苔菜是一种营养丰富的绿色菜品，它口感脆嫩，营养丰富，保健功效出色，是人们餐桌上的常见菜，而且这种绿色菜品的产量特别高，能为人们创造可观的经济收益，平时很多人都想种植它，只是不知道应该怎么去做，今天我会把苔藓的种植方法写出来，分享给大家，大家了解以后也就知道苔菜应该怎么种植了。 1、栽培季节与生长发育过程 平时种植苔菜时一定要了解好，它适合栽培的季节，以及它生长发育的过程。台下这种植物的耐寒性特别强，是一种生命力十分顽强的蔬菜，最适合在每年9月上旬播种，在进入冬季以后，它的植株高度会在，两尺左右，在第二年的3月，它就会长出新叶，5月中旬前后花苔伸长。 2、整地和播种 平时种植苔菜时，应该选择肥沃疏松的土壤，特别是那些肥沃的菜园苔菜的产量会更高，整地时适合身高，而且要施足底肥，播种时每亩用种数量在300克左右，在播种以前，应该先把土壤浇足水分，等水分全部渗入土壤以后再播种，一般情况下，而且在播种十天左右，就会长出新鲜的嫩苗。， 3、肥水供给 平时种植苔菜是日常的肥水供应得特别重要，在它出苗前后，应该每隔4到5天浇水一次，在它苗长高以后，每隔六天浇水一次。当台下的高度长到十厘米左右时，要及时追肥，每亩地可以施用尿素30公斤，在十分以后要及时浇足水分，在进入冬天以前，不能过多施肥和浇水，不然苔菜的地上部分会徒长，会让肉质根中的营养不足，不利于来年发新叶的发育。
苔菜也叫水镜草，是一种常见水生植物，它多出产于中国的华东与华北地区，它是多年生草本植物一种，上面为绿色，面面为紫色，平时漂浮在水面上，口感鲜嫩营养丰富，很多人都喜欢吃，不过人们对苔菜的营养坐了解的并不全面，也不知道它的功效与作用有哪些，今天小编就为大家具体介绍一下。 营养价值 它才是一种营养丰富的绿色菜品，每一百克新鲜采摘的嫩叶中都含有蛋白质1.2克，脂肪0.6克，碳水化合物11.8克，除此以外，它还含有丰富的纤维素胡萝卜素和多种维生素，买烟酸以及微量元素钙、磷和铁也都是苔菜中最重要的存在，平时人们食用拆线以后，能快速把这些营养成分吸收和利用。 功效与作用 1、降低血脂 苔菜这种绿色菜品中含有大量的不饱和脂肪酸，它被人体吸收以后，能促进人体内脂肪酸的分解与代谢，可以抑制人体对脂肪的吸收，降低血液中脂肪的含量，能有效清除血液中的胆固醇，可以净化血液，降低血脂。 2、通便减肥 肥胖和便秘是困扰现代人两大问题，平时多吃些苔菜，就能让这两大问题迎刃而解，因为苔菜中含有丰富的膳食纤维，而且它的热量与脂肪含量都特别低，平时人们食用以后，既有保护感，又不会吸收过多的热量，而且能促进肠胃蠕动，加快肠道中垃圾的代谢排出，人们食用以后通便减肥的作用十分明显。 3、健脑益智 苔藓中含有丰富的氨基酸，其中蛋氨酸和赖氨酸的含量都比较丰富，这两种氨基酸可以直接作用于人类的大脑，能促进脑细胞再生，它既能促进智力发育，也能提高人们的记忆力，中老年食用以后能减少记忆力减退和老年痴呆等多种不良症状的发生。