感冒时,我们常感到嘴里没味、胃口差。这是由于,感冒时,随着人体温度升高,消化酶活力会降低,胃肠运动也会变得缓慢,导致消化机能失常。此时,不少人会选择吃甜食来调节,殊不知,这样只会适得其反。 甜食进食过多,会使大量糖分进入血液,机体为代谢掉这些糖分,会消耗大量的维生素,特别是B族维生素,使得体内维生素含量减少,甚至缺乏,而这些维生素大多参与到营养物质在体内的代谢过程,从而导致多吃甜食反而让食欲更差。 // 此外,甜食中的糖分进入人体后,可促进皮质醇分泌,皮质醇对免疫系统有抑制作用,再加上这些糖分在代谢过程中,会产生大量丙酮酸、乳酸等酸性物质,会使得机体抵抗力大幅降低,不利于康复。
俗话说,“病从口入”。秋季,各类新鲜蔬菜、瓜果集中上市,让大家在一饱口福的同时,也容易因清洗不彻底,导致腹痛、腹泻。在这个特殊的时期,有一些平日能吃的食物必须暂时避开。 牛奶。牛奶中含乳糖,消化乳糖靠小肠黏膜刷状缘上的细胞所分泌的乳糖酶。而在肠道发炎时,这层细胞受到破坏,于是身体暂时无法分泌乳糖酶。乳糖不能分解,就会刺激肠道,加重脱水、腹泻等症状,并在大肠中引起胀气。酸奶则不在限制之列,因为其中的乳糖已经被乳酸菌所利用,同时乳酸菌还可以提供乳糖酶。 // 甜食。甜食制作中加入了大量蔗糖,需要在小肠中进行消化,分解成葡萄糖和果糖这两种物质才能被人体吸收。在肠道发炎的状态下,消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也会发生障碍,于是大量不能消化的蔗糖在肠道会造成脱水,在大肠中由于肠道细菌的作用还会产气,造成腹泻、腹胀等不良反应。 高脂肪的食物。脂肪含量高的各种蛋糕、油条要少吃,饱和脂肪酸含量高的香肠、培根、火腿、烤串之类更需禁止。它们会给肠胃带来负担,同时加工肉制品中所含的亚硝胺类致癌物质和其他氧化产物对受损的消化道也是不利的。
据英国《每日邮报》报道,《癌症流行病学、生物标记和预防》杂志刊登瑞典一项大规模研究发现,女性经常吃甜饼干、蛋糕或甜面包等食物会明显增加罹患子宫癌的危险。每周吃3次以上饼干类的甜食,会导致子宫癌危险增加42%。 瑞典卡罗林斯卡医学院科学家完成的这项新研究,调查了6000多名参试者的饮食习惯。研究开始时,参试者接受了问卷调查,内容涉及饮食、生活习惯、体重和总体健康状况等。10年后,依旧幸存的参试者再次接受相同内容的问卷调查。所有女性参试者都被问及热饮料中加糖的频率,以及摄入甜食的不同种类等问题。 // 18年后,研究人员总共发现了729例子宫癌病例。频繁吃甜蛋糕、甜面包或者甜饼干的妇女罹患子宫癌的危险增加了42%。研究还发现,每天糖摄入总量超过35克(相当于7茶匙),会导致子宫癌发病率增加36%。
很多人都喜欢吃甜食,因为甜食能让人产生“幸福感”,适当吃甜食对身体是不会有负面影响的。但如果长期无节制地吃甜食,就会对身体形成负担,严重者还可能带来疾病。下面我们就一起来看看,长期吃甜食,我们的身体会发生哪些变化。 1.变胖了 糖类食品进入人体后,会经过消化系统进行消化,其中一部分会作为能量用作身体消耗,而另一部分会作为糖原储存在肌肉和肝脏中,还有剩余的大量碳水化合物会在人体内转化为脂肪,储存在人体中,令人变肥胖。肥胖,是一件不好的事,因为它是多种疾病的源头,因此想要瘦身,就应该及时控糖。 2.血压变高了 // 医学界普遍认为,糖摄入多了,会导致“坏胆固醇”和甘油三酯水平升高,诱发心脏病、中风,招来糖尿病,还会增加患脂肪肝、直肠癌、肝癌、乳腺癌等疾病风险。如果糖食吃太多,人体的胰岛素水平也会升高,从而导致交感神经活性也随之增高,引起血管过度紧张,诱发高血压。 3.骨骼缺钙了 大量糖食被摄入人体后,会参与到人体代谢中来,并产生大量的乳酸、丙酮酸痛等,令身体处于酸性状态。为维持身体酸碱平衡,体内的钙、镁、钠就要出动,发挥自己的中和作用。而当钙质不足时,身体骨骼就会处于缺钙状态,加快骨骼的骨质流失,提高骨质疏松发生的概率。
我们常听说吃甜食会让人感到快乐,吃香蕉能够抗抑郁。饮食真的能够调节人的心理健康吗?中国的茶文化十分悠久,茶文化与精神休养有很密切的关系,如果从食品科学的角度来看,饮茶是不是能促进精神健康呢?让我们走进今天的《网易健康公开课》,来听听国际传统与替代医学学会主席,浙江工商大学教授、博士生导师饶平凡教授讲述,饮食与心理健康的关系。 1、饮食能否影响人们的心理健康? 饶平凡:饮食能影响人们的心理健康,比如说早上喝一杯好的温度恰好的咖啡,喝几口后在口腔里充分的激荡,心情会发生变化,这种愉悦感可以持续一整个上午。 特别容易生气的时候怎么办呢?特别容易生气的时候有凉茶,当场就可以让你平静下来。饮食影响人的情绪,现在认为是脑肠轴的作用,大脑和肠之间好像有什么关系。 饮食影响心理最简单的例子,吃甜食会感到愉悦,特别是添加了黄油、奶油、糖这些成份,比如冰激凌、蛋糕、巧克力,这些食物都能给你幸福感。这种说法不是凭空来的,大家有充分的感觉,只是我们还不懂具体是怎么起作用的。 心绪调整后,所有的感觉都会变得灵敏。我们人类对于食物的认识远远低于对自然环境的认识。人暴露在雾霾之中呼吸会变得困难,这时候就懂得看到大雾弥漫的天要去躲开。可是到吃饭的时候,比如说高盐导致高血压,它马上的反应是口渴,但是我们大部分人都没有关注这个信号。 2、中国的茶文化十分悠久,饮茶是不是能促进精神健康呢? 饶平凡:饮茶对促进精神健康是非常有效果的。很早以前我带过一位西方的朋友去武夷山,他看到当地的人喝茶是窸窸窣窣的喝,跟品红酒是一样的做法。喝茶温度要足够的高,喝进去之后,要吸入空气来进行充分的激荡,在舌面上,在口腔里产生各种各样的作用。 // 最神奇的是什么呢?茶农对于一泡茶叶的评价,不仅是闻一闻觉得挺香的,喝进去挺顺口的。它有非常明确的标准,能够生津回甘。 泡茶的时候,叶子基本是完整的存在。加热以后有一些原本的结合被打断了,挣脱了原来的结合,进入到液体中。一旦它进入到液体中,这些孤独的分子又自己组合起来,形成纳米颗粒,在显微镜底下非常漂亮的纳米颗粒。那么这个纳米颗粒跟谁去作用呢?喝进口腔的瞬间,黏膜层下面的那么多的巨噬细胞当场就能作用,我们已经看到了这个作用。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。
很多家长对孩子的奖励方法就是一块糖,几乎所有的小朋友对于甜甜的糖果都是毫无抵抗力的,但是家长们知道吗?让宝宝爱上吃糖对宝宝的身体健康是不利的,宝宝吃糖吃太多,会引发口腔疾病,也有可能影响到视力和智力发育,因此家长必须清楚了解到宝宝糖吃太多的危害,控制宝宝吃甜食的量。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧! 孩子爱吃糖易得这些病: 1、龋齿 由于儿童睡眠时间长,睡眠时口腔处于静止状态,唾液分泌减少,对牙齿的清洁作用减弱,有利于细菌繁殖。口腔中残留的糖容易被细菌分解发酵,产生酸性物质,侵蚀牙齿。 2、甜食综合征 葡萄糖在人体中分解供能过程需要含有维生素B1的酶催化。人体不能自身合成维生素B1,全靠从食物中吸收。而大量吃甜食,不仅消耗维生素B1,还会降低食欲,影响葡萄糖分解供能,产生较多中间产物(如乳酸),这类物质在脑组织中蓄积,影响大脑活动,引起“甜食综合征”。孩子会出现烦躁、精神不集中、爱哭闹等问题。 3、营养不良 经常吃甜食降低味觉灵敏度,抑制胃酸分泌,削弱胃肠道的消化和吸收能力,容易使孩子出现厌食、偏食等问题。 4、肥胖 糖虽然是我们人体活动主要的能量来源,但摄入过多,过多的糖就会转化成脂肪储存起来,造成孩子儿童期超重或肥胖,这里的糖包括我们吃的主食、水果,以及白糖等。 5、近视 遗传、长期眼疲劳等都是导致近视的原因。如果儿童过多地吃糖和高碳水化合物,体内微量元素铬的含量减少,会使眼内组织弹性降低,眼轴易变长,最终导致近视。 6、影响智商 研究发现,儿童多吃甜食,一日三餐都会受影响,从而减少蛋白质和维生素的摄取量。儿童时期,大脑发育最旺盛,如果缺少蛋白质和各种维生素,将使大脑发育迟缓,影响智力发育。 7、维生素、微量元素缺乏 糖的代谢过程需要维生素和微量元素的参与,如果糖摄入过量,大量的糖代谢需要消耗大量的维生素(特别是维生素Bl)和微量元素;同时糖含量高的食物往往维生素和微量元素含量较少。因此,糖过量摄入会使孩维生素和微量元素的缺乏或不足。 8、注意力不集中等行为改变 食物中淀粉的分解吸收是一个缓慢的过程,使得血糖的上升和下降以及胰岛素、肾上腺素的分泌也缓慢而稳定。单糖、双糖、糖醇则不然,分解吸收较淀粉明显加快,这样会引起血糖快速上升,迅速下降,随之引发胰岛素、肾上腺素水平像荡秋千般大起大落,从而产生头晕、目眩、注意力不集中等精神行为改变。 宝宝很爱吃糖怎么办? 宝宝喜欢吃糖,父母不妨跟宝宝做个约定,规定每周可以吃的量,以及吃糖的时间。比如春节期间,家里备有丰富年货,走亲访友时也免不了被请吃糖果。可以提前跟宝宝约好,一天只能吃一颗糖,两块饼干。 1、不要把糖作为特殊优待 宝宝生病时,不要为了改善口味,让宝宝吃一些甜食,这样做很不利于病儿的康复。 2、注意隐形的糖 除了一些大家都知道的垃圾食品,还有一些糖藏在大家不容易发现的地方。比如果汁和过甜的水果。 果汁中富含维生素,对宝宝身体有益。但需要注意有些果汁中添加的糖分含量很高,所以,给孩子喝果汁时,要控制好量,每天不要超过150毫升,而且最好选用纯果汁。尽量让宝宝养成多吃水果、少喝果汁饮料的健康习惯。如果是过甜的水果,也不要过量食用。 3、加强对牙齿的保护 吃糖容易导致蛀牙,可是又做不到完全不吃,如果可以做到吃完糖就立即刷牙,那么宝宝患蛀牙的机率就可以降低许多。另外,定期带孩子去口腔科检查牙齿,发现问题及时处置,也可以使孩子牙齿免受糖的侵害。 儿童吃甜食有哪些坏处?只能适量不能过频,如果妈妈们总是纵容宝宝吃糖以及其他品类的甜食,时间久了之后,宝宝可能会出现甜食综合征,肥胖等症状,这些症状对于宝宝的成长发育都是不利的,因此广大家长朋友必须正确引导孩子,让宝宝对于甜食有个正确的认识,控制好自己的嘴巴。
咖啡、茶等食物会干扰睡眠,导致失眠。确保优质睡眠,除了要避开某些食物和饮料之外,进食时间也十分关键,下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 1.甜食或精细碳水化合物吃太多。 睡前吃这些食物容易激活胰岛素,降低血糖,导致应激反应,释放更多的皮质醇和肾上腺素,使身体处于警觉状态。空腹睡觉也会因为血糖太低,让入眠更困难。 正确吃法:早、午饭以燕麦、大米、小米等谷类食物为主,避免甜食,两餐之间不要超过4小时;下午5~6点,适当吃点健康的零食;晚上7~8点,避开白面包、番茄酱等快餐食物,确保蛋白质食物,如鸡胸肉、三文鱼或牛排等,占总热量1/4以上;晚上9点,避开糖果、薯片和酒精。 2.晚上吃奶酪等富含酪胺的食物。 奶酪、腌制肉食、泡菜酸菜等发酵食物中含有酪胺,会促进神经传递质去甲肾上腺素的分泌,使大脑兴奋、心率加快、血压升高,让人入睡困难,还会导致敏感人群偏头痛。 正确吃法:晚餐或晚上8点之后,尽量避开上述富含酪胺的食物。 3.爱吃加工零食和多味精菜品。 为了提鲜,很多加工零食或即食食品、炸鸡块、炸薯片和炸玉米片等食物中添加有谷氨酸钠(味精的主要成份)。该物质使敏感人群失眠,并引发心悸、头痛、疲劳和肌肉疼痛等症状。 正确吃法:晚上7~8点,味精过敏人群不要吃味精,注意速食食品、酱汁和调料等成分表中的相关信息;晚上9点,尽量避开可能含有味精的薯片、爆玉米花或其他多盐零食。 4.下午4点后服用维生素B。 维生素B在人体能量生产过程中起着至关重要的作用,晚上服用可能会因过度刺激而扰乱睡眠或导致多梦。而镁具有镇静神经系统、调节压力反应、缓解肌肉紧张的功能,任何时候服用都可。 正确吃法:下午4点之后,最好别补充复合维生素B,否则容易导致大脑过于清醒,无法入睡。 5.晚上吃太多红肉、香料、奶油和香料等油腻或辛辣食品。 消化不良、胃酸反流或腹胀都会导致失眠。晚餐吃得过饱或吃太多红肉、奶酪、奶油等油腻、辛辣食物,会导致消化不良,难以入睡。 正确吃法:晚上7~8点,淀粉类食物(面包、米饭和面食)最好只占晚餐总热量的25%,与蛋白质所占比例相当,其余50%应为蔬菜;晚上9~10点,避开油腻、辛辣食物,尤其不要吃外卖;晚上10点后,如果还感觉胃不舒服,喝点薄荷茶可缓解烧心、消化不良和腹胀感。 晚餐吃什么健康又减肥 1、晚餐吃香菇瘦肉可以健康减肥 材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。 做法:将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟,即可食用。 2、羊肝炒菠菜有利于减肥 材料:菠菜200克,羊肝50克。色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精各适量。 做法:将羊肝洗净切成片;菠菜去根、洗净备用。锅中倒入开水,放入羊肝和菠菜焯熟,捞出沥水,分别放入盘中。锅内倒油烧热,放入羊肝滑散炒至变色,调入酱油、料酒、醋、盐炒熟。放入菠菜,加少许味精再翻炒几下即可。 3、健康减肥的晚餐搭配 燕麦枣肉豆浆+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁:燕麦枣肉豆浆:黄豆15克,燕麦、红枣各10克,豆浆机制作。 芝麻腰果菠菜:菠菜200克焯熟切段,烤腰果、熟黑芝麻各1勺。蒸藕丁:鲜莲藕150切块蒸熟,枸杞少量点缀。藕里面有淀粉,纤维也比较多。熟藕不伤肠胃,耐饿又不易发胖,用它替代主食。焯菠菜口感很好,抗氧化物质丰富,又可以用来填充体积。加了果仁之后口 感更好,并增加维生素E。豆浆一杯当时喝,可以留一杯睡前半小时喝,预防饥饿。别看体积非常大,胃里很饱满,能量却非常非常低,特别适合作为减肥晚餐。如果市售腰果中有了咸味,则菠菜中可少加或不加盐。菠菜焯时先加点油可改善口感并有利于营养素吸收。
甜食,是女性最喜欢的一个食物,基本每个女人都喜欢吃甜食,心情开心的时候也吃,心情不开心的时候也吃。但是甜食如果吃太多的话,其危害性也是非常大的。下面就和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吃甜食到底会给我们带来多大的危害。 吃甜食的危害 发胖 吃甜食发胖是最常见的一种危害了,这个大家基本都知道,因为甜食之所以被称为甜食是因为其含糖量非常的高,而当我们所摄取的糖分没有办法被及时吸收的话,就会全部被转化成脂肪给储存起来,从而导致肥胖的发生。 引发糖尿病 糖尿病是因为我们身体里面的糖分过高所导致的,当我们吃甜食过多的话,其糖分也就摄取越多,而糖分摄取过多就会导致我们身体的血糖变高,这样就会引发糖尿病。 易导致骨折 当糖分进入我们身体里面,为了消化就会消耗很大的钙跟维生素。而这个时候我们体内的钙元素就全部被拿来消化糖分了,这样就会使我们的骨头密度变低,就容易引发骨折。这也是近几年小孩跟女性骨折病发率增高的原因之一。 失眠 根据国外的研究表明,有对1000人左右出现睡眠障碍的人进行统计,发现有870多的人都非常喜欢吃甜食,其导致发病率高到87%以上。 蛀牙 吃糖会导致蛀牙是因为糖在我们口腔里面的话就会产生一个容易让细菌滋生的环境,这样就容易造成蛀牙的情况发生。所以在吃完甜食的话最好及时刷牙漱口。 食欲不振 吃糖会让血糖升高这个大家是知道的,而血糖增高的话就会把信号传递到大脑的饱食系统,并且甜食在消化的时候会吸收人体的维生素B1,从而引发消化不良,让肠胃出现不舒服的情况,影响我们的食欲。 易患乳腺癌 导致乳腺癌的其中一个原因就是分体内的胰岛素分泌有关联,当体内胰岛素过多的话就会引发乳腺癌,而过量吃甜食的话是很容易让胰岛素增加的。 引发阴道炎 当女性吃了过多的甜食,就会让血糖变高,而血糖变高的话就会导致阴道里面的糖原增加,就很容易引发念珠菌性阴道炎。所以女性如果经常过多吃甜食也会引发阴道炎。 加速老化 我们健康人的身体基本是处于弱碱性的身体,而糖分则是属于酸性的,如果过度吃甜食的话就会让我们的身体出现酸性的体制,这样是会加速身体老化的。 健康吃法 遵守配额制 若你真的很想很想吃芝士蛋糕或慕丝蛋糕之类的高危甜点……那就吃吧!但要记着,每样只能吃一点,因为一小片芝士蛋糕,再加一勺慕丝,还有几口雪糕,加起来就是一份甜点的份量,这便是你吃甜品的"配额"。每星期最多只能这样吃一至两次,每次限量一份。 精心挑选 甜点并非全都是催肥凶手,有一些也是健康又营养的哦。加入了新鲜水果的凉粉,口感一流,又能提供丰富的维他命;甜豆花含丰富的钙质,你可以自己控制糖浆的份量;其他的中式甜品如红豆沙、绿豆沙和红薯糖水等也富含纤维素,是滋味与营养兼备的不二之选!如果在家中开派对,不妨自制一些蛋糕和糖水,这样糖份、牛油和奶油的份量就在你的掌控之中啦。 正餐减量 把正餐应该吃的食物包括饭、肉、菜等,各减量四份之一,以腾出空间让肠胃"接收"甜点。但也不可以完全不吃正餐,企图把所有"配额"留给甜点哦!这会妨碍身体摄取所需的营养,而且空腹吃甜点,热量就会迅速被身体吸收,而且在不知不觉间越吃越多。 慢慢品尝 卖相精致、味道可口的甜点,当然是要慢慢品尝。这不单能让你吃出好心情,慢慢咀嚼的习惯,还能减慢血糖的上升,令身体有足够的时间消耗热量。 睡前禁食 吃甜点的时间距离入睡时间越远越好。千万不要把甜点当宵夜,如果没有足够的活动消耗多余的卡路里,这些热量就会迅速被身体吸收,而血糖也会转化成脂肪留在身体内哦。 不要迷信消脂茶 有些人一边狂吃甜点一边喝消脂茶,以为这样就能抵消所吸收的卡路里。其实,消脂茶就算再有效,也抵不住你肆无忌惮的大吃大喝。所以千万不能把消脂茶当成自己的心理屏障,对自己完全放松哦。 切忌节食 不要以为偶尔放纵一晚狂吃甜点,只要第二天不吃东西,就可以抵消掉前一天摄入的卡路里,保持苗条,这是无补于事的。身体每天都必须有适当的能量维持活动,不吃东西除了会让你无精打采,疲惫乏力,还会减慢身体的新陈代谢,影响身体消耗热量的进程,令脂肪囤积。 马上去运动 运动是唯一能"治愈"甜点后遗症的方法,而且行动必须迅速,不能一拖再拖哦。下午吃完甜点后,晚上或第二天便要做有氧运动以消耗多余的热量。一个体重五十公斤的女生,每快步走半小时,便能消耗约八十至一百卡路里。所以如果你吃了一块四百卡路里的芝士蛋糕,就要快步走两小时。
长期摄入过多糖分,身体产生“糖瘾”,人体健康平衡被高糖饮食破坏,导致肥胖、糖尿病、心脏受损、脑力衰退、寿命减短等的问题。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 嗜糖,似乎是每个生物都逃不开的命运。 糖分能够为生物提供日常活动所需的能量,而大多数人的味觉天生好糖,在自然环境中糖分的获得并不容易,但是嗜糖的人类们通过种植提取等方法,让人类生活中的糖分变成随手可得。这又引发另外一个问题,长期摄入过多糖分,身体产生“糖瘾”,人体健康平衡被高糖饮食破坏,导致肥胖、糖尿病、心脏受损、脑力衰退、寿命减短等的问题。 1.吃糖多是得糖尿病的原因 糖尿病发病的危险因素主要有遗传、不合理膳食、肥胖、熬夜、吸烟等,虽然不能说吃糖多就一定会的糖尿病,但是众多的糖尿病医生都曾指出:糖尿病的原因与“吃”密切相关。 预防糖尿病,需要均衡全面的营养膳食,合理控制热量的摄入,维持标准体重。长期摄入过多糖分,会容易造成肥胖的问题,从而更容易诱发2型糖尿病的发病。要注意的的是,除了真正的糖,一些“看不见的糖”也要警惕。像馒头、米饭、面条等碳水化合物为主的主食,实际上也是“糖”,过多摄入碳水化合物,也是不健康的。 2.吃糖太多不仅伤脑,还会伤心。 英国《自然》旗下《科学报告》杂志上的一篇研究报告表示,甜食吃多了不但不能让心情变好,还可能导致焦虑、抑郁等心理健康问题,调查中摄入糖分量较前的人群,在后面5年里患常见心理疾病的概率增加了23%。 美国加州大学的科学家曾经做了一项大鼠实验,研究人员表示,长期高糖饮食会减弱大脑的学习和记忆能力,换言之,也就是说吃糖太多会使人变笨。 一项涉及17万人的研究发现,每天多喝1份含糖饮料,冠心病的风险就增加16%。 3.不吃糖就能健康吗? 糖分摄入过多可引起很多健康问题,但是并不代表就不能吃糖,无糖饮食不能和健康饮食完全挂钩。糖作为人体必不可少的一类营养物质,每天控制好摄入量下,对人体是更健康的,一项美国俄亥俄州立大学的研究数据表明,人类在摄入糖分后,血液内葡萄糖含量上升,为脑部补充能量,从而更好控制情绪。 那么每天吃多少糖才健康呢?按照世界卫生组织,普通人每天大约吃25克糖即可。 很多现代人在心情不好、烦躁、压力大等情况下会选择大吃大喝来发泄,更有一些女性喜欢通过甜食、甜品来改善情绪,那么为什么吃甜食后心情会变好呢? 一项关于女性的研究发现,女性在吃完东西之后,大脑对浪漫图片的反应比饥饿时更强。可能原因是饥饿时女性将注意力集中在获取食物上,而在吃饱后,女性大脑对浪漫和爱情的需求更加明显。这与中国古人说“饭饱思淫欲”有类似的意思。 据专家介绍,吃甜食后心情会变好与心理因素、生理因素均有关。 首先,当人心情不好时,身体会容易缺乏营养物质。因为心情、情绪与大脑活力有着比较大的关系,越是心烦意乱、焦虑、烦躁不安,大脑越需要糖分。 而吃别的食物如脂肪、蛋白质、膳食纤维并不能马上转变为大脑所需的糖分,而如甜点、冰淇淋、巧克力等高糖分食物会快速进入血液,满足大脑对能量的需求,消除大脑疲劳和不适。点击蓝字了解更多: 此外,当人体血液中糖分降低时,人体处于低血糖、饥饿状态更容易生气、发脾气、冷漠等。其次,吃甜食会带来满足感,满足人体的味觉需求,从而可以缓解心情。 据一些研究表明,甜食可以刺激大脑释放脑内啡肽,而脑内啡肽可调节情绪,令人兴奋。所谓“糖上瘾”也是这个道理。不过,只要不过量、长期吃甜食,是不必担心糖上瘾问题。 “吃”之所以能够让心情变好,还可能是以下因素: 1、咀嚼食物本身也属于一项释放不良情绪的运动。 2、人体在不良情绪时需要维生素B族来帮忙,所以一旦饥饿时,身体更渴望碳水化合物,如馒头、包子等,其中富含丰富的维生素B族。 3、甜食还可以提高食欲,带来心理满足,以及快速令血糖上升,缓解饥饿。 不过,我们一直提倡大家饮食要低糖、少盐。那么哪些时刻适合吃点糖呢? 1、呕吐或腹泻时。一般这种情况下人体容易电解质失衡,肠道吸收能力下降,需要糖来补充体能。 2、低血糖时,食用甜食可防止头晕目眩、体力不济。 3、剧烈运动前,需要甜食来补充体能。 4、两餐之间,如上午的10点,下午的3-4点,处于两餐之间,可通过甜食补充体能,提高工作效率,又可以缓解饥饿。 此外,也有人建议在条件允许的情况下,手术后喝点糖水,有助于体力的恢复。
当我们不开心的时候,做些什么有助于抚慰情绪呢?有的人会选择吃甜食,如奶油蛋糕、巧克力、棉花糖等等,当甜蜜的口感触碰到味蕾的那一瞬间,身体血糖会飙升,大脑会分泌出一种能人觉得开心、满足的化学物质作为回馈,令人觉得幸福无比。正因为吃甜食能令人开心,所以很多人喜欢吃甜食,长期吃甜食,最终依赖吃甜食,并染上了“糖瘾”。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 “糖瘾”,它和烟瘾、毒瘾、酒瘾等有着一个共同的特点,那就是——在给你带来乐趣的同时,最终也会变成痛苦的源泉。那么,长期吃甜食的人,到底有啥不好呢? 吃甜食过多仅仅导致蛀牙、变胖而已?问题远远可不止这些——当体内积攒过多甜食时,身体内部就会开始被糖化,代谢会逐渐变慢,身体衰老速度也随之加快。所以从现在开始,让我们学会巧妙吃甜食,在享受甜蜜的同时,也能维持身体的年轻态! 【你是嗜甜族吗】 我们每天常吃的甜食有: ●果酱:一勺果酱约含糖15克,每日最多吃2勺 ●巧克力:1小块巧克力约含糖1克,每日最多吃10小块 ●蛋卷冰淇凌:1个蛋卷冰淇凌约含糖10克,每日最多吃2个 ●饼干:5块饼干约含糖10克,每日最多吃10块 ●黑森林蛋糕:1块黑森林蛋糕的含糖量为25克左右,每日最多吃1块 如果你吃掉的甜食超过以上的量,你就是嗜甜族一员了,要严格地克制自己了! 长期吃甜食的人,后来都怎样啦? 1.变胖了 糖类食品进入人体后,会经过消化系统进行消化,其中一部分会作为能量用作身体消耗,而另一部分会作为糖原储存在肌肉和肝脏中,还有剩余的大量碳水化合物会在人体内转化为脂肪,储存在人体中,令人变肥胖。肥胖,是一件不好的事,因为它是多种疾病的源头,因此想要瘦身,就应该及时控糖。 2.血压变高了 医学界普遍认为,糖摄入多了,会导致“坏胆固醇”和甘油三酯水平升高,诱发心脏病、中风,招来糖尿病,还会增加患脂肪肝、直肠癌、肝癌、乳腺癌等疾病风险。如果糖食吃太多,人体的胰岛素水平也会升高,从而导致交感神经活性也随之增高,引起血管过度紧张,诱发高血压。 3.维生素B变少了 当人体摄入大量的糖分后,身体里的维生素B族需要参与代谢、解毒。而如果摄入的糖食过多,维生素B族就可能会出现“不够用”的情况,最终导致机体代谢异常。维生素B缺乏,会引发身体出现一些列的症状,如精神不振、精神萎靡、口腔溃疡等。 4.骨骼缺钙了 大量糖食被摄入人体后,会参与到人体代谢中来,并产生大量的乳酸、丙酮酸痛等,令身体处于酸性状态。为维持身体酸碱平衡,体内的钙、镁、钠就要出动,发挥自己的中和作用。而当钙质不足时,身体骨骼就会处于缺钙状态,加快骨骼的骨质流失,提高骨质疏松发生的概率。 5.阴道感染几率变高了 白色连珠球菌是引起女人患霉菌性阴道炎的原因,若长期且过度吃糖,身体的血糖水平会升高,从而令女性阴道上皮中聚集的糖原变多。由于糖原能为白色连珠球菌提供很好的生存条件,因此过量吃糖易导致病菌大量繁殖,诱发阴道炎症。 6、加速细胞老化 女性大量的吃糖会改变体内酸性的环境,让身体变成中性,这样增加的体内的自由基,会加速我们的衰老,还好过早的导致头发变白。 7、容易长痘痘 过多的甜食会让我们身体内维生素B群的代谢变慢,造成我们皮肤大量出油。油脂分泌过多会导致毛孔堵塞,从而长出恼人的痘痘。这也就是为什么长痘痘期间要忌甜食的原因。 8、引起龋齿和口腔溃疡 甜食可以给口腔里的细菌提供良好的生长繁殖条件,这些细菌和残留的糖分在一起,会使牙齿、牙缝和口腔里的酸性增加。而牙齿经常受酸性侵蚀,就容易引起龋齿和口腔溃疡。 9、易发生骨折 女性长期大量的吃甜食会让体内的钙质大量的被消耗掉,从而引起缺钙和骨质疏松的问题。 10、造成营养不良和贫血 有些人为了减少食量会食用些糖以代替一部分饭菜,这样做虽然身体所需要的总热量够了,但其他营养素,如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、纤维素等就会大大欠缺,以致引起营养失调,久而久之也会造成营养不良和贫血。 11、增加患乳腺癌的机率 早期乳腺癌细胞的生长和繁殖需要有大量的胰岛素做支撑,而甜食能让血液中的胰岛素维持在较高水平,间接为癌细胞的生长营造了一个“好”环境。 12、容易得胆结石 血液中较高的胰岛素含量会导致胆内的胆固醇、胆汁酸和卵磷脂发生改变,导致比例失调,从而产生结石。 13、视力容易下降 过多食用甜食会导致血液偏酸性,造成血液中的钙元素含量降低,从而影响了眼球巩膜弹性降低,也会使睫状肌处于紧张状态,逐渐导致眼睛视力下降。
糕点、糖果以及一些干果等,都是生活人们最爱吃的甜食,老年人也不例外,但是老人是不适合吃甜食的,不然会对身体产生多种危害,诱发多种疾病,那么老人吃甜食的危害有哪些呢?下面我就来具体告诉大家。 老人吃甜食的常见危害 1、老人吃甜食易得胆结石 老人平时经常吃甜食会增加胰岛素的分泌,会让身体内部胆汁中的胆固醇,与及胆汁酸以及卵磷脂之间的比例先调,会胆道中形成不能消化与吸收的物质,时间长了就会形成结石。 2、老人吃甜食会视力下降 老人吃甜食对视力也有一些不良的影响,会让眼睛容易疲劳,同时还会让视神经出现营养短缺,这种情况老人的视神经炎就会高发,有时就会出现视力下降和视物不清,严重时还会出现白内障。 3、老人吃甜食会骨质疏松 老人平时喜欢吃甜食会引发骨质疏松,因为糖类人体内代谢时,会产生多种中间物,像乳酸和碱性钙以及钠等物质,在这个过程中,会让人体内的钙质大量消耗,会让人体内钙质流失,从而也就让人体出现了骨质疏松 ,这种情况下,老人就容易发生骨折。
现在生活中甜食多种多样,更是很多人的最爱,有些人天天都会吃甜食,却不知道甜食根本不能多吃,吃多了会对身体不利。如果你们不相信可以和我一起去看看吃甜食的危害有哪些。 吃甜食的危害有哪些 1、吃甜食易引发肥胖 平时多吃甜食会引发肥胖,因为甜食中多含有一些糖类,这些糖类进入人体以后有一部分会转化成热能,另外一部则会停留在人体内部,而它们含有的碳水化合物也会在身体内转化成脂肪,会让人们快速发胖。 2、吃甜食对睡眠不好 平时喜欢吃甜食的人,容易睡眠质量下降,因为甜食多会降低人体的自我免疫能力,会影响人们的神经,经常吃甜食,容易失眠或者出现多梦以及睡后易醒等多种不良症状。另外经常吃甜食的女性还更容易衰老,会让皮肤失去光泽,皱纹过早出现,有时间也会让更年期提前出现。 3、吃甜食会让内分泌紊乱 平时多吃甜食,会影响人们的内分泌,容易加重胰岛负担,会引发生高血糖和多种内分泌疾病,另外经常吃甜食的人还容易得到高血和高血脂,会让心脑血管疾病高发,再就是经常吃甜食的女性还容易得癌症,特别是乳腺癌的发生机率会明显增加。