蒲公英根发酵的制作方法其实也有很多种，其实最简单的做法就是中国的做法。中国是一个大国，中国制作的酒也有很多，如长白山的蒲公英酒，是非常的著名的。我们一般的人只管喝酒，不管制作方法，但是一些对商家的酒家们对制作方面还是很懂行的。特别是蒲公英根怎么发酵，怎么制作的，一起看看吧。 蒲公英根发酵怎么制作 蒲公英根发酵制作方法 1、蒲公英根发酵原料 原料：纯净水、蒲公英根、橙子汁、柠檬皮、酵母、丁香、生姜制作。蒲公英根药用效果非常的好，清热解毒，美容养颜，治疗感冒等各种好处，再加入柠檬皮更加具有清香的味道，美白效果好，有效祛斑。 2、蒲公英根发酵的方法 将蒲公英根处理好柠檬皮切块，生姜切丝，丁香捣碎，放入纱布袋，采用酵母进行一次发酵再使用乳酸菌进行第二次发酵，经过低温除渣，过滤后完成蒲公英根发酵酒的制作。蒲公英根发酵酒呈黄色，口感清香，具有丰富的营养喝养身保健的作用。 3、蒲公英根白酒发酵 找一个做桶的酒桶来，里面放入切好的蒲公英根，再放入白酒进行泡发，加点冰糖，密封盖子，放在阴凉处。发酵30天，一个星期用勺子去搅拌一次，等待一个月后，蒲公英的根酒完全泡发了，这时我们就可以喝蒲公英酒了。 4、和米酒一起蒸发 在我们老家就是把蒲公英的根先用泡发，再放入蒸笼里和米酒一起蒸煮，利用火候的力量慢慢地把蒲公英根的味发酵出来，只要蒲公英根入味到米酒里面，就会顺着竹筒一起流出来，这酒喝起来真香甜浓厚醇正。
蒲公英根怎么发酵方法？一般的人都不知道，只有专门做酒的人才知道吧。我有一个远方的朋友，他们家世代都是做酒生意的，自己做酒自己买卖。他们家有一款我非常喜欢喝的酒，那就是蒲公英酒。一说到蒲公英酒大家就可想而知是用蒲公英的根发酵制作而成的吧，那蒲公英根要如何去发酵，这里他也告知了我一点，我就简单的来给大家讲解一下吧。 蒲公英根怎么发酵方法 1、采收盐浸 首先我们要把蒲公英采收好，把蒲公英的根和叶都分开处理，用盐水浸泡十分钟，再用清水洗干净去掉多余的盐分，甩干备用好。将蒲公英的根切成3厘米的小段，叶子切成5厘米的叶条。 2、配料选取 我们一般选取3年以内的安化毛茶和蒲公英根叶混合物，一起放入发酵房间内的发酵缸中，把它们搅拌均匀，再加入调浆液既可以发酵混合物料，一定要控制发酵房间里的温度，温度为28度到35度。一般发酵缸中的混合料温度为30度，发酵的时间为：35个小时，发酵过程中搅拌两次发酵合料。 3、气蒸定型 我们把发酵好蒲公英发酵料做成茶砖，使用0.05-0.10蒸汽蒸，最后压制成型。做成的茶饼用牛皮纸捆绑好封口，我们一定要小心翼翼的轻拿轻放，再进行花培养分，一般培养10-20天，三个阶段。 4、烘干装袋 干燥经过花培养后的茶砖，我们要把它移到房间里面去进行烘干，烘干过程中开启除湿设备，一定要控制茶砖的水分。经过发花培养的茶砖，它颜色金黄，分布均匀，数量品质高达。最后一步，轻松打包，把制作发酵好的茶砖装入小袋中封口，再把它装入专用的茶盒子中保存好。
大家都知道蒲公英是一种很好的药材其要用价值是非常的好的，蒲公英根的效果是非常的好的，蒲公英可以说全身上下可全都是宝的，蒲公英的根可以用来制作成茶的，因为蒲公英根茶是一款非常好的茶，吃起来特备的香醇浓厚，还有各种用途呢，一起来了解下吧。 蒲公英根如何发酵炒制 1、准备好蒲公英根 一般的蒲公英根都是有带一些泥土的，因为蒲公英根是非常的脏是需要清洗干净的，所以我们首先要把蒲公英的根先清洗干净，把根部切成一小段一小段的，这样炒起来就比较方便简单了，我们一定要把多余的叶子和毛刺给清理干净咯。 2、沥干水分 如果蒲公英的根一次性炒得太多，我们是要分开来清洗，粉开来沥干水分的。记住刚刚洗好的蒲公英根是一定炎把水分彻底的沥干的，因为只有把水分沥干了才不会影响后面的操作，因为如果有水分残留的话，是做不出好茶来的。 3、开始炒做 炒做茶是一个很关键的过程，我们是需要亲力亲为的守在一旁炒作的。我们可以把转杯好的蒲公英根倒入到炒锅中国来，下面烧上柴火一定要监控好火候的温度，边炒边观察蒲公英根茶的湿度与茶的颜色，因为蒲公英根茶不能炒得太干水分了，不然会影响口感的。 4、发酵制作成茶 最后蒲公英根茶在炒做的过程中是会出现淡淡的清香的味道，再然后就是水分会变得很干部伤手的那种，基本上就可以成茶不需要炒，待到温度冷却之后我们就可以开始打包装袋了，可以很好的品尝蒲公英根茶的味道。
蒲公英根是一种非常好的药材，可以把蒲公英根发酵成茶来泡水喝，制作蒲公英根是需要时间和耐心的，还需要经过好几个过程才能够发酵制作而成。蒲公英根是一种很苦很苦的味道，具有清热解毒的功效，即使发酵成茶后泡出来的茶也会很苦的，蒲公英根茶是怎么发酵制作的呢，一起来看看吧。 蒲公英根发酵制作方法 1、选出最优质的根 首先我们要选出最优质的蒲公英根出来，因为蒲公英根也是有很多的次品的，我们可以把挑选好的蒲公英根清洗干净，再把蒲公英根用刀子切成一小段一小段的，把所有的都准备好之后我们就可以开始下一步了。 2、进行发酵一 我们把挑选好的蒲公英根用锅稍微的蒸煮一下，控制好温度，一定不能蒸过头了。把蒸好的蒲公英根放入发酵的坛子里，蒲公英根全部都放进去密封好，一定要完全密封好，进行发酵几天的时间，然后再打开盖子翻动一下，再密封好。 3、进行发酵二 待蒲公英发酵快好的时候我们可以很好的闻到一股发酵好的香气，这样就快差补多久好了，因为蒲公英根的营养是非常的好，特别是发酵物质，这种发酵物可以很好的帮助我们抗菌消炎，杀死一切病毒，这种发酵物的效果是非常的好的。 4、进行发酵三 蒲公英根在发酵的过程中会产生一种有氧物质，这种有氧物质可以很好的帮助我们的皮肤老化，能够很好的美容养颜，其效果非常的不错，蒲公英发酵过程中，还会有一定的热度，还会时常的产生一些气泡，这样就是正在发酵中而且发酵得非常的好。
蒲公英根是一种很好的药草，在老家农村的山野之间都可以看到，每当蒲公英成熟的时候，我们就可以开始去采摘了。对于蒲公英根是怎发酵的，一般在家里自作蒲公英根茶，是一定要经过发酵这个过程的。那蒲公英根到底要怎么发酵呢？在这给大家介绍一下怎么来发酵蒲公英根的，一起来了解下吧。 在家怎么发酵蒲公英根 1、方法步骤一 第一我们肯定是要挑选食材，挑选好最优质的蒲公英根出来进行清洗。把蒲公英根多余才杂物质全部都清理掉，特别是泥土和毛刺，清洗干净后可以把蒲公英的根切成小段，这样方便发酵处理，把所有的蒲公英根都切好备用。 2、方法步骤二 接下来我们要开始蒸煮蒲公英根，蒲公英的根是比较硬老的，必须要通过蒸煮一下才能拿发酵好。我们把所选好备用的蒲公英根进行蒸煮之后，我们就把它拿出来冷却放凉，等到蒲公英的根只剩一点余温的时候再放到盒子里去发酵。 3、方法步骤三 找一个完全干净密封的盒子来，这样可以很好的让蒲公英根进行发酵，蒲公英根在发酵的过程中我们需要控制它的温度，中间还需要不断的开盖去搅拌一下，因为这样才能够更加有利于蒲公英根发酵，发酵过程中会产生一定的发酵物质。 4、方法步骤四 蒲公英根在发酵的过程我们最好不要去打扰它，让它充分的发挥好，只要发酵过程中能够闻到发酵好的味道出来了，我们就可以再等个几天的时间，几天后蒲公英根就发酵好了，蒲公英根可以很好的帮助我们清热解毒，保护肝脏和利尿通淋。