薏米红豆粥是各地粥屋中的主打粥品，据说有很出色的养生功效，它是以红豆和薏米为主要食材熬制成的一种粥品。不过很多人自己在家中煮制薏米红豆粥时，感觉总也总也做不好，其实这和大家的煮制方法有关，一会我就把薏米红豆粥的做法写出来，你们按下面的方法去做，肯定能做出美味的薏米红豆粥，同时我会把它的功效全部写出来告诉大家。 薏米红豆粥的做法与功效 1、薏米红豆粥煮制方法 薏米和红豆都是比较硬的食材，如果直接把它放入锅中加水煮制，很难煮熟，煮出的粥品味道也不好。最好的方法就是把薏米和红豆提前洗好，用清水浸泡同个小时，然后再入锅加清水煮制，也可以直接把干了的薏米和红豆洗好入锅煮制，煮开以后关火，过半时小时以后再重新开火煮制，这样煮出的薏米红豆粥口感也比较不错。 2、薏米红豆粥的功效 薏米红豆粥最大的功效就是祛湿，它能排除人体内的湿毒，能瘦身减肥，也能预防人类的多种疾病，另外薏米红豆粥还能调理肠胃，清理宿便，对腹泻县便溏也有一定的调理功效。薏米红豆粥还能消除水肿，对人类的小便不利和身体浮肿都有很好的调理功效。 3、薏米红豆粥的注意事项 薏米红豆粥用的主要材料薏米和红豆是两种具有药用功效的食材，平时煮制时，最好不要再加入其他的食材，特别是大米，是绝对不能放入的，因为大米是一种会让人体产生湿气的食材，如果它与红豆和薏米一起煮制，会让它们的祛湿功效大大下降，根本起不到的应有的保健功效。
秋冬时节最易进补，在食材的选择上以降火补气祛湿类的营养膳食最好。今天就给大家推荐食用银耳薏米红豆粥。银耳薏米红豆粥最适于夏秋时节食用，能够调理机体，帮助舒适度过秋燥时节，安神凝气，下面就一一了解下银耳薏米红豆粥的做法与功效。 银耳薏米红豆粥的做法与功效 一、银耳薏米红豆粥的功效 银耳薏米红豆粥可以滋阴养胃，大量的蛋白质，糖分以及维生素滋补身体，同时调理肺部干燥，解决口感舌燥，眼睛酸涩，便秘等问题。银耳薏米红豆粥可以调理心脏机能，辅助脑部健康发展。银耳薏米红豆粥的能够抑制过度兴奋的神经状态，安神凝气，帮助睡眠。银耳薏米红豆粥中的各个食材都有很好的滋阴效果，滋补身体，给女性朋友带去美丽。 二、银耳薏米红豆粥的功效 第一步：准备薏米、红豆、银耳、冰糖和小米 第二步：将薏米红豆、银耳、薏米用水洗净泡发，这样后面更容易熬煮。 第三步：红豆和小米倒入电饭煲中，放冷水后开始熬煮，带到熬煮成后便可以盛出。 第四步：之后开始用电饭煲煮银耳，银耳煮的时间较长，至少三十分钟。 第五步：将之前的红豆小米粥倒入银耳中，在放入薏米一起煮二十分钟。 第六步：最后放入冰糖再煮十分钟即可。
养生粥是现下非常流行的膳食，食材不同决定了养生粥的不同功效。下面就来看看韩式红豆粥的做法。 韩式红豆粥的做法 一、韩式红豆粥的做法 第一步：首先将红豆淘净用清水浸泡，将红豆尽量泡软些，泡五小时即可。 第二步：红豆泡软后倒入高压锅中，加入适量的清水，加盖后开始焖煮，如果高压锅是带有控件选择就选择豆类这一栏，如果没有那么就焖煮2个小时左右。 第三步：打碎红豆，红豆煮烂后整体倒入搅拌机中搅拌打碎成为红豆细末浆。 第四步：取100可糯米粉加水调和，带柔和后将糯米揉成小小的糯米条，再切成一小段后揉成糯米圆子。 第五步：煮一锅沸水，加入糯米小圆子煮熟后捞起。 第六步：将之前磨好的红豆细末浆倒入锅中，加入糖类调味道，待红豆细末浆煮开后放入糯米小圆子。 第七步：糯米圆子煮开浮起后，韩式红豆粥就完成了。如果喜欢较为稠的口感，可以在熬煮的时候放入些糯米粉，慢慢搅拌，粥便会变的稠些。 二、韩式红豆粥的作用 今天给大家推荐的这道韩式红豆粥，这道粥的养生力道在于养心补血，还可以消肿排毒，养心养血，适合现在都市忙碌的上班族和学生食用。
百合莲子红豆粥是一种养生粥这点大家都很清楚吧，那么下面让我来介绍一下该粥的做法步骤。 百合莲子红豆粥百合莲子红豆粥的材料 新鲜莲子4两，新鲜百合4两，红豆2两，圆糯米1/2杯，水12杯，冰糖2两百合莲子红豆粥的做法 1. 莲子洗净去绿芯;百合洗净去蒂;红豆用冷水浸泡5小时后，以盖过红豆的水量以电锅蒸2小时备用。 2. 圆糯米以冷水浸泡2小时后沥干水备用。 3. 取一深锅，加入12杯的水以大火煮开后，转小火，加作法2的米煮40分钟，再加入作法1的莲子、红豆续煮10分钟后，加作法1的百合煮10分钟，再加冰糖调味即可。 生活小常识 是荷花的种子，以湖南的「湘莲」最有名，外观为白色。含有丰富蛋白质、棉子糖、脂肪、钙、磷、铁、良质淀粉等营养素，有助于气血循环，对健脾补肾、防止老化很有功效，多吃莲子能让肌肤更健康有光采。 莲子中钙、磷、铁的含量相当丰富，是补气固肾的健康食品，挑选时以颗粒大而饱满、表面无皱褶的为佳。 味甘涩、性平，有助于身体新陈代谢，对于贫血、疲劳患者有很好的疗效，亦有养心安神、健脾补肾的作用。
关于花生紫米红豆粥的做法步骤大家了解多少呢？下面给大家总结一下。 花生紫米红豆粥花生紫米红豆粥的材料 花生，紫米，红豆，山药 花生紫米红豆粥的做法 1.花生、紫米、红豆提前浸泡半天。 2.山药削皮，切块。 3.坐一锅水，水开后把所有材料倒进锅里，搅拌几圈，待开锅后转小火慢慢煮。 4.等豆子和山药都煮了就差不多了，中间还要搅拌几次，这样可以让汤更乱乎。 5.我喜欢稠一点的，一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。 花生紫米红豆粥的营养分析 今天继续补吧--花生紫米红豆山药粥。花生：健脾和胃，扶正补虚，维生素E含量丰富。紫米：含丰富的铁质、淀粉、蛋白质，是营养价值很高的补品，具有和中健脾、补益气血的功能。红豆：能律津液，消胀除肿，是高蛋白低脂肪的好东西。山药：养精益气，生吃能很好地吸收山药黏液中的胶质，且美白皮肤。 好处多多吧，尤其月经期间吃更好呢!
相信大家对于炒米红豆粥的做法步骤都很熟悉吧，下面一起来回顾一下哦。 炒米红豆粥炒米红豆粥的材料 大米，水，红豆 炒米红豆粥的做法 1.直接把米放在锅里炒，不用洗，然后用小火炒，因为这样不会糊; 2.一直炒到淡黄色为止，然后盛起来; 3.要吃的时候煮一下就行了，跟煮粥似的; 生活小常识 炒米粥的做法非常简单，直接把米放在锅里炒，不用洗，然后用小火炒，因为这样不会糊，一直炒到淡黄色为止，然后盛起来，要吃的时候煮一下就行了，跟煮粥似的，我是想要让它味道更好一些，加了点红豆一起来煮，只是水要放多一点，等米煮到开花了就可以了，炒米的时候多炒一些，放在那里也不会坏，要吃多少煮多少，很方便的。甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、膀胱; 有除热毒，散恶血。消胀满，利小便，通乳的功效; 主治痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通;外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。豆类富含蛋白质，几乎不含胆固醇。含有丰富的赖氨酸和生物类黄酮而享有“植物肉”、“绿色的乳牛”等美誉。成为中国人物美价廉的优质蛋白质以及钙和微量元素锌的最佳来源。豆类是唯一能与动物性食物相媲美的高蛋白、低脂肪的食品。豆类中的不饱和脂肪酸居多，成为防止冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病的理想食品，所以，提倡老百姓多吃豆类及其制品。 许多老百姓，尤其是老年人很喜欢吃黄豆，把黄豆、绿豆等豆类作为他们的主要食物，如拌雪里蕻黄豆、蒸煮黄豆。也常见很多人直接拿它来磨豆浆作为早点来喝。其实，这样做是很不合算的，原豆中含有很多人们并不熟知的抗营养因素：除了含有抗胰蛋白酶因子，能抑制胰蛋白酶的消化之外，还含有大量的植酸，会影响微量元素锌、铁以及矿物质钙的吸收，所以，现实生活中就会出现吃进去许多的豆类，还会有贫血、锌缺乏症和缺钙的现象，这是因为豆类中的抗营养因素使得其中的铁、锌、钙的吸收率相当的低，譬如：虽然黄豆含铁丰富，但铁的吸收率却仅为3%左右。
薏米红豆粥的做法大家都知道吗？下面让小编为大家介绍一下该粥的做法。 薏米红豆粥的做法 煲薏米红豆粥如果有高压锅的话非常简单，薏米和红豆各半，洗净浸泡两到三个小时，大火煮开，高压锅上气后关最小火煲20分钟，关火自然排气即可。如果没有时间浸泡，就把煲煮时间延长到30分钟 要注意的是薏米和红豆都不具粘性，所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同，比较清汤寡水的感觉，习惯就好，千万不要加米去煲，因为米是湿粘的，虽然煲出来的口感很好，却损失了去湿的功效。 薏米红豆很重要 别小看了薏米红豆这么简单的食材，其功效非同小可，薏米被《神农本草经》列为上品，可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。红豆，也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效，因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。 中医认为，湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，现代人精神压力大，心气虚，脾虚湿盛，即要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米红豆粥莫属。 薏米红豆粥有何作用 关于其减肥的功效，中医也自有说法，在中医看来，水肿也好、肥胖也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体内，使人体迅速膨胀起来，去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液，从而达到减肥的功效。 薏米性寒，一次食用不要过量，其实再好的东西也要懂得适可而止，不要走极端，要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。
养生之粥是很多种，而黑米红豆粥就是其中的一种了，在我们平常空闲的时候可以自己煮来吃，对于老年人与小孩来说是非常好处的，今天小编就来跟大家介绍一下黑米红豆粥如何做，以及喝这种粥的好处。让大家在以后的生活中都可以吃得到，如果你家小孩或是老人，那更加要看看哦。 材料准备 黑米若干 红豆适量 冰糖适量 做法步骤 1.首先要把红豆和黑米用温水或是清水浸泡，如果用温水那就浸泡一个小时左右，如果用清水那就浸泡两个小时以上。 2.把锅子洗干净后加入适量水，然后把火候调到最大，加入已经浸泡好的红豆与黑米。 3.等到煮沸了，就要记得把火候调小，然后慢慢煮，煮到熟就好。 4.在食用之前加入适量的冰糖，然后搅拌均匀后就可以食用了。 功效与作用 1.食用黑米红豆粥可以清心润用肺的作用，对于身心来说都是非常好的。 2.如果家里小孩或是老年人，那就可以经常煮黑米红豆粥，它对于老年人养生之效，对于小孩的发育可以增高的作用。 3.如果长期食用黑米红豆粥具美容的效果，对于皮肤各方面来说都是非常好的。 4.黑米红豆粥营养丰富，食用它可以补充身体的各方面营养。
下面让小编来给您介绍下红豆粥的做法，希望大家能够喜欢哦。 红豆粥 红豆粥的材料 主料：红豆适量, 大米1/2碗 红豆粥的做法步骤详细介绍： 原料：红豆适量，大米小半碗。 红豆粥的做法 步骤1：超市买来的红豆取适量，提前一晚浸泡好。(豆子不容易煮烂，尤其是红豆，我是采用泡一天的方法去做红豆粥的。网上说有一个方法能让红豆容易煮烂，“就是将红豆放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮，豆子很快就就会烂了;或者待水开锅时，兑入几次凉水，被凉水“激”几次，豆子就很容易被煮烂!”大家也可以照着这种方法试试看。) 步骤2：第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆，洗净，放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，未开前可以撇去白沫. 步骤3：煮至豆子酥烂，可以喝到粥中沙沙的口感就可以了，吃的时候也可以根据个人口味，加入冰糖调味。我不是太喜欢粥里加糖，所以就省下了几块冰糖。 粥(或称糜)，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。不同地方的粥有不同的浓度，而不同地方对其他地方的粥也有不同的别称。其他常见别名还有：稀饭及撩命汤。 粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。它具有很强的滋补作用，可以和参
红豆燕麦粥的做法其实没大家想象中的那么难的，不信请看下面的内容您就知道了。 红豆燕麦粥 红豆燕麦粥的材料 红豆150公克，燕麦100公克，水1300㏄，细砂糖60公克 红豆燕麦粥的做法 1.红豆洗净倒入材料中的水浸泡约6小时，备用。 2.燕麦洗净，沥干水分后备用。 3.将作法1材料加入燕麦，一起倒入汤锅中煮至滚沸，盖上锅盖改小火煮约50分钟，打开锅盖加入细砂糖拌匀，续煮约5分钟即可。 红豆燕麦粥的功效 燕麦最早是用来当军马的饲料，也有人用来餵鸽子，含有蛋白质、脂肪、维生素B群及钙、磷、铁等丰富的营养素，并且含有葡萄糖及丰富的水溶性纤维、植物硷、植物皂素，营养价值还是麦类中含量最高的呢! 食用燕麦较常见的功效有很多，如延长肠胃的排空时间产生饱足感，就可降低多余热量的摄取;改善肠内菌丛生态，增加有益菌;维他命B群可以帮助减压;维生素E可改善血液循环，加强新陈代谢，调整身体机能，有效减轻更年期障碍;葡萄糖可以降低血中胆固醇;水溶性纤维可抑制饭后血糖浓度上升，若每天摄取25公克，就可以使血清总胆固醇降低5.4%，这样有益身体健康的食物当然要天天食用。燕麦可整粒添加在白米饭中一起烹煮，添加量则依个人喜好掺杂，但因燕麦含纤维较白米多，所以燕麦的比例要慢慢的增加调整，以免导至胃胀气或胃痉挛的情况发生。 与稻米比起来，燕麦是较耐寒的农作物，最早被当作饲料。燕麦早在西元初年就是西北欧地区的主要谷物，在中国，多见于长城至内蒙一带。一般会磨成燕麦片或做为酿制威士忌的原料之一，也属五谷之一。 蒸煮时，燕麦和水的比例为1：1.5。 在食用上不仅可以降低胆固醇、强化免疫系统，加工后营养成份也不会流失。
暖心红豆粥的做法步骤其实很简单的，下面看完小编给大家总结的知识您就知道的。 暖心红豆粥 暖心红豆粥的材料 红豆1/3杯，稻米1杯，冰糖适量 暖心红豆粥的做法 1.把红豆洗净浸泡2小时备用 2.把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开 3.改慢火煮至红豆烂熟 4.加冰糖适量调味 暖心红豆粥的营养分析 粥的理想境界：“见水不见米，非粥也;见米不见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥。” 红豆，亦称小豆、赤小豆等，是秋季成熟的常见小杂粮。 红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，李时珍称红豆为“心之谷”。甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、膀胱; 有除热毒，散恶血。消胀满，利小便，通乳的功效; 主治痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通;外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。 红豆可益气补血，利水消肿，可令面色无华的MM们恢复红润
关于黑米红豆粥的做法步骤不知道大家了解多少呢？下面让小编给您具体介绍。 黑米红豆粥 黑米红豆粥的材料 红豆，黑米，白砂糖 黑米红豆粥的做法 1.红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。 2.将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。 生活小常识 关于黑米： 《本草纲目》中记载，黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。 关于红豆： 李时珍称红豆为“心之谷”，可清健脾益胃，通气除烦，益气补血，还有很好的利尿作用，所以，红豆是很好的瘦脸美腿佳品。 年底的事情总是特别多，朋友们都在疯狂赶工中。水水最近是起早贪黑，忙得有些精神衰弱。平安夜那晚，竟然把准备发给水水老公的短信(按他的话说，我给他的短信通常以“亲爱的”开头，接下来的内容肉麻到令人发指)，错发给一个学生的家长。当我意识到按错了号码，恨不得立马把手机砸了。人家还挺镇定，很客气的回我：“老师，你发错了”。唉，我当时那叫一个尴尬阿，真想拿块豆腐撞死算了——所以，赶紧给自己补补脑，再忙也要爱自己阿。今天给大家推荐一款气血双补，益气补脑的冬日养生粥：黑米红豆粥。 这款粥品做法简单，清甜软糯，具有气血双补，滋阴暖肝的养生功效。此外，还能稳定情绪,平衡女性生理机能。
相信生活在农村的孩子都还懂得杂粮红豆粥的做法步骤吧，下面一起来学习一下。 杂粮红豆粥 杂粮红豆粥的材料 (2人份)，糙米，紫米，大米 各2汤匙(30g)，薏米，小米，黑芝麻 各2茶匙(10g)，红小豆，黑豆 各2茶匙(10g) 杂粮红豆粥的做法 1，将所有杂粮清洗干净，沥去水分，放入煮锅中，加入适量凉水(水量以没过杂粮为准)浸泡30分钟。 2，到去浸泡杂粮的水，煮锅中再加入1000ml凉水，大火煮开，用汤勺把浮出的沫沫去除干净，然后转中小火慢慢熬煮。 3，大约熬煮50分钟，直到将杂粮全部煮软、汤汁粘稠为止。 注意事项 煮粥的过程中不要用汤匙搅动锅中的食材，一旦搅了，容易糊锅底。 也可以使用高压锅来熬煮杂粮粥，这样可以节省熬煮时间。 杂粮红豆粥的营养分析 糙米——维生素E，充分的纤维。 白米——略差于糙米，有益消化。 紫米——较多的食物纤维。 薏米、小米——蛋白质、食物纤维、铁。 红豆——皂角甙，利尿、去除水肿。 黑豆、黑芝麻——蛋白质、维生素B1、食物纤维、维生素E、钙、花色素。