1 准备所需材料 2 将面粉、糯米粉、鸡蛋、糖混合 3 加入少许的清水调稀 4 平底锅烧热 5 倒入蛋糊，把它摊平 6 煎至底下微黄即可取出 7 然后将红豆馅抹来在蛋饼上 8 再卷起来 9 然后切块 10 锅内放油烧热 11 再放入红豆饼煎 12 煎至两面金黄即可出锅
1 除了黄油和蜜红豆，所有材料放入厨师机搅拌桶 2 揉至成团，加入黄油搅拌至光滑有薄膜。放入盆中，盖上保鲜膜延续发酵30分钟 3 把面团均分成10个，滚圆松弛15到20分钟 4 将每个面团都按扁，翻面，中间放入蜜红豆 5 捏紧收口 6 依次包好，盖上保鲜膜备用 7 预热早餐机大约一两分钟，预热到比较烫。取个面团放在模具中间 8 盖好盖子。红灯亮，开始加热。灯灭后，再等一会儿，大概加热4分钟左右 9 打开盖子，观察一下，上色均匀即可取出。如果上色浅，就再盖上盖子加热一会儿 10 取出放烤网晾凉。密封保存，吃的时候可以再加热一下
1 将面粉、牛奶、酵母、泡打粉放入面包机，启动和面档。当面团发到2倍大时取出。（没有面包机，用手和面是一样的） 2 将面团分成16份，揉成圆形，放在室温下进行15分钟的中间发酵 3 取1个小面团，擀开 4 放入红豆馅 5 包上，将收口捏紧 6 包好红豆馅的面团，收口朝下，放在金色烤盘上 7 将包好的面包生坯进行第二次发酵，时间为40分钟 8 当两次发酵完成，在面包表面刷一层全蛋液 9 在面包中心，点上黑芝麻 10 将烤盘放入预热的烤箱，175度烤15分钟，表面金黄色即可出炉
1 奶油奶酪隔水打至顺滑，离开热水 2 加入淡奶油和糖，搅拌均匀 3 加入奶粉和一勺柠檬汁，搅拌均匀 4 打蛋器高速搅打一分钟，稍微浓稠一点点即可 5 冰棍盒底放几粒蜜红豆，放点奶液，再放几颗蜜红豆，再放奶液 6 冷冻5小时以上 7 太好吃啦 8 小时候纯真的味道~
1 红小豆绿豆，大米和黄米做的米糊，糖可多放些 2 蜜豆放入摸具里 3 倒入米糊 4 盖上 5 放入冰箱冷冻几个小时，拿出用冷水泡一下即可脱模 6 解暑凉快
1 称量好中种材料 2 所有材料混合均匀 3 放入碗中 4 盖上保鲜膜发酵至两倍大 5 组织蓬松 6 称量好主面团材料 7 所有材料混合均匀揉至能拉出大片薄膜的状态 8 放入盆中 9 放到温暖的地方发酵至两倍大 10 排气揉匀，均分24份 11 取一块面团，擀成长椭圆形 12 在一端放上葡萄干，自左而右卷起 13 全部做好后盖上保鲜膜静置松弛15分钟 14 取一块静置好的面团，搓长，一端上劲，对折捏紧 15 一端上劲 16 接头的那一端塞到对折的那一端里 17 全部做好摆入烤盘 18 放到温暖湿润的地方发酵至两倍大，刷上一层全蛋液，撒上白芝麻 19 放进预热好的烤箱里，中层，上下火，120度，25分钟左右至表面金黄即可 20 超级拉丝哒~
1 低粉过筛后加入软化后的黄油块，用手揉均匀 2 揉成玉米粒样子后，取一部分做酥粒 3 酵母、糖、牛奶、鸡蛋、盐等混合搅拌均匀 4 搅拌均匀成牛奶蛋液 5 低粉加入燕麦 6 倒入牛奶蛋液用硅胶刀搅拌均匀 7 搅拌均匀至能拍打成面团，夏天密封室温松弛20分钟左右 8 松弛后的面团发酵变大一倍 9 排气后平均分成4个面团 10 取两个面团擀成两个块圆形饼皮， 11 在烤盘里整形，放入一块面皮在垫有油纸的烤盘，均匀地撒上蜜红豆，留出边皮 12 盖上另一张面皮，捏紧边缘、防止露馅 13 撒上蜜红豆、酥粒在表面 14 切割成8块，夏天室温下松弛20分钟左右 15 烤箱预热后设置上下火180度、160度，中层烘烤15分钟左右至表面金黄即可 16 出炉放凉 17 外酥里软，风味独特，可以做早点，也是美美的下午茶甜点
1 参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：红豆100克、牛奶220毫升、白砂糖15克、吉利丁片25克 操作时间：25分钟 难度分析：初级 2 红豆倒入装有清水的大碗中，浸泡4个小时，让红豆充分泡发膨胀。夏天泡红豆最好勤换水一下，或者放冰箱冷藏里 3 大火煮沸后，转小火煮40分钟，也可以借助高压锅电饭锅提前将红豆煮熟 4 用勺子不停的搅拌均匀。如果不要颗粒状的，可以用破壁机或者料理机打碎，就可以了，非常细腻~ 5 煮至熟透后加入白砂糖 6 继续倒入牛奶。 7 搅拌均匀，关火，放在一边晾凉 8 吉利丁片放入清水中，浸泡3分钟 9 泡软的吉利丁片，放入红豆汤中。25克的吉利丁粉也可以替换的，主要的作用是能够定型，烘焙店和大型的超市都可以买到的。 我这个吉利丁的量刚刚好，如果想要凝固的效果更好，可以多加5克的吉利丁 10 准备一个方形模具，底部刷上薄薄的植物油，铺上油纸防粘 11 倒入准备好的红豆汤 12 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时~冷藏的时候，一定要选择密封性好的容器或者用保鲜膜密封好！！！ 13 从冰箱里拿出来，用尽量薄的刀沿着凉糕的边缘轻划，把红豆糕和模具分离，然后倒扣模具脱膜 14 切块，就可以给宝宝食用啦~ 15 凉糕虽然好吃，但是宝宝也要适量食用呀~ 这道甜品，夏天清热消暑的效果非常好，妈妈们也可以多做一点和宝宝一起享用哦。
1 红豆浸泡4小时以上 2 然后入锅煮至酥烂，煮好的红豆把豆子和红豆汤分开 3 搅拌机内加入红豆、白糖搅拌成豆泥 4 打的好豆泥加入马蹄粉50克拌匀 5 调成无颗粒的糊 6 然后倒入涂了油的不锈钢碗里上锅蒸制 7 另外，红豆汤加40克的白糖煮至融化 8 煮好的红豆糖水里入100克马蹄粉拌匀 9 待好豆泥层煮至凝固后，再倒入红豆汤层 10 待好豆汤层煮至凝固后再继续煮10分钟即可取出 11 放冰箱冷藏后食用，口感更好哟
1 把钵仔糕粉放入盆内 2 倒入200克的水 3 搅拌均匀至无颗粒 4 175克水内加入白糖，加热至糖融化 5 糖水一边倒入钵仔糕粉内一边搅拌均匀 6 模具涂油，将面糊倒入模具内，加入适量的蜜红豆 7 放入蒸锅内大火蒸至透明状即可 8 用竹签挑起来食用即可 9 完美脱模
1 将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油搅拌至面团完成阶段 2 室温30℃基本发酵40分钟 3 分割成150克一个滚圆松弛20分钟 4 将面团杆开放入红豆粒 5 将面团卷成圆柱形，搓成长条形 6 将面团接成圆圈形状 7 将面团沾上抹茶酥菠萝 8 将面团放入模具，以温度30℃发酵50分钟 9 以上火190℃，下火180℃烘烤18分钟，出炉洒上糖粉
1 准备好所有的食材 2 飞饼皮取出化冻5分钟，用刀从中间一剖为二，时间真的不要太长，解冻以后的酥皮过软的话，操作起来很粘手，稍微一拉扯就惨不忍睹 3 一边放入红豆沙 4 红豆沙稍压平，从饼皮的一边卷起 5 卷起后两头用叉子按压出花纹 6 全部做好把红豆派放入不沾烤盘里 7 在派的表面刷一层蛋液 8 烤箱预热200度，烤制20分钟，即可取出
0 食材A：色拉油13克、白砂糖60克、鸡蛋2/3个、芝麻油4克食材B：低筋面粉130克、泡打粉2克、水13克食材C：红豆沙200克、杏仁20克、核桃20克、白芝麻6.5克、葡萄干13克、芝麻油4克、鸡蛋黄2/3个表面装饰：鸡蛋黄1个 1 制作表皮面团：确保内胆安装好叶片，将食材A按照所给的顺序投入，将内胆正确置入面包机内，选择饺子皮菜单 2 在剩余15分钟时将B加入内胆中，让面包机搅拌均匀成面团 3 取出面团，包上保鲜膜，冰箱冷藏1小时后，待用 4 将杏仁、核桃用刀切成5毫米大小后，放在铺好锡纸的烤盘上，然后放入烤箱，设定中档火力，烤1分钟取出待用 5 制作馅料：将剩余C食材全部混合，加入烤好的杏仁、核桃后，搓成等份的10个小圆球 6 将面皮取出，同样搓成等份的10个小圆球，擀面杖擀成直径10-15厘米左右的面皮，放入馅料收口包紧后，倒置在桌面上 7 用竹签在月饼四周及表面压印，使其成为8瓣花朵型，用竹签在中间花蕊部分戳上小洞 8 最后涂上蛋黄液，放在铺好烘焙纸的烤盘上，间隔3厘米左右，烤箱预热至200℃，烘烤15分钟左右
1 1、将转化糖浆倒入一个干净的容器里。 2 2、加入枧水和花生油，用打蛋器搅拌均匀，一定要达到充分乳化； 3 3、筛入中筋粉，用刮刀继续搅拌均匀； 4 4、搅拌好的面团，用保鲜膜包好，松弛1小时； 5 5、准备好模具馅料准备包月饼了 6 6、将豆沙分成30克的14个，面团20克的也是16个； 7 7、然后把面团压扁，用月饼皮包住豆沙； 8 8、两手把饼皮慢慢往上推，一直到彻底包住豆沙； 9 9、将包好的月饼胚摆入烤盘内，这样就省去压好以后移盘的麻烦 10 10、先将月饼模具里撒点面粉，在倒出来，这样方便脱模 11 11、将月饼模倒扣在有月饼胚的金盘上，用力按手柄压出花纹、然后提起模具。 12 12、 给压好花纹的月饼上用牙签扎几个小洞， 13 13、入炉前给月饼上方20cm处喷一些水，烤箱上下火200预热10分钟，烤5分钟 14 14、拿出来再刷一层薄薄的蛋液， 15 15、送回烤箱上下火180度，继续烤15分钟；也要随时观察月饼的上色情况 16 16、当听到烤箱发出滴的声音，美味、香甜的红豆莲子月饼就做好了，
1 鸡蛋分离出蛋清，将蛋清打发出泡泡 2 倒入180ML牛奶，15克白糖，几滴柠檬汁，继续搅拌 3 倒入碗中，撇去浮沫，盖上保鲜袋或保鲜膜，扎几个小洞 4 上汽蒸15分钟，盖盖焖5分钟，开盖加少许蜜豆即可
1 食材都准备好。红豆馅我喜欢卖那秋之林的，不会像其他红豆馅那样甜得发腻，天然的甜味淡淡的，特别好吃 2 面粉放入厨师机中，加入牛奶、酵母，用厨师机揉成团后加入黄油，用高档揉5分钟至出膜，盖上保鲜膜发酵至两倍大 3 发酵好的面团放在撒了干粉的面板上，排气后搓成长条，切成小剂子 4 将每个小剂子搓成圆球球 5 去一个小剂子干成牛舌状，抹上红豆馅 6 从上至下卷起来 7 将所有的剂子放在案板上，再次发酵20分钟，面团变得膨大两倍 8 用锋利的刀子切割成小段 9 将红豆卷摆入烤盘 10 放入180度预热好的烤箱，烤12分钟即可 11 刚出锅的面包香喷喷的，特别好吃，微微带有余热的时候用保鲜袋装起来，放到第三天都依旧绵软呢