绿豆粥我们在夏天的时候就经常煮来吃,它可以清热消暑,非常适合炎热的天气食用,如果绿豆与花生煮成绿豆花生粥营养更加的丰富,功效更加多,不知道你们有没有做过呢?今天小编就跟大家介绍一下,绿豆花生粥的具体做法的步骤,大家可以花一两分钟的时间看一下,学了留着以后也是有很大用处的。 绿豆花生粥材料准备 绿豆若干 花生适量 糖适量 燕麦片适量 香米适量 红枣适量 食用碱适量 绿豆花生粥做法图解 1.把花生与绿豆用清水洗干净后,用容器装起来。 2.小米要用清水先干净,用容器取出适量的燕麦片。 3.把已经准备好的材料都放到锅子里面,然后加入几粒红枣,加入适量的水,食用碱适量,把火候调到最大,直到煮沸为止。 4.煮沸后把火候调小,然后搅拌一下,可以根据自己的口味加入糖,煮30分钟左右就可以食用了,具体的情况自己掌握。 绿豆花生粥做法小窍门 1.可以加入几粒红枣使得味道更加的清甜,吃起来更加有味道。 2.可以加入食用碱,减少煮的时间,但是味道会有一点点的影响。 3.可以根据自己的口味加入糖或是盐等等,但是小编觉得什么都不加味道更清甜。 4.米和红枣花生与绿豆都要用水先干净哦。
下面让我来给您讲解一下关于花生粥的做法,希望大家能够喜欢我讲的知识哦。 花生粥 花生的营养价值之高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等,在花生面前也甘拜下风。花生的产热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋为高。花生中还含有A、B、E、K等各种维生素,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。 花生粥的材料 粳米(标一)10克 花生45克辅料冰糖30克 花生粥的做法 1.花生洗净,连衣皮捣碎, 2.加入粳米、同煮为粥, 3.将熟时加入冰糖少许,即可食用。 健康小常识花生能健脾胃,补中益气;《本草逢原》载:落花生粥“润肺、止咳、悦脾”。营养分析表明,花生仁中含有40%-50%不饱和脂肪酸及蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素以及胆碱等多种有效成分。 脾胃气虚的人食用,煮粥时加入适量山药、肺虚干咳的人可加入适量百合;贫血、血小板减少者食用,可加入适量红枣同煮食,效果更好。花生有润肠通便作用,慢性腹泻患者不宜吃。霉烂花生因含有黄曲霉素(致癌),不能煮食。延缓衰老药膳,可当早餐,可长期食用。
关于花生粥的做法相信大家都有影响吧,下面一起再来回顾一下,希望大家喜欢。 花生粥 花生粥的材料 花生仁(生)50克,粳米100克 调料:冰糖5克 类别:药膳调理 老人食谱 延缓衰老调理 便秘调理 健忘调理 花生粥的做法 1 将花生洗净捣碎,粳米淘洗干净,和冰糖一起放入锅中,加清 2 花生粥水1升,先用旺火煮开,再用文火煮20至30分钟,以米熟为准。 3 煮豆腐时,一定要煮熟。时间不要长,以保持豆腐特有的清香。 4 炸辣椒面时,油温不要高,否则,辣椒面易糊,影响口味和颜色。 食谱相克:粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。 花生:花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。