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黑米百合粥的做法和功效

黑米百合粥的做法和功效

黑米百合都是营养丰富的保健食材,黑米能补血,百合能润肺,用它们一起煮粥正合适,而且食用以后对人类身体有多种好处。那么黑米百合粥应该怎么做呢?它又有哪些具体的功效呢?一会我就会具体告诉大家。 黑米百合粥的做法 1、做黑米百合粥时需要准备黑米一百克,糯米五十克,百合二十五克,红枣十个,冰糖适量,清水适量。 2、如果准备的是干百合就要提前一晚上把它用清水泡好,如果是鲜百合直接用清水把它洗净就能使用。 3、把糯米和黑米洗净以后入锅,把红枣也放到锅中,加清水开火煮制,煮开以后把百合入锅,再用小火煮制一小时,加冰糖调味,等冰糖全部化开以后,锅中的黑米百合粥也就做好了。 黑米百合粥的功效 黑米百合粥能补血也能润肺,除此以外它还能延缓衰老,因为黑米中含有丰富的花青素,它能提高人体细胞活性,也能提高身体各器官功能,能减少多种衰老症状的发生,另外在黑米百合粥还能补中益气也能健脾止泻,更能清心安神,对人类的神经衰弱与失眠等不良有症状的调理功效特别明显。

熬粥知识 2017-09-29 17:27:55
薏米百合粥的做法与功效

薏米百合粥的做法与功效

 薏米和百合都是营养丰富,保健功效十分出色,是人们餐桌上的常客,把薏米百合放在一起煮粥,就是它们的常见吃法。煮成的薏米百合粥不但口感软糯诱人,还有很好的保健功效。今天我就对薏米百合粥做一个详细的介绍,喜欢吃粥的朋友可以认真了解一下。 薏米百合粥的做法与功效  1、薏米百合粥的材料 平时在家中煮制薏米百合粥时,需要准备薏米三十克,百合六克,清水适量,另外也可以按自己的需要准备适量的绿豆和粳米。 2、薏米百合粥的做法步骤 把准备好的薏米提前几小时放在清水中浸泡,泡制时间不少于三个小时,让它变软以后取出入锅,然后放入到锅中,加清水煮制,同时把百合干也用清水泡软,锅中的薏米煮制到八成熟以后,把泡好的百合干加进去,一起煮熟即可关火取出食用。 3、薏米百合粥的功效 薏米百合粥营养丰富,含有大量的膳食纤维和多种维生素与矿物质,其中维生素E的含量比较出色,人们食用以后能美容养颜,也能起到不错的美白功效,能让人们的皮肤变得越来越好。另外薏米百合粥还能滋阴养肺,清热止咳,对人类的肺炎和气管炎都有很好的预防和缓解功效。

熬粥知识 2016-05-31 13:11:22
百合粥的做法和功效

百合粥的做法和功效

 每次去粥屋吃饭时,都会看到那里的百合粥特别热销,自己也吃过几次,感觉味道特别不错,只是百合粥的功做法和功效是怎么样的呢?其实百合粥的做法并不难,我学过以现在已经能自己做出美味的粥品了,现在我也把做法写出来,分享给大家,同时也会带你们看看百合粥的功效有哪些。 百合粥的做法  百合粥的用料 煮制百合粥时,需要准备新鲜百合三十克,糯米五十克,冰糖适量。 百合粥的具体做法 1、把新鲜的百合放在水中洗净,然后再去掉外皮,掰开再用刀切成小块备用。  2、把糯米用清水洗净,与处理好的百合一起放在砂锅中加入清水煮制,等粥变得粘稠以后加入冰糖,接着煮制,等冰糖全部化开以后就能关火,过一会取出食用就可以了。 百合粥的功效  滋阴养肺是百合粥的重要功效,人们平时食用可清除肺癌,预防咳嗽和气喘等疾病的发生,另外百合粥还有很好的安神功效,对人类的心神不宁和失眠以及心烦等不良症状也有一定的调理功效。百合粥对人类的白细胞减少,也有一定的恢复作用,是体质虚弱人群的理想滋补食品。 

熬粥知识 2015-04-11 09:44:18
银耳百合粥的功效和做法步骤

银耳百合粥的功效和做法步骤

百合是有很多用途的,在日常的生活中可以用来做成糖水,具有清心凉肺的作用,也可以用来跟其它的材料搭配煮粥,它可以跟绿豆 莲子 银耳煮成绿豆百合粥 莲子百合粥 银耳百合粥,那么现在就由小编来介绍一下,银耳百合粥的具体煮法是怎么样的?它会有什么功效呢?   银耳百合粥的做法步骤 材料准备 银耳适量  香米适量 干百合适量 冰糖适量 做法步骤 1.首先要把银耳,干百合洗干净后浸泡半天左右,所以如果是今天中午煮的时候,在早上的时候就应该把它浸泡好。 2.把香米洗干净好,放到锅里面去,加入适量的水,不易太多也不易太少。 3.把开煤气炉,首先用大火煮,等到煮沸的时候就把火候调小一点,慢煮10分钟左右后往里面加入浸泡的银耳。 4.加入银耳5分钟后就可以加入百合的,等到出现黏稠状的时候就可以加入冰糖了 5.加入冰糖后就不需要煮太久了,稍等片刻就可以食用了。   银耳百合粥的做法小窍门 1.如果想省时间可以把香米洗干净后也浸泡。 2.银耳,百合都要洗干净,可以用大量的水来洗。 3.要记得控制火候,刚开始的时候火候可以大一点,但是煮沸后就要把火候调小。   银耳百合粥的功效 1.平常的时候,如果我们不小心热气了,可以煮银耳百合粥来吃,它具有清热的功效。 2.在冬天干燥的天气里也可以煮银耳百合粥来吃,它具有滋阴润燥的功效。 3.现在社会人们的生活压力大,经常会失眠,那么在你失眠的时候可以煮银耳百合粥来吃,它具有安神定志的功效。

熬粥知识 2013-11-19 10:56:06
百合杏仁粥的做法

百合杏仁粥的做法

下面要给大家介绍的是关于百合杏仁粥的做法,希望大家能够喜欢哦。  百合杏仁粥 秋季以肺当令,而秋燥易伤肺,从而诱发咳嗽。所以,秋季宜吃润肺生津止咳作用的食物。其中当推百合和杏仁。百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。 甜杏仁有润肺、止咳、滑肠之功效,适合干咳无痰、肺虚久咳及便秘等症。早晨起来,用百合、杏仁和大米煮成粥,喝上一碗,既养胃又润燥生津,令人清爽。让你度过多事之秋。   百合杏仁粥的材料 大米 百合 杏仁   百合杏仁粥的做法 1.大米洗净,放入紫砂锅,加水煮沸 2.放入去皮杏仁,继续煮至熟 3.加洗净的百合,共煮成粥 干燥的天气使本来身体很好的人也会喉痒咳嗽,干咳无痰。对于我们的宝宝来说更是这样。 甜杏仁帮宝宝缓解干燥性咳嗽 由于缺乏水分的滋润,宝宝的咽喉、鼻腔在秋季常有干燥之感,秋燥之邪更易通过口鼻呼吸道或皮肤毛孔而侵犯入肺。因此,秋天的咳嗽,多以燥性咳嗽为主。所以这个季节咳嗽的宝宝增多,爸爸妈妈们也多了一份担心。其实无须惊慌,宝宝防燥咳,有南杏呢。 南杏又叫甜杏仁,甜是其特征。因盛产我国南方而得名,其味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。 有南杏,那肯定就有北杏了。北杏是盛产于北方的杏仁,又叫苦杏仁,带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多,每次以不高于9克为宜。虽然是一字只差,但可以看出它们的食疗效果还是有细微差别的。但宝宝秋季咳嗽要食用的是南杏,为什么呢? 因为咳嗽分为虚性咳嗽与实性咳嗽。干咳无痰,或痰稠不易咳出,口鼻干燥,咽喉发痒或干痛,喜饮等症状属于虚性咳嗽;痰多、咳声重浊声粗、气逆作喘、胸胁满闷或两胁窜痛等症状则属于实性咳嗽。而秋季的咳嗽多属于前者。所以,宝宝秋季咳嗽,服用南杏效果显著哦。下面为你推荐一款南杏润肺汤。

熬粥知识 2013-06-25 11:10:16
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