌和葡萄球菌以及白色琏球菌与革兰氏菌等多种致病菌都用很明显的消灭作用，平时食用海兔也能预防多种细菌性疾病的发生。 3、海兔能防癌抗癌 海兔中含有一些独特的海兔宁，这种物质是天然的抗癌成分，同时也能让人体内的癌细胞失去活性，平时人们食用以后能可以减少癌细胞生成，能预防癌症发生，而那些癌症患者食用海兔则可以减轻病情，延长生命。
海兔是海中一种贝壳类的食材，但是外壳已经退化后进入到内壳，外表就感觉是软绵绵的食材了，像兔子的耳朵一样。海兔的吃法大家可能并不完全了解，而海兔最主流的吃法是爆炒。爆炒海兔的做法，下面我们就给大家介绍下。 爆炒海兔的做法 一、青椒爆炒海兔的做法 第一步：海兔适量，葱姜蒜，干红辣椒，青椒适量。 第二步：海兔用温水先泡发，之后清洗完整后待用。 第三步：锅中加入油加热后就加入干辣椒，葱和姜蒜片将锅子爆香。 第四步：之后放入海兔，加入两勺料酒去腥即可，反复翻炒均匀后加上盖子焖煮三分钟。 第五步：海兔吵到八成熟的时候放入青椒，盐和味精，炒匀出锅。 二、家常爆炒海兔的而做法 第一步：海兔1斤，盐适量，味精，蒜蓉酱，葱，调和油，柿子椒适量。 第二步：海兔清洗后放入开水中汆烫下，之后再过凉水沥干。 第三步：热油锅，爆香后姜葱蒜放入再炒香，加入海兔翻炒。 第四步：在最后加入蒜蓉酱开始翻炒海兔，海兔炒匀。 第五步：加入味精调味，加入柿子椒后翻炒均匀就可以出锅了。
海兔是一种营养丰富的海产品，它个头大，营养丰富，能滋阴补肾，也能为人体补充大量蛋白质。但是海兔怎么吃呢？一会我就把海兔的做法大全写出来，你们看过以后也就知道海兔怎么做好吃了。 海兔怎么做好吃 海兔的做法大全 1、海兔炒韭菜好吃 平时把海兔与韭菜一起炒食特别好吃，在炒制时可以把海兔处理干净，入开水焯烫，然后取出降温，把韭菜也切成段状，起锅以后放油加热，再放入葱花炒香，然后把海兔子放入炒制，炒匀以后放入韭菜加入生抽，快速翻炒几下就能出锅。 2、海兔醮酱好吃 海兔醮酱也很好吃，平时可以把海兔去除内脏，清洗干净，然后入锅焯烫，开锅以后焯一分钟左右海兔子打卷就能取出装盘，把大蒜制成蒜泥，加入生抽和香醋以及香油调匀酱汁，直接醮食就可以。 3、海兔可以烤着吃 海兔烤着吃也很好吃，平时可以把处理好的海兔洗干净，去掉水分，然后放入锅中加入姜片和葱段以后五香粉和适量糖一起煮制，煮开以后煮制五分钟，取出去掉水分，放入烤盘加入烧烤料，入烤箱烤制五分钟就能烤好，取出以后直接食用就可以。
海兔是一种神奇的海洋生物，也是生活中比较常见海产品，它是螺类的一种，因为其外形与兔子比较像而得名。海兔是一种软体动物，多居住在海洋中的珊瑚中，多为白色，背部有透明的壳皮存在。海兔的营养价值很高，保健功效也很出色，下面小编就带大家去具体了解一下。 海兔的营养价值与功效 1、海兔的营养价值 海兔是一种营养价值很高的食材，它肉质细嫩，口感爽滑，含有大量对人体有益的蛋白质和维生纱以及多种矿物质，人们食用以后可以补中益气，也能提高身体免疫力，另外海兔中的钙质的含量比较高，人们平时经常食用，可以提高骨密度，预防骨质疏松。 2、海兔的功效 海兔具有出色的保健功效，消炎清热和润肺滋阴就是它的常见功效，平时人们食用海兔可以有效缓解人类的咳嗽和肺炎以及气管炎，另外它也能消除人体内多种炎症，对冬季高发的流感和病毒性感冒也有良好的预防功效。 3、海兔的食用禁忌 海兔营养价值虽高，但是在食用时却有一些禁忌存在，最重要的就是不能把它与啤酒和水果以及茶叶一起食用，不然会让人们出食物中毒的症状，对身体食不利。海兔的提取物对人类中枢神经还有一定的抑制作用，平时不宜过量食用，不然会诱发精神萎迷等不良症状。
海兔大家见过吗？很多人对海兔都很陌生，不知道它到底是什么，其实海兔是一种海洋生物，是软体动物的一种，下面我就对它做一个具体的介绍，让大家能轻松了解海兔是什么，同时也会带大家了解海兔的功效与作用有哪些。 海兔是什么 海兔的功效与作用 1、海兔是什么 海兔是一种海洋生物，是软体动物的一种，再细分它属于一种退化的螺类，也叫海蛞蝓上，它的背部有一层透明的薄壳皮，这层壳皮多为白色，有珍珠般的光泽，它的雌雄同体的生物，多生活在大海底部，肉质细嫩，营养价值很高，可炒食也可以做汤。 2、海兔能抗病毒抗细菌 海兔这种生物的卵中含有大量的糖蛋白，这种物质是天然的抗炎抗菌成分，它对人体内的大肠杆菌和葡萄球菌以及白色琏球菌与革兰氏菌等多种致病菌都用很明显的消灭作用，平时食用海兔也能预防多种细菌性疾病的发生。 3、海兔能防癌抗癌 海兔中含有一些独特的海兔宁，这种物质是天然的抗癌成分，同时也能让人体内的癌细胞失去活性，平时人们食用以后能可以减少癌细胞生成，能预防癌症发生，而那些癌症患者食用海兔则可以减轻病情，延长生命。
海兔是海中一种贝壳类的食材，但是外壳已经退化后进入到内壳，外表就感觉是软绵绵的食材了，像兔子的耳朵一样。海兔的吃法大家可能并不完全了解，而海兔最主流的吃法是爆炒。爆炒海兔的做法，下面我们就给大家介绍下。 爆炒海兔的做法 一、青椒爆炒海兔的做法 第一步：海兔适量，葱姜蒜，干红辣椒，青椒适量。 第二步：海兔用温水先泡发，之后清洗完整后待用。 第三步：锅中加入油加热后就加入干辣椒，葱和姜蒜片将锅子爆香。 第四步：之后放入海兔，加入两勺料酒去腥即可，反复翻炒均匀后加上盖子焖煮三分钟。 第五步：海兔吵到八成熟的时候放入青椒，盐和味精，炒匀出锅。 二、家常爆炒海兔的而做法 第一步：海兔1斤，盐适量，味精，蒜蓉酱，葱，调和油，柿子椒适量。 第二步：海兔清洗后放入开水中汆烫下，之后再过凉水沥干。 第三步：热油锅，爆香后姜葱蒜放入再炒香，加入海兔翻炒。 第四步：在最后加入蒜蓉酱开始翻炒海兔，海兔炒匀。 第五步：加入味精调味，加入柿子椒后翻炒均匀就可以出锅了。
海兔是一种神奇的海洋生物，也是生活中比较常见海产品，它是螺类的一种，因为其外形与兔子比较像而得名。海兔是一种软体动物，多居住在海洋中的珊瑚中，多为白色，背部有透明的壳皮存在。海兔的营养价值很高，保健功效也很出色，下面小编就带大家去具体了解一下。 海兔的营养价值与功效 1、海兔的营养价值 海兔是一种营养价值很高的食材，它肉质细嫩，口感爽滑，含有大量对人体有益的蛋白质和维生纱以及多种矿物质，人们食用以后可以补中益气，也能提高身体免疫力，另外海兔中的钙质的含量比较高，人们平时经常食用，可以提高骨密度，预防骨质疏松。 2、海兔的功效 海兔具有出色的保健功效，消炎清热和润肺滋阴就是它的常见功效，平时人们食用海兔可以有效缓解人类的咳嗽和肺炎以及气管炎，另外它也能消除人体内多种炎症，对冬季高发的流感和病毒性感冒也有良好的预防功效。 3、海兔的食用禁忌 海兔营养价值虽高，但是在食用时却有一些禁忌存在，最重要的就是不能把它与啤酒和水果以及茶叶一起食用，不然会让人们出食物中毒的症状，对身体食不利。海兔的提取物对人类中枢神经还有一定的抑制作用，平时不宜过量食用，不然会诱发精神萎迷等不良症状。