盘点冬季最营养的廉价滋补品 提到滋补品,很多人脑海中浮现的肯定人参、鹿茸、燕窝、海参等等,它们除了滋补效果出众外,还有一个共同的特点—价格高昂,很多人觉得滋补效果和高昂的价格往往是密不可分的,果真如此吗?今天就为大家推荐几种,价格亲民,功效一样并不逊色的食材。 1、萝卜 中国自古就有“萝卜上了街,药店无买卖”的说法,可见对它养生功效十分推崇;用现代科学的眼光来看,这绝不是空穴来风。萝卜中所含的维生素C及各种微量元素,远高于一般食材,对于提高身体抵抗力,具有很好的效果;此外,它所含的淀粉酶,可以帮助消化道对淀粉、脂肪的充分吸收,减轻肠胃负担,含有的纤维素和芥子油,能够有效促进肠道蠕动,帮助肠胃消化吸收。 对于患有心血管疾病的患者而言,萝卜还能缓解他们的病情,它所含的磷、铁、钾等多种微量元素,可以起到扩张血管、软化血管的作用。 2、木耳 木耳是再寻常不过的食物,一小把可以泡出一大碗,但这种食材一样具有突出的养生功效。首先,它所含的微量元素铁数量惊人,比大多数肉类食物含量都高,因此它被成为“素中之荤”,具有突出的补血功效;再者,木耳中的维生素K,以及钙、镁等营养物质,具有活血抗凝、软化血管的作用,对于降低血压和血脂也有很好的效果;此外,木耳中丰富的膳食纤维和植物胶原,能有效促进肠胃蠕动,帮助肠道对食物的消化吸收。 3、红薯 在很长的一段时间里,中国人以红薯作为果腹的主食。这种极为常见的食材,不能因为它的寻常而忽略了它所具备的养生功效。红薯中富含的粘液蛋白和微量元素钾,可以清除血管壁上的胆固醇淤积,起到保持血管的弹性的作用,对维护血管健康,预防心脑血管疾病的出现都有突出的效果;此外,它含有的膳食纤维和果糖,可以帮助肠道蠕动,促进对食物消化吸收,还能帮助排泄物及时排出,防止便秘的出现;更难能可贵的是,红薯是一种抗癌食物,所含的维生素C、β胡萝卜素和微量元素钾以及脱氧异雄固醇等营养物质,都能抑制癌细胞的生长。 冬季该怎么养生 1、傍晚做腰部操 日本专家研究证明,双手按腰做腰部活动可刺激腰部诸穴,有助于强化内脏器官功能、维持新陈代谢正常进行,肥胖者做腰部操还可减肥。 2、午后饮用茶水 茶是人的最佳饮料之一,能防癌抗癌,茶含有多种维生素和人体需要的微量元素,能对人体起保健作用。但胃病或贫血服药者不宜喝茶,尤其是浓茶,可改用矿泉水或白开水。午后补充水很重要。 3、洗澡搓胸擦背 医学家研究搓胸擦背能提高人体免疫机能,有利强身壮体预防疾病。 4、适当户外活动 冬天户外活动很重要,可预防冻疮,在户外做操或呼吸15—20次有利肺功能的增强,起到防治支气管炎、哮喘的作用,肺开窍于皮肤,通过户外活动,可增加人体供氧量,提高抗病能力。 5、饮食药膳进补 冬天是滋补身体的季节,根据自身条件适当选用药膳进补十分有益,可增加热量抗寒,又能加强营养吸收,促进健康。 6、热水浴足护脚 脚底有许多经络循行的穴位,如涌泉穴,通过热水透穴可以提高体温0.2℃,能改善周身毛细血管的功能,有保温和助眠的功效;脚素有第二心脏之称,护脚能强心,毛细血管扩张充血促使心脏活动加强,又可防止脚部冻疮的发生,减少皮肤瘙痒症。 7、适量补充无机盐 医学研究表明,人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系。建议冬季应多摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等,因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。
冬季最佳养生补品:莲藕 1、清热消暑 莲藕性寒味甘,吃莲藕具有清热凉血,消暑解烦的功效,中医认为莲藕有生津止渴,清热除烦,养胃消食,养心生血,调气舒郁,止泻补饥,补心不虚的功效。 2、补血益血 莲藕中铁,钾,锌等微量元素含量丰富,这些微量元素有益于红细胞的产生,缺铁性贫血的人经常吃藕,具有益血补血的功效。 3、止血 莲藕中含有丰富的丹宁酸,对于收缩血管和止血非常有帮助;莲藕中丰富的维生素K也具有止血,防出血的功效;所以常吃藕对于经常便血,尿血,淤血,吐血的人是非常有益的。 4、助消化 莲藕中的膳食纤维和微量元素含量丰富,机体中的微量元素有助于分泌消化酶,膳食纤维有益于肠胃的蠕动,帮助排除体内的毒素和废物,促进机体的消化和吸收,所以经常吃莲藕有助于消化功能的改善。 5、降糖降压 莲藕中的膳食纤维有助于降低血液胆固醇,从而一定程度上莲藕起到降脂的作用,而且莲藕中钠多钾少,有利于稳定心率,调节血压,三高患者常吃莲藕有益于心脏和全身健康。 6、美容养颜 莲藕可以养阴清热,润燥止渴,且莲藕中维生素C和维生素B含量丰富,花生中含有维生素E和一定量的锌,经常吃花生可以抗衰老,滋润皮肤;两者长期一起食用可以清热祛痘,滋润皮肤,美容养颜。 如何吃莲藕 莲藕是一种老少皆宜的保健品,特别是适合高热热病人,体弱者,食欲不佳者,营养不良日常经常食用。但是吃莲藕也是有很多讲究的,比如说女性在经期最好不要吃莲藕,因为莲藕偏凉,经期食之,易引起痛经。莲藕具有收缩血管,凉血,散血之功效,因此对于初产妇不宜过早食用。 妊娠期的孕妇是可以食用莲藕的,虽说莲藕是一种凉性食物,但是其通过水煮一下之后,就会变成温性的食品,只要不生吃的话,就不会给妊娠带来任何的影响的,相反的还能促进孕妇的食欲,孕妇吃莲藕在养血的同时还能滋养胎儿,对促进身体健康具有很大的帮助。 脾胃功能差的,消化功能不是很好的不宜生吃莲藕,最好吃熟的。购买莲藕时应该尽量选择黄褐色,肉肥而厚白的莲藕这样的莲藕好吃又有营养,如果莲藕闻起来有异味,藕皮发黑,则不宜食用。煮莲藕时要尽量不要用铁质的锅具,以免使莲藕变黑,影响了其食欲。莲,出淤泥而不染濯清涟而不妖,从莲到藕无一都拥有着强大的保健功效,因此日常生活中可以多用莲藕多健康。
老人养生是为了长寿,也就是需要最健康的身体。曾有哲学家说过:最好的养生是睡眠。这句话对于老人来说尤为重要,良好的睡眠是老人最好的“滋补品”。为了让老人能有拥有良好高效的睡眠,应该做到以下十个方面。和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 一,卧室环境洁而静。室内要做到清洁卫生,空气流通,室温适宜,周围安静。 二,床上用品要适宜。被褥要软轻舒适,经常晾,勤拆洗。枕头高低要相当,一般成人枕头高5~8公分为宜,枕芯应选用透气性大、流动性好的荞麦皮、谷壳最理想。 三,情绪要平稳。忌忧虑恼怒,要做到恬淡虚静,心神安定。 四,睡前不饮食。临睡进食,增加其胃肠负担,也使人撑胀饱闷,既影响入睡,以易导致肥胖。另外,晚间要忌用浓茶、咖啡和酒。在睡前可喝杯热奶或听听音乐,能帮助机体放松,容易入梦乡。 五,睡前一盆汤。这一盆汤是指在临睡前用热水泡脚。它能引血下行,安定心神。 六,避免剧烈地活动。临睡前避免跑步、打球等剧烈活动。它可使交感神经兴奋、脏腑代谢率增强而导致不易入睡。 七,睡中不蒙头。蒙头掩面,呼吸困难,容易吸入自己呼出的大量二氧化碳及身体蒸发出的有害物质,不利于身体健康。 八,睡眠姿势要科学。仰卧睡眠,人体肌肉不易放松,且手易搭胸,多生恶梦;伏卧睡眠压迫胸部,影响呼吸心跳。右侧卧位最为科学,心脏不受压迫,呼吸通畅,还有利于胃的排空。 九,睡中忌张口。张口睡眠,肺脏易受冷空气和灰尘等的刺激,有损健康。儿童张口睡眠久,则易前门牙突出和影响颌部的正常发育。 十,头朝东睡,有益健康。由于地球轴心为南北、东西向旋转,睡觉时头朝东与地球旋转方向恰好一致,身体得以放松,使人感到舒服而能充分地睡眠。 【有助于睡眠的食物】 ⒈龙眼:味甘.性温,具有补心益脑.养血安神的功效.临睡前饮用龙眼茶或以龙眼加白糖煮汤饮用,对改善睡眠非常有益。 2红枣:对多梦.精神恍惚有显著疗效.反红枣去核加水煮烂,加冰糖.阿胶文火煨成膏,睡前食用可提高睡眠质量.。 ⒊小米:具有健胃.种脾.安眠的功效.研究发现,小米中含有丰富的色氨酸,它能使大脑思维活动受到暂时的抑制,使人产生困倦感.临睡前喝一碗小米粥,可使人人安然入睡。 ⒋黄花菜:又名金针菜.用黄花菜煮汤或炒菜,在晚餐时食用,能促进睡眠.。 ⒌核桃:味甘性温,是一种很好的滋补营养食物,能治疗神经衰弱.健忘.失眠.多梦.用核挑仁.黑芝麻.糯米熬粥食用,可促进睡眠.。 ⒍牛奶:牛奶中含有一种使人产生疲倦感觉的生化物质氨酸,临睡前喝杯热牛奶,有催人入睡的效果.。 ⒎水果:因过度疲劳而失眠,可吃一些苹果.,这些水果属碱性食物,有抗肌肉疲劳的作用。 ⒏糖水:因烦躁发怒而难以入睡时,可饮一杯糖水.果糖在体内可转化成大量血清素,使大脑皮层受到抑制而进入睡眠状态。
经常吃蜂蜜有很多好处,许多人都有晨起喝杯蜂蜜水的习惯,蜂蜜有益健康,已达成共识,蜂蜜被检出有180余种营养物质,其中的葡萄糖和果糖等单糖很容易被人体吸收,能产生大量热量而不含有脂肪,是绝好的滋补品和天然药品。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧! 1、在所有的天然食品中,大脑神经元听需要的能童在蜂蜜中含量最高,蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能在很短时间内给人体补充能量,消除疲劳和饥饿。经常服用能使人精神焕发,精力充沛,记忆力提高。 2、蜂蜜有消炎、祛疾、润肺、止咳的功效,可以治疗花粉等引起的过敏症,长期服用还能缓解哮喘症的发作。枇杷蜜的止咳作用最好,可用雪梨一个,切薄片拌枇杷蜜吃,每日数次。 3、慢性胃病患者可食用蜂蜜土豆进行治疗。土豆在煮熟后具有益气强身、和胃调中的功效。蜂蜜具有润肠通便、润肺止咳的功效。慢性胃病患者将熟土豆和蜂蜜一起食用,可以有效地保护胃黏膜、缓解胃病引起的各种不适。 4、蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,可改善心肌功能,调节血压心脏病患者每天服用50~140克蜂蜜,1~2个月病情可以改善;动脉硬化症患者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用;高血压患者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。 5、蜂蜜中富含葡萄糖、维生素、镁、磷、钙有助于调节神经系统功能,缓解神经紧张促进睡眠,且没有其他副作用,每晚睡前食一匙蜂蜜,可以帮助入眠。 6、大蒜会刺激胃黏膜等,而蜂蜜能和胃养阴,因此,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴伤胃的缺点。同时,蜂蜜所含的矿物质和糖分,能和大蒜的营养成分结合起来,增强肝脏功能。 7、肝气不畅会影响气血运行,在大肠肛门易致大便干硬或便秘、便血、痔疮脱出或发炎疼痛等,通过蜂蜜每天 1~2 匙,以 300 毫升左右温水冲服可以防止“痔”的复发。 蜂蜜食用时间有讲究,宜在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。 蜂蜜最好的服用时间是早晨和睡觉前空腹服用比较好吸收。应该在服用中注意的问题是,蜂。蜜不能够用开水冲服,这对其里面含有的多种营养物质造成破坏,最好是用温开水进行冲服,能使其成分最大程度被吸收。 其次,在服用蜂蜜的同时不要吃葱类食物,它们两者之间会起一些化学反应,影响服用的效果。对于习惯性便蜜的患者,早晚用蜂蜜加点食盐温开水冲服有很好的效果。 对于正常人来说,适量喝点蜂蜜对预防便密和加强维生素等有益物质的摄如很有好处。成年人每天食用100克较为适宜,最多也不超过200克,分早、中、晚三次食用,早晨30-60克,中午40-80克,晚上30-60克。 蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的; 空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1。5-2小时后喝蜂蜜水; 如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
说起枸杞,人们一般都是会想到它的好处,知道这是一种对人体健康有益的食物,的确,枸杞的作用有很多, 它还可起到很好的补肾效果,但是凡事都不可能是十全十美的,枸杞是名贵的药材和滋补品,能明目、补肾,功效多多。但吃枸杞也有讲究,食用不当可能会产生副作用。枸杞也有它一定的缺陷存在,那就是吃法不正确,或者是触碰到一些禁忌的话,就会产生副作用了, 那么,枸杞的副作用有哪些呢?下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 过量食用问题多 枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、 B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。 两种人最好别吃枸杞 一、阴虚人群吃枸杞易上火 夏季阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。 二、感冒发烧都别吃 枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 枸杞子泡水喝的功效 一、抗衰老 枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。 二、滋补肝肾 枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。 三、养肝明目 枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。 四、提高机体免疫力 枸杞有提高机体免疫力的作用,有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外枸杞有降低血压、血脂以及血糖的作用,可以防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞的再生。 五、提高睡眠质量 枸杞一年四季均适合食用,经常饮用可以改善身体体质,对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用,有利于提高睡眠质量。枸杞的食用方法,冬夏有所不同,夏季适宜泡茶饮用,冬季则可煲汤,泡茶最好的时间又是下午,有利于睡眠。
人类进入六十岁,也就是进入了老年时期,这个时期的老人生理功能和身体代谢能力都会减退,平时需要食用一些补品来补充身体正常代谢需要的营养,只是人们也不敢给老人盲目进补,就特别想知道老人吃什么补品好。其实适合老人吃的补品有很多种,接下来我就把几种最好的介绍给大家。 老人吃什么补品好 1、老人吃鱼类对身体好 老人平时吃补品不一定要去购买那些专门的保健品,平时多吃一些鱼类就是不错的选择,像金松鱼和松鱼等,就都能为老人身体提供多种营养,这些食材中还有大量的脂肪酸,能提高脑细胞活性,对老年痴呆和记忆力减退等都有不错的预防作用。 2、老人适量饮用药酒对身体好 药酒是生活中常见的补品,老人平时可以适量饮用一些,像十全大补酒和枸杞酒以及参茸酒等,都适合老人饮用,能起到不错的滋补功效。这些药酒可以活血,止痛,对老年人高发的骨关节疾病有良好的缓解功效。但是药酒的度数都比较高,老人饮用时,绝对不能过量,以免对肝脏形成危害。 3、老人吃中药补品好 老人身体虚弱时,也可以吃一些中药性质的补品,像鹿茸、山药以及龙眼肉等,另外枸杞子、黑芝麻与人参等,也都是适合老年人食用的特色补品,这些补品多为药食两用的特色食材,老人食用以后既能滋补身体,也不会产生对身体不利的副作用,对提高老人身体健康水平有很大的好处。但是老人服用中药补品时,一定不能过量,以免让身体因进补过量出现多种上火症状。