龟背竹基部霉烂要采取以下几个方面的措施。 第一、要减少施肥 在给龟背竹造施肥的时候一定适量，如果施肥过多过浓都会导致烧根，进而出现腐烂的现象，当根系已经霉烂时要减少施肥或者是停止施肥。 第二、要减少浇水。 在养殖龟背竹的时候，如果浇水过多盆土长时间积水，就会出现烂根的现象，当根系出现霉烂时一定要注意减少浇水。 第三、换土。 当根部霉烂时要将龟背竹脱盆，将腐烂的根部剪除，放在阴凉通风的地方晾干，等伤口处干燥愈合后重新配土栽植。 第四、消毒换水。 如果水培龟背竹出现基根霉烂时，先将已经烂掉的根部修剪掉，然后放进高锰酸钾溶液当中进行消毒，清洗水培容器重新换水，然后正常的养护。 这就是龟背竹基部霉烂要采取的几个办法，请你参考，希望我的回答对你有所帮助。
富贵竹根部腐烂发黑了怎么办？也许很多花友在富贵竹的养护过程中都会遇到这样的问题。刚开始养花的新手在遇到富贵竹根部发黑的时候一定是手足无措了，到底是什么原因造成的？是不是浇水太多？是不是施肥过量？是不是病虫害侵害？等等，一系列的假设接踵而至。那么富贵竹根部发黑腐烂具体是哪种原因造成的呢？下面花儿谷跟大家一一分析一下常见的富贵竹烂根发黑的问题。 1、长期不换水 很多花友以为水培的富贵竹依靠的就是水，怎么会导致富贵竹根部发黑呢？其实这个想法是不对的，人长期生活在空气中还会生病，鱼儿长期生活在水中也会生病，那么富贵竹怎么就不会因为水质的变化而生病呢？ 富贵竹的水养是很多花友喜欢的方式，因为水养不用时刻担心浇水的问题。但是一旦长时间没有给富贵竹换水就会导致富贵竹生病！因为经过一次一次的增加水，而没有清理长期残留的有害物质，时间一长就会容易造成水质变坏，同时导致水中的氧气不足，无法满足植株的生长。这就是为什么水培富贵竹根部变黑的直接原因！ 解决方法： 既然富贵竹根部已经发黑，那么接下来就是变成根部腐烂了。我们要做的就是把黑掉的根部处理掉，可以用剪子剪除，可以用美工刀切除，花儿谷在这里特别强调一点就是一定得把腐烂黑掉的本部去除干净，不能有剩余，以防止病菌扩散继续影响植株生长。 为了增加病后的富贵竹成活几率，我们最好用稀释过的高锰酸钾浸泡一下竹体消毒，至于稀释到什么程度，花儿谷建议只要让消毒水呈现出轻微西瓜红色即可。然后我们就要彻底清理容器干净，把水换掉，以后就正常养护，把控好水质，要记得按时换水。 2、细菌感染 富贵竹的细菌感染一般是由于土壤、水质或者施放的有机肥造成的。尤其是农家肥鸡粪之类的，千万要消毒彻底才可以使用。否则一旦感染就会给植株造成伤害，导致发黑！ 解决方法： 如果被细菌感染了，我们要做的也是切除变黑的部分，因为已经黑掉或者腐烂的部分已经坏死，如果保留下来会继续扩大感染。我们需要更换新的水或者土壤，并消毒好感染伤口，看看植株上变黑的地方是否还有变坏的部分，我用手轻轻捏一下看看是不是还有变软的茎秆，如果有继续切除处理就好了。 对于细菌感染的植株，我们的切口还有一个要求，那就是需要保持切口的绝对干净不被污染，然后我们把它放在通风的地方直到它的伤口变干。再然后我们就可以把它放回花瓶中正常养护了。该水培的还是水培，土培的先土培生根或者直接土培养护就好。 3、施肥不当 富贵竹不能施放太多肥料，一旦施肥过量就会造成烧根等伤害，还有就是施肥不能随便什么肥料都放，要挑选适合富贵竹的，否则影响将是不可逆转的！ 解决方法： 如果是施肥给富贵竹造成了伤害，此时我们需要做的是每到三个星期左右的时间给它加几滴白兰地的酒。此外我们也可以使用一些维C，这样能够在一定程度上改善富贵竹变黑的状况，但是能否根治就不得而知了。 富贵竹为什么会根部发黑？富贵竹根部发红发黄腐烂了怎么办？要回答这些问题的话，原因有太多太多，但是常见的无外乎就以上花儿谷介绍那几点，富贵竹根部发黑严重就会导致根部腐烂，此时再想挽救那就要花费更多的精力了，所以我们一旦发现富贵竹根部发黑了就要抓紧时间处理，要等到开始腐烂了就后悔晚矣！
碗莲是一种荷花的品种，它的外表长得非常小巧可爱，叶子就跟一个圆形伞盘一样，很多人喜欢水培的方式，还有的人又喜欢盆栽的，在家养殖一盆是不错的，为家里增添了一份点缀，有些养殖户发现自己养的叶子枯萎了，这是什么原因呢？遇到这种情况我们该怎么办呢？那么花儿谷就为大家讲讲碗莲叶子枯萎的原因和解决方法吧！ 一、施肥不当 1、肥量太多 如果浇的肥过多的话，有可能会损伤根，使根坏死，导致植株吸取养分的能力变弱，整颗植株都会失去生机，叶子就会缺乏营养而枯掉。如果遇到这种情况，建议把它挖出来重新种植，先将坏死的根洗干净防止二次感染，然后将盆土换上一盆新的盆土，不需要施肥，给它的叶子喷上一些水，挖出来之后再看一下根的生长情况，如果它发黑的话说明就没错了，判断正确。 2、缺肥 不止肥量多，如果施肥过少的话叶子会发黑或者褪色，载气生长的后期会发生黑叶子的情况，如果缺氮就会跟枯掉了一样，叶子变得瘦小。我们可以在肥中添加一些氮元素使土壤里面的氮含量增加，每次的量可以适当的少一点，然后可以增加施肥的次数。 二、泥土偏碱 如果发现土壤的性质偏碱的话会影响植株对一些稀少元素的吸取，叶子吸收不到多余的养分就会发枯，这时我们可以添加一些硫酸亚铁，这样不仅能够改变泥土的PH值而且还能补充铁元素。 三、环境不适 1、光照不足 如果植株平时接受的阳光不足的话就会影响到叶绿素的合成，导致无法得到光合作用的产物而枯萎。 2、受冻 如果是冬天的话，温度非常低，这个时候昼夜温差也很大，会让植株适应不了而枯叶。 3、病害 如果受到了病虫害的侵食，叶子会长出黄色的斑点，然后斑点会慢慢扩散，最后变成褐色，然后吞噬整片叶子，走向死亡。它喜欢温暖的绿植，一年四季它接受到光照对它的成长都很好，要把它放到通风透光的地方，不要让它一直处于阴冷区域，冬天的时候要把它放在屋内，使它不受到寒冷天气的影响，平时要多进行浇水，如果发现病害可以去市场上购买对应的药物进行喷洒杀虫去病。 以上就是碗莲叶子枯萎的原因和解决方法了，大家学到了吗，碗莲在肥料方面要非常注意，不能施肥过多也不能过少，要经常翻土，检查是否烂根，保持土壤的酸碱性平衡，这样植株就不会出问题啦。
导读前两年回老家给爷爷迁坟，坟墓挖开的那一刻，我们惊呆了，已经去世5年的爷爷，除了样貌“缩水”的有些像木乃伊，全身竟然一点都没有腐烂。 我家是回民，在殡葬方面都是施行的土葬，家里亲人去世后，按照回民殡葬的习俗下葬在自家的田地里，每年在忌日时，在坟地里给已故的亡人祭拜扫墓。 在回民殡葬习俗方面，逝者下葬时是不允许女人和孩子跟着去坟地的。所以当年爷爷去世时，我只能从弟弟的手机相册里看到两张墓地的“地基”图片，等到所有人一起再去墓地里祭拜时，大理石搭建的墓地上已经被盖上了厚厚的黄土。 一般来说土葬后是不会轻易去迁坟，动逝者的这个“家”。但是前两年我们农村连下了1个月的大雨，雨水量太大了，把田里的土地全部浇冒了泡，爷爷的坟四周因为没有用石头垒砌起来，于是大雨直接把坟周围的泥土全部浇松懈了。 一天夜里我姑梦到了已经去世多年的爷爷，在梦里爷爷哭着指着自己的脚一直说“我脚好冷，水太凉了直冻脚！”姑妈梦中惊醒后，心悸不已，翻来覆去地睡不着觉，给在农村的表叔打电话，让他第二天抽空去爷爷坟地上看看。 第二天表叔去坟地时，整片农田早已被雨水淹了，里全是混着泥土的积水，只有光脚踩在泥巴里才能勉强过去。等到表叔好不容易踩了一腿泥走到爷爷坟地时，一看四周的松软的土大吃一惊，赶紧提着铁锹把松软的土夯实，正夯着时，突然瞅见坟地侧面最底部有一个大窟窿。 表叔胆子大，打着手电筒顺着窟窿望进去，就看到黑洞洞的窟窿里有一双来回乱转贼溜溜的小眼睛，表叔才知道原来是老鼠趁机在此打了一个洞，把这里当成窝了。 而这个洞按照坟地方位来，正好处于爷爷遗体的脚部位置。一下雨，雨水顺着坟地直接灌进了大窟窿里，可不就是“水太凉直冻脚吗？” 于是家里一些长辈聚在一起商量着选一个黄道吉日给爷爷迁坟，总不能看着爷爷的坟变成“老鼠窝”吧。迁坟的日子定在了当月的二十六日上午10点半，几个年纪大的亲戚找了一位隔壁村的“干白事儿”的回民入殓师，对方说，这次迁坟需要让逝者的至亲参加，比如孙子、孙女、重孙或者重孙女。 于是，几个身强力壮的表叔们合力把爷爷坟上的土清理干净后，露出了一个半圆形的大理石状“墓地”，表叔们一起把爷爷坟地打开的那一瞬间，我们现在一旁“看热闹”都吓得瞬间屏住了呼吸。 而最让我吃惊的是，本以为爷爷已经化成了一堆白骨，但没想到的是已经去世5年的爷爷，样貌除了有些“缩水”外，竟然一点都没有腐烂。 下葬时爷爷身上裹着几层厚厚的白布，如今除了布的颜色由白色变成了黑灰色外，其他一切似乎跟生前没有特别大的区别。 在入殓师的指挥下，表叔还有几个男性亲戚们跳下坟地，抬起爷爷身上的克凡（入殓衣），弯腰小心地把他抱了出来。爷爷遗体虽然用白色的布包裹着，但是很明显感觉他的四肢已经不再僵硬（没有尸僵的感觉），反而感觉这个骨架有些“松”，似乎一用力就可以直接徒手把骨头掰下来碾碎。 而爷爷的样貌看上去特别的“缩水”吓人脸上眼圈凹陷，嘴巴微张，嘴里的牙齿仅剩2、3颗了，牙槽都萎缩了，脸上的皮肤颜色特别的暗淡，就像埃及电影中的木乃伊一般。 我们其他人站在坟堆旁瞅着下面的一幕，心里都特别难受，几个年纪大的亲戚都别过脸抹着眼泪哭了起来。 “孙子辈的下来几个，把老爷子身子下面的东西捡起来”待表叔他们把爷爷的遗体轻轻放在一旁铺着干净白布的竹床上后，入殓师又吩咐着说道。 因为殡葬习俗，爷爷下葬时“克凡”上撒的有些驱虫的药物，这次迁坟把遗体搬出来后，入殓师说这种贴身的东西不洁净了，需要把它们从墓坑里拿出来。于是我跟弟弟两个人戴上手套后，小心仔细的把那些残缺破旧的药物从坑里一一捡起来。 就这样，长这么大头一次经历了这么一场隆重又让人心酸难过的迁坟仪式，将近3个小时后，爷爷也重新搬去了“新家”，看着爷爷那没有腐烂的外表，一抔抔土重新掩盖在他身上时，悲痛之情无以言表。 爷爷去世5年，尸骨没有腐烂的主要原因。 因为殡葬习俗和流程的不同，火葬和土葬是不太一样的，火葬顾名思义在逝者去世后直接火化处理，火化完后仅剩一些骨灰，但是土葬则是在逝者去世后，入土为安，肉体埋在泥土中，随着时间的流逝，而慢慢回归自然，尸骨腐烂也只不过是时间长短问题。 那么，我爷爷去世5年了，但是尸骨却没有出现腐烂，主要是有以下几点原因 1、因为习俗原因，在爷爷去世后，在土葬前，我们会给他进行简单的清洗，并给他穿上回民殡葬专用的“克凡”（即用36尺白布扯成的殓衣）这种殓衣是特制的，特别的干燥粗糙。 2、在下葬时，为了防止遗体被泥土中的虫子“破坏”，所以会在“克凡”上撒大量的冰片未、雄黄、樟脑、殡葬香粉等药物，以起到杀菌、防腐、驱虫作用。 3、爷爷的墓地虽然是在自家的农田里，但是墓坑挖的特别深，坑里环境也特别的干燥，水汽不多。在遗体放进去后，还会在四周用大理石盖起一个小型的“石房子”，所以腐烂速度变慢。 尸体腐败的过程是什么样的？ 我们平时看刑侦电影都会听到这样一句台词从尸体腐烂的程度上来看，死亡时间是xxxx。 当人去世后，尸体腐烂的过程是非常令人不适的，但是对于刑侦人员来说，观察尸体腐败的过程，对案件的分析有很重要的作用。 那么，尸体的腐败过程是什么样的呢？ 1、我们都知道人体中含有大量的细菌和有机物质，比如蛋白质、碳水化合物之类的。这些有机物质在人去世后的那一刻，人体各项机能失衡后，也会瞬间紊乱。 2、人正常死亡后，在数小时后，人体的各种细菌疯狂增长，在体内形成一股有害气体，这些气体会从人体皮肤等处散发出去，发出一股恶臭，这也就是我们俗称的“尸臭”。 3、之后尸体关节处开始僵硬，也就是“尸僵”。因此，在很多老人去世前，家属们都会提前为期穿戴还寿衣和寿鞋，主要原因也是为了防止尸体僵硬后，各个关节无法弯曲影响遗体入殓。 4、几个小时后，全身血液在重力的作用下朝低处汇聚，如果尸体属于平躺状态，那么他靠近地面的区域用肉眼就能看到一些暗红色或者暗紫色的斑痕，俗称“尸斑”。 5、在12小时后，原本僵硬无比的尸体会逐渐变“软”，这是因为尸体内部的细菌、微生物开始分解肌肉组织，一些细胞开始流失死亡，所以导致尸体呈“瘫软”状。 6、腐败进一步发展，尸体内会产生以硫化氢和氨为主要成分的腐败气体。随后身体里某些元素相互结合，尸体表皮会开始呈现淡青蓝色，产生腐败气体，身体开始膨胀。 7、如果此时尸体没有进一步做处理，或者一直暴露在潮湿或者温度较高的地方，那么尸体会慢慢膨胀起来，形成比较恐怖的“巨人观”。 8、随着时间的慢慢推移，当人体里所有的细菌、微生物把能分解的一切都已经分解了，剩下的就是一堆白骨。 尸骨多少年才会腐烂？ 无论是什么形式的殡葬，我们都得调整好自己的心态人死不能复生，逝者已矣，节哀顺变！ 在上文中我们科普了“尸体的腐烂过程”，用一句话来总结就是人死后，一般在3天左右就会出现不同程度的腐烂情况。 而尸体腐烂速度快慢跟所处的环境有关，比如，如果是暴露在潮湿闷热的环境里，那细菌的大量繁殖肯定会导致尸体高度快速腐烂；反之，如果是放在阴冷干燥的环境里，那么尸体的腐烂程度会减缓，甚至还会出现“干尸化”现象，比如埃及的木乃伊。 而对于尸骨来说，它多少年会腐烂，这个真的没有一个确定的时间来断定。主要是因为以下几点原因 1、如果是火化后的尸骨（骨灰），那么存放在骨灰盒或者墓地里，10年、20年都不会出现腐烂，骨头经过火化时的高温处理，里面的水分和一些有机物质已经没有了，剩下的骨灰主要成分就是一些钙物质，这种是无法出现腐烂的情况。 2、而土葬形式，尸体完全腐烂变成白骨，正常情况下一般在三个月到一年左右的时间或许会化为白骨，但是如果在逝者下葬时，家属们给尸体做了防腐的工作，那保持数年的也是正常的，甚至保持几十年几百年到几千年的都是有可能的。 3、而白骨融入泥土中彻底回归自然，恐怕还需要更久的时间。除非泥土中含有大量的水汽，环境特别的潮湿，否则受环境气候以及土壤方面的种种影响，短时间内把尸体从土中挖出来，能白骨化的真的没几个。 4、如果是尸体躺在木质棺材中一起土葬的，那么尸骨回归自然会更慢。因此，我们经常在电视上会看到类似的情景埋了好几年，挖出来后，打开棺材一看，尸体竟然还没有腐烂，而只是脱水变成僵硬的干尸状态。 结语。 很多人心里排斥火葬形式，总觉得这种“一把大火烧尽人世间所有烦恼”的方式太不近人情，不但逝者会觉得“痛苦”，活着的家属们也会觉得心灵备受煎熬。 但是很多人又会担心土葬逝者们会遭受漫长“生命腐败”的痛苦和不堪。 其实，无论是土葬还是火葬，最终结果都是对已故亲人的一种思念寄托。 我们也不用太过于纠结人去世后尸骨何时腐烂这种问题，徒增烦恼。活在当下，开心快乐的过好现在的每一天，就够了。 关于生死，一切看淡就好。 » 尸骨多少年腐烂 土葬的尸骨多久能腐烂完
大枣熟了就腐烂可能是因为沾湿了雨水和露水后没有及时晾干，被真菌感染导致的，建议下雨后，及时将大枣从树上摘取下来，擦拭干净表面的水分，吃不完的可以用塑料袋装起来放入冰箱保存。 大枣熟了就腐烂怎么办 如果常温温度不高，可以将大枣装在保鲜袋或者保鲜盒中，放到阴凉、通风的地方保存。 大枣一般是指枣，又叫做枣子、刺枣、贯枣等，成熟后呈红色或红紫色，肉厚味甜，香脆可口。 大枣多半分布在海拔1700米以下的山区、丘陵或平原地区，富含维生素C、维生素P等营养成分，除供鲜食外，还可以制成蜜枣、红枣、牙枣等食品。
袋装高山娃娃菜不腐烂是因为娃娃菜包装的薄膜是专用膜，有一定的透气性，能够让娃娃菜产生的二氧化碳排放出去，使娃娃菜不易腐坏，只要包装没有撕掉，娃娃菜能够一周左右不会腐烂。 袋装高山娃娃菜为什么不腐烂 娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，为半耐寒性蔬菜，味道甘甜，营养丰富。 娃娃菜生育期一般为45~55天，商品球直径在8~9cm之间，高20cm，净菜重为150~200g。 一些不法商贩为了保证成本，偷偷使用甲醛泡娃娃菜，经过甲醛浸泡的娃娃菜，外表洁白亮丽，能够保存的时间较长，放很久都不会坏。
对于水果和蔬菜来说，保鲜主要需注意三个方面：其一，尽量抑制呼吸作用，减少内部营养的损失，比如低温或者加二氧化碳；其二，抑制细菌的生长，防止腐烂，比如使用抑菌剂；其三，控制蒸腾作用，减少水分损失，保持一定的湿度，保留新鲜的状态。 吃不完的沙拉用保鲜膜包好，并放一张餐巾纸。 醋水浸泡草莓可以保鲜。 土豆和苹果储存在一处，可防止发芽。 没用完的葱放在塑料瓶里保存。 绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。 洋葱挂起来能存储半年。 用不完的生姜直接放冷藏就好。 菌类用纸袋保存好过塑料袋。 香蕉头用保鲜膜裹好，也可以延长保存期。 喝剩下的咖啡可以倒在制冰盒中，放在冰箱里冻成小冰块，下次喝咖啡时当冰块用，融化后不会冲淡咖啡的味道。 // 鱼放在冰箱中贮存时，常会变得太干，如果放置盐水中冰冻即可防止发干。 特别提醒：冰箱内不可塞太满，约以6分满为限，以利冷空气流通。
怎样防止食物过早腐烂？美国“生活黑客”网站近日提供了正确的指导。不同的食物要选择不同的存放位置，还要注意储藏时间。以下是按存放地点来分类的食物储藏要点： 室温干燥处 大蒜和葱类：存放在干燥低温处，最多能放两周。若置于冰箱中，它们的水分和味道都会流失，还会让冰箱里的味道变得难闻。 西红柿、马铃薯和笋类：虽然人们普遍将它们存放在冰箱，但美国农业部专家仍建议存放在干燥低温处，能最大限度地保持风味。 香蕉、柑橘和甜瓜：这些水果未切开前，最好置于室温下。不过，一旦被切开，就要用保鲜膜裹好放进冰箱。 面包类：若想持续保鲜，建议用锡箔纸密封或放在塑料袋里，以减少水分流失，室温中最多保存两天。若是已过了生产期两天，将其用锡箔纸密封，放入冷藏柜里。若想让冷藏超过一天的面包恢复口感，将其放在微波炉里加热几分钟即可。 蛋糕和水果派：整块蛋糕若密封在食品袋中，室温下能保存约一周。已经切开的蛋糕的储存时间相对较短，大概是三到四天。水果派放在灶台上最多能保存两天。 草本类：存放紫苏、西芹、香菜和其他草本植物应像放置鲜花一样，修剪茎干末端，放在装水的瓶子中。松松地用塑料袋盖住，这样至少能保鲜一周。 食品储藏柜或食物密封罐 谷物类：科罗拉多州立大学的科学家们发现：一般来说，谷物最多能保存六个月。一旦打开包装袋，最好把它们放在密封食品罐里。 坚果类：尽量将坚果类食品放在密封食物罐中，能保持其水分。若想完全保留其新鲜口味，不妨保留它们的外壳。 香料：美国《洛杉矶时报》介绍说，高温、光、空气和潮湿是储存香料的大敌。经过研磨的香料每半年要更换一次；存放香料最好用密封的罐子。 冰箱冷藏室 乳制品：牛奶、奶油、酸奶和其他乳制品最好放在冰箱的偏上夹层。这个位置的温度最稳定，乳制品能保存更久。 蛋：一些冰箱厂家建议将鸡蛋放在冰箱门内层，这其实是个误区。冰箱门是整个冰箱温度最高的部分。最好的储存办法是放在鸡蛋纸托里，并放在冰箱内架上。 蘑菇：从超市买来的蘑菇最好保留其原有包装。野生蘑菇最好装进纸袋里，然后放入干燥的抽屉中存放。 绿叶菜：所有绿叶菜，最好都放在扎了孔的塑料袋中并置于冰箱抽屉里。为防止蔬菜过早腐烂，要将其和易释放出乙烯的水果分开，比如苹果、芒果、梨和猕猴桃等。 水果：除甜瓜、柑橘和香蕉外，各类水果应放在冰箱中一个独立的抽屉里，与蔬菜分开。买回家不要过早冲洗，因为多余的水分会加速水果腐烂变质。整个的柠檬最好室温保存，但已经切开的柠檬应放入冰箱。 肉类：当天或者第二日要吃的肉，最好存放在冷藏室里温度最低的位置，即底部。 奶酪：奶酪应密封在透气的包装材料中进行储存，奶酪纸是最佳选择。在存放奶酪前，要清理干净每一块奶酪的表面——用小刀刮去奶酪表面冒出的多余油脂。 冷冻柜 肉类：肉类最好的保鲜办法是连同原有包装原封不动地放进冷冻柜。美国农业部专家建议：牛羊肉在冷冻柜的最长保质期为六个月；猪肉、家禽生肉可存四个月；干腊肉可存放两个月。 鱼：美国普度大学动物科学中心的专家建议：鱼最多可存放在冷冻柜内半年，其中脂肪含量高的鱼肉最好不要超过三个月。专家们提供了一个绝佳的保鲜办法——给鱼穿上“冰衣”：将鱼放到冷冻柜至结冰，然后拿出将它放入冰水中，再放回冷冻柜，重复这个过程，到鱼穿上一件厚厚的“冰服”，最后将其放入冷冻柜。还有一个更简单的方式，用塑料膜或湿润的纸将鱼紧紧包住再放进冷冻柜。 // 咖啡：冷冻柜用来存放磨碎的咖啡豆再好不过了，能全方位保持其烘焙香味，但要注意密封。 柑橘汁：自家制作的鲜榨柠檬、酸橙、葡萄柚、橘子等果汁，可以放在保鲜袋里密封后置于冷冻柜。
芋头，也称芋艿、毛芋，是秋冬餐桌上不可多得的一道美食。本期，我来讲讲芋头的挑选要点。 首先，观外表。其表面最好带一点潮湿的泥土，这意味着芋头是刚从地里挖出来的，比较新鲜。此外，芋头表面有一层毛皮，挑选时应该将毛皮拨开仔细看看表皮有没有斑点、发霉腐烂等痕迹。 // 其次，掂重量。一般来说，越大的芋头质量越好。个头一样大的，掂一掂重量，越轻的芋头说明其淀粉含量越高，吃起来口感比较糯。较重的表示水分较多，口感和味道都不如轻的。 最后，看根须。一般来说，根须少、硬朗的芋头品质比较好。用刀切开根须部位，切口处会有液体，此液体呈乳白色，比较黏稠，而且能够很快变成粉状固体，这也能说明其淀粉含量高，口感也好，质量上乘。根须部位一般会有很多凹下去带土的小洞，称之为沙眼。沙眼越多，说明品质比较优良，如果外皮很光滑的话说明口感一般。
大蒜是生活中十分常见的一种调味料，尤其现在正值夏天，用大蒜调出来的凉菜更是让人欲罢不能。但很多人发现了一个问题，买回来的大蒜，一般都不会很快吃完，可放了一段时间之后，就很容易发芽、变坏，这到底该怎么办呢？其实，想要解决这个问题也很容易，运河边百科(www.yunhebian.com)就教大家一招。 在生活，大部分人都会把大蒜放在常温下，一般就放在橱柜里或者灶台下面。但实际上，想要把大蒜保存的很好，还是得将其处理好后放进冰箱里。具体的步骤也非常简单，先把大蒜的外皮去掉，然后把蒜拨成一瓣一瓣的，最后用保鲜袋将其密封好，放进冰箱里就可以了。这里提醒一下大家，选用袋子的时候要尽量选厚一点、不透气的，这样保存的效果会更好。 要说这种大蒜保存法的原理，其实也很简单，那就是将其放在低温、干燥的环境下，抑制大蒜的“呼吸”。大家要知道，大蒜之所以很容易变坏、发芽，最主要的原因就是它会“呼吸”，尽管它呼吸的比较慢。而只要我们将其密封好放进冰箱里，就会让它处于少菌、低氧和高二氧化碳的环境里，这样大蒜就会长久休眠，不容易变坏和发芽。 此外，如果你家里条件有限，或者大蒜会在短时间内吃完，也可以选择把大蒜放到一个网兜里，然后挂在房梁上或者室外通风的环境下。以前很多老一辈的人都会这样储存大蒜，能让它不易受潮，不易发芽和干瘪。 当然啦，大蒜如果只是发芽了，也是可以继续食用的。在发芽的过程中，并不会生成任何的有害物质。而且数据还显示，发芽大蒜的抗氧化性还会更高一些。 但是这种大蒜的味道会变差不少，辛辣味也会大大减少。当你在用它们去凉拌、爆炒一些菜的时候，口感就没有那么好了。不过有些人觉得大蒜太过辛辣，会特意选择吃发芽后的大蒜，对肠胃的刺激会更小一些，这也无可厚非。不过对于这些人来说，还不如直接选择吃蒜苗，蒜苗的膳食纤维、维生素C等营养素含量都是很不错的。 大蒜头的营养十分丰富，每100克新鲜大蒜头中含水分67克，蛋白质4.5克，脂肪0.2克，碳水化物27克，粗纤维1.1克，钙39毫克，铁1.1毫克，维生素C 7毫克，维生素B10.04毫克，维生紊B20.06毫克，以及人体必需的微量元素硒、锌、锗等多种营养物质。尤其是其中的有机锗的含量，胜过人参，是备受人们瞩目的抗癌物质。大蒜头基于以上营养成分，具有如下功效与作用。 杀菌抗癌 大蒜头不仅是富含营养的食物，还含有蒜氨酸。当大蒜头经过刀切磨碎之后，细胞内蒜酶作用于蒜氨酸，产生蒜素。蒜氨酸和蒜素是很好的植物杀菌素，每1毫克蒜素相当于青霉素15单位的抗菌力，具有消炎杀菌及防治癌症等多种功效。 防治心血管疾病 大蒜头中含有的前列腺素A2和F12，可促进血液循环，降低血胆固醇，防治脑血栓、冠心病等心血管疾病。 降低胃癌风险 长期吃生大蒜头的人，胃中强致癌物亚硝胺的前身物质——亚硝酸盐的含量远低于其他人。 增强免疫力 据研究，大蒜头中还含有激发人体巨噬细胞吞噬癌细胞的有效成分，而巨噬细胞吞噬癌细胞是人体免疫功能细胞之一，所以，经常吃生大蒜头可以增强人体免疫力，而癌症患者常吃则更有辅助治疗作用。 抗疲劳 大蒜含有的的肌酸酐能增进肌肉活力，特别是与维生素B1结合时，还有消除疲劳、强身健体的功效。一些从事体力劳动或易疲劳的人不妨吃大蒜来试一试。 抗衰老 经常吃大蒜能够帮助人体延缓衰老。大蒜中的大蒜素具有极强的抗氧化作用，远远超过其他水果蔬菜。经常食用，能有效帮助清除体内的活性氧自由基，延缓细胞被氧化衰老的速度。 调节胰岛素代谢 近年来由于人们的膳食结构不够合理，人体中硒的摄入减少，使得胰岛素合成下降；而大蒜中含硒较多，对人体中胰岛素合成下降有调节作用。 吃大蒜注意事项 大蒜头是较好的保健食物，但不是任何人任何时候都可随意食用大蒜头。当肠胃不适或空腹时，不可过量食用生蒜，否则会导致腹痛或腹泻；皮肤过敏或湿疹的人，也应尽量避免食用大蒜。此外，大蒜头的刺激味太大，食后饮浓茶或口含茶叶可以减轻口臭。
科学的生活方式是一个人身体健康的保障，但是很多人认为的“好习惯“，其实并不卫生，还有可能给身体带来健康隐患。比如我们常见的用餐巾纸包裹食物、将腐烂的水果削掉继续吃等等。今天我们一起来说说，生活中哪些所谓的“好习惯”应该改改呢。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 应该改掉的习惯一：用餐巾纸包裹食物 有些人在外出郊游，或是给孩子准备加餐零食的时候，习惯把食物包裹在餐巾纸里，认为这样才是最卫生的做法。 实际上我们国家对餐巾纸的执行标准是，要求细菌菌落总数低于200 cfu/g，卫生纸的菌落总数低于600 cfu/g，由此可见，看似白色的纸张不一定是没有任何细菌的，如果使用了标准较低的卫生纸，那结果就更糟糕了。 另外，这些纸张可能存在漂白剂、荧光增白剂等物质，如果吃进口中都是不健康的做法。 应该改掉的习惯二：将腐烂的水果削掉继续吃 中国人的传统美德就是节俭，但是不管怎样节俭，也要有一个度。对于腐烂的水果、蔬菜等入口的食物，还是要谨慎小心。因为这些水果虽然表面看只坏了一小部分。 但实际上，某些有毒有害的物质可能已经污染到了没有坏掉的果肉。 这种情况下如果吃进口中，将会给身体带来不小的安全隐患。偶尔吃一次不会有什么大问题，如果经常吃被污染的水果、蔬菜，有毒物质在体内积累，说不定哪天就会生病。 应该改掉的习惯三：用塑料袋装热的食物 早点摊、流动商贩销售食品时，总喜欢用塑料袋给消费者盛装食物，哪怕是一些热的流质食物也毫不避讳。其实对于包装上写有“食品级”、“食品用”等标识的食品专用塑料袋，的确可以安全用。 但是调查发现，真正使用这类塑料袋的人少之又少，尤其是不规范的小商小贩，他们使用的塑料袋质地粗糙、劣质，这种不适宜盛装热的食物。 应该改掉的习惯四：用苍蝇罩罩食物 在农村经常能看到人们使用苍蝇罩罩食物，认为这样就可以阻挡食物被污染。殊不知，苍蝇罩的纱网有很多缝隙，苍蝇落在纱罩上，会将虫卵等有病菌的物质遗落在上面，而这些物质如果从纱孔中掉下，那食物就要遭殃了。 建议天气炎热的季节，要将没吃完的食物放入冰箱保存，实在想放在外面，也要使用保鲜膜密封保存比较好。 保存方法 如果买到尚未熟透的，不但不好吃，而且有可能伤害身体健康，应该如何保存它们 放置于常温下等熟度够了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以让水果维持新鲜。 硬皮水果建议直接放进冰箱中，如:西瓜、凤梨、哈密瓜等水果。 薄皮和软皮的水果，先装到塑胶袋后再放进冰箱中。如苹果、梨子、芒果等。 较特别的是荔枝和龙眼这两种水果，如果长时间放在冰箱内，外壳会变干硬变黑，并影响到果肉风味，所以建议您在装入塑胶袋前，先在水果上喷洒少许水分，就可以保持果肉的新鲜口感。荔枝更可以一颗颗的以剪刀剪下，浸入盐水中几分钟后捞起，再装入塑胶袋放入冰箱中，更可长时间保持风味。 注意事项 饭前宜吃水果 首先，新鲜水果中的许多成分均是水溶性的，有维生素C可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维-果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合，可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。 其次，饭前吃水果有利于健康饮食"八分饱"的把握。水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的四分之一，同等猪肉等肉食的约十分之一。先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量。 再者，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短其在胃中的停留时间，降低其氧化腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。 不少人已经养成了"饭后果"的习惯了，但其实这种吃法是不科学的。 有些人习惯起床就吃水果，其实水果大多是寒凉食物，刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果，这有利于营养的吸收利用。 产妇吃水果注意 产后坐月子不吃水果，产妇的饮食控制得很单调，这是不科学的，对产妇的身体恢复、宝宝的生长发育也是很不利的。我们知道，月子期的营养与产妇的身体健康及新生儿的哺乳关系极为密切。产妇身体丢失一部分血液，需要及时补充;生殖器官发生损伤，需要修复;新生儿的生长发育，需要大量母乳的分泌。根据这些生理特点，产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜、水果。 为了保证产妇的身体恢复和母乳有充足的营养，产妇在月子里每天一定要摄入适量的水果。吃水果时要注意以下几个方面的事情: 最好是吃新鲜的水果。 最好吃常温的水果，不要吃过凉的，如刚从冰箱拿出来的水果要放在室温里过一会儿再吃。 吃水果时要注意清洁，应清洗干净或去皮后再吃，以免发生腹泻。 吃完水果后，要及时漱口，以防止牙齿腐蚀。
现在，养个花花草草已成为人们修生养性的增加生活情趣的必备选择了，谁家没个一盆半草的呢，但最糟心的事就是自己精心种植的绿植却在一天天变黄，看着着急又心疼，如果它又恰巧是个名贵的主，那主人就更上火了。 这金钱树，是主人最多选择养在家里的观叶植物了，因为它叶大好看，据说养起来也简单，可为什么别人养的绿油油，放在你家叶子就会慢慢发黄呢？这可怎么办呢？ 这养花，对花的习性了解是很重要的。所以我们要先了解下它的习性，金钱树原产于非洲东部雨量偏少的热带(草原)气候区，性喜暖热略干、半阴及年均温度变化小的环境，比较耐干旱，但畏寒冷，忌强光暴晒，怕土壤粘重和盆土内积水，如果盆土内通透不良易导致其块茎腐烂。要求土壤疏松肥沃、排水良好、富含有机质、呈酸性至微酸性。萌芽力强，剪去粗大的状复叶后，其块茎顶端要很快抽生出新叶。 继续说金钱树叶子发黄的原因，植物叶子发黄一般有三点原因，一是水，二是肥，三是旱，相信没有哪个花友加的金钱树是旱的，那么就剩下水和肥了，肥很容易来判断是否过量，还剩下水，由于金钱树是带块茎的植物，所以根部很容易因为积水而腐烂，根部有问题相应的会引起黄叶的现象。 看了如上解释，您知道了吧，这养花跟养孩子是一样的，不能溺爱也要根据孩子的特点去培养。如果您对植物太过关心，一天三次水，没事就“抚摸”，那它难免会被溺爱宠黄叶子。多了解花的习性，对症下药也会换来绿叶的回报。
平时生活中人们都离不开食物，但是，食物在保存过程中经常会发生变质，不过也有人听说有些食物是长期保存也不会变质的，那么不会变质的东西有哪些呢？今天我就对不会腐烂变质的食物做一个具体的介绍，大家看过以后就能了解。 不会变质的东西是什么 不会腐烂变质的食物介绍 1、蜂蜜 蜂蜜是一种既不会变质也不会腐烂的食物，它是一种透明或者半透明状的胶状黏稠液体。蜂蜜中的含水量特别少，细菌和酵母菌在蜂蜜中都不能存活，它只要保存在合适的环境中，很长时间都不会变质，据说在埃及金字塔中发现的蜂蜜已经保存了上百年，被人们发现以后保存完好，一点变质的迹象也没有。 2、白酒 白酒也是一种不会变质腐烂的食物，特别是酒精含量超过10%的白酒，本身就有消毒作用，把它放在密封的环境中，微生物不能入侵，而且也难以繁殖，一直保存白酒也不会变质。但是生活中普通香型的白酒在保存五年以后，口味就会变淡，香味减弱，而酱香型的白酒则保存时间越长口感越好，香味越浓。 3、食醋 食醋也是不会腐烂变质的食物，它本身就具有抑菌杀菌的重要功效，可以用于食品的保鲜和防腐，而且食醋的保存期也比较长，特别是那些工艺较好的，纯粮陈醋，用坛子密封以后存在地下，可以保存很多年不变质，而且保存时间越长的食醋味道会越醇香。