玉米是一种美味的粗粮食物，多吃玉米就是多吃健康。玉米种的维生素含量极高，是一般的谷物的很多倍。玉米通常就是吃水煮玉米棒的，但是又有人感觉玉米棒吃起来很麻烦。玉米其实还有很多别的吃法，今天我们就给大家介绍下玉米的另一种很普遍的吃法，香甜玉米饼。来看看香甜玉米饼的做法。 香甜玉米饼的做法 一、香甜玉米饼的做法 香甜玉米饼的主要食材是玉米，牛奶，白糖，白面，用这些食材去做一个香甜玉米饼。如果你做的好吃的话，会比面包蛋糕更加香甜好吃。首先做好玉米制作成为玉米面图，玉米放到锅子里煮熟后碾压成为玉米糊，可以用粉碎机来搅拌玉米，之后再加入面粉一比一调和出良好口感的玉米面。玉米面是香甜玉米饼的基础。将奶和白糖酵母加入玉米团中不停搅和，直到面团完全起劲发好。之后在锅底抹上油，将面团慢慢的压扁放入平底锅中开始小火煎饼。一面变色后翻面再煎直到两面都金黄。饼煎好后就可以撒上芝麻后，就能完成香甜玉米饼了。 二、香甜玉米饼的烹饪技巧 玉米和白面的比例最好是一比一的，奶的用量会决定香甜玉米饼的香甜程度，而且牛奶搭配玉米会提高蛋白质含量。
香甜玉米粒，很多人都爱吃，特别是女生喜欢香甜玉米粒的口感和味道，加上菜肴的色彩又丰富多样，能够满足口味的公式感官也是一种享受。香甜玉米粒其实做法也很容易，我们下面就来看看香甜玉米粒的做法是怎样的。 香甜玉米粒的做法 一、香甜玉米粒的做法 要想做出好吃的香甜玉米粒，玉米粒最好是选择新鲜的玉米粒，否则冷冻再解冻后的玉米粒味道会不如新鲜的口感来的好。首先是将松仁事先烘焙下，加热后的松仁更加香甜。加热的时候松仁要保持不停翻炒的状态，否则松仁受热不均匀就会影响这道香甜玉米粒的味道了。而且快速翻炒松仁也不容易变糊。松仁不用很多，否则整个菜品会偏油。松仁变得微微黄色就可以盛出来待用了。之后将彩椒切成丁也待用。锅中倒入油后加热到七分热，倒入玉米粒和青椒一同翻炒，快速翻炒一分钟，之后根据个人口味放入调味料。之后将松仁倒入锅中一同翻炒，加入一勺牛奶，等待牛奶收干后就可以盛出装盘了。 二、香甜玉米粒的营养价值 玉米中有丰富的软磷脂，可以降低胆固醇，防止机体变老，保护皮肤。玉米中大量的维生素E可以搭配松仁来一同吃，能够加速维生素E的吸收。同时松仁可以健脑强健身体，而且口味清淡香甜，所以适合老年人和孩子吃。
甜玉米软糯可口，而且营养价值很高，许多人都喜欢吃，有广阔的市场前景。于是一些有经济头脑的朋友就想种植甜玉米，但是对甜玉米的种植时间和甜玉米的种植技术了解却不多，也不敢盲目种植。其实甜玉米对种植技术和时间没有严格要求，下面有专门的介绍，想种植甜玉米的你快来了解一下吧。 甜玉米的种植时间 甜玉米是可以分为春玉米和秋玉米两种的，它们的种植时间也各不相同，春玉米是在每年的四月底前后开始播种，在八月中下旬时就可以成熟上市，而秋玉米则是在每年七月中旬关后播种的，它们的成熟时间是每年十月中下旬左右，如果有条件，冬天也可以在大棚种种植甜玉米。 甜玉米种植技术 1、土质的选择 甜玉米喜欢生长在土质肥沃和保水能力出色的土质中，另外土壤最好是中性或者弱酸性土壤，并且具有有利的排水和浇水条件才可以。 2、甜玉米种植要注意隔离 在种植甜玉米时隔离是很重要的一点，必须不能让甜玉米的花粉与普通玉米的花粉混合，不然种植出的甜玉米就会基因改变，最好隔离方法是把它的授粉期与大田里玉米的授粉期错开。 3、甜玉米的施肥与病虫害防治 甜玉米在生长期间要注意肥料的供给，施肥时应该以氮肥为主，同时也应该施一些磷钾肥和有机肥，肥料的足量供给可以提高甜玉米的质量，施肥时间应该在甜玉米的拔节期和灌浆期中重点进行。另外在甜玉米大喇叭口期间要注意蚜虫的防治，出现害虫可以喷施药物及时治疗。 4、甜玉米必须及时收获 甜玉米的收获时间也很重要，必须在授粉以后的二十到二十五天时收获，不能早也不能太晚，而且收获时间应该选择早起或者傍晚时分，收取以后在晚间运输利于甜玉米新鲜度的保持。
甜玉米是玉米的一个特殊品种，也叫糯玉米，它原产于墨西哥，后来传播到世界各地，在我国也已经有了多年的栽培历史。甜玉米的口感比普通玉米出色，营养成分也更高一些。今天在这里我不但会把甜玉米的营养成分全部写出来告诉大家，同时也会把甜玉米的做法介绍给大家。 甜玉米的营养成分 1、甜玉米中有大量的糖份 糖份是甜玉米中最重要的营养成分，这种营养成分进入人体以后能快速被人体各器官吸收，然后转化成身体必须的能量，对减轻身体疲劳有很大的好处。 2、甜玉米维生素和氨基酸含量高 甜玉米中有多种维生素存在，同时还十几种对人类身体有益的氨基酸，可以快速补充身体需要的营养成分，另外甜玉米还有一些膳食纤维，它可以增加人们的饱腹感，但是人们食用以后又不会产生热量，经常食用能起到减肥和降血脂的作用。 甜玉米的做法 甜玉米最常见的做法，就是把新鲜的甜玉米放在锅中加入清水以后直接煮食，另外也可以把新鲜的甜玉米取下玉米粒放在料理机中加入清水制成玉米汁。甜玉米中还含有大量的淀粉，有些地区人们也会把甜玉米当成一种工业原料，提取大量的淀粉去出售。甜玉米的吃法还有很多，可以新鲜的甜玉米粒直接炒食用或者做汤，更能把它制成沙拉以后食用。
水果玉米是生活中许多人都爱吃的一种食品，它味道甜糯，也有些地区把它叫做甜玉米。水果玉米多以煮食为主，煮好以后味道特别诱人，但是生活中，也有些人根本不知道水果玉米煮多久能熟，就错过了许多可以自己煮食水果玉米的机会，现在小编针对煮玉米这个话题，做一个全面的介绍，让大家都能明白甜玉米煮多久能熟。 水果玉米煮多久能熟 甜玉米煮多久能熟 1、嫩甜玉米的煮制时间 水果玉米和甜玉米指的是同一种产品，大家在煮它们时要先看看玉米是老还是嫩，如果玉米比较嫩，一按果粒能出水，那么它在开锅以后煮制十来分钟就可以煮好。 2、老水果玉米的煮制时间 如果自己购买的水果玉米比较老，用手指按玉米粒时，不会出水，而且也不柔软，那么在煮制时则需要比较长的时间，在煮开以后，最少也需要煮制半小时，只有这样煮出的水果玉米才会香甜可口。 3、用特殊工具煮玉米的时间 上面小编说的煮水果玉米时间，都是根据平常的锅来说的，但是大家在煮水果玉米时选择用高压锅，那么煮制的时间就会大大不同，用高压锅煮玉米根本用不了那么长时间，如果玉米不老，高压锅只要压制五到八分钟就可以关火，等压力退下以后，玉米就已经煮好了。
玉米是一种营养丰富的杂粮，它有多个不同的品种存在，糯玉米和甜玉米，就是人们平时经常购买的对像，是煮玉米的上好食材人，只是在购买时应该怎么挑选呢？现在生活在城市中的人群，对玉米了解不多，根本不知道如何挑选择糯玉米，也不知道如何挑选择甜玉米，下面就让我这个土生土长的农村人来教大家几招吧。 如何挑选糯玉米 如何挑选甜玉米 1、首先要分清玉米的品种 大家在购买玉米时，要先弄清楚自己想吃什么口味的玉米，如果想吃甜的就选择外表为黄色的玉米或者那种五彩的玉米，如果不想吃甜食，则可以选择外表为白色的玉米，它就是人们常说的糯玉米，这种玉米糖尿病人也可以食用。 2、应该选择较嫩的玉米购买 大家挑选玉米时，应该选择那些较嫩的玉米购买，挑选时可以用手指去压一下玉米粒，以能压动却又不流水为最好，如果一压流水，说明玉米太嫩，煮熟以后，没会嚼头，与韧性，吃起来也没有滋味，如果完全压不到，煮熟以后就会感觉太硬了，也不好吃。 3、挑选玉米时看颗粒 大家在挑选玉米时不论是糯玉米还是甜玉米，都应该选择那种颗粒比较紧密，而且又很饱满的玉米，另外还在注意一下它的个头，应该说个头在二十厘米左右，颗粒饱满的玉米质量最好。大家挑选玉米时，还要看看玉米是否生虫，如果有多个生虫部位存在，也不要购买，不然在煮制以后看了也没有食欲。
甜玉米又叫珍珠米或者棒子，是一种叫玉蜀黍的植物的种子。虽然现在甜玉米在我国食用受众极多，但是甜玉米却不是原产于我国的一种杂粮，它的原产地在中美洲，16世纪左右才传入我国，现在随着甜玉米的普及，在我国的很多省市都有种植，为了让大家更加了解甜玉米，接下来的内容我们就围绕甜玉米的营养价值和食用方法来展开。我们一起来看看下文吧。 甜玉米的营养价值和食用方法 甜玉米的营养价值 1.首先甜玉米中富含纤维素，能够刺激胃肠道蠕动，从而有利于我们的消化吸收，从而改善便秘的情况，对于慢性肠炎也有很好的治疗意义。 2.甜玉米中富含维生素E，而维生素E可以促进细胞的分裂，从而延缓衰老，抵御疾病，能够有效地降低胆固醇，防止皮肤病变，还可以减轻动脉硬化的出现，对身体健康的保健很有意义。 3.另外，甜玉米中一种叫做黄体素的物质，可以有效地保护我们的眼睛，对抗眼睛出现老化的症状，另外，癌症病人可以多多食用玉米，可以起到刺激脑细胞，抵御化疗药物造成的副作用。4.甜玉米中含有谷氨酸，可以起到健脑的作用，经常食用，有助于帮助脑细胞呼吸，在我们的生理活动中，可以经常食用，起到清除体内垃圾的作用。 甜玉米的食用方法 和其他食物不一样，甜玉米最好要煮熟后食用，这样虽然会因为处理过程损失一部分维生素，但是却能够获得抗氧化剂，增加抗氧化剂的活性。当然，现代工艺的增加，玉米罐头也成为了一种走俏市场的玉米吃法。
今天没事给大家说说甜玉米高产技术，非常关键哦 1 甜玉米品种选择与隔离 1.1 选择优良对路品种 甜玉米分为普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三大类型，应依据生产目的，选择对路品种类型。以幼嫩果穗作水果蔬菜上市为主，应选用超甜玉米品种;以作罐头制品为主的，则应选用普通甜玉米品种。此外，还应注意早、中、晚熟品种搭配种植，陆续上市，从而提高经济效益。 1.2 严格隔离，防止串粉 甜玉米在种植时要与普通玉米或其他类型的甜玉米隔离开，防止相互串粉。通常采用的隔离方法有空间隔离和时间隔离，空间隔离一般距离400m以上，如果有树林、山岗等天然屏障，隔离距离可适当缩短。如采用时间隔离，播种期应相差30d以上。 2 甜玉米整地 甜玉米不宜连作，合理轮作可以减少病虫害，减少草荒，恢复地力。 2.1 沟畦制作 底肥每公顷施用腐熟农家肥15000kg。一般畦的宽度(连沟)为130cm左右，可种植两行，沟深20--30cm。若土壤偏酸可施石灰调整pH值。 2.2 重施基肥，施足种肥 在畦的中央顺畦开播种沟，沟距66cm，沟深15--16cm，在播种沟中每公顷施复合肥600kg、过磷酸钙375kg作为基肥，覆土6cm，然后施用复合肥(含氮、磷、钾各15%)150kg作为种肥，再覆土4--5cm播种。 3 甜玉米播种 3.1 种植密度 应根据品种特性、种植季节、水肥管理水平和果穗的商品要求，确定适宜的种植密度，一般每公顷种植52500--60000株，行距60--65cm，株距30cm。 3.2 适时播种 甜玉米的播种季节安排应结合市场供应时间、消费量、果蔬加工厂的生产季节忙闲和前作收获期等综合考虑，最早播种期可在气温稳定通过12℃时开始播种，采取地膜覆盖可提早7--10d播种，采取薄膜育苗移栽，可提早10--15d。秋季最迟播期必须保证采收期气温稳定在18℃以上。 3.3 精细播种 甜玉米特别是超甜玉米淀粉含量少，籽粒秕瘦，千粒重只有110--180g，相当于普通玉米的1/3--1/2，发芽势弱，顶土力差。应活当浅播，播深超甜玉米一般不超过3cm，普通甜玉米不超过4cm。土壤水分达田间持水量的60%--70%为播种的适宜墒情。甜玉米种子易受地下害虫及鼠类危害，可用广谱杀虫剂3%呋喃丹颗粒剂拌种(加少量水使杀虫剂附着于种子上)。播种时，在播种沟按株行距稍踩实土壤，形成平整、松紧度适宜的种穴，每穴播下2--3粒拌过杀虫剂的种子，种子上部覆盖细土3--4cm。 3.4 喷施除草剂 播种后当天喷施除草剂，每公顷用50%乙草胺乳剂750g倒入1500kg水中，边加边搅，充分混匀，用喷雾器均匀喷洒畦面和沟面。也可用40%阿特拉津乳剂4500g，加水1500kg喷施。 4 田间管理 4.1 小培土 5叶期应进行浅中耕松土、追肥、小培土，每公顷追施尿素150kg。甜玉米苗期较耐旱，但怕涝害，水浸一夜则可死苗，遇大雨应及时排水。 4.2 培土 第7--8叶展开是雌雄生长锥开始分化期，又称大喇叭口期或孕穗期，应及时中耕松土、追肥、培土，每公顷追施尿素300kg，氯化钾225kg。此生育阶段是决定果穗大小、穗行数的时期，充足的水肥和光照可促进正常发育，增加粒数，减少顶部退化，增加穗位以上功能叶的面积。此阶段对水分的要求比苗期多，适宜的土壤含水量为田间持水量的70%--80%，应及时灌水、排水。 4.3 大培土 抽雄前，每公顷追施尿素300kg，氯化钾112.5kg，并进行大培土，可防倒伏、压大草。抽雄后2--4d开始散粉，雌穗花丝通常在雄花开始散粉后1--2d抽出，若水分太多或干旱、高温、种植过密，抽丝将推迟，则影响授粉。乳熟期是增加粒重的主要时期，对氮、磷、钾养分的吸收数量达到最高值，增施钾肥能增加甜度，缺磷会导致秃尖。此阶段要求土壤含水量达田间持水量的80%。 4.4 除苗及摘笋 甜玉米发芽率低，出苗不整齐，在3叶期应间苗、补苗，每穴留1--2株，5叶期定苗，每穴留1株。用手拔容易伤及同一穴中的另一株苗，可用剪刀除去相对弱小的苗。普通栽培水平下，只要求一株留一穗鲜苞，以保证良好的品质，一般留最顶第一苞。最好的摘笋时机是在要摘的玉米笋刚刚吐丝时，一手握住玉米株，一手拿玉米笋由叶鞘侧边顺势用力拔出，注意尽量保护茎叶的完整性。采摘的玉米笋可以作菜或出售。甜玉米有分蘖特性，其分蘖对主茎的生长发育影响较小，往往可以形成结实饱满的果穗，所以，在较稀植的情况下不必摘除分蘖。 4.5 人工辅助授粉与去雄 散粉期人工辅助授粉，可使籽粒饱满，散粉期遇连续阴雨时更要加强人工辅助授粉。为减少养分消耗，在授粉结束后，可把雄穗全部剪去。 5 防治病虫，保证品质 甜玉米植株比普通玉米甜，极易招致玉米螟、金龟子、蚜虫等害虫，应及早防治。在防治病虫害的同时，要保证甜玉米的品质，尽量不用或少用化学农药，最好采用生物防治方法防治玉米害虫。防治玉米螟，重点可以在玉米大喇叭口期接种赤眼蜂卵块，也可以在甜玉米心叶末期，用每克含有50亿--100亿白僵菌的菌粉0.5kg，拌成5kg左右的颗粒剂，投入心叶，均有良好的防治效果，也保证甜玉米品质。化学防治忌用剧毒、高残留农药，在生长后期(吐丝后)，可用拟除虫菊酯农药喷施，也可采用其他高效低毒的杀虫剂进行药液灌心、药粉涂抹等方式防治。 6 适时采收，及时上市 6.1 成熟度的判断 鲜果穗上市的采收适宜时期为乳熟末期，因为玉米籽粒含糖量在授粉后20天左右(乳熟期)最高，此时甜度最高，品质最佳，收早了，籽粒内含物太少，含糖量低，风味差;收晚了，虽果穗较大，产量高，但籽粒内糖转化为淀粉，果皮变厚，吃到嘴里渣子多，失去了甜玉米的特有风味。甜玉米种植季节不同，适采期有差别，一般春夏播种的在授粉后19--24d即可，秋播的在授粉后20--26d为好，播种至采青的生育期一般75--85d。在田间确定采收期时，可以通过看花丝变化、手指挟嫩籽粒、品尝甜味等经验性方法来确定是否可以采收。适采期甜玉米花丝枯萎变黑，穗顶籽粒饱满，顶端的苞叶开始变松软。 6.2 采收与包装 采收时左手握住茎秆，右手握玉米穗，用力一拉即可掰下。甜玉米掰下后，基部需修整斩齐。采收时鲜苞不要在阳光下暴露太久，否则苞叶失水变黄，甜度下降，影响外观品质。一般清早或傍晚采收为佳。甜玉米采收后，其含糖量会逐渐下降，普通甜玉米采收后每日糖分下降1，8%左右，采收后应及时加以处理，以不超过12小时为宜，最好是随采收随上市，采收时要带叶。超甜玉米糖分下降比普通甜玉米慢，在室内存放2--3d或冰箱内存放7d，甜度变化不大。
今天给大家说说甜玉米种植技术，还是非常好的，大家可以好好的看看： 一、选地与整地 栽培基地须无污染，应与普通玉米、糯玉米有300米以上的空间隔离或15天以上的时间隔离，以防止串粉导致的品质下降，保持甜玉米的风味。整地时施足基肥，每亩施腐熟有机肥1吨+混沤过磷酸钙一包，或复合肥60斤+过磷酸钙1包，然后起垄。 二、育苗移栽 1、育苗 选择用肥沃的菜园土，或用田泥70%、腐熟畜粪和草木灰30%配置成营养土，撒至育苗软盘中进行穴盘育苗。播种前选择晴天晾晒种子半天，以提高发芽率。用25-30℃温水浸泡种子2-3小时，捞出种子用清水冲洗后放在干净的编织袋中，种子发热或有粘稠时用清水冲洗，2-3天后种子萌动时选发芽的种子单粒点播至准备好的育苗盘中，覆盖营养土后淋透一次水。为使甜玉米均衡上市，减少销售压力，可根据气温每5-10天浸种催芽播种一批。 苗床管理：气温较低时可用薄膜覆盖，夏天高温时可用遮荫网覆盖苗床，视墒情用喷雾方式浇水，保持苗床湿润。三叶期时施一次水肥，水肥的配比为：每2两复合肥溶于100斤水后均匀泼洒。移苗前一天在苗床均匀喷施壮秧剂。 2、移栽 甜玉米苗4-5叶时移栽。选壮苗营养杯带土移栽，移栽后淋定根水一次。种植密度平均行距2尺、株距0.8-0.9寸，3000-3500株/亩。移栽成活后(3-5天)淋第一次苗期水肥，移栽10天后(7叶)淋第二次水肥，移栽后16天后(9叶)淋第三次水肥。在苗期的这三次水肥是取得高产的关键。水肥用量：1斤尿素+4斤复合肥/亩，兑水，离苗1-2寸浇施。 三、拔节期管理 小喇叭口期(10-11叶)时结合培土追施拔节肥，每亩施复合肥40斤+钾肥15斤。甜玉米既需水又怕水，雨季注意防涝，保持沟中无明水，旱季及时灌跑马水，即灌即排，水不过夜。及时除去分蘖，追完拔节肥后可在10-11片叶时，适当喷施矮壮素，每亩15-20ml。 四、穗期管理 吐丝期重施攻苞肥，每亩施复合肥50-60斤+钾肥15斤。把肥料撒施在垄面，结合灌水或雨水让肥吸收。促进果穗发育和结实满顶。抽穗授粉前后10天为水分敏感期，千万不可干旱，保持土壤田间的持水量70%-80%。甜玉米果穗结成后，不可过早断水，造成植株早衰，应该保持田间水量。 原则上1株玉米只留1穗。吐丝时只留主穗长成，将主穗以下的小穗及时剥除，以便营养集中供应主穗。当第二苞和以下的小苞花丝吐出2-3cm时摘除，可作为甜玉米笋销售。摘除小穗后，可视苗势施一次粒肥，可喷施磷酸二氢钾、叶面肥，或施15斤尿素+5斤钾肥结合灌水或雨水。 五、适时收获 甜玉米必须在乳熟期(最佳采收期)收获并及时上市才有商品价值。春播甜玉米采收期处在高温季节，适宜采收期较短，一般在吐丝后18-20天。秋播甜玉米采收期处在秋冬凉爽季节，适宜采收期略长，一般在吐丝后20-25天。不同品种、不同季节的最佳采收期有所不同。 收获标准：甜玉米果穗苞叶青绿，包裹较紧，花丝枯萎转至深褐色，籽粒体积膨大至最大值，色泽鲜艳，挤压籽粒有乳浆流出。 采收时间宜在早上(上午9点前)或傍晚(下午4点后)进行，秋季冷凉季节采收时间可适当放宽，以防止果穗在高温下暴晒、水分蒸发，影响甜玉米品质保鲜。甜玉米采收后当天销售最佳，有冷藏条件时可存放3-5天。高温会加速甜玉米品质下降。果穗采摘后堆放易发热变质，适宜摊放在阴凉通风处。夏天应用冷藏车或加冰运输方式，以保持鲜穗品质。
今天给大家说说香甜玉米汁的做法，很简单的哦 玉米汁简介 热闹的春节，亲戚朋友欢乐的相聚在一起，免不了吃多了喝多了，经过大鱼大肉的洗礼，肠胃难免有些负担过重了，所以春节过后是肠胃病的高发期。 节后，赶紧来清清肠胃，多吃些蔬菜水果，粗粮杂粮，给肠胃清清火，让肠胃修整一下，这样它才能更好的运作起来。 节后清肠赶紧的行动起来，来喝杯健康的香甜玉米汁吧! 玉米汁用料 甜玉米两根炼乳(或者蜂蜜) 20ml 清水适量 玉米汁做法 1.两根甜玉米放入锅中，加水煮10分钟左右至熟 2.稍凉后，把甜玉米取出，用刀贴着玉米芯子取下玉米粒 3.取下的玉米粒放入食物搅拌机中，把刚才煮玉米的水倒入，水量至少要和玉米粒的体积等量(比如一碗玉米粒+一碗煮玉米的水) 4.高速搅打三分钟左右至玉米汁细腻，即可倒出饮用 小贴士 1.取玉米粒的时候刀要贴着玉米芯子，尽量把玉米胚芽一起取下来。 2.煮玉米的水也有营养，不要倒掉，和玉米粒一起入搅拌机打成玉米汁。水量至少要和玉米粒体积等量，也就是说一碗玉米粒至少要加入一碗水，也可以再根据个人喜欢增加水的量，少于这个量玉米汁会太浓稠。 3.如果想要口感细腻，可以过滤下喝。我是不过滤直接喝的，虽然口感会有些些粗燥，但是这些细小颗粒清肠效果非常好。 4.炼乳根据自己喜好换成蜂蜜，但是放蜂蜜的话，要等温度降到温温的才能加入，否则会破坏蜂蜜的营养成分。所放的量也是根据自己的口味调整，我这次放20ml，感觉不是很甜，喜欢甜的要加量。 5.有些家用搅拌机是不能连续高速三分钟运转的，连续工作时间太长会把电机烧坏，所以需要打一会儿停一停再继续。切记摸准自家搅拌机的脾气哦。
最近老是有人在说甜玉米是一处转基因产品，人类食用以后对身体不利，而且据说这种甜玉米在一些欧洲国家是用来喂食动物的饲料，这些说法是真的吗，甜玉米是转基因的吗？今天我就为大家揭秘这个问题的答案。 甜玉米是转基因吗 1、甜玉米并不是一种转基因产品，因为它是通过玉米传统育种方式进行育处的，只是人们在培育品种时，把向中野生玉米进行了相互之间的杂交，然后再通过质量的筛选，最好得到出的里同的优势杂交体，这就是人们食用的甜玉米。 2、甜玉米由于是杂交后的玉米品种，这种玉米的种子在使用一年以后就能接着使用了，需要重新育种才可以，如果这种甜玉米是一种转基因产品，那么它的种子是可以连续使用好多年，也就是它的种子可以反复播种多次。 甜玉米与普通玉米的不同 玉米都是由种皮、胚乳和胚三个部分组成的，而甜玉米与普通玉米的最大不同，就出现在胚乳上面，普通的玉米胚乳中只中淀粉，而甜玉米的胚乳中除了淀粉以外还有大量多糖存在，这些多糖的存在就是甜玉米品感甜腻的重要因素。至于它胚乳中出现多糖的原因，科学家也没有确切的答案，据说可以是在生成淀粉时发生基因突变所致。
甜玉米是玉米中的一个特殊品种，有水果玉米的说法，据说它原产于欧美地区，后来传入中国境内，这种玉米具有甜、鲜、脆等多种特点，在生活中人们除了煮食以外还经常用它制成多种菜品食用。甜玉米并不只拥有出色的口感，它还是一种营养价值很高的特色食品，有兴趣的朋友可以和我一起看看甜玉米的营养价值有哪些。 甜玉米的营养价值 1、甜玉米的玉米粒中除了有大量糖分以外，还有许多膳食纤维和多种维生素与氨基酸，它所含氨基酸的种类高达十八种，其中八种氨基酸是人体所必需要，因此人们食用甜玉米可以吸收到大量身体所需在的能量。 2、甜玉米对人体中的血管有很大的软化作用，可以减少动脉硬化以及高血脂与高血压的发生，另外它进入人体肠道后还能杀死肠道细菌促进肠道健康，再就是它的膳食纤维还能促进大便的生成，起到减少便秘的作用。 3、甜玉米中维生素A的含量很高这种物质是一种天然的抗癌成分，因此人们食用甜玉米还有预防癌症的好处，再就是甜玉米中的植物纤维素对癌细胞的生成也有很大的阻止作用，这些是它能预防癌症的一大原因。 4、甜玉米中核黄酸的含量也很高，这种物质是眼睛的天然保护神，人们食用甜玉米后这些核黄酸就能防止眼睛出现老化，起到提高视力，避免眼部疾病发生的作用。