相信大家对于西瓜都很熟悉吧,但是对于西瓜子了解就不是那么多了吧,下面让我来给大家具体介绍一下。 西瓜子 【性质】寒 【五味】甘 【热量】240.00大卡(1003千焦)/100克 【功效】清热除火,化痰止咳,祛脂降压,通便,和胃 【西瓜子是什么】 西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一,是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。 西瓜子的食疗价值 1. 有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效; 2. 有健胃、通便的作用; 3. 有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化。 西瓜子的食用禁忌 1. 食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃,咸瓜子吃得太多会伤肾; 2. 长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮; 3. 西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利; 4.不宜给婴幼儿吃,以免掉时气管发生危险。
西瓜子是深受人们喜爱的休闲零食,那么经常吃西瓜子有什么好处呢,对我们身体有哪些益处呢,今天就给大家来说说看看: 西瓜子的价值: 每百克炒西瓜子含能量 573 千卡,蛋白质 32.7 克,脂肪 44.8 克,铁 4.7 毫克,硒 11.0 微克。 中医认为,西瓜子味甘、性平,生食或煮熟可清肺润肠、和中止渴。然而炒得太过的西瓜子多吃易上火,因此选择湿瓜子较好。 西瓜子还含有一种皂甙样成分,具有降压作用。可惜瓜子在加工中往往加入太多的盐分,对降低血压不利。建议高血压病人购买未加工的瓜子,煮熟食用。 西瓜子与花生相比: 西瓜子所含脂肪的数量与花生相当,但蛋白质含量高于普通坚果,并富含多种矿质元素,特别是铁、锌等元素。西瓜子富含油脂,有健胃通便的作用,富含不饱和脂肪酸,有降低血压的功效。 知道了西瓜子的营养价值有哪些,每天吃上一小把,可帮助体弱的妇女补充蛋白质,也帮助儿童补锌补铁,还有助于预防动脉硬化。 西瓜子与葵花子相比: 西瓜子和葵花子的营养价值相差无几,从药用角度来说有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子。 南瓜子不只是吃起来香,而且还含有胡萝卜素、蛋白质,以及维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分,能缓解精神紧张,提高耐温能力。南瓜子性平味甘,据《中国药植图鉴》记载:炒后煎服,可治产后手足浮肿、糖尿病。南瓜子含有丰富的锌,同时还含有男性激素,有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。所以,南瓜子以其多种药用价值位居葵花子、西瓜子之上。 经过了上面的这些关于西瓜子的营养价值非常详细的分析和介绍之后,都可以让朋友们对于西瓜子有了一个非常全面的参考,这些也还都是非常重要的,对于各位来说,也还都非常的重要,希望小编的介绍各位可以满意。
西瓜子是人们用来打发时间的最好休闲零食,我也最爱吃西瓜子,那么西瓜子具有怎样的营养价值和功效呢,今天给大家说说看看: 食物功效 中医认为,西瓜子具有清肺化痰,和中下气,润肠止渴,助消化的功效。 西瓜子富含油脂,有健胃润肠之功,食欲欠佳或便秘时,食用西瓜子很有好处。 它含有不饱和脂肪酸,能够降低血压,可预防动脉硬化,并能缓解急性膀胱炎。 营养价值 每 100克生干西瓜子仁中含能量为2327.9千焦,蛋白质32.4克,脂肪45.9克,膳食纤维5.4克,碳水化合物3.2克,维生素B10.2毫克,维生素B20.08毫克,维生素C微量,维生素E 1.23(炒干)~27.37(晒干)毫克,钙的多少相差悬殊,磷760毫克,铁4.7毫克,另含其他各类微量元素等。 食用宜忌 适宜于一切人食用。 选购指南 上等的西瓜子要求片大均匀,仁肉饱满,壳面平整,壳色中心白,边缘黑色明显,富有光泽,咬磕出肉容易。 【性味】甘,平。 ①《纲目》:甘,寒,无毒。 ②《本经逢原》:甘,温。 ③《医林纂要》:甘,平。 【功用主治-西瓜子仁的功效】①《纲目》:清肺润肠,和中止渴。 ②《随息居饮食谱》:生食化痰涤垢,下气清营;一味浓煎,治吐血,久嗽。 【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱;生食或炒熟食。
等到我们吃完西瓜的时候,西瓜子是完全可以留下来的,那么收留下来的西瓜子具有怎样的用途呢,如何来制作出更多的美食呢,今天就给大家说说看看: ① 糖盐瓜子: 取西瓜子5公斤,用水清洗干净,沥干后,放入炒锅中炒热。取食盐300克,糖精1克,先将食盐用水溶解,加水量以食盐能完全溶解为度,再把糖精溶于盐水中。把食盐糖精液倒入瓜子锅中,用文火炒熟,至干燥,也可用烤炉烤制。最后喷以食用香精即成。 ② 油香瓜子: 将西瓜子5公斤用水清洗,沥干后炒热,加熟油50克,食盐75克和糖精1克,炒至将熟时,再加同样数量的油、盐和糖精,继续炒至干燥,或直接用烤炉干燥。出锅后喷上食用香精即成。 ③ 酱油瓜子: 将西瓜子放入1.5%石灰水中(1.5斤生石灰加水100斤,溶解后取其上层清液)浸泡5小时左右,用手淘搓,除去子膜,洗净按10:1的比例将瓜子和酱油与适量食盐、茴香、桂皮同投入锅内,加水浸过瓜子,用旺火烧煮约1.5~2小时,然后改为小火,缓慢烘烤,让盐卤干燥,或直接放进烤房,烤炉以80摄氏度左右温度烘干。 ④ 盐炒瓜子: 将西瓜子5公斤洗净,沥干撒上250克精盐,搅匀后静置3小时,然后晒干或烘干,再放入炒锅中炒熟即成。 西瓜子的食用注意事项: 1. 食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃;咸瓜子吃得太多会伤肾; 2. 长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮; 3. 西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利。
西瓜,西瓜子我们都非常熟悉,经常吃,那么西瓜子仁我们知道是什么吗,对它了解吗,今天小编就为大家来揭晓谜底: 西瓜子仁知识介绍: 为双子叶植物药葫芦科植物西瓜的种仁,西瓜子是深受人们欢迎的休闲食品之一,是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。 西瓜子仁营养分析: 1. 西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效; 2. 西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁; 3. 含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃; 4. 西瓜子有止血的功能。 西瓜子仁补充信息: 食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃;咸瓜子吃得太多会伤肾。 西瓜子壳较硬,长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮,也对牙齿、胃部不利。 尽量不要给婴幼儿吃,以免掉进气管发生危险。 西瓜子仁适合人群: 一般人群均可食用 适宜于便秘、淋证、肺虚劳热、咳嗽不已、高血压、温热病久或夏月伤暑所致口渴心烦、头昏心悸等症人群食用。 西瓜子仁食疗作用: 西瓜子性味甘,性平,无毒; 具有利肺,润肠,止血,健胃等功效。
西瓜我们吃完,西瓜子还是完全可以利用的,而且西瓜子的营养价值也非常的丰富,今天就给大家来具体说说看看: 西瓜子 是西瓜的种子,可炒吃,亦可剥出瓜子仁做点心等馅料用。是人们喜欢吃的硬果类食品之一。 炒西瓜子营养丰富,每100克炒西瓜子中含有蛋白质31.8克、脂肪39.1克、糖19.1克、热量2324.1千焦、钙237毫克、磷75l毫克、铁8.3毫克、胡萝卜素0.18毫克、维生素B1O.03毫克、维生素B20.14毫克、尼克酸2.7毫克。酱油西瓜子酱油西瓜子是西瓜子加酱油加工制成的,吃起来有酱油味道。酱油西瓜子的营养丰富,每100克酱油西瓜子中含有蛋白质30.8克、脂肪35.3克、糖23。5克、热量2236千焦、钙44毫克、磷680毫克、铁7.9毫克。 酱油西瓜子注意一次不宜吃得太多。 盐西瓜子 盐西瓜子是西瓜子加盐制成的一种食品,吃起来可减少油腻感,是人们喜食的硬果类食品之一,也是西瓜子常用的吃法之一。 盐西瓜子的营养成分与炒西瓜子相似。每100克盐西瓜子中含有蛋白质32.3克、脂肪39.6克、糖19.1克、热量2349.2千焦、钙237毫克、磷75l毫克、铁8.3毫克。盐西瓜子较咸,不可多吃。甜西瓜子甜西瓜子是由西瓜子加糖制成,带有甜味,其性味营养与炒西瓜子差不多,只是加工方法不同而已。甜西瓜子也是人们喜欢吃的硬果类食品之一。 100克甜西瓜子中含有蛋白质27.7克、脂肪53.4克、糖11.2克、热量2658.5千焦、钙69毫克、磷810毫克、铁11.9毫克。 甜西瓜子含糖较多,易被细菌污染,且糖尿病人不宜多吃。
西瓜子是我们日常生活中常备的休闲食品,闲暇时,磕磕西瓜子,优哉游哉特别舒适。在越来越注意养生保健的今天,吃西瓜子好不好呢?下面就让我们分别从吃西瓜子的好处和吃西瓜子的注意点着手,比较看看吃西瓜子的利弊吧。 吃西瓜子好不好 吃西瓜子的好处 1、西瓜子可以清肺经,起到祛痰止咳的功效,对咳嗽痰多和咯血等症均有良好的辅助效果。 2、西瓜子中含量丰富的油脂,有健脾开胃的效果。在另外,没有食欲或便秘时食用西瓜子可以润肠通便。 3、西瓜子中富含不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸有利于降低血压,防治动脉硬化。所以西瓜子是适合高血压病人食用的小吃。 吃西瓜子的注意点 1、西瓜子的壳较硬,多磕容易对牙齿造成损伤。 2、如果西瓜子经过加工处理而成的咸瓜子,人们吃得太多会伤肾。 3、长时间不停地嗑瓜子会造成口干舌燥,甚至让嘴唇磨破、生疮。 吃西瓜子好不好结论 西瓜子总体来说利大于弊,我们可以经常食用,但是一定要注意食用的量,避免造成不必要的损伤。
西瓜子就是西瓜中的黑色种子,是生活中的常见干果,只是人们平时吃西瓜时吃到的瓜子都比较小,并且不是我购买的西瓜子。干果中的西瓜子是出自特殊的西瓜品种,主要出现于中国兰州地区,那么食用西瓜子的功效和作用有哪些呢? 西瓜子的功效与作用 1、西瓜子中蛋白质、脂肪酸及维生素等营养成分的含量都很高,它里面还有以铁和硒为主的多种微量元素,这些物质对人体的肺部有很好的保护作用,可以起到清肺化痰的功效,另外对于人类的咳嗽和痰多等症状也有很好的治疗效果。 2、西瓜子中有大量的油脂存在,这些油脂进入人体以后有健胃消食和功效,另外它还可以滋润肠道,避免便秘症状的出现。在平时人们可以用西瓜子来预防食欲不振以及便秘症状的出现。 3、西瓜子有降血压和血脂的作用,在西瓜子中含有一些不饱合脂肪酸,它可以分解人体中的多余脂肪,起到降低血压和血脂指数的作用。 4、西瓜子还有止血的作用,对于人类的胃出血以及便血等症状有很好的缓解作有。另外西瓜子适合在炒熟后食用,这样更利于它多种功效的发挥。
西瓜子是人们很喜欢的营养食品,他的营养价值很多,现在小编给你介绍西瓜子的营养价值和功效作用,一块来看看哦。 西瓜子的营养价值和功效作用 1、西瓜子可以清肺润肠 西瓜子味甘性平,可以润肠清肺,和中止渴的作用。 2、西瓜子降压作用 西瓜子含皂苷杨成分,可以降压。 3、西瓜子可以健胃通便 西瓜子很多油脂,可以健胃通便,还很多不饱和脂肪酸,可以让血压降低,还可以缓解急性膀胱炎。 4、西瓜子很多矿物质 西瓜子很多脂肪含量可以和花生的脂肪含量相当,但是蛋白质的含量是最高的,可以高于其他普通坚果,还多种矿物质也是很多,很多铁,锌等物质。 5、西瓜子止血健胃作用 西瓜子性平,而且无毒,可以让你润肺利尿,还止血健胃作用。
西瓜子是西瓜的种子,可以作为使用和药用,我们在平常吃西瓜的时候会把西瓜子留下来,也是西瓜子,这种西瓜子很小,一种很大的西瓜子,是大瓜的瓜子,黑边白心,市场卖,西瓜子含丰富的脂肪蛋白质和维生素等,是日常人们很喜欢的一种美味食品。 西瓜子的功效与作用 1、西瓜子营养 西瓜子很多种营养物质,含大量蛋白质脂肪和维生素B、D等物质。 2、西瓜子可以清热去火 西瓜子可以让如你们清热去火,还会通便的作用,可以温和胃部,还去脂降压的作用。 3、西瓜子可以清肺化痰 西瓜子可以让人们清肺化痰,可以让咳嗽痰多咳血也是很好的功效。 4、西瓜子可以降压作用 西瓜子还可以让人们降压的作用。 5、西瓜子可以降低高血压 西瓜子可以降低血压,因为西瓜子含不饱和脂肪酸,还可以对于预防动脉硬化只要作用,是可以很适合高血压的病人。 6、西瓜子富含油脂 西瓜子可以健胃通便的作用,因为西瓜子很多油脂,可以促进消化。
吃生西瓜子对身体有那些好处呢?下面一起来学习一下吧,希望大家喜欢。 西瓜子 西瓜子吃下去后是不会消化的,对人体有什么好处我不知道,但没什么坏处。多吃西瓜呢.可以有以下功效:清热解暑 西瓜含有大量水分、多种氨基酸和糖,可有效补充人体的水分,防止因水分散失而中暑。 吃西瓜子的好处 1 西瓜还可以通过利小便排出体内多余的热量而达到清热解暑之效。 2.补充营养 西瓜在所有瓜果中果汁含量最为丰富,其果汁几乎包含有人体所需的各种营养成分。对人体健康极为有利。 3.美容,抗衰老 西瓜汁犹如人体的清道夫,能排除体内代谢产物,清洁肾脏及输尿管道,同时还可激活机体细胞,达到美容及延缓衰老的功效。 4.帮助蛋白质的吸收 现代研究发现,西瓜汁中含有蛋白酶,可将不溶性蛋白质转化为水溶性蛋白质,以帮助人体对蛋白质的吸收。 5.利尿降压,治疗肾炎 西瓜中瓜氨酸和精氨酸能增进大鼠肝中尿素的形成而导致利尿,西瓜的配糖体也具有利尿降压作用。西瓜含有少量盐类,对肾炎有特殊的治疗效果。 6.预防疾病 西瓜翠衣(西瓜皮)营养十分丰富,含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等,有消炎降压,促进新陈代谢,减少胆固醇沉积,软化及扩张血管,抗坏血病等功效,能提高人体抗病能力,预防心血管系统疾病的发 生。 7.治疗咽喉及口腔炎症 以西瓜为原料制成的西瓜霜有消炎退肿之效,吹敷患处,可治咽喉肿痛,口舌生疮