药膳是食疗的一个非常重要的方面，药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。简而言之，药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。这种既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威的方法在食疗中有着相当重要的地位，也为脂肪肝患者的治疗提供了一个新的思路。 通过实践的证明，在脂肪肝的治疗中，总结出了不少适合脂肪肝患者的药膳。由于药膳的特殊性，所以大部分药膳都是粥和汤羹的形式出现。下面就介绍一些适合脂肪肝患者的药膳。 1．虫草粟米粥 【原料】冬虫夏草6克，粟米200克，蜂蜜10克。 【做法】先将冬虫夏草洗干净，晒干或烘干，研成极细末，备用；然后将粟米淘洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火焐煮至粟米熟烂粥黏稠时，调入虫草细末，拌和均匀，再以小火煨煮至沸，离火，对入蜂蜜，调匀即成。 【功效】补虚益精，化痰降脂。 2．活血止痛饼 【原料】桃仁15克，红花20克，川芎18克，小麦面粉400克，食盐适量 【做法】先将红花、川芎水煎2次，去渣取汁；然后将小麦面粉和食盐放容器内混匀，用药汁及适量清水调和，制成若干个面饼后；再将桃仁去皮尖打碎、炒黄，平均摊放于饼上，烙至熟即可。 【功效】活血化瘀，通络止痛。对各种急慢性脂肪肝引起的胁肋疼痛效果好。 3．绞股蓝粥 【原料】绞股蓝20克，粟米80克。 【做法】先将绞股蓝洗净，切碎，放入纱布袋中，扎口备用；然后将粟米淘净后，放入沙锅，加水适量，先用大火煮沸，加入绞股蓝药袋，继续用小火煨煮30分钟，取出药袋，再用小火煨煮至粟米熟烂即成。 【功效】益气补脾，化痰降脂。 4．茵陈莱菔子粥 【原料】茵陈、莱菔于各20克，粳米80克，蜂蜜20克。 【做法】先将茵陈、莱菔子放入沙锅，加水煎煮20分钟，去渣取汁与淘净的粳米煮成稠粥，对入蜂蜜，调匀即成。 【功效】护肝利胆，顺气降脂。 5．荷叶山楂汤 【原料】鲜荷叶半张，山楂20克，蒲黄粉12克。 【做法】将鲜荷叶、山楂分别洗净，荷叶撕碎，山楂切片，同入沙锅，加水适量。大火煮沸，改用小火煨煮15～20分钟，调入蒲黄粉，拌和均匀，继续用小火煨煮至沸即可。 【功效】降脂消食。 6．海带首乌羹 【原料】海带50克，首乌粉50克。 【做法】将海带放入米泔水中，浸泡6～8小时，捞出，洗去白色斑块及沙质，切成丝，晒干或烘干，研成细粉。将海带粉与生首乌粉混合均匀，再用冷开水在碗内调匀，将碗置入沸水锅内，隔水不断搅拌成糊即可。 【功效】滋阴，散瘀，降脂。 7．茵陈荷叶粥 【原料】茵陈15克，新鲜荷叶1张，粳米100克，砂糖适量。 【做法】先将茵陈、鲜荷叶洗净煎汤，取汁去渣，加入洗净的粳米同煮，待粥将熟时，放入砂糖稍煮即成。 【功效】降脂减肥。 8．山药内金山楂粥 【原料】干山药30克，鸡内金10克，山楂15克，粟米150克，白糖50克。 【做法】将山药、鸡内金分别研为细末，混匀。山楂洗净切薄片，与粟米共入锅中，加水适量煮粥，调入白糖即可。 【功效】对由脂肪肝引起的腹泻、消化不良效果好。 9．陈皮末拌海带丝 【原料】陈皮25克，干海带150克，香菜30克，白糖、酱油、醋、麻油、味精各适量。 【做法】将海带放入笼内，蒸20分钟，取出，放入热水中浸泡，充分发好，洗净泥沙，沥干切丝，放入盘中，加入酱油、白糖、麻油、味精、拌匀。将陈皮放入开水中，换两次水，洗净，沥干，剁末，放碗中加醋拌匀后倒入海带丝盘中，搅拌均匀，然后将洗净的香菜切段后撒在海带丝上即可。 【功效】健脾开胃，理气化脂。适用于肝郁气滞型脂肪肝。 10．生地三七粥 【原料】生地黄20克，三七5克，粳米100克，白糖适量。 【做法】将三七洗净，研成粉末，备用。将生地黄放入锅中，加适量清水，用大火煮沸，改用小火煮25分钟，去渣取汁，放入淘洗干净的粳米，再加适量清水，继续用慢火煮至米烂粥稠，调入三七粉以及白糖，略煮即可。 【功效】活血化瘀。适用于气滞血瘀型脂肪肝。 11．丹参馒头 【原料】丹参150克，川芎、红花、香附各50克，粳米1000克，白糖适量。 【做法】将丹参、川芎、红花、香附一同放入锅中，加适量清水，用大火煮沸，改用小火煮25分钟，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，晒干或烘干，研成粉末，用药汁、清水以及白糖和成面团，做成馒头，放在笼上蒸熟即可。 【功效】行气活血祛瘀。适用于气滞血瘀型脂肪肝。 我们必须指出的是，药膳的食用一定要询问医生。所谓药膳不是随随便便在膳食里添加药物就可称为药膳的，药膳的制作需要考虑到具体病情和个人以及“药”和“膳”的关系，这样才能收到满意的效果。
山楂荷叶泽泻茶 材料山楂10克，荷叶5克，泽泻10克。 调料冰糖10克。 做法 1.山楂、泽泻冲洗干净；荷叶剪成小片，冲净。 2.所有材料盛入锅中，加500毫升水以大火煮开，转小火续煮20分钟，加入冰糖，溶化即成。 功效此茶降脂、健脾、降血压、清心神，可以预防肥胖症、高血压、动脉硬化、脂肪肝等疾病。
莲藕龙骨汤 材料龙骨200克，莲藕100克，姜片1片。 调料盐、鸡精适量。 做法 1.将龙骨洗净，斩成小块，过水去血水；莲藕切滚刀块。 2.将切好的龙骨、莲藕、姜片装入汤盅，加开水，上笼用中火烧1个小时。 3.放入调味料即可。 功效莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及三酰甘油结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
(41)人参黄精扁豆粥。 【组成】生晒参3克，黄精10克，白扁豆20克，粳米100克。 【制法】将生晒参、黄精、白扁豆择洗干净，同入锅中，加水煎煮30分钟，再投入淘净的粳米，大火煮沸后改用小火煨煮成稠粥。 【功效】益气健脾，祛脂化湿。 【用途】适用于脂肪肝等。 【用法】上下午2次分服，人参、黄精、白扁豆可一同嚼食。 (42)虫草粟米粥。 【组成】冬虫夏草10克，粟米100克，蜂蜜10克。 【制法】将冬虫夏草洗干净，晒干或烘干，研成极细末，备用。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，大火煮沸后，改用小火煨煮至粟米酥烂，粥黏稠时，调入虫草细末，拌和均匀，再以小火煨煮至沸，离火，兑入蜂蜜，调匀即成。 【功效】补虚益精，化痰降脂。 【用途】适用于脂肪肝等。 【用法】早晚2次分服。 (43)绞股蓝粥。 【组成】绞股蓝15克，粟米100克。 【制法】将绞股蓝拣杂，洗净，切碎，放入纱布袋中，扎口备用。将粟米淘净后，放入沙锅，加适量水，用大火煮沸，加入绞股蓝药袋，继续用小火煨煮30分钟，取出药袋，滤尽药汁，再用小火煮至粟米酥烂即成。 【功效】益气补脾，化痰降脂。 【用途】适用于脂肪肝等。 【用法】早晚2次分服。 (44)茵陈莱菔子粥。 【组成】茵陈蒿20克，莱菔子20克，粳米100克，蜂蜜20克。 【制法】将茵陈蒿、莱菔子放入沙锅，加水煎煮20分钟，去渣取汁，与淘净的粳米煮成稠粥，兑入蜂蜜，调匀即成。 【功效】护肝利胆，顺气降脂。 【用途】适用于脂肪肝等。 【用法】早晚2次分服。 (45)人参枸杞粟米粥。 【组成】生晒参2克，枸杞子30克，粟米100克。 【制法】将生晒参晒干或烘干，研成极细末，备用。将粟米和枸杞子淘洗干净，放入沙锅，加适量水，用大火煮沸后改用小火煮40分钟，待粟米酥烂、粥将成时调入人参细末，拌和均匀即成。 【功效】降脂，降压等功效。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】早、晚餐食用。 (46)泽泻山楂粥。 【组成】泽泻10克，山楂20克，粟米100克，红糖10克。 【制法】泽泻、山楂分别拣去杂质，洗净后同放入沙锅，加水煎煮40分钟，过滤，取汁。将粟米淘洗干净，入锅后加水煮至粟米酥烂、粥黏稠时，兑入泽泻山楂煎汁，加入红糖，用小火煮至沸即成。 【功效】消食导滞，化淤消脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】早、晚分服。佐餐食用。 (47)决明菊花粥。 【组成】炒决明子12克，白菊花9克，粳米100克，冰糖适量。 【制法】将决明子和白菊花洗净后，置锅内加适量清水煮煎30分钟，去渣取汁，再入粳米煮粥，加少许冰糖调味即成。 【功效】清肝降火，平肝潜阳，降脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】早、晚餐食用。 (48)马齿苋蒲黄粟米粥。 【组成】鲜马齿苋150克，蒲黄粉10克，粟米100克。 【制法】将鲜马齿苋拣去杂质，洗净，切碎后盛入碗中，备用。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，大火煮沸后，改用小火煮30分钟，加切碎的鲜马齿苋，拌和均匀，继续煮至粟米酥烂，待粥将成时调入蒲黄粉，再煮至沸即成。 【功效】清热解毒，散淤降脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】早、晚餐食用。 (49)决明山楂粥。 【组成】炒决明子15克，山楂50克，白菊花10克，粳米100克，白糖适量。 【制法】将决明子和白菊花一起加水煎煮2次，药液滤过后与淘洗干净的粳米、去核的山楂一同煮成粥，调入白糖即成。 【功效】清热，降脂，明目。 【用途】适用于脂肪肝等。 【用法】日服1剂，分数次食用。 (50)蒲黄沙苑子粟米粥。 【组成】蒲黄15克，沙苑子15克，粟米100克。 【制法】沙苑子拣去杂质，淘洗干净，晾干后与蒲黄同放入绵纸袋中，封口挂线，备用。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，大火煮沸，放入药袋，线搭锅边，改用小火煮30分钟，提出药袋，继续用小火煮至粟米酥烂黏稠即成。 【功效】清化湿热，活血降脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】早、晚餐温热食用。
(51)桃仁山楂贝母粥。 【组成】桃仁、山楂、贝母各9克，荷叶1/2张，粳米60克。 【制法】前4味煎汤，去渣后入粳米煮粥。 【功效】活血化淤，散结降脂，缓中。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】早、晚餐食用。 (52)首乌芹菜肉粥。 【组成】制首乌30克，芹菜150克，猪瘦肉末50克，粟米100克，精盐、味精各适量。 【制法】将制首乌洗净、切片，晒干或烘干，研成细末，备用。芹菜洗净，取其叶柄及茎，细切成粗末状，待用。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，大火煮沸，加猪肉末后烹入黄酒，改用小火煮30分钟，调入芹菜粗末及制首乌末，拌和均匀，继续用小火煮20分钟，粥成时加精盐、味精，拌匀即成。 【功效】滋养肝肾，清热利湿，平肝降脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】早、晚餐食用。 (53)螺旋藻粟米粥。 【组成】螺旋藻粉10克，粟米100克。 【制法】将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，大火煮沸后改用小火煮30分钟，待粟米酥烂、粥稠时，调入螺旋藻粉。拌匀即成。 【功效】降脂降糖，健脾减肥。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】早、晚餐食用。 (54)人参黄精扁豆粥。 【组成】生晒参3克，黄精10克，白扁豆20克，粳米100克。 【制法】将生晒参、黄精、白扁豆洗净，同入锅中，加水煎煮30分钟，再投入淘净的粳米，大火煮沸后，改用小火煮成稠粥。 【功效】益气健脾，祛脂化湿。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】上、下午分服。 (55)绞股蓝粟米粥。 【组成】绞股蓝15克，粟米100克。 【制法】将绞股蓝去杂质，洗净，放入沙锅，扎口备用。将粟米淘净后放入沙锅，加适量水，用大火煮沸后加入绞股蓝药袋，继续用小火煮30分钟，取出药袋，滤尽药汁，再用小火煮至粟米酥烂即成。 【功效】益气补脾，化痰降脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】早、晚餐食用。 (56)银杏叶粥。 【组成】银杏叶(干品)20克，粟米100克。 【制法】将银杏叶洗净，放入纱布袋，与淘洗干净的粟米一同放入沙锅，加适量清水，大火煮沸后改用小火煮30分钟，取出药袋，继续用小火煮至粟米酥烂、粥黏稠时即成。 【功效】化淤降脂，益肾养心。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】早、晚餐食用。 (57)大黄大枣粥。 【组成】大黄15克，粟米100克，大枣10枚。 【制法】将大黄洗净，切成片，晒干或烘干，研成极细末用。大枣洗净后用温水浸泡片刻，待用。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，用大火煮沸后倒入浸泡的大枣，继续用小火煮至粟米酥烂、粥黏稠时，调入大黄细末，拌匀，煮至沸即成。 【功效】除积化淤，活血降脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】早、晚餐食用。 (58)红花粥。 【组成】红花5克，大枣10枚，红糖20克，粟米100克。 【制法】将红花拣去杂质、洗净，放入纱布袋中，扎紧袋口，备用。将大枣洗净，用温开水浸泡片刻，放入碗中待用。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，大火煮沸后放入红花药袋及大枣，改用小火煮30分钟，取出药袋，继续用小火煮至粟米酥烂、粥黏稠，调入红糖，拌匀即成。 【功效】活血补血，益气健脾，祛淤降脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】早、晚餐食用。 (59)三七山楂粥。 【组成】三七3克，山楂(连核)30克，粟米100克。 【制法】将三七洗净，晒干或烘干，研成极细末。将山楂洗净，切成薄片。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，先用大火煮沸，加入山楂片，改用小火共煨至粟米酥烂、粥黏稠时调入三七细末，拌和均匀即成。 【功效】活血，滋肾养肝，化痰降脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】早、晚餐食用。 (60)麦麸山楂糕。 【组成】麦麸50克，山楂30克，茯苓粉50克，粟米粉100克，糯米粉50克，红糖20克。 【制法】将麦麸、山楂拣去杂质，再将山楂切碎、去核、晒干或烘干，与麦麸共研为细末，与茯苓粉、粟米粉、糯米粉、红糖一起拌和均匀，加适量水，用竹筷搅和成粗粉样粒状，分装入8个粉糕模具内，轻轻摇实，上笼用大火气蒸30分钟，粉糕蒸熟取出即成。 【功效】养心益肾，补虚和血，散淤降脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】当点心食用。
(61)玉米首乌饼。 【组成】玉米粉60克，粟米粉60克，糯米粉60克，制首乌粉30克，葛根粉30克，红糖20克，葱花、生姜末、精盐、味精、植物油各适量。 【制法】将上述5种粉料混合均匀，并调入红糖，加适量温开水，揉合成8个粉团，拼成8个粉饼，揉拼过程中，可加适量植物油以及葱花、生姜末、精盐、味精等。将平底煎锅上火，加适量植物油，将粉饼逐个放入，用小火边煎边烘烤，待粉饼煎烤至酥香松软即成。 【功效】滋阴养血，补虚降脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】早、晚餐食用。 (62)山楂元宵。 【组成】糯米面1 150克，面粉100克，鲜山楂500克(或山楂糕300克)，核桃仁、红丝各150克，芝麻100克，桂花卤20克，糖粉500克，植物油、麻油各25克，玫瑰香精适量。 【制法】将山楂洗净，煮或蒸烂，晾凉后去皮、核，捣成泥(山楂糕可直接用)，与糖粉、面粉混合，加入解碎的核桃仁及其他配料，再加油拌匀，装入木模框中压平，压实。脱模后切成1.8厘米见方的块，为馅。取平底容器，倒入糯米面，用漏勺盛馅蘸水，倒入糯米面中滚动，反复多次成元宵后煮熟。 【功效】开胃消食，降低血脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】早、晚餐食用。 (63)白术枣。 【组成】白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。 【制法】将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣。 【功效】保肝降脂。 【用途】适用于脂肪肝等。 【用法】食枣。 (64)拌虎杖芽。 【组成】虎杖嫩芽500克，精盐、红糖、醋、味精、麻油各适量。 【制法】春季挖取虎杖嫩芽，洗净，晒干，用精盐渍1天，取出晾干，装瓶备用。服食时，每次取30克，用冷开水浸泡回软后，切成细段，加红糖、醋、味精、麻油等调料，拌和均匀。 【功效】清热解毒，活血散淤，升血降脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】当小菜食用。 (65)三七百合煨兔肉。 【组成】三七5克，百合30克，兔肉250克，黄酒、葱花、生姜末、精盐、味精、五香粉各适量。 【制法】将三七洗净、切片后晒干或烘干，研成极细末，备用。将百合拣净后洗净，放入清水中浸泡一下，待用。将兔肉洗净，切成小块，放入沙锅，加适量水，大火煮沸后撇去浮沫，加入百合、黄酒、葱花、生姜末，改用小火煨煮至兔肉、百合熟烂酥软，趁热调入三七粉，加精盐、味精、五香粉，拌匀即成。 【功效】清热除烦，化痰降浊，活血降脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】佐餐食用。 (66)茯苓豆腐。 【组成】豆腐500克，茯苓粉30克，松仁40克，胡萝卜、香菇、鸡蛋清、精盐、黄酒、鲜汤、淀粉各适量。 【制法】豆腐挤压除水，香菇切片，胡萝卜切成菱形薄片，鸡蛋清打至泡沫状。将豆腐切成小方块，撒上茯苓粉、精盐，然后将豆腐块摆平，抹上鸡蛋清，摆上香菇、胡萝卜、松仁，入蒸锅内用旺火蒸10分钟，取出。鲜汤、精盐、黄酒倒入锅内，烧开加淀粉勾成白汁芡，浇在豆腐上即成。 【功效】健脾化湿，减肥降糖。 【用途】适用于脂肪肝等。 【用法】佐餐食用。 (67)山楂鲤鱼。 【组成】鲜鲤鱼肉300克，山楂片25克，鸡蛋1个，黄酒、精盐、干淀粉、生姜片、葱花、白醋、辣酱油、白糖、植物油各适量。 【制法】将鲤鱼斜刀切成瓦片块，加黄酒、精盐腌15分钟后，放入用鸡蛋与淀粉搅匀的蛋糊中浸透，再沾上干淀粉，入爆过姜片的热油中炸熟捞起。山楂片加少量水溶化，加白醋、辣酱油、白糖。干淀粉制成芡汁，倒入有余油的锅中煮沸，倾入炸好的鱼块，用旺火急炒，待汁水紧裹鱼块，撒上葱花即成。 【功效】降脂，开胃消食，利水止泻。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】佐餐食用。 (68)决明茄子。 【组成】草决明30克，茄子500克，植物油250克，调料适量。 【制法】决明子捣碎加适量水，煎30分钟，去渣缩浓汁至2汤匙待用。茄子洗净切斜块，放热油锅中炸至两面焦黄，捞出控油。将锅内余油留下3克放火上，用蒜片炝锅，把炸好的茄片入锅，把生姜、葱等和用草决明汁调匀的淀粉倒入锅内翻炒，点几滴明油，翻炒一下即成。 【功效】清肝降逆，润肠通便，降脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】佐餐食用。 (69)金钱草砂仁鱼。 【组成】金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1条，精盐、生姜末各适量。 【制法】将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加精盐、生姜末调味。 【功效】保肝降脂。 【用途】适用于脂肪肝等。 【用法】佐餐食用。 (70)绿豆蒲黄奶羹。 【组成】绿豆粉100克，牛奶200毫升，蒲黄10克。 【制法】将绿豆粉用清水调成稀糊状，放入锅中火煮，边煮边调，使成绿豆羹糊状，兑入牛奶，并加蒲黄，改用小火煮成稀糊状，用湿淀粉勾兑成羹即成。 【功效】补虚通脉，散淤降脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】早、晚餐食用。
(71)山楂葛根茯苓羹。 【组成】山楂粉30克，葛根粉30克，茯苓粉30克，粟米50克，红糖20克。 【制法】将粟米淘洗干净，放入沙锅，加足量水，大火煮沸后改用小火煮30分钟，待粟米熟烂，调入茯苓粉、葛根粉、山楂粉，拌和均匀，继续用小火煮20分钟，羹将成时调入红糖，拌匀即成。早、晚分服或当点心，随意服食，当日吃完。 【功效】清热解毒，行气散淤，降脂降压。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】佐餐食用。 (72)海带首乌羹。 【组成】海带500克，生首乌粉250克，生粉750克。 【制法】将海带放入米泔水中，浸泡6～8小时，捞出，洗去白色斑块及沙质，切成丝，晒干或烘干，研成细粉，与生首乌粉以及生粉混合均匀，再用冷开水在碗内调匀，置沸水锅内，隔水不断搅拌成羹即成。 【功效】养血滋阴，消痰散淤，降血脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】每日2次，每次25克，温服。 (73)人参核桃羹。 【组成】生晒参(也可为人参茎叶、花蕾、果肉或种子等)2克，核桃仁50克，鲜牛奶200毫升。 【制法】将人参、核桃仁拣净，用清水冲洗后，切碎，放在一起捣烂并搅拌均匀，盛入瓷碗中，加适量清水，置锅内隔水蒸熟，再调入煮熟的牛奶，拌和成羹即成。 【功效】滋补五脏，益气降脂。 【用途】适用于脂肪肝等。 【用法】早晚2次分服。 (74)首乌牛肉汤。 【组成】制首乌30克，鲜嫩牛肉150克，熟竹笋30克，大枣10枚，鸡汤、精盐、味精、五香粉、湿淀粉等各适量。 【制法】将制首乌洗净，切成薄片。大枣用温水泡发，备用。将鲜嫩牛肉由洗净后切成薄片，用湿淀粉抓揉一下，盛入碗中，待用。熟竹笋切成薄片，放入油锅中煸炒片刻，加入牛肉片，煨散后烹入黄酒，加适量鸡汤，再加入制首乌薄片及大枣，并加入葱花、生姜末，烧20分钟，待牛肉熟烂，加精盐、味精、五香粉，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。 【功效】补益肝肾，滋阴降脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】佐餐食用。 (75)首乌鲤鱼汤。 【组成】制首乌30克，活鲤鱼1条(重约500克)，精盐、味精、五香粉、葱花、生姜末、黄酒、麻油各适量。 【制法】将制首乌洗净，切成薄片。将活鲤鱼宰杀，除去鳃及内脏，洗净后将何首乌薄片塞入腹中，放入煮沸的汤锅中，用大火再煮至沸，烹入黄酒，并加葱花、生姜末，改用小火煮30分钟，待鲤鱼肉熟烂时，加入少许精盐、味精、五香粉，拌和均匀，淋入麻油即成。 【功效】补益肝肾，养血生精，消脂。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】佐餐食用。 (76)女贞旱莲草猪肝汤。 【组成】女贞子15克，旱莲草15克，猪肝250克，精盐、味精各适量。 【制法】将猪肝去筋膜后切片，将女贞子、旱莲草用纱布包好，将三者同放锅内煮熟，去纱布包，加精盐、味精调味即成。 【功效】补益肝肾，滋阴止血。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】吃肝饮汤，早、晚服完。 (77)金针菇参麦汤。 【组成】金针菇250克，人参10克，麦冬15克，五味子10克，山药30克，发菜30克，精盐、味精各适量。 【制法】将人参切片。麦冬、五味子、山药用纱布包裹。金针菇、发菜洗净，将上料共置沙锅内煮汤，煮沸后再加精盐、味精调味即成。 【功效】补气养阴，益精健身。 【用途】适用于脂肪肝。 【用法】饮汤吃人参、金针菇。
人们在平时的生活中，身体总会出现这样或者是那样的病症，其中进行活血化瘀是治疗疾病的重中之重。活血化瘀有消散淤滞和畅通血脉的作用，那么接下来运河边百科(www.yunhebian.com)就为大家介绍几个可以活血化瘀的偏方，效果还是不错的。 活血化瘀药膳偏方 一、白花蛇祛湿酒 当归100克、天麻 原料：白花蛇200克、江米酒1000克、羌活100克、当归100克、天麻100克、秦艽100克、五加皮100克、防风50克。 做法：将白花蛇去头，以酒洗，润透，去皮，去骨刺，取肉200克。将以上各药锉碎，以生绢袋盛之，入酒坛内，悬起安置，入糯米酒醅五壶浸袋，箬叶密封安坛于大锅内，水煮一次，取起，埋阴地七天后取出。每日饮一二杯，将渣晒干碾末，酒糊丸梧子大，每日服50丸，用煮酒吞下。所需酒量，为泡酒时，能够使中药全部浸泡为适量。活血化瘀，舒筋活络，适用于中风伤湿，半身不遂，口耳眼斜，肤肉麻痹，骨节疼痛，年久疥癣恶疮，风癞等症。 二、丹参白蛇酒 原料：丹参50克、白花蛇25克、白酒1500克。 做法：将白花蛇去头，剪碎待用。将蛇肉及丹参浸于酒中，泡七天可取酒饮用。每日睡前饮10-20克。活血化瘀，散寒止痛，祛风除湿，适用于有游走性表现的关节筋骨疼痛症。 三、追风酒 原料：白酒1000克、乌梢蛇30克、当归15克、川芎15克、白芍药15克、地黄15克、蛭10克、地鳖10克、红花10克、杜仲15克、枸杞子5克、川牛膝15克、香附15克、马钱子5克枣(干)15克。 做法：将乌梢蛇、当归、川芎、白芍、熟地、水蛭、土鳖鱼、三七参、红花、杜仲、枸杞子、川牛膝、香附、制马钱子、羌活、猪活、寻骨风、木瓜、桂枝、荜茇、生川乌、生甘草、蜈蚣、全虫、蝉蜕、地龙、云苓、红枣碎为粗末，用布袋入放入在容器内;加白酒，密封，浸泡20天后去渣即成。追风活络，和血止痛;适用于关节变形、肿大、屈伸不利、疼痛不止等症。 四、猪肉炒山楂 原料：猪肉(瘦)750克、山楂25克、姜3克、大葱3克，、黄酒5克、花椒1克、白砂糖15克。 做法：先将山楂放入锅，加水2000毫升煮制;猪肉煮至七成熟捞出待凉，切成1寸长，浸在用酱油、黄酒、葱(切末)、姜(切末)、花椒调成的汁中，1小时以后沥干。炒锅内放适量植物油，用文火烧热，放肉条炒至肉色微黄时，用漏勺捞出，沥去油，再将熟锅内的山楂放油锅内略翻炒，再将肉条放入同炒，加白糖，用文火收干汤汁，即起锅装盘。佐餐食用。活血化瘀。 五、木耳青菜豆腐虾丸汤 原料：虾仁200克、豆腐(北)150克、猪肉(肥)100克、木耳(干)30克、空心菜180克、鸡蛋清30克、黄豆粉15克、盐4克、香油10克、白酒5克。 做法：把虾剥壳去肠，洗净沥干，豆腐搅碎，肥猪肉煮熟切碎。虾仁和肥猪肉放在碗内，加少许盐、麻油、蛋白和豆粉，一起搅匀。然后用手把虾仁猪肉碎挤捏成丸子，放水中煮熟。青梗菜洗净，去除去叶，切成4份，用开水焯一焯，木耳浸软，洗净去蒂。起锅把水煮开，放入丸子，青梗菜(空心菜)和木耳，再滚片刻，然后用酒和盐调味即可。清肠祛瘀、益气耐饥、生津除烦。 六、西兰花猪肉煲 食材：西兰花30克，猪腱肉400克，胡萝卜2根，蜜柚2个，洋葱丁适量 调味料：鸡粉半匙，白糖、盐适量 做法： 1、西兰花洗净，掰成小朵，蜜柚、胡萝卜去皮，蜜柚切块，胡萝卜切段，猪腱肉洗净切块备用； 2、锅下油烧热，放入所有食材翻炒，上色后加清水，大火煮沸，放所有调味料，继续煮30分钟即可食用。 食疗功效：西兰花有很好的活血功能，被称作“血管的清理剂”，可有效防止血小板的凝固，促进血液循环。 七、红花鸡汤 食材：红花3克，母鸡1只，当归15克，无花果2个，橙子1个 调味料：盐 做法： 1、红花、当归洗净备用，橙子去皮切瓣，无挂果切开，母鸡清理干净沸水汆烫，去血水，捞出备用； 2、锅加适量水，放所有食材，大火烧开，小火慢煲2小时，放盐调味即可。 食疗功效：中医认为，红花味辛，性微温，归心、肝经，具有祛瘀止痛、活血痛经的作用，还可辅助治疗闭经、产后淤血作痛。 提示：溃疡病人不能食用红花 八、川芎葱白鱼头汤 食材：川芎12克，鱼头半个，葱白10根 调味料：盐 做法： 1、川芎、鱼头洗净，葱白洗净，切段备用； 2、锅下油烧热，放鱼头，稍微煎一下，倒入适量清水，放川芎； 3、大火烧开，小火慢煲90分钟，放葱白，再次煮沸后加盐调味即可。 食疗功效：中医认为，川芎性味辛、温，归胆、肝、心包经，具有活血行气、祛风止痛的作用。 在此如果有需要的朋友，不妨尝试一下吧，当然偏方并不一定适合所有的人，在使用前还是请在询问医师后进行治疗!以免耽误病症。
月子期间的饮食是非常重要的，而且在月子期间一定要对身体进行一个好的调理，生冷的食物是不能吃的，油腻的食物也不能吃，那还有什么事适合月子期间吃的呢？下面运河边百科(www.yunhebian.com)就给大家推荐几款月子期间的药膳！ 月子期间的药膳 1. 生姜粥 材料：大米、生姜、葱白和盐、味精、米醋等调料。 做法：先将大米熬成粥后转小火煨着，加入葱白和生姜皮煮至米烂熟，最后加入调料就可以食用了。 2. 蜜桂鸡汤 材料：鸡肉、蜜果、玉竹、黑豆、黄精、覆盆子及姜片、肉桂、盐等调料。 做法：将鸡肉切块开水焯过去油，然后与其他材料一起放入炖盅内加水炖熟了即可调味食用。 3.鲈鱼汤 材料：鲈鱼、当归、红枣、姜片。 做法：将鲈鱼处理干净后与其他材料一起放入煮开的开水中炖熟即可。 4. 红糖糯米粥 材料：红糖、糯米。 做法：提前一小时浸泡好糯米，然后在砂锅内加入适量清水和红糖煮开，放入糯米煮成粥即可食用。 5. 鸭肉汤 材料：鸭肉、薏仁、龙眼肉、淮山、莲子、杏仁、胖大海、芡实、玉竹等，及调味品。 做法：先将鸭肉切块后用开水焯过，放入炖盅内加入其它洗净的材料，然后加入没过材料的水隔水炖熟即可食用。 6. 羊肉汤 材料：羊肉、红豆、龙眼肉、甜菜、黑豆、红曲等，以及酱油、姜、香油、米酒等调料。 做法：将羊肉洗净切块，过开水焯一遍，放入炖盅内加入其它材料，再放入清水隔水炖熟食用。 7.四物杜仲腰子汤 材料：腰子、杜仲、当归、熟地、白芍、川芎、姜片。 做法：先将药材一起放入锅中煎水，大约两碗的量即可，然后将腰子处理干净与姜片一起炒熟了放入药汁内一起食用。 8. 麻油鸡 材料：鸡肉、麻油、酒、姜片。 做法：先将鸡肉洗净切块用白水煮熟，然后用麻油将姜片炒至浅褐色后加入鸡肉和酒一起烹熟食用即可。 产妇适宜吃的蔬菜 1、土豆 土豆富含蛋白质，是使人情绪积极向上的食物，能减轻心脏的压力，使心脏减少对身体输送刺激成分，能防止新妈妈产后抑郁。 2、西红柿 西红柿所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危险性，且营养丰富，适合产后妈妈食用，但不要生吃。 3、莲藕 莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是去瘀生新的良药，能够健脾益胃，清热生乳，新妈妈多吃莲藕，能够尽早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对小宝宝的喂养。现在正是吃莲藕的季节，新妈妈不妨适量吃些。 4、莴笋 莴笋含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、铁、磷较多，能助长骨骼、坚固牙齿，且有清热、利尿、通乳、活血的作用，尤其适合产后少尿和无乳的妈妈食用。 产妇月子期间的饮食宜忌 宜：精、杂、稀、软 1、精是指量不宜过多，产妇进补要适度，如果你是母乳喂养婴儿，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量；如果你的奶量正好够宝宝吃，则与孕期等量亦可。 2、杂是指食物品种多样化，荤素搭配很重要； 3、稀是指摄入水分宜多，乳汁的最大成分就是水。可以多喝点水，还有各式的汤、牛奶、粥、水果等水分较多的食物。 4、软说的是食物烧煮的方式，应以细软为主，饭或面都应煮得软一些。 忌：冷、辣、咸、酸 1、食寒凉生冷食物，不利于恶露的排出和淤血的去除。 2、食辛辣刺激性食品，如辣椒，易加重气血虚弱，并致便秘。 3、食过咸食品，易致水肿。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多。 4、食酸涩收敛食品，如乌梅、莲子、柿子、南瓜等，以免阻滞血行，不利于恶露排出。 此外，吃过硬、不易消化的食物，易导致消化不良。产妇胃肠功能较弱，过饱会妨碍其消化功能。因此，产后应做到少食多餐，每天可进食5-6次。
如何丰胸效果好 推荐中医丰胸药膳 根据美国医学专家研究，月经第一至三天是丰胸的最佳时期，这几天卵巢动情激素24小时等量分泌。而这种激素直接影响胸部丰满度，它可以刺激乳房脂肪的囤积。在生理期配合荷尔蒙的变化制定特殊的饮食就能达到丰胸的效果。 专家强调，在这3天内多吃胡萝卜、土豆、大豆和坚果类食物，其食品所产生的丰胸效果将比平时好3成以上。许多人说木瓜是最好的丰胸食品，但是，木瓜只有在乳酸的作用下才能发挥丰胸的效果。在这段时间想要丰胸的MM不妨自己制作一杯木瓜酸奶，让胸部在木瓜酶的作用下丰满起来。 除此以为，食物中的钙质可以刺激荷尔蒙的分泌，所以说在经期前开始吃钙片的话能促进荷尔蒙的分泌，与丰满食物结合，达到更好的丰胸效果。 既然经期是丰胸的好时期，那么在这一阶段，吃什么食物可以丰胸，什么食物的丰胸效果好？医院妇科专家这就为你推荐几款丰胸食物。 木瓜牛奶：前文中有讲到，木瓜有助于胸部的发育，当木瓜牛奶配合在一起的时候，其丰胸效果将加倍。木瓜与酸奶的配合也有不错的效果哦。另外，青木瓜、地瓜叶和各种莴苣，也都是效果不错的丰胸蔬果。 酒酿蛋：月经前，早晚吃上一碗酒酿蛋，不仅能够丰胸而且美容养颜。制作方法，将酒酿加入煮好的蛋中，再加一点糖。甜酒酿中含有醣化酵素食天然的荷尔蒙，而营养完全的蛋也是热量来源。所以酒酿能够补充经期不足的能量，又能够增加荷尔蒙，它也是丰胸佳品。 种子、坚果类食物：黄豆，花生中含有大量的卵磷脂，杏仁、核桃、芝麻含有丰富的蛋白质，它们都是具有良好丰胸效果的食物。 维他命A食物：含维他命A的食物有利于激素的分泌，能帮助乳房的发育。很多食物都含有大量的维他命A，像是花椰菜、甘蓝菜、葵花子油等，这些食物在市场上都能买到。 维他命B群食物：维他命B群又助于激素的合成，常见的食物有粗粮、豆类、牛奶、猪肝、牛肉等。 富有胶质的食物：如海叁、猪脚、蹄筋等，也是丰胸圣品。 中医丰胸药膳：中国人很多都利用博大精深的中医达成丰胸、美白效果。 药膳是中医调理身体的一个重要方法。发育时期，如果气血不足，可以服食重要的“归脾汤”或者“四物汤”。四物汤的功效不仅仅在于能调理气血，还能美容护肤。也可以食用当归炖母鸡来补血壮体，帮助胸部发育。
丰胸药膳 让你胸围暴涨 中药丰胸膳食： 1、归芪鸡汤 材料：当归10克，黄芪20克，鸡腿1只。 做法：将鸡腿洗净切块，放入水中，以大火煮开，放入黄芪，炖至7分熟时，放入当归，煮约5分钟，加少许盐即可。 2、猪尾莲子红枣汤 材料：猪尾1条，红枣8枚，莲子100克，葱、姜、料酒各适量。 做法：将猪尾在滚水中烫一下去腥后，加水和葱、姜、料酒，熬成约1500毫升的汤汁，加入红枣、莲子，小火再煮半小时，酌加调料后即可食用。 红枣是女性美容养颜的一个佳品，与猪尾巴一起煮不仅有丰胸的效果，还能美容养颜。 3、当归鲤鱼汤 材料：当归、白芷、黄芪各15克，枸杞10克，大枣5枚，鲤鱼1条(约600克)。 做法：将当归、白芷、黄芪、枸杞洗净，大枣去核。鲤鱼杀后去肠杂，加清水适量，一起入锅煮至鲤鱼熟，入盐、味精调味，喝汤吃鲤鱼肉。 4、豆浆炖羊肉 淮山150克，羊肉 55克，豆浆500克，油、盐、姜少许，炖2小时，每周吃2次。 5、海带炆鲤鱼 海带200克，猪脚一只，花生150克，鲤鱼500克，葱、姜、油、盐、酒各少许。先用姜、葱煎鲤鱼，煮后放入配料炆(用微火炖)。 6、荔枝粥 荔枝干15枚去壳取肉，莲子、淮山各150克，瘦肉250克，同煮粥，每周吃2次。 丰胸中药： 六君子汤 组成：人参、陈皮、半夏各三钱，茯苓五钱，甘草两钱。 用法：一日2到3次。该方适用于脾胃功能不好的女生。 大建中汤 组成：花椒两钱，党参、干姜各三钱，饴糖二两。 用法：先煎前三味，取汁，另将饴糖蒸化，放入药汁中冲服。一日3次。该方适用于怕冷，食欲不振的女生。 加味清心莲子饮 组成：石莲肉、茯苓、人参各三钱，黄芩、麦冬、地骨皮、车前子、甘草各三钱，柴胡两钱，白僵蚕两钱。 用法：水煎服，饭前空腹服，每日2到3次。该方适用于精神抑郁，烦躁，失眠，白带量多，有口臭的女生。 人参养荣汤 组成：人参、陈皮、当归、白芍、远志、肉桂各三钱，熟地、茯苓、黄耆各五钱，川芎、五味子、甘草各两钱，生姜三片，大枣三枚。 用法：水煎服，饭前空腹服，每日2到3次。该方适用于气血虚弱的女生。 以上介绍了几种丰胸中药饮食和中草药，选择适合自己的丰胸方法，不要急于求成。
丰胸药膳给你完美身材！ 丰胸药膳给你完美身材！ 怎么吃出美好的胸部？快来一起学习吧！ 猪尾莲子红枣汤 猪尾1条，红枣8枚，莲子100克，葱、姜、料酒各适量，将猪尾在滚水中烫一下去腥后，加水和葱、姜、料酒，熬成约1500毫升的汤汁，加入红枣、莲子，小火再煮半小时，酌加调料后即可食用。 薏苡仁粥 薏苡仁150克，大米250克，将薏苡仁、大米淘净，如常法煮粥，食时可加少许白糖或红糖。 归芪鸡汤 当归10克，黄芪20克，鸡腿1只，将鸡腿洗净切块，放入水中，以大火煮开，放入黄芪，炖至7分熟时，放入当归，煮约5分钟，加少许盐即可。 鲫鱼五味汤 鲫鱼500克，五味子10克，将五味子洗净，熬水去渣，再将鲫鱼入五味子汤中，煮熟食之。 当归鲤鱼汤 当归、白芷、黄芪各15克，枸杞10克，大枣5枚，鲤鱼1条（约600克)，将当归、白芷、黄芪、枸杞洗净；大枣去核；鲤鱼杀后去肠杂，加清水适量，一起入锅煮至鲤鱼熟，入盐、味精调味，喝汤吃鲤鱼肉。 木瓜炒牛肉片 材料：牛肉3两、木瓜1个、料酒适量、酱油、油3汤匙。 作法：将生牛肉切好，再加上酱油和料酒腌上半个小时。木瓜洗净切成叮在锅里放入油，把油锅烧热，将演过的牛肉放入锅中，大火快炒40秒钟左右。将牛肉盛出来，将油汁滤回锅中。将木瓜丁放入油中快炒几下，便可盛出来放在盘中，刚刚超过的牛肉铺在木瓜上就可以了。 功效：牛肉含有丰富的蛋白质，而木瓜里面含有木瓜霉素，有助于胸部的生长发育，达到丰胸的目的。 归耆鸡汤 材料：鸡腿1只、当归1钱、黄耆2钱、水4碗。 作法：先把鸡腿洗干净并切好。将鸡腿放入锅中，加入水，用大火烧开，再以小火慢炖。接着放入黄耆，和鸡腿一起煮到7成熟，再加入当归，再煮约5分钟。加入盐就完成了。 功效：鸡腿里面含有胶原蛋白，可以保持乳房的弹性，还具有丰胸的功效。 木瓜炖鱼 材料：鲜鱼1尾、青木瓜半颗、水4碗、盐少许。 作法：先把木瓜洗净切好放到一边，把鱼切成大块，放好。将木瓜放入锅中，加入水，大火烧开，再转为小火慢炖半个小时左右。接着加入鱼块，煮至熟，再加入盐就可以了。 功效：青木瓜里面含有丰富的木瓜霉素，这是木瓜丰胸的关键。
经期养颜丰胸药膳：蛤蜊汤 经期养颜丰胸药膳 花生炖猪脚汤 材料：猪脚200克，花生2汤匙，酱油2汤匙，砂糖1茶匙，料酒2汤匙。 做法：①将花生、猪脚分别洗净后一起入锅，加适量的清水，再依次放入酱油、料酒、砂糖，用武火煮沸。 ②改用文火炖煮至猪脚熟烂即可食用。 丰胸功效：花生中富含维生素E和多不饱和脂肪酸。这两种物质可促进女性卵巢的发育和完善，使成熟的卵细胞增加，从而促进女性体内雌激素的分泌。猪脚中富含胶原蛋白。 蛤蜊汤 材料：鲜蛤蜊15个，姜片2片，料酒2汤匙，精盐、味精各适量。 做法：①将蛤蜊在清水中浸泡30分钟，使其吐净泥沙，然后冲洗干净； ②煮一锅开水，将蛤蜊、姜片、料酒依次放入开水中，待蛤蜊壳完全张开后，调入精盐及味精即可食用； 丰胸功效：蛤蜊的味道极鲜美，且富含蛋白质、脂肪、锌、铜、维生素、氨基酸等多种营养物质。 玫瑰香附顺肝汤 材料：香附5克，干玫瑰花7朵，猪肝300克，生姜3片，葱2根，料酒、生粉、橄榄油各1小匙，精盐适量。 做法：①将猪肝洗净，切成薄片，用生粉拌匀； ②将香附洗净，与玫瑰花一并放入适量的开水中，煮5分钟出味后，去药渣取汤； ③将葱洗净后切成小段，与姜片一并放入药汤中，滴入几滴橄榄油，待水开后，再放入猪肝片，用武火略煮片刻，调入精盐、料酒即可食用； 丰胸功效：玫瑰花具有理气解郁、活血散瘀的功效。香附可用于治疗月经不调、消化不良、小腹胀痛等症。猪肝具有养气、明目、补血的功效。
中药食膳是最受欢迎的一种中医丰胸疗法，调经补肾中药对女性雌激素有良好的调节作用，在针对个别不同体质作调理的同时，适时加入补益肾气、肾血的药物，可有效促进女性乳房的发育。 食疗丰胸药膳：回耆鸡汤 丰胸药膳 中药食膳是最受欢迎的一种中医丰胸疗法，调经补肾中药对女性雌激素有良好的调节作用，在针对个别不同体质作调理的同时，适时加入补益肾气、肾血的药物，可有效促进女性乳房的发育。下面小编就给大家介绍几款丰胸食谱： 回耆鸡汤 材料：当回1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。 做法： 1、将鸡腿洗净，切块，放进水中，以大火煮开； 2、放进黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放进当回，煮5分钟，加盐便可食用。 特点及功效： 当回补血，黄耆补气。所以，这道汤具有让女性气血通顺、月经期调和之功效，经期喝也可以，在此基础上促进乳腺分泌健全，达到丰乳的目的。 加味黑豆鸡 做法：1、准备乌骨鸡或母鸡，党参，姜，炙甘草，当归，川芎，白芍，黄耆，黑豆，红枣，麻油等材料。 2、除红枣之外，将其他的所有药材放入一个纱布袋中。 3、将鸡、姜和纱布袋放入锅中，加上一定量的水和米酒，用大火煮。 4、待到锅中煮沸之后，过滤掉锅中的浮沫，之后改为小火。 5、用小火慢慢炖1个小时左右，之后将纱布袋取出，加入适量的调味料就可以食用。 特点及功效： 加味黑豆鸡是用多种的中药药材来辅助烹调而成的，因此这个加味黑豆鸡中会锁定了各种中药的营养成分，并且让这些成分完全被鸡所吸收，从而可以使人很好地摄取入体内，被人体吸收。而这些药材，大多是具有活血补血的功效，同时也可以让刺激到身体内荷尔蒙的分泌，让胸部在大量分泌的荷尔蒙中慢慢生长，最终达到丰胸的效果。 川贝冰糖炖梨 做法： 1、将梨不去皮洗干净，从顶部切下，形成一个梨盖的形状。 2、将梨里面的梨心全都挖空，并且在空的梨里面加上适量的川贝和冰糖。 3、将切下的梨盖将梨盖好，并且用几根牙签来巩固梨盖，确保梨盖不会掉落下来。 4、将梨放在一个碗中并放入锅中，在锅中放入适量的水。 5、用小火炖到整个梨变成透明的颜色就可以食用。 特点及功效： 自古以来，川贝就作为人们在日常生活中最常用的一种药材，因为传统的止咳润肺功效而被人们熟知。但是川贝其实除了止咳润肺的功效之外，将川贝与梨做搭配，做成川贝冰糖炖梨同样具有显著的丰胸疗效。因为川贝和梨结合在一起食用，可以充分地刺激到身体内的淋巴系统，促使淋巴系统进行快速的循环流动，因此就可以刺激到胸部，让胸部快速地生长。当然，除了丰胸功效之外，夏季也是食用川贝冰糖炖梨的最好时节，因为可以帮助清洁呼吸通道，起到润喉养肺的功能。 蒲公英当归炖乌骨鸡 做法： 1、准备好必须的材料：蒲公英、当归、乌骨鸡腿、调味料 2、将蒲公英放在加入水的锅中用大火煮开，之后再用小火煮5分钟，过滤掉渣滓留下汁。 3、将鸡腿放在开水中汆烫捞起，并切成块状。 4、在鸡肉中加入蒲公英汁，再将当归及调味料放入鸡肉中。 5、将鸡肉放在锅中以大火煮沸，之后加入小火将鸡肉炖烂就可以食用。 特点及功效：这道蒲公英当归炖乌骨鸡对于益气造血有非常好的疗效，因此可以让气血不足的MM变得气血充足，从而让荷尔蒙激素的分泌量增加，这些荷尔蒙激素就可以帮助刺激胸部进行快速地发育，达到丰胸目的。另外，这个食谱同时也可以让乳腺变得更加畅通，并且可以缓解胸部发育时的肿痛，所以这道食膳不但可以丰胸，还可以缓解胸部发育而导致的不良后果。 木瓜美肌汤 材料：木瓜500克，甜玉米500克，大豆50克，冰糖30克，净水2000克，蜂蜜4汤勺。 做法： 1、大豆洗净泡水12小时备用；木瓜往皮往瓤切块备用； 2、玉米洗干净；把以上材料一起加进锅中，大锅煮滚后维持火力10分钟； 3、转文火，加进冰糖，一起煲40~50分钟。 特点及功效： 虽然这是一道不折不扣的甜汤，但适当的喝尽对不会发胖的。木瓜美肌丰胸的作用，相信不用我说大家都知道啦。这道汤含有丰富的维生素E、维生素A，能有效促进雌激素的分泌，促进胸围细胞发育的自然荷尔蒙分泌，对丰胸能起到很好的作用，爱吃甜食的MM们，你的“救星”来啦！ 木耳红枣汤 材料：黑木耳粉10克、红枣粉50克。 做法： 用适量沸水，把黑木耳粉和红枣粉冲开即可食用。 特点及功效： 黑木耳红枣汤适合血虚及脾虚型的MM饮用，特别是月经期量多更适用哦，而且方便快捷。此方这样搭配，有健脾、补血、调经的功效。促使脾胃功能正常，血气丰沛，乳房自然就会饱满坚挺。当然，有空用黑木耳和红枣一起煲也行的。 四物丰胸汤 做法： 1、准备好当归、川芎、白芍、熟地黄适量。 2、将这些药材全都放入锅中，加入适量的水。 3、用大火将水煮沸，之后再用小火煮3分钟。 4、将药材渣过滤掉，直接喝汤。 特点及功效： 四物是很多女性必备的一种中药药材，因为四物具有良好的调养身体的功效，不但可以补气益血，对于丰胸也同样有不可忽略的功效。这四样中药的药材做成食膳，可以让四种药材同时发挥其功效，从而刺激乳腺，让胸部快速地变大。与此同时，四物丰胸汤除了有丰胸的功效之外，还可以起到养颜美容的功效。因此是MM的必备中药食膳。
女人专属的美容中药膳 女人专属的美容中药膳 调节膳食防衰老。除了蔬菜水果能抗衰老外，日常膳食也很重要。40岁左右时，体力、精力日渐衰退，许多疾病便是在这个时期发生或埋下祸根的。不过，中年机能衰退并不可怕，只要中年人懂得这个时期的生理、心理特点，懂得如何保健，讲究养生之道，便可减缓衰老，延年益寿。 会睡觉的女人美到老。女人天生爱美，然而却总是抱怨留不住岁月的脚步，挡不住容颜的憔悴，孰不知，会睡觉的女人美到老。 有些食物若辅以具有美容护肤作用的中药，取中药之性，用食物之味，则可制成既有药物疗效，又具美味的特殊药食品。若长期食用，会使您肤色亮丽，容颜不老，青春焕发。在此特别介绍几种美容药膳及其家庭制作法，供读者选用。 一、莲实美容羹： 莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量，先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁米、芡实为健脾利水之品。据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢；此羹是较理想的美容药膳，经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。 二、红枣菊花粥： 红枣50克、梗米100克，菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮粥待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，起到保健防并驻颜美容的作用。 三、补血美颜羹： 川弓3克、当归6克、红花2克、黄氏4克、梗米100克、鸡汤适量。将米洗净，用水浸泡；当归、川弓、黄氏切成薄片后装入干净的小布袋中，放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁，再将梗米放入药汁中煮粥。待粥煮浓稠时加葱花、精盐、生姜调味食用。此粥有活血行气、补养气血之功效；女性常食能调经补血、驻颜美容，每天1次，15天为一疗程。 四、银耳樱桃羹： 银耳50克、樱桃30克、桂花和冰糖适量。先将冰糖溶化，加入银耳煮十分钟左右，再加入樱桃、桂花煮沸后，随意食之，此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容养颜之功效。 五、养颜茶： 生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克，沉香25克，共捣成粗末和匀备用。每次15-25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩，皮肤细滑，皱纹减少。
谁不想拥有美丽的容颜，随着年月增长，美丽容颜就会慢慢离我们而去。所以我们要好好保养自己，让自己能够延缓衰老。夏季到了，炽热的阳光让我们汗流浃背，新陈代谢加快。这个时候如果再加上美容护肤的鲜汤，内外兼顾，保证你的皮肤嫩滑柔润。那么，夏季如何美容养颜？下面运河边百科(www.yunhebian.com)就推荐给大家用中药做膳汤来美容养颜，可以让你夏季足不出户即可养成。 养颜补血燕麦粥 先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净，倒进电饭锅里，加适量水，开煮了！记得要看看时间，粥滚开了就换到熬粥档，出锅前放些红糖。 梨汤 对女人很有好处，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果，还能降血压。雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚用水除去异味，分成块；加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开，维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。 天麻乳鸽汤 天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。 玫瑰百合酿 是一碗能补养气血，调养五脏，美颜肌肤的最佳美食。百合洗净滤干/剥瓣。玫瑰花去萼,锅中倒入酒酿，加适量清水。放入百合，煮开后，转小火煮3分钟。然后放入玫瑰花瓣，煮1分钟。调入玫瑰酱、冰糖，即可关火出锅。(没有玫瑰酱，可用蜂蜜代替。) 木瓜莲子枸杞银耳汤 银耳提前泡发洗净，然后撕成小碎块待用；砂锅加适量清水，放入银耳、莲子，大火烧开，然后小火煲30分钟，然后放入枸杞、木瓜，再煲20分钟，放入冰糖，待冰糖融化即可。此汤美容养颜，银耳和燕窝价格差很大，但是效果却差不多，所以银耳有平民燕窝之尘称。 补血类药膳 银耳樱桃养颜汤 取银耳二朵，樱桃二两，冰糖适量。银耳用清水浸软，樱桃洗净，去核;先将银耳加水煮半小时，放入冰糖煮溶，最后加入樱桃，煮片刻即可食用。 食疗功效：补气养血，白嫩皮肤。 红白果仁汤 取红枣20克，薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克，一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。 食疗功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。 补血类药茶 红枣桂花茶 大红枣100克、糖桂花3克、茶叶10克、白糖30克。 具有养血顺气，健脾和胃的功效，主治血虚所致头晕目花、面色萎黄及产后、病后体虚等。 芝麻养血茶 黑芝麻6克、茶叶3克。 具有养血润肠、滋养肝肾功效，主治肝肾阴血亏损所致的头晕目花、须发早白、腰膝酸软等症。 二地茶 熟地、生地各等份。 具有养血滋阴功效，主治血虚之面色不华、眩晕、心悸、失眠、乏力、腰膝酸软、须发早白、月经不调、崩漏等。 夏季补血饮食注意： 夏季气温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日摄入量应在100克至120克为宜。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还应适当地多吃肉。 夏季的肉食以鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品为好。其中，鸭肉不仅富含蛋白质，而且由于其属水禽，还具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用，根据中医“热者寒之”的原则，特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。夏季在食用鸭肉时最好炖食，也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用。 此外，夏季提倡吃凉性食物滋补，但并非所有的人对羊肉、狗肉等温性肉类都该“敬而远之”。