出名牌子：茅台酒、五粮液、泸州老窖、衡水老白干酒、洋河大曲、剑南春、郎酒、汾酒、西凤酒、水井坊等。茅台酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，经两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲、七次取酒酿造而成。 粮食酒有哪些牌子 五粮液运用600多年的古法技艺，提取高粱、大米、糯米、小麦和玉米等的精华，利用独特的自然环境酿造而成。 剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成。 衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。
五色粮食分别是金黄色的玉米、咖啡色的青稞、银灰色的大豆、深黑色的荞子、蛋黄色的小麦。它们作为人们的主食之一，不仅含有丰富的营养物质，还可以补充人体所需的各种营养。 五色粮食是哪五种 玉米：玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，是世界重要的粮食作物。 青稞：青稞是禾本科、大麦属一年生草本植物，适宜生长在高原清凉气候。耐寒性强，生长期短，高产早熟，适应性广。 大豆：大豆是豆科大豆属的一年生草本，高30-90厘米。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽。
可以把粮食放在阳台或者院子里，倒在席子上，太阳下晒一天，或在粮食中放入蒜瓣，还可以把大米放在冰箱里冷冻一天一夜，即可达到灭虫的目的，或把飞蛾诱捕器放在粮食处，可以有效安全的驱除飞蛾。 飞蛾 飞蛾是昆虫纲鳞翅目昆虫，多在夜间活动，喜欢在光亮处聚集，因此民谚有“飞蛾扑火自烧身”的说法。 植物提供多种蛾类幼时的食物来源，蛾类的幼虫及成虫也是鸟类、爬虫类、两栖类等食虫性动物的主要食物来源之一，形成自然界重要的食物链。 飞蛾是一种与蝴蝶有亲近关系的昆虫的总称，两者均属于鳞翅目，静止时多数将翅膀摊开在身体两侧， 翅膀上具有可以吓阻敌人的似眼花纹。
19327优级不是粮食酒，而是液态酒。液态白酒是在原料中加入了水发酵而成的。液态酒，香味稀薄，与粮食酒相差明显。我国白酒市场上大部分都是液态酒添加香精制作而成。 粮食酒 粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。 粮食酒，未加入任何香精、香料，是纯粮酿造的纯酒。液体发酵的纯粮酒，锰、铅、甲醇的含量极低。 根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为粮食酒的主要酿酒原料。
二锅头酒不是纯粮食的酒，而是勾兑类型白酒。纯粮食酒和勾兑白酒的区别主要是：制作原料不同、制作成本不同、所需时间不同、口感不同。纯粮白酒成本高，价格贵。勾兑白酒成本低，价格较为低廉。 二锅头酒 二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。二锅头酒在中国的众多酒类中，有一定的地位。 二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲，后劲绵长，回味悠长。 二锅头酒选用高粱为原料，以麸曲和酵母为糖化发酵剂，经原料、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。
粮食生虫子可以将其放到冰箱冷冻，将虫子冷冻后挑出来，或者将其在阴凉通风的地方摊开，再分开放置一些味道大的食物来驱虫，比如：生姜、花椒等。如果是生虫严重的粮食，建议不要继续食用，应立即处理掉。 粮食一般怎么储存 建议将粮食放置在阴凉通风的地方保存，因为粮食具有呼吸作用，通风的地方有助于粮食的散热。 粮食要放在温度适合的地方保存，过高的温度会导致粮食的成熟速度加快，温度过低则会导致粮食被冻坏。 储存粮食的环境要干净整洁，环境的安全卫生可以防止粮食滋生细菌和微生物的繁殖以及避免其受到污染。
t26760是粮食酒。《gb/t26760-2011酱香型白酒》中规定，t26760是酱香型白酒，主要原料是高粱、小麦、水等，属于粮食酒，由国家标准委正式颁发，于2011年12月1日起正式实施。 t26760是粮食酒么 按照规定，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香、呈味、呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料。 酱香型白酒经传统固态法发酵制成，并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。 t26760表示酱香型白酒，由贵州茅台酒、四川古蔺郎酒和贵州习酒主导制定的，当中不添加任何的酒精、色素、香精。
酱香26760能代表是粮食酒。酱香型白酒国家标准(GB/T26760-2011)由国家标准委正式颁发，2011年12月1日起正式实施，是行业推荐性标准。 粮食酒 粮食酒的主要风格特点取决于以下四个方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。 真正的传统粮食酿造酒，香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显，与酒精勾兑的酒有明显的区别。 粮食酒的酿制工艺复杂，注重原料选择，其中包括高粱、小麦、玉米、大米、小米等。粮食酒香气醇和、尾净味长，喝完之后给人一种愉悦感。
白菜不算粮食作物。粮食作物是对谷类作物(小麦、水稻、玉米)、薯类作物(甘薯、马铃薯等)以及豆类作物(大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等)的总称。谷类作物主要提供淀粉、植物蛋白、维生素等，豆类作物主要提供蛋白质、脂肪等，薯类作物主要提供淀粉、维生素等。 白菜和玉米哪种不算粮食作物 粮食作物是人类主要的食物来源，同时也是牲畜的精饲料，需用量极大，栽培面积和比重也较大。 玉米是禾本科的一年生草本植物，是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。 白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料。
gb/t20822不是粮食酒。gb/t20822属于液态法白酒，即以食用酒精为酒基，不是粮食酒。而gb/t10781才是粮食酒，其分为gb/t10781.1、gb/t10781.2、gb/t26760。 粮食酒 粮食酒的主要特点取决于以下四个方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。 真正的传统粮食酿造酒，香而不呛，微苦而不涩。粮食酒，粮香、酒香、糟香明显，与酒精勾兑的酒有明显区别。 根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，粮食酒选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。
gbt26760是纯粮食酒，gbt26760是酱香型白酒的执行标准。纯粮食酒的执行标准是GB/T10781.1浓香型、GB/T10781.2清香型、GB/T26760酱香型。酱香型白酒以高粱、小麦和水等为原料，经传统固态法发酵而成。 GB/T是什么意思 字母GB是“国标”的汉语拼音首字母缩写，表示国际标准，T表示的则是推荐的意思。 GB/T是指推荐性国家标准，后面加上一串数字，表示的是国家推荐标准号。 推荐性国家标准指的是，在生产、交换、使用等方面，通过市场调节或经济手段，自愿采用的国家标准。
10781一定是纯粮食酒，10781指GB/T10781：表示按照国家标准的以粮谷为原料，经固态法酿造而成的白酒，分浓香型(10781.1)、清香型(10781.2)、酱香型(10781.3)。 10781一定是纯粮食酒吗 纯粮食酒指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、大麦等谷物为原料，经糖化发酵后蒸馏酿制而成的酒。 纯粮食酒水晶透明、香气清纯而饱满、入口饱满、回味很好、存留时间很长、晃动时有挂杯现象。 纯粮食酒有汾酒、郎酒、衡水老白干、白云边、古井贡、红星二锅头、剑南春、董酒等。
炎热的夏季，保存大米不是件容易事儿。一不小心就会让大米发霉、生虫，其实这个难题通过普通的塑料瓶就能解决。 把家中的塑料瓶收集起来，用水冲洗干净，晾干。如果需要装的大米比较多，可选用大容量的瓶子。大米装进瓶子之前，必须确保大米是干燥的，放入后赶紧拧紧盖子。这样做不但整齐省地方，还能避免大米生虫和发霉。除了大米，红豆、紫米、小米等粮食也可以按照这个方法保存。 // 如果能接受花椒的味道，也可以用纱布包一些花椒粒，放入装米的塑料瓶里，然后把盖子盖严。花椒有驱虫作用，使粮食保存效果更好。
在2014年第三阶段第二批食品安全抽检中，国家食药监总局对乳制品进行了专项检查，主要包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、乳粉、干酪、炼乳、奶油、奶片奶条等 。 抽检项目包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物、品质指标等37个指标，共抽检191家企业的868批次产品。抽检结果显示，大部分产品均合格，只有呼伦贝尔海乳乳业有限责任公司所生产的“海乳”牌奶油菌落总数超标。合格率达99%。 // 据了解，抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 发酵乳》（GB 19302-2010）、《食品安全国家标准 乳粉》（GB 19644-2010）、《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》（GB 19645-2010）、《食品安全国家标准 灭菌乳》（GB 25190-2010）、《食品安全国家标准 调制乳》（GB 25191-2010）、《食品安全国家标准 再制干酪》（GB 25192-2010）等标准及产品明示标准和指标的要求。 据悉，在本次食品安全监督抽检中，国家食药总局共监督抽检了包括粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒类、焙烤食品、炒货食品及坚果制品、糖果及可可制品、调味品、饮料等23类食品的21188批次样品。
小米是最容易被“做手脚”的粮食之一，有些不良商贩会将陈米染色后冒充新米卖。下面，我来讲讲挑小米的学问。 买小米看外观闻香味试手感 看外观。优质小米颜色一般呈乳白色、黄色或金黄色，均匀有光泽。米粒大小均匀，很少有碎米，无虫，无杂质。一般而言，颜色发黄的小米中核黄素等营养素更多一些。但如果呈不正常的焦黄色，可能为染色小米。 闻香味。优质小米闻起来具有正常的清香味，无其他异味。变质的小米，闻起来则有点霉变味或腐败味。 // 试手感。新鲜的小米触手后会像流沙般倾泻，流散性、干燥性强。用手搓后，手掌上可见白色的糠皮碎屑。变质小米手摸有涩感，手捻时易成粉状或易碎。若要鉴别是否为染色小米，可取少量小米放于手上，用嘴吹气使其润湿，然后双手捻搓小米数次，若手心处有黄色残留，说明小米被染色了。
如果面粉保管不善就会生虫，有的家庭习惯把生虫的面粉放在阳光下暴晒。以为这样可把面里的虫子晒跑或晒死，其实结果适得相反。面里的小虫怕光，便往面里钻，这样与面粉“难舍难分”，更不易杀死小虫。那么，如何消除蚂蚁，杀死蟑螂，杀死虫子，杀死蛾子，保存粮食米面家居经验。 米面生虫怎么办？粮食米面除虫灭蛾子小窍门 去除面粉虫的最佳办法 将生虫的面粉过萝，把小虫筛去，把清理出的虫子用火烧掉，把装面的袋子进行清扫，特别要注意面袋缝隙的虫子，根除隐患。这是除掉面粉虫的最佳措施。面粉虫无毒，除去虫后仍可以吃。 杨树叶除虫法 米面生虫后，将米面移到干燥密封的容器内，把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后，打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死，然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用。 冷冻除虫法 放置时间较长的米面在夏季最易生虫，而冬季生虫率较低。根据这种情况，将过冬后存放的剩余米面，分别装入干净的口袋里，分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。如此处理后的米面，在夏季到来后都不易生虫，大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情，在萌芽中自灭了。 阴凉通风法 将筷子插在生虫的米面内，待米面中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后，将米面铺放在阴凉通风的地方，米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。这种方法简单方便，但除虫时间较长。 过箩过筛法 为了缩短除虫时间，将表面的虫子除去后，可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去；用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除。然后，再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。 如何保存面粉？ 1、通风良好 面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18-24。 4、环境洁净 环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。 5、没有异味 面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。 6、离墙离地 为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。 7、先进先出 保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。 8、定期清洁 减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。夏季雨水多，气温高，湿度大，面粉装在布口袋里很容易吸潮结块，进而被微生物污染发生霉变。所以，夏季是一年中保存面粉最困难的时期。尤其是用布口袋装面，更容易生虫。如果用塑料袋盛面，以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝，即不反潮发霉，也不易生虫。简单易行，便于面粉安全度夏。但是已经受潮就不要再往塑料袋里放了。 预防措施怎么做 1、措施方法有好多种，根据自身的情况选择。生石灰防虫法：如果在米或面容器底部放些生石灰（生石灰上可盖二层布，以隔开米面和生石灰），把容器密封好，即起到防虫效果，又不会污染(串味）米面。 2、大蒜防虫法：在米面里上.中.下三个部位混合放入一些大蒜瓣（蒜瓣用沙布包好），能防虫子。 3、花椒防虫法：用纱布将花椒包成小包，分别放入容器上、中、下的位置，将容器密封严，就可防止米面生虫。 4、海带防虫法：在大米中放入海带，一星期后取出海带，晾晒干后再放入大米中，这样反复几次，防虫效果不错；这种方法比较费时费力。面粉一般不采用这种办法。 5、冰箱冷冻法：将面粉分装在小口袋里，放在冰箱里冷冻24小时，这样处理的面粉不容易生虫。 6、白酒防虫法：在米桶里放一只经过处理干净的酒瓶，酒瓶口高于米面以上，防止米进入到酒瓶中，瓶内装上100克白酒，就能防止生虫。 家里粮食米面生虫，网友提供除虫灭蛾子高招 1、家里的大米发霉生虫子了，能放到太阳下晒吗？ 大米中淀粉含量最高，其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫，发霉（霉菌的大量繁殖）。因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分。 在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。 2、家里大米生了虫子，长大成了扑棱蛾子。飞的到处多是，有什么好办法弄死他们吗？ 用电子吸蚊器可以杀死。如果没有吸蚊器就只能动手消灭，同时把米簸一簸，把生虫的米簸出去不要，再在米袋子里放上十几粒花椒防止继续出虫即可。如果虫子生的太多，就不能吃了，全部扔掉。 3、家里的东西生蛾子怎么办？高分给有效的方法 我家有很多大米或者木耳什么的一到夏天就长出很多蛾子 在我家到处飞 而且不知道为什么一年比一年不好打 麻烦生活经验的【丰富】的人告诉我一个好方法 最好可以一次性【消灭】这些恶心的东西！别说什么把东西都搬出来清理之类的，有没有什么偏方之类的。 清理这个比较简单了，蛾子主要是在干货里生出来的，我经常乱放东西就比较多见这玩意，发现生蛾子的有：面粉、米、奶粉、豆奶粉、干菜等。 ①、清理环境，打扫卫生。 ②、密封能密封的食物，包括上面我提的食物。 ③、食物可以先在容器里放阳台上晒一两天并筛掉杂物、碎屑。 ④、家里买一个灭蚊灯，晚上睡觉后在厨房或者蛾子多的地方打开。 ⑤、由于蛾子从幼虫到成虫有一段时间，所以你需要有一定的耐心来处理这事。 大约半个月后你就很清净了。 4、大米怎样保存不会生虫？ 大米久存易生蛀虫，故应随吃随买。 大米买回后应装入米桶（缸），在米桶内放上四至五包花椒（每包用花椒十克，包袋用纱布制成），可以防蛀； 也可以在米桶内放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上一百克白酒，也能防蛀； 如果在米桶底部放些生石灰（生石灰上可盖塑料布，以隔开米和生石灰）， 或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀虫。 不管采用上述的何种方法，米桶盖一定要盖严。 巧防大米生虫 （1）在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。 （2）先在锅里放适量的水，再取十几粒花椒放在锅里与水同煮，然后将布袋放入浸透，捞出晾干。装米时，用纱布缝几个小口袋装些花椒，分别放于米的下、中上部，扎紧布袋口，放于阴凉通风处，大米就不会生虫。 （3）将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。 大米：在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。 5、家里有蚂蚁和蟑螂 家里粮食米面生虫，除虫灭蛾子支招。家里有很多蚂蚁，有没有不用杀虫剂就能驱赶蚂蚁的办法？ 家里有蚂蚁怎么办，其实蒜头对蚂蚁就非常有效了，只要在他们的路径上放一颗切开的蒜头，蚂蚁马上绝迹或者把蒜头切两颗放在水里然后把水拿去擦地板，蚂蚁从此后就立刻搬家。 家里有蟑螂怎么办 蟑螂人人喊打，但在夏天繁殖得特别快，很让人烦恼。如果我们拿一把九层塔，晒干后用废弃的丝袜把它包起来，放在墙角或蟑螂常经过的地方，就可以赶跑蟑螂。这是四代中医的家传秘方，花钱也不多，推荐给大家。 房间有蚂蚁怎么办？及让蟑螂闪的远远的，又不必伤害它的方法 我搬进这间房子时，放在桌上的蛋糕就会有一堆蚂蚁…最近，连房间也是会有她们的踪迹。现在，连茶杯…喝白开水的，也会有蚂蚁。除了喷杀虫剂以外，谁有妙方可提供？ 以前，我也有这个困扰，明明房里没有食物，还是照常有蚂蚁爬来爬去。有回，在ELLE杂志上看到一个方法，就是在拖地的水中加入几滴熏衣草精油，我做了两三回之后，蚂蚁果然在我家中绝迹。你也可以试试…… 再就是去买蚂蚁药了，你去找找看，很便宜的东西！一般还是有效果的。 1、再蚂蚁出没的地方放樟脑丸 碾碎 涂在地上 2、将鸡蛋壳用火烧焦研成粉末后，撒在墙角或蚁穴附近，可置蚂蚁於死地。壁橱上有蚂蚁，可放一些香菜、芹菜等有味蔬菜，可以驱赶蚂蚁。在蚂蚁经常出没的地方放一些核桃叶或烟丝、花椒，能起到驱逐蚂蚁的作用 3、蚂蚁怕酸 蚊子怕辣 蟑螂怕香 家里的甜食摆放几分钟，蚂蚁大军立即来袭，让人又气又厌！ 献给各位一项无毒无污染又安全的妙招——整个新鲜的柠檬，对切成两半，在看得到蚂蚁的地方及启动线，挤出柠檬汁，并拿著切半有果肉的那一面，沿著涂抹，神奇效果让你再一次验证大自然的奥妙！