广西钟山县杨彤提供：小区的周大妈鼻炎病史已有10年了，每当鼻炎发作，就流鼻涕、打喷嚏，俨然像个感冒患者。她四处求医，外用药、内服药都用过，可鼻炎经常复发。今年初，她从一位老人那里得到个偏方，用了一段时间，果然有效。方法是：取3～4粒大蒜，捣烂，用纱布包着，取汁。取比蒜汁多2倍的蜂蜜，搅拌。用纱布或纸巾蘸少许拌好的混合液，塞在鼻孔里即可。 // 中国中医科学院教授杨力点评：大蒜可杀菌开窍，蜂蜜性凉，能清热、入肺，能祛邪解毒、抗过敏、增强免疫力。此方对于过敏性鼻炎尤为有效。该方在鼻炎发作时使用，一开始会有些火辣、刺痛感，过一会儿就可缓解。注意不要选择过辣的大蒜。若要多备此方，可增加蒜液，但要同时增加蜂蜜的剂量。每天早晚各使用一次，5天一个疗程，重者可适度延长疗程。
大蒜在人们的日常生活中十分常见，它不但可以当做调味剂，还可以当作保健食材来食用，有人喜欢生吃大蒜，有人却喜欢把它腌制以后食用。但是用蜂蜜泡大蒜大家试过吗？用蜂蜜泡大蒜能让大蒜辣味变淡，也能让它的保健功效更加出色，想了解蜂蜜泡大蒜应该怎么做可以看看下面对此做的详细介绍。 蜂蜜泡大蒜的制作方法 1、蜂蜜泡大蒜的做法比较简单，需要的时候可以取新鲜的大蒜2000克，蜂蜜500克，再准备一个干净的玻璃瓶，把准备好的新鲜大蒜去掉，外层的老皮再用清水浸泡2到3天，浸泡的过程中要换水3到4次。 2、用大蒜泡好以后，取出沥掉水分，把它放到干净的玻璃瓶装，在放的时候要放一层大蒜，放一层蜂蜜，如此反复交替，最后把剩下的蜂蜜全部放在大蒜上，并把瓶口密封好，再把装有大蒜的玻璃瓶放到阴凉通风的环境中保存，过一个月左右，里面的大蒜就能泡好。 蜂蜜泡大蒜的正确方法 1、蜂蜜泡大蒜的方法看似简单，但在操作时也有一定的讲究，人们用蜂蜜泡制的大蒜，最好选择春天上市的新鲜大蒜，而且要购买那种图图打算这样的大蒜再用蜂蜜浸泡以后，保健功效最为出色。 2、蜂蜜泡大蒜时，所使用的蜂蜜也大有讲究，最好去裕丰养殖场购买那些新鲜天然的生蜂蜜，不要在市场上购买那些经过加工和添加了化学原料的熟蜂蜜，虽然它们也可以使用，但用它们泡出的大蒜口感比较差，而且保健功效也不理想。 3、蜂蜜泡大蒜以前大蒜可以用清水浸泡，但在清远泡的过程中必须多次换水，只有这样才能让大占了两个月，另外在大蒜泡好以后，必须把它含有的水分全部晾干，不然再用蜂蜜浸泡的过程中容易出现变质。