现在正是吃石榴的季节，石榴味道酸甜可口，营养丰富。那么，石榴都有哪些含有人体必需的氨基酸和维生素，维生素c以及钙、镁等矿物质，对美容养颜具有一定的作用。 石榴皮中含有较多的生物碱，果肉中含量也很多，对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。 石榴中含有花青素和红石榴多酚，具有很强的抗氧化能力，能清除体内的自由基，延缓衰老。石榴中水分含量很多，能帮助补充丢失的水分。 石榴对人体寄生虫有一定的麻醉作用，可用于对虫积所致的腹痛等。 石榴还含有有机酸，能够刺激消化液的分泌，也能够促进肠道的蠕动，对于胃肠道的消化有一定的好处。 此外，石榴中含有铬元素，而大多数糖尿病患者身体里缺少这种元素。所以，糖尿病患者适量的吃些石榴也是很有好处的。 糖尿病人可以吃石榴 石榴的血糖生成指数是35，属于低升糖指数的水果，100克鲜石榴含有热量63千卡，碳水化合物大约是18.7克，它的血糖负荷大概是9.8，其实也较接近中等血糖负荷的水果。 另外，石榴的含糖量是中等的含糖量，是14%-19%，所以也不建议多吃或经常吃石榴，最好每次都要控制好食用量。 建议在血糖控制稳定的情况下，即空腹血糖控制在7.0mmol/L以下，餐后两小时控制在10mmol/L以下，糖化控制在7.5%以下，一般每次吃石榴最好30g左右，大约是中等大小的石榴1/4-1/2个。 进食石榴或其他水果的时间，最好在餐前1小时，或者两餐间血糖低水平的时候。 如果血糖特别高，病情比较严重，最好不吃石榴，任何水果都不要吃。如果血糖控制的比较满意，可少量的进食水果，同时强调定时定量，必要时根据食物交换方法，适当减少主食量。 如果还是觉得不放心，可以在食用前后监测血糖，明确石榴对自己血糖的影响。 糖尿病友吃完石榴后，可以将石榴皮洗净晒干，自制成石榴茶。对糖尿病患者来说，石榴茶是一种非常理想的饮品，对血糖有一定好处。 总的来说，糖尿病的患者是可以吃一些水果的，但是要把握以下几个原则 一是血糖控制水平比较好。二是水果要选择含糖量比较低，口感不是特别甜的水果。另外吃水果的时间一般是在饭前一小时左右，还有就是选择水果的量，最好不要超过200克。 对于水果，我想着着重从含糖量、热量、脂肪、蛋白质和维生素五个方面来介绍，需要特别要介绍的除外。 数据上先过一遍 1、含糖量13.68%~17.31% 2、维生素维C和维B 3、热量63千卡 4、脂肪0.2g 5、蛋白质1.4g 食用注意 1、需要控制血糖的糖尿病患者朋友，食用石榴时务必注意，如果不易控制自身血糖，建议不要吃石榴。孕期特别是孕中期的朋友也要注意一下，控制胎儿体重有利于分娩。 2、石榴是减肥朋友的好伴侣，能提供能量又不会长肉。 3、石榴果皮中的生物碱、果酸等，对人体无害但会带来涩感。 4、石榴汁液氧化后会影响牙齿美白，建议食用后立即漱口。 关于米饭中的含糖量和水果含糖量的问题，这里统一解释一下 1、米饭的含糖量由淀粉含量决定，是一种多糖，不能直接被人体吸收，需要分解成单糖才能被人体吸收； 2、水果里的糖一般是单糖形式，食用后能快速被人体吸收。 所以，米饭的含糖量和水果的含糖量不是同一个概念，不能单纯比较。 » 石榴是高糖水果吗 糖尿病人可以吃石榴吗
导读糖尿病人在日常的饮食中要格外的注意摄取的糖分还有胆固醇以及脂肪等食物，因为这些食物都会影响到血糖哦。那你知道糖尿病人吃什么食物最好呢?其实不少的食物都适合糖尿病人调理哦，那下面就简单的介绍介绍，有兴趣的朋友可以试试哦。 糖尿病人适合吃的食物 第一鱼肉 对于糖尿病人来说鱼肉是不错的食物哦，鱼肉是属于高蛋白的食物，而且它还含有欧米伽脂肪酸哦，这些营养物质可以帮助保护好心脏，避免炎症的出现，非常适合糖尿病人预防并发症哦，因此建议平时可以适当的吃点鱼肉哦，比如说沙丁鱼或者是金枪鱼以及鲑鱼等等。 第二鸡蛋 糖尿病人适合吃鸡蛋吗?相信不少的朋友都喜欢吃鸡蛋，而鸡蛋中含有的蛋白质非常多，同时还有氨基酸等物质。因此适当的吃点鸡蛋可以帮助稳定血糖，增加饱腹感哦，建议每天早上一颗鸡蛋哦。 第三绿色蔬菜 糖尿病吃什么最好呢?其实糖尿病的朋友可以选择多吃点绿色蔬菜哦，因为这类的蔬菜是属于低碳水化合物和低热量以及高膳食纤维的食物，同时还有丰富的维生素和多酚类物质，这些物质中有些是可以帮助降低胰岛素抵抗哦，所以建议朋友们在平时可以多吃吃哦。 第四豆类 糖尿病人可以适当的吃点豆类食物哦，因为豆类食物中含有不少的膳食纤维以及植物蛋白质，这两种物质可以帮助稳定血糖而且还能降低糖化血红蛋白哦。 糖尿病人吃什么最好呢?建议多吃点以上的几种食物哦，这些食物不仅仅可以帮助稳定病情，而且还能够保证营养的摄取哦，因此建议朋友们可以多吃吃哦。 » 糖尿病人适合吃的食物 糖尿病人调理多吃四种食物最好
荞麦，又名三角麦、乌麦、花荞，我国栽培的主要普通荞麦和鞑靼荞麦两种，前者称甜荞，后者称苦荞。由于苦荞的种实含有芦丁，所以也称芦西苦荞。荞麦在我国种植的历史十分悠久，公元前五世纪的《神农书》中就有关于荞麦是当时栽培的八谷之一的记载。除我国外，原苏联、尼泊尔、朝鲜、日本及美洲和欧洲某些地区，人们也喜欢食用荞麦。尤其是日本，自从荞麦从唐朝由我国传入后，荞麦食品便风行日本诸岛，光吃法就达到100多种。至今日本国仍然把荞麦食品列为保健食品。 功效： 荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。它含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。 荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称。另外这些成分还具有降低血糖的功效。荞麦性味甘平，有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。 适合人群：荞麦是老弱妇孺皆宜的饮食。对于糖尿病人更为适宜。 适用量：每餐60克。 // 温馨提示： 荞麦面看起来色泽不佳，但用它做成扒糕或面条，佐以麻酱或羊肉汤，别具一番风味。荞麦具有清理肠道沉积废物的作用，因此民间称这为“净肠草”。平时在食用细粮的同时，经常食用一些荞麦对身体很有好处。荞麦一次不可食用太多，否则易造成消化不良。脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人不宜食用。 （责任编辑：王健淇）
毋庸讳言，吃是最令糖尿病人纠结的事情。面对香喷喷脆酥酥甜蜜蜜的各色食物，他们一方面唾液泉涌，有时甚至“偷”家里的东西吃；一方面他们又诚惶诚恐，生怕多吃了东西，“血糖上去了”…… 专家介绍，糖尿病病人走出饮食误区，应从以下几方面着手： 要认清所有食物都有热量 所有食物都是有热量的，而且很多菜肴的热量比大米、面饼的热量高得多。有的病人常抱怨说每天吃一点点饭，甚或不吃饭，只吃菜，怎么血糖仍是居高不下呢？这些病人就是不明白各种食物热量的高低，而盲目地不吃和多吃。殊不知，菜肴中的油和鱼肉蛋中的蛋白质、脂肪、胆固醇其含量很高，会超过米饭中淀粉的热量，当然导致热量超标。肖主任提醒，如果大量吃油炸食物和水果，即使少吃大米和糖，血糖同样会升高。 须有总热量控制意识 糖尿病病人要了解常用食物的热量数值，同时准确算出自己一天所需食量的卡路里，对自己的饮食进行总量控制。在此基础上，学会合理分配餐次。为了避免血糖陡然升高，当每天总感觉很饿时，可以“适当地少吃多餐”。 不宜过度控制饮食 肖主任指出，糖尿病病人控制饮食，过犹不及。有的病人听说要少吃盐，结果他一天少吃一点，弄到后来，就几乎是不吃盐了，最后导致低钠低钾，电解质紊乱，全身乏力，心肌受损。控制饮食要尊重科学，不能随心所欲，也不能过于苛刻。 切莫轻信降糖保健品 // 近些年，市面上有一些所谓的“无糖”食品，引得一些嘴馋的糖尿病人跃跃欲买。不少病人吃了这些食品后，血糖就“下不来了”，病人却不明就里。肖主任说，食品都是有热量的，无论是单糖、果糖、低聚糖，或是木糖醇，都含有糖，只不过是代谢方式或过程不同罢了，而且也不可能有什么对治疗糖尿病有作用的保健品。 曾经有一阵子，人说南瓜可以降血糖，盲目的病人都蜂涌而去大吃南瓜，结果很多病人的血糖就嗖地“上去了”。吃亏之后，他们再来问医生，是怎么回事啊？医生也觉得奇怪呢，南瓜吃在嘴里甜甜的、面面的，在经济困难时期是被当作主食的，很多上了年纪的人不是不知道啊，怎么相信它可以降糖呢？南瓜的碳水化合物较为丰富，每100克中平均达5克左右，进食后最终被转化为葡萄糖而被吸收利用，与其他食物和水果完全相同。只是因为南瓜中含有较多纤维素，所以餐后血糖上升较慢而已。 （责任编辑：王健淇）
萝卜的每一部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多，但质地偏硬，宜切丝或条，快速烹调，用于配羊肉做馅，味道极佳。萝卜中段含糖量较多，质地脆嫩，可切成丁做沙拉，切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选。 萝卜种类繁多，更可贵的是，每种萝卜都有很好的食用和医疗价值。我国素有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法，因此，每周来顿“萝卜开会”是一个不错的选择。 吃白萝卜可化痰。白萝卜含水分90%以上，可促进胃肠蠕动，促进大便排出。中医认为萝卜性凉，可化痰清热。应提醒的是，白萝卜最好生吃或凉拌，而且萝卜皮中矿物质和维生素的含量也较高，食用时最好不要丢弃。 吃胡萝卜能长个。胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，能有效改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。此外，这种物质还是骨骼正常生长的必需物质，对促进婴幼儿的发育具有重要意义。胡萝卜最好要熟吃，由于它里边含有脂溶性维生素，生吃可造成大部分胡萝卜素不能被人体吸收。因此最好将胡萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食，以提高胡萝卜素的吸收率。 吃青萝卜可利尿。青萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，极耐贮藏。它性微凉，味甘，顺气利尿的效果很好，是典型的生食品种，也称“水果萝卜”。 // 红心萝卜能减肥。这种萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。它还富含花青素，具有抗氧化功能。含有这种色素的蔬菜，经酸渍后可使其颜色更加鲜红。红心萝卜最好是凉拌食用，选购时也要挑水分多的。（责任编辑：王健淇）
指导专家：江苏省中西医结合医院临床营养科副主任 陈杰 最新的研究提示，我国糖尿病的患病率为9.7%。相信很多糖尿病人都听过这么一句话，得了糖尿病，就要忌口了，很多东西就不能吃了，特别是水果。江苏省中西医结合医院营养科副主任陈杰介绍，水果主要含果糖，而果糖的甜度为170，葡萄糖50，一般蔗糖甜度为100，这就是大家觉得水果特别甜的原因，果糖并不像葡萄糖那样好吸收，所以不会很快的升高血糖。只要认清了水果的“属性”，科学吃水果，水果对糖友来说并不是洪水猛兽。 水果含糖量分3个档次 根据含糖量，一般将水果分为高、中、低3个档次。高糖水果：香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等；中糖水果：苹果、梨、橘子、草莓、桃、橙、猕猴桃、菠萝、李子等；低糖水果：西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。 很明显，高糖水果不适合糖尿病人食用，血糖控制不佳的糖尿病人只适合少量食用低糖水果，而血糖控制较好的糖尿病患者则可适量食用中、低糖的水果。 西瓜血糖生成指数最高 血糖指数反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。血糖指数>70为高升糖指数食物，它们进入胃肠后消化快，吸收率高，转化为葡萄糖的速度快，血糖迅速升高；血糖指数<55为低升糖指数食物，它们在胃肠中停留时间长，吸收率低，转化为葡萄糖的速度慢，血糖升高慢，人体有足够时间调动胰岛素的释放和合成，使血糖不致于飙升。用血糖指数的概念来看，许多水果的值并不是很高，并不是我们想象的吃水果以后血糖就会升得很高。 血糖生成指数排行第一位的3种水果有：柚子，血糖生成指数为25；鲜桃，血糖生成指数为28；生香蕉，血糖生成指数为30。 第二位的3种水果有：苹果，血糖生成指数为36；梨，血糖生成指数为36；柑橘，血糖生成指数为43； 第三位的3种水果有：熟香蕉，血糖生成指数为52；猕猴桃，血糖生成指数为52；西瓜，血糖生成指数为72。 樱桃苹果最适合糖友 // 樱桃，糖含量9.9克/100克，血糖指数22。主要功效：降血压、血糖，改善便秘，保护肠胃。樱桃中富含花色素苷，该物质可有效降低糖尿病患者体内的糖含量。 苹果，糖含量13.4克/100克，血糖指数36。主要功效：防治贫血与高血压，助消化，减少便秘。调节血糖原理：苹果中富含食物纤维，能吸入大量水分，减慢人体对糖分的吸收，并促进排便。 （责任编辑：王健淇）
许多人认为稻米血糖指数不低，因此并不适合糖尿病患者或高危人群食用。但新的研究显示，不同品种的稻米，其血糖指数的高低也有所差异。因此，只要选择那些指数较低的稻米品种，这些特定人群仍能在不影响健康的前提下，享用香喷喷的米饭。 血糖指数是用来计算食物中碳水化合物提升血糖能力的一项指标，而血糖水平与糖尿病又有很大关系。在基数为100的情况下，指数在55及以下的属于低血糖指数食品，56到69之间属中等水平，70及以上的则为高血糖指数食品。 // 总部设在菲律宾首都马尼拉的国际水稻研究所日前公布研究成果说，经检测，来自全球各地的235种稻米的血糖指数范围在48到92之间，平均值为64。大多数稻米品种的血糖指数为中等或中等以下。 研究人员说，其中一些稻米品种就属于低血糖指数食品。比如，在印度广泛种植的稻米品种“斯瓦尔娜”（Swarna）。这意味着，糖尿病患者或糖尿病高危人群只要选择正确的稻米品种，也能保持饮食健康。（责任编辑：徐晓宇）
糖尿病人。摄取水果总量要控制在2份以内（一般成人则为2—4份），并避免空腹吃糖分高的水果，例如西瓜、荔枝。最好选择低升糖指数的水果，比如苹果、葡萄袖、西红柿等。 肾脏病人。须控制体内钾离子总量，每日不超过3000毫克，不宜多吃钾离子高的香蕉、猕猴桃（1份约含180毫克），忌吃杨桃。 高血压患者。不宜吃太多温热性水果，例如：荔枝、龙眼、榴莲。 // 胃肠溃疡性患者。不宜空腹吃酸性水果，例如菠萝，也要避免过量。（责任编辑：王健淇）
有些糖友认为，喝粥就和吃馒头和米饭一样，都是碳水化合物，既然馒头和米饭都可以吃，那么也可以喝粥。但是又有人认为不能喝粥，主要是因为粥消化的快，吸收的快，血糖升高的也快，对血糖控制不利。其实，在口服降糖药或者注射胰岛素的前提下，吃馒头和米饭或者喝粥也可以把血糖控制在合适的水平。 我们知道粥里的米不多，其产生的葡萄糖数量也是有限的，血糖的浓度又会高到哪里？其实只要我们注意以下几点，糖友还是可以放心喝粥的。 1、粥不要熬的太烂： 粥熬的越烂，升糖速度就越快，血糖就越不好控制。 2、熬粥时添加粗粮： 粗粮含有丰富的膳食纤维，可以减缓食物在体内的消化速度，能够明显降低升糖速度。 3、喝粥前吃点主食： 空腹喝粥，容易引起血糖波动。所以建议糖友喝粥前要吃点主食，而且喝粥时就着蔬菜一起吃。 其实，糖尿病人的饮食讲究的是能量的控制。只要控制好总能量的摄入，而不是不吃，只是适量的吃还是可以的，当然，包括喝粥。 先前提到胰岛素的注射，其实很多病友都不会注射胰岛素，存在很多误区，那我下次再给大家解疑答惑。 余琪 // 国家二级公共营养师（责任编辑：王健淇）
众所周知，糖尿病是身体内的一种代谢异常疾病，根据病情在确诊之后需要采取药物治疗以及注射治疗等方式进行，而不同的治疗方法跟糖尿病的诊断情况息息相关。 糖尿病的确诊标准是怎样的？第一、血糖值判断糖尿病首先需要从血糖值上进行判断，正常空腹血糖值是3.15——6.19mmol/L，在餐后两小时之内血糖<7.8mmol/L也属于正常现象，一旦空腹血糖大于7.0mmol/L或者餐后两小时血糖大于11.1mmol/L则被称之为糖尿病，如果空腹血糖处于6.1mmol/L——7.0mmol/L之间则被称之为空腹血糖损害现象。如果空腹血糖是正常的，只是餐后血糖有一定升高被称之为糖耐量降低，不管是空腹血糖损害还是糖耐量降低都是身体出现异常，从正常到糖尿病的一个过渡阶段，也是非常重要的一个阶段，如果治疗正常可以将异常现象逆转，如果治疗不当很容易发展成糖尿病。第二、身体症状判断糖尿病也可以结合症状来进行：早期症状表现：糖尿病的早期症状为三多一少，包括多饮、多尿、多食以及体重下降的情况。患者会出现经常口渴但是喝水不解渴现象，而且大量水分通过频繁排尿从身体中代谢出现；因为患者糖利用率不高因此会出现饥饿感以及适量较多的现象，但是即便如此身体也是日渐消瘦。后期症状：糖尿病后期会引发一系列并发症，其中包括肾功能衰竭、泌尿系统感染等肾病，也会出现视网膜病变以及视物模糊等眼部疾病，还会存在皮肤瘙痒等皮肤病病，这种情况往往代表着症状比较严重。为什么除了看空腹血糖，还要看餐后血糖？上文说到通过测量血糖数值检测糖尿病需要了解空腹血糖以及餐后血糖，而且这两项数值都有必要进行。研究发现，当β细胞功能已经被损伤达到一半以上，血糖数值才会超过正常诊断标准，因此糖尿病早期可以控制空腹血糖在正常数值以内。但是餐后饮食被胃肠道消化，会导致血液中糖分明显升高，这时候胰岛储备功能减弱，会导致餐后血糖升高，因此及早掌握餐后血糖数据，可以为治疗争取时间。如何降低餐后血糖值？1、饮食多元化饮食多元化身体吸收营养所需要的时间较长，可以控制餐后血糖，另外，在吃饭过程中也要保障细嚼慢咽、饮食规律，一日三餐要定时定量进行。2、选择正确的烹饪方式烹饪方式越简单越好，这样可以避免营养流失控制血糖。3、注意吃饭顺序吃饭时候最好先吃蔬菜再吃主食，蔬菜中的膳食纤维可以增加饱腹感，可以阻止摄入过多主食。糖尿病属于一种代谢疾病，首先需要从日常生活中注意起来，一旦察觉到异常也要早做检查。参考资料： // 万士林，陈林，等.糖尿病的诊断标准与实验检测[J].国外医学：临床生物化学与检验学分册，2001：104-105.李文.降低餐后血糖有妙招[J].健康世界，2013：26-27.未经作者允许授权，禁止转载
都说糖尿病是吃出来的，所以很多糖友就简单认为，吃出来的病，再给它吃回去就可以了。通过食疗就能治疗糖尿病，这个说法相信很多糖尿病患者都有听说过，但事实上，真正通过食疗就能治愈的患者几乎是不存在的。 今天，小九就为大家盘点关于糖尿病的一些谣言，看看你做错了几个！ 关于糖尿病的6条谣言，你信了几条？ 1：糖尿病不能吃水果 水果里有很高的糖分没错，但是也要分什么水果，比如苹果、无花果、橙子，这些都是可以吃的，人体吸收苹果中的糖分是比较均匀且缓慢的，而且苹果有丰富的维生素和膳食纤维，这可以改善患者便秘的问题。 其实只要掌握合适的时间，食用量以及品种，糖尿病患者还是可以吃水果的，建议可以在餐后选择苹果，或者在两餐之间选择无花果或者橙子，另外要吃水果，那就适当减少主食的量。 2：糖尿病要少吃饭 馒头、面条、米饭也没有甜味的，患者却不能吃太多，这是因为他们都是淀粉大户，吃进去容易形成葡萄糖，然后影响胰岛素分泌。 但如果长时间不吃饭，或者吃饭的量非常少，那么体内的碳水化合物不足就很容易引起胰岛素下降，这样反而会影响血糖。 3：苦瓜、秋葵能降糖 这两种食物都是不能降糖的，它们只是升糖指数比较低，膳食纤维比较高，适合糖尿病患者吃，但不能说它们有降血糖功效。 4：无糖食品能降糖 市面上很多无糖食品，其实只是不添加葡萄糖或者蔗糖的食品，但是食品的原料本身是有一定糖分存在的，吃了之后还是会影响血糖，所以不能随意爱吃多少吃多少，想指望它们来降血糖，更是天方夜谭。 5：糖尿病人不能喝粥 粥比较绵软，升血糖速度较快，再加上市面上卖的八宝粥、黑米粥为了让口感更好，也会额外加糖，这确实都会影响血糖，患者也不应该多吃，但是不代表完全不能喝粥，只要不喝煮得太烂的粥，在粥里多加一些杂粮，减缓血糖上升速度，就不会太升血糖。 6：带甜味的食物都不能吃 大家简单认为带甜味的食物吃多了就会有糖尿病，其实真正导致糖尿病的原因往往是很多因素综合。带甜味的食物不一定都能影响血糖，适当吃也是可以的，比如草莓、柑橘、猕猴桃、柚子都是可以吃的。 虽然糖尿病患者要特别注意吃的细节，可是不代表什么东西都不能吃，任何甜味的食物都要禁止，只要合理安排，讲究吃的时间和用量，也是可以享受美食的。 参考资料： 孙嘉.得了糖尿病，如何享受“甜蜜”？[J].医药食疗保健，2017(10)：13-13. 陈幼婕，李虹.糖尿病患者的“水果经”[J].自我保健，2017(6)：28-28. // 未经作者允许授权，禁止转载 扫描以上二维码，关注【业百科weixinnc.com】公众号，回复您遇到的健康问题，即有专家为您免费解答。
夏季是众多水果上市的季节，很多人都喜欢吃水果，但水果通常都是含糖较高，对于需要控制糖摄入的糖尿病人来说，就要有所顾忌了。尤其是糖尿病人，那么糖尿病人能吃水果吗？糖尿病人该如何吃水果？ 糖尿病人可以吃水果吗？ 糖尿病人在血糖控制良好的情况下是可以吃部分水果的，但要注意尽量挑选含糖量低的水果。 糖尿病人可以吃的水果 糖尿病人能吃的水果推荐每100克含糖量少于10克的水果：青瓜、青梅、西瓜、橙子、柠檬、椰子水、葡萄、枇杷、桃、李、杏、草莓、菠萝、樱桃、橄榄等。 糖尿病人应该慎吃的水果 有的水果含糖量较高，每100克含糖11-20克，这类水果糖尿病人应该慎吃，每天只能吃一种的一颗，这类水果包括香蕉、苹果、甜瓜、橘子、梨、荔枝、柚子、芒果、石榴等。 糖尿病人不能吃的水果 如果水果中含糖量过高，每100克含糖超过20克，则糖尿病人应该忌吃，这类水果包括红枣、冬枣、哈密瓜等。此外，果脯、果干含糖量也很高，糖尿病人最好不要吃。 // 除了正确选择水果，糖尿病人还应注意吃水果的时间最好选在两次正餐中间，同时注意每天吃水果的量不宜过多，最好分次吃而不要一次吃完。 扫描以上二维码，关注【业百科weixinnc.com】公众号，回复您遇到的健康问题，即有专家为您免费解答。
对于糖尿病人来说，除了用药物控制血糖外，，还应坚持做好长期的饮食治疗，因此糖尿病患者在饮食这方面一定要结合自身的实际情况做好调控。 1.控制总热量 糖尿病病人的饮食控制决不像有些人理解的那样，仅仅是主食控制，而是还包括对副食、特别是肉类、脂肪类等含热量较高的食品的综合控制，使每天摄取的热量保持在适宜的水平，以控制血糖和体重。 2.少量多餐 对糖尿病病人来说是一种很好的饮食习惯，可稳定血糖水平，避免血糖波动，使血糖既不太高也不过低。具体来说，应做到“一天不少于3餐，一餐主食不多于100克”的进食方法，每天进食主食超过400克者，宁可多吃几餐，也不要某一顿吃得太多。 3.戒烟限酒 酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数患者空腹饮酒后引起低血糖反应，所以，为了安全还是不饮酒为佳。 糖尿病人的饮食要做好以下四个原则 1.合理配餐。每餐食物应丰富有主次，包括主食、副食和汤等，多选用高纤维食物。 // 2.定时定量、少量多餐。早、中、晚三餐的比例以1：2：2为宜，在不改变进食总热量的情况下，两餐之间和睡前可适当加餐。 3.清淡饮食，不咸不甜。 4.不动烟酒。
蜂蜜具有美容养颜、滋阴补肾等功效，逐渐成为大家的养生佳品。但是，在一些糖尿病友中，蜂蜜可以降血糖的说法却广为流传。 这这这不是犯了常识性的错误？蜂蜜是甜的，怎么还会降血糖呢？到底是真是假？来跟小九一探究竟：蜂蜜真的可以降血糖吗？聊城市第二人民医院内分泌科主治医师董清医生称，不主张糖尿病患者食用蜂蜜。蜂蜜的功效再多，它也是一种糖，吃多了会升高血压。蜂蜜中80%以上的成分都是糖，每100克蜂蜜碳水化合物中含有葡萄糖约35克，果糖40克，蔗糖2克，糊精约1克。其中，葡萄糖和果糖都属于单糖，被人体摄入之后不用经过消化就可以直接被吸收入血，使血糖升高。因此，糖尿病患者食用蜂蜜之后，血糖会迅速升高，危害健康。虽然不主张糖尿病患者过量食用蜂蜜，但是血糖控制得好的糖友，还是可以适当食用蜂蜜的，注意是适当，千万别吃太多。糖尿病人饮食常见的误区节制饮食对糖尿病患者来说十分重要，血糖的控制，离不开糖友的自律和对自我健康的管理。除了前面所说的“蜂蜜可以降血糖”的说法，在糖友中，还流传着各种关于控制血糖的谣言。比如说，“无糖食品不会影响血糖”、“多吃杂粮素食降血糖”、“降糖药能解决一切问题”、“常吃保白米饭会诱发糖尿病”、“糖尿病患者要控制饮水”、“血糖控制得越低越好”等等。这些关于糖尿病饮食的误区，你了解吗？今天小九就来跟大家讲讲几个常见的误区：误区一：无糖食品不会影响血糖有的糖尿病患者为了控制血糖，会选择吃一些“无糖饼干”“无糖饮料”，以为这样就可以减少糖分的摄入，安安心心大吃大喝了。事实上，市面上所号称的“无糖饼干”“无糖饮料”等，即使不含蔗糖，也会加入替代蔗糖的阿斯巴甜、木糖醇等甜味剂，这些甜味剂本身也是不健康的。误区二：多吃杂粮素食降血糖有的糖尿病人听说多吃杂粮和粗粮可以控制血糖的上升速度，于是顿顿都吃杂粮素食，从而减少了米饭等主食的摄入量。虽然杂粮和粗粮确实能减缓机体对葡萄糖的吸收，但是吃多了也会增加胃肠道的负担，影响其对蛋白质和一些微量营养素的吸收，长期下去会造成营养不良，不利于身体健康。误区三：降糖药能解决一切问题降糖药不是万能的，按时服用降糖药，不代表就可以放松饮食调理。糖尿病的治疗是综合性的，药物治疗是前提和基础，但是如果糖尿病人随意吃，很可能会造成药性失效，适得其反。因此，对于糖尿病人来说，胰岛素剂量的调整必须在饮食控制的基础上进行。否则，吃再多的降糖药，也无济于事。糖尿病人饮食注意事项糖尿病人的一日三餐该怎么吃呢？需要注意些什么呢？第一，饮食应定时、定量，合理加餐，吃饭时要细嚼慢咽。第二，每天要均衡的摄入各类食物。第三，尽量选择是用升糖指数低的水果、蔬菜。如白菜、黄瓜、茄子、青椒、菠菜、四季豆等等。糖尿病是一种慢性疾病，需要经过长期的治疗和调理。对此，糖尿病人不要急于求成，一定要做到自律，相信自己可以控制血糖，恢复健康。切勿因为一时的口快，而使血糖突然升高或者突然降低，造成血糖波动。否则，危害的将会是自己的生命。参考文献：1、《看清糖尿病7大误区 靠谱生活需“辨证施膳”》.北京青年报. 2017-11-20 // 2、《常吃白米饭会诱发糖尿病？这些误区不要信》.人民网. 2018-11-093、《三类人慎吃蜂蜜》.生命时报 .2018-11-204、《关于糖尿病的几个冷知识：原来粗粮不一定降血糖》.北京青年报. 2019-09-11
糖尿病人吃什么好？ 糖尿病人控制血糖，但是同样要摄入足够的营养，注意不太摄入太甜的食物，以下九大类食物都可以推荐糖尿病人的，全谷物类以及制品、红薯、某些水果、深色蔬菜、牛奶、豆类、番茄、鱼肉、原味坚果等都可以吃的，但是吃的方法有讲究。 适合糖尿病人的九大食物 全谷物类以及制品都可以吃，粳米、大麦、燕麦等可以混合在白米、白面中制作杂粮饭杂粮面作为杂粮主食。 红薯也可以吃，但是要注意红薯含糖量比较高，吃红薯就要少吃一点饭。红石可以代替部分细粮主食，有助于保持餐后血糖。红薯和谷物类一样富含碳水化合物膳食纤维，营养也非常丰富。 很多水果不能吃，但是柑橘、浆果可以少吃一些。橘、柑、柚子、橙子都可以少吃一点，含糖量稍微低一些的水果，每次可以吃拳头大小的一个柑橘就可以了。浆果类的例如猕猴桃、草莓、蓝莓、黑加仑、沙棘等可以吃，也可与原味酸奶搭配一起吃，味道和营养都会非常不错的。 绿色的菠菜、油菜、西兰花、韭菜、茼蒿，红色的胡萝卜、红椒，紫色的紫甘蓝、茄子都可以吃一些，但是要注意少油少盐更健康。糖尿病人虽然不能摄入过多的糖，但是也要注意保证足够的营养。深色蔬菜营养丰富，几乎不含碳水化合物。 牛奶营养充足也可以喝的，糖尿病人每天喝已被300毫升的牛奶，或者150g左右的原味酸奶一杯就差不多了。喝牛奶拉肚子的人，可以选择低乳糖或者酸奶。高脂血症喝超重肥胖者，可以选择脱脂奶喝脱脂酸奶。 豆类食物中各种大豆、芸豆、豇豆、扁豆等都可以吃一些，富含碳水化合物、膳食纤维，虽然会造成血糖升高，但是比较平缓。糖尿病人推荐煮粥煮汤吃豆类，不要加糖。 番茄中的番茄红素、番茄纤维等可以帮助控制血糖稳定，比较甜的小番茄含糖量也比其他水果低，非常适合糖尿病食用。可以每天吃拳头大小的番茄。生吃或者做菜都是可以的。 // 鱼肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸，最好清蒸、水煮，不要煎炸烤，高温也会破坏鱼类的不饱和脂肪酸。鱼类碳水化合物很少，搭配食谱可以助于控制血糖。每周可以吃两次鱼。 坚果一定要选择原味坚果，而且每天最多一小把坚果就足够了，坚果富含不饱和脂肪酸，搭配水果、酸奶都是不错的选择，但是坚果热量很高，不建议多吃。原味坚果指的是未添加调料、非油炸、非烤制的坚果。可以吃葵花籽、花生、核桃、杏仁、开心果、芝麻等。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
1、清蒸茶鲫鱼 功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。 配料：鲫鱼500克，绿茶适量。 制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。 服法：每日吃1次，淡食鱼肉。 2、笋米粥 功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。 配料：鲜竹笋1个，大米100克。 制作：将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。 用法：每日服2次。 3、土茯苓猪骨汤 功效：健脾气，利水湿，补阴益髓。 配料：猪脊骨500克，土茯苓50～100克。 制作：将猪脊骨加适量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。 用法：每日服1次。 4、菠菜根粥 功效：利五脏，止渴润肠。 配料：鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。 制作：将菠菜根洗净，切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。 用法：顿服，每日1次。 5、山药炖猪肚 功效：滋养肺肾，适用于消渴多尿。 // 配料：猪肚、山药各适量。 制作：先将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂，稍加盐调味。 用法：空腹食用，每日服1次。