韭菜和牡蛎这两样东西，真的都能壮阳吗？实际上，答案是否定的生蚝壮阳有科学依据吗。首先韭菜和牡蛎就不是一类的东西。 牡蛎的原动物体内含有牛磺酸，多种必需氨基酸以及丰富的维生素、包括锌在内的微量元素。具有高蛋白、低脂肪，容易消化的特点，因其营养之丰富，被冠以“海里的牛奶”之美誉，适量食用牡蛎确实对性能力有一定的提高作用，但其并不具备壮阳的功效。 牡蛎的贝壳，是非常常用的一味中药，在中医学里属于“平肝息风”类的代表药物，有一定的“滋养肾阴”的作用，适合肾阴虚的人群服用。 大家非常熟悉的韭菜，又叫“起阳草”“壮阳草”，可见韭菜是具有补阳作用的，中医学认为韭菜性温味辛，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。韭菜的种子“韭菜子”还是一味常见的中药，有补肝肾，暖腰膝，助阳固精等作用。在临床上阳痿遗精、腰膝酸软偏于阳虚的患者，韭菜子是一味不错的药。 所以，牡蛎和韭菜并不是一类东西，韭菜有温阳的作用，牡蛎并没有壮阳的作用。 中日医院男科王杰研究生 王传航教授 男人吃牡蛎片真的有用吗？ 牡蛎片是一种中成药制剂，主要成分就是牡蛎，牡蛎中含有大量的氨基酸、维生素以及多种矿物质，因此牡蛎片还有利于加快机体新陈代谢的速率，提高身体免疫力。从中医角度，牡蛎具有平肝潜阳、镇惊安神、软坚散结、收敛固涩的功效，用于多种中药方剂中使用。 另外讲呢，单纯使用牡蛎作用并不大，中医用药不同于西药，讲究辨证、配伍，却又注意配伍禁忌。中医用药组方中各味药既有适应证，又有禁忌证，十八反、十九畏、孕妇用药禁忌等不可忽视，男性在肾气不固，需要补肾的时候，可以配合人参，鹿产品，杜仲雄花，黄精之类。 生蚝是吃生的好，还是熟的好？ 非常感谢邀请做答： 笔者作为一个广东沿海地区的吃货，我的建议是生蚝还是吃熟好！这是为什么呢？ 虽然生吃生蚝从营养价值上来讲，会比熟生蚝价值大。但目前而言全球范围内，符合直接生吃的生蚝产自北美，日本，欧洲等少数海域。咱们大多数人一般情况下，很少能买到可靠卫生的可以直接生食的生蚝！ 现在国内你所能见到的生蚝，一般为养殖生蚝况且现在的海域或多或少都受到工业或城市废弃物的污染。根本达不到，生食标准。如果生食，你有可能只能忍受上吐下泻的痛苦了！ 若养殖环境不好，生蚝还有可能携带很多寄生虫，细菌特别是诺瓦克病毒，如果不小心误食那享受美味的美好初衷，就变成了梦魇。 另外分享几条小技巧： ①选购生蚝时，一定要买闭合紧密的，外壳已经张开的不要买。 ②蒸着食用生蚝，要等锅内水开后，放入生蚝煮开壳，再煮上4/9分钟。 ③煮着食用，煮到生蚝壳完全张开，再煮3—5分钟即可。 ④烹煮后无法张开的生蚝，不要食用。 生蚝是男人的加油站，经常使用两性关系更加和谐哟！祝你们家庭生活幸福美满！
你好吃生蚝！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！ 我生活在内陆地区，很羡慕生活在海边的居民，他们随时都可以吃到最新鲜的海鲜，愿意动手的可以还自己去赶海，我个人认为即使没有收获，在沙滩和浅滩处走一走也很好玩。如果吃着自己抓来的海鲜应该更幸福。我们一家只去过一次海边，到现在孩子还经常念叨想去海边玩，喜欢光着脚丫踩在沙滩上让海水洗礼，喜欢搬开石头捉小螃蟹，夏欢海风吹拂更喜欢因有尽有的海鲜。说到生蚝，我觉得最好吃的做法就是蒜茸生蚝了。 食材：生蚝、生姜、大蒜、小米辣、小葱、油、盐、白糖、生抽、步骤一：把蒜头剥开，一瓣瓣的去皮，小米辣洗净，生姜去皮洗净，小葱去根洗净备用。把蒜瓣剁成细腻的蒜蓉，小米辣切碎，生姜切末，小葱切碎。 步骤二：锅中加入适量的色拉油，倒入蒜蓉不停的翻炒出香味，放入小米辣、姜末翻炒均匀，加入盐、白糖和生抽翻炒均匀关火。 步骤三：把生蚝外壳刷洗干净，用一把小刀撬开生蚝壳，取出生蚝肉清洗干净黑色的汁液，生蚝肉沥干水分后再摆入壳中。 步骤四：蒸锅里加入适量的水，把生蚝摆在蒸屉上，在放入一些姜片，大火蒸五分钟左右，揭开锅盖，把做好的蒜蓉用小勺子舀在生蚝上，撒上葱花，盖上盖子焖一分钟即可。 我们内陆地区超市是没有卖生蚝的，常见的就是路边的烤生蚝，生蚝不够肥大，而且也不太卫生，我看见烧烤摊的服务员用小汤盆装几只生蚝和少许的清水在那刷洗。自己购买生蚝在家做的更加实惠又干净卫生。 我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！ 多吃海蛎子对身体有什么好处？ 牡蛎也叫生蚝，是海生贝壳类生物，胶东半岛、辽东半岛俗称海蛎子 “多吃海蛎子对身体有什么好处”?回答是“适量经常吃海蛎子对身体大有益处”。《本草纲目》记载:牡蛎肉“多食之，能细活皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。李时珍说的“多食之”，也应该理解为经常食用。这也符合《神农本草经》所论述的“久服，强骨节，杀邪气，延年”。 牡蛎肉的功效主治:滋阴养血。治烦热失眠，心神不安，丹毒。 牡蛎是微寒之品，一次不可多食，脾胃虚寒者少食慎用，有对海产品过敏史者禁用。 牡蛎肉含糖元，牛磺酸，10种必须的氨基酸，谷胱甘肽，维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素D，维生素E；无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等。并含有岩藻糖等。壳含80%—90％的碳酸钙。少量的磷酸钙，硫酸钙，镁，氧化铁等，含锌量为每百克1280毫克。 牡蛎富含蛋白锌、牛磺酸、谷胱甘肽等，它们是对人体非常有益的成分。 1.提高肝功能，增强体力，恢复疲劳。 牡蛎含锌量极高，锌镉比为378:1，二者相差悬殊，有利于改善高血压病的症状，可望延长老年人的寿命。 牛磺酸可以排除肝脏中的中性脂肪，提高肝脏解毒功能。促进婴幼儿智力发育，改善记忆功能；也有一定的降血糖作用。在山东胶东沿海地区，就有吃窝窝头与海蛎子治糖尿病的做法。 谷胱甘肽既能清除人体自由基，还可以提高人体免疫力和保肝。 2.提高性功能。 3.净化血液。 4.滋容美颜，缓解更年期的症状。 5.牡蛎是很好的延缓衰老的保健食品。牡蛎中所含的钙及多种微量元素，是延缓衰老的物质基础。老年人钙磷代谢失衡者多见，特别是女性，月经闭止7—9年后，常有骨质脱钙现象，使用牡蛎补充钙质，对于调整老年人内环境的平衡，有一定帮助。 海蛎子的吃法： 1.海蛎子豆腐汤。 2.海蛎子疙瘩汤。 3.蒜蓉牡蛎。 4.干炸蛎子黄。 （牡蛎壳具有重镇安神，潜阳补阴，软坚散结的作用。而煅牡蛎则可收敛固涩。牡蛎壳用于老年性眩晕耳鸣，惊悸失眠。煅牡蛎用于老年人体质虚弱，自汗盗汗，胃痛反酸。） （以上图片均来自网络）
生蚝和海蛎子是一个东西，又叫牡蛎，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美生蚝和海蛎子有什么区别、营养丰富，而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值。牡蛎肉中含有多种氨基酸、糖原、大量的活性微量元素及小分子化合物，其壳中含有大量碳酸钙。
蒸生蚝一般蒸5分钟左右即熟，需热水下锅蒸生蚝蒸多久才可以吃。但也需要根据生蚝大小、是否开壳带壳进行时间区分： 1、蒸开壳生蚝，一般热水下锅蒸5分钟即熟。由于生蚝蛋白质含量高，开壳受热比较快，所以蒸5分钟即可蒸熟，鲜味保留也较高； 2、蒸带壳生蚝，一般热水下锅蒸8分钟即熟。因为带壳生蚝密封性较好，而生蚝壳的耐热能力较强，所以为了完整蒸熟生蚝避免吃到细菌寄生虫，最好是蒸8分钟为佳； 3、只蒸生蚝肉，一般热水下锅蒸3分钟即可蒸熟。蒸纯生蚝肉本身全部暴露在外面，受热面积最大，而生蚝肉本身不耐热，所以此做法只需蒸3分钟即可蒸熟生蚝。 蒸生蚝几分钟最好吃？ 蒸生蚝一般蒸5分钟时最好吃，想吃全熟则可加蒸一分蒸6分钟为佳。这样即使是老人小孩吃也比较放心。 蒸生蚝是冷水下锅好还是热水？ 蒸生蚝一般都是热水下锅蒸，热水下锅蒸也更好。理由如下： 1、冷水蒸生蚝肉质老柴。由于冷水下锅意味着蒸制时间更长，而生蚝本身蛋白质含量高，耐热性差，所以冷水下锅等蒸熟生蚝时早已脱水严重，生蚝口感比较老柴，老人小孩都咬不动； 2、冷水蒸生蚝营养会流失。因为生蚝的营养成分主要是以蛋白质、锌等微量元素构成，而这些成分本身在高温条件下都会导致吸收率降低，并且蛋白质和部分营养还会在长时间高温下被破坏消耗掉，所以导致最终成品生蚝吃着营养流失严重。 “蒸生蚝”之烹饪小提示： （1）做蒸生蚝一定要买新鲜生蚝，冰冻的生蚝肉一般都因为长时间冰冻而营养成分变质，吸收率大打折扣且味道不鲜。 （2）蒸生蚝时，尽量什么调料都不要加，让其自然蒸好后，蘸着自己喜欢的料吃最能吃出原本鲜甜味。 （3）清洗生蚝时教大家一个方法，大家在清洗生蚝壳前，可以先把生蚝放入足量清水中没过，依次加食用小苏打一勺、食盐一勺、白醋5克，然后搅拌均匀，浸泡10分钟，之后再用刷子逐个刷洗就会特别轻松，生蚝上的污垢很容易就洗干净了。
可以用苏打水、盐水浸泡或者植物油来清洗。清洗生蚝的时候，最好带上胶皮手套，以免生蚝壳割伤皮肤，清洗时先将生蚝浸泡在苏打水或者盐水中，可以加入少量柠檬汁，祛除生蚝的腥味，还可以在生蚝中滴加植物油，便于清洗。 生蚝怎么清理 生蚝即牡蛎，俗称海蛎子、蚝等，为全球性分布种类和世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一。 牡蛎不仅具有肉味鲜美的食用价值，还具有较高的药用价值，其肉与壳均可入药。 牡蛎不建议生吃，如生吃牡蛎后感到不适，要及时就医，通常只需要及时补液和静养即可。
新鲜带壳的生蚝可以放在盆中，加入适量的水和食盐后，再放到冰箱冷藏区保存。也可以经生蚝表面的灰尘清理干净，用湿毛巾包裹起来，放到冰箱冷藏区保存，保持其湿润度。生蚝适合在四至六度的环境中生存，不易滋生细菌等有害物质。 生蚝的生活习性 生蚝是抗逆性最强的水生动物之一，对温度、盐度、露空和海区常见病原有极强的抵抗能力。它耐受夏天酷热干燥的天气，也能适应冬天冰冻的天气。 在自然群体中，大多数生蚝属于雌雄异体，小部分雌雄同体。有些生蚝还可以自发变性，同一个个体在不同年份或不同环境条件下，表现出不同的性别。 生蚝一般分布在潮间带和潮下带水深不超过十米的范围内，依靠海洋中的微型海藻和有机碎屑为食，过滤取食。
导读民间有种说法多吃生蚝，对男人有好处！为什么大家有这个观点呢？生蚝究竟是否有药用价值？生活中的一些“人云亦云”的说法，其实多是不靠谱的，我们如果不理性去看待，客观去分析，那就很可能就出现从众现象了，别人这么说，我们就这么去做。吃生蚝的好处不单是针对男性而言，是不分所谓的性别的，我主要是从中药的角度来看这个问题，来谈谈个人见解。 生蚝就是牡蛎，我们饮食里的生蚝并不包括外面的壳，然而那个壳却很值钱，吃生蚝的好处就得说说那个壳了。 人们对生蚝的误解 开头我提到人们对生蚝的误解了，我在吃烧烤的时就听到有人说，吃生蚝对男人怎么样怎么样，我不否定生蚝对好处，但也要理性来分析它的价值。我认为那种看法是有点夸大的嫌疑了，毕竟我们吃的那部分仅仅是食材，给人带来独特的美味就是它的价值，或许从别的角度来说，看法会不同，但多吃几次菜就能改善某些毛病，这是不现实的，多数情况下只是人为在“炒”罢了！ 就好比韭菜一样，韭菜对肾有好处？很多人就这么觉得了，真正入肾经的药材是韭菜子，可别搞错了，生蚝也是如此，入药部位是它的贝壳。 生蚝的壳就是牡蛎 中药上有个药材叫做“牡蛎”，牡蛎在我们国家的沿海地区可就多了，其来源包括长牡蛎，近江牡蛎或大连湾牡蛎，这种药材采收的时间没有限制，全年可采，入药的牡蛎就得去除掉肉的部分了，那正是我们当成食材的部分，用的时候需要将其打碎。 牡蛎的功效有很多，包括潜阳补阴，重镇安神以及软件散结等等，算是平抑肝阳药中较为复杂的一种，如同珍珠母，石决明一样可用来治肝阳上亢的相关病症，安神之功则治失眠不安。这种长在水中的药材多为寒凉之性，故能清火，治痰火郁结的方剂消瘰丸就利用了这个作用，对痰核瘰疬有效果。 煅牡蛎收涩作用显著，收敛而制酸，用来治胃痛泛酸。 从上面的药用价值来看，生蚝的药用价值主要在于它的壳，它的肉不过是一种食材罢了！不是说针对男性就有什么特别的用处。生蚝一般指牡蛎，“吃生蚝”说的就是将它的壳来煎煮以入药，对肝阳上亢，心神不宁以及痰核的人有帮助，但前提是要合理用药，如需用完请遵医嘱。 » 吃生蚝的好处有哪些 吃生蚝真的壮阳吗
蚝干是补锌健体的佳品，其养分价值很高，合适各类的做法。牡蛎也叫生蚝或许海蛎子，是海产品中贝类的佳品，不管是生吃仍是熟食，都是人们餐桌上的甘旨佳品。牡蛎干望文生义即是用牡蛎暴晒而成的干，比起新鲜的牡蛎而言，牡蛎干有其特别的口感和滋味，有些人对牡蛎干的偏心甚于新鲜的牡蛎。 生蚝为什么是男人的加油站？ 在夜宵档、烧烤摊上，碳烤生蚝很常见，有些机智的商家还打出了“男人的加油站”这样的广告，话说生蚝真的这么厉害吗？其实，加不加油还不知道，吃生蚝的这些健康风险，您应该清楚。 生蚝并不是是男人的加油站。 生蚝自古就被当成一种特别强有力的壮阳食物，有假设认为，这是因为生蚝的形状（你懂的），容易让人把它们和性联系在一起。
生蚝是海鲜。生蚝是世界上产量最大的水产养殖动物，隶属软体动物门双壳纲珍珠贝目，是世界上产量最大的水产养殖动物，同时也是世界第一大养殖贝类，主要生产于海水或咸淡海水交接处。 生蚝可以冷冻保存吗 生蚝是可以冷冻保存的，未开壳的生蚝冷冻保存的时间相对较长一点，保存温度设置为4—6℃即可。 开过壳的生蚝没有了壳的保护，抵御能力会下降，储存时间建议不要超过三天，时间越久，新鲜度就会下降，影响口感。 如果是剥好肉的生蚝，建议冷藏前用保鲜盒装一些冰渣，再把生蚝放盒里进去保存，低温可以在一定程度上抑制细菌滋生，保证生蚝的新鲜。
生蚝是可以放冰箱冷冻的，冰箱冷冻室温度低，细菌滋生慢，可以保存30天左右。生蚝一般指牡蛎，俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一。 生蚝 生蚝不仅肉鲜味美、营养丰富，而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。 生蚝作为一种优质的海产养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值。 生蚝还是抗逆性最强的水生动物之一，2亿年来潮间带多变的环境练就了牡蛎对温度、盐度、露空和海区常见病原极强的抵抗能力。
生蚝的外壳、内脏、肠腺不能吃。生蚝的外壳十分坚硬，不能消化吸收。生蚝的内脏、肠腺容易藏重金属等污染物，可能有生蚝吃的食物残留。生蚝的吃法有水煮、清蒸、炒、生吃、烤等。 生蚝哪些部位不能吃 生蚝也称蛎黄、海蛎子、蚝、蚵、蛎子，是世界上第一大养殖贝类，依靠微型海藻和有机碎屑为食。 生蚝的品种有100多种，全球性分布，生蚝肉鲜味美、营养丰富，我国在两千多年前开始养生蚝。 生蚝中含有蛋白质、脂肪、糖分、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素G、碘等营养成分。
乳山生蚝产地在乳山市。乳山市隶属于山东省威海市，因境内有大乳山，故得此名，乳山生蚝养殖品种为太平洋生蚝，以筏式养殖方式为主，养殖区域分布在乳山口、浪暖口等地的开阔水域内。 乳山生蚝产地在哪里 乳山市地处青岛、威海、烟台三市衔接的腹地，山东半岛东南端，南临黄海，总面积约有1665平方千米，海岸线长约199.27千米，境内有银滩旅游度假区、大乳山旅游度假区等景点。 生蚝，乳山人一般称之为海蛎子，常栖息于浅海区，固着在岩礁或其它附着物上，在乳山沿海的礁石上，野生的生蚝比比皆是，乳山生蚝的养殖面积、产量、质量居全国首位。
不同状态下的生蚝，需要蒸的时间也会有所不同，具体蒸时间以实际情况为准。带壳生蚝一般需高温蒸8-10分钟，不带壳的生蚝一般需蒸3-5分钟，半壳生蚝一般蒸6-8分钟。 生蚝 生蚝俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。 生蚝肉鲜味美、营养丰富, 是一种营养价值很高的海产珍品。生蚝的含锌量居人类食物之首。 生蚝是抗逆性最强的水生动物之一，2亿年来潮间带多变的环境练就了生蚝对温度、盐度、露空和海区常见病原极强的抵抗能力。
清洗生蚝肉时，最好带乳胶手套，把生蚝肉放入水中，用刷子把生蚝壳上附着的泥沙洗干净即可。若买的是新鲜的生蚝肉，里面往往混有破碎的生蚝壳或其它杂质，只要在其中滴入适量的植物油，就比较容易清洗干净。 生蚝 生蚝俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。 生蚝肉鲜味美、营养丰富, 是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。 生蚝是抗逆性最强的水生动物之一，2亿年来潮间带多变的环境练就了牡蛎对温度、盐度、露空和海区常见病原极强的抵抗能力。
生蚝一般需要烤10分钟左右。生蚝的烤制时间具体会根据生蚝的大小会有所调整，一般不需要烤制太久，否则会使生蚝的肉质过老而失去了生蚝原有的口感。 生蚝烤多长时间才能熟 生蚝因其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、烹饪方式多样等特点，而广受大众的喜欢。 生蚝可以放入冰箱冷冻保存，一般能保存15-30天左右，而放入冰箱冷藏保存，一般可以保存3-5天左右。 生蚝一般生长在咸淡水交界、水质纯洁的沿海海域内，主要以大海里的天然海藻及浮游植物为食。
可以将生蚝放入加了少量食盐的大碗中，并放进冰箱冷藏室保存，注意水不要太多，没过生蚝壳即可，也可以将用湿毛巾将生蚝包裹起来，保持生蚝的湿润，并放进冰箱冷藏室保存。 新鲜生蚝怎么保存 新鲜的生蚝适宜在温度为4-6℃的环境中保存，且要保持湿润，否则容易滋生细菌等有害物质。 新鲜的生蚝也可以用保鲜袋密封装好放进冰箱冷冻室，一般可以存放15-30天，不过冷冻后生蚝的口感可能会变差。 虽然冰箱的温度较低，但是也不要存放太长时间，因为时间长了也会滋生细菌等有害物质。