可以控制上盘是否加热鸡蛋煎饼的做法电饼铛，以决定单面烤还是双面烤。温度也可以调节。悬浮式的还可以根据加工的食品厚度自动调节上面板的位置，但是上板压着饼，我总觉得烤出来的有点儿硬。也可以打开上面板，单面烤。 下面附上几个小菜谱~用电饼铛制作哦~ 1、电饼铛牌翡翠蛋饼 食材明细 土豆 一个 黄瓜 一根 鸡蛋 三个 火腿 2个 葱一根 普通面粉 少许 盐 鸡精 五香粉 做法: 1、土豆黄瓜插丝，可剁碎一点(易熟)，放在一起; 2、鸡蛋打在容器中加清水搅拌，陆续加面粉进去，加盐、五香粉 3、火腿切碎丁，越小越好，葱切末; 4、电饼铛预热，底盘多放油，放入葱花，翻炒出香味，放入火腿丁翻炒，接着放入土豆丝与黄瓜丝，加盐、五香粉翻炒至熟; 5、将菜盛出三分之一，锅内留的摊开，并将蛋液淋入，合盖至上下盘灯灭。 剩余食材做法相同。 2、土豆饼 1。土豆去皮擦丝，拌入面粉鸡蛋盐，调成面糊。 2。预热电饼铛，舀入一勺面糊。 3。合上盖子，等一等。 4。 开盖，两面金黄，切块，开吃~~~ 3、鸡蛋煎饼 材料:面粉、水、鸡蛋、香菜、香葱、沪式甜酱(甜面酱什么的都可 1、面 水–面团 2、面团切小块，擀成薄饼 3、薄饼放进电饼铛，半分钟不到烙熟，将打好的蛋液到在面饼少，加葱和香菜碎 4、饼快速掀起翻面，鸡蛋在下面烙熟，涂上一些甜酱，卷入买好的油条(每张用半根) 5、电饼铛上面压下 楼主，选我啦~~ 很简单的，电饼铛很方便 多试几次， 就很熟练了。 电饼铛里怎么摊煎饼比较软？ 电饼铛摊煎饼的做法：材料：面粉500克；玉米面500克；花生油适量；用具：电饼铛 方法/步骤： 1、把磨好的面粉放到盆里加清水调匀，静置半小时 2、电饼铛加热，擦一遍油，同时准备好摊煎饼的工具 3、把调好的面糊用勺子舀到电饼铛内，并用工具尽快摊匀 4、一圈摊完，稍等片刻煎饼，面糊由浅白色变成金黄色，沿边铲一下 5、两手捏住煎饼边缘，慢慢揭起来，一个煎饼就摊好了，放下煎饼，用沾油的棉布擦一遍锅底 6、均匀摊完后的煎饼，拿前一个盖上熥一小会 7、摊完后的煎饼，趁热叠成小卷放到笼屉里，香喷的杂粮煎饼即可食用 注意事项：电饼铛火一定不能开太大，我在饼翻面以后就关了电源，用余温加热刚刚好。火太大容易糊，鸡蛋表面成色也不好。 牙签羊肉的电饼铛做法是怎样的？ 牙签羊肉的原材料有羊肉300克，白芝麻10克。葱段15克，姜片10克，料酒3大匙，盐1小匙，孜然粉1大匙，辣椒粉2小匙。 准备工作是牙签用沸水浸泡30分钟。在泡牙签的同时，将羊肉洗净，沥干水分，切成薄片，放入调盆内。在调盆内加入盐、料酒、葱段、姜片，抓匀后腌制30分钟。将腌好的羊肉片穿在牙签上。 （1）电饼铛做法是在电饼铛内倒油，烧至七成热后放入羊肉，煎烧好一面后翻一下面，待羊肉表面煎烧至金黄色，沥干油分。放入孜然粉、辣椒粉，焙香后倒入牙签羊肉炒匀，关火，放入白芝麻拌匀盛出即可。 （2）平底锅做法是在平底锅内倒油，烧至七成热后放入羊肉，煎片刻后翻一下面，待羊肉表面煎至金黄色，沥干油分盛出。将平底锅内的油倒出不用，利用锅底的一层余油，用小火将孜然粉、辣椒粉焙香，倒入牙签羊肉、白芝麻炒匀即可。 风味小吃：鸡蛋煎饼怎么做法？ 鸡蛋煎饼: 1。 打4个鸡蛋于一大碗中，顺时针搅匀； 2。 放入一杯温水搅匀，放入适量面粉（能够调成稀的粘糊糊即可）搅匀； 3。 放入适量植物油（避免煎时饼粘到上）； 4。 放入事先切好的菠菜沫，葱花沫（最好选取绿色部分），胡萝卜丝（2cm长左右），放入少量即可（否则煎饼容易破掉）； 5。 放入适量盐及适量鸡精，搅匀待用； 6。 将平底锅中火烧热，勿需加油； 7。 盛一勺上述准备好的鸡蛋面糊放入锅中央并立刻向四周散开成一薄薄的圆型。 （将锅端起，向四周转即可），稍待片刻，待锅中饼可以晃动，即将其掂翻到另一测。约30秒到1分钟即可出锅； 8。 放入平盘中（将有明显菠菜和胡萝卜一面朝上）。 其中菠菜沫,葱沫和胡萝卜丝可根据个人喜好放。 ^_^。
减脂餐首先要保证热量低，做到这一点就必须控制总数量，优选食材海鲜菇图片。 优选食材大部分减脂餐的主要食材是蔬菜，绿色的西生菜、苦苣、秋葵、黄瓜、红色的小番茄、黄色的胡萝卜、甜椒等这些都是减脂餐的主力军。 新鲜蔬菜分为5个种类分别是瓜茄类、鲜豆类、叶菜类、根茎类、菌藻类 其中能量最高的是鲜豆类蔬菜比如蚕豆：是100克111千卡，毛豆100克131千卡，豌豆尖100克225千卡，减脂餐要避免选择这类食材。 其余几大类蔬菜能量大约在分15～50千卡之间，一般不会超过100千卡，多选择能量较低的蔬菜有利于减脂。 蔬菜中富含膳食纤维让人产生饱腹感，同时蔬菜还可以提供各种丰富的维生素和矿物质。 好吃的烹调材料 在家常菜的烹调过程中好吃通常离不开油、盐、糖这三种调味料。减脂餐当中最好不要加入这几种调味料。 在减脂餐当中加入蛋白质食物，如鸡蛋、烤制鸡胸肉、水煮鸡胸肉、或者酱牛肉，可以提升减脂餐的味道。变换食材的烹调方法也会给减脂餐带来一些惊喜。 让人吃到满足的感觉，品尝天然食物的味道，减少烹调程序。用简单的凉拌、浇汁的方法把减脂餐做到好吃、热量低才是美味减脂餐的核心。 利用海鲜调味海产品属于低脂肪高蛋白的食物可以加入到减脂餐当中，天然的鲜味有利于改善减脂餐的基调，虾、三文鱼、黄蚬子、海螺等可以蒸熟或者高压锅做熟。 摆盘很重要最后就是摆盘，很多时候我们正常饮食的时候不会在意餐盘是否漂亮，然而减脂餐期间漂亮的摆盘也会提升就餐的幸福指数，让人在不经意间感觉到幸福和满足，让减脂餐好吃又热量低而且很好看，这样边吃边欣赏可以减慢吃饭的速度，有利于减脂。 作者：袁媛 注册营养技师 国家二级公共营养师／健康管理师 辽宁营养师事务所食育部长／公众号责任编辑 衡膳学院首席讲师 80后宝妈，爱运动会饮食搭配，擅长儿童饮食教育 头条号“小树育儿”原创科普作者 一个人平时怎么变花样做饭？ 我也是一个人住，下班的时候要是很累或者没时间我会做一碗酸辣青菜挂面，有时间我会煮一些米饭，然后再炒两个菜，我尽量能自己烧菜就自己烧菜，其实做起来也不难，比如焖豆腐和炒蘑菇，都很好吃，并且做起来也不算困难，很简单省事，大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握 下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！ 【焖豆腐】 葱切葱花，大蒜切末，红辣椒切成丝，准备一块老豆腐，将其清洗干净后切成小片备用 锅中刷上一些油，将锅烧热后放入豆腐片，用小火煎，勤翻面，将豆腐片煎至两面颜色金黄后盛出，锅中再倒上一些油，将油烧热后放入蒜末和一半的葱花炝锅，煸炒出香味后，倒入豆瓣酱，将豆瓣酱炒出红油后放入豆腐，倒入温水，倒上酱油和麻油，放入红辣椒丝，放入食盐和少许白砂糖以及十三香，大火烧开后，转成中小火炖煮十分钟左右，然后放入剩下的葱花，翻炒均匀后就可以出锅摆盘了 【酸辣青菜面】 葱切葱花，准备一些自己喜欢吃的青菜，将青菜洗净后切成小段备用 取一碗，碗中倒入酱油、花椒油、陈醋、辣椒油，放入胡椒粉和食盐以及鸡精，搅和均匀备用 锅中倒水，将水烧开后盛出一些热水倒入碗中，然后将青菜放入锅中焯烫至熟透后盛出放入碗中，然后放入挂面，将挂面煮熟，煮熟后捞出，过一遍凉水，然后放入碗中，放上葱花，搅拌均匀即可 【炒平菇】 准备一些平菇或者自己喜欢的蘑菇，然后清洗干净撕成小份，葱切葱花备用 锅中倒水，放上一点食盐，将水烧开后放入蘑菇焯一下，焯好后捞出沥干水分备用。另起一锅，锅中倒油，将油烧热后放入蘑菇，翻炒片刻后，放入食盐和花椒粉，将蘑菇炒熟后，放入一些味精，倒入水淀粉勾芡，勾好芡后即可盛出摆盘，最后撒上葱花点缀一下即可 好吃的炒平菇就做好了，大家可以尝试动手制作一下 大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
女生的发型跟衣服一样百变女童扎发型图片大全集，那应该是明星或者演员，她们都有专门的造型师，不需要自己弄发型，很轻松。 女生想要打扮自己，学会几个扎头发的小技巧，就可以经常换造型，比其他女生看起来更美，并不需要掌握全部的扎发方法，学会一两个就可以轻松变美！ 艾娃带来一些好看的扎发造型，可以立马在家倒腾头发了，很简单！ 麻花辫从头顶编起，左右两边，不是后脑勺开始，把剩下的头发编进去，就比较凉快清爽，麻花辫尾部微微翘起，有点小俏皮！ 也是从头顶开始编麻花辫，一定一定要紧贴着头皮编发，左右两个小麻花辫，很俏皮，想要更可爱点，记得戴上彩色泫雅风发夹！ 麻花辫的尾部扎成一个爱心小球，是不是更加可爱，一眼就喜欢上了！泡泡辫太可爱了，比较适合头发少的人！不容易垂下来。 小卷发配珍珠发夹不要太好看，很韩的感觉，头发微卷，有一种慵懒的法式感，看不腻，很让人喜欢
无花果新鲜无花果怎么吃，又叫文仙果、蜜果，有滋养、健脾、润肠的功效。对很人来说，对无花果的印象是来源自小时候那种一条条的无花果干，吃起来酸酸甜甜。 性味：甘；性凉 。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾 。 1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果； 2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用； 3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿； 4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。 孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。 但新鲜无花果对大家来说可能就比较陌生，那么，新鲜无花果怎么吃呢？ 新鲜无花果的吃法 1、直接鲜食 无花果的可食率非常高，新鲜无花果的可食用部分达到97%，果肉甘甜似蜜、清新爽口。将熟透的无花果用清水洗净，剥掉外面的果皮，即可直接食用里面的紫红色果肉；或者洗干净后，掰开直接吃里面的果肉。 2、无花果冰糖水 【材料】新鲜无花果、冰糖各适量 【做法】 1、选用不太熟透的新鲜无花果，洗净后去掉外皮；从蒂部将新鲜无花果掰开； 2、将掰开的新鲜无花果连同一起流出的汁液装入碗中，加适量冰糖和清水，上锅蒸熟即可。 【功效】对治疗因肺热引起的咽干、声音嘶哑以及咳嗽和咽炎有很好的效果 3、百合无花果汤 【材料】新鲜无花果5个、苹果1个、蟠桃4个、百合24克 【做法】 1、新鲜无花果、苹果和蟠桃洗净切成小块，百合洗净； 2、锅中放入所有材料，加入适量清水，大火烧开，再转文火煮30分钟即可。 【功效】清热润燥、美容养颜 4、无花果粥 【材料】新鲜无花果3个、粳米50克、冰糖适量 【做法】 1、粳米洗净后，放入锅中，加水煮至八成熟； 2、放入剥掉外皮的新鲜无花果，煮熟后加适量冰糖调味即可。 【功效】补脾益胃、润肺利咽、润肠通便 新鲜无花果怎么吃？除了一般直接鲜食，无花果的吃法非常多样，可以煮成糖水、汤或者粥等，此外，还可以做成无花果派。 无花果都有哪些花样吃法？ 无花果，大大小小有几十种，只有几种四季挂果。大多数是其果自然熟后，剥开皮即可生吃，多为含糖量中等，水份多，是一种野生水果。熟透的果实不宜存放，不够熟的含有微量毒素。吃无花果，最好不要食量过多。无花果，还可以做凉粉，青果要放于容器里，捣碎，再加适量干净饮用水，与碎果调搅几分钟，再用干净纱布包好后，压碾取其汁水，放入碗盘中，待到二十分钟后，其自然疑固，切成小块，放入凉开水再加.上白糖，便可。无花果做的凉粉，还真比其它凉粉都好吃，因其有果香味，成熟果做的，不加糖都已有甜味了。(凉粉草做的，有点涩味。最上等的凉粉，是桄榔粉做的。桄榔粉是广西崇左市龙州县的三宝之一!)
中国首枚双人花样滑冰金牌获得者？这是支付宝中蚂蚁庄园玩法2月14日小课堂的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下2月14日蚂蚁庄园的正确答案吧！ 中国首枚双人花样滑冰金牌获得者 1.中国首枚冬奥会双人滑金牌，是由哪对花滑情侣夺得的 申雪、赵宏博 庞清、佟健 2.正确答案：申雪、赵宏博 2.答案解析 2010年2月16日，第21届温哥华冬奥会上，申雪/赵宏博以总分216.57分，两次打破世界纪录的最佳战绩夺得花样滑冰双人滑冠军，这也是中国首枚冬奥会双人滑金牌。 在温哥华冬奥会双人滑自由滑比赛中，37岁的赵宏博和31岁的妻子申雪凭借完美的演出登上花样滑冰双人滑的世界之巅。他们在本届冬奥会双人滑短节目中排名第一，自由滑则压轴登场。 在《阿尔比诺尼的G小调柔板》的音乐中，两人以几近完美的自由滑演出征服1万多名观众和9位挑剔的裁判，并以创纪录的216.57分的国际滑联双人滑最高总分完成复出后的四连胜，把自己18年、四次出征冬奥会的职业生涯推向巅峰，同时彻底摧毁了俄罗斯人苦心经营46年的双人滑壁垒，圆了中国花滑为之奋斗三十载的冬奥冠军梦。 蚂蚁新村每日答案汇总 蚂蚁庄园今日正确答案 以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园今日答案早知道2月14日的答案了，正确答案为申雪、赵宏博，是否有帮到你们呢？还想要了解蚂蚁庄园的题目答案请别忘了关注游侠手游哦！ 蚂蚁庄园 每日最新答案 小鸡宝宝考考你 支付宝蚂蚁庄园 今日小鸡庄园 2022蚂蚁庄园答案 蚂蚁新村答案 游戏APP推荐 永恒卷轴 天剑奇缘 仙侠神域 更多相关资讯攻略请关注：支付宝专题
1-模仿毛线打鞋子的花样大图。看到好看的鞋子实物或图片，迅速保存资料，回家详细分析图案构成与针法，然后复制或调整后模仿制作。 2-转型。有些漂亮的非编织鞋，可以通过编织来模拟，比如有些外形好看却不耐穿的“水晶”塑料网格鞋，就可以用复合线钩制出类似外观，而使用寿命延长。 3-原创。用各种花边针法来钩制鞋带，各种花样图案都可以用于鞋面，只要看着漂亮、穿着舒服，管它是毛衣的还是工艺品上的图案，都可以用在鞋上。想象力有多少，款型就有多少；脑洞开多大，销量就能有多大。
您好，我是玉儿纺，目前制作毛线棉拖鞋棉鞋教程已80余款，关于毛线鞋子怎么起头比较好呢，一般来说，毛线鞋子可以从后跟、鞋头、侧面起头都是可以的哦，各有各的特色毛线打鞋子的花样大图。 一、从鞋后跟起头的毛线鞋子，织法比较简单，花样也有很多种，很适合新手姐妹，下面两张图片都是从后跟起头织的，当然这只是部分样品图。 二、从鞋头起针织的毛线鞋子，一般情况分搓板针和平针，这种类型的毛线鞋子，花样可以任意变化，可竖着织也可以横着织，纯色的也是不错的选择。 三、从侧面织的毛线鞋子，织得比较多的就是叶子花棉鞋，这款让鞋子更立体美观。 以上几款都是比较常见的，希望能对您有所帮助。 毛线编制宝宝鞋是怎样的呢？ 毛线编织现在是个热门手工，越来越多的年轻人玩起了毛线编织，因为毛线现在不仅能够织衣服，还能做很多很多的手工艺品。今天我们就来聊聊毛线编织宝宝鞋吧 第一呢现在零基础的朋友呢都可以学习钩织鞋子，网上也很多教程的 我相信只要多点耐心都能学会的。 第二呢毛线编织宝宝鞋不仅仅是用在冬天了，现在一年四季的款式都有 只是用的线材不同 做出来各种造型的宝宝鞋都很好看 也很萌 第三呢就是很多人已经把毛线编织当成事业来做了，现在手工类的东西还是挺受欢迎的，毛线呢做出来的鞋子柔软也很适合宝宝穿，当然选择毛线的材质很重要 下面呢给大家看看我平时钩织的宝宝鞋吧
纸能玩出什么好玩的花样：谢谢邀请纸枪的折法，我来说一下自己的对纸玩出的看法。 1.我看过一段视频，有位艺术家李洪波自己造出来的可伸缩性纸雕塑创意。李洪波研发的所用的材料灵感来自中国传统的蜂窝纸拉花。用这种材料制造出来的雕塑看起来像石膏雕像一样，但你触碰时会产生强烈的现实被扭曲的错愕感。 2.现在抖音还有其它APP上也经常出现一些服装达人秀，越来越多的设计者和艺术想象者，他(她)们利用一些不要的纸设计出了好多服装，也在各种服装达人秀上展现出来。 3.小时候读书没钱买玩具，经常把自己本子、书澌下来，慢慢折叠出一架纸飞机来玩，就当自己的玩具。还有经常放学到地理捉蛐蛐，没有装的瓶子就用纸折叠出笼子，然后把蛐蛐放进纸笼子里。读书时用完的废弃纸也能折叠出笔筒，可以放在家里。 4.最厉害的是清华大学录取通知书，用纸设计出立体的二校门粘贴在通知书上，现在艺术家利用纸来雕刻出来许多栩栩如生的物价，让人大开眼界。 5.纸的用处很大，可以给我们带来发挥想象力，让我们情不自禁的去想创造出一些东西。用完的纸也不要乱丢，纸还可以回收再利用。
你好花样枣馒头！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！ 红糖开花馒头怎样做红枣味大？如果想要红糖开花馒头有红枣的香味那就一定要加红枣进去。这个红枣可以用料理机打成枣泥在和面时加进去一起和面，也可以直接用刀切碎在第一次发酵后排气时加进去。加枣泥做出来的馒头会比较光滑一些，而加红枣碎的馒头任凭怎么揉也不会很光滑的，但是我个人更喜欢加红枣碎，嚼在嘴里红枣味特别香甜。下面分享一下我是如何做红糖红枣开花馒头的。 食材：面粉、酵母、红糖、红枣步骤一：将一百克左右的红糖放入一个大碗中，加入两百三十毫升的开水，搅拌至红糖溶化。等红糖水水温降至三十五度左右时，加入五克的酵母，静置一会再搅拌至融化。 步骤二：将五百克的中筋面粉倒入盆中，用溶化的红糖酵母水和面，揉成一个光滑面团后盖上保鲜膜发酵至两倍大小。 步骤三：将红枣冲洗一下沥干水分，去掉枣核切碎备用。等面团体积变成原来两倍大小时取出面团，将红枣碎倒入面团中间，排气的同时将红枣碎均匀的揉进面团中。 步骤四：排气完成后将面团整理成长条，用手揪下大小均匀的剂子，将剂子底部稍微整理一下，顶部不需要整理。然后将剂子盖上保鲜膜进行二次发酵。 步骤五：蒸锅中加入适量的清水，蒸屉上刷油，等剂子体积变大手感变轻时摆入蒸锅中，大火蒸二十分钟，关火后虚蒸三分钟即可取出。 如果和面时加入红枣泥，同时也要适量的减少用水量。面一定不能和的太稀，太稀了馒头不容易开花。 我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！
吃法有吐司布丁、烤吐司条、香蕉吐司盒、冰淇淋吐司、蜂蜜水果厚吐司、油醋汁吐司沙拉、吐司披萨等。吐司是用长方形带盖或者不带盖的烤听制作的听型面包。 吐司的花样吃法 制作吐司的材料有高筋粉、鸡蛋、细砂糖、鲜奶油、牛奶、奶粉、黄油、盐、发酵粉等。 吐司是西式面包的一种，常见于欧美式早餐中，吐司可搭配奶油、牛油、果酱等一起吃。 吐司温度高时松软好吃，低温状态下会变硬、风味口感会下降，吐司口味多样、食用方便。
吃鹌鹑蛋的好处 鹌鹑蛋对于辅治肺病、脑膜炎、高血压、动脉硬化、发育不全、小儿疳积等病症均有较好的疗效。 1. 健脑补脑 鹌鹑蛋所含的蛋白质、脂肪虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养。对从事脑力劳动有益的脑磷脂，比鸡蛋高5-6倍的卵磷脂及赖氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等营养成分，可以说是脑力劳动者的最佳补养品。 2. 降低胆固醇 很多人因为胆固醇问题将蛋黄丢弃，其实，蛋黄中不仅含较多的胆固醇，还含有丰富的卵磷脂，后者能将胆固醇和脂肪乳化为能透过血管壁而且直接供组织利用的极细颗粒，因而食用蛋黄后一般不会增加血中胆固醇的浓度。国外研究数据显示，每百克鹌鹑蛋的胆固醇含量是515毫克，鸡蛋则为585毫克。在烹饪方法上，不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋，以蒸或煮的方式吃最好，消化吸收率基本可以达到100%。 3. 保护视力 鹌鹑蛋的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，对很多上班族和学生党来说，经常盯着电脑对眼睛的伤害非常大，这时我们就需要经常吃一些鹌鹑蛋来保护视力。 4. 增强记忆 由于鹌鹑蛋中的营养分子较小，所以比鸡蛋更容易被身体吸收利用。之所以说鹌鹑蛋胜似补脑丸，还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高，这是其他禽类的蛋所不能比拟的。英国曼彻斯特大学的研究人员对欧洲8个城市3000余名男士进行测试，结果发现，维生素D水平较高的人，在大脑记忆力和信息处理的测试中表现较好。 鹌鹑蛋的3种食补秘方 1. 益母草煮鹌鹑蛋：有调经活血的作用；适用于月经不调、痛经等症。 方法：鹌鹑蛋2-5个，益母草30克，用0.5-1公斤水煎取浓汁。浓汁晾凉后放入鹌鹑蛋同煮，蛋熟后剥去蛋壳，再放入浓汁中煮片刻，吃蛋喝汤。每日或隔日吃一次，宜常服用。 2. 银耳鹌鹑蛋羹：有养阴滋润、补气强心的作用；适用于头晕眼花、体弱多病、失眠等症，健康人食用亦有保健作用。 // 方法：银耳10-15克(洗净发好)，隔水蒸一小时。鹌鹑蛋10个煮熟后剥去蛋壳，与蒸好的银耳同煮汤，加入冰糖调味即可食用。 3. 赤豆煮鹌鹑蛋：有健脾、除湿、利水的作用；可治腹泻、痢疾等症。 方法：赤小豆20克，煮汤至熟烂时，打入鹌鹑蛋同煮，煮熟后食用。
目前市面上紫薯越来越流行，对于这种红薯的“同门兄弟”，看看专家推荐的吃法！ 中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔：其实，紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样，大街小巷、菜市场、超市都卖的有紫薯，而且很受欢迎。吃法以蒸为主，也可以烤着吃或是熬粥，在广东这边也爱用紫薯煲汤。 花青素是让紫薯发紫的成分，这也是它和红薯的主要不同。有人说，紫薯更适合老年人吃，这也是有道理的。花青素具有强抗氧化作用，能增强人体免疫力，再加上优质的膳食纤维，尤其适合老年人吃。我自己做过一项研究发现，花青素还可防治心血管疾病，现在紫薯已经成了我爸妈经常吃的食物了。 // 解放军309医院营养科左小霞：我查阅了相关资料，在欧美国家的餐桌上，至少有3%是紫色食物，但你想想，除了茄子和葡萄，我们餐桌上的紫色食物真是少而又少。跟您说一个小方法，我平时很喜欢把紫薯做成零食吃，这在现在绝对是很健康的美食。紫薯尝起来没有红薯甜，这是因为淀粉含量比较多，所以更适合做零食。方法很简单也很“老套”，把蒸熟的紫薯捣成泥，然后加入面粉、少量食用油等制成各种各样的小点心，或者像红薯一样，把蒸熟的紫薯切成条状，放在太阳下晾晒成紫薯干。这些方法都不会破坏紫薯的营养成分，反而吃起来更方便，也更容易储存，大家不妨一试。 南京中西医结合医院营养膳食管理委员会资深营养师陶伟：我在外吃饭，经常吃到用紫薯做成的菜。单独吃紫薯可能口味比较淡，做成菜吃起来就更有味道。我还学会了一招，经常做给家人吃。把紫薯洗净去皮，切成小方丁，玉米粒用沸水焯一下待用，然后把紫薯丁炸到皮面硬结，起锅捞出沥干油，之后把青椒粒、玉米粒、紫薯丁加入调料炒熟就可以了。炒菜选紫薯也有诀窍，可以选择那些细而长的，这样的紫薯水分少但却更甜，炒出来的菜也更好吃。
天冷了，吃顿热热的火锅就成了很多人的首选，然而不少人吃完火锅却开始拉肚子甚至胃疼，这是咋回事？首都医科大学附属北京朝阳医院消化内科副主任医师贾凯说，这大多是因为吃火锅“不讲究”所导致的。 先来说说锅底，年轻人多爱吃辣，甚至无辣不欢。吃了辣以后，口腔黏膜受到的刺激传递给大脑，大脑会产生一种类似吗啡的多肽物质让人产生快感。贾主任却说，对于潮湿的西南地区来讲，人们多吃辣椒可帮助他们祛湿御寒，而北方本身就较为干燥，还是建议多选择清汤类的火锅。至于如何解辣，贾主任建议大家，吃完火锅后补充适量的水或水果，但是也不能太多，喝水过多可能会稀释胃液，影响消化吸收。除此之外，年轻人常吃完火锅后靠喝酸奶来助消化，其实也没有科学依据。 锅里水开后，就可以开涮了。不过，涮的时候可急不得。贾主任解释，很多人涮火锅，肉刚从水面浮起来就开始吃，认为这样的肉口感更嫩，殊不知没有被充分加热的食材可能会带来寄生虫或细菌的污染。另外尤其易被忽视的是，不少人用夹完生肉的筷子再去夹碗里已经煮熟的食物，这样同样可能造成细菌污染，最好选择一双专门用来涮肉的公用筷，安全又卫生。 说完煮，吃也是有学问的，不能贪图一时爽快而吃太烫的食物，尤其不要喝火锅汤(不仅烫，而且汤里的嘌呤以及亚硝酸盐含量也较高)，虽然当时没觉得有不适，但之后胃会跟着遭殃，对胃肠道黏膜造成损伤，就会出现胃疼情况。最好先捞到盘子里晾凉一点再入口，有时当时吃的时候觉得不烫，但吃完后就会发现舌头以及口腔里都会有点麻麻的感觉，这就是因为吃得太烫了。 最后，贾主任评价说，其实火锅是健康的吃法，最主要的是要注意食材的多样化，不要生熟混搭，不要冷热交加，不要吃得太急，也不要吃太多，这样就完全可以放心的吃火锅了。 各国火锅花样多 法国、瑞士：奶酪火锅补体力 法国兰斯大学葡萄酒与香槟学硕士梁同正：对于欧亚大陆彼端的法国和瑞士人来讲，奶酪火锅是他们的冬日美食。尽管被称为火锅，然而却与我们所常吃的火锅大不相同，我们蘸的是底料，而他们则蘸的是奶酪。 制作传统的瑞士奶酪火锅需要专门的长柄深底搪瓷锅，选用本地的奶酪按1：1的比例混合，将擦碎的奶酪和白葡萄酒放入锅中融化成原汁。根据口味，还可添加蒜末或黑胡椒粉进行调味。食用时，用长柄叉子叉起面包伸入火锅内搅动，让面包沾满融化的奶酪。除了面包，还能搭配不同的蔬菜、肉类一同食用。融化的奶酪在舌尖上缓缓流动，带来了独特的口感体验。 在法国著名的滑雪胜地萨瓦大区，很多人滑雪后会点上一份奶酪火锅来补充体力。通常一个一人份的奶酪火锅需要用200克左右的各类奶酪。平均来说，每100克的奶酪火锅中含有约334千卡热量，而脂肪含量也高达25克左右。对于高强度运动或者工作的人士，可快速补充能量。然而对于需要节食或者三高人群来说，就需要酌情享用。 日本：火锅蘸料很清淡 高崎健康福祉大学健康营养学科学生雷 晓：除了中国，日本人爱吃火锅也是众人皆知的。不过和我们不同的是：他们的火锅蘸料很清淡。 大多数的日本人是直接用锅里的汤汁，或者加上酱油、醋调味的。这一点，相比国内而言，脂肪的摄入和盐类的摄入就减少了。从食材上来说，日本人吃火锅，肉类主要以牛肉为主，还有猪肉和鸡肉，他们很少吃羊肉，不过奇怪的是北海道那边却有羊肉火锅。当然，他们临海，海鲜自然少不了，鱼类为主，虾也只是配菜。另外就是蔬菜和各种菌类及主食了。 日本人还注重食材的当地性和季节性，各地有名的火锅也不同。如，北海道的章鱼火锅和羊肉火锅，名古屋的鸡肉火锅，鹿儿岛的黑豚火锅。 在日本，连吃饭也是认真的，要“算”着吃，比如海鲜锅的虾会是一人一只，这样就避免浪费和吃得太多。 中国：火锅大多重口味 中国营养学会会员 郝孟忠：其实，我们平时吃的火锅里有不少隐形的盐和油，甚至还有嘌呤。 中国火锅无论底料或蘸料，大多都含不少盐。另外，油也不少，吃火锅不仅仅是肉类含有脂肪，而且肉里的脂肪会溶到汤里，再涮蔬菜时，蔬菜上会吸不少油。因此，火锅中的蔬菜稍稍在火锅汤里烫一下就应该夹出来，这样不仅营养损失少，而且蔬菜吸入的油脂也少。 吃火锅尽量选择吸油少的蔬菜，如根茎类的菜木耳、海带、土豆、地瓜、萝卜、冬瓜等。香菇虽降脂好，但它的“疏松”结构容易吸附更多油脂，也应少吃。火锅的锅中除了油多，还有一种会导致痛风的嘌呤。 所以，对于有高血脂、痛风的人，吃火锅先吃菜再吃肉，这样，火锅汤里就少了很多油脂和嘌呤。也可以先少下点肉，让汤稍稍沾点油星，借借味儿，再下菜也可以。 健康小提示： 食材：雪花肥牛太油 国家二级公共营养师刘赟：雪花肥牛比一般牛肉鲜美香嫩，不过，它的脂肪比普通的牛肉脂肪含量要高。肥牛中的脂肪本来就多，而雪花肥牛更是其升级版，那夹杂着的“雪花”就是满满的脂肪，如果考虑到脂肪摄入的话，最好适可而止。 搭配：两份素一份荤 国家高级公共营养师徐伟龙：吃火锅容易能量过剩怎么办？那么，点菜时按照两盘蔬菜一盘肉的比例来点，绿叶蔬菜中富含维生素C、B族维生素、叶绿素、类胡萝卜素、膳食纤维等，既可解腻，又能帮助清理肠道。当然，还要注意肉类、蔬菜、菌类、豆制品、淀粉类食物等均衡搭配。 锅底：警惕异常香味 国家二级公共营养师于娜：又香又辣的火锅吃着过瘾，不过这其中可能藏着暗藏一些问题。有一种飘香剂，只要在火锅中放一点，就会香味四溢。想要辣味也很容易，加点辣椒精和火锅红，这样锅底就会又红又辣。而正常的火锅并不是一端上来就有浓郁的火锅香味，一般煮一阵子才会出现香味，而且也并不会特别强烈的刺激性辣味。 蘸料：麻酱加点醋好 国家二级公共营养师李东烨：一般火锅的汤底本身就含有大量的油和盐，那我们在调蘸料的时候，只需要在芝麻酱当中加入一点醋，再根据喜好酌量放一些香菜和小葱之类的小调味菜就可以了。 // 时间：别超一小时 国家高级公共营养师芙蓉：三五好友聚在一起涮锅锅，边吃边聊，少则一个小时，多则两个小时，于是不知不觉中就摄入了过多热量。另外，火锅汤煮的时间越长，亚硝酸盐的含量越高，所以，建议大家吃火锅时间不要超过一个小时，感觉吃饱了就停下筷子，边喝点淡茶水边聊天也不错。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
小编作为一个特别爱吃瓜子的人，用积攒了多年的经验来告诉大家怎么挑出好瓜子。 瓜子花样味道那么多，选哪种好？ 每次面对各种口味的瓜子很是纠结，想吃那些浓郁口味的？你能接受添加剂、调味剂吗吗？看那些红的、绿的、白的，你知道人家加了多少色素吗？以绿茶瓜子举例，你还真别幼稚天真！一些颜色很深又很便宜的真的会像下面这么绿！ 挑选瓜子最好选原味瓜子 建议大家买瓜子的时候挑原味的！一些添加剂、染色剂可能会对人的消化系统产生影响，最好不买这种“染色瓜子”，尝起来味道浓郁的，也劝你慎重选购！ //
[汽车之家 碰撞测试解读] 前几天，沉寂半年之久的中保研再次发声，一口气发布了五款车型的碰撞成绩。一时间全网又被25%偏置碰撞和帕萨特给刷屏了。虽然这项碰撞测试近些年的确难倒了很多车，也让消费者意识到了它在实际生活中的重要性，但整车的安全并不是仅仅只有25%偏置碰撞这一项。相对于吸能结构丰富的正面来说，侧面碰撞反而是汽车更加薄弱的环节。日前东风标致为508L(参数|询价)车型举办了一场线上直播的“国内首次公开满载高速双向侧面碰撞试验”，到底它和常见的侧面碰撞有什么区别？最终东风标致508L的表现又如何？您不妨跟我们一块来了解一下。 目前汽车在设计研发的时候主要会针对两种安全进行强化，一种是主动安全，比如大家经常在汽车之家看到的AEB（主动紧急制动系统）测试之类的。这类技术目标是针对可能存在的碰撞以及安全隐患进行提前避免或是减轻，通俗点讲就是“预判”。 之所以在很多时候我们似乎看到厂商和媒体把更多关注度放在正面的碰撞，尤其是小范围重叠偏置碰撞（包括40%重叠和25%重叠）上面，道理上来说还是因为正面碰撞方向与我们的车辆行驶方向一致，这样的碰撞在日常生活中发生频率更高，速度也比较快。 全球比较知名的汽车安全碰撞测试机构基本都包括了对车辆侧面安全的测试，比如现行的Euro NCAP 2018版规程就把侧碰分为了车碰和柱碰两种情况。就是为了模拟两种现实中可能会遇到的真实场景——被其他车辆从侧面冲撞或是因为打滑等原因横向撞上刚性柱状障碍物。 此次东风标致508L联合C-NCAP进行的侧面碰撞有别于普通的侧面碰撞，官方的活动介绍上特别注明了“国内首次公开满载高速双向侧面碰撞试验”。 有不少朋友肯定很疑惑，小轿车满载不应该指的是5人吗？为啥只有4个假人呢？官方并没有对这个问题进行解释和说明，但我个人推测，后排6岁假人所使用的儿童安全座椅或许是这个问题的答案。家里有娃的朋友应该不难想象，即使是中型车的后排，安全座椅也会侵占掉中间座位绝大部分空间。 东风标致508L的这次测试首先将壁障车的时速提高到了55km/h，同时让受测车辆也运动起来，以18.3km/h的速度匀速前进。 壁障车碰撞瞬间，撞击侧的B柱以及门槛梁成为了此次试验中主要承受撞击力的部位。尽管后排车门出现了翘起的情况，但车门并没有因为碰撞打开，避免了在事故中将车内乘员甩出车外的风险。 大多数市售汽车采用的都是笼式结构，这种结构通常是通过溃缩吸能以及分散传导的方式来化解碰撞能量的。在车身侧面发生撞击时，由于空间不足以设计很好的吸能溃缩结构，所以更多的是通过良好的材料强度和结构设计来传递撞击能量，减少车辆变形对笼式结构的破坏。 碰撞结束之后，中汽研工作人员也很快为东风标致508L此次试验给出了88.75%的车内成员成绩，评价等级为优秀。 虽然两款车在轴距、后备厢、无框车门等等方面有一些细微区别，但从碰撞的表现来看它们在车身结构的设计上应该是保持一致的，这也是两者能在中外测试中均获得高分的基础。编辑点评 本次东风标致508L的侧面碰撞综合加速度相比Euro NCAP提升到了178%。能量增加了21%，最终的动态最大侵入量增加了20毫米。从这一点来看，东风标致508L的安全性至少和海外版本是在同一基准线上的，这对广大消费者而言肯定是个好消息。但还是那句老话，再坚固的车也不是万无一失的，想要真正的平安，除了车企努力提升安全性能之外，还是要从驾驶员自身做起，遵守交通规则，避免事故的发生。（图/文 汽车之家 杨鹏）
丰富多彩的服装世界给了我们一定的底气，也许穿搭不够抢眼不够出众，但想要做到大方从容干净自然并不是什么难事。比如，挑选一件适合自己的连体裤，不用操心搭配的问题就可以行走江湖。 连体裤来一波 生活多点新花样 如果你身高恰好身材恰好，那就选择纯色的雪纺连体裤。有系带收腰可以掩饰自身腰线不足的问题，适当的改善身高比例，从160到165的视觉效果因此变得简单。低调却耐看的皮粉色还可以衬托肤色哦。 一字领的性感需要吊带来强化，色彩的清爽减轻了露肩性感的妩媚。网纱灯笼袖的拼接，是设计感的存在。阔腿裤的潇洒虽然不如大裙摆那样张扬，但对春夏的时尚来说理解的足够透彻了。 雪纺虽然是寻常易得的材料，但设计师有办法把家常的材质变得高大上。银灰色的气场就是在这个时候被放大，颇有些T台的风尚，睥睨天下的勇气。线条从容却质感十足，谁说雪纺不能是高级货？ 相似的款式因为不同的材质而散发不同的气韵。虽然同样是无袖收腰阔腿裤，但雪纺的高级质感和铜氨丝的色泽感是完全不同的展现，只有这种色泽感才可以让砖红色这样别致的色彩寻找到释放自己的角度。 单从色彩的角度来看，黑白碰撞已经足够体贴。春夏极少用黑色来张扬心情，但不得不承认，白色线条的勾描让黑色的存在感更加突出。翻领短袖，中规中矩的款式设计，最符合端庄大方的定义。 想要与众不同但又不至于特立独行，那就试试民族风吧。明快的色彩会给人很多快意。如果你够大胆可以直接展示吊带阔腿裤的魅力，如果你生性保守，那么加一件纯白的T恤效果也不差。 阔腿裤和灯笼裤的差别不过是一收一放，但从视觉的角度来说是两种截然相反的个性展现。灯笼裤适合娇俏一点的姑娘，慵懒随意但不至于失了分寸感，比起阔腿裤的洒脱似乎多一点个性。 连体长裤很潇洒并且能成为遮阳的好选择，但夏天还是比较喜欢短裤的利落。蕾丝的精致加上明快的色彩，张扬的是青春的活力。V领露肩有小小的性感，展示着自己对肤色的自信。 相比较于蕾丝的精致纯粹的雪纺似乎更低调一点。优雅的红色，比酒红色年轻一些，比粉红色稳重一点，就连一字领的性感在这里都显得那么合适，好像天生就该如此，原本就不能改变。