关于白木耳粥的知识不知道大家了解多少，不清楚的朋友请看下面小编给大家准备的内容希望大家喜欢。 白木耳粥 粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋，都不失为秋季保健佳品。经常服食，能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿，对中老年人尤为适宜。 白木耳粥材料 粳米250克，白木耳15克，水适量 白木耳粥做法 1.粳米250克，白木耳15克，加水适量，共煮成粥。 材料 材料圆糯米1杯，银耳9克调味料冰糖150克，水8杯 做法 1、银耳用冷水浸泡1小时让它胀开，摘除根部连结部分后洗净。 2、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火先煮10分钟，再加入银耳同煮至米粒软烂。 3、加入冰糖调味，煮到冰糖融化，拌匀即可熄火盛出食用。 熬粥笔记 小诀窍: 白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
关于白木耳粥的做法想必大家不是很清楚吧，下面就让小编来给大家具体介绍一下有关白木耳粥的做法大全。 白木耳粥的做法 粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋，都不失为秋季保健佳品。经常服食，能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿，对中老年人尤为适宜。 材料 粳米250克，白木耳15克，水适量 白木耳粥的做法一 1.粳米250克，白木耳15克，加水适量，共煮成粥。 小诀窍: 白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。 白木耳粥的制作材料： 主料：银耳(干)30克,薤白10克,粳米50克 教您白木耳粥怎么做，如何做白木耳粥才好吃 1. 白木耳水发备用。 2. 将白木耳及薤白洗净，细切，再与粳米煮作粥。 用法：空腹食用。 白木耳粥营养价值 1. 滋阴润燥，理气止痛。 2. 适用于泻痢日久伤阴、口干乏力、不思饮食、腹痛、里急后重者。 3. 白木耳具有阴生津、润肺健脾的功效，是久病后伤阴的调理佳品。 4. 薤白温中健脾，对痢疾里急后重有特效。 5. 粳米养胃阴。 6. 本方对痢疾日久不愈导致的阴虚乏力、肛门坠涨有一定效果。 腹泻痢疾调理药膳 小帖士-食物相克： 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
白木耳瘦肉粥是一种营养价值非常高的粥，下面给大家具体介绍一下该粥的做法。 白木耳瘦肉粥 白木耳瘦肉粥材料 干白木耳10克，苹果半个，瘦猪肉100克，水6杯、米半杯、枸杞6粒、干淀粉少许、盐少许 做法：1、将白木耳泡发后洗净，剥成小片。苹果洗净去籽，切成小块;瘦猪肉洗净，切成约1厘米的厚片，再用少许淀粉拌匀备用。 2、取一深锅，加入水和米，以小火慢慢煮开。 3、放入弄好的白木耳和苹果，继续煮15分钟。 4、加入瘦肉片和枸杞，继续煮10分钟后，加入少许盐，搅拌均匀后即可。 适合一岁以上的宝宝。 白木耳瘦肉粥的营养分析 白木耳含有丰富胶质，所以口感特别滑润。同时这些胶质也使得白木耳的形体不易泡烂，干的白木耳能够吸收相当大量的水分，吸水后的重量甚至可以变成数十倍。 口感滑润的白木耳，特别适合拿来作汤品或甜品，选购的时候，要选形体较大、颜色呈干净的米黄色、没有硬蒂的比较好。另外，新鲜木耳含有过敏成分，吃了会出问题，所以都要经过干燥的过程，以去除这些过敏成分，所以是否干燥也很重要。 白木耳有润肺滋阴、清热活血、补脑强心的功效。现在有很多人主张用白木耳取代昂贵的燕窝，将白木耳泡开后再切成细末，加入冰糖熬煮，虽然吃起来不如燕窝那么柔软，但是也很营养美味。更重要的是燕子不会因为窝被採走而没地方住了