1 洗净，切段，入锅蒸煮 2 大火烧开，小火5分钟 3 挖点出来，根据自己的口味加水稀释 4 压制成泥 5 搅拌均匀
补脾最好的中成药有哪些补脾健脾第一中药？ 补脾没有最好的中成药，只有在对症用药的情况下，才能达到最好的效果。 1.脾虚即脾气虚。中医学认为，脾气虚是指脾气不足，运化失职，以食少、腹胀、便溏及气虚症状为主要表现的证候。 2.具有补脾作用的中成药有多种，中医补脾以辨证论治为前提，根据患者的不同体质和病症采取不同的中成药治疗。脾虚可由不同病因所致，如久病、食积、情志内伤等，用药时要考虑这些因素选取不同药物；又因脏腑相互影响，患者多不会表现为单纯的脾虚，比如会出现脾肾两虚，肝郁脾虚，心脾两虚，选方用药时也要顾及这些兼证。 3.中医治疗脾虚除使用中成药外，还可采用中药内服、针灸等多种方法。此处仅简单介绍几种中成药的使用情况。 （1）补脾消食片：补脾健胃，消食化滞；用于脾胃虚弱，消化不良，腹胀腹泻，食欲减退。 （2）补脾益肠丸：益气养血，温阳行气，涩肠止泻；用于脾虚气滞所致的泄泻，症见腹胀疼痛、肠鸣泄泻、黏液血便；以及慢性结肠炎、溃疡性结肠炎、过敏性结肠炎见上述证候者。 （3）补脾益肾口服液：补肾助阳，益气养阴；用于肾阳不足或肾阴阳两虚证，症见腰膝酸软，畏寒肢冷，神疲乏力，头晕耳鸣。 （4）六君子丸：补脾益气，燥湿化痰；用于脾胃虚弱，食量不多，气虚痰多，腹胀便溏。 （5）逍遥丸：疏肝养血，健脾和中。治肝郁血虚，五心烦热，或往来寒热，肢体疼痛，头目昏重，心悸颊赤，口燥咽干，胸闷胁痛，食少嗜卧，月经不调，乳房作胀，脉弦而虚者。 （6）归脾丸：益气健脾，养血安神。用于心脾两虚，气短心悸，失眠多梦，头昏头晕，肢倦乏力，食欲不振，崩漏便血。 本内容由中国中医科学院西苑医院 综合内科 副主任医师 谷丰审核 点这里，查看医生回答详情 脾胃不好，吃什么药比较好？ 你好，作为一个养生少女，想给大家分享一些养生干货！要知道，适合脾虚的药有许多，每一种药都有各自的特点，不是脾虚的人用什么中成药最好，而是你最适合用哪种药，只有用对的药才能对症，一般人自己不能很好地辨别自己的体质，这就是中医大夫的职责所在了。 在中医看来，脾是我们的后天之本，主运化，可以将水谷精微转化为气血，那么想要治疗脾虚，就一定要根据具体的脾功能失常的状态，选择不同的中成药。参苓白术丸——如果是单纯的脾运化功能失调，患者经常出现浑身无力，大便溏稀等脾虚证的表现，可以选用参苓白术丸这类健脾益气的中成药。 补中益气丸——如果经常头脑昏沉，困倦乏力等脾不升清的症状，如果还是因为体力劳动导致的脾虚，可以选择此药。 此外，如果是因为脾虚导致的人体统帅气血不足，还可以通过人生健脾丸改善脾虚症状。如果是因为脾虚引起失眠多梦，担惊受怕，脑力劳动过度者，适合归脾丸。 另外，脾虚除了吃药的方法，还可以使用疏通经络的方式，按揉脾经阴陵泉到三阴交位置同时配合艾灸天枢穴。 有条件还可以用中药外敷。 亲爱的朋友，如果您觉得这篇文章不错，点个赞呗~~谢谢您！喜欢中医的可以关注我哦！带你养生~
脾是人体最大的淋巴器官，是机体发生特异性免疫的主要场所。当血液中出现病菌、抗原、异物、原虫时，脾脏中的巨噬细胞、淋巴细胞就会将其吞噬吃掉，相当于一个“过滤器”。脾的主要作用是制造新的血细胞，来产生淋巴细胞与抗体，储藏铁质，调节脂肪、蛋白质的新陈代谢等。 从细里说；脾就是起到一个对吃进来的食物进行运化的作用，“运”就是“运输、运送到全身”，“化”就是“消化吸收”。把水谷精微运送到心肺等组织器官，通过心肺的作用化生气血，以营养全身。因为脾还有造血、统血的作用，就是说脾如果运化水谷精微的功能失常，则气血的化源不足，人就会出现肌肉消瘦，四肢倦怠，腹胀便溏，甚至会气血衰弱，如果脾气健运，则机体气血充足，气对血液的固摄作用也正常。 脾为脏胃为腑，脾为通常连在一起为主管消化的器官，脾主升（升至心肺、头部），胃主降（降至大肠小肠），脾胃是人体五脏六腑气血生化之源和赖以生存的水谷之海。被人们一起称之为后天之本。由此我们一定要好好养好自己的脾胃。 先来说说日常如何养脾气？ 首先，要有好的心态、乐观向上，正常的思考问题，但如果思虑过度，所思不遂，就会伤到脾，《素问》说“思则气结”，脾气结滞，则会不思饮食，腕腹胀闷，影响运化升清和化生气血的功能，导致头目眩晕，烦闷、健忘、手足无力等。 其次、养脾要和养胃结合起来，因为脾胃起升清降浊的作用，所以饮食千万不要过饱，过饱之后会增加脾胃负担，且吃饭不宜吃得太快。 再次，可适当做一些运动、按摩来“帮助”脾气活动，增强其运化功能。 第四、多食一些利用脾胃、助消化的食物，不要吃不利用脾胃、伤脾的食物，比如生冷冷饮食品容易伤脾，造成脾失健运；吃得太油腻、太咸、高纤维、多肌腱、多刺激的食物都会伤到脾胃。 吃什么食物补脾最好？ 1、小米小米富含蛋白质、糖、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、维生素B1、B2，并含有易消化的淀粉酶，可促进人体胰岛素的分泌，且含有丰富的矿物质，有很好的健脾和胃的作用，被称之为“养脾之谷”。 2、黄豆黄豆富含优质蛋白质、低聚糖、不饱和脂肪酸、膳食纤维、胡萝卜素、以及维生素B1、B2,维生素E、钙、磷、钾等矿物质，除此之外，还含有大豆异黄酮、植物固醇等，具有健脾补肾，养血补虚的作用，被称之为“养脾之豆”。 3、白扁豆白扁豆，豆类，富含优质蛋白质、糖、膳食纤维以及B族维生素、钙、磷、钾、铁等矿物质。并含有一种蛋白质类物质——血球凝集素，这种物质可以增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，一直免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，激活细胞产生淋巴毒素。被称之为“养脾之豆”，具有健脾和中，解毒消肿的功效。 4、土豆土豆薯类，低能量、富含有维生素C，钾元素，具有补脾益气，促进消化的作用，为“健脾之薯”。 5、红枣红枣富含糖、膳食纤维、维生素P、烟酸、钙、钾以及皂类物质，对调节人体代谢，保护血管通透有利，也是健脾益气的好食物。 6、山药山药富含多糖、黏液蛋白、钾等，具有健脾，补中益气的功效。 » 吃什么食物补脾比较好 吃哪些食物补脾效果好
1.肚片包菜汤 原料：包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。 制法：将肚切成片，再用清水将其煮沸，然后放入洗净且切碎的包菜，待菜熟后放入调味品即可。 用法：每日一次，佐餐服食。 功效：补虚止痛。 适应症：脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。 2、红薯栗子排骨汤 红薯性平，味甘，补脾益气。医生记载：红薯“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。 吃法：排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。 制法：把排骨洗净，红薯去皮切块，葱姜适量，板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开，把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水，捞出洗净；所有材料放入电炖锅中炖两小时，吃前放少许盐即可。 3、薏米扁豆鲫鱼汤 制法：选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。 当感到食欲不振、消化能力减退时，不妨将其汤汁代水喝，亦能起到增加食欲，促进消化，适合脾胃虚弱者食用。 4.肉包菜汤 原料：羊肉、包菜、调味品各适量。 制法：将羊肉洗净后切成小块，放入锅中，再用清水将羊肉煮熟，然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。 用法：每日1剂，可将此汤佐餐服用。 功效：温中暖胃。 适应症：脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。 5、橘皮粥 取橘皮50克、粳米100克，橘皮研细末备用，粳米淘洗干净后放入锅内，加清水煮至粥将成时，加入橘皮再煮10分钟，每日1次。 橘皮可理气和胃、健脾助运，粳米补气健脾，合用为理气运脾之方，适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。 6、铁棍山药黑芝麻粥 铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。 吃法：准备大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。 把大米淘洗干净，铁棍山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块;将大米，铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再加入两大块梨汁冰糖，盖好盖子，大火烧至上汽后，转小火煮10分钟即可。 7、酸奶凉面 酸奶和其他日常发酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系统。人的消化系统中含有几百种益生菌，这些有益细菌可抑制其他细菌、尤其是有害细菌的生长，从而促进健康消化。 肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌。专家认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效。 吃法：意大利熟面150公克，玉米粒2大匙，鲜奶油1大匙，优格2大匙，柠檬原汁1大匙，柠檬皮适量，糖1茶匙，盐1/4茶匙。 将挤出汁的柠檬皮用刮刀轻轻刮出些许表皮留用;将鲜奶油、优格、糖、盐一起拌匀;然后将意大利熟面和作法2的酱汁拌匀，再加入作法1的柠檬皮屑，最后撒上玉米粒即可。 8、豆芽粉丝 绿豆有清热解暑的功效。豆类富含蛋白质，而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素。与肉类所含的饱和脂肪酸相比，不饱和脂肪酸对人体更有益。另外，豆芽也是不错的蔬菜。豆芽可以做菜吃，也可做汤。 // 吃法：准备豆芽，粉丝一把，剁椒。把豆芽洗干净，粉丝折断用温水泡十几分钟。 开锅，油热放蒜末，姜末爆香一下，然后倒入豆芽翻炒几下，再倒入粉丝，一起大火翻炒，可以适当加些水稍微焖个几分钟，以免粉丝粘在锅边;然后倒一大匙剁椒，少加些糖，盐，继续翻炒下，最后加点鸡精，葱花就可以起锅了。
具有补脾益气、养血安神功效的大枣，是老百姓家里的养生“明星”，然而大家可能不知道，一些不当的冲泡细节可能使大枣损失不少药效。 大枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。 // 还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，热水煮泡会严重破坏维生素C。 大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。 （责任编辑：王健淇）
夏季气温升高，人们易出现头晕、乏力等症状，有时甚至没有食欲，体重下降。很多人将这些症状称为“苦夏”。其实，这些症状并非由于夏季炎热导致胃口变差，有时可能是因脾虚引起的。当出现以下这些症状时，说明您该补脾了。 脾虚，中医术语。泛指因脾气虚损引起的一系列脾生理功能失常的病理现象及病证。包括脾气虚、脾阳虚、中气下陷、脾不统血等证型。多因饮食失调．劳逸失度，或久病体虚所引起。 自测是否脾虚 中医认为，脾虚是指脾功能不足，特点是吃得少、胃口差、食后腹胀、四肢无力、怕冷、大便稀溏等。《黄帝内经·灵枢·邪客篇》中说道：“脾有邪，其气留于两髀。”如何自测是否由于脾虚所至各种症状很重要。根据以下5种方式即可判断自己是否脾虚。 一、清晨起床，如果感觉胸闷气短、头晕脑涨时，说明我们的脾胃功能较为虚弱。 中医认为，脾气一虚，肺气先绝。也就是说脾与肺的功能是相互影响的。脾虚到一定程度的时候，肺金失养，就容易出现气短，动则气促等肺气虚的表现。 二、刷牙时注意舌苔的变化。 舌头的变化是脾的外在表现。健康的舌头表面应为红色，看上去很润泽。舌面有一层舌苔，轻薄且非常干净。如果舌头边缘已经出现明显的齿痕，那说明身体机能已经出现问题了。 如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔，则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。同时，在夏季，脾湿的人也常常感觉口内粘腻，面色晦暗发黄。 三、如厕时还应检查宿便的情况。 如果出现宿便形状软烂、黏腻即为脾湿的症状，说明消化功能出现异常现象。 四、食欲也能看出脾湿症状。 因为在中医理论中，当湿气进入体内后最容易伤脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到体内的各种食物和液体，把这些物质转化为能够被人体利用的营养物质，为人体新陈代谢提供新的能量。 大多数人在夏季湿热的环境中，都会出现食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影响，有较强的饥饿感，可是吃了东西后却有饱胀的感觉，这也是胃强脾弱的表现。 五、湿气重的人还可能在短期内体重明显增加，严重时会出现下肢水肿等问题。 身体肥胖的人，90%都是体质虚弱者。体虚是身体脾胃功能减弱衰退导致的。体虚会导致新陈代谢减慢，机体活力减弱，从而消耗营养的能力减低，营养不能消耗掉于是堆积在体内，形成肥胖。 不吃药的补脾法 1、按摩：经常按摩腹部对健脾同样起到保健养生作用。将双手放在肚脐部位，顺时针和逆时针方向各按揉60次。经常按摩足三里穴，亦能调理脾胃。 2、进行脑部放松活动：过度用脑也会对脾造成伤害，所以适当的时候需要对脑部进行放松，缓解紧张，比如静坐，冥想等。 // 3、保持心情愉悦：心情舒畅也能使脾处于一个健康状态。（责任编辑：王健淇）
甜食在中医五味中属甘，对应于脾，适当进食甜食可以起到补益脾气的作用。大部分补脾胃的药物都是味甘的，如黄芪、山药、甘草，具有补中益气的作用；也有许多药物是药食同源的，如扁豆、大枣、饴糖、蜂蜜等，能起到甘温益气、缓急和中的作用。脾虚的人适当吃些上述药物对身体有益。 同样是甘味，中医还有一个说法，即“甘能使人中满”。这就是说，甘甜的东西吃多了，可以使人中气壅滞，气机通降出现问题，表现为腹胀、满闷、食欲下降等。尤其是脾虚的人，本身运化能力就弱，若再无节制地补益，就成了壅补，不能为人体所用。所以不要以为甜食可以补脾就尽情食用，喜甜食的人更不要以此为借口，要知道物极必反。 // 现代医学认为，甜食可使胃酸分泌增加，可能诱发反酸、烧心、胃痛等不适，糜烂性胃炎、胃溃疡、胃食管反流病的患者均应慎食。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
银耳既能增强人体免疫力，还有补脾开胃、滋阴润肺的作用，可在家中常备一些。下面就跟大家说说如何挑选银耳。 1．看颜色：好的银耳颜色发白，或者是微黄色。颜色过白的银耳可能是用硫磺熏过的，如果是呈黄色或暗黄色，很可能是受潮后又烘干的，品质不好。 2．看外形：好的银耳外形比较圆润、朵大、质感蓬松、间隙均匀，而且肉质比较肥厚，银耳蒂上没有黑斑和杂质。朵形不全、蒂间不干净的质量比较差。 // 3．看质感：银耳中含有大量胶质，所以好的银耳质感柔韧，不易断裂。 4．闻气味：好的银耳干燥无异味。用特殊化学制剂熏过的还会有一种刺鼻的气味儿，受潮、发霉、变质后的银耳闻起来会有一股酸味儿，建议不要食用。 5．尝味道：如果银耳尝起来有点儿淡淡的辣味儿，说明银耳的质量很差，最好不要食用。
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠胃蠕动，通便排毒。红薯还有补脾益气、补中和血、益气生津的功效。现代研究证明，红薯有抗癌作用，在抗癌蔬菜中排名第一。另外，红薯是很好的低脂肪、低热量食物，同时又能有效阻止糖类变脂肪，有利于减肥美容。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 红薯的营养价值 1、红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。 2、里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」，前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」，法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。 3、每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热量，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品。 4、红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。 教你做两道美容养颜又吃不胖的红薯糕点： 红薯玫瑰糕 材料：红薯500克，小麦面粉300克，玫瑰糖、白糖、食用油适量。 做法： 1、将红薯洗净蒸熟，去皮捣成泥； 2、将面粉放入盆内，倒入适量沸水，边倒水边搅拌，待湿透成面疙瘩后倒在砧板上晾凉，再放入干面粉50克揉匀； 3、红薯蓉和面团一起和匀，揉成长条； 4、在每个长条中放入玫瑰糖，包成圆球形，再按扁成扁圆形糕坯； 5、锅内倒入食用油，烧至六成热，加入糕坯，边炸边翻，炸至糕坯鼓起，色呈淡黄时即可。 6、功效：美容养颜、疏肝理气、健脾益胃。 红薯蛋糕 材料：黄油60克，细砂糖60克，蛋枚、酸奶各20克，高筋面粉100克，低筋面粉100克，红薯1个，蜂蜜适量。 做法： 1、将糖、蛋倒入黄油中，用电动打蛋器中打发均匀后，倒入酸奶混合均匀。 2、高筋面粉与低粉混合均匀后过筛，与黄油糊拌匀成面团。 3、将面团平压在8寸蛋糕糊里，红薯洗净去皮切成小块，平均嵌在面团中。 4、烤箱提前190度预热后，改成180度，将模具放入烤箱，模具边上最好放上两只装水的小烤杯，这样点心烤出来表面不会太硬。烤30-40分钟左右，用长竹签插在面团中心，若没有 粉颗沾在竹签上，即可取出。表面刷上蜂蜜即可。 功效：补中益气、易产气、宽肠通便。 红薯的选购 第一、红薯的选购，实际上是看你的挑选能力，我们在买红薯的时候要先看红薯的颜色，如果红薯的颜色一片红，一片比较白的话，那么说明红薯的生长不是很好，我们要选择颜色一致的红薯，这样的红薯健康。 第二、我们买红薯要看一下红薯的头部是不是比较的尖，这是因为红薯在生长的时候，生命力比加强的红薯一般生长会比较的快，头部会比较的尖，这类红薯的营养价值自然会比其他的红薯高一些。 第三、买红薯要看看红薯上的土，如果上面的土比较干燥，比较多的话，说明红薯比较健康，是在旱地里面生长，口感应该会很不错，如果看到是一些比较湿润的土，那么说明生长的地方不对，建议不要选购。 第四、红薯整体形态比较自然，而且比较的完整，建议大家买长形的红薯为好，因为长形的红薯应该没有添加什么其他的刺激性肥料，如果形状不是很规则的话，那么这类红薯建议不要购买为佳。 第五、红薯是颜色需要我们多多注意，大家在看到红薯的外皮是发红的颜色，而且看来的颜色还比较深的话，那么这类红薯，其实就是大家熟悉的白薯，这类白薯内部的瓤是白色的，口感会比红薯差很多。 第六、我们为了避免买到白薯，大家要注意红薯的外皮颜色，其实红薯的外皮是比较浅的呈淡淡的红色，而且不是很明显的那类红，有的甚至红薯是土黄色的颜色，这就是红薯，当然红薯和白薯的营养价值是一致的。 第七、最后我需要在给大家说一个知识，有的人买回去的红薯做出来之后很不好吃，其实这是因为挑选的红薯是外皮有黑斑的哪一种，这样的话做熟的红薯就会有怪味，大家一定要注意这一点。
玉米粥是人们冬天最喜欢喝的一种养生粥，它颜色金黄，味道醇香，而且易于消化，能补脾健胃，也能为身体补充丰富营养，可是这些玉米粥应该怎么做呢？运河边百科(www.yunhebian.com)这就把玉米粥的家常做法教程写出来，大家看过以后就能明白。 玉米粥怎么做 玉米粥在做的时候要准备茶粒香米60克，大麦米60克，香甜玉米粒150克，另外还要准备100克南瓜和适量的亚麻籽油，把准备好的香米和大麦米分别用清水淘洗干净，准备好的甜玉米粒洗净以后要放到料理机中加适量清水搅碎。 绞碎后的玉米粒儿取出以后入锅，加清水熬成浓稠的玉米汁，在玉米汁熬好以后取出再放入香米和大麦米，随后放入适量清水，把南瓜去皮以后切成小块也放到锅中加热，煮开后用小火慢慢煮，煮到锅中的粥软冻粘稠后，加适量亚麻籽油调味即可。 新鲜玉米粥的做法大全 1、方法一 新鲜玉米煮粥时可以搭配适量大米和燕麦片，玉米最好准备味道甘甜的甜玉米，把它取下玉米粒儿来，以后洗净与准备好了大米一起淘洗干净，入锅加清水煮开再煮30分钟，随后再把准备好的纪实燕麦放到锅中调匀一起煮5分钟左右，这是锅中的新鲜玉米粥就已经煮好，可以加少量白糖调味出锅装碗就能吃。 2、方法二 鲜鲜玉米粥在做的时候可以准备鲜嫩的甜玉米，把它洗掉以后掰一下上面的玉米粒，再把它放到料理集中，加适量清水搅碎，取出以后入锅加适量清水和少量黄豆粉一起煮，开锅后再用小火，慢慢熬半小时，熬好以后关火，取出以后就能得到香气诱人的新鲜玉米粥。 玉米粥的家常做法教程 1、地瓜玉米粥 地瓜玉米粥是玉米粥最家常的做法，在做的时候需要准备200克地瓜把它消掉，外皮以后切成小块放在锅中加湿，让清水煮开，然后把准备好的玉米面放在碗中，用温水化开后放在锅中调匀，然后再用小火慢慢煮半小时左右等锅中的地瓜变得软糯，粥也变得粘稠，以后就能关火，降温以后取出就能直接吃。 2、山药玉米粥 山药玉米粥也特别好吃，在做的时候最好准备那些小玉米茶，然后准备200克山药，把山药洗净以后消掉外皮，切成块状放在锅中，再把玉米渣掏洗干净，也放到锅中，加适量清水一起加热煮开，调匀后继续用中小火慢慢煮，煮到锅中的粥变成鲜黄色，山药熟透以后就能关火取出。 3、大枣玉米粥 大枣玉米粥是玉米粥的家常做法，而且这种粥做好以后能让人体吸收更丰富营养并能补益气血，在做的时候要准备10来个大枣，把它洗净以后放在清水中浸泡几小时，然后取出入锅加清水煮开，再放入准备好的玉米面儿调匀制成粥状，然后用小火焖煮，半小时左右就能闻到浓郁的粥香，这时锅中的红枣玉米粥就已经做好，取出就能食用。