1 紫薯洗净后放蒸锅里蒸熟 2 将蒸熟的紫薯去皮后切片，放入搅拌机内 3 糖和植物油也一同放入搅拌机内，启动搅拌机将紫薯打成泥。（也可以直接用勺子将紫薯压成泥后，糖、油和紫薯泥一起放入面包机内） 4 将打好的紫薯泥放入面包机桶内 5 打开阿里智能app，选择面包机的“翻炒干货”菜单，时间为45分钟 6 45分钟后，翻炒结束，紫薯馅就做好了 7 成品非常细腻香糯，拍照的时候也忍不住吃了好几口哦
1 紫薯一个，看看表面有没有虫眼，闻下有没有发霉的味道 2 我会先切片再蒸，可以看看内部有没有变质，给宝宝做辅食会谨慎一些 3 蒸15分钟左右，可以用筷子扎一下，能够轻易扎透即可 4 蒸好的紫薯，很容易去皮。 尝一下味道，有没有苦味，如果变苦就不要食用 5 紫薯装入榨汁机 6 加适量温水或者宝宝常喝的配方奶 7 打成细腻的泥状，粘稠不流动最好 8 观察下没有大块紫薯即可 9 给宝宝每次要少食，避免腹胀，紫薯含有较多膳食纤维，过量容易消化不良
现在很多人都喜欢吃紫薯山药泥儿这道菜，他是把新鲜的紫薯和山药蒸熟以后研成泥状中，加入蜂蜜或者酸奶调匀以后制成的美味菜品，口感软糯细滑，味道酸甜可口特别好吃，但是这种紫薯山药泥儿有什么功效你们知道吗？了解紫薯山药泥食用后有哪些好处吗？ 1、预防癌症 紫薯山药泥儿中不得含有大量的天然花青素，还含有一些微量元素硒和一些天然多糖，这些物质都是天然的抗癌成分，它们既能抑制癌症细胞再生，也能预防人体内组织细胞发生癌变，平时经常食用能有效预防癌症发生，降低癌症的发生几率。 2、减肥瘦身 紫薯山药泥是最适合那些爱美的女性食用，因为它能减肥瘦身，它是一种低热量的食材，几乎不含有脂肪和胆固醇，而且人们食用它以后可以加快身体内脂肪的分解与代谢，而且紫薯山药泥中含有的微量元素，还能抑制人体内糖分向脂肪的转化，平时经常食用对保持苗条身材和减肥瘦身都有很大的好处。 3、润肠通便 紫薯山药银耳中含有大量的植物纤维素和一些天然果胶，这些物质进入人体以后，能促进肠胃蠕动，也能清除肠道中积存的垃圾和毒素，可以净化肠道环境，也能促进大便生成与排出，可以在清肠排毒的同时预防便秘发生。 4、提高身体抗病能力 平时人们多吃紫薯山药泥，可以吸收大量的黏液蛋白和天然多糖，这些物质能促进人体内免疫细胞再生与代谢，而且能抑制人体内多种病毒的活性，它能让人类身体的抗病能力明显提高，平时它特别适合那些体质虚弱和身体亚健康的人群食用。