一、帮助食物消化 喝蜂蜜能帮助胃肠消化食物，原因是蜂蜜中含有大量的消化酶、酯化酶、淀粉酶等活性物质，其中消化酶能大分子物质分解成利于吸收的小分子物质，而淀粉酶则能催化水解食物中摄入的淀粉，另外蜂蜜中富含的有机酸也能帮助胃肠消化食物。 二、调理胃肠功能 喝蜂蜜能调整胃肠功能正常，原因是蜂蜜中含有大量的维生素及矿物质等成分，其中硫胺素(维生素b1)能增进食欲并保持胃肠通畅，而钙则能增加肠道弹性并能维持胃肠自主神经功能正常，另外蜂蜜中富含的活性物质也有改善胃肠功能的作用。 三、促使胃肠蠕动 喝蜂蜜能促使胃肠快速蠕动，原因是蜂蜜中含有大量的脂肪酸和乙酰胆碱等成分，其中脂肪酸对促进胃肠道活性蠕动有积极的作用，而乙酰胆碱则能激动平滑肌上的M胆碱受体引起胃肠肌兴奋效应，另外蜂蜜中富含的有机酸也能刺激胃肠道蠕动。 四、缩短排便时间 喝蜂蜜能显著缩短排便时间，原因是蜂蜜中含有的有机酸和酶类等活性物质能帮助胃肠消化食物，同时蜂蜜中含有的氨基酸、维生素及矿物质等成分能调理和改善胃肠功能，另外蜂蜜中含有的脂肪酸和乙酰胆碱等成分还能促使胃肠道快速蠕动。 除此之外，蜂蜜能润肠通便还得益于蜂蜜本身就的胃肠道润滑剂，因此有消化不良或便秘等情况时可喝些蜂蜜来润肠通便，值得注意的是长期空腹喝蜂蜜反而对胃肠健康极为不利。
随着生活水平的不断提高，人们越来越倾向于食用精制食品，膳食纤维摄入严重不足，这使得便秘患者急剧增加。便秘是常见的消化功能紊乱的症状之一，中医认为燥热内结、情志失和、劳倦内伤、正气亏虚是引起便秘的主要原因，其机制是内热、少精、气虚、阳虚等导致大肠传输功能失调。随着社会人口的老龄化，现代生活节奏和饮食习惯的改变等，便秘的发病率明显增高。我国慢性便秘发病率可高达20%，老年人、孕妇、儿童和节食减肥者尤为显著。便秘不仅严重影响现代人的生活质量，而且是诱发心肌梗死、脑出血等严重病症的潜在原因，也是结肠癌的危险诱因，因此不容轻视。寻求一种安全有效的通便药物成为慢性便秘患者日益关注的焦点。蜂蜜是工蜂经过唾液腺内淀粉酶作用而酿成的一种天然甜味食品，其主要成分是果糖和葡萄糖，还含有人体必需的氨基酸、蛋白质、维生素、活性酶及微量元素等多种营养物质，具有很高的营养价值。蜂蜜既可内服，又可外用，对于多种疾病具有治疗和保健作用。研究表明，健康成年人食用正常剂量蜂蜜后会出现糖类物质吸收不良，特别是果糖的不完全吸收对改善便秘具有良好的效果，蜂蜜的通便机制与其富含果糖有关。对于各种蜂蜜来说，有一个一致的特征，即果糖和葡萄糖的总和占蜂蜜糖分的85%～95%，而且在大多数蜂蜜种类中，果糖都占优势。由于果糖的不完全吸收使其在结肠内被分解糖的细菌分解出低分子有机酸，使肠道内pH值降低，从而使肠内渗透压增高，粪便湿化，粪便易于排出;再者果糖由于酸化肠道能使肠蠕动加快，也就加快了粪便的排泄。蜂蜜可增加胃肠蠕动和节律性收缩，具有较好的润肠通便作用。由于排便异常不仅可使患者产生生理及心理不适，而且可引起诸多并发症。蜂蜜作为天然产物，无毒无害，作用较为温和，不导致腹泻，且经济、实用、易于推广应用，因此，蜂蜜无疑是一种促进润肠通便的***佳保健食品。
天气日渐寒冷，给便秘“创造”了两个重要条件：一是屋外寒冷，人们运动量减少，肠道蠕动变慢；二是室内暖气使空气干燥而“偷走”身体的很多水分，肠道水液减少，容易出现大便干涩。尤其是口味重、爱吃辣的人，容易产生肠胃积热，出现大便干结、腹部胀满，以及舌头红、舌苔干黄、口干口臭等症状。 多吃“粗纤维”，可润肠通便。冬季饮食应该注意适量多吃富含粗纤维的蔬菜水果，如菠菜、芹菜、苹果、猕猴桃等，还可以多吃些具有润肠通便作用的食物，如蜂蜜、香蕉、银耳、芝麻等。 // 中医认为，土豆能健脾和胃、通利大便，西医营养学家也指出，在所有蔬菜当中，富含膳食纤维最多的是根茎类的蔬菜，比如土豆、红薯、莲藕、竹笋等。对中老年人来说，芹菜不仅具有一定的降压作用，也具有润肠通便作用。 冬季人们喜欢吃火锅，要注意的是不能总是吃肉，而要荤素搭配，不忘吃蔬菜。针对冬季肠胃容易缺水的情况，平时多喝水尤为重要，特别是早起后可以喝上一杯温开水或者蜂蜜水，对于防治便秘具有很好的效果。
1. 红薯 红薯能滋补肝肾，助机体恢复活力；提高消化器官的机能，润肠通便。它还具有增强抵抗力，延缓衰老的功能。红薯含有维生素C和E，并且只有红薯中所含的维生素C和E，在高温条件下具有不被破坏的特殊性能。其中维生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力，而维生素E则能延缓衰老。 2. 石榴 石榴颗粒晶莹，清凉爽口，营养价值极高。石榴的果实中含有丰富的维生素C、石榴多酚和花青素等物质，具有很好的排毒和抗氧化功效。石榴还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等，能够为我们的肌肤迅速补充水分。而石榴中的花青素是目前为止人类能够从食物中提取到的，保护眼部肌肤的物质。它可以防止眼部肌肤被外界自由基伤害，增加眼底血管弹性和光滑度。 3. 开心果 开心果的果仁中含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。其富含的精氨酸，不仅可以防止动脉硬化的发生，还有助于降低心脏病的发作风险。开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。 4. 土豆 夏季出汗多，人体也会流失大量钾元素。而土豆含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压，还能降低血液中的胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。 同时，土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用。常食土豆有和胃调中、健脾益气的作用，还能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素。 5. 芒果 吃芒果可以增强记忆力？这是因为芒果里含有大量天然谷氨酰胺。医学上早就证实，谷氨酰胺是大脑正常工作的能量来源，当然也是大脑发挥记忆功能不可缺少的物质。芒果还可以帮助人体快速补充体力、消除疲劳感。这是因为芒果含有大量可被人体吸收的葡萄糖和果糖，这些糖类被吸收后可迅速被氧化分解供能。 // 6. 西兰花 西兰花中的维生素C含量极高，能提高肝脏解毒能力，增强免疫力，有利于人体生长发育。适量食用可保护视力，维持骨骼正常生长。西兰花富含维生素K，能维护血管的韧性，不易破裂；同时也含可防止感染。
现代社会生活节奏快，很多人的饮食都不规律，使得便秘也就成了一种常见问题，便秘虽然不会危及生命，但是它发生以后，人们也会感觉特别不舒服，时间久了还会让痔疮和肥胖高发，那么便秘应该怎么办呢？平时吃什么食物能润肠通便预防便秘呢？接下来小编就专门为大家说说这方便的问题，带大家看看润肠通便的食物有哪些。 便秘怎么办 吃什么食物能润肠通便 1、熟香蕉能润肠通便 平时吃些熟香蕉能起到润肠通便的作用，香蕉这种水果性寒，可以入胃经和大肠经，有不错的润肺滑肠功效，对人类便秘和痔疮都有不错的预防作用，但是生吃香蕉时这些做用并不明显，最好把它蒸制或者煎制以后再吃，这样才能让它预防便秘的功效更加出色。 2、核桃能润肠通便 核桃是一种可以润肠通便的食物，这种食物中有一些天然的油脂，可以润滑肠道，加快大便的生成与排出，另外核桃还能治疗肾虚，对人类的腰痛和阳痿以及小便频繁等不良症状也有一定的调理作用。 3、地瓜能润肠通便 地瓜是生活中最常见的一种食品，它具有不错的润肠通便作用，是预防便秘的理想食材。地瓜中含有大量的纤维素，它进入肠道以后能吸收水分和肠道中的垃圾促进大便生成和排出，从而也就起到了预防和缓解便秘的作用。 4、苹果能润肠通便 苹果也是一种可以润肠通便的食物，它含有的天然果胶，可以吸附肠道中的多种病菌，也能提高肠胃的消化能力，同时它含有的植物纤维素还能让大便软化，让它们轻松排出体外，从而也就起到了预防便秘的作用。